食堂承包協議書15篇(食堂承包方案)

10/6415〔食堂承包方案〕食堂承包協議書1甲方：

乙方： 身份證號： 身份證號：為提高食堂工作人員的工作主動性，使員工食堂的飯菜質量更能滿足員工的要求，對建杰集團員工食堂實行承包。承包原則：自主經營，自負盈虧；承受監(jiān)視，保障供給；補貼經營，福利為主；平安衛(wèi)生，民意為先。具體條款如下：一、承包期限：自 年 月 日起至 年 月 年的安康證申領費用，其他人員的安康證申領費用自負。⑵廚房衛(wèi)生，一餐一清掃，一周一大掃，平面每天掃，立面周周搞，保持廚柜衛(wèi)生，餐具干凈，定期滅殺四害，環(huán)境符合公司及衛(wèi)生治理部門的要求。⑶承受公司和上級衛(wèi)生治理部門的治理和監(jiān)視。⑷消逝群體性的食物中毒大事，承包者需主動擔當責任，并支付因此而產生的費用。二、員工評價在食堂的承包期間，公司定期收集就餐員工對食堂飯菜質量和價格的評價看法的收集，當就餐員工對食堂看法較大止承包合同，對提前終止合同所生產的額外費用由承包者擔當。自帶飯員工可以在食堂餐廳中就餐，乙方應相應做好餐廳的衛(wèi)生及相應的效勞工作。四、甲方應為乙方做到的事項⑴甲方為使食堂的飯菜價格保持在較低的水平，食堂用水、蒸汽免費、電費用由甲方半價供給。夏季餐廳用空調電費免費〔依據當月空調使用頻率確定用電量〕⑵為乙方開設廠內小買部供給經營場所一處，小買部的盈虧由承包者自負，到期時的小店商品由乙自行處理，甲方概不負責。⑶公司治理部對維護員工就餐秩序負責，必要時派治理人員進呈現場秩序維護，并對用餐部門進展用餐紀律的治理。⑷為食堂消費卡按時充值和定期為食堂結算營業(yè)款。⑸做好企業(yè)上級治理部門對食堂的檢查和催促的聯系協調工作。⑹不得干預承包食堂的內部治理，敬重承包者的治理方式和意愿。⑺負責對食堂生活垃圾的定期清理。⑻食堂因上級衛(wèi)生部門的要求，需要添置的大件物品，如消毒柜、冰柜等狀況，公司負責購置。⑼經甲方同意的生產崗位人員調到食堂工作的，保存其廠籍并在食堂工作完畢后可回生產車間工作。⑽承包保證金，在承包期完畢時一次性返回。五、乙方應做到的其他事項⑴乙方需向公司交承包保證金〔前兩個月的補帖合計7600元作為保證金。在考核中發(fā)生的扣款和突發(fā)大事需要費用時，乙方不愿支付時，可先墊用，但乙方需在0足保證金數額。⑵食堂消費可實行消費卡或現金消費，消費卡消費金額乙方可憑消費系統(tǒng)的消費金額一周一結。食堂承包后不得自行發(fā)行飯菜票。⑶每餐供給需明碼標價，允許職工只買飯不買菜。⑷乙方的食堂工作人員自找，工資自付，但工作人員需在甲方人力資源部備案，并承受相關的的檢查。⑸食堂現有設施歸承包者使用，在承包期間的小件用具添置和廚房設備的修理，由承包者自理。⑹在廠區(qū)內應遵守公司的廠紀廠規(guī)并承受相應的治理。⑺食堂的工作應承受公司治理部治理、監(jiān)視和相應的考核。⑻小賣部為企業(yè)內部的便利點，不得在廠區(qū)以外的范圍從事經營活動，不得賣買國家明文規(guī)定和需特許準批的商品，不得向上崗員工出售酒類食品；小賣部的經營活動應遵守有關的法律法規(guī)。5營。⑽食堂貨物的進出應承受公司門衛(wèi)的檢查，遵守公司的規(guī)章制度。⑾食堂用于可食物品和與可食物品直接接觸的清洗水源，最終一遍必需是自來水，制止用地下水用作可食水源。六、以下事項公司治理部應對承包食堂進展考核1、因食堂責任，造成供給斷擋，一次扣 元。2、食物中毒，除負責醫(yī)藥費外，扣5003、衛(wèi)生檢查不合格，公司內部：扣 外部：扣500元次。4、乙方提前終止承包合同，應提前30天告知甲方，未履行告知義務，扣 元天。5、食堂工作人員違反廠紀廠規(guī)，按廠紀廠規(guī)處理。6、如員工滿足度到達考核要求的，甲方承諾對乙方實行物質嘉獎，金獎在承包期滿時發(fā)放。七、食堂承包者及由乙方自聘的工作人員不屬于甲方員工，勞動、工傷等相關保險由乙自理。八、上述內容作為食堂承包合同條款，合同雙方應共同遵守，雙方簽字有效，合同共三頁，一式二份，合同雙方各持一份。甲方： 〔代表簽字〕乙方〔 承包人簽字〕簽約時間： 年 月 日簽約時間： 年 月 食堂承包協議書2發(fā)包方：XXX承包方：XXX依據訓練局XX文件精神，為了進一步辦好食堂，改善師生生活，為訓練教學工作效勞。