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《Excel數(shù)據(jù)處理與分析》教學(xué)設(shè)計課程名稱:Excel數(shù)據(jù)處理與分析授課年級:授課學(xué)期:教師姓名:

課題名稱任務(wù)1數(shù)據(jù)表基本操作計劃學(xué)時4學(xué)時內(nèi)容分析當(dāng)今社會,網(wǎng)絡(luò)和信息技術(shù)產(chǎn)生的數(shù)據(jù)量呈現(xiàn)指數(shù)型增長的態(tài)勢。單純的查看海量的數(shù)據(jù)難以獲取想要的信息,需要對海量的數(shù)據(jù)進(jìn)行數(shù)據(jù)分析,從而提煉出數(shù)據(jù)中隱含的信息。Excel2016是常用的數(shù)據(jù)分析工具之一,它具有制作電子表格、進(jìn)行各種數(shù)據(jù)的處理、統(tǒng)計分析、制作數(shù)據(jù)圖表等功能。教學(xué)目標(biāo)及基本要求認(rèn)識Excel2016的用戶界面。了解工作簿的基本內(nèi)容。了解工作表的基本內(nèi)容。了解單元格的基本內(nèi)容。教學(xué)重點工作表和工作簿單點基本內(nèi)容教學(xué)難點單元格的基本內(nèi)容教學(xué)方式線上線下混合教學(xué)教學(xué)過程任務(wù)分析Excel2016是能進(jìn)行數(shù)據(jù)分析的工具之一,它具有制作電子表格、進(jìn)行各種數(shù)據(jù)的處理、統(tǒng)計分析、制作數(shù)據(jù)圖表等功能。想要運(yùn)用Excel2016對數(shù)據(jù)進(jìn)行處理,首先需要認(rèn)識Excel2016的用戶界面。任務(wù)規(guī)劃工作簿的工作表基本操作的規(guī)劃;工作簿和工作表的基本操作;任務(wù)實施1.創(chuàng)建工作簿;2.保存和關(guān)閉工作簿;3.插入工作表;4.重命名工作表;5.設(shè)置標(biāo)簽顏色;6.移動或復(fù)制工作表7.掩藏和顯示工作表;8.刪除工作表。任務(wù)拓展在利用EXCEL電子表格軟件工作時會遇到形形色色的問題,比如快速選取單元格區(qū)域。那么如何操作呢?1.選擇連續(xù)單元格;2.選擇不連續(xù)單元格;3.整行或整列單元格的選擇。任務(wù)總結(jié)1.回顧上課前的學(xué)習(xí)目標(biāo),并對本節(jié)課的重要知識點進(jìn)行總結(jié)。2.帶領(lǐng)學(xué)生總結(jié)本課內(nèi)容:3.安排學(xué)生課上完成章節(jié)課后習(xí)題,并針對一些難以理解的題目進(jìn)行講解。六、思考1.Excel2016用戶界面包含了哪些?2.名稱框和編輯欄的區(qū)別?3.在Excel2016中什么是工作表?4.在Excel中插入工作表有多種方法,描述常用的兩種方法插入工作表。5.如果工作表中的數(shù)據(jù)太多,也可以選擇一個單元格或單元格區(qū)域,可以使用哪個組合鍵來完成?思考題和習(xí)題完成任務(wù)1線上配套學(xué)習(xí)資源和測試題目教學(xué)后記課題名稱任務(wù)2數(shù)據(jù)的輸入計劃學(xué)時4學(xué)時內(nèi)容分析數(shù)據(jù)是用戶保存的重要信息,在Excel中,可以輸入的數(shù)據(jù)類型有很多,如文本、數(shù)值、日期和時間等類型的數(shù)據(jù),用戶可以為不同的數(shù)據(jù)設(shè)置不同的格式,還可以使用自動填充等方法提高輸入和編輯數(shù)據(jù)的效率。教學(xué)目標(biāo)及基本要求掌握基本數(shù)據(jù)的輸入方法。能設(shè)置不同的單元格格式。掌握有規(guī)律數(shù)據(jù)與相同數(shù)據(jù)的輸入方法。教學(xué)重點掌握基本數(shù)據(jù)的輸入方法。教學(xué)難點掌握有規(guī)律數(shù)據(jù)與相同數(shù)據(jù)的輸入方法。教學(xué)方式線上線下混合教學(xué)教學(xué)過程任務(wù)分析某傳統(tǒng)餐飲店下單的模式是服務(wù)員用紙和筆記錄客戶點的菜品,所以每天的訂單都是記錄在紙稿上的。為了提高其業(yè)績,每個月都會對訂單詳情進(jìn)行分析,所以該餐飲店平時會把訂單詳情輸入Excel中進(jìn)行保存。Excel中常用的數(shù)據(jù)類型有文本、數(shù)值、日期和時間等。有時也會遇到一定規(guī)律的數(shù)據(jù),可以使用自動填充功能進(jìn)行快速輸入,提高輸入的準(zhǔn)確性和效率。任務(wù)規(guī)劃1.基本數(shù)據(jù)輸入的規(guī)劃;2.