旅游市場營銷實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)書

旅游市場營銷實(shí)訓(xùn)教學(xué)大綱〔Tourismmarketing〕〔2023〕課程編號：面對專業(yè)：旅游治理專業(yè)課實(shí)訓(xùn)實(shí)訓(xùn)時數(shù)：8考核方式：考察實(shí)訓(xùn)總的目的與要求：序號實(shí)訓(xùn)工程名稱序號實(shí)訓(xùn)工程名稱時數(shù)必做選做每套實(shí)訓(xùn)類型實(shí)訓(xùn)目的要求驗(yàn)證綜合設(shè)計(jì)1為分析√2場細(xì)分化√√34產(chǎn)品開發(fā)設(shè)計(jì)的根本方法把握旅游價格的√2必做5分析旅游者購置力氣1必做5把握旅游市場的標(biāo)市場的方法把握有關(guān)旅游產(chǎn)命周期的根本理旅游產(chǎn)品策略1必做5旅游定價策略1必做510根本觀念，把握關(guān)√旅游效勞營銷1必做5系營銷、互動營法。旅游促銷策略1必做5何利用價格策略市場競爭力。銷方案把握旅游銷售渠√旅游促銷策略1必做5何利用價格策略市場競爭力。銷方案把握旅游銷售渠√56策略1必做5銷售渠道建立效勞營銷的√7教材及參考書目：吳健安.市場營銷學(xué).其次版.北京：高等教育出版社，2023菲利普科特勒.營銷治理.第十一版.上海：上海人民出版社，2023[3]薩布哈什.C2023[4]郭國慶.市場營銷學(xué)通論.第一版.北京：中國人民大學(xué)出版社，2023[5]何永祺.張傳忠.蔡春.市場營銷學(xué).第一版.大連：東北財(cái)經(jīng)大學(xué)出版社，2023塞米尼克.促銷與整合營銷傳播.第一版.北京：電子工業(yè)出版社，2023郭英之.旅游市場營銷.其次版.大連：東北財(cái)經(jīng)大學(xué)出版社,2023[8](美)菲利普.科特勒.謝彥君主譯.旅游市場營銷.第四版.大連：東北財(cái)經(jīng)大學(xué)出版社,2023執(zhí)筆人唐金穩(wěn) 審核人龔艷 教學(xué)院長劉曙霞旅游市場營銷課程實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)書唐金穩(wěn)編寫名目實(shí)訓(xùn)三旅游產(chǎn)品策略實(shí)訓(xùn)七旅游效勞營銷實(shí)訓(xùn)一旅游者購置行為分析實(shí)訓(xùn)時數(shù)：2實(shí)訓(xùn)目的：分析旅游市場營銷環(huán)境；了解旅游者心理和購置行為。案例分析法旅游業(yè)消費(fèi)者的特征人們購置旅游業(yè)的效勞主要是從其他人那里獵取信息。人們常常會向當(dāng)?shù)氐挠H戚或生疏的人來打聽目的地有哪家好的餐館。這些生疏的人中就可能有飯店前臺員工或是門童。餐館應(yīng)當(dāng)有意識地樂觀影響這些消費(fèi)者可能接觸的人。在一些大城市，特地有門童組成的組織，很多精明的餐館尋求建立這樣的俱樂部以便能讓這些人體驗(yàn)餐館的效勞。對效勞的售后評價是相當(dāng)重要的。效勞的不行感知性使效勞的售前評價格外困難。消費(fèi)者可能向他們的朋友征求建議，但它們實(shí)際上還是用他們的親身經(jīng)受評價效勞。客人的第一次接觸只是摸干脆的，假設(shè)飯店或餐館能夠讓他們滿足，他們會再次光臨。消費(fèi)者對旅游產(chǎn)品和效勞的生疏通常是以價格來作為質(zhì)量凹凸的指示器。如公司的高級治理人員，由于日常的工作壓力較大，在完成階段性的工作之后，可能會去度假。在短短的三天假期中，她需要有豪華的居所、上乘的食品和效勞。她預(yù)期每晚付175美元。她打85而，現(xiàn)在這家飯店的價格降得太低了，對她來說已經(jīng)不具有任何吸引力了。由于她以前沒有入住過這家飯店，這樣低的價格只能讓他疑心這家飯店地效勞達(dá)不到他所期望的水平。