第一節(jié) 化學實驗的基礎方法

第一章從實驗學化學

第一節(jié)化學實驗基本方法第一節(jié)化學實驗安全第一課時化學實驗安全第二課時過濾和蒸發(fā)第二章化學物質及其變化

第三課時蒸餾和萃取第一章從實驗學化學

第一課時化學實驗安全第一節(jié)化學實驗基本方法

通過初中化學的學習，同學們有什么感受？化學研究的對象是什么？請同學們聯(lián)系生活舉例說明。

課前探究化學實驗基本方法化學研究的對象

化學是在原子、分子水平上研究物質的組成、結構、性質、變化、制備和應用的自然科學。結論

化學實驗基本方法本節(jié)課要學習的內容我們?yōu)槭裁匆獙W習化學實驗安全注意事項熟悉并掌握一些常見危險化學品標識

化學在材料、能源、生命科學、環(huán)境保護等方面都有突出貢獻

化學與我們的衣、食、住、行等方面有哪些聯(lián)系？比一比哪組同學提供的實例多而新？小組討論新科技成果一角DNA分子的雙螺旋結構新科技成果一角

污水處理廠新科技成果一角

1.韓國培育出克隆狗能嗅出人類癌細胞2.印度造出“喝空氣”的車，最高時速109千米3.新材料可加速海水結冰4.新型環(huán)保炸藥研制成功新科技成果一角【討論】

以上這些材料對社會進步所起的作用是什么？化學實驗基本方法

自從開始用火，人類就掌握了一些基本的化學工藝

近、現(xiàn)代化學飛速發(fā)展，涌現(xiàn)出了許多化學家，發(fā)生了很多化學事件。請同學們將化學家與化學事件連在一起考考你化學實驗基本方法

化學事件化學家

提出化學元素門捷列夫（俄）燃燒的氧化學說波義耳（英）原子學說拉瓦錫（法）元素周期律道爾頓（英）化學實驗基本方法世界化工巨頭巴斯夫“小小化學家”活動貝特羅(1827—1907)——生命力論的掘墓人本生——發(fā)明光譜分析法的科學家波義耳——近代化學的奠基人布特列洛夫——化學結構理論的提出者戴維——電解離子析出金屬鉀鈉鈣鎂的人道爾頓——科學原子論的提出者法拉第——電磁學和電化學的奠基人化學家及其成就

化學世界神奇美妙，化學天地廣袤無垠，化學科學魅力無窮，在高中階段你將學習哪些化學科學知識和方法呢？

一、重視化學實驗的作用二、學會科學探究實驗的方法高中化學學習方法化學實驗基本方法？探究與交流化學實驗基本方法【演示實驗】：“滴水生煙”這個實驗中有什么需要注意安全的地方？

【小組實驗一】：金屬鈉與水反應

已知信息：鈉是銀白色、有金屬光澤的固體，質地很軟，熔點低，密度比水小。鈉與水反應放出大量的熱，甚至發(fā)生爆炸，所以鈉要保存在煤油里，通常情況下，鈉的化合價為+1價探究與交流

推測金屬鈉與水反應的產物

請設計實驗方案并找出實驗中應注意的問題參考步驟如下：

1、用燒杯取約其容積1/3的蒸餾水，滴加數(shù)滴酚酞溶液

2、將金屬鈉置于玻璃片上，用小刀切取綠豆大小的金屬鈉（剩下的鈉放回試劑瓶),用濾紙吸干表面的煤油，用鑷子把鈉放入燒杯中，觀察實驗現(xiàn)象。實驗目的化學實驗基本方法實驗現(xiàn)象五字小結：

浮，球，游，叫，紅化學實驗基本方法實驗中需注意的安全問題有哪些？討論與交流：

【小結】

化學中既有一般性規(guī)律，又有個別的實驗現(xiàn)象，當兩者發(fā)生沖突時，實驗可以幫助我們找到最好的答案。

化學實驗基本方法化學實驗安全一.實驗安全常識

１.酒精及其它易燃有機物小面積失火,應迅速用濕布撲滅。２.鈉磷等失火宜用沙土撲蓋。３.火警電話119。

4.玻璃割傷等“機械類”創(chuàng)傷,應先除去傷口的雜物,再用雙氧水擦洗消毒,爾后敷藥包扎。

5.燙傷宜找醫(yī)生處理。

6.濃酸撒在實驗臺上,先用NaHCO3中和,后用水沖洗干凈;沾在皮膚上宜先用干抹布抹去,再用水沖凈;濺在眼中應先用稀NaHCO3淋洗,然后請醫(yī)生處理。7.濃堿撒在實驗臺上，先用稀醋酸中和,再用水沖擦干凈;

沾在皮膚上宜先用大量水沖洗，再涂上硼酸溶液；濺在眼睛里，用水洗凈后再用硼酸溶液淋洗。

8.不可品嘗藥品的味道。

9.有毒氣體實驗宜在通風櫥或密閉系統(tǒng)中進行。

10.誤食重金屬鹽應立即服生蛋白或生牛奶。

11.汞灑落后，應立即撒上硫粉,并打開墻下部的排氣扇。

12.氯氣中毒可吸入少量氨氣解毒?；瘜W實驗安全

二.常用危險化學品的分類練一練1偶發(fā)事件的處理

進行化學實驗必須注意實驗安全，下列說法正確的是（）A．不慎將酸濺到眼中，應立即水洗，邊洗邊眨眼睛B．不慎將濃堿溶液沾到皮膚上，要立即用大量水沖洗，然后涂上硼酸溶液C．不慎將酒精灑到桌面上著火時，可用水將其撲滅D．配制硫酸溶液時，可先在量筒中加入一定體積的水，再在攪拌下慢慢加入濃硫酸化學實驗安全下列實驗操作中，主要不是從安全因素考慮的是（）A．點燃氫氣前一定要檢驗氫氣的純度B．未使用完的白磷要隨時收集起來，并與空氣隔絕C．酒精燈不用時，必須蓋上燈帽D．用氫氣還原氧化銅時，要先通一會兒氫氣，再加熱氧化銅練一練2化學實驗安全

