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本文格式為Word版,下載可任意編輯——2023年煮元宵煮元宵過(guò)程(三篇)范文為教學(xué)中作為模范的文章,也往往用來(lái)指寫(xiě)作的模板。往往用于文秘寫(xiě)作的參考,也可以作為演講材料編寫(xiě)前的參考。寫(xiě)范文的時(shí)候需要注意什么呢?有哪些格式需要注意呢?下面是我為大家收集的優(yōu)秀范文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
煮元宵作文煮元宵過(guò)程作文篇一
不一會(huì)兒,媽媽就拿來(lái)了一碗香噴噴的湯圓。正當(dāng)我高興地吃著的時(shí)候,我突然想到,要是我也能煮湯圓那該有多好啊!以后,我想吃的時(shí)候,就可以自己動(dòng)手了!就馬上對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽,你教教我,怎樣煮湯圓好嗎?我假使會(huì)煮了,就可以煮給你吃了!〞媽媽笑著允許了,嘴上說(shuō):“你這鬼丫頭!〞
到了晚上,媽媽站在我身邊,指導(dǎo)我煮湯圓。我一個(gè)人有點(diǎn)不敢動(dòng)手,媽媽對(duì)我說(shuō):“別緊張!我怎么說(shuō),你就怎么做好嗎?〞我想到假使自己學(xué)會(huì)就可以想要什么吃,就可以自己煮時(shí),鼓起了勇氣,拿起勺子,學(xué)著媽媽平日煮湯圓的樣子動(dòng)起手來(lái)。
我先把水倒入鍋中,再把煤氣開(kāi)啟,等水燒開(kāi)。然后把一個(gè)個(gè)湯圓小興翼翼地放進(jìn)鍋內(nèi)。這時(shí),鍋內(nèi)熱氣直冒,我的眼睛有點(diǎn)睜不開(kāi)了。我不管三七二十一,拿起鍋蓋,蓋在了鍋上。“別急!要用勺子給這些湯圓翻個(gè)身!〞媽媽對(duì)我說(shuō)。我又防備地掀起鍋蓋,用勺子在鍋里攪了幾下?!霸摷狱c(diǎn)泠水了!〞媽媽又在邊上說(shuō)。鍋里的熱氣越來(lái)越多,我這時(shí)有點(diǎn)手忙腳亂了,都不知怎么辦才好。媽媽看了,笑了起來(lái)!打來(lái)了一碗冷水,倒入鍋里。熱氣少了大量。
過(guò)了二、三分鐘,媽媽說(shuō):“可以開(kāi)啟鍋蓋了!〞我開(kāi)啟鍋蓋一看,哇!白花花的湯圓像一朵朵乳白的棉花浮在水面上,并不時(shí)地在開(kāi)水中打滾!“湯圓煮熟了!爸爸快來(lái)看!〞我興奮地叫了起來(lái)?!翱彀阉鼈儞粕蟻?lái),不然要糊了!〞我只顧著高興,竟忘了下一步要干什么,媽媽在邊上大聲地提醒我!
當(dāng)一碗碗香噴噴的湯圓盛起來(lái),放在爸爸、媽媽面前時(shí),我高興地笑了。
煮元宵作文煮元宵過(guò)程作文篇二
一個(gè)陽(yáng)光明媚的下午,阿姨準(zhǔn)備教我搓湯圓,我信心滿滿,沖動(dòng)不已。
說(shuō)干就干,阿姨挖了兩勺乳白的面粉,輕輕放入碗中,再倒入適量的溫水,便用力地揉搓起來(lái)。我也在一旁躍躍欲試,一臉期待地望著阿姨。阿姨真是善解人意,捏了一團(tuán)給我。
我接過(guò)面團(tuán),也像模像樣地揉起來(lái)?!鞍?、唉喲!〞我邊揉邊哼,滿心歡喜。不一會(huì)兒,“面團(tuán)小弟〞便被我揉了個(gè)“落花流水〞,“乖乖投降〞。
“晗,學(xué)我這樣,開(kāi)始搓一個(gè)個(gè)小湯圓吧!〞阿姨準(zhǔn)備教我其次步?!班?〞我已迫不及待,點(diǎn)頭如搗蒜。我學(xué)著阿姨的樣兒,捏下一小團(tuán)在手心里來(lái)回搓著。“咦?〞怎么搓成了一個(gè)上尖下扁的小怪物?我望著手中的作品一臉不解。阿姨卻還勉勵(lì)我:“喲,挺厲害嘛!這小湯圓搓的挺有特性!來(lái),繼續(xù)創(chuàng)作更漂亮的。〞得了阿姨的認(rèn)可,我來(lái)了勁兒,施展渾身解數(shù),一個(gè)個(gè)千奇百怪的“湯圓小兵〞閃亮登場(chǎng)了:只見(jiàn)他們有的圓如硬幣,有的扁如粑粑,有的長(zhǎng)長(zhǎng)的像根小面棍,還有的胖胖的像個(gè)丑八怪,哈哈哈,我真佩服我自己!