同樣地，當(dāng)一個想品嘗穎的海產(chǎn)品的人看到菜單上烤甲魚的價格為7.99美元時，他會認(rèn)為這是質(zhì)量較差的凍魚，由于穎甲魚的本錢至少應(yīng)當(dāng)是這個價格的二倍。用降價來刺激需求時，要特別留意不要引起消費(fèi)者對產(chǎn)品和效勞的錯誤預(yù)期。當(dāng)消費(fèi)者購置旅游產(chǎn)品和效勞時他們會意識到交易過程中存在的風(fēng)險(xiǎn)。消費(fèi)者期望給他們的朋友和商業(yè)伙伴良好的印象，他們會帶他們到自己去過的比較好的餐館。消費(fèi)者的忠誠會賜予那些曾滿足他需要的餐館和飯店。會議組織者是不會輕易轉(zhuǎn)變接待飯店的，除非這家飯店的工作讓他不滿。旅游產(chǎn)品的消費(fèi)者在不滿足的時候常常會自責(zé)。一位點(diǎn)了挪威海蜇蝦的客人可能會對這道菜比較無望，但他不會埋怨，他只會責(zé)備自己的錯誤打算。她寵愛他鐘情的那家餐館的烹調(diào)方法，但是他本應(yīng)當(dāng)知道這家餐館不行能有同樣的方法。當(dāng)侍者征求他的意見時，他會答復(fù)“很好”。侍者也固然就認(rèn)為那些不滿足的客人沒有埋怨。他們應(yīng)當(dāng)探求客人不滿的根源，并解決它。假設(shè)侍者留意到某個客人沒有享用他點(diǎn)的菜，它應(yīng)當(dāng)主動詢問客人是否需要換一道菜，并且應(yīng)當(dāng)向他推舉一些能夠節(jié)約時間的菜品。問題：這個案例對你有什么啟發(fā)？作為旅游企業(yè)從業(yè)人員，應(yīng)怎樣把握消費(fèi)者的消費(fèi)特征及消費(fèi)行為？問卷調(diào)查法大學(xué)生旅游調(diào)查問卷性別a．男b．女2.年級a．大一b．大二c．大三d．大四3.你常常承受哪種旅游方式？a．自由行，提前預(yù)訂機(jī)票和酒店b．參與團(tuán)隊(duì)游c．背包客，完全自助旅行d．其他4.你的旅游動機(jī)是？休閑度假b．觀光巡游c．增長見識d．熬煉身體e．探親訪友f．其他5.你的出游頻率？年一次 b．1年2-4次c．1年3-5次d．更多6.你在進(jìn)入大學(xué)后參與旅游的次數(shù)：a．1次都沒有b．1-2次c．3-4次 d．4次以上7.你出游選擇的時間？a．周末b．短期節(jié)假日〔3〕c．長期假日〔7〕d．其他旅游出行前，你最關(guān)心目的地的哪些信息：a．景點(diǎn) b．行程 c．地圖d．住宿 e．交通 f．當(dāng)?shù)靥厣?g．購物h.美食 i.消遣j.天氣 k.其他在周末兩日假期，以下消遣方式你所承受的是〔多項(xiàng)選擇〕a．參與各種活動或者運(yùn)動b．旅游c．逛街或者到市區(qū)d．在宿舍休息10.你通常選擇的旅游形式為a．社團(tuán)包價旅游b．自助游c．班級組織旅游d．和親朋好友一起旅游e．其他11.假設(shè)你選擇把旅行作為你節(jié)假日消遣的活動，你認(rèn)為影響你打算的因素是〔多項(xiàng)選擇〕a．價格因素 b．時間因素c．自己的喜好 d．同伴因素e．旅游路線是否吸引因素 f．個人的身體狀況12.你每年用于旅游的花費(fèi)或許是多少元a．200b．200~500c．500~800d．800~1500e．150013.出游前您都通過哪些渠道了解旅游信息a．宣傳單b．網(wǎng)上宣傳(如海浪、藍(lán)色在線等)c．好友介紹d．其他14.假設(shè)你選擇跟團(tuán)去旅游，有沒有固定選擇哪個旅游團(tuán)？a．有b．沒有你對于自定義旅游路線的看法？*a．寵愛，自定義旅游線路可以更好的滿足旅行者的需求b．一般，自定義旅游線路不能夠?qū)β糜萎a(chǎn)生正面影響，也沒有負(fù)面影響c．反感，自定義旅游線路是多此一舉，沒有這個必要，依據(jù)旅行團(tuán)規(guī)定的就好了16.你對于大學(xué)生旅游的態(tài)度是？a．提倡，可以豐富大學(xué)生活，增廣見聞b．一般，大學(xué)生旅游可有可無c．