【思考與交流】

根據(jù)你做化學實驗和探究活動的體會，談一談你的經驗教訓。與同學討論、分析引發(fā)事故的主要原因，你認為主要的教訓是什么？化學實驗安全

本節(jié)課我們明確了

1.高中化學的研究對象，學習任務。

2.了解了實驗室安全注意事項等。

希望同學們在今后的學習中進一步體會和運用，尤其是多留心生活中的化學現(xiàn)象，你會感覺到你的生活中充滿化學知識，你的化學會學的更好！美好祝愿作業(yè)

課本P10——2、3

課后練習卷第一章從實驗學化學

第二課時混合物的分離與提純第一節(jié)化學實驗基本方法[思考與交流]

沙里淘金的方法其原理是什么？

鐵屑和沙的混合物分離的最佳方法是什么？

最佳方法是用磁鐵將鐵屑從沙里吸出而分離。

利用的是黃金和沙的密度不同。思考1.思考2.混合物的分離與提純[思考與交流]

如果有鐵屑和銅的混合物,你能用哪些方法將鐵屑分離除去?用磁鐵吸引鐵加鹽酸

什么是混合物的分離與提純有區(qū)別嗎？思考3.混合物的分離與提純？

分離和提純：

利用混合物中組分的性質（物理性質，如：溶解性不同等；化學性質，與物質反應的現(xiàn)象不同等）不同，將混合物中的各組分分離開，除去雜質達到提純所需物質的目的。學與問

在分離和提純物質時，要除掉雜質?；瘜W上指的雜質都是有害或無價值的嗎?請舉例說明?；旌衔锏姆蛛x與提純①過濾：②蒸發(fā)：1、過濾和蒸發(fā)

利用物質的溶解性不同分離難溶物與可溶物。

利用溶液中溶質與溶劑沸點不同加熱使溶劑揮發(fā)，分離溶質與溶劑。

混合物的分離與提純

實驗名稱：粗鹽的提純

實驗目的：

除去粗鹽中混有的雜質實驗藥品與裝置：實驗步驟：溶解過濾蒸發(fā)（泥沙、CaCl2、MgCl2、硫酸鹽）粗鹽的提純

粗鹽的提純

如何除去食鹽中混有的泥沙？思考?

溶解過濾蒸發(fā)步驟目的現(xiàn)象注意事項使可溶性物質溶解除去粗鹽水中的不溶性雜質從溶液中得到食鹽晶體粗鹽逐漸溶解得到渾濁的食鹽水不溶物留在濾紙上，液體沿漏斗頸流入另一個燒杯中水分蒸發(fā)，逐漸析出晶體玻璃棒不斷攪拌，以加速食鹽溶解

粗鹽的提純

利用上述方法制得的食鹽是不是就是純凈的NaCl？如果不是，可能含有什么雜質離子？用什么方法可以檢驗出它們呢？【思考】

還可能含有Ca2+、Mg2+、SO42-等雜質SO42-的檢驗：

酸化后，加BaCl2溶液，產生白色沉淀〖實驗1-2〗粗鹽的提純

使SO42-、Mg2+、Ca2+反應生成難溶物質沉淀下來。除SO42-：加稍過量的BaCl2溶液除Mg2+：加稍過量的NaOH溶液除Ca2+：加稍過量的Na2CO3溶液【解決方案】【提示】

設法將其中可溶性雜質通過化學反應使之轉化為沉淀，再一次過濾即可?；蜣D化為氣體離開體系也可。

〖思考與交流〗課本第7頁粗鹽的提純

【討論】

除雜時加入的試劑為什么都要稍過量？加入你選擇的試劑除掉雜質后，有沒有引入其它離子？如有，可用什么方法再把它們除去？Ba2+可用Na2CO3除去

OH-可用HCl除去

CO32-可用HCl除去

除雜時引入的離子：Ba2+、OH-、CO32-粗鹽的提純【練習】2、為除去粗鹽中的Ca2+、Mg2+、SO42-和泥沙,可將粗鹽溶于水,再進行下列操作：①過濾②加過量的NaOH溶液③加適量的鹽酸④加過量的Na2CO3溶液⑤加過量的BaCl2溶液。正確的排列順序是____________1.在進行沉淀實驗時,如何認定沉淀已經完全?

取少量上層清液置于小試管中，滴加沉淀劑，如果不再產生沉淀。說明沉淀已經完全。①⑤②④①③化學實驗基本方法或①②⑤④①③

【交流小結】

在設計除雜方案時，應考慮哪些方面內容，才能順利完成實驗設計？1）選擇所加試劑化學實驗基本方法2）試劑加入的先后順序3）試劑用量4）試劑過量后如何處理【除雜原則】

不增

不減易分

不增加新的雜質不消耗被提純的物質如：不能減少NaCl成分

雜質轉換為沉淀、氣體等易分離除去。如：將NaCl溶液中可能存在的Na2SO4轉換為沉淀BaSO4易還原化學實驗基本方法除去各種雜質，還原到目標產物本課小結

本節(jié)課我們學習了：

混合物分離的一些方法：1.過濾和蒸發(fā)——粗鹽的提純

進一步理解了粗鹽提純的方法和步驟:

⑴所需儀器⑵操作步驟⑶注意事項⑷使用玻璃棒的作用和目的2.SO42-的檢驗方法