口語與聽力教學(xué)大綱-茂名職業(yè)技術(shù)學(xué)院

#課程編碼制訂人制訂日期初審人初審日期審定組審定日期9901064990106599010669901067賴春常2006.07茂名職業(yè)技術(shù)學(xué)院《英語口語與聽力》課程教學(xué)大綱學(xué)分：8總學(xué)時(shí)：118其中理論學(xué)時(shí)：62課內(nèi)實(shí)驗(yàn)（實(shí)踐）學(xué)時(shí)：56適用專業(yè)：旅游管理，酒店管理專業(yè)一．課程的性質(zhì)與任務(wù)1．課程的性質(zhì)：本課程是旅游管理，酒店管理專業(yè)的一門專業(yè)基礎(chǔ)課。扎實(shí)的語言基本功是復(fù)合型人才的首要業(yè)務(wù)素質(zhì)?？谡Z與聽力都是語言基本功：聽、說、讀、寫、譯諸項(xiàng)技能之一，在外語教學(xué)中占有非常重要的地位。2．課程的任務(wù)：經(jīng)過118學(xué)時(shí)的教學(xué)，傳授英語口語與聽力的基礎(chǔ)知識，對學(xué)生進(jìn)行全面的基礎(chǔ)技能訓(xùn)練。讓學(xué)生對大型涉外酒店，旅行社的主要部門和崗位的工作中常見服務(wù)情景進(jìn)行了解及提高英語交際技能，培養(yǎng)學(xué)生在英語聽說方面表達(dá)準(zhǔn)確與流利，能夠在一般的社交場合與英語國家人士進(jìn)行交談，為今后進(jìn)一步提高英語的交際能力大打下一定基礎(chǔ)。3．前導(dǎo)課程：本課程是學(xué)生一年級第二學(xué)期才開設(shè)的，與同時(shí)開的大學(xué)英語課程緊密相聯(lián)，旨在提高學(xué)生運(yùn)用語言在真實(shí)的語言情景中進(jìn)行交際的能力。4．后續(xù)課程：旅游英語，酒店英語等課程，為今后的英語學(xué)習(xí)打下基礎(chǔ)。二．課程教學(xué)基本要求本課程的主要是提高學(xué)生的聽力理解和口頭表達(dá)能力，使學(xué)生在原有的聽說基礎(chǔ)上熟悉更多地語言交際主題，指導(dǎo)學(xué)生掌握聽說技巧。聽力方面，要求學(xué)生能聽懂英語國家人士就學(xué)生熟悉的題材所作的較為淺易的講話和日常生活的交談，要求學(xué)生能夠抓住講話和交談的中心大意；口語方面，要求學(xué)生掌握大型賓館酒店的各個(gè)主要部門崗位常用服務(wù)和管理英語，還有旅游和餐飲主題方面的日常表達(dá)。在培養(yǎng)學(xué)生聽說能力的過程中，培養(yǎng)學(xué)生的專業(yè)學(xué)習(xí)興趣，培養(yǎng)他們學(xué)會(huì)學(xué)習(xí)的能力，使學(xué)生取得在知識、能力、情感和態(tài)度等各方面綜合發(fā)展。三．教學(xué)條件以參加課堂任務(wù)活動(dòng)為主，使用多功能錄音機(jī)，有條件的話，也可采用多媒體教學(xué)。四．課程內(nèi)容及要求MeetingGuestsattheAirport知識點(diǎn)：迎賓,接待客人的對話WelcometoBeijing.Howwastheflight?ShallIhelpyouwithyourluggage?Besuretotaketheentireluggagewithyou.能力培養(yǎng)要求：主要通過機(jī)場廣播和在機(jī)場的談話，使學(xué)生了解并聽懂有關(guān)機(jī)場一些常見問題的描述。通過學(xué)習(xí)，使學(xué)生能夠聽懂和掌握在機(jī)場迎接客人情景英語的表達(dá)方式。HelpingwithLodging知識點(diǎn)：登記入住酒店情景的對話Pleasebesuretotakeyourentireluggage.Willyoupleasefillinthisregistrationform?Mynameis…?,andI'vereservedaroomhere.Haveahappystayinourhotel!能力培養(yǎng)要求：主要涉及酒店前臺處的服務(wù)情景英語對話，通過學(xué)習(xí)，使學(xué)生能夠聽懂和掌握客人登記入住酒店情景英語的表達(dá)方式。HelpingwithReservation知識點(diǎn)：預(yù)訂客房機(jī)票的對話Whattypeofroomwouldyoulike,singleroomordoubleroom?Doyouthinkthereisaroomwithshower?Couldyouchecktoseeifthere’sanydirectflightthatday?Whichclassdoyouprefer,EconomyorBusiness?