不提倡，大學(xué)生旅游影響學(xué)習(xí)，增加經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)假設(shè)你選擇不參與旅行，那么主要的影響因素是？〔多項(xiàng)選擇〕a．價格太高花費(fèi)大 b．時間不充裕，有別的事情要做c．個人不寵愛參與旅行d．沒有適宜的同伴e．不信任旅游團(tuán)社 f．旅游路線不太吸引g．個人身體不適宜出游你對旅游價格的態(tài)度是？*a．不關(guān)心，價格沒有問題b．關(guān)心，選取適中的，性價比最高的c．在意，總選擇價格最低的你每次用于旅游的花費(fèi)或許是多少可以承受a．50元以下 b．50-80元c．80-150元 d．150-250元e．依據(jù)路線來打算20.你對旅行中購物點(diǎn)的態(tài)度？a．寵愛，購物點(diǎn)可以便利我們買到特產(chǎn)，而且價格實(shí)惠b．一般，購物點(diǎn)可有可無c．反感，購物點(diǎn)鋪張時間，買到的東西質(zhì)量和價格可能得不到保證d．厭惡，購物點(diǎn)是導(dǎo)游賺取小費(fèi)，旅行團(tuán)變相獲利，鋪張旅行時間，物品的價格和質(zhì)量都沒有保證你對于旅行過程中住宿環(huán)境的態(tài)度是？a．高檔的，旅游就是享受，應(yīng)當(dāng)盡量住好一點(diǎn)的地方。b．中高的，比尋常好一點(diǎn)，舒適一點(diǎn)，錢多花一點(diǎn)也沒所謂c．中檔的，和尋常住的一樣就可以了，不需要由于住宿增加不必要的旅行開支d．低檔的，能夠滿足住的需求就可以了，價格盡量低點(diǎn)，節(jié)約旅行開支旅游中你最不滿足的地方是a．增加景點(diǎn)，加收門票b．帶團(tuán)去購物c．午餐很貴 d．導(dǎo)游效勞不好e．時間趕，走馬觀花 f．其他您最寵愛去的地方是*a．名勝古跡b．園林景區(qū)c．海濱沙灘d．主題樂園e．探險(xiǎn) f．游樂活動g．其他你對于參觀旅游地區(qū)著名的大學(xué)作為旅游工程的看法？a．很好，我也很想了解其他學(xué)校的大學(xué)的特色，很適合我們大學(xué)生的需求b．可有可無，是否參觀當(dāng)?shù)氐拇髮W(xué)沒有所謂c．抗拒，參觀當(dāng)?shù)氐拇髮W(xué)鋪張時間，不如參觀其他旅游景點(diǎn)關(guān)于在高校旅游方面，你有哪些建議呢？你認(rèn)為現(xiàn)在海大的旅游社團(tuán)有哪些優(yōu)勢〔即哪些地方做得比較好的〕？有哪些地方做的缺乏？你抱負(fù)中的旅游社團(tuán)效勞應(yīng)當(dāng)是怎樣的？實(shí)訓(xùn)留意事項(xiàng)：留意旅游企業(yè)的宏觀、微觀環(huán)境，把握PEST分析工具。了解不同旅游者的旅游動機(jī)以及旅游行為，把握馬斯洛需求層次理論，把握刺激反響模式.實(shí)訓(xùn)報(bào)告要求：小組成員選定某一行業(yè)，如餐飲行業(yè)、酒店行業(yè)等，報(bào)指導(dǎo)教師，通過選題后，以實(shí)地調(diào)查、觀看等方式為主，協(xié)作在圖書館、互聯(lián)網(wǎng)查找資料相結(jié)合得到相關(guān)資料；小組成員對所把握的資料進(jìn)展集體爭論與分析：分析目前的旅游市場營銷環(huán)境〔如對餐飲行業(yè)的競爭狀況、原材料供給狀況等微觀環(huán)境以及宏觀環(huán)境加以分析〕、剖析旅游者二至三種消費(fèi)行為過程〔如說明其可能受哪些心理活動的影響等〕以及進(jìn)展趨勢等內(nèi)容，查找、覺察本小組的市場時機(jī)，即確定自己小組預(yù)備進(jìn)入的行業(yè)與目標(biāo)市場。實(shí)訓(xùn)二旅游市場與市場細(xì)分實(shí)訓(xùn)時數(shù)：1實(shí)訓(xùn)目的：設(shè)定自己小組是某旅游市場營銷部成員〔并進(jìn)展適當(dāng)分工有關(guān)市場供求、消費(fèi)需求等狀況，確立小組的目標(biāo)市場，分析爭論“誰是你們的客戶施目標(biāo)市場選擇與市場定位策略，并預(yù)備為之效勞。