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第一章供應(yīng)鏈管理概述供應(yīng)鏈管理1內(nèi)容供應(yīng)鏈與供應(yīng)鏈管理的基本概念供應(yīng)鏈管理的基本理論2供應(yīng)鏈與供應(yīng)鏈管理的基本概念供應(yīng)鏈管理概念的出現(xiàn)供應(yīng)鏈定義供應(yīng)鏈與供應(yīng)鏈管理供應(yīng)鏈管理的基本任務(wù)3供應(yīng)鏈管理概念的出現(xiàn)1982年Oliver,R.Keith和MichaelD.Webber發(fā)表了“Supply-chainmanagement:LogisticsCatchesUpwithStrategy”1983年《哈佛商業(yè)評論》(HarvardBusinessReview)發(fā)表了“PurchasingMustBecomeSupplyManagement”;這是最早出現(xiàn)SCM概念的論文4波特的價值鏈理論著名企業(yè)戰(zhàn)略家邁克·波特1980年提出的“價值鏈”概念:(價值鏈上各活動之間的)“聯(lián)系可以從優(yōu)化和協(xié)調(diào)兩方面導(dǎo)致競爭優(yōu)勢。聯(lián)系通常反映為達(dá)到同樣的結(jié)果在活動之間存在的利益替代關(guān)系。...公司必須從其戰(zhàn)略出發(fā),優(yōu)化這些活動之間的聯(lián)系,以實現(xiàn)其競爭優(yōu)勢。...協(xié)調(diào)聯(lián)系的能力通??梢越档统杀净驈娀ㄅc其他公司的)差異?!?供應(yīng)鏈定義之一美國著名的SCM領(lǐng)域咨詢專家WillianC.Copacino將SCM定義為:“Theartofmanagingtheflowofmaterialsandproductsfromsourcetouser”管理從(供應(yīng))源到(最終)用戶之間的物料和產(chǎn)品流的藝術(shù)。6供應(yīng)鏈定義之二1996年成立的美國供應(yīng)鏈協(xié)會(SupplyChainCouncil)將SCM定義為:encompasseseveryeffortinvolvedinproducinganddeliveringafinalproduct,fromthesupplier’ssuppliertocustomer’scustomer為生產(chǎn)和提供最終產(chǎn)品,從供應(yīng)商的供應(yīng)商到顧客的顧客所付出的一切努力。7供應(yīng)鏈供應(yīng)鏈由原料供應(yīng)、生產(chǎn)、批發(fā)零售、運輸?shù)认盗衅髽I(yè)組成,原料依次通過鏈中每個企業(yè)變?yōu)楫a(chǎn)品,再通過配送環(huán)節(jié)交到最終用戶手中。8供應(yīng)鏈?zhǔn)疽鈭D
供
應(yīng)市
場財務(wù)與成本控制
(資金流/業(yè)務(wù)流)
資金流入資金流出供應(yīng)信息/物流/增值流/業(yè)務(wù)流原材料采購半成品
產(chǎn)成品需
求市
場分銷商商品加工裝配銷售產(chǎn)成品
企業(yè)(資金)企業(yè)(物料)需求信息/業(yè)務(wù)流支持因素:全球競爭意識/知識管理/資本運營管理/……運輸倉庫運輸倉庫搬運存儲搬運存儲搬運存儲運輸倉庫9供應(yīng)鏈結(jié)構(gòu)模型10全局供應(yīng)鏈的示例
廣州北京車燈供應(yīng)商上海轎車發(fā)動機零售商備件供應(yīng)商引擎4weeks15weeks4weeks2weeks1day材料/產(chǎn)品輸送庫存點增值加工/服務(wù)點供應(yīng)商供應(yīng)商零售商零售商11供應(yīng)鏈的特征復(fù)雜性動態(tài)性面向用戶需求交叉性12供應(yīng)鏈的類型穩(wěn)定的供應(yīng)鏈和動態(tài)的供應(yīng)鏈基于相對穩(wěn)定、單一的市場需求而組成的供應(yīng)鏈穩(wěn)定性較強,而基于相對頻繁變化、復(fù)雜的需求而組成的供應(yīng)鏈動態(tài)性較高。在實際管理運作中,需要根據(jù)不斷變化的需求,相應(yīng)地改變供應(yīng)鏈的組成。