XXX同意將食堂發(fā)包給XXX甲乙雙方的責任和權利關系，經雙方協商特定如下條款，共同遵守執(zhí)行。一、承包范圍和期限。甲方同意將學校食堂發(fā)包給乙方經營。承包期限為1即：20xx12月120xx年11月30二、報餐和供餐標準。1、甲方寄宿生按2元、4元、4元或2元、3元、3元12.52.543元標準。由每月倒數其次天向乙方報餐。乙方按甲方報餐的標準和人數預備飯菜。教師用餐標準可參照同學確定。2、乙方必需按以下標準予以供餐：早餐各類點心品種48為了滿足不同消費層次同學的要求，在條件許可下可向師生供給各種小炒自由選擇。3、乙方經營要薄利多銷，其毛利不得高于20%，超出部利潤予以沒收。早餐、課間餐、夜宵等價格不得高于市場價。三、乙方在承包經營期間的責任。1、乙方必需按甲方規(guī)定的作息制度做好供餐工作，遇特別狀況應予以協作供餐。在水電供給正常的狀況下，乙方應嚴格按時供餐，否則甲方有權對乙方處以每次500款。如遇停水、停電甲方應準時通知乙方，并共同商討解決方法。2、乙方供給的食品必需符合衛(wèi)生要求，并做好食品的保鮮。甲方覺察食物清洗不潔，每次處以200乙方選購變質或過期食品，甲方有權要求乙方就地銷毀，并每次處以1000假設因乙方供給不符合衛(wèi)生要求飯菜造成甲方師生、員工食物中毒，則乙方必需擔當全部的法律和經濟責任，甲方有權解除承包合同，并賠償甲方的經濟損失。3、乙方必需做好食堂衛(wèi)生工作，嚴格執(zhí)行“食品衛(wèi)生平安治理規(guī)定”強化食堂工作人員的衛(wèi)生平安訓練。否則，將按“食堂衛(wèi)生平安規(guī)定”中的懲罰規(guī)定予以懲罰。4、乙方必需按時向甲方供給“本錢核算分析表”，每天要報送實際使用的食品數量和單價給甲方，并公布菜譜，以便于甲方對乙方飯菜質量的監(jiān)視。5、甲方值班人員和客人需在食堂用餐，乙方應協作供應，費用在當月月底予以結算。6、乙方在承包期間應做好所聘用的工作人員的平安訓7*萬元(含乙方所添終止承包，否則甲方有權沒收全部保證金。四、甲方給乙方供給的工作條件及各項要求。1、甲方向乙方供給以下場所食堂全部房屋(包括餐廳、配菜間、伙房、倉庫、茶水房及其它關心用房)。食堂現有全部廚具設備和其它配套用具。詳見廚房廚具設備一覽表。2、甲方向乙方供給治理人員。(1)甲方向乙方無償供給一名現金出納員兼食堂治理員。(2)乙方假設工作需要聘用原食堂固定工，甲方應予以支持，有關經濟結算另行協商。3、乙方向甲方交納承包金每月****元，每年按10個月********度的下學期末交另一半承包金****萬元。營業(yè)額超過***萬元后，超出局部利潤局部對半分成。4、乙方必需嚴格依據國家有關規(guī)定辦理衛(wèi)生許可證，以及為每位工作人員辦理安康證和其它相關證件。乙方職工上班期間應穿戴工作服、工作帽。以上費用由乙方負責。假設被覺察未穿戴工作服、帽操處以每人505、乙方聘用的炊事工作人員除身體安康外還應具有完全民事行為力氣和適宜的年令，并具有良好的職業(yè)道德。工作期間不得有打罵同學的現象，如覺察罰款100馬上予以解聘。聘用合同的簽訂、終止、工資福利待遇等由6、乙方必需按“創(chuàng)立國家衛(wèi)生城市的標準”，認真做好食堂內外的環(huán)境衛(wèi)生和除四害工作，承受訓練行政部門、衛(wèi)生執(zhí)法部門的檢查監(jiān)視。假設不達標，除衛(wèi)生執(zhí)法部門賜予的懲罰自理外，甲方還將對乙方處以***元的罰款。五、用電防火平安1、食堂一切用電設備平安及防火平安均按學校規(guī)定執(zhí)行。2、廚房及餐廳內配電箱、開關、插座及滅火器由乙方指定專人負責檢查，不得任憑移動，滅火器使用后應準時報告更換，食堂人員應每天對其性能進展檢查，用電設備等更換需報告甲方后由甲方派專人負責輸，以上設備非正常使用損壞，費用由乙方擔當。3、餐廳內電風扇、電燈有損壞，應由乙方負責準時修理。4、煤氣灶應按規(guī)程操作，并由專人負責。5所聘用人員應報甲方備案。六、其它事項1、甲方師生員工、職能部門領導有對食堂工作進展監(jiān)督的權利，并有共同維護就餐秩序的義務。