普通農(nóng)業(yè)植物病理學(xué)-課件

農(nóng)業(yè)植物病理學(xué)教學(xué)幻燈

（八.蔬菜病害部分）1ppt課件農(nóng)業(yè)植物病理學(xué)教學(xué)幻燈

（八.蔬菜病害部分）1p第八章蔬菜病害

vegetablecropDiseases

本章學(xué)習(xí)重點：

1.北方地區(qū)蔬菜病害的主要種類和危害2.瓜類霜霉病的癥狀、病原、發(fā)生規(guī)律與防治技術(shù)3.瓜類枯萎病的癥狀、病原、發(fā)生規(guī)律及防治技術(shù)4.蔬菜灰霉病的癥狀、病原、發(fā)病規(guī)律和防治技術(shù)5茄科病毒病的癥狀、病原、發(fā)病規(guī)律和防治技術(shù)6.十字花科軟腐病病的癥狀、病原、發(fā)生規(guī)律及防治技術(shù)7.蔬菜根結(jié)線蟲病癥狀、發(fā)病規(guī)律和防治技術(shù)8.蔬菜病蟲害無公害防治技術(shù)

2ppt課件第八章蔬菜病害

vegetablecropDis第一節(jié)蔬菜病害主要種類3ppt課件第一節(jié)蔬菜病害主要種類3ppt課件1霜霉病類黃瓜霜霉病萵苣霜霉病4ppt課件1霜霉病類黃瓜霜霉病萵苣霜霉病4ppt課件十字花科霜霉病5ppt課件十字花科霜霉病5ppt課件2.白粉病類菜豆白粉病茄子白粉病瓜類白粉病6ppt課件2.白粉病類菜豆白粉病茄子白粉病瓜類白粉病6ppt課件菜豆銹病3銹病類大蔥、大蒜銹病7ppt課件菜豆銹病3銹病類大蔥、大蒜銹病7ppt課件十字花科白銹病莧菜白銹病8ppt課件十字花科白銹病莧菜白銹病8ppt課件4、斑點病類黃瓜炭疽病芹菜斑枯病9ppt課件4、斑點病類黃瓜炭疽病芹菜斑枯病9ppt課件甜椒炭疽病茄子褐紋病10ppt課件甜椒炭疽病茄子褐紋病10ppt課件辣椒炭疽病11ppt課件辣椒炭疽病11ppt課件番茄早疫病12ppt課件番茄早疫病12ppt課件番茄葉霉病13ppt課件番茄葉霉病13ppt課件白星病14ppt課件白星病14ppt課件十字花科黑斑病15ppt課件十字花科黑斑病15ppt課件大蔥紫斑病16ppt課件大蔥紫斑病16ppt課件5、灰霉病黃瓜灰霉病韭菜灰霉病17ppt課件5、灰霉病黃瓜灰霉病韭菜灰霉病17ppt課件茄子灰霉病番茄灰霉病18ppt課件茄子灰霉病番茄灰霉病18ppt課件6、枯黃萎病黃瓜枯萎病西瓜枯萎病19ppt課件6、枯黃萎病黃瓜枯萎病西瓜枯萎病19ppt課件茄子黃萎病20ppt課件茄子黃萎病20ppt課件番茄綿疫病7.疫病茄子綿疫病21ppt課件番茄綿疫病7.疫病茄子綿疫病21ppt課件番茄晚疫病22ppt課件番茄晚疫病22ppt課件辣椒疫病23ppt課件辣椒疫病23ppt課件芹菜菌核病8.菌核病24ppt課件芹菜菌核病8.菌核病24ppt課件茄子菌核病菌核病菌25ppt課件茄子菌核病菌核病菌25ppt課件9.苗期病害菜苗猝倒病26ppt課件9.苗期病害菜苗猝倒病26ppt課件立枯病根腐病27ppt課件立枯病根腐病27ppt課件10.細菌性病害---軟腐病28ppt課件10.細菌性病害---軟腐病28ppt課件白菜軟腐病29ppt課件白菜軟腐病29ppt課件辣椒軟腐病30ppt課件辣椒軟腐病30ppt課件黃瓜細菌性角斑病11.細菌性葉斑病31ppt課件黃瓜細菌性角斑病11.細菌性葉斑病31ppt課件十字花科黑腐病32ppt課件十字花科黑腐病32ppt課件番茄青枯病12.細菌性萎蔫病33ppt課件番茄青枯病12.細菌性萎蔫病33ppt課件