特定數(shù)據(jù)輸入的規(guī)劃;任務(wù)實施1.在傳統(tǒng)餐飲店信息表中輸入訂單號和菜品名稱;2.在餐飲店信息表中輸入價格和數(shù)量;3.在餐飲店信息表中輸入日期和時間;4.在餐飲店信息表中輸入性別、會員號、會員星級等數(shù)據(jù);5.更新表中會員信息、訂單詳情和菜品信息數(shù)據(jù);任務(wù)拓展某自動便利店新進(jìn)了一批商品,需要將如下商品信息錄入Excel中以做記錄。1.創(chuàng)建一個新的空白工作薄;2.在工作表中手動輸入店中商品的名稱和條形碼;3.在工作表中手動輸入店中商品的進(jìn)貨價格和進(jìn)貨日期。任務(wù)總結(jié)1.回顧上課前的學(xué)習(xí)目標(biāo),并對本節(jié)課的重要知識點進(jìn)行總結(jié)。2.帶領(lǐng)學(xué)生總結(jié)本課內(nèi)容:3.安排學(xué)生課上完成章節(jié)課后習(xí)題,并針對一些難以理解的題目進(jìn)行講解。六、思考1.如何輸入文本數(shù)據(jù)?2.如何輸入數(shù)值數(shù)據(jù)?3.如何輸入日期和時間?4.如何輸入特定數(shù)據(jù)?思考題和習(xí)題完成任務(wù)2線上線上配套學(xué)習(xí)資源和測試題目教學(xué)后記

課題名稱任務(wù)3獲取數(shù)據(jù)計劃學(xué)時4學(xué)時內(nèi)容分析Excel2016可以直接從外部獲取數(shù)據(jù),如獲取文本數(shù)據(jù)、獲取網(wǎng)站數(shù)據(jù)、獲取MySQl數(shù)據(jù)庫中的數(shù)據(jù)、獲取其他來源數(shù)據(jù)等。教學(xué)目標(biāo)及基本要求獲取文本數(shù)據(jù)。獲取網(wǎng)站數(shù)據(jù)。獲取MySQL數(shù)據(jù)庫數(shù)據(jù)。教學(xué)重點獲取文本數(shù)據(jù)。教學(xué)難點獲取外部數(shù)據(jù)源數(shù)據(jù)。教學(xué)方式線上線下混合教學(xué)教學(xué)過程一、任務(wù)分析常見的文本數(shù)據(jù)的格式為TXT和CSV,現(xiàn)有某餐飲企業(yè)的員工需要用Excel2016對客戶信息進(jìn)行統(tǒng)計分析,該企業(yè)的客戶信息存放在“客戶信息.txt”和“客戶信息.csv”文件中。此外網(wǎng)站數(shù)據(jù)是獲取數(shù)據(jù)的一個重要來源。比如某機(jī)構(gòu)為了查看某地區(qū)的經(jīng)濟(jì)總體狀況,需要獲取該地區(qū)的生產(chǎn)總值。Excel2016也可以獲取外部數(shù)據(jù)庫的數(shù)據(jù),但在此之前需新建與連接數(shù)據(jù)源。二、任務(wù)規(guī)劃1.導(dǎo)入txt格式數(shù)據(jù)的操作規(guī)劃;2.導(dǎo)入csv格式數(shù)據(jù)的操作規(guī)劃;3.獲取網(wǎng)站數(shù)據(jù)的操作規(guī)劃;4.獲取網(wǎng)站數(shù)據(jù)的操作規(guī)劃。三、任務(wù)實施1.導(dǎo)入“客戶信息.txt”數(shù)據(jù);2.導(dǎo)入“客戶信息.csv”數(shù)據(jù);3.獲取北京市統(tǒng)計局網(wǎng)站數(shù)據(jù);4.獲取上海市統(tǒng)計局網(wǎng)站數(shù)據(jù);5.獲取MySQL數(shù)據(jù)庫中某企業(yè)會員信息數(shù)據(jù)。四、任務(wù)拓展為了直觀地查看某自助便利店銷售業(yè)績,需要制作成圖表,目前數(shù)據(jù)保存在MySQL數(shù)據(jù)庫中的“sales”的數(shù)據(jù)中,需要導(dǎo)入Excel2016。1.新建MySQL數(shù)據(jù)源;2.導(dǎo)入MySQL數(shù)據(jù)庫中的“sales”的數(shù)據(jù)。任務(wù)總結(jié)1.回顧上課前的學(xué)習(xí)目標(biāo),并對本節(jié)課的重要知識點進(jìn)行總結(jié)。2.帶領(lǐng)學(xué)生總結(jié)本課內(nèi)容:3.安排學(xué)生課上完成章節(jié)課后習(xí)題,并針對一些難以理解的題目進(jìn)行講解。六、思考1.如何導(dǎo)入txt格式和csv格式的數(shù)據(jù)?2.如何獲取網(wǎng)站的數(shù)據(jù)?3.如何獲取數(shù)據(jù)庫數(shù)據(jù)? 思考題和習(xí)題完成任務(wù)3線上配套學(xué)習(xí)資源和測試題目教學(xué)后記