實(shí)訓(xùn)內(nèi)容與形式：案例分析法精彩旅游年2023202335的進(jìn)展。為此，香港旅游局作出了樂觀的回應(yīng)：推出“2023精彩香港旅游年”活動；加強(qiáng)開拓家庭及商務(wù)客群；進(jìn)一步推廣“優(yōu)質(zhì)旅游效勞打算”。香港旅游局之所以推出2023年全的“精彩香港旅游年”打算，是由于屆時香港的旅游業(yè)會進(jìn)入一個里程。全部大型旅游工程將會間續(xù)落成，如香港迪士尼樂園、香港濕地公園和東涌吊車，是個不容錯過的良機(jī)，將增的景點(diǎn)，協(xié)作香港原有的獨(dú)特旅游產(chǎn)品和2023年舉辦“精彩香港旅游年”，主要目的是在短期內(nèi)令香港成為亞洲和內(nèi)地行程中“必到”和最熱門的目的地；長遠(yuǎn)而言，是要進(jìn)一步穩(wěn)固香港在國際旅游市場的領(lǐng)導(dǎo)地位，令香港成為一個歷久常和千變?nèi)f化的“必到”旅游勝地。香港旅游進(jìn)展局舉辦的全部推廣工程，都會鎖定目標(biāo)顧客群，令推廣工作取得最高的本錢效益，當(dāng)中以家庭和商務(wù)客群，包括年輕行政人員為重點(diǎn)推廣的對象。香港旅游進(jìn)展局會加強(qiáng)推廣“優(yōu)質(zhì)旅游效勞”打算，更會推動“優(yōu)質(zhì)旅游效勞”認(rèn)證6000問題：香港旅游進(jìn)展局是基于哪些考慮而推出“2023精彩香港旅游年”活動？用市場營銷學(xué)原理分析香港旅游進(jìn)展局對香港旅游市場目標(biāo)顧客的選擇。香港旅游進(jìn)展局對香港的推介有哪些值得我們借鑒？資料查閱法到圖書館查閱相關(guān)資料、掃瞄相關(guān)網(wǎng)頁以獵取相關(guān)信息等實(shí)訓(xùn)留意事項(xiàng)：在市場調(diào)研與分析的根底上，確定并描繪出小組的目標(biāo)客戶。內(nèi)容可包括：1.描述你的目標(biāo)客戶：年齡段、性別、收入、文化水平、職業(yè)、家庭大小、民族、社會階層、生活方式等他們來自何處？本地、國內(nèi)、國外、其它地方他們買什么？旅游產(chǎn)品、效勞、附加利益他們每隔多長時間購置一次？每天、每周、隨時、其它他們買多少？按數(shù)量、按金額他們怎樣買？賒購、現(xiàn)金、簽合同他們怎樣了解你的企業(yè)？網(wǎng)絡(luò)、廣告、報(bào)紙、播送、電視、口頭、其它〔要注明〕他們對你的公司、旅游產(chǎn)品、效勞怎么看？〔客戶的感受〕他們想要你供給什么？〔他們期盼你能夠或應(yīng)當(dāng)供給的好處是什么？〕你的市場有多大〔按地區(qū)、按人口、潛在客戶〕？在各個市場上，你的市場份額可能是多少？你想讓市場對你的公司產(chǎn)生怎樣的感受？實(shí)訓(xùn)報(bào)告要求：依據(jù)以上資料，得出小組的分析結(jié)果；完成對這一旅游產(chǎn)品市場的分析，確定目標(biāo)市場；確定這一旅游產(chǎn)品的市場定位，擬出市場定位建議書。實(shí)訓(xùn)三制定旅游產(chǎn)品策略實(shí)訓(xùn)時數(shù)：1實(shí)訓(xùn)目的：生疏旅游產(chǎn)品的整體概念、旅游產(chǎn)品市場生命周期、旅游產(chǎn)品組合、旅游產(chǎn)品開發(fā)、品牌與包裝等策略的原理與應(yīng)用。實(shí)訓(xùn)內(nèi)容與形式：案例分析法北京海洋館：魅力商務(wù)空間在海洋館這樣讓小朋友歡呼雀躍的場所舉辦公司會議似乎有些讓人“聳聽北京海洋館正是通過開發(fā)會議功能使自己更加聲名遠(yuǎn)播。1999年3月開業(yè)的北京海洋館也曾經(jīng)受過很多主題場所“一年紅火，二年冷清”的犯難，在同業(yè)的競爭中，門票收入曾難抵巨大的日常維護(hù)開支。2023年，的總經(jīng)理上任，將酒店經(jīng)營理念導(dǎo)入海洋館。作為單館規(guī)?？