番茄潰瘍病34ppt課件番茄潰瘍病34ppt課件13.病毒病害35ppt課件13.病毒病害35ppt課件瓜類病毒病36ppt課件瓜類病毒病36ppt課件番茄病毒病37ppt課件番茄病毒病37ppt課件辣椒病毒病38ppt課件辣椒病毒病38ppt課件十字花科病毒病39ppt課件十字花科病毒病39ppt課件14.蔬菜根結(jié)線蟲病害絲瓜瓜根結(jié)線蟲40ppt課件14.蔬菜根結(jié)線蟲病害絲瓜瓜根結(jié)線蟲40ppt課件黃瓜根結(jié)線蟲41ppt課件黃瓜根結(jié)線蟲41ppt課件芹菜根結(jié)線蟲番茄根結(jié)線蟲42ppt課件芹菜根結(jié)線蟲番茄根結(jié)線蟲42ppt課件幾乎各種蔬菜都感染根結(jié)線蟲病43ppt課件幾乎各種蔬菜都感染43ppt課件

第二節(jié)瓜類霜霉病

Melons/CucumberDownyMildew

一發(fā)生與危害

世界性病害。我國各地都有發(fā)生，露地和保護地栽培的黃瓜，常因此病為害而遭受很大損失。流行速度快，菜農(nóng)稱之為“跑馬干”，一兩周內(nèi)即可使除頂端嫩葉外的其他所有葉片枯死，減產(chǎn)高達30%~50%，有的地塊因此病為害只采1~2次瓜后就提早拉秧。

44ppt課件

第二節(jié)瓜類霜霉病

Melons/CucumberDo二.癥狀(Symptoms)：在瓜類整個生育期均可危害。以成株期為重。主要為害葉片。子葉受害：正面呈現(xiàn)不規(guī)則褪綠黃斑，潮濕條件病斑背面產(chǎn)生灰黑色霉層；隨病情發(fā)展，子葉變黃干枯。成株期發(fā)?。憾嘣谥仓赀M入開花結(jié)瓜以后，通常從下部葉片開始發(fā)生。發(fā)病初期，葉背出現(xiàn)水浸狀病斑，早晨或潮濕時更為明顯，后病斑擴大呈黃綠色，漸變?yōu)辄S色至褐色，受葉脈限制病斑呈多角形，不穿孔；濕度大時病斑背面產(chǎn)生灰黑色至紫黑色霉層；病重時常多個病斑連片使葉片變黃枯干。45ppt課件二.癥狀(Symptoms)：在瓜類整個生育期均可危害三.病原物（Pathogens）：學(xué)名及分類Pseudoperonosporacubensis古巴假霜霉菌屬鞭毛菌亞門假霜霉菌屬

46ppt課件三.病原物（Pathogens）：學(xué)名及分類46ppt課2.病菌形態(tài)

