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文檔簡介
1/1有關(guān)銷售策劃合集
7篇
銷售策劃篇1
時間轉(zhuǎn)眼到了要轉(zhuǎn)正的時候了,在此總結(jié)試用期近三個月來的工作心得,并提出轉(zhuǎn)正申請。
剛來時,想法確實(shí)簡單,覺得自己之前做過旅游電商,以為可以在經(jīng)驗(yàn)上或多或少借鑒一下,而事實(shí)證明有的經(jīng)驗(yàn),由于在經(jīng)營理念、方式上存在差異,能用到的很少,甚至可以忽略不計,當(dāng)我認(rèn)識到這些的時候,也曾彷徨不知所措,不知道從哪個點(diǎn)切入,心中也十分急切。
和領(lǐng)導(dǎo)溝通之后,經(jīng)過領(lǐng)導(dǎo)的指引,明白了工作的目標(biāo)和重點(diǎn),心里的壓力放開,再加上公司適時的培訓(xùn),讓我撥云見日,心中明朗起來,工作很快步入正軌。
剛開始在旺旺上接待客戶時,不知怎么處理,不知道那些話該講,那些話表達(dá)的對不對,有些放不開,通過同事的協(xié)助和相互間的溝通,自己也很快熟悉了起來,淘寶咨詢的工作漸漸上手,也能慢慢的獨(dú)立完成客戶咨詢,簡單的編排行程,促成訂單。也通過和客戶的交流接觸,讓自己收獲很多,鍛煉了自己遇到問題,自主尋找答案的能力,不再反復(fù)提問。
在這段時間里學(xué)到很多以前從未觸及到的知識,每天都過得有意義,特別是自己每談成的一筆訂單,都是在給自己的付出,收獲的一份回報,也讓自己的工作生活十分充實(shí)和充滿挑戰(zhàn)。
我知道在這近三個月時間里學(xué)到的知識和業(yè)務(wù)技能,還不夠成為一名優(yōu)秀的旅游策劃人,在轉(zhuǎn)正后的時間里也會繼續(xù)努力,朝著這一目標(biāo)努力,做一個能做行程,也能做銷售的旅游策劃人。
銷售策劃篇2
一、活動目的:利用國慶佳節(jié)進(jìn)行促銷活動,刺激消費(fèi),拉動銷量,為下半年銷售市場做準(zhǔn)備。
二、活動主題:慶國慶,得大禮,游北京。
三、活動對象:潛在客戶
四、活動時間:xx月xx號至xx月xx日
五、活動內(nèi)容
1、促銷活動時間,購買**手機(jī)多媒體系列,即可獲贈內(nèi)存卡一張。
2、促銷活動時間,**手機(jī)**系列,九折銷售,不享有贈送活動。
3、10月5日當(dāng)天舉行互動活動,消費(fèi)者可以憑購機(jī)小票參加回答問題抽獎活動。
一等獎:北京國慶游
二等獎:**數(shù)碼相機(jī)
三等獎:**mp3
注:回答問題均與本手機(jī)有關(guān),且除了問答題也伴有動手操作手機(jī)等關(guān)卡,旨在調(diào)動了解和擴(kuò)大本機(jī)的影響力。
六、活動宣傳:
1、報紙、當(dāng)?shù)仉娨暸_滾動廣告等。
2、宣傳單。
3、店外展板,條幅等。
七、活動注意
1、對工作人員進(jìn)行培訓(xùn),并要向工作人員清楚闡述國慶手機(jī)促銷方案主旨及要求。
2、對工作人員進(jìn)行責(zé)任分組,各組協(xié)調(diào)合作。
3、作出防意外措施。
銷售策劃篇3
一、獎勵目的:
本項目開盤前蓄客期僅一個月,時間較為倉促,開盤所需完成的任務(wù)量又相對較大。在淡市下要完成較高的任務(wù)量,必須充分調(diào)動置業(yè)顧問的工作積極性,多渠道多方式逼定客戶辦理認(rèn)籌申請,為開盤時熱銷作好準(zhǔn)備。
