旅游管理課件-旅游效應(yīng)

旅游效應(yīng)

第一節(jié)旅游效應(yīng)概述一、旅游效應(yīng)的概念

旅游效應(yīng)又稱旅游影響，是指由于旅游活動（包括旅游者活動和旅游產(chǎn)業(yè)活動）所引發(fā)的種種利害影響

二、旅游效應(yīng)的類型

（一）按著旅游效應(yīng)的內(nèi)容結(jié)構(gòu)劃分

1、經(jīng)濟(jì)效應(yīng)：旅游活動對國民經(jīng)濟(jì)的影響2、環(huán)境效應(yīng)：旅游活動對環(huán)境產(chǎn)生的影響，3、社會文化效應(yīng)：指旅游活動對旅游目的地社會結(jié)構(gòu)、價值觀念、生活方式、習(xí)俗民風(fēng)和文化特征等方面的影響1、積極效應(yīng)2、消極效應(yīng)

（二）按著旅游效應(yīng)的社會價值劃分

（三）按著旅游效應(yīng)的表現(xiàn)形式來劃分1、隱性效應(yīng)2、顯露效應(yīng)1、即時效應(yīng)2、滯后效應(yīng)

（三）按著旅游效應(yīng)的產(chǎn)生的時間劃分

（四）按著旅游效應(yīng)的作用來源

1、旅游者效應(yīng)

2、旅游產(chǎn)業(yè)活動效應(yīng)

第二節(jié)旅游業(yè)的經(jīng)濟(jì)效應(yīng)一、旅游對經(jīng)濟(jì)的積極效應(yīng)（一）增加外匯收入，平衡國際收支1、國際收支：是指一個國家在一定時期內(nèi)(通常為一年)同其他國家發(fā)生經(jīng)濟(jì)往來的全部收入和支出當(dāng)一個國家在規(guī)定時期內(nèi)的國際收入多于國際支出時—順差或剩余；否則：國際收支差額中逆差或不足2、旅游創(chuàng)匯的特點

（1）換匯成本低于外貿(mào)商品的換匯成本，因而換匯率較高（2）換匯速度快

（3）免受進(jìn)口國關(guān)稅壁壘的影響（4）有一定的價格優(yōu)勢(二)有助于貨幣回籠增加政府稅收（三）帶動相關(guān)行業(yè)的發(fā)展（四）平衡地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展，縮小地區(qū)差別（五）增加就業(yè)機(jī)會

二、消極方面的影響

（一）有可能引起物價上漲

（二）有可能影響產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)發(fā)生不利變化

1、作為現(xiàn)代旅游活動主要組成部分的消遣度假旅游有很大的季節(jié)性，淡季時不可避免地會出現(xiàn)勞動力和生產(chǎn)資料閑置或嚴(yán)重的失業(yè)問題

（三）過分依賴旅游業(yè)會影響國民經(jīng)濟(jì)的穩(wěn)定2、旅游需求在很大程度上取決于客源地居民的收人水平、閑暇時間和有關(guān)旅游的流行時尚，而這些都是旅游接待國或地區(qū)所不能控制的3、非旅游業(yè)所能控制的因素的影響：旅游需求受接待地區(qū)各種政治、經(jīng)濟(jì)、社會乃至某些自然因素的影響

第三節(jié)旅游產(chǎn)生的環(huán)境效應(yīng)一、旅游與環(huán)境（一）人類社會發(fā)展與環(huán)境變遷的啟迪

1、原始時代：人類利用環(huán)境的蒙昧階段2、農(nóng)業(yè)時代：人類改造環(huán)境的初級階段3、工業(yè)時代：人類統(tǒng)治環(huán)境的時代

（二）環(huán)境的意義及其人類環(huán)境思想的演進(jìn)

1、環(huán)境：環(huán)境科學(xué)中，一般認(rèn)為環(huán)境是指圍繞著人群的空間及其中可以直接、間接影響人類生活和發(fā)展的各種自然因素的總體。環(huán)境因素中除了自然因素之外，還應(yīng)包括社會因素

旅游開發(fā)對環(huán)境資源有著強(qiáng)烈的依賴關(guān)系，環(huán)境是旅游開發(fā)的前提（三）旅游與環(huán)境的關(guān)系（四）旅游對環(huán)境影響的特點和范圍1、旅游目的地開發(fā)：涉及自然環(huán)境結(jié)構(gòu)的完整2、與旅游有關(guān)的活動的開發(fā)：不對環(huán)境充分考慮的宏觀及微觀層次上的旅游開發(fā)3、旅游活動引發(fā)的污染二、旅游對環(huán)境產(chǎn)生的積極影響