“終究搓好啦!耶!我好想快點(diǎn)吃啊!〞我纏著阿姨能馬上煮給我吃。“小饞貓!〞阿姨樂(lè)呵呵地說(shuō)著,準(zhǔn)備煮湯圓。我在一旁靜靜地卻也焦慮地等待著,只見(jiàn)可愛(ài)的小湯圓在開(kāi)水里翻滾著,跳起了歡快的舞蹈,好像也期待著和我這個(gè)小主人共享呢!“我已經(jīng)快垂涎欲滴啦!〞
“好了,好了!〞阿姨端上了乳白的可愛(ài)的小湯圓,他們一個(gè)個(gè)躺在碗里,等待著我的“狼吞虎咽〞。我可不能辜負(fù)了他們的美意喔!我蘸著糖,美美地享用著:“哇,自己做的就是香啊!〞心里早已經(jīng)樂(lè)開(kāi)了花兒。
煮元宵作文煮元宵過(guò)程作文篇三
元宵買(mǎi)好了,還要煮得好,才能既好吃又美觀。煮元宵要把握幾個(gè)要點(diǎn):
輕輕捏。下鍋前,用手輕捏元宵,使其略有裂痕,這樣煮出來(lái)的元宵,里外易熟,軟滑可口。
開(kāi)水下。要用旺火將水燒開(kāi),然后將元宵下鍋,用勺背輕輕推開(kāi),讓元宵旋轉(zhuǎn)幾下,就不粘鍋底。
文火煮。元宵入鍋煮至浮起后,要迅速改用文火,此時(shí)若還用旺火煮,元宵不斷翻滾就會(huì)破碎。若元宵不斷翻動(dòng),受熱不均勻,也易外熟內(nèi)硬不好吃。
點(diǎn)冷水。元宵入鍋后,每開(kāi)一次應(yīng)點(diǎn)入適量的冷水,使之保持似滾非滾的狀態(tài),開(kāi)兩三次后,再煮一會(huì)兒,即可撈出食用。這樣煮出的元宵質(zhì)軟不硬,香甜可口。
勤換湯。元宵煮過(guò)兩三鍋后,湯變稠,大大束縛了水分子的活動(dòng),應(yīng)換水再煮。不然的話,就會(huì)熟得慢,易夾生。
煮食元宵“三步曲〞
元宵的品種好多,分有餡心、無(wú)餡心兩大類(lèi)。無(wú)餡元宵一般是甜味的,配蜜棗、桂花、藕丁、桂圓等。有餡元宵有甜、咸兩種。
煮食元宵也有小小的學(xué)問(wèn),一定要把握好“三步曲〞,包君吃到味美可口的元宵了:
第一步,下元宵時(shí),先用勺子將沸騰的水順攪,使之成漩渦狀,即將元宵丟入鍋中,這樣,元宵隨著水旋轉(zhuǎn),不粘鍋,才能保持“圓滿〞。
其次步,就是當(dāng)用猛火煮開(kāi)的元宵浮出水面時(shí),即將火關(guān)小,以文火漸漸
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