課題名稱任務(wù)4數(shù)據(jù)排序計劃學(xué)時4學(xué)時內(nèi)容分析當(dāng)今社會產(chǎn)生的數(shù)據(jù)日益遞增,面對海量的數(shù)據(jù),必需進(jìn)行數(shù)據(jù)處理。Excel2016可以幫助用戶快速地對海量的工作表數(shù)據(jù)進(jìn)行排序。教學(xué)目標(biāo)及基本要求了解排序的類型和基本內(nèi)容。能根據(jù)單個關(guān)鍵字對數(shù)據(jù)進(jìn)行排序。能根據(jù)自定義序列進(jìn)行排序。掌握各類型排序的基本操作。教學(xué)重點根據(jù)單個或多個關(guān)鍵字進(jìn)行排序教學(xué)難點根據(jù)自定義序列進(jìn)行排序。教學(xué)方式線上線下混合教學(xué)教學(xué)過程一、任務(wù)分析在Excel中,編輯的數(shù)據(jù)一般會有特定的順序,當(dāng)查看這些數(shù)據(jù)的角度發(fā)生變化時,為了方便查看,常常會對編輯的數(shù)據(jù)進(jìn)行排序。二、任務(wù)規(guī)劃1.根據(jù)單個關(guān)鍵字進(jìn)行排序操作的規(guī)劃;2.根據(jù)多個關(guān)鍵字進(jìn)行排序操作的規(guī)劃;3.進(jìn)行自定義排序操作的規(guī)劃。三、任務(wù)實施1.在訂單信息工作表中根據(jù)單個關(guān)鍵字進(jìn)行排序;2.在訂單信息工作表中根據(jù)多個關(guān)鍵字進(jìn)行排序;3.創(chuàng)建自定義序列;4.根據(jù)自定義序列進(jìn)行排序;5.根據(jù)顏色和圖標(biāo)集進(jìn)行排序。四、任務(wù)拓展現(xiàn)有一個【9月自助便利店銷售業(yè)績】工作表,分別需要按商品名稱和“天河區(qū)便利店、越秀區(qū)便利店、白云區(qū)便利店”自定義序列顯示和理解數(shù)據(jù),所以在【9月自助便利店銷售業(yè)績】工作表中,分別根據(jù)商品名稱和自定義序列進(jìn)行排序。1.根據(jù)商品名稱進(jìn)行升序;2.創(chuàng)建自定義序列,并根據(jù)自定義序列進(jìn)行排序。五、任務(wù)總結(jié)1.回顧上課前的學(xué)習(xí)目標(biāo),并對本節(jié)課的重要知識點進(jìn)行總結(jié)。2.帶領(lǐng)學(xué)生總結(jié)本課內(nèi)容:3.安排學(xué)生課上完成章節(jié)課后習(xí)題,并針對一些難以理解的題目進(jìn)行講解。六、思考1.如何根據(jù)單個關(guān)鍵字進(jìn)行排序?2.如何根據(jù)多個關(guān)鍵字進(jìn)行排序?3.如何進(jìn)行自定義排序?思考題和習(xí)題完成任務(wù)4線上配套學(xué)習(xí)資源和測試題目教學(xué)后記

課題名稱任務(wù)5數(shù)據(jù)篩選計劃學(xué)時4學(xué)時內(nèi)容分析當(dāng)今社會產(chǎn)生的數(shù)據(jù)日益遞增,面對海量的數(shù)據(jù),必需進(jìn)行數(shù)據(jù)處理。Excel2016可以幫助用戶快速地對海量的工作表數(shù)據(jù)進(jìn)行排序。教學(xué)目標(biāo)及基本要求了解篩選的方式和類型。掌握各類型篩選的基本操作。能根據(jù)不同的條件篩選出數(shù)據(jù)中的關(guān)鍵信息。教學(xué)重點掌握各種類型篩選的基本操作。教學(xué)難點根據(jù)不同的條件篩選出數(shù)據(jù)中的關(guān)鍵信息。教學(xué)方式線上線下混合教學(xué)教學(xué)過程一、任務(wù)分析在海量的工作表數(shù)據(jù)中,有時不是所有的數(shù)據(jù)都必須同時在一起研究的,單獨的幾個條件組合起來的數(shù)據(jù)反而更有意義,因此往往對海量的數(shù)據(jù)進(jìn)行篩選。二、任務(wù)規(guī)劃1.根據(jù)顏色進(jìn)行篩選操作的規(guī)劃;2.自定義篩選操作規(guī)劃;3.高級篩選操作規(guī)劃;三、任務(wù)實施1.在訂單信息工作表的店鋪所在列篩選出含有某種顏色標(biāo)記的地區(qū);2.自定義篩選出某些會員的消費(fèi)數(shù)據(jù);3.進(jìn)行滿足單個條件的高級篩選;4.進(jìn)行滿足多個條件的高級篩選。四、任務(wù)拓展現(xiàn)有一個設(shè)有顏色的【9月自助便利店銷售業(yè)績】工作表,為了查看帶有紅色標(biāo)記單元格的行和查找全部二級類目為乳制品和碳酸飲料的行,分別用多種篩選方法對【9月自助便利店銷售業(yè)績】工作表的數(shù)據(jù)進(jìn)行篩選。1.在【二級類目】列篩選出單元格顏色為紅色的行。