2、甲方師生員工就餐應節(jié)約糧食，對鋪張現象、破壞紀律、插隊購菜等行為，乙方應協作供給相關人員名單，交甲方職能部門處理。3、合同期滿，甲方保存引進兩家承包者的權利，乙方不得干預，但乙方享有優(yōu)先續(xù)包的權利。4、乙方承包食堂后，所用水電費均由乙方負擔，并按月結算。5、乙方如需更改經營方式，應事先向甲方申請，同意前方可實施。6、本合同一式叁份，甲乙雙方各執(zhí)一份，甲方主管部門一份。7、本合同未盡事宜由甲乙雙方協商解決。8、本合同經雙方簽字日起即可生效。9、附件：甲方供給給乙方的炊具設備、物品清單一份，雙方確認后簽字生效。食堂衛(wèi)生平安治理規(guī)定一份。(3)日本錢核算分析表一份。甲方：乙方：20xx1212食堂承包協議書3甲方： 乙方： 經與 全都的原則，乙方擬承包職工食堂，并達成如下協議：第一條承包內容甲方同意將單位職工食堂由乙方承包，乙方負責每日為職工供給根本滿足的四餐〔早、中、晚、夜餐〕效勞。其次條承包期限自20xx年X月XX日至20xx年X月XX日為期 年。第三條承包方式雙方自簽定協議之日起，甲方負擔乙方及其選用炊事人員〔共計 人〕的工資 元/月，液化氣款 元/月，共計 元；日常用水、電開支；原職工食堂的炊事機械、用具、設施屬甲方全部，暫由甲方借給乙方使用；協議終止時乙方應如數歸還給甲方；甲方賜予乙方三權，即：用人權、內部支配權、選購權。乙方選用的人員應符合炊事人員安康標準。乙方可通過經營利潤提取獎金。第四條雙方責任甲、乙雙方協議簽定后，雙方履行以下責任：一、乙方責任以為職工效勞為宗旨，努力提高職業(yè)道德水平，主動熱忱、周到的為職工效勞；任期目標：建立健全職工食堂崗位責任制及各項規(guī)章制度，責任落實到人；認真執(zhí)行食品衛(wèi)生治理規(guī)定，搞好飲食衛(wèi)生及環(huán)境衛(wèi)生，不得發(fā)生食物中毒；千方百計增加把戲、品種，努力提高飯菜質量，做到價格合理，讓職工吃好到達根本滿足。定，嚴把選購關，保證職工身體安康；留意節(jié)約能源和各種原材料，做好本錢核算，努力非正常損壞，照價賠償；設立看法箱〔食堂、生活區(qū)各一個，每 開箱一次，虛心聽取職工看法改進工作；搞好經營和內部支配，每月向甲方通報經營狀況和支配結果，承受甲方的治理和監(jiān)視。二、甲方責任1．充分保障乙方依據權利經營職工食堂；，對職工食堂的各方面工作進展治理、監(jiān)視和檢查；依據實際需要，做好水、電供給；建立職工伙食治理委員會，每季度召開一次會議，伙委會成員要廣泛征求職工看法，評議職工食堂工作，并將看法轉達乙方以便改進工作建立職工評議職工食堂制度，每 月隨機抽取 名職工對食堂工作進展評議。第五條發(fā)生以下狀況之一時，甲方可以終止協議并追究乙方責任違反食品衛(wèi)生法規(guī)，發(fā)生食物中毒大事；消逝經營不善，治理混亂以及經濟問題；由于飯菜質量差或價格不合理，造成多數職工〔半數以上〕不能承受；4．職工評議食堂看法為：滿足、根本滿足、不滿足三種。滿足、根本滿足率低于7030%。第六條終止協議后，甲方收回全部設備、財產，乙方所借用機械、用具如喪失、損壞，負責賠償。乙方人員結清財產手續(xù)后，方可撤離。第七條本協議未盡事宜，雙方可以協商解決或簽訂補充協議。本協議一式兩份，雙方各一份，經雙方簽字后生效。甲方： 〔簽字或蓋章〕乙方： 簽訂日期：20xx年X月XX日食堂承包協議書4紅十字志愿效勞工程合作協議書甲方〔工程主持單位：乙方〔工程擔當單位丙方〔工程保證單位紅十字會律、法規(guī)的規(guī)定，為確?！丁饭こ痰挠行嵤?，經各方友好協商，議定以下條款，共同遵守。一、工程預期到達目標〔請依據被評審通過的“工程申請表”中所列的相關內容和專家組評審看法照實填寫，包括效勞總時數、預期受益人數、預期目標〕二、依據省紅十字會評審看法，本工程為類工程，甲方資助乙方工程經費為萬元，經費撥付至丙方賬戶，由丙方負責向乙方撥付經費并監(jiān)視資金使用。經費支配如下：工程必要宣布傳達品制作費用工程必要裝備、場地租賃費用志愿者誤餐補貼志愿者〔一〕甲方的權利與義務依據需要對工程的實施進展指導，以及供給技術上的支持。有權利對工程狀況及工程執(zhí)行過程于公示。對工程進展最終評估。假設工程評估合格的，甲方視工程完成狀況在全省紅十字系統(tǒng)內進展推廣。