（一）保護(hù)重要自然景區(qū)（二）保護(hù)歷史古跡（三）提高環(huán)境質(zhì)量（四）改善基礎(chǔ)設(shè)施

三、旅游對環(huán)境的消極影響（一）對動物群落物種組成的影響1、動物棲息地消失或范圍縮小2、干擾問題3、對野生動物的消費(fèi)問題4、由于污染影響海洋動物生態(tài)平衡

案例：敏感物種受到的壓力

旅游引發(fā)對森林資源的大量消耗海龜：失去海灘筑巢地人造燈光誤導(dǎo)海龜迷失方向噪聲干擾人類水中活動污染：垃圾廢物對敏感動物生存的影響人類給動物喂食動物表演對動物的壓力1、大面積移除

2、游客踐踏

3、采集（二）旅游活動對植物的影響

（三）環(huán)境污染

1、旅游活動對水體環(huán)境的影響船舶油污、垃圾污染、水上運(yùn)動2、旅游活動對空氣品質(zhì)的影響第四節(jié)旅游的社會文化效應(yīng)

一、旅游與文化文化的概念、文化的目的、物質(zhì)文化與非物質(zhì)文化、旅游者的文化、東道主的文化、旅游文化、文化交流

（一）文化的概念：一種難定義的復(fù)雜的多維度現(xiàn)象

經(jīng)典的定義：包括知識、信仰、藝術(shù)、道德以及人作為一名社會成員所獲得任何其他能力與習(xí)慣在內(nèi)的復(fù)雜綜合體

文化是人類復(fù)雜的生活方式，是社會群體根據(jù)一定的價值觀，模式化地、反復(fù)地出現(xiàn)在歷史上的行為規(guī)則。這類行為規(guī)則是人類為了在自然界中生存下去，為了在社會群體中優(yōu)化自己而需要不斷重復(fù)的生活方式、習(xí)俗、習(xí)性、意愿以及意志的總和，它既是制度的集合體，又是觀念和價值的表述，還是一種凝聚力

第一、文化指的是一個群體和社會的信念、價值觀、準(zhǔn)則、習(xí)俗和行為，文化包括人們認(rèn)為適用于這個世界、適用于他們的生活和環(huán)境的事物和做法，認(rèn)識、判斷、價值觀以及適當(dāng)?shù)男袨榉绞綐?gòu)成一組包含在文化概念中的特征文化被廣義地視為環(huán)境的人造部分

第二、文化一詞用來表示某一群體共有的認(rèn)識、行為等，文化包含了人們?nèi)松缆飞纤邮艿囊磺辛?xí)慣性行為，不是說他們在各方面都一致，而是有一個意見一致的共同核心第三、文化還意味著把這種共有的信念、價值觀等一代一代傳下去。經(jīng)過一段時期以后，一個社會將會形成與眾不同的傳統(tǒng)、觀念和生活方式—文化包含的就是這種生活方式文化是決定什么是……什么可以是……人們知覺到什么、人們要做什么……以及如何去做的標(biāo)準(zhǔn)……（二）文化的目的

建立行為模式、作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、處理人與人、人與環(huán)境之間關(guān)系的方式

文化指導(dǎo)人們?nèi)绾稳ド?、引?dǎo)人類的生命歷程，它決定哪些行為是有益（害）的、是應(yīng)當(dāng)予以褒獎（制止）的，它幫助人們決定什么東西是適當(dāng)?shù)幕蚴遣豢山邮艿摹ㄈ┪镔|(zhì)文化與非物質(zhì)文化文化分為兩部分：物質(zhì)的和非物質(zhì)的物質(zhì)的形式指生產(chǎn)能力以及支撐人類生活所必需的一切非物質(zhì)的形式指精神形式：道德、傳統(tǒng)和習(xí)俗、信仰、價值觀、態(tài)度以及認(rèn)識（四）旅游者、東道主與旅游文化

旅游者的文化：旅游者本土文化解釋了旅游者的行為；旅游者在目的地的“游戲”心境解釋著他的行為不同于他在居住地

東道主文化：東道主也顯示出有不同于本土文化的行為，因為他們在為旅游者服務(wù)

