《現(xiàn)代物流管理基礎(chǔ)（第2版）》 教案 第28課 了解智慧供應(yīng)鏈的基礎(chǔ)知識

280了解智慧供應(yīng)鏈的基礎(chǔ)知識第課280了解智慧供應(yīng)鏈的基礎(chǔ)知識第課PAGE1 PAGE128第課了解智慧供應(yīng)鏈的基礎(chǔ)知識28第課了解智慧供應(yīng)鏈的基礎(chǔ)知識PAGE2 PAGE2

課題了解智慧供應(yīng)鏈的基礎(chǔ)知識課時2課時（90min）教學(xué)目標(biāo)知識技能目標(biāo)：了解供應(yīng)鏈與智慧供應(yīng)鏈認(rèn)識智慧供應(yīng)鏈的作用與體系結(jié)構(gòu)思政育人目標(biāo)：了解綠色供應(yīng)鏈，樹立環(huán)保意識教學(xué)重難點教學(xué)重點：供應(yīng)鏈與智慧供應(yīng)鏈的概念教學(xué)難點：智慧供應(yīng)鏈的作用與體系結(jié)構(gòu)教學(xué)方法問答法、討論法、講授法教學(xué)用具電腦、投影儀、多媒體課件、教材教學(xué)設(shè)計第1節(jié)課：傳授新知（25min）（10min）第2節(jié)課：課堂實訓(xùn)（40min）—

課堂小結(jié)（3min）—

作業(yè)布置（2min）教學(xué)過程主要教學(xué)內(nèi)容及步驟設(shè)計意圖第一節(jié)課考勤（2min）【教師】使用文旌課堂APP進(jìn)行簽到【學(xué)生】按照老師要求簽到培養(yǎng)學(xué)生的組織紀(jì)律性，掌握學(xué)生的出勤情況案例導(dǎo)入（8min）【教師】講述“物產(chǎn)中大集團(tuán)為經(jīng)編企業(yè)提供智慧供應(yīng)鏈服務(wù)”案例（詳見教材），然后提出以下問題：（1）什么是智慧供應(yīng)鏈？智慧供應(yīng)鏈具有哪些作用？（2）上述案例體現(xiàn)了智慧供應(yīng)鏈的哪些作用？【學(xué)生】聆聽、思考、舉手回答通過案例導(dǎo)入的方法，引導(dǎo)學(xué)生思考，調(diào)動學(xué)生的主觀能動性，更好地導(dǎo)入本課課題傳授新知（25min）【教師】引入新的知識點，詳細(xì)講解供應(yīng)鏈和智慧供應(yīng)鏈，智慧供應(yīng)鏈的作用及體系結(jié)構(gòu)一、供應(yīng)鏈與智慧供應(yīng)鏈（一）供應(yīng)鏈【多媒體】組織學(xué)生掃碼觀看“什么是供應(yīng)鏈”的視頻（詳見教材），幫助學(xué)生初步認(rèn)識供應(yīng)鏈供應(yīng)鏈的概念來源于彼得·德魯克在20世紀(jì)80年代末提出的“經(jīng)濟(jì)鏈”，后經(jīng)邁克爾·波特發(fā)展成為“價值鏈”，最終演變?yōu)椤肮?yīng)鏈”。供應(yīng)鏈?zhǔn)侵冈谏a(chǎn)與流通過程中，圍繞核心企業(yè)的核心產(chǎn)品或服務(wù)，由所涉及的供應(yīng)商、制造商、分銷商、零售商和最終客戶等上下游成員鏈接形成的網(wǎng)鏈結(jié)構(gòu)?！径嗝襟w】展示“供應(yīng)鏈的基本模型”的圖片（詳見教材），講解相關(guān)內(nèi)容?【課堂互動】教師提出問題：供應(yīng)鏈和物流有何關(guān)系呢？?【學(xué)生】聆聽、思考、舉手回答?【教師】總結(jié)學(xué)生發(fā)言供應(yīng)鏈和物流的關(guān)系如下：（1）供應(yīng)鏈和物流相互聯(lián)系，供應(yīng)鏈包括物流，物流是供應(yīng)鏈的一部分。（2）供應(yīng)鏈和物流存在本質(zhì)的區(qū)別，供應(yīng)鏈強調(diào)的是采購、生產(chǎn)、分銷、零售等環(huán)節(jié)的分工與合作，而物流強調(diào)的是實物流動過程。（二）智慧供應(yīng)鏈隨著“互聯(lián)網(wǎng)+”智能經(jīng)濟(jì)時代的到來，越來越多的創(chuàng)新生產(chǎn)模式與創(chuàng)新管理模式涌現(xiàn)出來并被廣泛應(yīng)用。這些模式大幅提高了供應(yīng)鏈的運作效率，但也相應(yīng)削弱了供應(yīng)鏈對各類風(fēng)險的應(yīng)對能力?；诖?