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文檔簡介
宰殺流水線操作保養(yǎng)規(guī)程一、前言宰殺流水線設(shè)備是加工生豬的關(guān)鍵設(shè)備,為了保障設(shè)備的正常運(yùn)行和產(chǎn)品的安全衛(wèi)生,制定本保養(yǎng)規(guī)程,確保設(shè)備可以長時(shí)間穩(wěn)定運(yùn)行。二、設(shè)備保養(yǎng)1.設(shè)備日常保養(yǎng)定期檢查設(shè)備傳動(dòng)部分的潤滑情況,若發(fā)現(xiàn)缺油、過多、劣質(zhì)油等情況,應(yīng)及時(shí)更換;設(shè)備開啟前,需檢查電源及電源連接是否正常,接地是否良好;檢查設(shè)備法蘭連接處有無松動(dòng);清理設(shè)備外表面、電氣控制箱、控制按鈕等部位的灰塵和雜物;檢查動(dòng)力和控制電纜,確保其好連接且牢固。2.設(shè)備定期保養(yǎng)機(jī)械部分:定期檢查和更換潤滑油和潤滑脂,檢查皮帶的松緊程度并加以調(diào)整;定期對(duì)風(fēng)葉、焙燒爐、灰斗等部位進(jìn)行清潔;電氣控制系統(tǒng):定期檢查控制柜內(nèi)部的插頭、插座等元件是否松動(dòng)或老化,檢查電線的連接是否牢固;檢查電纜的保護(hù)套、絕緣層是否損壞,及時(shí)更換;廢水處理部分:定期檢查廢水處理系統(tǒng),確保排放符合污染排放標(biāo)準(zhǔn)。三、操作規(guī)程1.安全生產(chǎn)嚴(yán)格遵守安全操作規(guī)程,不得擅自改變生產(chǎn)流程和設(shè)備使用,發(fā)現(xiàn)設(shè)備異常馬上停機(jī)并報(bào)告維修人員;未經(jīng)專業(yè)培訓(xùn)嚴(yán)禁操作設(shè)備,設(shè)備的使用人員應(yīng)嚴(yán)格按照操作規(guī)程進(jìn)行操作,如需調(diào)整設(shè)備參數(shù),應(yīng)事先經(jīng)過授權(quán);班組必須嚴(yán)格執(zhí)行管理制度,責(zé)令工作人員不得無故缺崗、逃工、走崗等行為。2.日常操作生產(chǎn)前必須對(duì)設(shè)備進(jìn)行全面檢查,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)進(jìn)行處理;嚴(yán)格執(zhí)行生產(chǎn)計(jì)劃,按照產(chǎn)品要求配置原料和工藝配方;根據(jù)生產(chǎn)需要,加注潤滑油、清洗液等液體,不得隨意更改液體品種;設(shè)備維修、保養(yǎng)時(shí)必須切斷設(shè)備電源,確保安全;設(shè)備使用過程中,應(yīng)始終保持設(shè)備通暢無堵塞;設(shè)備維護(hù)和檢修前應(yīng)確定設(shè)備停機(jī),待停機(jī)后完成全部維護(hù)和檢修,確認(rèn)設(shè)備無故障后再啟動(dòng)設(shè)備。3.特殊情況處理發(fā)現(xiàn)設(shè)備出現(xiàn)異響、振動(dòng)等異?,F(xiàn)象,應(yīng)立即停機(jī)排除故障;發(fā)現(xiàn)廢水處理系統(tǒng)異常,應(yīng)立即報(bào)告相關(guān)人員,及時(shí)進(jìn)行維修和處理;發(fā)現(xiàn)原料或產(chǎn)品出現(xiàn)異味、異樣,應(yīng)立即停機(jī)排查原因。四、結(jié)語本保養(yǎng)規(guī)程只起到提醒作用,具體實(shí)施需根據(jù)企業(yè)實(shí)際情況和設(shè)備特點(diǎn)進(jìn)行完善和修
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