旅游使雙方都不同程度的出現(xiàn)改變：但不可避免的保留原有文化的“殘余”——解釋兩者不同行為

旅游文化

在旅游中所有參與者的行為則創(chuàng)造了一種特有的“旅游文化”二、旅游對社會文化的積極效應(yīng)（一）

有助于增進(jìn)國際間的相互了解（二）有助于推動科學(xué)技術(shù)的交流和發(fā)展

（三）有助于促進(jìn)民族文化的保護(hù)和發(fā)展（四）有助于促進(jìn)目的地生活環(huán)境的改善（五）旅游對旅游主體的影響第一，旅游活動的開展具有促進(jìn)入們身心健康的作用；第二，有助于人們突破慣常環(huán)境對思維的束縛，打破人類思維的狹隘性第三，強(qiáng)化了社會的各種價值觀，更重視積極的休閑、娛樂，并提高審美修養(yǎng)；旅游人類學(xué)：研究旅游對游客的影響情況是復(fù)雜的：旅游究竟對個人長期性格和社會影響大不大？影響的類型？決定因素？

人從平常的生活中脫離-------經(jīng)過“非同尋常的流放獲得釋放”-------神圣的“高點”-------普通存在狀態(tài)，人被“重塑”？沒有變化？自我調(diào)整失??？人類需要不需要這種“經(jīng)歷轉(zhuǎn)換”？

三、旅游導(dǎo)致的文化交流—文化人類學(xué)

不同文化背景的人接觸的結(jié)果

文化間相遇的類型：個體的文化背景是相同的或相似的個體的文化背景是不同的，但其差異是細(xì)微的與互補(bǔ)的個體的文化背景是不同的，而且差異是重大的與互不兼容的四、旅游對社會文化的消極效應(yīng)

（一）旅游導(dǎo)致的傳統(tǒng)文化的沖淡、異化和消失：文化采借中文化的不平等交流：旅游文化資源所在地區(qū)的本土文化產(chǎn)生變異

與外來的客體文化發(fā)生趨同性，文化滲透造成的資源文化變異是無法修復(fù)的旅游促使物化的部分保留非物化的部分沖淡、異化和消失

文化的真實性是一個相對的概念：在發(fā)展的歷程中文化永遠(yuǎn)是動態(tài)的，并在適應(yīng)和包容當(dāng)時社會的需要中不斷變化，文化一直是在經(jīng)歷著創(chuàng)造和再創(chuàng)造的過程（二）不良的“示范效應(yīng)”“示范效應(yīng)”常常通過當(dāng)?shù)鼐用裆鐣r值觀的改變而表現(xiàn)出來“示范效應(yīng)”也可以表現(xiàn)為“沖突效應(yīng)”，表現(xiàn)為犯罪率上升，旅游者成為犯罪的犧牲品（三）干擾目的地居民的生活旅游者與當(dāng)?shù)鼐用竦慕佑|社會影響文化影響

個人與社會關(guān)系、宗教習(xí)慣、道德、標(biāo)準(zhǔn)、言語、方言

非物質(zhì)風(fēng)俗：舞蹈、民俗、傳統(tǒng)物質(zhì)風(fēng)俗：工藝和產(chǎn)品文化長期演變3、當(dāng)?shù)毓に嚻反罅可a(chǎn)，粗制濫造，這些產(chǎn)品實際上已不再能表現(xiàn)傳統(tǒng)的風(fēng)格和制作技藝（四）文化喪失本義，仿造的真實-——旅游活動中的文化前臺表演1、傳統(tǒng)文化活動不再按照傳統(tǒng)規(guī)定的時間和地點舉行，為了接待旅游者，隨時都會被搬上“舞臺”；2、為了迎合旅游者的觀看興趣，活動的內(nèi)容亦往往被壓縮或變樣—文化快餐案例1：文化表演導(dǎo)致的文化的動態(tài)變化斐濟(jì)的走火表演走火表演：穿過地爐中火熱的石頭的表演其傳統(tǒng)意義：表達(dá)對尊敬而高貴的訪問者的敬意、或是一種紀(jì)念性的儀式、或表現(xiàn)傳說或表示對征服戰(zhàn)爭的紀(jì)念