菌絲無隔膜，無色，在寄主細胞間擴展蔓延，以卵形或指狀分枝的吸器伸入寄主細胞內(nèi)吸收養(yǎng)分。

無性繁殖產(chǎn)生孢囊梗和孢子囊。孢囊梗由寄主葉片的氣孔伸出，無色，主干上有3~5次銳角分枝，分枝頂端產(chǎn)生孢子囊。孢子囊淡褐色，橢圓形或卵圓形，頂端具乳突。孢子囊在水中萌發(fā)產(chǎn)生6~8個游動孢子。游動孢子無色，圓形或卵形，有2根鞭毛，在水中游動30~60min后形成休止孢，再萌發(fā)產(chǎn)生芽管，從寄主氣孔侵入。孢子囊在較高溫度和濕度不充足的條件下，也可直接萌發(fā)產(chǎn)生芽管侵入寄主。該菌產(chǎn)生可產(chǎn)生卵孢子，但極少見.。47ppt課件2.病菌形態(tài)菌絲無隔膜，無色，在寄主細胞3病原生物學(xué)：病菌適宜于高濕下生長繁殖，其孢子囊的產(chǎn)生、萌發(fā)，游動孢子的萌發(fā)、侵入均要求很高的濕度和水分。葉片上有水膜時，15℃下孢子囊經(jīng)1.5h即可萌發(fā)，2h后游動孢子隨即萌發(fā)并侵入寄主。若葉片上無水膜，即使接種病菌也很難發(fā)病。病菌喜歡偏低溫度，孢子囊在5-32℃范圍內(nèi)都可萌發(fā)，萌發(fā)適溫為15-22℃，溫度升高孢子囊可直接萌發(fā)產(chǎn)生芽管。病菌在10-28℃范圍內(nèi)均可侵入寄主，侵入適溫為16-22℃，產(chǎn)生孢子囊的最適溫度為15-20℃。48ppt課件3病原生物學(xué)：病菌適宜于高濕下生長繁殖，其孢子囊寄主和病原菌致病性分化：

國外報道，病菌存在不同的?；突蛏硇》N。但我國有的學(xué)者提出我國的黃瓜霜霉病菌不存在生理分化現(xiàn)象。病菌主要為害黃瓜，但甜瓜、南瓜、絲瓜、冬瓜、苦瓜等也可受害。

49ppt課件寄主和病原菌致病性分化：49ppt課件四.病害循環(huán)（DiseasesCycle）1越冬：

南方地區(qū)：全年均有黃瓜栽培，病菌以孢子囊在各茬黃瓜上不斷侵染為害。

華北、東北、西北等黃瓜區(qū)：冬季病菌在保護地黃瓜上侵染為害。

北方高寒地區(qū)：全年約有1-4個月不種植黃瓜，病菌無法越冬，外地菌源。

2.傳播：主要是通過氣流和雨水傳播。50ppt課件四.病害循環(huán)（DiseasesCycle）1越冬：23.侵入與發(fā)?。烘咦幽颐劝l(fā)后，從寄主的氣孔或直接穿透寄主表皮侵入。環(huán)境適宜時潛育期僅為4-5天。4.再侵染：有多次再次侵染。51ppt課件3.侵入與發(fā)?。?.再侵染：有多次再次侵染。51ppt課件四流行因素（Epidemiology）

1氣候因素

此病的發(fā)生和流行與溫、濕度關(guān)系密切。其中濕度是決定發(fā)病的關(guān)鍵因素。多雨、多露、多霧、晝夜溫差大、陰晴交替等氣候條件有利于該病的發(fā)生和流行。保護地通風(fēng)不當(dāng)，棚室內(nèi)濕度過高，晝夜溫差大，夜間易結(jié)露，該病會嚴(yán)重發(fā)生。

20-24℃最利于發(fā)病，潛育期最短。當(dāng)平均氣溫達30℃以上時，病害受到顯著抑制。

52ppt課件四流行因素（Epidemiology）

1氣候因素

2.品種抗性：

黃瓜不同品種對霜霉病的抗性差異很大。

抗病品種：中農(nóng)系列、津雜系列、津春系列等感病品種：長春密刺、山東密刺等密刺類品種

53ppt課件2.品種抗性：53ppt課件3.栽培條件：

栽培管理措施對霜霉病發(fā)生程度影響很大?？拷鼫厥摇⒋笈锛懊绱哺浇狞S瓜發(fā)病早且病重；地勢低洼，栽培過密，通風(fēng)透光不良，肥料不足，澆水過多，植株徒長，地表潮濕等都發(fā)病重。保護地管理操作不當(dāng)，放風(fēng)排濕時間不夠，晚上閉棚過早，葉面水膜形成多，霜霉病發(fā)生就重。

54ppt課件3.栽培條件：54ppt課件五防治方法(Control)防治策略是：以抗病品種為主，加強栽培管理，及時進行藥劑防治。

1.選育抗、耐病品種

露地栽培的品種有：中農(nóng)2號、中農(nóng)6號、中農(nóng)8號，津雜3號、津雜4號，京旭2號等；保護地栽培的品種有：津春3號、津春4號，津雜2號，中農(nóng)7號，碧春等。55ppt課件五防治方法(Control)1.選育抗、耐病品種2.加強栽培管理

