高校食堂經(jīng)營(yíng)管理方案精美課件

高校食堂經(jīng)營(yíng)管理方案精美高校食堂經(jīng)營(yíng)管理方案精美1中比化食堂瀣營(yíng)管理方素XX餐飲管理有限公司一飲和中量中比2我們克分理解貴袋的期望:尋找專、優(yōu)香的餐快管理公司為貴袋用餐師生提供衛(wèi)生、營(yíng)養(yǎng)、最、健康、安全的餐做務(wù),畀推透貴后勤做食障管理工作的往會(huì)牝?qū)I(yè)化,不斷提高食堂管理水平,使冒優(yōu)質(zhì)后動(dòng)暨理務(wù)成荀被的亮點(diǎn)之一。我們克分理解貴袋的期望:3我們自信:作為有著近十年經(jīng)驗(yàn)的專業(yè)化高校后勤餐管理公司,餐蝕有信心幫助貴校達(dá)成以上期望。以師生的身體健康需要為本,尊重師生的飲食習(xí)慣,壁持斛嚳供痃,力膳食平衡;堅(jiān)持頸防為主,確食品安會(huì);出品多元供應(yīng),打造特色餐做,師生提供優(yōu)質(zhì)、要企的供食跟務(wù)魚我們自信:作為有著近十年經(jīng)驗(yàn)的專4整體經(jīng)營(yíng)思路一裝修設(shè)計(jì)方案出品經(jīng)營(yíng)方案四、運(yùn)營(yíng)具體步驟整體經(jīng)營(yíng)思路5第部分【整體經(jīng)營(yíng)思路】第部分6第一部分文字內(nèi)容項(xiàng)方針兩個(gè)目標(biāo)三大措施本著以服務(wù)師生為核心實(shí)惠、健康、營(yíng)養(yǎng)、衛(wèi)生流的設(shè)備美味、安全、薄利多銷作師生對(duì)飯菜的滿基本原則,靠?jī)?yōu)質(zhì)的服務(wù)意率90%以上,設(shè)施和裝修投入靠不斷翻新的菜品品種花樣來(lái)得師生的青球,服從貴師生對(duì)服務(wù)的滿的出品校的管理,遵守各項(xiàng)規(guī)章制意率10%服務(wù)方案度,以餐廳化管理模式和酒三、一流的經(jīng)營(yíng)店化服務(wù)方式,將貴校學(xué)生食堂精心打造成錦茂餐飲管理團(tuán)隊(duì)。的旗規(guī)店,同時(shí)成為江西高職院校的樣板食堂和標(biāo)桿第一部分文字內(nèi)容7第部分文字內(nèi)容原材料統(tǒng)一采購(gòu)配送人力資源公司統(tǒng)一調(diào)配食品價(jià)格、質(zhì)量、數(shù)量統(tǒng)一規(guī)定每季度推出新品試吃會(huì)一次第部分文字內(nèi)容8第部分文字內(nèi)容服務(wù)出品衛(wèi)生第部分文字內(nèi)容9第—部分文字內(nèi)容規(guī)劃餐廳功能,美化餐廳裝飾,營(yíng)造科學(xué)實(shí)用、溫馨優(yōu)美的就餐環(huán)境出品結(jié)構(gòu)多元,合理規(guī)劃窗口,建立套餐供應(yīng)營(yíng)養(yǎng)化、美食特色風(fēng)味化的出品供應(yīng)體系遵循管理規(guī)范制度化、經(jīng)營(yíng)操作流程化、執(zhí)行跟進(jìn)表單化的原則,健全細(xì)化現(xiàn)場(chǎng)經(jīng)營(yíng)各項(xiàng)方案措施優(yōu)化團(tuán)隊(duì)建設(shè),從總部抽調(diào)懂經(jīng)營(yíng)、善管理的高素質(zhì)餐飲管理人才和技術(shù)人才為核心骨干組建服務(wù)團(tuán)隊(duì),為日常的經(jīng)營(yíng)管理提供強(qiáng)有力的人才支撐第—部分文字內(nèi)容10第二部分【裝修設(shè)計(jì)方案餐錦飲嵐第二部分11高校食堂經(jīng)營(yíng)管理方案精美課件12高校食堂經(jīng)營(yíng)管理方案精美課件13高校食堂經(jīng)營(yíng)管理方案精美課件14高校食堂經(jīng)營(yíng)管理方案精美課件15高校食堂經(jīng)營(yíng)管理方案精美課件16高校食堂經(jīng)營(yíng)管理方案精美課件17高校食堂經(jīng)營(yíng)管理方案精美課件18高校食堂經(jīng)營(yíng)管理方案精美課件19高校食堂經(jīng)營(yíng)管理方案精美課件20高校食堂經(jīng)營(yíng)管理方案精美課件21高校食堂經(jīng)營(yíng)管理方案精美課件22高校食堂經(jīng)營(yíng)管理方案精美課件23高校食堂經(jīng)營(yíng)管理方案精美課件24高校食堂經(jīng)營(yíng)管理方案精美課件25高校食堂經(jīng)營(yíng)管理方案精美課件26高校食堂經(jīng)營(yíng)管理方案精美課件27高校食堂經(jīng)營(yíng)管理方案精美課件28高校食堂經(jīng)營(yíng)管理方案精美課件29高校食堂經(jīng)營(yíng)管理方案精美課件30高校食堂經(jīng)營(yíng)管理方案精美課件31高校食堂經(jīng)營(yíng)管理方案精美課件32高校食堂經(jīng)營(yíng)管理方案精美課件33高校食堂經(jīng)營(yíng)管理方案精美課件34高校食堂經(jīng)營(yíng)管理方案精美課件35高校食堂經(jīng)營(yíng)管理方案精美課件36高校食堂經(jīng)營(yíng)管理方案精美課件37高校食堂經(jīng)營(yíng)管理方案精美課件38高校食堂經(jīng)營(yíng)管理方案精美課件39高校食堂經(jīng)營(yíng)管理方案精美課件40高校食堂經(jīng)營(yíng)管理方案精美課件41高校食堂經(jīng)營(yíng)管理方案精美課件42高校食堂經(jīng)營(yíng)管理方案精美課件43高校食堂經(jīng)營(yíng)管理方案精美課件44高校食堂經(jīng)營(yíng)管理方案精美課件45高校食堂經(jīng)營(yíng)管理方案精美課件46高校食堂經(jīng)營(yíng)管理方案精美課件47高校食堂經(jīng)營(yíng)管理方案精美課件48高校食堂經(jīng)營(yíng)管理方案精美課件49高校食堂經(jīng)營(yíng)管理方案精美課件50高校食堂經(jīng)營(yíng)管理方案精美課件51高校食堂經(jīng)營(yíng)管理方案精美課件52

1、最靈繁的人也看不見(jiàn)自己的背脊?！侵?/p>

2、最困難的事情就是認(rèn)識(shí)自己?！ＥD

3、有勇氣承擔(dān)命運(yùn)這才是英雄好漢?！谌?/p>