能力培養(yǎng)要求：主要涉及酒店、機(jī)場預(yù)訂部的服務(wù)情景英語對話，通過學(xué)習(xí)，學(xué)生能夠聽懂和掌握預(yù)訂客房機(jī)票等情景英語的表達(dá)方式。CityTransportation知識點(diǎn)：城市交通情景的對話Howaboutwetakeataxitothetheater.Thebusstopisjustatthecorner.Subwayissupposedtobethemostconvenientmeansoftransportation.能力培養(yǎng)要求：主要涉及城市交通情景英語對話，通過學(xué)習(xí)學(xué)生能夠聽懂和掌握城市交通情景英語的表達(dá)方式。Shopping知識點(diǎn)：購物情景的對話Ican’twaittogoshopping.Howabouthavingalookaroundfirst?ShallIshowyouaround?能力培養(yǎng)要求：本單元主要涉及購物情景英語對話，通過本單元的學(xué)習(xí)，學(xué)生能夠掌握購物情景英語的表達(dá)方式。CitySightseeing知識點(diǎn)：觀光旅游情景對話That’sthemostwonderfultripwe’veeverhad.Iamluckytohavebeentosomanyplacesintheworld.Wewillofferallkindsofserviceonrequest.能力培養(yǎng)要求：主要涉及觀光旅游情景英語對話，通過學(xué)習(xí)學(xué)生能夠掌握觀光旅游情景英語的表達(dá)方式。FoodCulture知識點(diǎn)：食物文化情景對話ExperthascometoagreethatChinesecookingisanart.I’msorrytohavekeptyouwaiting.It’sworthtryingalltheseuniquedishes.Whydon'twegotothat100-year-oldrestaurant?能力培養(yǎng)要求：主要涉及食物文化情景英語對話，通過學(xué)習(xí)學(xué)生能夠掌握食物文化情景英語的表達(dá)方式。TeaCulture知識點(diǎn)：茶文化情景對話NowonderLongjingteasellsatsuchahighprice.Chinaisthehomeoftea.Ican’ttellthedifferencebetweentheseteas.能力培養(yǎng)要求：主要涉及茶文化情景英語對話，通過學(xué)習(xí)學(xué)生能夠掌握茶文化情景英語的表達(dá)方式。GardenCulture知識點(diǎn)：園林文化情景對話Whoaretheownersofthesegardens?Thereisusuallyagateatthefootofamountain.You'vecometoseetheculturebehindthegarden.能力培養(yǎng)要求：主要涉及園林文化情景英語對話，通過學(xué)習(xí)學(xué)生能夠掌握園林文化情景英語的表達(dá)方式。ArtsandCulture知識點(diǎn)：文化藝術(shù)情景對話Howdidyouliketheconcertlastnight?MaybeIwillbecomeaChinesemusicfanoraplayersomeday.Operaalwaysappealtous.能力培養(yǎng)要求：主要涉及文化藝術(shù)情景英語對話，通過學(xué)習(xí)學(xué)生能夠掌握文化藝術(shù)情景英語的表達(dá)方式。LeisureandRecreation知識點(diǎn)：休閑娛樂情景對話I’dliketoknowhowChinesepeoplespendtheSpringFestival?Willyoujoinmeforapicnic?Howaboutplayingthechess?能力培養(yǎng)要求：主要涉及休閑娛樂情景英語對話，通過學(xué)習(xí)學(xué)生能夠掌握休閑娛樂情景英語的表達(dá)方式。TouristEventsandFestivities知識點(diǎn)：旅游盛事與日的情景對話Dothefivecolorsrepresentonecontinenteach?I’mlookingforwardtomeetingyouagainin2008.We’vewonthebidtohostthe2008Olympics.Tourismwillnodoubtbethebiggestwinner.能力培養(yǎng)要求：主要涉及世博會(huì)、奧運(yùn)等情景英語對話，通過學(xué)習(xí)學(xué)生能夠掌握世博會(huì)、奧運(yùn)等情景英語的表達(dá)方式。