選擇地勢較高、排水良好、離溫室或塑料大棚較遠的地塊栽種露地黃瓜。地塊要深耕整平，根據(jù)土壤肥力采用配方施肥技術(shù)。培育和選用壯苗，定植后在生長前期適當(dāng)控制澆水，適時中耕，以促進根系發(fā)育。采用滴灌和膜下暗灌技術(shù)，避免大水漫灌。生長后期葉面噴0.1%尿素加0.3%磷酸二氫鉀，或噴施寶每ml兌水11-12kg，可提高抗病性。另外，噴施1%紅糖或蔗糖溶液，也可減輕病害發(fā)生。56ppt課件2.加強栽培管理選擇地勢較高、排水良好、離溫室或3．生態(tài)防治和高溫悶棚

保護地黃瓜可采用生態(tài)防治來控制霜霉病。具體措施：

上午升溫降濕：日出后使棚溫迅速升至25~30℃，濕度降到75%左右。

下午降溫降濕：溫度上升時即放風(fēng)，使溫度下降到20~25℃，濕度降到70%左右。

上半夜：溫度降至15~20℃，濕度保持在70%左右，既控制了濕度，不利于發(fā)病，又創(chuàng)造了利于光合產(chǎn)物輸送和轉(zhuǎn)化的溫度條件。

下半夜：閉棚，使?jié)穸壬仙?5%以上，溫度為12~13℃，低溫對霜霉病的發(fā)生不利，對黃瓜生理活動也無影響。當(dāng)夜間溫度高于12℃時，即可整夜通風(fēng)，實現(xiàn)溫濕度雙控制。

高溫悶棚：晴天中午，密閉大棚，使棚內(nèi)溫度上升到44-46℃，保持2小時，然后迅速放風(fēng)降溫，15天后再悶以次，連續(xù)兩次即可有效控制病害發(fā)生。57ppt課件3．生態(tài)防治和高溫悶棚高溫悶棚：晴天中午，密閉大棚，使3.藥劑防治

保護地可用煙霧法或粉塵法進行防治：常用的煙劑有：疫霉凈、百菌清、霜霉清等；粉塵劑有：百菌清、多百、防霉靈等。

露地主要進行噴霧：使用藥劑有：露地可用達克寧、克露、安克-錳鋅、克露、乙膦鋁·錳鋅、霜霉威、克霜氰、普力克、撲霉特等噴霧。

為避免產(chǎn)生抗藥性，殺菌劑要交替使用。

58ppt課件58ppt課件

第三節(jié)瓜類枯萎病

CucurbitsFusariumwilt

一發(fā)生與危害屬土傳病害，全國各地都有發(fā)生。黃瓜、西瓜、冬瓜發(fā)病最重。黃瓜發(fā)病率一般為10%~30%，嚴(yán)重時可達50%，重茬西瓜地可幾乎死光，故有“西瓜不能重茬”之說。

59ppt課件

第三節(jié)瓜類枯萎病

CucurbitsFusarium二.癥狀(Symptoms)：在幼苗期至成株期均可危害。幼苗發(fā)?。鹤尤~變黃萎蔫，重病株枯萎，莖基部變褐縊縮，多呈猝倒?fàn)?。成株期發(fā)?。阂话阍陂_花結(jié)果后表現(xiàn)癥狀，初期病株葉片從下向上逐漸萎蔫，似缺水狀，中午更為明顯，早晚尚能恢復(fù)，經(jīng)數(shù)日后整株葉片枯萎下垂，不再恢復(fù)常態(tài)。莖蔓基部稍縊縮，?？v裂，溢出琥珀色膠體物。在潮濕環(huán)境下，莖基部表面常產(chǎn)生白色或粉紅色霉層。將病莖縱切剖視，維管束呈褐色。60ppt課件二.癥狀(Symptoms)：在幼苗期至成株期均可危害黃瓜枯萎病61ppt課件黃瓜枯萎病61ppt課件