2.在【二級類目】列篩選出“乳制品”或“碳酸飲料”的行。五、任務(wù)總結(jié)1.回顧上課前的學(xué)習(xí)目標(biāo),并對本節(jié)課的重要知識點進(jìn)行總結(jié)。2.帶領(lǐng)學(xué)生總結(jié)本課內(nèi)容:3.安排學(xué)生課上完成章節(jié)課后習(xí)題,并針對一些難以理解的題目進(jìn)行講解。六、思考1.如何根據(jù)單元格顏色進(jìn)行篩選?2.如何設(shè)置自定義篩選條件?3.如何進(jìn)行高級篩選?思考題和習(xí)題完成任務(wù)5配套學(xué)習(xí)資源和測試題目教學(xué)后記課題名稱任務(wù)6數(shù)據(jù)分類匯總計劃學(xué)時4學(xué)時內(nèi)容分析當(dāng)今社會產(chǎn)生的數(shù)據(jù)日益遞增,面對海量的數(shù)據(jù),必需進(jìn)行數(shù)據(jù)處理。在Excel2016中,可以采用分類匯總的方式,幫助用戶快速處理海量的工作表數(shù)據(jù)。教學(xué)目標(biāo)及基本要求教學(xué)重點分類匯總的方法;多級分類匯總教學(xué)難點多級分類匯總教學(xué)方式線上線下混合教學(xué)教學(xué)過程任務(wù)分析在海量的數(shù)據(jù)中,常常要通過分類匯總求得數(shù)據(jù)的和、積和平均值等數(shù)值?,F(xiàn)在【訂單信息】工作表中分別進(jìn)行如下操作:統(tǒng)計各會員的消費(fèi)金額的總和與平均值;統(tǒng)計各會員在不同店鋪的消費(fèi)總額;基于統(tǒng)計各會員的消費(fèi)總額后的數(shù)據(jù),進(jìn)行分頁顯示。任務(wù)規(guī)劃簡單分類匯總;調(diào)整分類匯總項;調(diào)整分類匯總的計算方法;高級分類匯總的實現(xiàn);分頁顯示分類匯總結(jié)果。任務(wù)實施1.統(tǒng)計各會員的消費(fèi)金額的總和。2.統(tǒng)計各會員的消費(fèi)金額的平均值。3.先對會員名進(jìn)行分類匯總后,再對店鋪名進(jìn)行匯總。4.統(tǒng)計各會員的消費(fèi)金額的總和,并將匯總結(jié)果分頁顯示。任務(wù)拓展在利用Excel進(jìn)行分類匯總時,會遇到形形色色的問題,比如源數(shù)據(jù)并未提前分好類,這時分類匯總的結(jié)果很難達(dá)到預(yù)定的目標(biāo)。這種情況下,該如何解決呢?1.未提前按照分類關(guān)鍵字進(jìn)行分類。2.匯總方式包含多項,如求和、求平均、最大值或最小值等。3.分類字段為字符型數(shù)據(jù),且需要按照特點的順序進(jìn)行。任務(wù)總結(jié)1.回顧上課前的學(xué)習(xí)目標(biāo),并對本節(jié)課的重要知識點進(jìn)行總結(jié)。2.帶領(lǐng)學(xué)生總結(jié)本課內(nèi)容:3.安排學(xué)生課上完成章節(jié)課后習(xí)題,并針對一些難以理解的題目進(jìn)行講解。六、思考1.分類匯總的方式有哪些?2.分類匯總的匯總方式有哪些?3.簡單分類匯總的基本操作流程是怎樣的?4.高級分類匯總的操作過程。5.如何分頁顯示分類匯總結(jié)果。 思考題和習(xí)題完成任務(wù)6線上配套學(xué)習(xí)資源和測試題目教學(xué)后記

課題名稱任務(wù)7公式與函數(shù)計劃學(xué)時4學(xué)時內(nèi)容分析為了對工作表中的數(shù)據(jù)進(jìn)行計算,需要在單元格中創(chuàng)建和使用公式,而為了完成一些復(fù)雜的運(yùn)算,還需要在公式中使用各種各樣的函數(shù)。Excel2016中含有豐富的內(nèi)置函數(shù),可以極大的方便用戶進(jìn)行數(shù)據(jù)處理。教學(xué)目標(biāo)及基本要求認(rèn)識函數(shù)和公式;熟知各類型函數(shù)的名稱和參數(shù);掌握各類型函數(shù)的使用。教學(xué)重點掌握公式與函數(shù)的書寫規(guī)范;掌握利用公式及函數(shù)計算計算的方法;熟練掌握單元格引用方式。教學(xué)難點單元格引用方式教學(xué)方式線上線下混合教學(xué)教學(xué)過程任務(wù)分析現(xiàn)在某餐飲店2016年的【9月1日訂單詳情】工作表中,分別使用公式和函數(shù)計算菜品的總價,再采用引用單元格的方式完善【9月1日訂單詳情】和【9月訂單詳情】工作表。任務(wù)規(guī)劃1.輸入公式和函數(shù)操作的規(guī)劃。2.引用單元格操作規(guī)劃。相對引用;絕對引用;混合引用;外部引用;三維引用。3.數(shù)組公式操作規(guī)劃使用單一單元格數(shù)組公式;使用多個單元格數(shù)組公式。