假設工程評估不合格的，將對不合格工程進展通報，并視具體狀況依據有關工作職責追究相關責任人的責任。依據有關規(guī)定對工程資金使用進展監(jiān)視?！捕骋曳降臋嗬c義務照實填寫《紅十字志愿效勞工程申請表資料真實、合理。在工程資金到賬后嚴格依據《紅十字志愿效勞工程申請表》內容和專家評審看法開展工程。嚴格依據有關規(guī)定標準使用資金，并供給承受審計的相關憑證。依據《中華人民共和國紅十字標志使用方法實施過程中標準使用紅十字標志。主動協作甲方和丙方的評估工作，按要求按時上報相關材料。必需有特地負責人負責本方人員執(zhí)行工程過程中的平安問題?！踩潮降臋嗬c義務對工程的實施進展督導，適時開展評估，保證乙方按協議和《紅十字志愿效勞工程申請表》實施工程。對工程資金使用進展監(jiān)視和治理，保證專款專用。負責對紅十字標志的使用進展監(jiān)視和治理。四、協議的變更、終止〔一〕本協議合作期限 年，自本協議生效之日起計算?！捕硨Ρ緟f議任何內容的變更，或未盡事宜，各方應進展友好協商?！踩吃诠こ虒嵤┻^程中，如乙方依據工程實施狀況要對協議進展修改，需準時向甲方或丙方書面提出，經甲、丙方組織爭論同意前方有效，并按修改后的協議執(zhí)行。乙方自行修改無效?！菜摹潮竟こ淘诤献髌谙迌?，未消逝本協議商定的終止事由時，未經各方同意不得提前終止。確因客觀緣由，一方需要終止協議時，應提前一個月通知另外兩方，共同就協議終止后的權利義務達成全都看法。五、違約責任〔一〕由于不行抗拒力導致本協議不能履行，甲乙丙三方均不擔當違約責任，三方應共同協商變更或者解除本協議?！捕潮緟f議與國家法律相抵觸時，應依照國家法律法規(guī)，變更本協議?！踩炒斯こ探涃M須?？顚Ｓ?，不得挪用或截留，如發(fā)生此類狀況，一經查實，甲方有權終止工程，要求乙方全部歸還所撥工程經費丙方擔當連帶責任?！菜摹骋虮緟f議任何一方的違約行為導致協議不能履行、不能完全履行的，對方有權變更、解除協議，違約方要擔當違約責任?！参濉吃诒緟f議履行過程中假設發(fā)生爭議，各方應友好協商解決；協商解決不成的，任何一方可向有管轄權的人民法院提起訴訟。六、其他〔一〕本工程的《紅十字志愿效勞工程申報表》為本協議書的組成局部，是工程執(zhí)行依據。〔二〕本協議必需經過甲、乙、丙三方共同簽字蓋章后生效。〔三〕本協議一式三份，甲、乙、丙方各存一份，具有同等法律效力。主持部門〔甲方擔當單位〔乙方〔簽章：〔簽章：保證單位〔丙方：〔簽章：簽訂地點：5〔以下簡稱甲方〕〔以下簡稱乙方〕甲方將富力建業(yè)凱越廣場工程工程民工食堂承包給乙方經營，為明確雙方職責，本著協作、公正、自愿、公正、誠信的原則并結合本工程實際狀況，經雙方友好協商，達1、工程名稱：2、工程地點：3、承包內容：1、承包時間：自工程開工至工程竣工，施工人員撤離為止；2、承包經營范圍：食堂飯菜供給。3、承包費用：合同簽定后三天內，乙方向甲方交納承包費用貳拾萬元〔￥20230元。三、甲方職責1、向乙方供給食堂的經營場所；2、向乙方供給餐廳工人住宿二間；34、對食堂經營狀況、衛(wèi)生、物價有監(jiān)視治理職責；四、乙方職責1、自備餐廳的桌、椅、油煙凈化器等設備和食堂設施中的柴油灶、消毒柜、冰柜、冰箱等經營設備；為民工供給開水保障。2、食堂工作人員的安康證和衛(wèi)生上崗證需上墻明示；每年進展一次安康檢查及衛(wèi)生學問培訓，經考核合格后持健康證和衛(wèi)生上崗證上崗。認真學習和生疏食堂治理制度和各類衛(wèi)生制度，并貫徹執(zhí)行。3、嚴格執(zhí)行食品衛(wèi)生法，食堂內應整齊清潔，食物盛器應有生熟標記，食品做到生熟分開，餐具要嚴格消毒。食堂加工現場的洗滌池應做到疏菜、葷菜和餐具的分開清洗，防止食品污染。4、應努力提高飯菜質量，改善職工伙食，做到飯菜品種多樣化。5、食堂內做好防“四害”工作，到達衛(wèi)生標準。食堂廢水應有合理的排放，防止環(huán)境污染。6、負責食堂食品和四周環(huán)境的衛(wèi)生工作，確保食品和由乙方負全部責任；7驗收工作；誠信經營，效勞成以下協議：民工，保證民工的飯菜質量和價格水平；8的驗收工作。9、留意用火、用電的平安。