思考文化作為商品化表演的利弊

斐濟(jì)的走火表演在文化中心或酒店能看到，旅游者也許不知道這個儀式的真是含義和重要性—這重不重要？

斐濟(jì)的走火表演在旅游中被保留在斐濟(jì)的現(xiàn)代文化中，并帶來收入

文化為旅游付出了代價文化多樣性的消失

旅游產(chǎn)生的社會文化負(fù)面效應(yīng)往往是隱性的和滯后的效應(yīng)，但不意味著不重要，為促進(jìn)旅游業(yè)的發(fā)展而不得不犧牲文化，犧牲文化價值為代價創(chuàng)造額外的經(jīng)濟(jì)價值旅游會使居民們接觸到其他文化，這是無法改變的事實。重要的是我們需要未雨綢繆，事先想到旅游可能會使社會付出的代價

第五節(jié)旅游的可持續(xù)發(fā)展

一、可持續(xù)發(fā)展的思想體系（一）可持續(xù)發(fā)展思想的提出：1972年6月5-12日，在瑞典首都斯特格爾摩舉行了聯(lián)合國第一次人類環(huán)境會議，發(fā)布了《人類環(huán)境宣言》。會議建議聯(lián)合國大會將6月5日定為“世界環(huán)境日”。同年，第27屆聯(lián)大通過了這項決議。“世界環(huán)境日”的意義在于提醒全世界注意全球環(huán)境狀況與人類活動對環(huán)境的危害，強(qiáng)調(diào)保護(hù)和改善人類環(huán)境的重要性（二）可持續(xù)發(fā)展思想的豐富內(nèi)涵1、生態(tài)文明與人地和諧—人與自然的關(guān)系第一、強(qiáng)調(diào)自然界本身有發(fā)展權(quán)，從“人類中心主義”過渡到以自然生存權(quán)為重要前提的發(fā)展理念第二，人類發(fā)展必須考慮自然成本，以犧牲自然為代價的經(jīng)濟(jì)增長不再有理由被認(rèn)為是真正意義的發(fā)展，真正意義的發(fā)展只能屬于那種有效保持了自然持續(xù)性的人類社會發(fā)展2、代際平等與代內(nèi)平等人與人之間的關(guān)系第一，體現(xiàn)未來取向的代際平等強(qiáng)調(diào)要足夠公正地對待后代人的發(fā)展第二，體現(xiàn)空間觀念的代內(nèi)平等，強(qiáng)調(diào)任何地區(qū)和國家的發(fā)展不能以損害別的地區(qū)和國家的發(fā)展為代價（一）可持續(xù)旅游：在開發(fā)旅游產(chǎn)品的同時，不會對支持和滋養(yǎng)它們的自然環(huán)境和人文環(huán)境造成破壞二、可持續(xù)旅游

（二）旅游可持續(xù)發(fā)展的內(nèi)容

1、資源問題2、旅游的未來性3、促進(jìn)旅游的公平發(fā)展4、向旅游者提供高質(zhì)量的旅游經(jīng)歷1、資源問題(1)旅游承載力:一個旅游目的地在不至于導(dǎo)致當(dāng)?shù)丨h(huán)境和來訪游客旅游經(jīng)歷的質(zhì)量出現(xiàn)不可接受的下降這一前提下，所能吸收的外來游客的最大能力(2)、一個旅游目的地的承載力的內(nèi)容①旅游設(shè)施用地的承載力，用于建造旅游設(shè)施的土地數(shù)量及其綜合最大接待力②物質(zhì)環(huán)境承載力，指在不至于導(dǎo)致當(dāng)?shù)芈糜苇h(huán)境的對外吸引力出現(xiàn)下降的前提下，所能接待來訪游客的最大數(shù)量③生態(tài)環(huán)境承載力：指在不至于導(dǎo)致當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)環(huán)境和生態(tài)體系發(fā)生不可接受的變化的前提下，所能接待來訪游客的最大數(shù)量④社會承載力：指在不至于導(dǎo)致當(dāng)?shù)厣鐣姷纳詈突顒邮艿讲豢山邮艿挠绊懙那疤嵯?，所能接待來訪游客的最大數(shù)量2、旅游的未來性

要保證從事旅游開發(fā)和旅游活動的同時不損害后代人為滿足其需求進(jìn)行旅游開發(fā)的可能性，使他們從資源、機(jī)遇和選擇中所獲收益至少和當(dāng)代人所繼承的一樣良好，保護(hù)好未來旅游開發(fā)賴以存在的環(huán)境質(zhì)量

3、促進(jìn)旅游的公平發(fā)展

第一，旅游目的地的環(huán)境、習(xí)俗等對旅游者的旅游經(jīng)歷付出貢獻(xiàn)但旅游地居民的收益與該地區(qū)遭受的環(huán)境及社會文化負(fù)面影響不成比例