二、適用期間:9月2日至開盤前一天
三、適用范圍:長房·上層國際中原地產(chǎn)代理公司團(tuán)隊
四、激勵原則:
1.按勞分配,多勞多得,置業(yè)顧問根據(jù)自己付出的努力程度獲得物質(zhì)回報;
2.與置業(yè)顧問辦卡數(shù)量與認(rèn)購數(shù)量直接掛鉤
3.對置業(yè)顧問體現(xiàn)公平性、一致性及個人價值的原則。
五、激勵體系:
1.9月2日至開盤前一天,置業(yè)顧問每辦理一張VIP卡獎勵50元;
2.9月2日至開盤前一天,每周評定冠軍,每周辦理VIP卡數(shù)量最多的置業(yè)顧問,獎勵500元;
3.9月2日至開盤前一天,辦理VIP卡總數(shù)最多的置業(yè)顧問獎勵1000元;
4.開盤當(dāng)天,置業(yè)顧問認(rèn)購套數(shù)超過其手中VIP卡總數(shù)的50%,獎勵1000元;
5.若開盤當(dāng)天認(rèn)購超過100套,獎勵銷售團(tuán)隊20000元,策劃團(tuán)隊10000元,總監(jiān)10000元,事總10000元;若開盤當(dāng)天認(rèn)購超過120套,獎勵銷售團(tuán)隊30000元,策劃團(tuán)隊15000元,總監(jiān)15000元,事總15000元;若開盤當(dāng)天認(rèn)購超過150套,獎勵銷售團(tuán)隊50000元,策劃團(tuán)隊30000元,總監(jiān)20000元,事總20000元;
六、實(shí)施細(xì)則:
1.如全體置業(yè)顧問單周辦卡數(shù)量少于15張,則周冠軍獎勵機(jī)制不發(fā)生效用;如全體置業(yè)顧問開盤前辦卡數(shù)量少于80張,則月冠軍獎勵機(jī)制不發(fā)生效用;
2.獎勵建議以現(xiàn)金方式,在獎勵機(jī)制生效當(dāng)天發(fā)放;
3.本獎勵方案獎金由開發(fā)商提供;
4.本方案可根據(jù)認(rèn)籌情況進(jìn)行適當(dāng)?shù)恼{(diào)整或者修改;
5.本方案最終解釋權(quán)歸屬項目營銷部。
銷售策劃篇4
豪苑小區(qū)將定于20xx年5月20日開工,小區(qū)項目各項手續(xù)已準(zhǔn)備齊全,現(xiàn)將銷售策劃定制如下:
一、銷售客觀準(zhǔn)備
銷售客觀準(zhǔn)備從以下方面體現(xiàn)
(一)銷售部的確定
銷售部擬定在小區(qū)主路段,距離小區(qū)大約二百米以內(nèi)設(shè)置,銷售部面積,大約在50-60平方米左右,內(nèi)設(shè)布置應(yīng)簡潔大方,但必須突出和詳盡的展示小區(qū)整體的、局部的規(guī)劃和設(shè)計理念。
(二)銷售團(tuán)隊的建立
銷售團(tuán)隊成員必須經(jīng)過銷售培訓(xùn),通過銷售培訓(xùn)讓團(tuán)隊成員熟知房地產(chǎn)相關(guān)內(nèi)容,并能詳盡了解小區(qū)的整體規(guī)劃和企業(yè)意圖,使銷售人員在策略的指導(dǎo)下深刻的理解項目。理解項目的層面不僅僅是對項目的全面了解,更是對項目的優(yōu)勢的深刻理解。只有深刻的理解項目,才會對豪苑小區(qū)有很強(qiáng)的自信心,銷售培訓(xùn)同時要對銷售團(tuán)隊的銷售組織的理解,崗位職責(zé)的理解,銷售流程的理解等,這些會更好的加強(qiáng)銷售流程的完成和對銷售氛圍的營造。