五、其他1、食堂及其職工生活區(qū)為乙方衛(wèi)生包干區(qū)域，乙方必需保持該區(qū)域的干凈衛(wèi)生，甲方進展不定期檢查，覺察不符200/除按衛(wèi)生檢查部門處理看法擔當全部責任外，另罰乙方500元/次；2、甲方將定期對乙方的經營狀況、衛(wèi)生設施等進展檢查，覺察平安隱患等賜予警告并限期整改，每次警告后未按要求和限期進展整改將酌情處以人民幣1000元至3000元罰款。如因乙方緣由導致電路受損、火災等狀況，全部損失由乙方擔當，同時甲方有權解除合同，其承包費不在退回，乙方必需無條件退場；3、乙方對所經營的食品、餐具的衛(wèi)生負全部責任，假設發(fā)生食物變質、食品中毒等狀況，乙方除擔當由此發(fā)生的一切經濟責任和法律責任外，甲方將對乙方進展按以下規(guī)定進展懲罰：覺察變質、變味食品銷售，每次罰款20xx5000切費用，同時甲方有權解除合同，其承包費不在退回，乙方必需無條件退場；4、乙方如消逝無法保證民工伙食及開水供給的狀況，甲方有權解除合同，其承包費不在退回，乙方必需無條件退場；外來人員在就餐消逝問題由乙方擔當。5、乙方工作人員在承包期間消逝打架、斗毆等暴力大事，甲方將對乙方處以人民幣20xx元至50006、本合同一式二份，雙方各執(zhí)一份。本合同自簽訂之日起生效，工程竣工乙方退場后自動失效。甲方：乙方：代表：代表：身份證號碼：日期：日期：食堂承包協議書6甲方： 工程部〔以下簡稱“甲方“〕乙方治理〔以下簡稱“乙方“〕依據《中華人民共和國民法典》及相關法律規(guī)定，甲乙雙方就甲方食堂承包事宜共同協商，達成如下協議：一、經營方式1、甲方供給廚房、餐廳、全套廚房設備，負責水電和燃料及廚工住宿。2、乙方負責廚房設施的維護，假設發(fā)生損壞，乙方需照價賠償或重購置。3、乙方自行選購、加工，自負盈虧。4二、雙方權利及義務1、甲方權利義務，做好協調工作。甲方對乙方進菜、配菜、養(yǎng)分搭配、效勞水平及衛(wèi)生狀況進展監(jiān)視，并有權要求乙方準時整改。甲方關心乙方維持食堂治安秩序，并加強對員工的訓練。2、乙方的權利義務乙方負責食堂的經營治理，具體包括食堂人事、菜肴的搭配與制作、就餐環(huán)境衛(wèi)生、效勞等。乙方必需遵守國家和地方有關環(huán)境和食品衛(wèi)生的標準。嚴禁供給腐爛變質的食品及非法渠道購置的食用油、地溝油等。保持菜肴的穎、衛(wèi)生和平安。乙方必需按時供給甲方員工就餐，做到穎可口、把戲翻、養(yǎng)分搭配好。餐后認真清洗食具并消毒工作，食堂內部、用餐大廳、周邊環(huán)境衛(wèi)生全面清潔整理。時常清理食堂內外水池、下水道，確保暢通。時常清理灶臺及炊事用品污垢。做好消退蚊、蠅、鼠害。冰柜定期清理、除霜、消退異味、生熟物品分開存放。乙方現場工作人員必需具有安康證。全部食堂工作人員工資和福利均由乙方負責。。三、伙食標準 元/人，晚餐 元/人。其中 標準為2葷1素菜1湯，晚餐標準為2葷1素菜1〔如有變動，雙方協商核定〕四、結算方式甲方按ID用餐系統(tǒng)核定用餐數，按月計算餐費，于每月的 日前以現金或支票付給乙方。五、合同期限合同期一年，即從 年 月 至 年 月 日止。合同期滿，雙方如無異議，自動續(xù)約。六、合同終止條例15有意終止合作關系，須提前3七、違約責任1、因乙方供給不潔食物造成甲方人員食物中毒的，由乙方負責全額賠償并擔當相應的法律后果。2、嚴禁從非法渠道購置包裝標志或標志不全的食用油、地溝油，如覺察馬上終止合同并予以嚴罰，涉嫌觸犯刑律將移送公安機關處理。八、須遵守的食堂相關規(guī)定1、用餐時間： 。

，晚餐2勤理發(fā)、不要隨地吐痰。3、食堂全體從業(yè)人員配備兩套以上的專用工作服裝和帽子。4、食堂炊事員必需承受應用穎干凈的原料制作食品，覺察有腐敗變質或其他感官性狀特別的食品及其原料，不得加工或使用。5、嚴格依據食品衛(wèi)生要求去操作，防止食物中毒。6、清洗干凈后的餐具要整理齊備且有規(guī)律地擺好。7、每天清理，每月三次大掃除，確保廚房環(huán)境衛(wèi)生。8、加強對餐廳工作臺及工作區(qū)域的衛(wèi)生治理，隨時清掃，使之無棄物、垃圾、油污及死角。9并對棄物進展準時處理。10、食堂應依據“生進熟出“的原則合理支配工作程序，防止生熟食品穿插污染。食堂應設有食品原料儲存、原料初加工、烹飪加工、備餐、用餐、餐具工用具清洗消毒等相對獨立的專用場地，其中，備餐間必需單獨設立。