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文檔簡介
第五章細(xì)胞的能量供應(yīng)和利用第一節(jié)降低化學(xué)反應(yīng)活化能的酶
第一課時(shí)實(shí)驗(yàn)李世奇過氧化氫與早老性癡呆的發(fā)生、老年帕金森氏病、腦中風(fēng)、動脈硬化及糖尿病性腎病和糖尿病性神經(jīng)性病變的的發(fā)展密切相關(guān)。2H2O21、常溫下反應(yīng)2、加熱3、Fe3+做催化劑4、過氧化氫酶新鮮豬肝研磨液加入試管直接觀察水浴加熱滴加FeCl3溶液實(shí)驗(yàn):比較過氧化氫在不同條件下的分解
2H2O+O2高溫/Fe3+/過氧化氫酶步驟試管編號說明1234
一
H2O2濃度
二
結(jié)果氣泡產(chǎn)生衛(wèi)生香燃燒結(jié)論比較過氧化氫在不同條件下的分解速率2ml2ml2ml2ml3%3%3%3%常溫90℃FeCl3鮮肝研磨液2滴2滴反應(yīng)條件想一想1、滴入肝臟研磨液和氯化鐵溶液時(shí),能否共用一個吸管?為什么?2、氧氣的多少可以通過哪些途徑觀察?不能,因?yàn)闀霈F(xiàn)實(shí)驗(yàn)誤差和干擾。氣泡多少;帶火星的衛(wèi)生香復(fù)燃程度。步驟試管編號
說明1234
一H2O2濃度
劑量二
劑量結(jié)果氣泡產(chǎn)生衛(wèi)生香燃燒結(jié)論比較過氧化氫在不同條件下的分解速率3ml3ml3ml3ml3%3%3%3%常溫90℃FeCl3肝臟研磨液2滴清水2滴清水2滴2滴不明顯少量較多大量不復(fù)燃不復(fù)燃變亮復(fù)燃反應(yīng)條件1、與1號試管相比,2號試管出現(xiàn)什么不同的現(xiàn)象?這一現(xiàn)象說明了什么?2、在細(xì)胞內(nèi),能通過加熱來提高反應(yīng)速率嗎?3、3號和4號試管未經(jīng)加熱,也有大量氣泡產(chǎn)生,這說明什么?4、3號與4號相比,哪支試管中的反應(yīng)速率快?這說明什么?為什么說酶對于細(xì)胞內(nèi)化學(xué)反應(yīng)的順利進(jìn)行至關(guān)重要?討論加熱能促進(jìn)
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