初中化學(xué)“快樂、高效”課堂教學(xué)研究

“快樂·高效”課堂的

關(guān)鍵和原則

（初中化學(xué)）

羅定市教育局教研室

一、“快樂·高效”課堂的含義

三、“快樂·高效”課堂的四個(gè)原則二、“快樂·高效”課堂的一個(gè)關(guān)鍵

一、“快樂·高效”課堂的含義快樂—指學(xué)生在輕松和諧的課堂氛圍中學(xué)習(xí)，樂于參與課堂教學(xué)活動(dòng)，體驗(yàn)到學(xué)習(xí)成功的快樂。高效—指學(xué)生在單位時(shí)間內(nèi)高質(zhì)量、高效率完成學(xué)習(xí)目標(biāo)，且掌握學(xué)習(xí)方法、發(fā)展智力和能力、培養(yǎng)思維方式、養(yǎng)成正確價(jià)值觀?！簟翱鞓贰じ咝дn堂”含義一句話概括：

——“教師教得輕松，學(xué)生學(xué)得愉快”。

教得輕松——“抓大放小”（對(duì)重點(diǎn)內(nèi)容、重點(diǎn)問題、重點(diǎn)知識(shí)進(jìn)行深入的討論分析，對(duì)其他部分略講），“以學(xué)生為主體”（教師起引導(dǎo)、啟發(fā)、點(diǎn)撥的作用），“授人以漁”（教會(huì)學(xué)生學(xué)習(xí)和解題方法，指導(dǎo)學(xué)生總結(jié)規(guī)律）。

學(xué)得愉快——“寓樂于學(xué)”，在輕松和諧氛圍中學(xué)習(xí)，在課堂上動(dòng)腦、動(dòng)手、動(dòng)口，參與知識(shí)生成過程；得到教師重視、受到有效表揚(yáng)、體驗(yàn)成功快樂……

二、“快樂·高效”課堂的一個(gè)關(guān)鍵：

提高課堂問題設(shè)計(jì)水平◆在問題設(shè)計(jì)中存在的不足：1.教師提出的問題過大、過籠統(tǒng)，學(xué)生不懂得怎么回答，出現(xiàn)“冷場(chǎng)”（案例一）；2.教師提問太瑣碎，滿堂問（串講式），學(xué)生基本上是被動(dòng)式、集體式回答（案例二）；3.提出的問題空泛，不注重突出重點(diǎn)，（案例三）；4.教師“一問了之”，缺乏目的性和啟發(fā)性不懂得作啟發(fā)性的補(bǔ)充提問（案例四）?！景咐弧烤拍昙?jí)化學(xué)《走進(jìn)化學(xué)實(shí)驗(yàn)室》

課本19頁討論：量取液體時(shí)，采用仰視或俯視的方法將會(huì)對(duì)讀數(shù)產(chǎn)生什么影響?（這個(gè)問題過大，對(duì)于初學(xué)化學(xué)，剛

接觸化學(xué)實(shí)驗(yàn)的學(xué)生來說，很難一下

子回答出來）改進(jìn)方法：先確定用量筒量取液體體積時(shí)讀數(shù)的正確操作，視線要與量筒內(nèi)液體凹液面的最低處保持水平。然后“分層式”提出問題，并結(jié)合實(shí)驗(yàn)演示讓學(xué)生親身體驗(yàn)仰視和俯視所讀出的液體體積跟平視所讀出的液體體積對(duì)比。

1、用量筒量取液體體積時(shí)，采用什么方法讀數(shù)才準(zhǔn)確？（教師用準(zhǔn)確的方法演示量取2ml水）

2、采用仰視或俯視的方法可以嗎？

3、仰視時(shí)讀數(shù)會(huì)發(fā)生什么變化？（教師拿出2ml水請(qǐng)一個(gè)學(xué)生仰視讀數(shù)，并記錄所讀得的數(shù)據(jù)）

4、俯視時(shí)讀數(shù)又會(huì)發(fā)生什么變化？（教師拿出2ml水再請(qǐng)一個(gè)學(xué)生俯視讀數(shù)，并記錄所讀得的數(shù)據(jù)）

