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中醫(yī)藥養(yǎng)生保健小常識(shí)

——616中醫(yī)認(rèn)為，萬物按照五行陰陽分類，食物也一樣，不同性質(zhì)的食物對(duì)人體有不同的調(diào)節(jié)作用，應(yīng)按照人體質(zhì)陰陽不同，選擇相應(yīng)的食物調(diào)整人體健康。陰陽是古人對(duì)宇宙萬物兩種相反相成的性質(zhì)的一種抽象，是宇宙的對(duì)立統(tǒng)一，也是思維法則的哲學(xué)范疇。就是一種定性的矛盾分類方法。如天為陽、地為陰，男為陽、女為陰，氣為陽、血為陰等等就屬于對(duì)陰陽的具體定性表達(dá)木火土金水五種物象表達(dá)的相生相克關(guān)系就簡稱為五行。

木對(duì)肝肝色青，宜食甘。粳米、牛肉、棗、葵皆甘。牛筋的性味甘平，有補(bǔ)肝強(qiáng)腎、益氣力、續(xù)絕傷的作用。血虛、骨折病人可食之。牛肝性味甘平，能補(bǔ)血養(yǎng)肝明目，凡疳夜盲、產(chǎn)后血虛、面色萎黃者可多食。牛血性味甘涼，能養(yǎng)血理血，滋陰潤膚。老年人將牛肉與

仙人掌同食，可起到抗癌止痛、提高機(jī)體免疫功能的效果牛肉加紅棗燉服，則有助肌肉生長和促傷口愈合之功效?；饘?duì)心心色赤，宜食酸。小豆、李子、韭菜皆酸。小豆籽粒無毒，入心及小腸經(jīng)。含有較多的皂草苷，可刺激腸子，有通便、利尿的作用。對(duì)心臟病和腎臟病有療效。每天吃適量小豆可凈化血液，解除心臟疲勞。還有較多的纖維和許多可

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