胺Q亞洲之最、1000多種、5萬余尾海洋生物，固然不能停留在“養(yǎng)魚賣票”的初級經(jīng)營階段。北京海洋館第一個大手筆是2023年年底籌劃的“超乎想象的圣誕夜3000名中外游客在瑰麗驚異的皚皚人造雪景和海洋魚類的歡騰中度過了難忘一夜。這一大型活動的成功使北京海洋館從今聲譽(yù)雀起，不脛而走。自此，千人以上的公司會議已經(jīng)舉辦不50正由于海洋館擁有星級酒店或大型會議中心所不具備的特色，北京一些會議公司或公關(guān)公司已經(jīng)“盯”上了它，在大型公關(guān)活動集中的年末旺季北京海洋館甚至可以“待價而館的場地價格相當(dāng)于五星級酒店的會議價格，但照舊贏得了不少回頭客。VIP3000鯊魚館、觸摸池或雨林奇觀。除此之外，只是特地將一個倉庫改成多功能室，墻面四白落地，簡樸得驚人?！霸诤Ｑ笊锏呐惆橄?，可以瞬間拉近人們彼此間的距離里舉辦，老總們脫去了西裝革履，與一般員工們一道以休閑心態(tài)共同體會海洋之美，與海洋生物近距離接觸，一些穎活動，更可以制造出輕松融洽的氣氛。但北京海洋館的治理者們格外清楚，作為海洋館，會議只是點(diǎn)綴，海洋科普才是主題。他們在舉辦的活動中，始終圍繞和穿插海洋、圍繞、生態(tài)這個主題，即使是在“簡陋的”多功能廳，也不忘掛上海洋珍稀魚類照片。而在北京海洋館舉辦的一些公司產(chǎn)品的呈現(xiàn)會上，海洋科普展板與企業(yè)產(chǎn)品布置的穿插擺放亦成幾景。改編自《國際商報(bào)》202374問題：試用本章有關(guān)學(xué)問點(diǎn)分析闡述北京海洋館這一產(chǎn)品的進(jìn)展策略。假設(shè)你是北京海洋館的總經(jīng)理，你如何籌劃這一產(chǎn)品的進(jìn)展前景？實(shí)訓(xùn)留意事項(xiàng)：依據(jù)本小組選定的目標(biāo)市場及市場定位的狀況，在教師指導(dǎo)下，每個小組選定1個類型的旅游產(chǎn)品作為爭論的樣本。旅游產(chǎn)品可自行模擬設(shè)計(jì)、命名等，也可對現(xiàn)有旅游產(chǎn)品再進(jìn)展設(shè)計(jì)、命名等。由小組組織市場調(diào)研，針對樣本旅游產(chǎn)品的整體概念、市場生命周期等問題收集市場信息、確定所爭論旅游產(chǎn)品的整體概念和市場生命周期階段。實(shí)訓(xùn)報(bào)告要求：學(xué)生從以上幾個方面實(shí)施自己旅游產(chǎn)品的籌劃，并應(yīng)寫出旅游產(chǎn)品營銷籌劃書。某旅游產(chǎn)品的旅游產(chǎn)品整體概念可以怎樣表達(dá)？該旅游產(chǎn)品處于生命周期的什么階段？該旅游產(chǎn)品有何進(jìn)一步開發(fā)的時機(jī)？該旅游產(chǎn)品的品牌能否延長、包裝可否進(jìn)一步調(diào)整？實(shí)訓(xùn)四制定旅游產(chǎn)品的價格策略實(shí)訓(xùn)時數(shù)：1實(shí)訓(xùn)目的：生疏影響企業(yè)定價的主要因素、把握根本的定價方法；學(xué)習(xí)應(yīng)用定價的技巧、變價的策略。實(shí)訓(xùn)內(nèi)容與形式：案例分析法案例一休布雷公司巧訂酒價休布雷公司在美國伏特加酒的市場中，屬于營銷精彩的公司，其生產(chǎn)的史密諾夫酒，在伏特加酒的市場占有率達(dá)23%。60年月，另一家公司推出一種型伏特加酒，其質(zhì)量不比史密諾夫酒差，每瓶價格卻比它低一美元。依據(jù)慣例，休布雷公司的面前有三條對策可用：降價一美元，以保住市場占有率。維持原價，通過增加廣告費(fèi)用和推銷支出來與競爭對手競爭。維持原價，聽任其市場占有率降低。由此看出，不管該公司實(shí)行上述哪種策略，休布雷公司似乎輸定了。但是，該公司的市場營銷人員經(jīng)過深思熟慮后，卻實(shí)行了對方意想不到的第四種策略。那就是，將史密諾夫酒的價格再提高一美元，同時推出一種與競爭對手伏特加酒價格一樣的瑞色加酒和另一種價格更低的波波酒。