，有機融合物聯(lián)網(wǎng)、互聯(lián)網(wǎng)、AI、區(qū)塊鏈、大數(shù)據(jù)、云計算等新興技術(shù)與現(xiàn)代供應(yīng)鏈管理方法的智慧供應(yīng)鏈應(yīng)運而生，成為供應(yīng)鏈發(fā)展升級的主流方向。智慧供應(yīng)鏈通過實現(xiàn)供應(yīng)鏈中商流、信息流、資金流、物流的無縫對接，最大程度地削弱信息不對稱的影響，從而從根本上提高供應(yīng)鏈的運作效率。圖12-7是智慧供應(yīng)鏈的基本模型?！径嗝襟w】展示“智慧供應(yīng)鏈的基本模型”的圖片（詳見教材），講解相關(guān)內(nèi)容?【課堂互動】教師提出問題：與傳統(tǒng)供應(yīng)鏈相比，智慧供應(yīng)鏈具有哪些優(yōu)勢？?【學(xué)生】聆聽、思考、舉手回答?【教師】總結(jié)學(xué)生發(fā)言，講解智慧供應(yīng)鏈的特點與傳統(tǒng)供應(yīng)鏈相比，智慧供應(yīng)鏈具有以下特點：（1）技術(shù)的滲透性更強。智慧供應(yīng)鏈的運營者和管理者具有更強的技術(shù)敏感性和技術(shù)應(yīng)用能力，會通過各種方式將各種新興技術(shù)融入供應(yīng)鏈系統(tǒng)中，并依托技術(shù)創(chuàng)新實現(xiàn)管理變革。（2）信息整合程度更高。依托高度開放、共享的智能化信息網(wǎng)絡(luò)，智慧供應(yīng)鏈系統(tǒng)可以有效解決節(jié)點企業(yè)信息系統(tǒng)不統(tǒng)一的問題，從而實現(xiàn)商流、信息流、資金流、物流的無縫對接，使信息整合程度更高。（3）協(xié)作性更強。信息的高度整合與共享，使各節(jié)點企業(yè)可以及時、有效地了解供應(yīng)鏈上下游企業(yè)的各種信息，并基于實際情況與上下游企業(yè)及時溝通，從而使供應(yīng)鏈上各節(jié)點企業(yè)之間的協(xié)作程度更強。?【課堂互動】教師提出問題：結(jié)合所學(xué)知識，談?wù)勀銓χ腔酃?yīng)鏈與智慧物流關(guān)系的理解。?【學(xué)生】聆聽、思考、舉手回答?【教師】總結(jié)學(xué)生發(fā)言【知識拓展】組織學(xué)生閱讀“綠色供應(yīng)鏈”的材料（詳見教材），并講解相關(guān)知識二、智慧供應(yīng)鏈的作用（1）智慧供應(yīng)鏈能夠幫助企業(yè)及時、準(zhǔn)確地了解客戶需求及其變化情況，使企業(yè)生產(chǎn)更有針對性的產(chǎn)品或提供更有針對性的服務(wù)，從而提高企業(yè)的市場競爭力。（2）智慧供應(yīng)鏈能夠?qū)崿F(xiàn)供應(yīng)鏈管理的全程可視化，幫助企業(yè)對供應(yīng)鏈運作過程中的各環(huán)節(jié)進(jìn)行實時監(jiān)控與管理，從而提高供應(yīng)鏈的運作效率。（3）智慧供應(yīng)鏈能夠有效解決傳統(tǒng)供應(yīng)鏈中信息流通不暢、信息無法共享、各節(jié)點企業(yè)協(xié)作化程度較低等痛點，使各節(jié)點企業(yè)全面、實時地了解整個供應(yīng)鏈上的供、產(chǎn)、銷情況，從而促進(jìn)上下游企業(yè)有效協(xié)作，并降低企業(yè)的運營風(fēng)險。（4）智慧供應(yīng)鏈具有完備的預(yù)警體系，能夠幫助企業(yè)打造運行穩(wěn)定、質(zhì)量可靠、成本可控的供應(yīng)鏈體系。三、智慧供應(yīng)鏈的體系結(jié)構(gòu)根據(jù)智慧供應(yīng)鏈的形成過程與智慧供應(yīng)鏈在物流領(lǐng)域的應(yīng)用，智慧供應(yīng)鏈體系包括業(yè)務(wù)層、技術(shù)層和管理層?！径嗝襟w】展示“智慧供應(yīng)鏈的體系結(jié)構(gòu)”的圖片（詳見教材），分別講解業(yè)務(wù)層、技術(shù)層和管理層的相關(guān)內(nèi)容（一）業(yè)務(wù)層在智慧信息平臺的支撐下，業(yè)務(wù)發(fā)生在供應(yīng)鏈上各節(jié)點企業(yè)內(nèi)部或各節(jié)點企業(yè)之間，包括智慧采購、智能制造、智慧運輸、智慧倉儲、智慧配送等。技術(shù)層智慧供應(yīng)鏈?zhǔn)窃诟鞣N新興技術(shù)的支撐下形成與發(fā)展的。