11、食堂從業(yè)人員及集體餐分餐人員每年必需進展安康檢查，取得安康證明前方可上崗工作。12、食堂從業(yè)人員消逝咳嗽、腹瀉、發(fā)熱、嘔吐等有礙于食品衛(wèi)生的病癥時，應馬上脫離工作崗位，待查明病因、排解有害食品衛(wèi)生的病癥或治愈后，方可重上崗。13、要加強食堂平安保衛(wèi)工作，嚴禁食堂工作人員以外的人員，任憑進入食堂的食品加工操作間及食品原料存放間等，以防止投毒大事的發(fā)生，確保員工用餐的衛(wèi)生與平安。14、食堂選購員必需到持有有效衛(wèi)生許可證的經營單位選購食品及其原料。要確保食品及原料進貨渠道的牢靠、規(guī)范，確保食品的質量和衛(wèi)生。15、每天對所選購的食品原料進展質量檢驗，并有驗收記錄；對直接來源于生產單位的食品索取證件。16、在食品貯存場所內，制止存放有毒、有害物品及個人生活用品。17盆、筐、抹布以及其他工具、容器必需標志明顯，并做到分開使用，定位存放，用后洗凈，保持清潔。18、配備足夠符合要求的消防器材并定期進展檢查，規(guī)范用電行為，定期檢查用電線路，嚴禁私自設置大功率設備以防線路負荷過大引起火災或觸電事故。19、遵守工程部關于食堂治理的規(guī)定和要求。九、其它本合同壹式貳份，甲乙雙方各執(zhí)壹份，雙方簽字蓋章后生效。未盡事宜，雙方協商解決。甲方： 公司乙方： 飲治理甲方代表： 乙方代表： 簽約日期： 食堂承包協議書7甲方： 乙方：為了改善員工生活，提高飯菜質量，增加花色品種，轉變工作態(tài)度，更好的為員工效勞，同時便于食堂綜合治理，乙方負責食物的加工和飯?zhí)貌僮鞯裙ぷ?，為明確雙方的權利和義務，經過甲乙雙方友好協商，本著公正互利的原則，特訂立本合同。一、合同期限：本合同的有效時間為年，自年月日起至年月日止。本合同期滿后，由雙方協商是否續(xù)約；如雙方在合同期30則視為違約，違約須賠償相關損失。二、費用及付款方式：承包金額為： 元/月〔人民幣于本公司員工工資發(fā)放日以現金形式支付。但甲方需壓兩個月的承包金為保證金，合同期滿假設沒有違約責任，如數返還保證金。三、甲方義務與權利：1、向乙方供給目前屬于甲方廚房全部的場地和用具的使用權。2、向乙方供給飯?zhí)盟檬巢募澳茉础⑷剂稀?、每天向乙方供給用餐的預估人數。4、可依據實際工作需要，向乙方提出變更就餐時間，乙方應于主動協作。5、向乙方員工免費供給食宿，其相關治理事項遵循本公司規(guī)章制度辦理。6、監(jiān)視檢查指導乙方的工作，保證公司員工生活正常運轉。7、搞好食堂水電供給，保證食堂正常運轉。8、對乙方的供餐內容、效勞態(tài)度、餐廳衛(wèi)生執(zhí)行監(jiān)視和要求。四、乙方義務與權利：1、對應窗口為本公司治理部，要嚴格遵守國家餐飲法規(guī)和本公司的各項治理規(guī)章制度，嚴格執(zhí)行食品衛(wèi)生行業(yè)的有關規(guī)定。2、必需承受甲方的監(jiān)視檢查，聽從治理，承受員工的監(jiān)視和看法，樹立為員工效勞的思想，工作宗旨做到： 熱忱、態(tài)度和氣、禮貌懇切、認真負責。3、全部食堂工作人員上崗前必需通過勞動部門指定醫(yī)院〔或防疫站〕的體檢，并領取有效的飲食行業(yè)安康證，無安康合格證者，不準在食堂工作。4、認真執(zhí)行食品衛(wèi)生治理規(guī)定，搞好飲食衛(wèi)生及環(huán)境衛(wèi)生，食堂衛(wèi)生區(qū)域始終要保持在良好的狀態(tài)，不得因衛(wèi)生造成發(fā)生食物中毒之現象。在有蚊蟲的季節(jié)必需做好滅蚊蠅的工作，削減蚊蠅給人帶來危害，進入食堂操作間時一律戴上口罩和帽子，不準在食堂操作間吸煙。、負責供給甲方員工〔早、午、晚、夜宵餐，做到飯熱菜香，其時間為：6、按甲方提報的用餐人數和公司的伙食標準申購所需用菜數量給甲方，由甲方選購。7、依據甲方員工口味及季節(jié)變化制作每周菜譜，努力增加花色品種，提高飯菜質量，并在每周五下班前提交下一周的菜譜至治理部確認。8、每天菜式按甲方要求供給，菜的式樣要時常輪換，不能在一周之中消逝屢次重復的菜式〔中餐、晚餐為兩葷一素一湯。