13供應(yīng)鏈的類型平衡的供應(yīng)鏈和頃斜的供應(yīng)鏈14供應(yīng)鏈的類型有效性供應(yīng)鏈和反應(yīng)性供應(yīng)鏈有效性供應(yīng)鏈主要體現(xiàn)供應(yīng)鏈的物理功能,即以最低的成本將原材料轉(zhuǎn)化成零部件、半成品、產(chǎn)品,以及在供應(yīng)鏈中的運輸?shù)?;反?yīng)性供應(yīng)鏈主要體現(xiàn)供應(yīng)鏈的市場中介的功能,即把產(chǎn)品分配到滿足用戶需求的市場,對未預(yù)知的需求做出快速反應(yīng)等。15供應(yīng)鏈的類型有效性供應(yīng)鏈和反應(yīng)性供應(yīng)鏈的比較16推式和拉式供應(yīng)鏈的運作方式17供應(yīng)鏈管理供應(yīng)鏈管理要把整條鏈看做一個集成體,將鏈上企業(yè)看做合作伙伴,對整條鏈進(jìn)行集成管理。供應(yīng)鏈管理的目的是通過鏈上企業(yè)之間的合作,致力于整個鏈上物流、商流、信息流和資金流的合理性和優(yōu)化,從而提高整條鏈的競爭能力。18供應(yīng)鏈管理涉及的領(lǐng)域19供應(yīng)鏈管理的基本任務(wù)采購管理供應(yīng)商管理(供應(yīng)商評價、選擇等)采購策略管理(采購組合、批量選擇等)價格管理(詢價,價格記錄、折扣價等)質(zhì)量管理(原材料質(zhì)量、按期交貨率)20供應(yīng)鏈管理的基本任務(wù)資源配置管理設(shè)施布點管理(生產(chǎn)設(shè)施、分銷網(wǎng)點布局,新設(shè)施起用,低效舊設(shè)施關(guān)閉選擇)能力擴充管理(設(shè)施能力擴充與生產(chǎn)需求匹配問題),主要涉及生產(chǎn)資源在較大的地理空間和較長的時間范圍內(nèi)的優(yōu)化配置問題,企業(yè)應(yīng)根據(jù)市場分布的地理位置、需求大小、運輸設(shè)施等條件靈活調(diào)整其生產(chǎn)資源的配置。21供應(yīng)鏈管理的基本任務(wù)生產(chǎn)管理包括產(chǎn)品組合、加工路線、加工時間的選擇等內(nèi)容,生產(chǎn)管理是供應(yīng)鏈管理的關(guān)鍵環(huán)節(jié),企業(yè)應(yīng)根據(jù)客戶的需求、交貨期限、現(xiàn)有的人員和生產(chǎn)設(shè)施能力科學(xué)地制定出可以使供應(yīng)鏈各成員之間協(xié)調(diào)、均衡生產(chǎn)的最佳生產(chǎn)計劃??茖W(xué)的生產(chǎn)管理可提高生產(chǎn)的均衡性、改進(jìn)產(chǎn)品質(zhì)量、充分利用生產(chǎn)能力,是實現(xiàn)高效、低耗生產(chǎn)的關(guān)鍵。22供應(yīng)鏈管理的基本任務(wù)庫存管理由于生產(chǎn)中存在的種種不確定性,企業(yè)必須利用庫存來調(diào)節(jié)不確定性帶來的生產(chǎn)波動。庫存管理既要搞清楚各種原材料、零部件、在制品和最終產(chǎn)品在各級倉庫中的位置和數(shù)量,也要根據(jù)具體的需求和生產(chǎn)波動情況制定合理的庫存水平和庫存管理方法。在保證生產(chǎn)和銷售的前提下盡可能地降低庫存水平,減少庫存費用。23供應(yīng)鏈管理的基本任務(wù)分銷配送管理包括分銷網(wǎng)絡(luò)管理,分銷商、分銷網(wǎng)點的選擇(選擇分銷網(wǎng)點的地點和層次),生產(chǎn)與分銷配送的協(xié)調(diào)方式,分銷配送與運輸方式的協(xié)調(diào)等內(nèi)容。24供應(yīng)鏈管理的基本任務(wù)運輸管理主要涉及供應(yīng)物資到生產(chǎn)廠之間的運輸管理,生產(chǎn)廠之間的運輸管理和生產(chǎn)廠到分銷中心以及分銷中心到最終客戶之間的運輸管理。運輸管理主要包括運輸方式、運輸批量、運輸路徑的選擇。25供應(yīng)鏈管理的基本任務(wù)客戶服務(wù)管理包括客戶管理、維修服務(wù)管理等內(nèi)容??蛻舴?wù)是建立與最終用戶良好關(guān)系的服務(wù)增殖環(huán)節(jié),也應(yīng)該包括在完整的供應(yīng)鏈管理之中。26供應(yīng)鏈管理與傳統(tǒng)管理模式的區(qū)別供應(yīng)鏈管理把供應(yīng)鏈中所有節(jié)點企業(yè)看作一個整體,供應(yīng)鏈管理涵蓋整個物流的、從供應(yīng)商到最終用戶的采購、制造、分銷、零售等職能領(lǐng)域過程。