生活中的有機(jī)化合物課件九年級(jí)化學(xué)（上海）第二學(xué)期

九年級(jí)滬教版（上海）化學(xué)

生活中的有機(jī)化合物知識(shí)點(diǎn)有機(jī)物的組成、特點(diǎn)、用途1甲烷和乙醇的性質(zhì)、應(yīng)用和危害2什么是有機(jī)化合物01化合物的分類有機(jī)化合物含有碳元素，像甲烷、乙酸、葡萄糖無機(jī)化合物

酸堿鹽

氧化物通常不含碳元素含有碳元素常見的有機(jī)物吃：糖類、脂肪、蛋白質(zhì)、維生素等。

穿：棉、麻等天然纖維，人工合成的滌淪、尼龍等化纖

藥物絕大多數(shù)都是有機(jī)物。

塑料、橡膠、纖維等。2、有機(jī)物都含有碳元素，多數(shù)含有氫元素，其次可能還含有氧、氮、氯、硫、磷等。注意：1、含有碳元素的化合物不一定都是有機(jī)物。有些含碳的化合物，如：CO、CO2、碳酸鹽等。因它們的組成、結(jié)構(gòu)和性質(zhì)與無機(jī)物相似，仍屬于無機(jī)化合物。二、有機(jī)化合物的特點(diǎn)1、結(jié)構(gòu)復(fù)雜3、大多數(shù)有機(jī)化合物都難溶于水，熔點(diǎn)較低，受熱易分解，容易燃燒，不易導(dǎo)電等。2、種類繁多（1千多萬種）天然氣——蘊(yùn)藏在地層內(nèi)的可燃性氣體。主要成分甲烷CH4。1、甲烷的存在：甲烷還存在于池沼的底部（常稱為沼氣）。甲烷：CH4最簡單的有機(jī)物甲烷的物理性質(zhì)常溫下，甲烷(CH4)是無色、無味的氣體、極難溶解于水，密度（在標(biāo)準(zhǔn)狀況下）是0.717g/L。由于甲烷極難溶解于水，故可用排水法收集甲烷的化學(xué)性質(zhì)可燃性現(xiàn)象：燃燒時(shí)發(fā)出藍(lán)紫色火焰，并放出大量熱量。煤礦的礦坑

甲烷還存在于煤礦的坑道中。甲烷混在空氣中達(dá)到一定程度時(shí)，遇火會(huì)發(fā)生爆炸。

生活垃圾、動(dòng)植物殘?bào)w、動(dòng)物的排泄物等經(jīng)過發(fā)酵也能產(chǎn)生甲烷。礦坑爆炸下水道爆炸甲烷的燃燒迅速倒置驗(yàn)證甲烷燃燒的生成物乙醇C2H6O(俗稱酒精）

1、乙醇的性質(zhì)：乙醇俗稱酒精，是無色透明具有特殊氣味的液體易揮發(fā)，能與水以任意比例互溶，也能溶解多種有機(jī)物。C2H6O+3O2=2CO2+3H2O2、乙醇的用途：綠色燃料，良好的有機(jī)溶劑，消毒酒精濃度為75%，制酒，化工原料。點(diǎn)燃酒精的應(yīng)用及危害

醫(yī)療上常用體積分?jǐn)?shù)為70%～75%的酒精水溶液作消毒劑，酒精也是各類酒的主要成分。過量飲酒容易造成酒精中毒，損害人體健康。我來小結(jié)1、有機(jī)物：含碳元素的化合物，記住常見的五種有機(jī)物：甲烷、酒精、葡萄糖、蔗糖、淀粉。2、甲烷是最簡單的有機(jī)物。有機(jī)物燃燒時(shí)一般生成二氧化碳和水，并放出大量的熱。1、下列說法正確的是…………（）

A.金剛石因?yàn)楹刑荚?，因此屬于有機(jī)物。B.含碳的化合物不一定都是有機(jī)物。C.蔗糖和天然氣都屬于純凈物。D.無機(jī)物是不含碳的化合物。2、下列敘述中，不正確的是()A．甲烷燃燒能放出大量的熱，所以是一種很好的氣體燃料B．甲烷是清潔燃料C．點(diǎn)燃甲烷不必像氫氣那樣事先檢驗(yàn)純度D．煤礦礦井的空氣中混有甲烷，所以要注意通風(fēng)和嚴(yán)禁煙火．以防爆炸事故發(fā)生3、下列物質(zhì)中屬于有機(jī)物的是（）

①食鹽②淀粉③蔗糖④油脂⑤蛋白質(zhì)A.①②③④⑤B.②③④⑤C.③④⑤D.④⑤4、日常生活中接觸到的物質(zhì)①酒精、②蔗糖、③紙張、④醋酸、⑤食鹽中，屬于有機(jī)物的()。

A．只有②

B．只有①、②C．只有①、②、③、④D．都是的5、近一段時(shí)間，我國煤礦瓦斯爆炸事故屢屢發(fā)生，造成了極大的人員傷亡和經(jīng)濟(jì)損失。礦井瓦斯的主要成分是甲烷，還有少量的H2、CO、CO2、SO2等氣體。為了防止事故的發(fā)生，下列安全措施正確有效的是()。