任務(wù)實施1.輸入公式計算菜品的總價。2.輸入PRODUCT函數(shù)菜品的總價。3.用相對引用的方式計算菜品總價。4.用絕對引用的方式輸入訂單的日期。5.用三維引用的方式在【9月訂單詳情】工作表輸入9月1日的營業(yè)額。6.用外部引用的方式在【9月訂單詳情】工作表輸入9月2日的營業(yè)額。7.單一單元格數(shù)組公式計算9月1日的營業(yè)額。8.使用多單元格數(shù)組公式計算各訂單的菜品的總價。任務(wù)拓展1.Excel包含多種類型的運(yùn)算符,分別是算術(shù)運(yùn)算符、比較運(yùn)算符、文本運(yùn)算符和引用運(yùn)算符。與常規(guī)的數(shù)學(xué)計算運(yùn)算相似,Excel所有的運(yùn)算也有運(yùn)算優(yōu)先級。當(dāng)公式中同時用到多個運(yùn)算符時,它們的運(yùn)算優(yōu)先級是怎樣的?2.在使用函數(shù)或公式完成計算后,需要對計算結(jié)果進(jìn)行必要的驗證。如果計算結(jié)果與預(yù)期結(jié)果不符,需要檢查公式或函數(shù)是否存在邏輯錯誤或檢查函數(shù)的參數(shù)設(shè)置是否有誤。采用哪些方法可以檢查函數(shù)出錯的原因?3.如何設(shè)置函數(shù)的自動重算和手動重算?任務(wù)總結(jié)1.回顧上課前的學(xué)習(xí)目標(biāo),并對本節(jié)課的重要知識點進(jìn)行總結(jié)。2.帶領(lǐng)學(xué)生總結(jié)本課內(nèi)容:3.安排學(xué)生課上完成章節(jié)課后習(xí)題,并針對一些難以理解的題目進(jìn)行講解。六、思考1.Excel公式的輸入方式?2.輸入公式時常見的錯誤及原因。3.Excel2016中有哪些類型的函數(shù)?4.在進(jìn)行計算時,有幾種單元格引用方式?5.在應(yīng)用數(shù)組公式時與普通公式有什么區(qū)別? 思考題和習(xí)題完成任務(wù)7線上線上配套學(xué)習(xí)資源和測試題目教學(xué)后記

課題名稱任務(wù)8日期和時間函數(shù)計劃學(xué)時4學(xué)時內(nèi)容分析日期和時間函數(shù)是Excel中常用的一類函數(shù),在數(shù)據(jù)處理業(yè)務(wù)中有著廣泛的應(yīng)用。教學(xué)目標(biāo)及基本要求認(rèn)識日期和時間數(shù)據(jù);掌握日期和時間數(shù)據(jù)的創(chuàng)建和提取方法;掌握日期和時間的計算方法。教學(xué)重點日期和時間數(shù)據(jù)的創(chuàng)建和提??;日期和時間數(shù)據(jù)的計算教學(xué)難點日期和時間數(shù)據(jù)的計算教學(xué)方式線上線下混合教學(xué)教學(xué)過程一、任務(wù)分析某餐飲企業(yè)在為了統(tǒng)計最多用餐顧客的時間,在【訂單信息】工作表中創(chuàng)建和提取日期和時間數(shù)據(jù),并完善企業(yè)的【員工信息表】工作表中的信息。二、任務(wù)規(guī)劃1.創(chuàng)建日期和時間操作的規(guī)劃;2.提取日期和時間操作的規(guī)劃;3.計算日期和時間操作的規(guī)劃。使用單一單元格數(shù)組公式;使用多個單元格數(shù)組公式。三、任務(wù)實施1.在【訂單信息】工作表中創(chuàng)建日期和時間;2.在【訂單信息】工作表中提取日期和時間數(shù)據(jù);3.在【員工信息表】工作表中計算員工的周歲數(shù)、不滿1年的月數(shù)、不滿1全月的天數(shù);4.在【員工信息表】工作表中計算員工的工作天數(shù);5.在【員工信息表】工作表中計算員工的試用結(jié)束日期;6.在【員工信息表】工作表中計算員工的培訓(xùn)日期;7.在【員工信息表】工作表中計算員工的第一筆獎金發(fā)放日期;8.在【員工信息表】工作表中計算員工的入職時間占一年的比率。四、任務(wù)拓展1.如何利用條件格式與日期函數(shù)實現(xiàn)到期提醒功能?2.利用分列功能在身份證號碼中提取出的出生年月日是否是日期型數(shù)據(jù)?如果不是,怎樣將其轉(zhuǎn)換為規(guī)范的日期型數(shù)據(jù)?3.怎樣根據(jù)一個人的出生年月日計算其周歲?任務(wù)總結(jié)1.回顧上課前的學(xué)習(xí)目標(biāo),并對本節(jié)課的重要知識點進(jìn)行總結(jié)。2.帶領(lǐng)學(xué)生總結(jié)本課內(nèi)容:3.安排學(xué)生課上完成章節(jié)課后習(xí)題,并針對一些難以理解的題目進(jìn)行講解。六、思考1.如何創(chuàng)建特定的日期或時間?2.如何獲取當(dāng)前系統(tǒng)日期和時間?3.Excel2016中采用的日期系統(tǒng)有哪兩種?4.在進(jìn)行日期間隔計算時,有幾種不同的函數(shù)計算方法?5.YEARFRAC函數(shù)的主要作用是什么?思考題和習(xí)題完成任務(wù)8線上配套學(xué)習(xí)資源和測試題目教學(xué)后記