27供應(yīng)鏈管理與傳統(tǒng)管理模式的區(qū)別供應(yīng)鏈管理強調(diào)和依賴戰(zhàn)略管理?!肮?yīng)”是整個供應(yīng)鏈中節(jié)點企業(yè)之間事實上共享的一個概念(任兩節(jié)點之間都是供應(yīng)與需求關(guān)系),同時它又是一個有重要戰(zhàn)略意義的概念,因為它影響或者可以認(rèn)為它決定了整個供應(yīng)鏈的成本和市場占有份額。28供應(yīng)鏈管理與傳統(tǒng)管理模式的區(qū)別供應(yīng)鏈管理最關(guān)鍵的是需要采用集成的思想和方法,而不僅僅是節(jié)點企業(yè)、技術(shù)方法等資源簡單的連接。供應(yīng)鏈管理具有更高的目標(biāo),通過管理庫存和合作關(guān)系去達(dá)到高水平的服務(wù),而不是僅僅完成一定的市場目標(biāo)。29供應(yīng)鏈管理目標(biāo)實現(xiàn)過程30集成化的供應(yīng)鏈管理模型集成化供應(yīng)鏈管理的核心是由顧客化需求—集成化計劃—業(yè)務(wù)流程重組—面向?qū)ο筮^程控制組成第一個控制回路(作業(yè)回路);由顧客化策略—信息共享—調(diào)整適應(yīng)性—創(chuàng)造性團隊組成第二個回路(策略回路);在作業(yè)回路的每個作業(yè)形成各自相應(yīng)的作業(yè)性能評價與提高回路(性能評價回路)。供應(yīng)鏈管理正是圍繞這三個回路展開,形成相互協(xié)調(diào)的一個整體。31集成化的供應(yīng)鏈管理模型32集成化的供應(yīng)鏈管理實施步驟模型圖階段1:基礎(chǔ)建設(shè)采購物料控制分銷銷售生產(chǎn)階段2:職能集成物料管理制造管理分銷階段3:內(nèi)部供應(yīng)鏈集成分銷制造管理物料管理階段4:外部供應(yīng)鏈集成分銷內(nèi)部供應(yīng)鏈供應(yīng)商階段5:供應(yīng)鏈動態(tài)聯(lián)盟供應(yīng)鏈聯(lián)盟33研究供應(yīng)鏈管理的目的
實時獲取需求
快速組織供應(yīng)
系統(tǒng)
優(yōu)化(多快好?。┙窈蟮母偁幨枪?yīng)鏈對供應(yīng)鏈的競爭
樹立相應(yīng)的文化理念
(全球競爭、合作競爭)34案例:IBM歐州業(yè)務(wù)的供應(yīng)鏈管理35供應(yīng)鏈管理的基本理論供應(yīng)鏈管理思想的來源供應(yīng)鏈管理的范圍供應(yīng)鏈管理的層次SCM的九類方法和技術(shù)工具SCM的四大組織化技術(shù)問題36供應(yīng)鏈管理思想的來源傳統(tǒng)采購管理的進(jìn)展流通領(lǐng)域的變革:QR、ECR的出現(xiàn)BPR對供應(yīng)鏈重構(gòu)的推動TOC理論跨國公司對SCM理論的貢獻(xiàn)IT與網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的推動有關(guān)學(xué)術(shù)組織的推動37傳統(tǒng)采購管理的進(jìn)展采購管理在企業(yè)管理中重要性的提高。企業(yè)與原料供應(yīng)商關(guān)系的變化,在信息、技術(shù)、資金、人員等方面有更多的交流。70年代日本的成功經(jīng)驗:企業(yè)與供應(yīng)商建立特殊伙伴關(guān)系。供應(yīng)鏈管理思想的來源38供應(yīng)鏈管理思想的來源采購管理概念變化企業(yè)與供應(yīng)商的關(guān)系不僅僅是一種單純的交易關(guān)系,而應(yīng)該是更緊密的合作關(guān)系;合作關(guān)系體現(xiàn)為:供應(yīng)商在產(chǎn)品開發(fā)上的早期參與;企業(yè)與供應(yīng)商在計劃、生產(chǎn)、質(zhì)量、成本等方面互通信息;在成本和質(zhì)量改進(jìn)上互相幫助;雙方在資金上的互相支持,供應(yīng)商專門針對顧客企業(yè)所作的“顧客化投資”,雙方在人員上的互相交流等。39供應(yīng)鏈管理思想的來源流通領(lǐng)域的變革:QR,ECR出現(xiàn)80年代中期和90年代初期出現(xiàn)QR(QuickResponse)和ECR(EfficientConsumerResponse)系統(tǒng);1985年美國服裝業(yè)采用著名流通領(lǐng)域咨詢公司KSA公司提出的QR系統(tǒng)后,服裝生產(chǎn)周期從66周下降為21周,銷售額增加了30-60%,庫存周轉(zhuǎn)率提高了30-90%。