西瓜枯萎病62ppt課件西瓜枯萎病62ppt課件三.病原物（Pathogens）：學(xué)名及分類半知菌鐮刀菌屬

①黃瓜?；停篎.oxysporiumf.sp.cucumarinum主要為害黃瓜，人工接種對甜瓜有較強的致病力，能輕度感染西瓜、冬瓜。②西瓜?；停篎.oxysporiumf.sp.niveum，主要侵染西瓜，也可侵染甜瓜，很少侵染黃瓜。③甜瓜?；停篎.oxysporiumf.sp.melonis，侵染甜瓜，也侵染黃瓜。④絲瓜?；停篎.oxysporiumf.sp.luffae，主要侵染絲瓜。63ppt課件三.病原物（Pathogens）：學(xué)名及分類63ppt課2.形態(tài)

小型分生孢子無色，產(chǎn)生快，量大，長橢圓形，單胞，偶而有雙細胞；

大型分生孢子無色，產(chǎn)生慢，量少，紡錘形或鐮刀形，多為3個隔膜，頂端細胞較長，漸尖，足胞有或無；

厚垣孢子少，頂生或間生，淡黃色，圓形。64ppt課件2.形態(tài)小型分生孢子無色，產(chǎn)生快，量大，長橢圓形，四.病害循環(huán)（DiseasesCycle）

1越冬：

病菌主要以菌絲和厚垣孢子在土壤、病殘體、種子及未腐熟的帶菌糞肥中越冬，成為翌年的初侵染來源。病菌的生活力極強，在土壤中可存活5~6年。

2.傳播：

屬土傳病害，種子帶菌可遠距離傳播。在田間的傳播主要靠灌溉水、土壤耕作及地下害蟲和土壤線蟲。65ppt課件四.病害循環(huán)（DiseasesCycle）

1越冬3.侵入與致病機制：病菌通過根部傷口或直接從側(cè)根分枝處的裂縫及幼苗莖基部裂口侵入，先在寄主薄壁細胞間和細胞內(nèi)生長蔓延，然后進入維管束。病菌以菌絲或寄主產(chǎn)生的侵填體等堵塞導(dǎo)管，另外病菌還能分泌毒素干擾寄主代謝系統(tǒng)，積累許多醌類化合物，使植株細胞中毒死亡，并使導(dǎo)管變褐色。4再侵染：較少，作用不大66ppt課件3.侵入與致病機制：66ppt課件四流行因素（Epidemiology）

病害發(fā)生與品種抗性、土壤性質(zhì)，耕作栽培，灌水施肥等密切相關(guān)。

連作地病重，輪作地病輕；

土壤偏酸，土質(zhì)黏重，地勢低洼，排水不良，土層瘠薄，耕作粗放，平畦栽培，澆水過多等均有利于發(fā)病。

不同品種的抗病性有明顯差異。

67ppt課件四流行因素（Epidemiology）

病害發(fā)生五防治方法(Control)防治策略是：采取以種植抗病品種為主，結(jié)合栽培管理、藥劑防治等綜合防治措施。1.選育抗、耐病品種

黃瓜品種有：津研5號、津研7號，津雜1號、津雜2號、津雜3號、津雜4號，津春4號，春豐2號，早豐2號，中農(nóng)5號等。

西瓜品種有：伊姆、京欣1號，京抗1號、京抗2號、京抗3號，鄭抗1號、鄭抗2號、鄭抗3號等。68ppt課件五防治方法(Control)1.選育抗、耐病品種2.加強栽培管理

（1）輪作

最好與非瓜類作物輪作5年以上，一般地應(yīng)達到3年以上。

（2）加強栽培管理

地塊深耕整平，增施腐熟的有機肥。選用無病壯苗，定植后，前期適當(dāng)控制澆水，并適時中耕，提高地溫，促進根系發(fā)育。結(jié)瓜后適當(dāng)增加澆水次數(shù)，并及時追肥，保持土壤半干濕狀態(tài)，切忌大水漫灌。發(fā)現(xiàn)病株及時撥除。