指在社會中，旅游對經(jīng)濟(jì)、社會、文化和環(huán)境的收益與成本分配應(yīng)當(dāng)是公平的第二，旅游活動如何有助于能改善當(dāng)?shù)鼐用竦纳罘绞剑?/p>

那些承擔(dān)負(fù)面成本壓力的人們逐漸成為地位低下的社會群體，越是貧窮，旅游開發(fā)越表現(xiàn)為急功近利，從而促成了不可持續(xù)的生活方式；第三，如果不在當(dāng)今推廣公平原則，未來人類的公平也就無從談起

旅游倫理學(xué)—研究旅游活動中的倫理關(guān)系

人與自然的關(guān)系人與人的關(guān)系人與動物的關(guān)系4、向旅游者提供高質(zhì)量的旅游經(jīng)歷

開展什么樣的旅游活動，作為休閑活動的旅游在人類發(fā)展和自我完善中的作用三、對旅游可持續(xù)發(fā)展思想的理解（一）旅游可持續(xù)發(fā)展是旅游業(yè)的一種發(fā)展目標(biāo)和發(fā)展哲學(xué)：一個負(fù)責(zé)任的旅游業(yè)

要在旅游觀念、方式、技術(shù)開發(fā)、組織經(jīng)營等領(lǐng)域引發(fā)一場變革（二）重新認(rèn)識旅游產(chǎn)品的成本構(gòu)成1、扭轉(zhuǎn)“旅游資源不存在耗竭問題”的膚淺認(rèn)識、“無煙工業(yè)”并非“無污染工業(yè)”2、走出旅游業(yè)是“低投入、高產(chǎn)出”產(chǎn)業(yè)的誤區(qū)（三）旅游可持續(xù)發(fā)展不能僅停留在觀念階段3、旅游業(yè)是“資源密集型”或“環(huán)境密集型”產(chǎn)業(yè)四、可持續(xù)旅游發(fā)展的實現(xiàn)途徑（一）建立完善的政策構(gòu)架，為旅游業(yè)可持續(xù)發(fā)展奠定基礎(chǔ)：包括經(jīng)濟(jì)政策、產(chǎn)業(yè)與技術(shù)政策、生態(tài)環(huán)境政策、社會文化政策、可持續(xù)消費(fèi)法律政策等（二）科學(xué)規(guī)劃、合理利用資源，促進(jìn)旅游業(yè)可持續(xù)發(fā)展

（三）建立科學(xué)的旅游管理體制，保證旅游業(yè)可持續(xù)發(fā)展目標(biāo)的實現(xiàn)徑（四）提高旅游人力素質(zhì)，保證旅游業(yè)可持續(xù)發(fā)展政策的實施

案例分析：實現(xiàn)可持續(xù)旅游的途徑之一：生態(tài)旅游

生態(tài)旅游（ecotourism)一詞是由世界自然保護(hù)聯(lián)盟特別顧問、墨西哥專家H.Ceballos-Las-curain于1983年首次提出的，最初不僅表現(xiàn)對自然景物的觀光，而且強(qiáng)調(diào)觀光對象不應(yīng)受到損害

關(guān)于生態(tài)旅游的主體

旅游者、旅游經(jīng)營管理者、政府決策者三方面

對生態(tài)旅游的理解1、從旅游者角度說，生態(tài)旅游是旅游活動的一種高級階段，從親近自然（享受自然）到學(xué)習(xí)自然（探索自然）到保護(hù)自然（愛護(hù)自然）2、對旅游開發(fā)經(jīng)營者來說，生態(tài)旅游是一種旅游資源持續(xù)利用的形式3、從政府角度說，生態(tài)旅游是將旅游作為一種休閑教育

期末復(fù)習(xí)知識點旅游的本質(zhì)、特征、基本屬性、旅游行為的特征；旅游的歷史分期及特點、古代、近代、現(xiàn)代旅游時期的重要人物及事件（張騫、徐霞客、唐玄奘、鑒真、鄭和、托馬斯.庫克）（中國旅游事業(yè)管理局成立的時間、中國加入世界旅游組織的時間、加入世界遺產(chǎn)公約的時間）；產(chǎn)業(yè)革命對旅游發(fā)展的影響、現(xiàn)代旅游迅速發(fā)展的原因、旅游者產(chǎn)生的主、客觀條件、旅游動機(jī)的類型、