這種產(chǎn)品價格策略，一方面提高了史密諾夫酒的地位，同時使競爭對手產(chǎn)品淪為一種一般的品牌。結(jié)果，休布雷不僅渡過了難關(guān)，而且利潤大增。實(shí)際上，休布雷公司的上述三種產(chǎn)品的味道和本錢幾乎一樣，只是該公司懂得以不同的價格來銷售一樣的產(chǎn)品的策略而已。問題：為什么面臨另一家公司的低價競爭，休布雷公司反而提高史密諾夫酒的售價卻獲得成功？案例二商務(wù)會展削減酒店價格跳水星級酒店降價兩成隨著北京進(jìn)入盛夏，受各類商務(wù)活動、大型展會數(shù)量削減影響，北京的酒店價格跳水不少。由于北京在七八月份沒有大型展會及大型商務(wù)活動，商務(wù)市場預(yù)訂狀況平淡，四、五星級酒店房價均有大幅降低，同時出租率都有降幅。高星級品牌酒店降價幅度大約在25%-27%(根底房型為準(zhǔn))，例如位于燕莎地區(qū)的某外資五星級酒店降幅26%，位于王府井地區(qū)的某外資五星級酒店降幅24%等；而局部三、四星級降幅在6%-15%不等，例如位于燕莎地區(qū)的某三星級酒店降幅12%級酒店的預(yù)訂會有確定促進(jìn)作用，預(yù)訂量平穩(wěn)，價風(fēng)格整不大。業(yè)內(nèi)人士表示，在此期間，國內(nèi)大中型城市的高檔商務(wù)酒店價格均有普遍下調(diào)，例如在上海，消滅了酒店房價和出租率雙雙下降的狀況，局部高星級品牌酒店的降價幅度大約15%左右。不過受到暑期旅游的支撐，一些旅游城市和景點(diǎn)的酒店價格還比較堅(jiān)硬，比方西北地區(qū)進(jìn)入傳統(tǒng)旅游旺季，烏魯木齊、西寧、敦煌等旅游地區(qū)的酒店資源可能會比較緊急，甚至還會消滅價格上漲的狀況。他估量，進(jìn)入9月份，隨著高溫天氣的完畢、商務(wù)活動增加，各地的高檔酒店將逐步回調(diào)價格。問題：試分析影響酒店業(yè)價格的因素有哪些？實(shí)訓(xùn)留意事項(xiàng)從經(jīng)濟(jì)學(xué)的角度理解價格的制定，知道價格是供給需求下的平衡從心理學(xué)的角度理解價格的制定，知道顧客對價格不同的反響從營銷學(xué)的角度理解價格的制定，知道價格影響商品的銷售學(xué)生以小組為單位收集市場上與自己所在小組的旅游產(chǎn)品相近的不同企業(yè)旅游產(chǎn)品的定價狀況〔照實(shí)際價格、價格依據(jù)、顧客反響、價格策略等，并了解存在的問題。在充分爭論、分析的根底上，給出自己所在小組的旅游產(chǎn)品價格。實(shí)訓(xùn)報(bào)告要求：以實(shí)際市場情報(bào)為依據(jù)，綜合運(yùn)用所學(xué)的價格策略學(xué)問，為自己小組的某項(xiàng)旅游產(chǎn)品提出定價的依據(jù)，得出本旅游產(chǎn)品的具體價格；如價格發(fā)生變動，則應(yīng)擬出相應(yīng)的變價籌劃方案。實(shí)訓(xùn)五制定旅游產(chǎn)品的促銷策略實(shí)訓(xùn)時數(shù)：1實(shí)訓(xùn)目的：學(xué)習(xí)促銷組合的籌劃；學(xué)會對促銷過程進(jìn)展把握。實(shí)訓(xùn)內(nèi)容與形式：案例分析法“中國綠城”品牌推廣打算2023年，南寧市確立了創(chuàng)立“中國綠城”旅游品牌的進(jìn)展戰(zhàn)略,依據(jù)南寧旅游實(shí)際狀況，制定了“走出去，請進(jìn)來”的品牌推廣打算。提高“中國綠城”旅游品牌的知名度和美譽(yù)度?！惨弧翅槍χ攸c(diǎn)國內(nèi)外客源市場，開展持續(xù)不斷地疊加宣傳。組織旅游企業(yè)參與了歷年的中國國內(nèi)旅游交易會、中國國際旅游交易會和香港際旅游交易會等，制作精巧展臺，發(fā)98華夏城鄉(xiāng)游百人自行車旅游活動、992023體育健身游摩托車八桂游活動等。