二、產(chǎn)品價格的策略
(一)價格是消費(fèi)者最為敏感的話題,也是小區(qū)項目投資利潤能否實(shí)現(xiàn)的關(guān)鍵所在。此次小區(qū)項目的價格應(yīng)定位“低開高走”模式,這里所說的低是指略低于本市其他房產(chǎn)公司的房價定在1%-3%。
(二)當(dāng)小區(qū)建設(shè)進(jìn)行到第二、第三階段時,消費(fèi)者對于小區(qū)已有一定的認(rèn)知感與認(rèn)同感時,小區(qū)房產(chǎn)價格可進(jìn)行階段性的調(diào)整。調(diào)整的幅度應(yīng)控制在1%-2%。調(diào)價后的一段時間會有短期銷售低迷,會直接影響到銷售的成績與成交量,這時可配以適當(dāng)折扣,作為價格過渡期,經(jīng)過一段時間的磨合取消折扣。
三、銷售渠道的建立
主要選擇直接銷售,通過小區(qū)項目的整體廣告和銷售人員的走訪陌拜等方式使消費(fèi)者了解和認(rèn)識豪苑小區(qū),這樣可以降低銷售費(fèi)用,同時有利于提高企業(yè)的工作效率和樹立良好的企業(yè)形象。也可以使公司直接了解消費(fèi)者的需要,及時了解文化趨勢,縮短消費(fèi)者和公司溝通的渠道。以上是指與代理商銷售的比較。
四、促銷策略
隨著購房者的理性決策意識的不斷加強(qiáng),在很大程度上,讓樓盤的推廣銷售難并增加,一個樓盤銷售用周期不斷延長。而延長銷售周期就會面對更大營銷風(fēng)險,從而使企業(yè)的利潤分成受到很大的影響。選擇怎樣的促銷手段,在營銷策劃中起到了關(guān)鍵性的作用。
五,銷售的管理
銷售人員必須做到對銷售流程的嚴(yán)格遵守,并控制整個銷售環(huán)節(jié)。
1、銷售控制表。可以直觀的顯示所有樓盤的銷售進(jìn)展情況,并以此制度銷售改進(jìn)策略。
2、來電、來客的登記。登記來電、來客情況,完成對來電、來客的需求,意愿、特征的登記。
3、銷售登記:管理和登記銷售的情況,包括認(rèn)購資料,認(rèn)購合同,產(chǎn)權(quán)資料,付款資料。
4、換、退房管理。在銷售過程中換、退房的原因,理由以及處理辦法和結(jié)果。
5、催交欠款:處理銷售過程中的樓款催交處理。
6、成交客戶資料管理。登記已成交客戶詳細(xì)資料,方便公司營銷假人員有第一手資料,對客戶進(jìn)行分析,從而最大限度提高對客戶的服務(wù)。
銷售策劃篇5
這家名為“穎的女裝店位于時代廣場一個并不起眼的位置,面積不大,裝修比較典雅古樸。它與一般服裝店最大的不同在于:大部分衣服的品牌市面上較為少見,而且同款服裝均只有一兩件。店主孔小姐介紹說,女性購衣都追求獨(dú)特個性,為此,她專門收羅一些香港和美國設(shè)計師在上海工作室的作品,并從歐洲購進(jìn)一些設(shè)計獨(dú)特的二線品牌女裝。她透露,她正在著手建立會員客戶檔案,今后將不定期開展主題沙龍活動,為的是和客戶結(jié)為朋友,培養(yǎng)客戶忠誠度。
有關(guān)人士認(rèn)為,這家小店的服裝店營銷策劃方案敢于另辟蹊徑占領(lǐng)市場,這對只會跟風(fēng)追隨的經(jīng)營者來說值得借鑒。
老板的服裝店營銷策劃方案——對開店的一些想法