【案例二】九年級(jí)化學(xué)《課題3制取氧氣》

在加熱高錳酸鉀制取氧氣的實(shí)驗(yàn)中，提出的問題：

哪部分是氣體發(fā)生裝置？

哪部分是氣體收集裝置？

用什么方法收集氧氣？為什么？

需不需要檢查裝置的氣密性？

為什么要在試管口塞一團(tuán)棉花？

鐵夾夾在什么位置？

試管口是向上還是向下？

怎么加熱試管？

……案例分析：

課堂提問太瑣碎，大部分問題沒什么深度，學(xué)生不需要怎么思考就能直接回答，所以學(xué)生都是集體回答，出現(xiàn)了教師“滿堂問”，學(xué)生“隨口答”，不能培養(yǎng)學(xué)生的思考能力、口頭表達(dá)能力和分析概括能力。改進(jìn)方法：關(guān)注實(shí)驗(yàn)裝置的選擇和注意事項(xiàng)設(shè)計(jì)問題1、制取氣體所用藥品的狀態(tài)和反應(yīng)的條件是什么？2、用什么方法收集氧氣？3、如何檢查裝置的氣密性？4、試管口為什么要放一團(tuán)棉花？5、試管口為什么要略向下傾斜？6、等有連續(xù)并均勻的氣泡冒出時(shí)再收集氣體的原因是什么？7、實(shí)驗(yàn)完畢要先撤導(dǎo)管,后熄滅酒精燈，若順序調(diào)換會(huì)造成什么后果？【案例三】九年級(jí)化學(xué)《課題1氧氣》

一位老師一共提問了十幾個(gè)問題：

1、集氣瓶?jī)?nèi)為什么要加入少量水？

2、為什么要分為5等分？

3、燃燒的紅磷為什么熄滅了？

4、紅磷在空氣中燃燒消耗了什么？

5、止水夾有什么用？

6、紅磷為什么過量？

7、為什么要選紅磷不選其他物質(zhì)？

8、為什么水面會(huì)上升？

9、為何只是1/5，而不是全部？

10、氮?dú)饽懿荒苤С秩紵?/p>

11、氮?dú)馊懿蝗苡谒?/p>

12、某同學(xué)實(shí)驗(yàn)結(jié)果小于1/5的原因是什么？案例分析：1、雖然有些問題夠圍繞教學(xué)重點(diǎn)提出，但是太瑣碎，沒能突出主干問題。

2、問題設(shè)計(jì)層次不夠清楚、目的不夠明確，學(xué)生容易混亂，模糊了最終的實(shí)驗(yàn)?zāi)康?，也加重了學(xué)生的學(xué)習(xí)負(fù)擔(dān)。（建議先提的主干問題，起理解內(nèi)容、梳理主線的作用，再提次問題起輔助理解）3、提出問題后，給學(xué)生思考和討論時(shí)間不足，沒能深刻思考，所以有些問題學(xué)生會(huì)隨意回答，甚至回答不出來。教學(xué)過程變成“走過場(chǎng)”，對(duì)重點(diǎn)內(nèi)容未能深化討論。改進(jìn)方法：（提出主干問題）明確這一課時(shí)的主要目的是測(cè)量空氣中氧氣的含量，了解空氣的組成。1.將紅磷點(diǎn)燃后放到集氣瓶里，看到什么現(xiàn)象？2.把止水夾打開后會(huì)有什么現(xiàn)象？為什么水會(huì)倒吸？3.為什么紅磷燃燒時(shí)只消耗了約占集氣瓶?jī)?nèi)氣體體積的1/5而不是全部呢？4.若剩余的氣體是氮?dú)猓烧f明氮?dú)庥惺裁葱再|(zhì)？5.通過實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，可以知道空氣的主要成份嗎？6、這個(gè)實(shí)驗(yàn)有哪些注意點(diǎn)？如果沒有把握好相關(guān)注意事項(xiàng)，對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果會(huì)造成怎樣的影響？【案例四】九年級(jí)化學(xué)《二氧化碳的性質(zhì)》一位老師在探究二氧化碳性質(zhì)時(shí)，演示傾倒二氧化碳，問：蠟燭發(fā)生了什么變化？（熄滅了）為什么熄滅了？（大部分學(xué)生都回答因?yàn)槎趸寄軠缁?，但是滅火是二氧化碳的用途，并不是它的性質(zhì)。這個(gè)老師在問法上沒有針對(duì)探究的目的去提問，缺乏目的性和啟發(fā)性，所以導(dǎo)致學(xué)生有點(diǎn)答非所問了。）