9、保管和使用好甲方供給的宿舍、工作場地、設備設施、炊事工具等，合同完畢時須如數交回，假設設備、工具等有損壞或者喪失現象則按價賠賞。10、乙方須做到節(jié)約用氣、電、水、油，工作中須杜絕鋪張使用。11、供餐不衛(wèi)生造成甲方員工食物中毒或患病時，如查證屬實則由乙方負責。12、乙方應搞好食堂轄區(qū)內的環(huán)境衛(wèi)生工作，每餐開餐完畢后，準時對地面、灶臺、工作臺等衛(wèi)生進展處理，隨時保持清潔，去除地面、灶臺、工作臺、調料臺雜物，有油污和影響衛(wèi)生的局部準時處理干凈。13生熟食品原料要分開存放。14、要把好食品菜肴的質量關，對不符合衛(wèi)生要求及過期的食品拒絕簽收和使用。15、廚房衛(wèi)生要做到一日三小掃、一周一大掃，保持干凈干凈的環(huán)境并定期對餐具、廚房、用餐進展消毒，廚房用具嚴格實行一洗二過三消毒的規(guī)程。13、食堂的垃圾、污物應按指定的地點放置，不得任憑丟棄及擺放。14、應按有關規(guī)定自覺承受衛(wèi)生治理部門對食堂轄區(qū)內的工作檢查和監(jiān)視。15、工作失誤或其它緣由，不能正常為甲方員工供給餐食時，乙方必需選擇實行有效措施，供給后勤保障，保證員工的正常用餐。五、其它事項：1、乙方所做的飯菜被本公司員工投訴率到達 50%時，甲方應馬上整改及改善，被本公司員工投訴率到達 甲方可以選擇更換承包商并提出終止本合同。2、如本公司員工在吃飯時，覺察乙方所做飯菜里面有異物，被員工投訴一次，甲方將對乙方罰款50/次。3、乙方不得私自開小灶或挪用廚房食材，如被甲方發(fā)覺，將對乙方罰款200元/次。4、夏季期間，當氣溫在35乙方應予主動協作。5、乙方在承包期內與外界發(fā)生的一切糾紛問題均與甲方無關。6、乙方應切實做好防火、防盜、防毒、衛(wèi)生治理，假設發(fā)生責任事故，將追究乙方責任。六、本合同未盡事宜，由甲、乙雙方協商解決，假設發(fā)生爭議協商不成時，可向當地人民法院申請仲裁。七、本合同一式兩份，由甲、乙雙方各執(zhí)一份。甲方代表：日期：：印章：食堂承包協議書8發(fā)包方〔承包方〔乙雙方友好協商，特訂立本合同。一、承包方式、承包期限1。乙方須按甲方的治理制度、治理要求及《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》等相關標準、標準的要求，結合乙方的治理方式，實施對甲方的職工餐廳的承包經營及治理工作。2。乙方選擇實行自負盈虧的承包經營方式。3。在本合同期限內，甲方負責供給餐廳場地、廚房設備等固定資產及局部能源供給。乙方擔當液化氣費用及水、電、氣的超支費用〔超支費用的計算方法由甲乙雙方另行商定，該費用以本合同生效時當月實際費用為計算起點〕及餐具、廚房器具等消耗品的相關費用。4。承包期限：從 年 月 日至 年 月 日止。二、配餐標準和質量要求1。員工就餐標準為每餐元，以形式供給，且每天須有面點供給。每天每餐菜色品種不少于個。每份飯菜為米飯〔面〕每份克。2。每周由乙方廚師長和養(yǎng)分師依據養(yǎng)分餐的要求和季節(jié)變化支配菜譜。乙方保證一周內每餐菜色不同樣，并留意菜色的搭配和養(yǎng)分價值，每周 之前向甲方提交下周菜譜，并將該菜譜在餐廳內張榜公布。3。乙方供給的食品做到色、香、味俱佳，并要嚴格把關保證食品衛(wèi)生平安；每餐飯菜不得隔頓、隔夜供給，杜絕sars把好食品衛(wèi)生平安關。4。乙方每月底 日內向甲方提交一份上月本錢盈虧報表、每季度的最終一個月底內向甲方供給本季度盈虧報表，以便甲方監(jiān)視檢查乙方所供給的伙食的本錢〔該本錢僅包括乙方供給的食物。三、衛(wèi)生標準1。乙方嚴格按《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》及甲方的治理要求開展工作。2天一小掃、一周一大掃”，以保持廚房、餐廳內外場地、炊具、工作臺、器皿及餐廳玻璃窗清潔光明。3。乙方對食品加工嚴格按《中華人民共和國食品衛(wèi)生并定期抽樣化驗，杜絕食品中毒等擔憂全大事發(fā)生。4四消毒，以符合國家、上海市及甲方的衛(wèi)生要求。5。乙方全部工作人員必需持有安康證、身份證、臨時戶口暫住證上崗；炊事人員一律做到“三白、四勤”，供給飯菜時使用一次性手套并穿好上崗服。6。