2023年中餐廚師求職信(8篇)

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中餐廚師求職信篇一

中餐打荷廚師

中餐爐灶廚師

負(fù)責(zé)中餐熱菜盛器的準(zhǔn)備，菜肴烹制的安排以及各類菜肴出品的盤飾美化工作，保證出品井然有序貼合裝盤要求。

1、了解客情，熟悉中餐菜單，領(lǐng)取備齊開餐用各類菜肴餐具。

2、負(fù)責(zé)到加工廚房領(lǐng)取開餐用盤飾花卉及其他盤飾品。

3、根據(jù)爐灶分工和菜單出菜秩序，負(fù)責(zé)將各類配菜要及時傳遞分派給爐灶剛烹制。

4、積極與爐灶廚師協(xié)同，負(fù)責(zé)給每只烹制菜肴提供適合的餐具。

5、根據(jù)菜肴盤飾規(guī)格要求，迅速快捷的為各類出品菜肴進(jìn)行清潔和盤飾美化，并及時送出至出菜品。

6、負(fù)責(zé)打荷臺里外的清潔工作，各類餐具要擺放整齊。

7、負(fù)責(zé)開餐前后各類用具及盤飾品的領(lǐng)取工作和分類珍藏保管工作。

8、碎尸保持個人衛(wèi)生，工作區(qū)域的衛(wèi)生整齊。

9、完成領(lǐng)班交給的其他工作。

1、工作勤懇，認(rèn)證負(fù)責(zé)。

2、熟悉烹飪美學(xué)，有一定的烹飪美學(xué)基礎(chǔ)。

3、機(jī)動靈活，有一定的溝通協(xié)同技巧和能力。

4、身體健康，精力充沛。

中餐廚師求職信篇二

中餐面點(diǎn)廚師

中餐面點(diǎn)主管

負(fù)責(zé)中餐面點(diǎn)飯粥類食品制作與

出品工作，保證及時提供貼合質(zhì)量要求的各類點(diǎn)心。

1、負(fù)責(zé)中餐點(diǎn)心間原料的領(lǐng)用和加工工作。

2、按規(guī)格操作程序和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，制作各式面點(diǎn)、保證及時出品。

3、根據(jù)安排，提前制作大型宴會各類點(diǎn)心，并按時出品。

4、根據(jù)需要量，適時蒸、煮飯粥類食品，保證早、午、晚，順利開餐。

5、負(fù)責(zé)開餐前各項原料，盛器的準(zhǔn)備工作，保證出品及時確鑿，負(fù)責(zé)餐后點(diǎn)心食品珍藏、用具整理、原料保管、設(shè)備清潔等收尾工作。

6、負(fù)責(zé)點(diǎn)心間所有廚具設(shè)備，用具的維護(hù)保養(yǎng)工作。

7、隨時保持個人，工作崗位及包干區(qū)的衛(wèi)生整齊。

8、完成主管交給的其它各項工作。

1、工作勤懇、認(rèn)真負(fù)責(zé)。

2、精通中餐各類點(diǎn)心制作技術(shù)。

3、有較強(qiáng)的獨(dú)立操作能力。

4、身體健康、精力充沛。

中餐廚師求職信篇三

尊敬的領(lǐng)導(dǎo):

您好!

首先真誠地感謝您從百忙之中抽出時間來看我的自薦材料。

我是xx學(xué)校的畢業(yè)生。我是一名來自農(nóng)村的孩子，艱苦的條件磨練出我頑強(qiáng)拼搏，不怕吃苦的堅韌特性。我很平凡，但我不甘平庸，未來的道路上充滿了機(jī)遇與挑戰(zhàn)，我正激越豪情，滿懷斗志準(zhǔn)備迎接。我頑強(qiáng)地認(rèn)為:天生我材比有用，付出總會有匯報!

