冬季保健養(yǎng)生-進(jìn)補(bǔ)

冬令話進(jìn)補(bǔ)冬令進(jìn)補(bǔ)起源冬令進(jìn)補(bǔ)是我國歷史悠久的民間習(xí)俗之一。冬季是一個(gè)寒冷的季節(jié)。祖國醫(yī)學(xué)認(rèn)為，冬令進(jìn)補(bǔ)與平衡陰陽、疏通經(jīng)絡(luò)、調(diào)和氣血有密切關(guān)系。古人認(rèn)為，冬三月是“生機(jī)潛伏、陽氣內(nèi)藏”的季節(jié)，應(yīng)講究“養(yǎng)藏之道”。也就是說，冬天是一年四季中保養(yǎng)、積蓄的最佳時(shí)機(jī)。冬天人們食欲大增，脾胃運(yùn)化轉(zhuǎn)旺，此時(shí)進(jìn)補(bǔ)能更好地發(fā)揮補(bǔ)藥的作用，投資少、見效快。事實(shí)證明，冬令進(jìn)補(bǔ)不僅能調(diào)養(yǎng)身體，還能增強(qiáng)體質(zhì)，提高機(jī)體的抗病能力。冬令進(jìn)補(bǔ)的時(shí)間概念有三種說法：1：在立冬后至立春前；2：是在冬至前后；3：是三九天。一般認(rèn)為冬令進(jìn)補(bǔ)的起始時(shí)間以冬至前后為最佳。冬令進(jìn)補(bǔ)的原則順應(yīng)自然，注意養(yǎng)陽，以滋補(bǔ)為主。根據(jù)中醫(yī)“虛則補(bǔ)之，寒則溫之”進(jìn)補(bǔ)要因人而宜；遵醫(yī)囑：“補(bǔ)不足去有余”。藥補(bǔ)不如食補(bǔ)：

冬吃蘿卜夏吃姜，不勞醫(yī)生開藥方；食補(bǔ)不如力補(bǔ)“冬天動(dòng)一動(dòng)，少鬧一場?。欢鞈幸粦?，多喝藥一碗。”“夏練三伏,冬練三九。”冬令進(jìn)補(bǔ)的常用方法（1）食物調(diào)養(yǎng)：

食物調(diào)養(yǎng)不僅能滋補(bǔ)身體，增強(qiáng)體質(zhì)，而且還能預(yù)防、治療某些疾病。冬季天氣特點(diǎn)干燥、寒冷，

飲食宜遵循“養(yǎng)陰”的原則。飲食以滋陰潛陽、增加熱量為主。

1、多食些滋陰、潤肺、補(bǔ)液生津的蔬菜、水果、豆類等食品，如韭菜、香菜、大蒜、蘿卜、黃花菜等蔬菜；橘子、菠蘿、荔枝、桂圓等水果；玉米、小麥、黃豆、豌豆等谷豆類。

2、注意補(bǔ)充水份，每日不少于2000-3000毫升。

3、冬季宜食富含維生素A的食物如禽蛋、豬肝、芝麻、黃豆、花生等。4、冬天為增加御寒能力，營養(yǎng)應(yīng)以增加熱能為主，可適當(dāng)多攝入含蛋白質(zhì)、脂肪的食物。如羊肉、狗肉、牛肉、雞肉及鱔魚、鯉魚、鰱魚、帶魚、蝦等肉食；但要注意秋冬時(shí)食欲增加，飲食過量，運(yùn)動(dòng)減少，熱能消耗量少而致肥胖，需要多食低熱量減肥食品。同時(shí)注意不要過量進(jìn)補(bǔ)，否則有害無益。

食養(yǎng)注意事項(xiàng)1不要偏食：2飲食有節(jié)：

（1）適量；

（2）飲食有規(guī)律；

（3）適當(dāng)忌口老人飲食“宜溫?zé)崾燔?，忌粘硬生冷”。冬令進(jìn)補(bǔ)的常用方法（2）藥物調(diào)理——膏方

膏方又稱膏劑，是中醫(yī)常用劑型之一，凡患有一種或多種慢性疾病須長期服藥者，或年老體弱而要求防病抗衰老者，或需夏病冬治者，均可服用膏方。

膏方的特點(diǎn)補(bǔ)虛扶弱；個(gè)體化調(diào)補(bǔ)，隨病加減，量體施方，靈活功專；方便易服，省時(shí)省力。用膏方進(jìn)補(bǔ)不僅能調(diào)養(yǎng)身體，還能增強(qiáng)體質(zhì)，提高機(jī)體的抗病能力。

膏方的服用方法膏方一般在冬至前一周至立春前服用，用少量開水烊化，開始時(shí)早晨空腹服用1次，一周后改為一日服兩次，早晚睡前一小時(shí)空腹服用；

根據(jù)病癥需要也可用溫?zé)狳S酒沖服。成人每日服一湯匙，約30克；小兒減半。

膏方服用宜忌膏方進(jìn)補(bǔ)時(shí)，宜忌生冷、油膩辛辣不易消化以及有較強(qiáng)的刺激性食物，以免妨礙脾胃消化功能，影響膏劑的吸收；服膏時(shí)不宜飲濃茶，含有人參的膏方忌食蘿卜，含有首烏的膏方要忌豬、羊血及鐵劑，且不能與牛奶同服，因其中含鈣、磷、鐵，易與滋補(bǔ)藥中有機(jī)物質(zhì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，而生成難溶解穩(wěn)定的化合物，致使牛奶與藥物有效成分均受破壞，甚至產(chǎn)生不良反應(yīng)

