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《導(dǎo)游實(shí)務(wù)》教案項(xiàng)目二景點(diǎn)導(dǎo)游服務(wù)【教師姓名】: 課題任務(wù)一了解我國(guó)導(dǎo)游隊(duì)伍的現(xiàn)狀課時(shí)2課型新授教學(xué)目標(biāo)知識(shí)目標(biāo)1.掌握景區(qū)導(dǎo)游做好講解服務(wù)準(zhǔn)備;2.能根據(jù)景觀的不同類型,撰寫講解詞;能力目標(biāo)能夠得體準(zhǔn)備講解服務(wù)相關(guān)準(zhǔn)備流程;德育目標(biāo)培養(yǎng)觀察能力、服務(wù)思維與良好的溝通能力重點(diǎn)導(dǎo)游形象準(zhǔn)備難點(diǎn)景點(diǎn)導(dǎo)游詞撰寫教法案例教學(xué)法、任務(wù)探究法學(xué)法合作探究、板書設(shè)計(jì)項(xiàng)目二景點(diǎn)導(dǎo)游服務(wù)任務(wù)1:景點(diǎn)講解前的準(zhǔn)備工作教學(xué)內(nèi)容及設(shè)計(jì)合作探究,導(dǎo)入新課豐富知識(shí)有問必答趙先生的經(jīng)歷是很多導(dǎo)游員都曾遇到過的,你若遇到,是怪游客故意刁難,還是敷衍亂講?任務(wù)一景點(diǎn)講解前的準(zhǔn)備工作一、做好講解服務(wù)準(zhǔn)備(一)導(dǎo)游形象準(zhǔn)備1.禮貌、禮節(jié)和禮儀(1)見面禮。①做自我介紹時(shí),要講清自己的姓名和單位;介紹他人時(shí),要先把男士介紹給女士,先把職位低的介紹給職位高的,先把年輕人介紹給年長(zhǎng)者,先把主人介紹給客人。②握手時(shí),若對(duì)方是年長(zhǎng)者或身份高者,應(yīng)先向其致意問好,待對(duì)方伸出手后才能握手,用雙手以示尊重;男女握手時(shí),一般等女士先伸手,握手一般用右手;男士握手時(shí)應(yīng)先脫下手套和帽子,女士則可戴紗手套。③擁抱是歐美國(guó)家常見的見面禮儀,表示親熱;日本和韓國(guó)的見面禮儀是鞠躬禮;而在東南亞國(guó)家,合掌這一佛教見面禮儀則較為常用。教學(xué)內(nèi)容及設(shè)計(jì)④交換名片時(shí)要注意,遞名片要微笑地注視對(duì)方,雙手或右手將名片遞給對(duì)方,名片的正面朝上,接到名片后要認(rèn)真看一下再放入口袋。(2)交談禮。交談是導(dǎo)游人員和游客交往的一種普遍形式。在交談中,要注意一定的禮節(jié),首先要態(tài)度誠(chéng)懇,要選擇雙方感興趣的話題,且交談雙方要視具體情況保持一定的距離。在多人交談時(shí),不要只同一兩個(gè)人說(shuō)話而冷淡在場(chǎng)的其他人。有急事要離開時(shí),要向客人表示歉意,并說(shuō)明原因。(3)交往禮儀。清點(diǎn)游客人數(shù)時(shí),不要用導(dǎo)游旗來(lái)回比劃,不要用手對(duì)著客人指指點(diǎn)點(diǎn),而應(yīng)采用默數(shù),即右手自然垂下,用彎曲手指來(lái)記數(shù)。導(dǎo)游講解時(shí),不要抽煙,不要隨地吐痰、亂扔雜物,候車、等人時(shí)不要蹲著歇息。