中秋節(jié)吃月餅的習俗作文

1/1中秋節(jié)吃月餅的習俗作文

中秋節(jié)是民間的傳統(tǒng)節(jié)日，世世代代都是在八月十五這天舉行過節(jié)。

在這個節(jié)日里人們都喜歡帶上中秋月餅串門探親訪友，交流思想感情。

中秋月餅的外形是圓圓的，別看它體積小小的，制作起來就不那么容易了。首先要選好材料，要用一等的面粉，最講究的還是餡料，比如：蛋黃、蓮蓉、五仁等等都要精心炮制，這樣吃起來才可口。

中秋節(jié)這天的晚上卻不比尋常了，家家戶戶都滿懷喜悅，喜氣洋洋地歡聚一堂吃月餅賞月。這天晚上的月亮個性圓，也個性亮，人們的情緒也個性開心。

晚上八點正，我們一家人圍坐在一齊暢談各種月餅的口味，邊講邊想吃；爺爺說：“我喜歡吃叉燒的。”奶奶說：“我喜歡五仁的?！卑职终f：“我喜歡雙黃白蓮蓉的”媽媽說：“我喜歡單黃白蓮蓉的”叔叔嬸嬸說：“我喜歡吃冰心的?！弊钬澇缘倪€是弟弟，他高聲喊道：“我要吃團圓的月餅?！倍旱靡患胰斯笮?，在笑聲中，爺爺打開了一盒盒的月餅宣布：“每人的喜餅來了！”我們津津有味地吃了個開心。

我們就是在這熱熱鬧鬧的氣氛中快樂地度過了中秋節(jié)的這個晚上。

2

月餅象征團圓，是中秋祭月和拜土地公的必備祭品。而中秋節(jié)吃月餅的習俗，是由元朝末年流傳下來的。

元朝末年，漢人打算起來反抗蒙古人的統(tǒng)治，卻苦于無從傳遞消息。后來劉伯溫想出一條計策，到處散布流言，說有冬瘟流行，除非家家戶戶都在中秋節(jié)買月餅來吃，才能避免。人們買了月餅回到家中，發(fā)覺里面藏著紙條，上面寫著：“中秋夜，殺，迎義軍！”于是眾人紛紛起義反抗統(tǒng)治者，中秋節(jié)吃月餅的習俗就是這樣留下來的。

這個傳說在潮汕各地則變異為：當時元朝統(tǒng)治者規(guī)定，每戶潮人家都要住一個蒙古兵，受漢人供養(yǎng)，監(jiān)視漢人的行動，并且只允許三家共用一把菜刀。老百姓恨極了，便趁著中秋節(jié)吃月餅的機會，把相約舉事的紙條，放在月餅餡子里。潮人取芋頭與“胡頭”諧音，且形似人頭，因此每至中秋，則以芋頭來祭奠祖先，歷代相傳，至今猶存。

這個傳說在潮汕各地則變異為：當時元朝統(tǒng)治者規(guī)定，每戶潮人家都要住一個蒙古兵，受漢人供養(yǎng)，監(jiān)視漢人的行動，并且只允許三家共用一把菜刀。老百姓恨極了，便趁著中秋節(jié)吃月餅的機會，把相約舉事的紙條，放在月餅餡子里。潮人取芋頭與“胡頭”諧音，且形似人頭，因此每至中秋，則以芋頭來祭奠祖先，歷代相傳，至今猶存。

3

轉眼間，中秋節(jié)又來了。中秋節(jié)呀，既可欣賞到美麗的圓月，又可吃到美味的食品——月餅。

月餅，對于大家不是陌生的'吧。那種皮薄、香甜、好咬的圓圓方方各種餡兒的東西讓我們口水直往下流?？镜冒l(fā)黃發(fā)黑的香皮兒還模糊地印著點字，是寫著這月餅是什么口味的。最普遍的就是蓮容蛋黃、豆沙這類的了，而水果口味的則比較少有，但近年大力推廣，（我就非常喜歡吃哦）別說，還真不錯。

今年早早就發(fā)下了月餅，我禁不住月餅對我的誘惑，拿了二個來吃。咬著第一個月餅那薄薄的皮兒，嗯，真香，一口咬著了里面好吃的餡兒。餡兒是別具一格的草莓味，醬紅色，軟軟滑滑的，還具有草莓的甘甜，配合穌皮，哇，真是太好吃了！我三兩口便吃掉一個。隨手拿起一個，細看上面的字，寫著：哈密瓜。哈密瓜味啊，看起來挺不錯。干脆大口咬，露出了里面深綠色、柔嫩美味的餡兒。哈密瓜味既有甜味，又有點酸味，還有點月餅味哪。真是越吃越好吃?？磥磉@次吃月餅可是頭一回吃到那么好吃的水果月餅哦，哈哈！

4

關于中秋節(jié)吃月餅習俗的最早形成時期，史籍中沒有十分確切的記錄，其實，月餅成為中秋節(jié)不可缺少的節(jié)日食品，是有一個發(fā)展過程的。

最初，月餅是用來祭供月神的祭品。到了漢代，已經有蒸餅、胡餅、湯餅等點心，但那時并不是節(jié)日食品。每年中秋，人們都要用精致的糕餅來祭供月神。祭供完畢后，全家人再將糕餅分吃，表示合家團圓。

“月餅”作為一個專用名稱，最早見于宋代吳自牧的《夢粱錄》和周密的《武林舊事》。那時，它也只是一種普通的餅狀食品。

月餅成為中秋節(jié)正式的應節(jié)食品，始于明代。在明代的各類書籍中，開始出現(xiàn)了大量有關中秋節(jié)吃月餅的描述。清代時，