很多朋友創(chuàng)業(yè)想從開店著手,但不知道開什么店。許多人認(rèn)為開店最好能與眾不同,或者開競爭不怎么激烈、競爭對手不多的店。我個人認(rèn)為這并不實(shí)際。首先,你很難與眾不同。其次,即使你開的店與眾不同,如果沒有技術(shù)門檻或者其他門檻,別人也很容易模仿。所以我認(rèn)為,開店首先要考慮的是自身情況,自己擅長什么東西,對什么行業(yè)熟悉或有興趣,就開什么店。熟悉服裝的人可以開家服裝店,熟悉建筑行業(yè)的可以開家建材店。三百六十行,行行出狀元,只有在自己熟悉或感興趣的領(lǐng)域里深耕細(xì)作,才會成功。
有些人對某個行業(yè)非常熟悉,但缺少資金。可以考慮找一個志同道合的合伙人。不僅能解決資金問題,還能降低風(fēng)險。但這樣開店,合伙人一定要選好。一個是要能相互信任,一個是要有共同的創(chuàng)業(yè)目標(biāo)。但不管是怎樣的朋友,要先小人后君子。事先必須把雙方的責(zé)、權(quán)、利規(guī)劃清楚,分得越細(xì)越好,最好用書面的形式寫清楚,免得以后產(chǎn)生糾紛。中國企業(yè)有個不好的現(xiàn)象,合伙人常常在創(chuàng)業(yè)時能同甘共苦,一旦企業(yè)發(fā)展壯大,矛盾就出來了,所謂能共患難、不能共富貴,合伙創(chuàng)業(yè)時要考慮如何走出這個怪圈。
合伙開店時必須制定一些規(guī)章制度,尤其是財務(wù)制度。一旦決定合伙開店,出資人所出的資金就歸企業(yè)所有了,資金的運(yùn)用要嚴(yán)格按照財務(wù)制度。
正規(guī)的辦企業(yè),事先還要做市場調(diào)查,寫可行性報告、商業(yè)策劃書等??尚行詧蟾胬锟梢园韵聨讉€部分:市場調(diào)查、市場細(xì)分、市場定位、競爭對手分析、風(fēng)險分析、本公司的優(yōu)勢和劣勢、成本分析、收益分析、企業(yè)的經(jīng)營方向和長遠(yuǎn)目標(biāo),企業(yè)的階段性目標(biāo)、為實(shí)行階段性目標(biāo)的手段和方法等內(nèi)容。當(dāng)然,一般人開店,不一定要搞這么復(fù)雜。但你至少必須對市場有比較深的了解。
最后我認(rèn)為,你的店能否成功,并不在于你銷售什么,而在于你的管理水平和營銷水平。開不同的店,其考慮的內(nèi)容會有所不同。下面按照我的想法,談?wù)勯_一般的零售店(小超市)要注意的幾個方面。
1、選址。選址很重要,好的地址是成功的一半。選址的時候通常要考慮的幾個因素是:人流量、交通狀況、附近的居民和單位,如學(xué)校、寫字樓等。還要考慮附近的店是不是有沖突或者互補(bǔ)。一般情況下附近最好沒有競爭對手。但也不一定,如商業(yè)區(qū)商業(yè)單位集中,反而有助于積聚人氣。在開大的超市的時候,還有一個商圈的概念。所謂商圈,就是商店服務(wù)覆蓋范圍。在商圈內(nèi)消費(fèi)者一般會來購物,商圈范圍外的消費(fèi)者來本店購物的可能性就比較校當(dāng)然如何確定商圈的大小也很有講究,要考慮店的規(guī)模、競爭對手、交通狀況(包括公交線路)等等因素。
2、店招設(shè)計和店面設(shè)計。店招設(shè)計要個性化,醒目,能讓消費(fèi)者印象深刻或產(chǎn)生好感。店面設(shè)計也要比較重要,如要考慮燈光亮度、墻和地面的顏色、貨架的陳列等等。
3、服務(wù)和促銷。首先一點(diǎn),千萬不能賣假貨。一般的小超市還可以考慮:送貨上門、24小時營業(yè)、搞一些便民措施,也可以學(xué)大超市搞一些商品導(dǎo)購、海報等宣傳資料,搞一些促銷活動。甚至也可以考慮實(shí)行會員制和積分獎勵制度。多想想,一定還可以想出很多促銷的辦法。