通過舉辦這些主題活動開拓推介精品線路，加強(qiáng)區(qū)域旅游合作，促進(jìn)市場互動；為開拓重點(diǎn)客源市場，籌劃組織了南昆旅游專線市場促銷活動、南寧旅游大蓬車廣東行活動、“2023走進(jìn)南寧”泰國促銷活動等，組織企業(yè)參與廣西旅游大路大蓬車、廣西旅游鐵路大蓬車西北行、東北行活動，在這些大型的宣傳促銷活動中，運(yùn)用舉辦推介會、公眾演出、旅游詢問等多種形式呈現(xiàn)南寧的旅游形象，吸引招徠國內(nèi)外游客，開拓市場。此外，邀請?zhí)﹪⒃侥?、港澳臺、廣東、上海等主要國〔地區(qū)〕的旅行商回訪，促進(jìn)雙方的合作?！捕持谱髁薞ISVIVCD、南寧旅游形象片、廣告片、專題片和多媒體電腦演示、活動展架等多版式、多語種的宣傳品。并把這些宣傳品應(yīng)用到每次促銷活動中，使“中國綠城”旅游品牌形象更鮮亮、更深入人心?！踩扯ㄆ谂e辦大型主題活動，打造亮點(diǎn)。南寧國際民歌藝術(shù)節(jié)每年的11月舉辦南寧國際民歌藝術(shù)節(jié)，至今已成功舉辦四屆，南寧國際民歌藝術(shù)節(jié)集文化經(jīng)貿(mào)旅游于一體，活動內(nèi)容豐富多彩，增加了旅游吸引力，2023民歌節(jié)期間，全市接待游客數(shù)為22.841.1926%,民歌節(jié)已成為南寧獨(dú)有的節(jié)慶旅游品牌，形成除春節(jié)、“五一”、“十一”之外獨(dú)有的第四個旅游黃金周。廣西〔南寧〕旅游美食節(jié)廣西南寧旅游美食節(jié)從2023年開頭與南寧國際民歌藝術(shù)節(jié)同期進(jìn)展，至今已成功舉辦三屆，每年都推出一個獨(dú)具特色的美食吉尼斯工程，包裝推出極富民族特色的八桂飲食文化，呈現(xiàn)綠城南寧豐富多彩的旅游資源，每屆均吸引了十多萬國內(nèi)外游客參與，已成為區(qū)域性旅游美食節(jié)慶品牌。南寧國際學(xué)生用品交易會每年10月舉辦南寧國際學(xué)生用品交易會，至今已成功舉辦六屆，呈現(xiàn)內(nèi)容有中外合作辦學(xué)、國際教育溝通與投資、教育科研成果溝通、教學(xué)設(shè)備呈現(xiàn)、學(xué)生服裝鞋帽、學(xué)生用品等，進(jìn)一步提高了南寧的城市知名度和經(jīng)濟(jì)活力，已成為區(qū)域性國際會展品牌。南寧的主要旅游景區(qū)在節(jié)假日期間，也舉辦各具特色的主題活動。青秀山風(fēng)景區(qū)每年3月都舉辦桃花節(jié)，良鳳江國家森林公園每年11舉辦中秋燈會，這些活動為市民和游客供給了假日旅游的好去處。〔四〕開展全方位的媒體、網(wǎng)絡(luò)宣傳2023年海內(nèi)外各大媒體對南寧城市建設(shè)、經(jīng)貿(mào)招商、旅游文化等各方面的狀況進(jìn)展了大量的宣傳報(bào)道，其中對城市建設(shè)、旅游等方面的報(bào)道有4500多篇，經(jīng)貿(mào)招商方面的報(bào)道5002023〔五〕用生動活潑的形式宣傳綠城南寧邀請了徐沛東、卞留念、雷蕾、黃淑子等著名詞曲作家創(chuàng)作了十幾曲歌頌綠城南閻維文、郁鈞劍等著名歌手來演唱，制作MTV，在中心電視臺反復(fù)播放，這些膾炙人口的歌曲使綠城南寧乘著歌聲的翅膀傳遍大江南北。經(jīng)過多渠道全方位的宣傳促銷，南寧旅游逐步形成“綠城美，壯鄉(xiāng)情，南國風(fēng)”三大特色，并逐步形成多條精品旅游線路。2023年度“中國綠城”旅游品牌市場信譽(yù)良好，未發(fā)生重大投訴和重大事故。問題：試分析“中國綠城”品牌的推廣中使用了哪些促銷方式？銷推廣你有何好的建議？實(shí)訓(xùn)留意事項(xiàng)：要求學(xué)生在實(shí)訓(xùn)過程中把握促銷形式的多樣化，促銷效果的分析，促銷的緣由及目的等。實(shí)訓(xùn)報(bào)告要求：每一小組應(yīng)對其所選定旅游產(chǎn)品進(jìn)展旅游產(chǎn)品推廣。如依據(jù)所學(xué)的促銷組合學(xué)問及四種主要的促銷組合策略，結(jié)合本小組旅游產(chǎn)品及市場實(shí)際狀況，為本小組旅游產(chǎn)品的市場導(dǎo)入設(shè)計(jì)促銷組合方案。促銷方案力求穎、簡潔、可行。