課題名稱任務(wù)9數(shù)學(xué)和統(tǒng)計函數(shù)計劃學(xué)時6學(xué)時內(nèi)容分析數(shù)學(xué)和統(tǒng)計函數(shù)是Excel中常用的一類函數(shù),在數(shù)據(jù)處理業(yè)務(wù)中有著廣泛的應(yīng)用。教學(xué)目標(biāo)及基本要求認(rèn)識數(shù)學(xué)函數(shù)和統(tǒng)計函數(shù);能使用數(shù)學(xué)函數(shù)進(jìn)行計算;能使用統(tǒng)計函數(shù)進(jìn)行統(tǒng)計計算。教學(xué)重點數(shù)學(xué)函數(shù)的應(yīng)用教學(xué)難點統(tǒng)計函數(shù)的應(yīng)用教學(xué)方式線上線下混合教學(xué)教學(xué)過程一、任務(wù)分析現(xiàn)使用一些常用的數(shù)學(xué)函數(shù)計算某餐飲企業(yè)【8月營業(yè)統(tǒng)計】工作表中的營業(yè)數(shù)據(jù),查找獲得獎品的顧客,并對所需取整的數(shù)據(jù)進(jìn)行取整。對私房小站所有店鋪的8月訂單信息進(jìn)行統(tǒng)計分析,包括統(tǒng)計個數(shù),計算平均值、最大值、最小值、眾數(shù)、頻率、中數(shù)、總體的標(biāo)準(zhǔn)偏差和方差,估算總體的標(biāo)準(zhǔn)偏差和方差。二、任務(wù)規(guī)劃1.數(shù)學(xué)函數(shù)操作的規(guī)劃。(1)product函數(shù)(2)sum函數(shù)(3)Sumif函數(shù)(4)Quotient函數(shù)(5)隨機(jī)函數(shù)(6)取整函數(shù)2.統(tǒng)計函數(shù)操作的規(guī)劃。(1)count計數(shù)函數(shù)(2)countif條件計數(shù)函數(shù)(3)平均值函數(shù)(4)最值函數(shù)(5)眾數(shù)、頻率和中值函數(shù)(6)標(biāo)準(zhǔn)差和方差函數(shù)三、任務(wù)實施1.使用PRODUCT函數(shù)計算折后金額。2.使用SUM函數(shù)計算8月營業(yè)總額(不含折扣)。3.使用SUMIF函數(shù)計算8月1日營業(yè)總額(不含折扣)。4.使用QUOTIENT函數(shù)計算8月平均每日營業(yè)額(不含折扣且計算結(jié)果只取整數(shù)部分)。5.使用RAND函數(shù)生成隨機(jī)數(shù),并固定隨機(jī)數(shù)。6.分別使用INT、FLOOR、CEILING函數(shù)對折后金額進(jìn)行取整。7.在訂單信息進(jìn)行統(tǒng)計分析,包括統(tǒng)計個數(shù),計算平均值、最大值、最小值、眾數(shù)、頻率、中數(shù)、總體的標(biāo)準(zhǔn)偏差和方差,估算總體的標(biāo)準(zhǔn)偏差和方差。四、任務(wù)拓展1.SUMIF函數(shù)與SUMIFS函數(shù)的區(qū)別?2.對數(shù)據(jù)進(jìn)行統(tǒng)計時,如果一組數(shù)據(jù)的眾數(shù)不止一個,怎樣才能將所有眾數(shù)都統(tǒng)計出來?3.標(biāo)準(zhǔn)差與標(biāo)準(zhǔn)方差的概念分別是什么?五、任務(wù)總結(jié)1.回顧上課前的學(xué)習(xí)目標(biāo),并對本節(jié)課的重要知識點進(jìn)行總結(jié)。2.帶領(lǐng)學(xué)生總結(jié)本課內(nèi)容:3.安排學(xué)生課上完成章節(jié)課后習(xí)題,并針對一些難以理解的題目進(jìn)行講解。六、思考1.常見的數(shù)學(xué)函數(shù)有哪些?2.常用的統(tǒng)計函數(shù)有哪些?3.如何按照某種條件進(jìn)行計算?4.條件性統(tǒng)計是哪些函數(shù)?5.眾數(shù)、中位數(shù)是指什么?思考題和習(xí)題完成任務(wù)9線上配套學(xué)習(xí)資源和測試題目教學(xué)后記