改進(jìn)方法:補(bǔ)充提問1：解釋二氧化碳為什么能

夠傾倒？(結(jié)合二氧化碳的密度)補(bǔ)充提問2：蠟燭熄滅說明二氧化碳

具有什么性質(zhì)？補(bǔ)充提問3：蠟燭是自下而上依次熄

滅的，再次說明二氧化碳的什么

性質(zhì)？小結(jié)思考一：化學(xué)實(shí)驗(yàn)課提出問題的目的是什么?提出問題要起到什么作用？問題設(shè)計(jì)應(yīng)達(dá)到的目的（或起到的作用）：1.理解實(shí)驗(yàn)?zāi)康模煜?shí)驗(yàn)步驟（主干問題）。2.實(shí)驗(yàn)成功關(guān)鍵點(diǎn)（次問題、補(bǔ)充問）。3.從實(shí)驗(yàn)中得到的化學(xué)知識(shí)（小結(jié)性問題）。4.其他……

小結(jié)思考二：?jiǎn)栴}設(shè)計(jì)的途徑是什么？

（①教師提出；②學(xué)生提出。）探究類實(shí)驗(yàn)學(xué)生自學(xué)設(shè)問“幾步法”：1.本實(shí)驗(yàn)的實(shí)驗(yàn)?zāi)康氖?？（探究什么類?nèi)容，與所學(xué)知識(shí)的聯(lián)系）2.本實(shí)驗(yàn)的步驟是？（第一步、第二步……）3.通過本實(shí)驗(yàn)所得的結(jié)論是？（新知識(shí)）4.理解實(shí)驗(yàn)原理，思考每個(gè)步驟對(duì)實(shí)驗(yàn)成功的影響……（這些問題主要抓住實(shí)驗(yàn)?zāi)康?，充分理解?shí)驗(yàn)原理進(jìn)行思考）（見案例五）這實(shí)際是教學(xué)方法上的“授之以漁”。

案例五：《空氣》設(shè)計(jì)提出問題---

如何測(cè)定空氣中氧氣的含量？自學(xué)設(shè)問：

1、拉瓦錫的實(shí)驗(yàn)

閱讀教科書第26頁，思考下列問題：二百多年前，法國(guó)科學(xué)家拉瓦錫用定量的方法研究了空氣的成分，他是利用了怎樣的反應(yīng)原理來研究的呢？結(jié)論是什么？（利用在密閉容器中加熱汞使之與空氣中的氧氣反應(yīng)，得出結(jié)論：空氣是由氧氣和氮?dú)饨M成，其中氧氣約占空氣總體積的1/5。）

2、仿照實(shí)驗(yàn)：紅磷燃燒測(cè)定空氣中氧氣的含量①本實(shí)驗(yàn)的目的是什么？拉瓦錫的實(shí)驗(yàn)是在密閉的容器中進(jìn)行的，那對(duì)仿照實(shí)驗(yàn)的裝置有什么要求？②本實(shí)驗(yàn)步驟的有哪些？本實(shí)驗(yàn)是利用紅磷燃燒后消耗了氧氣，生成固體五氧化二磷，形成壓強(qiáng)差，使燒杯的水被壓進(jìn)集氣瓶，那裝置中的止水夾什么時(shí)候打開合適？③通過該實(shí)驗(yàn)可以得出什么結(jié)論？利用其他物質(zhì)如硫、木炭、鐵絲進(jìn)行試驗(yàn)可以得到一樣的結(jié)論嗎？三、“快樂·高效”課堂的四個(gè)原則：（一）在教學(xué)流程上體現(xiàn)“先學(xué)后教”；（二）在教學(xué)方法上體現(xiàn)“以生為主”；（三）在課堂氛圍上體現(xiàn)“寓教于樂”；（四）在教學(xué)目標(biāo)上體現(xiàn)“全面落實(shí)”。（一）在教學(xué)流程上體現(xiàn)“先學(xué)后教”化學(xué)課“先教后學(xué)”的兩種教學(xué)模式流程：1、實(shí)驗(yàn)教學(xué)模式：①課前合作預(yù)習(xí)；②課堂實(shí)際操作；③學(xué)生互評(píng)；④教師總結(jié)；⑤生活應(yīng)用與創(chuàng)新。（案例六）2、問題解決教學(xué)模式：檢測(cè)預(yù)習(xí)效果——?jiǎng)?chuàng)設(shè)問題情境導(dǎo)入——問題討論——解決問題——問題升華——評(píng)價(jià)——課堂小結(jié)——布置預(yù)習(xí)任務(wù)。（案例七）案例六：《水的凈化》全課教學(xué)設(shè)計(jì)