4、管理。管理一定要規(guī)范化。如果商店有一定的規(guī)模,商品品種比較多,最好能實(shí)行信息化管理。信息化管理有助于對商品銷售情況進(jìn)行及時分析。什么商品好銷,什么商品滯銷,都能及時分析整理,針對銷售情況不同的商品,庫存管理和采購管理也是不一樣的。科學(xué)的庫存管理和采購管理能有效降低成本和風(fēng)險。如何分析,我想也有很多資料或書籍可以參考。
5、采購是很重要的環(huán)節(jié)。如何降低采購成本,要考慮進(jìn)貨渠道、進(jìn)貨方式等。甚至為了降低采購價格,也可以考慮聯(lián)合其他小商戶集中采購,分散配送。采購的商品種類、數(shù)量要靠經(jīng)驗(yàn)或?qū)ι唐蜂N售進(jìn)行數(shù)據(jù)分析??茖W(xué)的采購能降低庫存、提高資金周轉(zhuǎn)率。
6、商品的陳列。商品的陳列、貨架的擺放很有講究。商品的陳列并不能簡單地認(rèn)為擺得漂亮就行。第一行擺什么,第二行擺什么,促銷商品擺什么地方,入口擺什么商品都有講究。關(guān)于商品的陳列,可以參考有關(guān)書籍。良好的商品陳列能有效促進(jìn)銷售。
7、商品的定價也是一門學(xué)問。不過一般小超市,人們更多的是考慮便利性,對價格不是很敏感。所以小超市,有時也稱為便利店。
8、可以考慮加盟。能做大的連鎖企業(yè),一般在經(jīng)營上有一套比較成熟的做法,并且比較規(guī)范。連鎖企業(yè)一般還對加盟店進(jìn)行商品配送。加盟這種企業(yè),可以減少風(fēng)險,并利用連鎖企業(yè)的品牌效應(yīng)。有時連鎖企業(yè)有時還會對加盟店進(jìn)行管理或其他方面的培訓(xùn)。不好的地方是要犧牲一部分利潤給連鎖企業(yè),也不利于本店以后自己創(chuàng)立品牌。
銷售策劃篇6
當(dāng)代進(jìn)口紅酒市場存在的背景:
進(jìn)口紅酒在中國市場的現(xiàn)狀,行業(yè)內(nèi)的人有兩個特別突出的感受,一是消費(fèi)市場需求增長很快,二是市場的供應(yīng)混雜,投資經(jīng)營進(jìn)口紅酒的企業(yè)來自于不同的行業(yè),在過去一兩年內(nèi),只北京就有將近千家企業(yè)涉足紅酒市場。用通俗的話講“太亂”,“太浮躁”!在現(xiàn)時市場下,假冒偽劣紅酒市場的滋長嚴(yán)重影響了正牌紅酒的銷售渠道。因此要想把我們自身企業(yè)銷售的紅酒能有突破性的增長,必須擁有一套完整的銷售網(wǎng)絡(luò)和明確的銷售方法。
一、進(jìn)口紅酒的市場概況:
目前進(jìn)口葡萄酒的市場區(qū)域以廣州、深圳、上海、北京等一類城市為中心輻射二類中心城市的市場軌跡,沿海一帶的接受度要高于內(nèi)地,經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū)高于欠發(fā)達(dá)地區(qū)。然而深圳作為經(jīng)濟(jì)特區(qū),主要以第三產(chǎn)業(yè)服務(wù)行業(yè)為主,行業(yè)包括:酒店,夜總會,KTV,酒莊居多,因此對于進(jìn)口紅酒的趨勢必然需求增長,然而在深圳地區(qū):白領(lǐng),金領(lǐng),私企老板為數(shù)不少,這些群體擁有足夠的經(jīng)濟(jì)條件,隨著經(jīng)濟(jì)不斷的發(fā)展,本地區(qū)的生活水平也不斷提高,追求精神享受也層出不窮,而品紅酒在人們印象中屬于高層次的時尚健康的生活水平,所以對于紅酒在深圳地區(qū)擁有巨大的發(fā)展?jié)摿Α?/p>