膏方停用的幾種情況1在服用膏方期間如發(fā)生感冒、發(fā)熱咳嗽多痰或其他急性疾病時(shí)應(yīng)暫停服用；2急性胃腸炎或嘔吐、腹瀉或服用膏劑時(shí)若發(fā)生惡心、嘔吐、厭食、腹瀉等胃腸道疾病時(shí)應(yīng)暫停服用，若癥狀嚴(yán)重，應(yīng)予及時(shí)就醫(yī)。3膏方啟用后要及時(shí)放入冰箱，以防霉變，一旦出現(xiàn)膏方霉變，應(yīng)停止服用。

服用膏方防4大誤區(qū)

（1）認(rèn)識(shí)上的誤區(qū)冬令進(jìn)補(bǔ)不是簡單的“補(bǔ)”，膏方離不開人參鹿茸，其實(shí)，冬令陽氣收藏，適合進(jìn)補(bǔ)，但這個(gè)“補(bǔ)”應(yīng)理解為“刪多余、補(bǔ)不足”，寓“固本清源”為一體。（2）選材與加工上的誤區(qū)不是“越貴越補(bǔ)”，膏方是否有效，決定于辨證論治是否精當(dāng)。不必追求昂貴。

膏方的加工是特別講究的，藥材要地道，細(xì)料要分開煎，入膠時(shí)要認(rèn)真掌握火候，入糖時(shí)要注意是否粘鍋或燒焦。

服用膏方防4大誤區(qū)（3）服法上的誤區(qū)

1為欲求速效，每天服用幾次，半個(gè)月服完一療程，結(jié)果適得其反。2一個(gè)膏方全家享用。膏方是針對個(gè)體的狀況而配的，應(yīng)一人一方，不可混淆，若無病者或體質(zhì)不同者服用，反而會(huì)受害。3忽略禁忌。服膏時(shí)仍大吃大喝，或與常服藥同時(shí)服用，皆影響療效。服用膏方防4大誤區(qū)（4）年齡上的誤區(qū)

一般來講，膏方更適合中、老年人，青少年要慎用。

濫用補(bǔ)腎藥，有引起“性早熟”的危險(xiǎn)，將會(huì)貽害孩子的終身。

冬令進(jìn)補(bǔ)的常用方法（3）適宜的鍛煉：俗語說：藥補(bǔ)不如食補(bǔ)；食補(bǔ)不如力補(bǔ)。力補(bǔ)是指適宜的運(yùn)動(dòng)鍛煉，對于增強(qiáng)體質(zhì)，防病抗病也具有十分重要的意義。

冬季鍛煉注意事項(xiàng)：因人而宜；不必太早，以防受冷；運(yùn)動(dòng)量以適度為宜。常言道：“秋冬毒霧殺人刀”，眼下這個(gè)時(shí)節(jié)的霧對人體健康有一定危害。多霧的氣候條件下，咽喉炎、氣管炎、結(jié)膜炎等炎癥易發(fā)，霧中的一些病原體還會(huì)導(dǎo)致頭痛，甚至?xí)T發(fā)高血壓、腦溢血等疾病。

別在“秋冬毒霧”里深呼吸！據(jù)測定，霧滴中含有各種酸、堿、鹽、胺、酚、塵埃、病原微生物等有害物質(zhì)，比例通常比大氣水滴高出幾十倍，對人體健康形成危害。起霧時(shí)氣壓低，污染物與空氣中的水汽相結(jié)合，將變得不易擴(kuò)散與沉降，有害物質(zhì)易滯留在某處，導(dǎo)致某個(gè)區(qū)域聚集濃度較高，組成霧核的顆粒又很容易被人吸入，這些物質(zhì)刺激人體某些敏感部位后，會(huì)引起咽喉炎、氣管炎、結(jié)膜炎和一些過敏性疾病，并加重病情，尤其對有哮喘病史或慢性呼吸道疾病的人極為不利，對于老年體弱者還可能危及生命。

冬天，大霧天氣較多，所以，在有大霧的天氣里，應(yīng)該盡量減少在戶外逗留的時(shí)間。出門時(shí)最好帶上薄口罩，外出回來后應(yīng)該立即清洗面部及裸露的肌膚。同時(shí)注意飲食要清淡，少食刺激性食物。如有不適，可以預(yù)防性地服用一些感冒沖劑或含片等。大霧天還容易誘發(fā)關(guān)節(jié)炎，因而要多穿衣服，注意防潮保暖。冬令進(jìn)補(bǔ)的常用方法（4）重視精神調(diào)攝：《養(yǎng)生論》：“修性以保神，安心以全身，愛憎不棲于情，憂喜不留于意，泊然無感，而體氣平和?！弊龅桨踩惶耢o、情緒穩(wěn)定、胸懷開朗、心情舒暢而達(dá)到養(yǎng)精蓄銳。由于氣候變化不定，冷暖交替，給人的生理、心理帶來一定影響?？刹扇∨c朋友交流溝通、參加戶外活動(dòng)及文體活動(dòng)等方式，進(jìn)行調(diào)理。冬令進(jìn)補(bǔ)能調(diào)節(jié)體內(nèi)的物質(zhì)代謝，使?fàn)I養(yǎng)物質(zhì)轉(zhuǎn)化的能量最大限度地貯存于體內(nèi)，有助于體內(nèi)陽氣的升發(fā)，為來年的身體健康打好基礎(chǔ)