一、檢查課前預(yù)習(xí)情況：

預(yù)習(xí)清單（或?qū)W案）

凈水的步驟和方法除去的雜質(zhì)備注1、自來水廠在凈水過程中主要通過哪些步驟？分別除去水中哪些雜質(zhì)？2、實(shí)驗(yàn)材料的準(zhǔn)備：泥水、筷子、塑料瓶、剪刀、紗布、小石子、蓬松棉、沙子、活性炭。

3.實(shí)驗(yàn)室有哪些方法可以將渾濁泥水變成清澈的水？其中過濾的方法可以除去不溶性雜質(zhì)，有哪些注意事項(xiàng)。

凈水方法注意事項(xiàng)備注……過濾4.筷子、紗布的作用（請(qǐng)結(jié)合生活中常識(shí)說一說）。

二、課堂實(shí)際操作：

步驟1、靜置（提出主要問題）喝茶時(shí)若不想喝到茶葉梗，能怎么做？在這個(gè)變化過程是屬于什么變化？教學(xué)流程：自主思考、小組討論、小組展示討論結(jié)果。

步驟2、沉淀（提出主要問題）自來水廠加入什么物質(zhì)把水中漂浮的細(xì)小雜質(zhì)除掉？在這個(gè)變化過程是屬于什么變化？教學(xué)流程：①自主討論；②實(shí)驗(yàn)4-1：明礬吸附沉淀（實(shí)驗(yàn)步驟見教科書第75頁）；③小組展示結(jié)果。步驟3、過濾（提出主要問題）

①過濾實(shí)驗(yàn)中，有幾個(gè)操作關(guān)鍵點(diǎn)？②你可以利用什么物品代替實(shí)驗(yàn)室中的濾紙和漏斗來過濾液體？③在這個(gè)變化過程是屬于什么變化？教學(xué)流程：

①分小組討論問題；②小組代表發(fā)言；③實(shí)驗(yàn)4-2：過濾液體（實(shí)驗(yàn)步驟見教科書第75頁）；④教師小結(jié)。步驟4、吸附（提出主要問題）①通過沉淀、過濾操作后所得到的水還有色素或異味怎么辦？②活性炭有什么特殊的結(jié)構(gòu)？③在這個(gè)變化過程是屬于什么變化？教學(xué)流程：①分小組討論問題；②小組代表發(fā)言；③教師小結(jié)。

三、拓展練習(xí)：利用所準(zhǔn)備的材料，自主制作簡(jiǎn)易凈水器，并嘗試過濾泥水，記錄凈水效果與各種物質(zhì)的放置順序及其原因。

教學(xué)說明：

1.水的凈化內(nèi)容和生活緊密聯(lián)系，不用過于強(qiáng)調(diào)實(shí)驗(yàn)演示，對(duì)課本的內(nèi)容進(jìn)行自學(xué)后，在教師所提問題的引領(lǐng)下，學(xué)生完全有能力可以自己掌握該實(shí)驗(yàn)。

2.這個(gè)實(shí)驗(yàn)的教學(xué)重點(diǎn)是：掌握過濾的原理及操作步驟，通過了解自來水的凈化原理，感受化學(xué)對(duì)改善個(gè)人生活和促進(jìn)社會(huì)發(fā)展的積極作用。