二,進(jìn)口紅酒的競爭對手:
我們公司是做進(jìn)口紅酒的,而且剛起步發(fā)展,應(yīng)該先想往銷售的方向發(fā)展,因此我想知道該如何了解一個地區(qū)紅酒的市場,從什么渠道去了解自己的競爭對手。從而做到,知己知彼,百戰(zhàn)不殆。以下是本人對本地區(qū)競品的一些看法:
(一),國內(nèi)紅酒:(運(yùn)用4P戰(zhàn)略分析)
(1)價格優(yōu)勢:主要以,(張裕,長城,王朝)為主,它們的優(yōu)勢在于以低端紅酒為主,好比老王朝干紅,在市場占領(lǐng)很大份額,國產(chǎn)紅酒的銷售價位相對比較低,幾十塊錢就能買到,但是便宜的酒在質(zhì)感上就有一定的欠缺,于是這些紅酒被放到了夜店銷售,在那種消費(fèi)場合,幾乎是不用看酒的品質(zhì)的,而且夜店會極力推薦在紅酒中兌飲料改善酒的口味,這些都能讓低檔紅酒以翻好幾倍的利潤出售”。
(2)地區(qū)優(yōu)勢:國內(nèi)紅酒一般產(chǎn)出量比較多,在運(yùn)輸方面比較有優(yōu)勢。進(jìn)口紅酒受到國家政策、相關(guān)酒稅的影響,在稅費(fèi)高的情況下,許多經(jīng)銷商通過不同渠道拿貨,在質(zhì)量和價格上進(jìn)行不公平競爭,擾亂了市場秩序”。
三,本人對于銷售紅酒簡單的總結(jié)為以下幾點(diǎn):
一:我們賣的是什么?(對自己企業(yè)紅酒的深度了解)
二,我們把它賣給誰?(我們企業(yè)對目標(biāo)群體的分類)
三,怎么讓想買的人買的到?(營銷方法以及宣傳手段)
四,怎么讓人想買?(營銷技巧的熟練以及品牌的影響)
五,購買之后的看法?(業(yè)務(wù)員的回訪和服務(wù))
六,怎么建立長久合作?(企業(yè)給予終端的服務(wù)和利益)
七,怎么樹立品牌?(業(yè)務(wù)員的誠信以及產(chǎn)品的質(zhì)量)
八,如何回饋客戶?(產(chǎn)品的優(yōu)惠與促銷手段結(jié)合)
四,本人對銷售進(jìn)口紅酒的手段:
一,首先要選好自己的盈利模式,做好自己目標(biāo)客戶的定位,還要了解自己產(chǎn)品的獨(dú)特賣點(diǎn)
二,其次以公司名義做個網(wǎng)站,但這網(wǎng)站必須具備營銷力,公信力,和傳播力(網(wǎng)絡(luò)銷售)
三,再次選擇招代理商。然而要對紅酒的推廣做一個詳細(xì)的預(yù)算,盡可能的成本最低化,同時給自己做好自己推廣的詳細(xì)計劃。然后通過家里的一些關(guān)系發(fā)展一個代理商,逐步把自己的網(wǎng)點(diǎn)鋪好,每一步都得自己認(rèn)真去對待。(店面專柜銷售)
四,選擇一個大本營,自己首先做好大本營周邊的滲透,首先調(diào)查自己周邊的高級酒店,高級餐館,大型超市等,自己還要在這個大本營周邊做好廣告推廣。(業(yè)務(wù)拓展)
五,定位自己的客戶,進(jìn)行團(tuán)購優(yōu)惠,例如針對一些企業(yè),銀行,逢年過節(jié)送禮。
六,做好整合營銷,尋找一些商場合作,推出購買果籃配送酒杯等活動
綜上所述是本人對于銷售紅酒的一些手段,鑒于初步接觸這個行業(yè)需要更多的去學(xué)習(xí)和積累,計劃總會改變,但是我會隨著計劃的改變而完善我的營銷手段。
五,本人的目標(biāo)
第一階段:學(xué)習(xí)——積累期
