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文檔簡介
第三章烴的含氧衍生物第一節(jié)醇酚安化一中化學組彭珊娜第三章烴的含氧衍生物第一節(jié)醇酚安化一中化學組彭珊娜二、酚酚—羥基與苯環(huán)上的碳原子直接相連的化合物。醇—羥基與鏈烴基或苯環(huán)側鏈上的碳原子相連的化合物。復習引入課堂練習:判斷下列哪些化合物屬于醇類?(1)(2)OHCH3(3)CH3CH2OH(4)CH2OH顏色苯酚的物理性質常溫時在水中溶解度不大,高于65℃時能跟水以任意比互溶,易溶于乙醇,乙醚等有機溶劑熔點氣味狀態(tài)毒性溶解性無色晶體特殊氣味43℃有毒,濃溶液對皮膚有強烈腐蝕性實驗探究一1、將兩支各盛有一藥匙苯酚晶體的試管編號為1和2,分別向其中加入2-3mL蒸餾水和2-3mL乙醇,振蕩。2、加熱試管1中的物質。3、試管1中混合液留下備用。C6H6O比例模型球棍模型苯酚分子中除-OH上的H以外的所有原子都在同一平面上,且-OH上的H也可能出現在該平面苯酚的分子結構分子式下面是苯酚軟膏的部分說明書:【藥物相互作用】不能與堿性藥物并用?!咀⒁馐马棥?用后擰緊瓶蓋,當藥品性狀發(fā)生改變時禁止使用,尤其是色澤變紅后。2連續(xù)使用一般不超過1周,如仍未見好轉,請向醫(yī)師咨詢;用藥部位如有燒灼感、瘙癢、紅腫等癥狀應停止用藥,用酒精洗凈。苯酚溶于酒精苯酚能發(fā)生氧化反應苯酚可能有酸性苯酚有酸性嗎設計方案:1、紫色石蕊試液2、與NaOH反應3、pH試紙……實驗探究二實驗:結論:苯酚有酸性,俗稱石炭酸。1、向苯酚溶液中滴加1—2滴紫色石蕊試液,振蕩試管。3、用pH試紙測苯酚的pH。2、向苯酚的渾濁液中逐滴加入NaOH溶液,振蕩試管。苯酚有酸性嗎-OH-O-+H+討論:1、苯酚能與堿反應,而乙醇不能與堿反應,說明哪種羥基上的H更活潑?為什么活潑性不同?因為有機物分子中基團之間是相互影響的。苯環(huán)對羥基的影響使羥基上的氫變得更活潑,能電離出H顯酸性,而乙醇不能。2、鈉與水反應比鈉與乙醇反應劇烈,說明水中的H比醇羥基中的H活潑,那么苯酚與鈉能否反應?如果能,劇烈程度怎樣?能,反應比水更劇烈。OHCH2OH課堂練習能與1mol起反應的Na和NaOH的最大用量分別是()A、1mol,1molB、1mol,2molC、2mol,1molD、2mol,2molC實驗:苯酚鈉溶液于一支試管中,加入1mL鹽酸。觀察現象。實驗探究三實驗:向苯酚鈉溶液中通入CO2氣體結論苯酚具有弱酸性,其酸性比碳酸還要弱。苯酚具有酸性,其酸性強弱如何呢?實驗原理:較強的酸+較弱酸的鹽=較弱的酸+較強酸的鹽小結苯酚1、苯酚的物理性質2、苯酚的結構3、苯酚的化學性質①氧化反應②弱酸
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