回首過去幾年的大學(xué)生活，求學(xué)之路坎坷不平，嚴(yán)峻的就業(yè)形勢使我不得不懷著對知識的無比尊重，踏實認(rèn)真地學(xué)習(xí)了烹飪烹調(diào)知識，以及雕刻和其它專業(yè)知識。

為了能夠找到一份適合本專業(yè)的工作，我還參與了一些認(rèn)證考試，如英語等級考試。以便不斷礪煉自己成為現(xiàn)代社會所需要的實用性人才，更好的為貴公司創(chuàng)造效益，在學(xué)好書本的同時，積極地利用各種機(jī)遇參與社會實踐活動。另外自己有濃重的興趣，相信在以后的工作中會發(fā)揮出我的全部潛力，實現(xiàn)自己最大的價值。

當(dāng)今社會世人矚目的中國入世，切身相關(guān)的體制變革，沸沸揚(yáng)揚(yáng)的網(wǎng)絡(luò)共同紡織了我們這個時代的生活背景，這個世界也因此充塞著殘酷的競爭?！拔锔偺鞊?，適者生存〞成為時代的主旋律。面對競爭，物色一名好助手是您的希望，而謀求一片理想的發(fā)展空間，則是我多年的夢想。

此致

敬禮!

xxx

20xx年x月x日

中餐廚師求職信篇四

上什廚師

上什主管

1、負(fù)責(zé)宴會。零點(diǎn)上什菜品的準(zhǔn)備和出品工作。

1、在主管的監(jiān)視下負(fù)責(zé)對原料及醬料的準(zhǔn)備及制作工作。

2、負(fù)責(zé)對鮮活海鮮原料的宰殺及蒸制工作。

3、熟悉各類海鮮的加工工藝及蒸制時間。

4、負(fù)責(zé)開餐前器皿及花卉的準(zhǔn)備。

5、做好開餐前原料的收尾工作。合理保管各類原料。

6、定期整理冰箱。冰柜

7、隨時保持個人衛(wèi)生及包干區(qū)衛(wèi)生。

8、維澤對各類用具。設(shè)備清洗。保養(yǎng)工作。發(fā)現(xiàn)問題。及時報請準(zhǔn)備。

9、完成主管布置的各項工作。

中餐廚師求職信篇五

尊敬的店長:

您好!

今天早上路過貴餐廳的門口，看到貴餐廳現(xiàn)在正在一名中餐的廚師，正在找工作的我，剛剛看到這份廚師的工作挺適合我的，于是寫了這封求職信，希望可以到貴餐廳當(dāng)一名廚師。

在烹飪行業(yè)，我工作已有七年了。在過去的三年里，我擔(dān)任一個在某某餐廳擔(dān)任過快餐廚師，因此舒適快速有效地準(zhǔn)備飯菜，做好又快又好吃。作為一個快餐的廚師，我不斷地與客戶進(jìn)行溝通，調(diào)查客戶的滿意度，改進(jìn)自己的菜式，事實上，我收到了四次“月最正確員工〞獎在某某餐廳，很大程度上歸因于我的客戶溝通交流的技巧。我相信我的經(jīng)驗和技能會讓我能夠成為貴餐廳的廚師團(tuán)隊的重要成員之一。

最終，在我的求職信附上了我的簡歷，假使您覺得我適合的話，可以隨著打電話給我。安排一個適合的時間面試，試菜。十分感謝您的考慮，感謝你在忙中抽時間閱讀了我的求職信。

此致

敬禮!

xx

20xx年x月x日

中餐廚師求職信篇六

尊敬的領(lǐng)導(dǎo):<

您好!

首先真誠地感謝您從百忙之中抽出時間來看我的自薦材料。

我是xx學(xué)校的畢業(yè)生。我是一名來自農(nóng)村的孩子，艱難的.條件磨練出我頑強(qiáng)拼搏，不怕吃苦的堅韌特性。我很平凡，但我不甘平庸，未來的道路上充滿了機(jī)遇與挑戰(zhàn)，我正激越豪情，滿懷斗志準(zhǔn)備迎接。我堅強(qiáng)地認(rèn)為:天生我材比有用，付出總會有匯報!