案例七：《二氧化碳性質(zhì)》教學(xué)設(shè)計(jì)一、（檢查預(yù)習(xí)效果）在班中巡查學(xué)生的預(yù)習(xí)筆記，理解學(xué)生的預(yù)習(xí)情況。二、（創(chuàng)設(shè)問題情境）問題：熱烘烘的夏天，喝杯清涼可口的碳酸飲料，簡(jiǎn)直是沁入心脾，兩個(gè)字：涼爽。三、（提出問題，并將問題細(xì)化，分析討論問題）1、為啥碳酸飲料下肚，酸酸甜甜，體內(nèi)就冰涼涌動(dòng)，神清氣爽？（二氧化碳功不可沒。）2、為什么二氧化碳有這種用途？說明二氧化碳有怎樣的性質(zhì)？（組織學(xué)生進(jìn)行實(shí)驗(yàn)探究活動(dòng)一）活動(dòng)1：在裝滿二氧化碳的塑料瓶中加入1/3的水，振蕩。要求：觀察飲料瓶的變化情況，作好記錄，思考說明產(chǎn)生變化的原因，準(zhǔn)備回答。（解決問題，展開小組匯報(bào)）小組發(fā)言人發(fā)言，教師加以點(diǎn)撥。（教師演示）向剛才實(shí)驗(yàn)中變形的塑料瓶中滴入紫色石蕊試液。要求：觀察飲料瓶?jī)?nèi)的液體顏色的變化情況，并思考石蕊是一種什么物質(zhì)呢？（討論歸納）石蕊是一種遇酸變成的紅色植物色素。（提出問題）變形的塑料瓶中可能存在什么物質(zhì)？是什么物質(zhì)使石蕊變紅色的呢？會(huì)不會(huì)也是一種酸呢？（學(xué)生交流、討論問題）瓶中可能存在的物質(zhì)：水、二氧化碳本身、二氧化碳與水作用后的產(chǎn)物（很可能是酸）等。（組織學(xué)生進(jìn)行對(duì)比試驗(yàn)，排除干擾因素）（方案）取三朵用石蕊溶液浸泡的干燥的小紙花。第一朵噴水，第二朵放入盛滿二氧化碳的集氣瓶中，第三朵噴水后，再放入盛滿二氧化碳的集氣瓶中。觀察三朵小花的顏色變化。[學(xué)生討論交流，嘗試解決問題]（教師引導(dǎo)，解決問題）學(xué)生閱讀書本內(nèi)容，可以知道水和二氧化碳反應(yīng)生成新的物質(zhì)是碳酸。（提出問題）二氧化碳還有其他的化學(xué)性質(zhì)嗎？（引導(dǎo)學(xué)生仔細(xì)回憶）回憶①：二氧化碳?xì)怏w是如何檢驗(yàn)的？澄清石灰水--------變渾濁（提出問題）為什么有這個(gè)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象？這里發(fā)生了什么反應(yīng)？（閱讀書本，討論并交流，解決問題）原因是：二氧化碳與澄清的石灰水中氫氧化鈣反應(yīng)生成了不溶于水的白色碳酸鈣沉淀。Ca(OH)2+CO2==CaCO3↓+H2O回憶②：二氧化碳?xì)怏w是怎樣驗(yàn)滿的？

燃著的木條-----熄滅（教師演示實(shí)驗(yàn)）：點(diǎn)燃“階梯形”鐵皮架上的兩支小蠟燭，將鐵皮架放入燒杯中；從燒杯的一側(cè)向燒杯中傾倒二氧化碳?xì)怏w。要求：觀察傾倒方法和蠟燭的熄滅現(xiàn)象及順序。設(shè)計(jì)問題：①二氧化碳為什么能夠傾倒？②蠟燭熄滅說明二氧化碳具有什么性質(zhì)？

③蠟燭是自下而上依次熄滅的，再次說明二氧化碳的什么性質(zhì)？

（學(xué)習(xí)評(píng)價(jià)）檢測(cè)練習(xí)：1、用本節(jié)課所學(xué)的知識(shí)解釋：為什么用石灰漿抹的墻壁會(huì)變得堅(jiān)硬。2、試設(shè)計(jì)家庭化學(xué)實(shí)驗(yàn)證明碳酸飲料中二氧化碳的存在。（問題升華）科學(xué)探究是無止境的，你還能設(shè)計(jì)出其它的實(shí)驗(yàn)來證明CO2能溶于水嗎？（課堂小結(jié)）學(xué)生自己歸納本節(jié)課所學(xué)知識(shí)并敘述自己的收獲。（布置預(yù)習(xí)任務(wù)）1、預(yù)習(xí)書本內(nèi)容，認(rèn)識(shí)二氧化碳對(duì)生活環(huán)境的影響。2、通過預(yù)習(xí)，簡(jiǎn)單描述二氧化碳的利與弊，在下一節(jié)課中與同學(xué)們分享自己的看法。問題解決教學(xué)模式可以與實(shí)驗(yàn)教學(xué)模