課題名稱任務(wù)10查找和引用函數(shù)計劃學(xué)時6學(xué)時內(nèi)容分析在Excel中為了可以讓工作效率提高,會用到數(shù)據(jù)查找以及引用相關(guān)的函數(shù)。常用的查找和引用函數(shù)包括LOOKUP、VLOOKUP、HLOOKUP、OFFSET、INDEX、CHOOSE、MATCH等。教學(xué)目標(biāo)及基本要求認(rèn)識查找和引用函數(shù);能根據(jù)實際應(yīng)用選擇合適的查找函數(shù);掌握查找和引用函數(shù)的使用。教學(xué)重點查找引用函數(shù)的應(yīng)用教學(xué)難點VLOOKUP、OFFSET、MATCH教學(xué)方式線上線下混合教學(xué)教學(xué)過程一、任務(wù)分析EXCEL2016中的查找與引用函數(shù)可以非常迅速的在數(shù)據(jù)中進(jìn)行查找。在某餐飲企業(yè)的【8月1日訂單信息】工作表中查找某位會員的消費(fèi)記錄以及消費(fèi)金額,以及了解【8月1日訂單信息】工作表中包含的一些消費(fèi)者信息。二、任務(wù)規(guī)劃1.返回搜索值操作的規(guī)劃。(1)LOOKUP函數(shù)(2)VLOOKUP函數(shù)(3)HLOOKUP函數(shù)(4)OFFSET函數(shù)(5)INDEX函數(shù)(6)CHOOSE函數(shù)2.返回搜索值的位置操作的規(guī)劃。(1)MATCH函數(shù)(2)COLUMN函數(shù)(3)ROW函數(shù)3.計算區(qū)域內(nèi)行列數(shù)操作的規(guī)劃。(1)COLUMNS函數(shù)(2)ROWS函數(shù)(3)TRANSPOSE函數(shù)三、任務(wù)實施1.查找會員沈丹丹8月1日的消費(fèi)金額。2.查找8月1日第10個就餐的會員名。3.查找第1個會員后的第8個會員的消費(fèi)金額,并計算8月1日所有消費(fèi)者的消費(fèi)金額。4.查找8月1日第5位會員及他的消費(fèi)金額。5.查看處于3位會員的消費(fèi)金額。6.查找會員沈丹丹所在的行位置。7.查看【8月1日訂單信息】工作表中數(shù)據(jù)的列數(shù)。8.查看【8月1日訂單信息】工作表中8月1日的消費(fèi)人數(shù)。9.轉(zhuǎn)置【8月1日訂單信息】工作表前5位會員的會員名、店鋪名、店鋪所在地這3條信息。四、任務(wù)拓展1.VLOOKUP函數(shù)參數(shù)中的“模糊查找”引用。2.如何實現(xiàn)逆向查找?3.借助查找和引用函數(shù)實現(xiàn)動態(tài)圖表制作。五、任務(wù)總結(jié)1.回顧上課前的學(xué)習(xí)目標(biāo),并對本節(jié)課的重要知識點進(jìn)行總結(jié)。2.帶領(lǐng)學(xué)生總結(jié)本課內(nèi)容:3.安排學(xué)生課上完成章節(jié)課后習(xí)題,并針對一些難以理解的題目進(jìn)行講解。六、思考1.常見的查找和引用函數(shù)有哪些?2.返回搜索值位置的函數(shù)有哪些?3.計算行列數(shù)的函數(shù)有哪些?4.LOOKUP、VLOOKUP、HLOOKUP函數(shù)的區(qū)別是什么?5.OFFSET函數(shù)參數(shù)分別是什么含義?思考題和習(xí)題完成任務(wù)10配套學(xué)習(xí)資源和測試題目教學(xué)后記

課題名稱任務(wù)11數(shù)據(jù)透視表計劃學(xué)時4學(xué)時內(nèi)容分析數(shù)據(jù)透視表不僅可以轉(zhuǎn)換行和列以顯示源數(shù)據(jù)的不同匯總的結(jié)果,而且可以顯示不同頁面以篩選數(shù)據(jù),還可以根據(jù)用戶的需要顯示數(shù)據(jù)區(qū)域中的數(shù)據(jù)。數(shù)據(jù)透視圖是另一種數(shù)據(jù)表現(xiàn)形式,與數(shù)據(jù)透視表不同的地方在于它可以選擇適當(dāng)?shù)膱D表,并使用多種顏色來描述數(shù)據(jù)的特性。當(dāng)數(shù)據(jù)量較大時,利用數(shù)據(jù)透視表和數(shù)據(jù)透視圖快速對數(shù)據(jù)進(jìn)行分析。教學(xué)目標(biāo)及基本要求掌握數(shù)據(jù)透視表的創(chuàng)建方法;熟悉數(shù)據(jù)透視表的編輯;熟悉數(shù)據(jù)透視表中數(shù)據(jù)的常用的操作;掌握數(shù)據(jù)透視圖的創(chuàng)建方法。教學(xué)重點數(shù)據(jù)透視表的創(chuàng)建數(shù)據(jù)透視圖的創(chuàng)建教學(xué)難點數(shù)據(jù)透視表的編輯教學(xué)方式線上線下混合教學(xué)教學(xué)過程一、任務(wù)分析數(shù)據(jù)透視表是一種交互式表格,能全面、靈活地對數(shù)據(jù)進(jìn)行分析、匯總。