男性導(dǎo)游人員要遵守西方社會(huì)人際交往中“女士?jī)?yōu)先”的禮儀,與女士交往時(shí)要注意體貼女性,照顧女性,尊重女性?;瘖y在旅游活動(dòng)中,導(dǎo)游員自身也是游客的審美對(duì)象,其穿著裝飾要以符合自己的職業(yè)形象為依據(jù),衣著要整潔、大方、得體,與自己的年齡、身份和場(chǎng)合相匹配;容貌端莊是其從業(yè)的基本要求。站姿、步姿態(tài)勢(shì)語(yǔ)表情語(yǔ)①微笑語(yǔ)。微笑語(yǔ)是通過不出聲的笑來(lái)傳遞信息的,它被人們稱為“世界通用語(yǔ)”,微笑傳遞的是友好信息。②目光語(yǔ)。目光語(yǔ)是通過視線接觸來(lái)傳遞信息的?!把劬κ切撵`的窗戶”,一個(gè)人的思想情感可以通過眼神反映出來(lái)。手勢(shì)語(yǔ)。手勢(shì)語(yǔ),是通過手及手指動(dòng)作來(lái)傳遞信息,有助于增強(qiáng)口頭語(yǔ)言表情達(dá)意的情感色彩,有時(shí)還能表達(dá)口語(yǔ)中難以表述的內(nèi)容,手勢(shì)語(yǔ)包括握手、招手和手指動(dòng)作等。身心準(zhǔn)備物質(zhì)準(zhǔn)備證件導(dǎo)游服務(wù)用品景點(diǎn)導(dǎo)游詞撰寫準(zhǔn)備導(dǎo)游詞的撰寫分析收集資料的方法網(wǎng)絡(luò)的搜索功能資料的鑒別資料的整理歡迎詞的撰寫分析1.撰寫原則教學(xué)內(nèi)容及設(shè)計(jì)2.歡迎詞的基本寫作方法3.針對(duì)不同年齡游客致歡迎詞(三)歡送詞撰寫分析1.熟悉歡送詞撰寫的格式(1)回顧語(yǔ),回顧旅游活動(dòng),感謝大家的合作。(2)惜別語(yǔ),表達(dá)友誼和惜別之情。(3)征詢語(yǔ),誠(chéng)懇征求旅游者對(duì)接待工作的意見和建議。(4)致歉語(yǔ),對(duì)旅游服務(wù)中的不完善之處表示歉意。(5)祝愿語(yǔ),對(duì)游客表達(dá)美好的祝愿。2.了解歡送詞寫作技巧(1)感情須親切、真摯、誠(chéng)懇,要符合當(dāng)時(shí)情況,能適當(dāng)引導(dǎo)出席者的情緒,以創(chuàng)造一種友好的氣氛、密切的關(guān)系,推動(dòng)雙邊合作。(2)注意禮貌,既尊重對(duì)方,又不卑不亢。(3)歡送詞要簡(jiǎn)短明快,在正式歡送儀式或告別宴會(huì)上,篇幅可稍長(zhǎng)一點(diǎn)。(4)歡送的對(duì)象不同,歡送詞的用語(yǔ)和內(nèi)容也有所不同。三、溝通語(yǔ)言技能(一)道歉語(yǔ)言技能1.巧妙運(yùn)用微笑2.善于迂回致歉3.勇于自責(zé)(二)拒絕語(yǔ)言技能1.拒絕的原則和要求(1)減少不悅和失望。(2)尋求理解和認(rèn)同。2.拒絕的方法(1)直接拒絕法。(2)婉言謝絕法。(3)暗示拒絕法。(4)無(wú)聲拒絕法。(三)答問語(yǔ)言技能1.冷靜對(duì)待2.是非分明3.講求方式(四)勸說(shuō)語(yǔ)言技能1.誘導(dǎo)式勸說(shuō)2.曲語(yǔ)式勸說(shuō)教學(xué)內(nèi)容及設(shè)計(jì)四、講解基本原則(一)因地制宜(二)因時(shí)而異(三)因人而異五、講解常用方法(一)分段講解法(二)突出重點(diǎn)法1.突出代表性的景觀2.突
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