TourismDevelopment知識點(diǎn)：旅游情景對話Howdoyouspendyourholiday?Travelinghasbecomethefirstchoiceofmanyfamiliestospendtheirholidays.Adventuretourshavegreatappealforyoungpeople.能力培養(yǎng)要求：主要涉及旅游情景英語對話，通過學(xué)習(xí)學(xué)生能夠掌握旅游情景英語的表達(dá)方式。Complaints知識點(diǎn)：抱怨、投訴情景對話Thisdisturbsallofourplans.Nomoredinnersforus,please.Pleaseforgivethemistake.能力培養(yǎng)要求：主要涉及抱怨、投訴情景英語對話，通過學(xué)習(xí)學(xué)生能夠掌握在購物、就餐、旅游等場景使用抱怨、投訴英語的表達(dá)方式。15)Emergencies知識點(diǎn)：應(yīng)急情況情景對話Youarealmostfrightenedmetodeath.Iwasreallyshakinginmyboots.Iamgladthatyouaresafe.Ifeltabitofdifficultyinbreathing.能力培養(yǎng)要求：主要涉及應(yīng)急情況情景英語對話，通過學(xué)習(xí)學(xué)生能夠掌握應(yīng)急情況情景英語的表達(dá)方式。StatePolicies知識點(diǎn)：國家政策情景對話ThepolicywasputforwardbyDengXiaoping.Chinastandsforapeacefuldiplomaticpolicy.Iapproveofthepolicyoffamilyplanning.能力培養(yǎng)要求：主要涉及國家政策情景英語對話，通過學(xué)習(xí)學(xué)生能夠掌握國家政策情景英語的表達(dá)方式。ReligionsinChina知識點(diǎn)：宗教信仰情景對話IhadlittleknowledgeaboutBuddhism.Weweretaughtfromchildhoodtobehonest.That’swhatlegendsday.能力培養(yǎng)要求：主要涉及宗教信仰情景英語對話，通過學(xué)習(xí)學(xué)生能夠掌握宗教信仰情景英語的表達(dá)方式。TraditionalChineseMedicine知識點(diǎn)：傳統(tǒng)中醫(yī)情景對話You’realaymanastoChinesemedicine.Sothisisthewayhemakeshisjudgement?Nothingisimpossibleifyouputyourheartintoit.能力培養(yǎng)要求：主要涉及傳統(tǒng)中醫(yī)情景英語對話，通過學(xué)習(xí)學(xué)生能夠掌握傳統(tǒng)中醫(yī)情景英語的表達(dá)方式。TheGreatFamilyofNationalities知識點(diǎn)：民族團(tuán)結(jié)情景對話Theyaregrantedahighlevelofautonomy.SuchenvironmentgivesusasenseoftheharmonybetweenNatureandhumanbeings.It’sashamewedidn’thavemoretimethere.能力培養(yǎng)要求：主要涉及民族團(tuán)結(jié)情景英語對話，通過學(xué)習(xí)學(xué)生能夠掌握民族團(tuán)結(jié)情景英語的表達(dá)方式。FarewellChina!知識點(diǎn)：告別情景對話Haveagoodflight.Letmehugyougoodbye.Stayintouch.It’stimetokissyougoodbye.能力培養(yǎng)要求：主要涉及在機(jī)場告別情景英語對話，通過學(xué)習(xí)學(xué)生能夠掌握在機(jī)場告別情景英語的表達(dá)方式五．學(xué)時(shí)分配序號主要內(nèi)容學(xué)時(shí)分配作業(yè)題量備注1理論教學(xué)聽與說：迎賓，接待客人的對話，登記入住酒店，情景的對話，預(yù)訂客房機(jī)票的對話，城市交通情景的對話購物情景的對話。16.口語作業(yè)每節(jié)課1次.書面作業(yè)每單元1次實(shí)驗(yàn)教學(xué)編排設(shè)置好的情景對話，以小組為單位,進(jìn)行表演.142理論教學(xué)聽與說：觀光旅游情景對話，食物文化情景對話，茶文化情景對話，文化藝術(shù)情景對話，園林文化情景對話。14.口語作業(yè)每節(jié)課1次.書面作業(yè)每單元1次實(shí)驗(yàn)教學(xué)選定酒店或旅游情景劇本，讓學(xué)生以小組為