只需通過轉(zhuǎn)換行或者列,即可得到多種分析結(jié)果,還可以顯示不同的頁面來篩選數(shù)據(jù)?,F(xiàn)有某餐飲店的訂單信息,但因為數(shù)據(jù)量較大所以只列出部分?jǐn)?shù)據(jù),為了更好地對數(shù)據(jù)進(jìn)行統(tǒng)計,需在Excel中創(chuàng)建數(shù)據(jù)透視表。二、任務(wù)規(guī)劃1.數(shù)據(jù)透視表創(chuàng)建操作的規(guī)劃。(1)自動創(chuàng)建數(shù)據(jù)透視表;(2)手動創(chuàng)建數(shù)據(jù)透視表2.數(shù)據(jù)透視表的編輯操作規(guī)劃。(1)修改數(shù)據(jù)透視表;(2)復(fù)制數(shù)據(jù)透視表;(3)移動數(shù)據(jù)透視表;(4)重命名數(shù)據(jù)透視表;(5)改變數(shù)據(jù)透視表的布局(6)設(shè)置數(shù)據(jù)透視表樣式3.數(shù)據(jù)透視表的編輯操作規(guī)劃。(1)刷新數(shù)據(jù)透視表;(2)設(shè)置數(shù)據(jù)透視表的字段;(3)改變匯總方式;(4)對數(shù)據(jù)進(jìn)行排序;(5)篩選數(shù)據(jù);4.數(shù)據(jù)透視圖的創(chuàng)建操作規(guī)劃。(1)通過數(shù)據(jù)區(qū)域創(chuàng)建數(shù)據(jù)透視圖;(2)通過數(shù)據(jù)透視表創(chuàng)建數(shù)據(jù)透視圖。三、任務(wù)實施1.利用訂單信息創(chuàng)建數(shù)據(jù)透視表。2.改變數(shù)據(jù)透視表的布局。3.改變數(shù)據(jù)透視表的布局。4.更新數(shù)據(jù)透視表。5.設(shè)置數(shù)據(jù)透視表字段。6.改變數(shù)據(jù)透視表匯總方式。7.篩選數(shù)據(jù)。8.創(chuàng)建數(shù)據(jù)透視圖。四、任務(wù)拓展1.多個數(shù)據(jù)透視表聯(lián)動。2.多列顯示切片器內(nèi)的字段項。3.數(shù)據(jù)透視表中的項目組合。4.在數(shù)據(jù)透視表中使用計算字段和計算項。五、任務(wù)總結(jié)1.回顧上課前的學(xué)習(xí)目標(biāo),并對本節(jié)課的重要知識點進(jìn)行總結(jié)。2.帶領(lǐng)學(xué)生總結(jié)本課內(nèi)容:3.安排學(xué)生課上完成章節(jié)課后習(xí)題,并針對一些難以理解的題目進(jìn)行講解。六、思考1.數(shù)據(jù)透視表的作用?2.如何創(chuàng)建數(shù)據(jù)透視表?3.如何對數(shù)據(jù)透視表的布局進(jìn)行修改?4.切片器及日程管理器的作用?5.如何創(chuàng)建數(shù)據(jù)透視圖?思考題和習(xí)題完成任務(wù)11線上配套學(xué)習(xí)資源和測試題目教學(xué)后記

課題名稱任務(wù)12圖表的可視化分析計劃學(xué)時4學(xué)時內(nèi)容分析Excel2016具有強(qiáng)大的可視化功能,包含條件格式、迷你圖、數(shù)據(jù)透視圖、圖表等。如何利用Excel圖表,直觀、生動地表示數(shù)據(jù)的特征,是本任務(wù)的主要目標(biāo)。教學(xué)目標(biāo)及基本要求了解Excel圖表的類型;掌握不同類型圖表的應(yīng)用場景;能對圖表及圖表元素進(jìn)行編輯;掌握圖表與數(shù)據(jù)源之間的關(guān)系。教學(xué)重點不同類型圖表對象的創(chuàng)建教學(xué)難點圖表與數(shù)據(jù)源之間的關(guān)系教學(xué)方式線上線下混合教學(xué)教學(xué)過程一、任務(wù)分析圖表能夠清晰、直觀地表達(dá)工作表中數(shù)據(jù)的大小,是Excel應(yīng)用很廣泛的一個功能。用戶在完成數(shù)據(jù)的輸入、計算、統(tǒng)計后,可以通過圖表的形式把結(jié)果直觀地展示出來?,F(xiàn)有某公司分公司的銷售數(shù)據(jù)表,需要選擇合適的圖表類型,利用圖表將不同分公司的銷售情況展示出來。二、任務(wù)規(guī)劃創(chuàng)建圖表;編輯圖表;添加趨勢線;插入迷你圖。三、任務(wù)實施1.選擇合適的圖表類型;2.創(chuàng)建柱形圖;3.修改數(shù)據(jù)源;4.調(diào)整圖例;5.添加數(shù)據(jù)標(biāo)簽;6.更改背景

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