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IP屬地：浙江 上傳時間：2023-09-25 格式：PPTX 頁數(shù)：26 大?。?.67MB 積分：20 舉報 版權(quán)申訴

必修一第四章第一節(jié)物質(zhì)跨膜運輸?shù)膶嵗谝豁?，?6頁。滲透系統(tǒng)裝置第一頁第二頁，共26頁。討論:1、漏斗管內(nèi)的液面為什么會升高？2、如果用一層紗布代替玻璃紙，漏斗管內(nèi)的液面還會升高嗎？3、如果燒杯中不是清水，而是同樣濃度的蔗糖溶液，結(jié)果會怎樣？單位時間內(nèi)透過玻璃紙的水分子數(shù)多于滲出玻璃紙的水分子數(shù)量不會,因為紗布的孔隙很大,蔗糖分子也可以自由透過.不會,單位時間內(nèi)透過玻璃紙的水分子數(shù)等于滲出玻璃紙的水分子數(shù)量第二頁第三頁，共26頁。原理條件滲透作用的概念:水分子（或其他溶劑分子）透過半透膜的擴散半透膜膜兩側(cè)的溶液具有濃度差溶液A濃度<溶液B，水分子從AB移動溶液A濃度>溶液B，水分子從BA移動一些物質(zhì)（一般是水分子物質(zhì)）能透過，而另一些物質(zhì)不能透過的多孔性薄膜。稱為滲透作用.第三頁第四頁，共26頁。外界溶液濃度

小于

細胞質(zhì)濃度細胞吸水膨脹外界溶液濃度

等于

細胞質(zhì)濃度保持原狀態(tài)外界溶液濃度

大于

細胞質(zhì)濃度細胞失水皺縮一、動物細胞的吸水和失水濃度差越大細胞吸水或失水越多第四頁第五頁，共26頁。討論1.正常生活著的紅細胞內(nèi)的血紅蛋白等有機物能過細胞膜外嗎？2.根據(jù)現(xiàn)象判斷紅細胞的細胞膜相當與什么膜？3.當外界溶液的濃度低時，紅細胞一定會吸水而漲破嗎？4.紅細胞吸水或失水的多少取決與什么？紅細胞內(nèi)的血紅蛋白等有機物一般不能透過細胞膜。紅細胞的細胞膜相當于“問題探討”中的半透膜。當外界溶液的濃度低于紅細胞內(nèi)部的濃度時，紅細胞一般會因持續(xù)吸水而漲破。紅細胞吸水或失水的多少主要取決于紅細胞內(nèi)外濃度的差值。一般情況下，差值較大時吸水或失水較多。第五頁第六頁，共26頁。其他動物細胞的吸水或失水與紅細胞相似水的進出方向——順相對含量的梯度進出動物細胞濃度差越大細胞吸水或失水越多第六頁第七頁，共26頁。成熟的植物細胞和外界溶液組成一個滲透系統(tǒng)返回第七頁第八頁，共26頁。二、植物細胞的吸水和失水問題

1、將白菜剁碎做餡時,常常放一些鹽,一會兒后就可看到水分滲出。

2、對農(nóng)作物施肥過多，會造成“燒苗”現(xiàn)象。

1、植物細胞會出現(xiàn)失水的情況嗎？（滲出的水是細胞內(nèi)的水還是間隙的水）

2、植物細胞在什么情況下會失水？

3、原生質(zhì)層是否相當于一層半透膜？探究：提出問題：第八頁第九頁，共26頁。原生質(zhì)層相當于半透膜作出假設(shè)：理由是：植物細胞膜和液泡膜都是生物膜，（P49）他們具有與紅細胞的細胞膜基本相同的化學組成和結(jié)構(gòu)。上述的事例與紅細胞的失水和吸水很相似。原生質(zhì)層是細胞層次的結(jié)構(gòu)，要觀察它，我們必須借助于什么工具？那么我們應(yīng)該選用什么樣的實驗材料才能使實驗成功呢？液泡和細胞體積、大小的變化第九頁第十頁，共26頁。設(shè)計方案：將植物細胞分別浸潤在較高濃度的蔗糖溶液中和清水中，觀察其大小的變化。