其中，互聯(lián)網(wǎng)、AI、區(qū)塊鏈?zhǔn)侵腔酃?yīng)鏈的核心技術(shù)。首先，通過在生產(chǎn)過程中應(yīng)用物聯(lián)網(wǎng)、AI等技術(shù)，企業(yè)可以推進(jìn)生產(chǎn)裝備智能化升級、工藝流程改進(jìn)和生產(chǎn)數(shù)據(jù)共享，從而實現(xiàn)智能制造。其次，通過應(yīng)用互聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、云計算等技術(shù)，企業(yè)可以采集市場需求信息，實現(xiàn)企業(yè)的資源、生產(chǎn)能力與市場需求的集聚和對接，從而促進(jìn)資源合理配置。最后，通過應(yīng)用區(qū)塊鏈等技術(shù)，企業(yè)可以實現(xiàn)商流、信息流、資金流、物流四流合一，為應(yīng)用智慧供應(yīng)鏈奠定基礎(chǔ)。（三）管理層智慧供應(yīng)鏈的管理層主要包括供應(yīng)鏈信用管理、供應(yīng)鏈決策管理和供應(yīng)鏈協(xié)同管理等。供應(yīng)鏈信用管理涉及信息的可靠性與安全性等問題。供應(yīng)鏈決策管理涉及采購決策（如確定采購地點、采購批量或采購日期）、生產(chǎn)決策（如制訂生產(chǎn)計劃）、物流決策（如選擇運輸方式、確定運輸線路、選擇倉儲地點）等問題。供應(yīng)鏈協(xié)同管理的目的是將供應(yīng)鏈上各節(jié)點企業(yè)組織起來，按照統(tǒng)一的戰(zhàn)略目標(biāo)，實現(xiàn)從原材料供應(yīng)到產(chǎn)品銷售等各環(huán)節(jié)在信息、資源上的協(xié)調(diào)一致、無縫銜接，從而最大限度地提高供應(yīng)鏈的運作效率。?【課堂互動】教師組織學(xué)生閱讀“‘諸葛·智享’智慧供應(yīng)鏈商家開放平臺”的案例（詳見教材），并提出問題：該智慧供應(yīng)鏈商家開放平臺為各商家提供了哪些便利服務(wù)？?【學(xué)生】聆聽、思考、舉手回答?【教師】總結(jié)學(xué)生發(fā)言【學(xué)生】聆聽、思考、理解、記憶通過老師講解、案例分析與提問互動，讓學(xué)生了解智慧供應(yīng)鏈的基礎(chǔ)知識探索訓(xùn)練（10min）【教師】組織學(xué)生以小組為單位圍繞以下主題開展討論請借助網(wǎng)絡(luò)或查閱相關(guān)資料，收集一些智慧供應(yīng)鏈的案例在小組內(nèi)進(jìn)行分享，說說其特點、產(chǎn)生的作用等?！緦W(xué)生】聆聽、思考、查找案例、分享討論【教師】巡堂指導(dǎo)，對各組的表現(xiàn)進(jìn)行評價通過討論活動，讓學(xué)生進(jìn)一步了解智慧供應(yīng)鏈第二節(jié)課課堂實訓(xùn)（40min）【教師】組織學(xué)生以小組為單位開展實訓(xùn)活動，介紹智慧供應(yīng)鏈的體系結(jié)構(gòu)實施步驟：（1）將全班學(xué)生分成若干小組，每組4～6人，選出1名小組負(fù)責(zé)人。（2）以小組為單位選擇一家知名企業(yè)，查找相關(guān)資料，分析智慧供應(yīng)鏈的體系結(jié)構(gòu)在該企業(yè)中的體現(xiàn)。小組負(fù)責(zé)人記錄和整理主要觀點。（3）小組負(fù)責(zé)人在課堂上進(jìn)行匯報，老師對各小組的表現(xiàn)進(jìn)行點評?！緦W(xué)生】聆聽、思考、查找資料、分析討論、發(fā)表觀點【教師】巡堂指導(dǎo)，對各組的表現(xiàn)進(jìn)行評價通過課堂實訓(xùn)活動，讓學(xué)生分析智慧供應(yīng)鏈的體系結(jié)構(gòu)，加深對智慧供應(yīng)鏈的理解課堂小結(jié)（3min）【教師】簡要總結(jié)本節(jié)課的要點本節(jié)課主要學(xué)習(xí)了供應(yīng)鏈與智慧供應(yīng)鏈的基本概念，講解了智慧供應(yīng)鏈的作用與體系結(jié)構(gòu)，希望大家課下積極探索物流企業(yè)是如何通過打造智慧供應(yīng)鏈，推動物流管理與供應(yīng)鏈管理轉(zhuǎn)型升級的?！緦W(xué)生】總結(jié)回顧知識點總結(jié)知識點，鞏