（3）培育無病壯苗

用無病新土育苗，營養(yǎng)缽分苗，培育子葉肥大，葉色濃綠，莖粗節(jié)短，根系集中的無病壯苗。69ppt課件2.加強栽培管理69ppt課件3．嫁接防病

原理：瓜類枯萎病菌具有明顯的?；头只瑩?jù)此特點，選用一些不能被本專化型病菌侵染的瓜苗作砧木，與生產(chǎn)栽培的瓜苗嫁接起到防病的作用。

方法：黃瓜采用黑籽南瓜作砧木進行嫁接防病，多采用靠接、劈接、插接法進行；西瓜采用葫蘆、瓠子進行嫁接效果較好。70ppt課件3．嫁接防病70ppt課件4.藥劑防治

種子處理：

用15%多菌靈:鹽酸:0.1%平平加:水，按1:5:0.5:500的比例配制后常溫下浸種1h，撈出沖洗后再浸到冷水中3h后，催芽播種。土壤處理：播前重病地或苗床地要進行藥劑處理，每m2苗床用50%多菌靈8g處理畦面；用多菌靈或苯萊特或重茬劑:水（1:100）的比例配成藥土施于定植穴內(nèi)。灌根：在發(fā)病前或發(fā)病初用多菌靈、施保功、重茬劑、雙效靈、瓜枯寧藥劑等灌根，均有一定療效。

71ppt課件71ppt課件

第四節(jié)蔬菜灰霉病

VegetablecropGrayMould

一發(fā)生與危害保護地生產(chǎn)中的重要病害，發(fā)生極其普遍，其中黃瓜、番茄、韭菜等作物受害較重。尤其是近年來，隨著日光溫室、塑料大棚、地膜覆蓋等保護措施的改進，蔬菜種植面積不斷擴大，加之茬次增多，為灰霉病的滋生蔓延創(chuàng)造了條件，重病年份損失在30%以上。

72ppt課件

第四節(jié)蔬菜灰霉病

VegetablecropGra二.癥狀(Symptoms)：在幼苗期至成株期均可危害。主要危害花、果實、葉片。果實發(fā)病，病菌多先從殘留的柱頭或花瓣侵染，后向果面或果柄擴展，呈灰白色腐爛，病部長出大量灰綠色霉層，果實失水后僵化，后期爛果表面產(chǎn)生黑褐色菌核。葉片發(fā)病，多從葉緣呈“V”字形向內(nèi)擴展，初水浸狀，淺褐色，邊緣不規(guī)則，具深淺相間輪紋，后病部產(chǎn)生灰霉，致葉片枯死。73ppt課件二.癥狀(Symptoms)：在幼苗期至成株期均可危害茄子灰霉病番茄灰霉病74ppt課件茄子灰霉病番茄灰霉病74ppt課件三.病原物（Pathogens）：學(xué)名及分類病原為灰葡萄孢BotrytiscinereaPers.，屬半知菌亞門葡萄孢屬75ppt課件三.病原物（Pathogens）：學(xué)名及分類75ppt課2.形態(tài)孢子梗數(shù)根叢生，具隔，褐色，頂端呈1~2次分枝，分枝頂端稍膨大，呈棒頭狀，其上密生小柄并著生大量分生孢子，孢梗長短與著生部位有關(guān)。

分生孢子圓形至橢圓形，單胞，近無色，寄主上通常少見菌核，但當(dāng)田間條件惡化后，則可產(chǎn)生黑色片狀菌核。該病菌為弱寄生菌，可在有機質(zhì)上腐生?；颐共【?6ppt課件2.形態(tài)灰霉病菌76ppt課件四.病害循環(huán)

（DiseasesCycle）1越冬：病菌主要以菌核在土壤中或以菌絲塊及分生孢子隨病殘體在土壤中越冬。2.傳播：條件適宜時，菌核萌發(fā)，產(chǎn)生菌絲體和分生孢子。分生孢子成熟后脫落，借氣流、雨水或露珠及農(nóng)事操作進行傳播。

77ppt課件四.病害循環(huán)

（DiseasesCycle）1越冬：3.侵入分生孢子萌發(fā)長出芽管，從枯死的組織上侵入，也可從寄主傷口或衰老的器官侵入。沾花是重要的人為傳播途徑?；ㄆ谑乔秩靖叻迤?，尤其在穗果膨大期澆水后，病果劇增，是爛果高峰期。

4再侵染：

在病部又可產(chǎn)生大量分生孢子，借氣流傳播進行多次再侵染。78p