預期實驗的結(jié)果：由于原生質(zhì)層相當于一層半透膜，水分子可以自由通過，而蔗糖分子則不能通過，因此在蔗糖溶液中，植物細胞的中央液泡會縮小，細胞皺縮；在清水中植物細胞的液泡又會變大，細胞膨脹。第十頁第十一頁，共26頁。設(shè)計實驗：實驗結(jié)果：

中央液泡大小原生質(zhì)層的位置細胞大小蔗糖溶液清水變小逐漸恢復原來大小原生質(zhì)層恢復原來位置原生質(zhì)層脫離細胞壁基本不變基本不變水的進出方向——順相對含量的梯度進出植物細胞

第十一頁第十二頁，共26頁。實驗結(jié)論：原生質(zhì)層相當于半透膜

細胞內(nèi)有細胞液

長頸漏斗中有蔗糖液

外界溶液

燒杯中有清水

半透膜成熟的植物細胞滲透系統(tǒng)裝置原生質(zhì)層(選擇性透過膜)第十二頁第十三頁，共26頁。外界溶液濃度細胞液的濃度，細胞失水植物細胞質(zhì)壁分離現(xiàn)象返回第十三頁第十四頁，共26頁。外界溶液濃度細胞液的濃度，細胞吸水植物細胞質(zhì)壁分離復原現(xiàn)象返回第十四頁第十五頁，共26頁。1.如果沒有細胞壁，實驗結(jié)果會有什么不同？2.如果滴加的是0.5g/ml的蔗糖溶液，實驗結(jié)果會有什么不同？交流不會發(fā)生質(zhì)壁分離現(xiàn)象，只發(fā)生滲透作用的吸水或失水高濃度的蔗糖溶液導致植物細胞嚴重失水而死亡，不可能發(fā)生質(zhì)壁分離復原第十五頁第十六頁，共26頁。初始濃度

0Mg2＋Ca2+Si4+

離子培養(yǎng)液中的離子濃度水稻番茄三、物質(zhì)跨膜運輸?shù)钠渌麑嵗龑嵗坏谑摰谑唔?，?6頁。水分子跨膜運輸是順相對含量梯度的其他物質(zhì)的跨膜運輸并不都是這樣，這取決于細胞生命活動的需要。細胞對物質(zhì)的吸收是有選擇的。結(jié)論：細胞膜不僅是半透膜還是選擇透過性膜第十七頁第十八頁，共26頁。紫色洋蔥活細胞0.3g/ml蔗糖溶液用可吸收的物質(zhì)做溶質(zhì)時（甘油、尿素、KNO3）可發(fā)生質(zhì)壁分離和自動復原第十八頁第十九頁，共26頁。A第十九頁第二十頁，共26頁。第二十頁第二十一頁，共26頁。3、以下可以發(fā)生滲透作用的是____.A.煮熟的馬鈴薯條放入水中B.把干種子放在清水中C.烈日下菠菜葉子下垂D.放在鹽水中的蘿卜變軟D第二十一頁第二十二頁，共26頁。4、a、b、c是三個相鄰的細胞，已知a細胞液濃度>b細胞液濃度>c細胞液濃度,如圖所示，能正確表示水分在三者之間關(guān)系的是（）CacbacbacbacbABCD第二十二頁第二十三頁，共26頁。5、田間一次施肥過多，作物變得枯萎發(fā)黃，俗稱“燒苗”。其原因是（）A、根細胞從土壤中吸收的養(yǎng)分過多B、根細胞不能從土壤中吸水C、根系不能將水向上運輸D、根系被肥料分解釋放的熱能燒毀B第二十三頁第二十四頁，共26頁。6、利用高濃度鹽水（Na