回首過去幾年的大學(xué)生活，求學(xué)之路坎坷不平，嚴(yán)峻的就業(yè)形勢使我不得不懷著對知識的無比尊重，踏實認(rèn)真地學(xué)習(xí)了烹飪烹調(diào)知識，以及雕刻和其它專業(yè)知識。

為了能夠找到一份適合本專業(yè)的工作，我還加入了一些認(rèn)證考試，如英語等級考試。以便不斷礪煉自己成為現(xiàn)代社會所需要的實用性人才，更好的為貴公司創(chuàng)造效益，在學(xué)好書本的同時，積極地利用各種機(jī)遇加入社會實踐活動。另外自己有濃重的興趣，相信在以后的工作中會發(fā)揮出我的全部潛力，實現(xiàn)自己最大的價值。

當(dāng)今社會世人矚目的中國入世，切身相關(guān)的體制變革，沸沸揚(yáng)揚(yáng)的網(wǎng)絡(luò)共同紡織了我們這個時代的生活背景，這個世界也因此充塞著殘酷的競爭?！拔锔偺鞊?，適者生存〞成為時代的主旋律。面對競爭，物色一名好助手是您的希望，而謀求一片理想的發(fā)展空間，則是我多年的夢想。

此致

敬禮!

xx

20xx年x月x日

中餐廚師求職信篇七

中餐切配廚師

中餐切配領(lǐng)班

負(fù)責(zé)中餐菜肴的切配和干貨原料的漲發(fā)工作，保證上及時向爐灶提供貼合規(guī)格配份的菜品。

1、了解客情，熟悉菜單，明確當(dāng)日工作任務(wù)。

2、負(fù)責(zé)領(lǐng)取并漲發(fā)干貨原料，努力提高漲發(fā)質(zhì)量和漲發(fā)率，保證有一定的庫存周轉(zhuǎn)原料。

3、負(fù)責(zé)及時領(lǐng)取各種原料，備齊各種配菜盤和開餐用蔬菜，做好開餐前準(zhǔn)備工作。

4、按規(guī)格切制菜肴料頭，備齊主配料，并確鑿的進(jìn)行配份工作，保證出品的速度并有效的控制成本。

5、根據(jù)菜肴烹制要求，及時將耐火的菜肴原料送至爐灶。

6、做好開餐后的收尾工作，合理保存各種原料成品和半成品及用具。

7、定期檢查，整理冰箱，冷庫，保持原料存放整齊和質(zhì)量完好。

8、隨時保持個人和工作崗位及包干區(qū)的衛(wèi)生整齊。

9、正確使用和維護(hù)器械設(shè)備及用具，保持其完好整齊。

10、完成領(lǐng)班交給的其它工作。

1、熱愛本職工作，工作勤懇，認(rèn)真負(fù)責(zé)。

2、熟悉烹飪工藝學(xué)知識。

3、具有嫻熟的刀工技術(shù)。

4、具有2年以上切配工作經(jīng)歷，已達(dá)三級中餐烹飪廚師水平。

5、身體健康，精力充沛。

中餐廚師求職信篇八

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo):

您好!

首先感謝您在百忙之中閱讀我的自薦信。

我叫錢小海，今年21歲，是廣州技師學(xué)院食品營養(yǎng)與配餐科學(xué)專業(yè)的應(yīng)屆畢業(yè)生。

從網(wǎng)上或老師朋友那里了解到，貴酒店是我市知名企業(yè)，我左思右量，最終鼓足勇氣向貴酒店投了求職信。我讀的是五年制高職班，上課時認(rèn)真聽講，每門功課均為優(yōu)良。在校期間，還得到過學(xué)校發(fā)的一等獎、三等獎學(xué)金、優(yōu)秀團(tuán)員等榮譽(yù)。我還擔(dān)當(dāng)中餐課代表一職，我熱愛我的專業(yè)，在家也會做些家常菜給家人嘗嘗。在對西餐、西點(diǎn)、裱花、面塑、雕刻等也有一定的了解。

我有較強(qiáng)的社會實踐經(jīng)驗。入校以來，我會利用寒暑假時間到飯店進(jìn)行社會實踐，豐富了自身的閱歷，提高自身的綜合素養(yǎng)。在20xx年3月至20xx年xx月，曾在世博餐廳工作學(xué)習(xí)過，得到了領(lǐng)導(dǎo)的贊揚(yáng)，這也成為我人生中一次寶貴的經(jīng)驗。在即將踏入