實(shí)訓(xùn)六制定旅游產(chǎn)品的分銷渠道策略實(shí)訓(xùn)時數(shù)：1實(shí)訓(xùn)目的：生疏、把握中小企業(yè)是如何選擇分銷渠道模式的；了解企業(yè)現(xiàn)有渠道運(yùn)行的狀況及存在的問題；了解企業(yè)是如何化解渠道沖突和沖突的。實(shí)訓(xùn)內(nèi)容與形式：案例分析法刺激團(tuán)隊(duì)——與諸旅行社建立“長遠(yuǎn)邦交”擁有大量旅行團(tuán)體業(yè)務(wù)的旅游社與眾飯店的關(guān)系始終格外微妙，精準(zhǔn)地說來，有點(diǎn)像戀愛中的男女，愛恨交加，形同“冤家天旺大酒店在當(dāng)?shù)刂荒芩闶且患抑猩蠙n次的酒店，酒店一開頭就打算走自己獨(dú)特的營銷路子即盯準(zhǔn)旅游團(tuán)體，與各旅行社會建立“長遠(yuǎn)邦交傳統(tǒng)做法。為實(shí)現(xiàn)這樣的思路，酒店實(shí)行了很多措施：嘉獎積分，積分到達(dá)確定的標(biāo)準(zhǔn)后，酒店就會按事先的承諾予以正常折扣以外的返利或是其他形式的嘉獎。市場上的利益。每當(dāng)酒店業(yè)和旅游業(yè)的旺季同時到來時，其他酒店紛紛拒絕接待利潤偏低的團(tuán)體，而天旺酒店卻放棄了唾手可得的利潤，成為了眾旅行社最終的“靠山的價格、返利等優(yōu)待政策照樣有效，這種“肝膽相照”的義舉無形中交下了很多旅游界的朋友。3像松餅、餅干之類的小禮物走訪各旅行社的打算部門，這些非正式的頻繁訪問使得銷售人員與旅行社之間建立了一種真正親切無間的朋友式關(guān)系，增加了彼此之間的信任度。成為專業(yè)的旅游接待酒店，天旺的利潤率雖然有些下降，但業(yè)務(wù)總量卻直線上升，尤其是到了全行業(yè)的淡季降落時，天旺門前的吵鬧場景又令所以酒店的艷羨不已。問題：天旺大酒店的營銷戰(zhàn)略？假設(shè)你是天旺大酒店的負(fù)責(zé)人，除實(shí)行上述策略之外，你還實(shí)行哪些營銷戰(zhàn)略？旅游企業(yè)應(yīng)當(dāng)與渠道成員建立怎樣的關(guān)系？具體措施有哪些？實(shí)訓(xùn)留意事項(xiàng)：小組進(jìn)展實(shí)地調(diào)查，對生產(chǎn)與本小組所選定的旅游產(chǎn)品相近的企業(yè)進(jìn)展走訪，了解其渠道選擇、運(yùn)行、治理的狀況〔如可詢問商店?duì)I業(yè)員某旅游產(chǎn)品的貨源狀況等?？偨Y(jié)所走訪企業(yè)的渠道狀況及渠道選擇的一般模式。指出調(diào)查企業(yè)渠道設(shè)計(jì)、運(yùn)行、治理中的問題。設(shè)計(jì)本小組所選定旅游產(chǎn)品的渠道方案。實(shí)訓(xùn)報(bào)告要求:針對相近旅游產(chǎn)品渠道運(yùn)行中存在的問題，結(jié)合自己小組旅游產(chǎn)品的各種特點(diǎn)、市場狀況、企業(yè)狀況等，提出自己旅游產(chǎn)品的具體渠道策略方案。實(shí)訓(xùn)七旅游效勞營銷實(shí)訓(xùn)時數(shù)：1實(shí)訓(xùn)目的：通過實(shí)訓(xùn)，使學(xué)生把握效勞市場營銷組合方法和技巧，以及效勞產(chǎn)品開發(fā)、效勞市場營銷治理技術(shù)，具有運(yùn)用所學(xué)理論進(jìn)展效勞市場細(xì)分、市場定位、產(chǎn)品開發(fā)、市場營銷組合和治理力氣。實(shí)訓(xùn)內(nèi)容與形式:案例分析法案例一態(tài)度與行為全都關(guān)系爭論2030〔R·T·Lapiere,1934〕曾進(jìn)展過一項(xiàng)著名的現(xiàn)場爭論，他和妻子偕同一對年輕的中國留學(xué)生夫妻一起在美國西海岸旅行一萬多英里，66184”的方式予以招待，只有一次遭到拒絕。當(dāng)時的美國普遍存在著對黑人與亞洲人的種族卑視，特別是在很少有東方人居住的地方更是如此，所以他們估量會遇到很多困難。但出