一、認(rèn)真學(xué)習(xí)紅酒文化,打好基礎(chǔ)。
二、了解公司概況,知己知彼。
三、嘗試出單,認(rèn)真尋找客戶。
第二階段:實(shí)踐——提高期(一個月至三個月)
一、業(yè)績?yōu)橹?,努力開拓客戶。
二、發(fā)現(xiàn)存在問題,善于總結(jié)發(fā)現(xiàn)錯誤。
三、做出成績,成為骨干。
四、積累客戶,拓展人際。
第三階段:成熟——操作期(半年)
一、提升管理水平,成為基層干部。
二、成立團(tuán)隊,為公司創(chuàng)造利益。
三、爭取外出總部學(xué)習(xí),提升綜合能力。
四、拓展人際關(guān)系,尋找更好的合作伙伴。
第四階段:穩(wěn)定——升華期
一,拓展業(yè)務(wù),擴(kuò)大影響。
二,打造品牌,提升效益。
三,培養(yǎng)團(tuán)隊人才,提升公司的整體競爭力。
銷售策劃篇7
班級:20xx工管2班指導(dǎo)教師:陳于
1.調(diào)查小組:12級工商管理2班第三小組
2.調(diào)查時間:20xx年1月15日—20xx年1月19日
3.調(diào)查目的:網(wǎng)店營銷蜂蜜
4.調(diào)查地點(diǎn):南屏街附近及各大超市
5.調(diào)查對象:超市導(dǎo)購員、消費(fèi)者、蜂農(nóng)
6.調(diào)查形式:走訪調(diào)查、網(wǎng)上調(diào)查、電話調(diào)查
7.調(diào)查過程:
①分工、計劃②設(shè)計調(diào)查問題③組織調(diào)查
④整理、分析調(diào)查數(shù)據(jù)⑤查閱相關(guān)資料⑥得出調(diào)查結(jié)論⑦撰寫調(diào)查報告
小組成員名單:
產(chǎn)品介紹
蜂蜜是一種天然食品,蜂蜜是由單糖類的葡萄糖和果糖構(gòu)成,可以被人體直接吸收,而不需要酶的分解。蜂蜜比蔗糖(砂糖的主要成份)更容易被人體吸收所含的單糖,不需要經(jīng)消化就可以被人體吸收,對婦、幼特別是老人更具有良好保健作用,因而被稱為“老人的牛奶”。
蜂蜜是一種營養(yǎng)豐富的天然滋養(yǎng)食品,也是最常用的滋補(bǔ)品之一。據(jù)分析,含有與人體血清濃度相近的多種無機(jī)鹽和維生素、鐵、鈣、銅、錳、鉀、磷等多種有機(jī)酸和有益人體健康的微量元素,以及果糖、葡萄糖、淀粉酶、氧化酶、還原酶等,具有滋養(yǎng)、潤燥、解毒、美白養(yǎng)顏、潤腸通便之功效,對少年兒童咳嗽治療效果很好。
蜂蜜是糖的過飽和溶液,有些單花蜜低溫時會產(chǎn)生結(jié)晶,生成結(jié)晶的是葡萄糖,不產(chǎn)生結(jié)晶的部分主要是果糖。蜂蜜結(jié)晶與蜜種、儲存條件有關(guān)。一般蜂蜜在13攝氏度以下結(jié)晶,而油菜蜜、椴樹蜜在13-14攝氏度就會結(jié)晶,洋槐蜜則不太容易結(jié)晶。棗花蜜雖屬不易結(jié)晶的品種,但如有少量結(jié)晶,仍屬自然現(xiàn)象。
適宜人群
一般人群均可食用,蜂蜜適宜肺燥咳嗽、干咳無痰之人食用;適宜腸燥便秘,尤其適宜老年人、體弱者、病后、產(chǎn)婦便秘時食用;適宜胃及十二指腸潰瘍患者食用;適宜高血壓、心臟病、冠心病、肝臟病人食用;適宜生長發(fā)育期的兒童食用;適宜神經(jīng)衰弱、失眠患者以及肥胖者食用。
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