40供應(yīng)鏈管理思想的來源流通領(lǐng)域的變革:QR,ECR出現(xiàn)ECR是1993年KSA公司受美國食品業(yè)委托,在對美國食品零售業(yè)所作的現(xiàn)狀調(diào)查的基礎(chǔ)上提出的增強競爭力的另一個新系統(tǒng)。ECR提出了四個應(yīng)該變革的領(lǐng)域:(1)高效的商品搭配;(2)高效的商品補充;(3)高效的促銷活動;(4)高效的新商品開發(fā)。并提出了實現(xiàn)ECR所需的四種技術(shù):(1)營銷技術(shù);(2)物流技術(shù);(3)信息技術(shù);(4)組織化技術(shù)。41供應(yīng)鏈管理思想的來源BPR對供應(yīng)鏈重構(gòu)的推動BPR對企業(yè)重新思考、構(gòu)建、改進(jìn)自己的供應(yīng)鏈起了極大的促進(jìn)作用。BPR的重要支持手段是信息技術(shù)。通過應(yīng)用信息技術(shù)實現(xiàn)整個供應(yīng)鏈上的信息共享,去除冗余步驟。各種ERP、SCM軟件的推出是企業(yè)開展供應(yīng)鏈管理的技術(shù)保障。42供應(yīng)鏈管理思想的來源TOC理論20多年前,E.M.Goldratt開發(fā)了一套OPT生產(chǎn)管理軟件。為普及該軟件,將其原理寫成暢銷小說“TheGoal”,銷售了250多萬本,獲得巨大成功;Goldratt繼續(xù)解決OPT存在的問題,提出了約束理論(TheoryofConstraints);約束理論的中心思想是:一個系統(tǒng)的產(chǎn)出速度和產(chǎn)出量取決于系統(tǒng)各個環(huán)節(jié)中的瓶頸環(huán)節(jié),企業(yè)管理要改善這些瓶頸環(huán)節(jié)。43供應(yīng)鏈管理思想的來源跨國公司對SCM理論的貢獻(xiàn)世界經(jīng)濟一體化進(jìn)程加速,跨國公司的供應(yīng)鏈變得更長、更復(fù)雜,SCM理念首先在跨國公司中實現(xiàn);HP開發(fā)了用于SCM的決策支持系統(tǒng),在改善各地區(qū)之間的運作方式上取得巨大成功;DEC很早就建立了全球供應(yīng)鏈模型;美國三大汽車公司從80年代中期,就開始了新型供應(yīng)鏈管理方式的探索,在建立伙伴關(guān)系、應(yīng)用信息技術(shù)等方面都有極為可貴的經(jīng)驗。44供應(yīng)鏈管理思想的來源IT與網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的推動IT技術(shù)的進(jìn)步:網(wǎng)絡(luò)技術(shù),INTERNET,EDI,C-S,WEB技術(shù)的應(yīng)用,使企業(yè)的技術(shù)手段增加,效率顯著提高;基于網(wǎng)絡(luò)的SCM成為可能。目前已有“E-Supplychain”的提法;SCM面臨的新問題:如何實現(xiàn)多種數(shù)據(jù)的集成,如何在網(wǎng)上建立伙伴關(guān)系,如何在供應(yīng)鏈各成員之間分享網(wǎng)絡(luò)帶來的利益等。45供應(yīng)鏈管理思想的來源有關(guān)學(xué)術(shù)組織的推動1996年成立的SupplyChainCouncil(SCC)該協(xié)會由兩個咨詢公司PRTM和AMR公司發(fā)起。已有450團體會員,大部分五百強企業(yè)是該協(xié)會會員,以及軟件供應(yīng)商、咨詢公司和學(xué)者等。提出一個SCOR(SupplyChainOperationReferenceModel)的參考模型,提供統(tǒng)一用語、定義SCM流程、分析SCM活動的工具。該協(xié)會每年定期召開若干次國際會議,交流和探討SCM的經(jīng)驗、研究成果等。46供應(yīng)鏈管理的范圍企業(yè)內(nèi)部供應(yīng)鏈管理企業(yè)外部供應(yīng)鏈管理多環(huán)節(jié)鏈?zhǔn)浇Y(jié)
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