甲方不定期組織人員對食堂進展監(jiān)視檢查；乙方對監(jiān)視檢查要主動協作，對檢查結果要準時回復，并于檢查結果發(fā)出后的日內制定出整改措施。四、甲方對乙方的效勞要求1。乙方人員在供餐時要和氣、熱忱、急躁。就餐人員提出的合理要求乙方要即時辦好，不得推諉。2。乙方保證準時開飯，按時完畢〔具體開飯時間按甲方的作息時間而定工的用餐。3。乙方有關人員須時常到現場聽取就餐人員及甲方有關領導的看法，參預由甲方工會組織的座談會及滿足率測評活動。乙方主管領導也要定期到其承包的餐廳進展檢查，并聽取看法。乙方須依據測評看法及反響的狀況準時整改不斷提高效勞質量。假設，甲方有權解除本合同。五、平安責任1。乙方必需嚴格按國家及甲方的平安操作規(guī)程進展操作，如由于違反操作規(guī)程而產生的事故，由乙方擔當相應責任。2。乙方不得任憑動用明火，要有專人負責操作對液化氣站，無關人員不能任憑進出，操必需按國家及甲方有關液化氣站操作制度進展操作。3。甲方備好必要的消防器材，由甲方定期派人對消防器材進展檢查以防失效。4。乙方崗位員工應加強自我疼惜意識。5。乙方由于違章操作所造成的工傷等由乙方負責。6。乙方人員在甲方區(qū)域活動、工作時，應嚴格遵守甲方規(guī)章制度。對違反甲方規(guī)章制度的乙方人員，甲方有權拒絕其進入甲方公司；7。乙方工作人員在甲方工作時如有違反國家法律、法規(guī)之現象，甲、乙雙方均有權將其移交國家有關部門處理。8。乙方人員在甲方工作時如有損壞、偷竊甲方財物現象，乙方將全額賠償甲方。六、費用與結算1。甲方按每份伙食規(guī)定的餐費支付給乙方，乙方按每份 %的本錢標準供給伙食。2。承包食堂經費的結算按雙方另行協定的標準計算。3。雙方于 結清上月餐費。支付及結算方式由雙方另行商定。4。雙方承受應用“先吃后付”，乙方將當月餐費作為其按商定履行本合同的保證金。七、甲方的責任1。保證場地正常使用及設備、局部能源的供給。2。負責食堂場地和設備的修理〔一般修理及小設備的修理及配件由承包方自己解決。八、違約責任1。乙方在承包期內與外界發(fā)生的一切債權、債務等糾紛問題均與甲方無關。2。除不行抗力大事外，乙方不得以任何理由不準時或不充分供給伙食。3。乙方因違反本合同商定，給用餐人員、甲方或其他方造成損失的，乙方須擔當一切賠償責任。九、爭議解決本合同履行過程中，雙方如有爭議，應友好協商解決；協商不成，任何一方可向法院提起訴訟。十、合同生效本合同未經事宜由雙方另行商定。合同一式 份，雙方各執(zhí)

份，從雙方簽字、蓋章之日起生效。年 月 日日期： 年 月 食堂承包協議書9甲方： 乙方： 經甲乙雙方協商全都，雙方就甲方食堂承包事宜達成如下協議： 一、經營方式： 1、甲方供給廚房、餐廳、場地、以及全套廚房硬件設備(附設備清單)，負責水電到位并支配廚工住宿，甲方同意乙方選擇實行多種經營方式，開辦小賣部，經營員工日常生活用品。2、乙方負責廚房設施的維護，假設財產發(fā)生人為損壞，乙方需照價賠償。3、乙方自行選購員工餐具，繳納每月電費，食堂經營自負盈虧。45、承包期內必需添置或更換廚房設備，由乙方提出，經甲方同意后由甲方負責。二、雙方權利及義務： 1做好協調工作。2、甲方對乙方進菜、配菜、養(yǎng)分搭配、效勞水平及衛(wèi)生狀況進展監(jiān)視，并有權要求乙方準時整改。3、甲方應關心乙方維持食堂治安秩序，并加強對員工的訓練。4、乙方負責食堂的經營治理，具體包括食堂人事、菜肴的搭配與制作、就餐環(huán)境衛(wèi)生、效勞等。5、乙方必需遵守菲律賓國家有關環(huán)境和食品衛(wèi)生的標準。嚴禁供給腐爛變質的食品，保持菜肴的穎和衛(wèi)生。6把戲翻、養(yǎng)分搭配好。7、餐后認真清洗食具并消毒工作，食堂內部、餐廳環(huán)境衛(wèi)生全面清潔整理。時常清理食堂內外水池、下水道，確保暢通。時常清理灶臺及炊事用品污垢。8、做好消退蚊、蠅、鼠害。9、冰柜定期清理、除霜、消退異味、生熟物品分開存放。10、乙方現場工作人員必需具有安康證。11、全部食堂工作員工工資和福利均由乙方負責。12廚房員工應遵守甲方公司各項規(guī)章制度廚房紀律。三、伙食標準： 食堂由乙方自主經營，自負XX，員工中餐、晚餐補貼為每餐5020自理。四、結算方式： 甲方按雙方核定用餐數，每15天計算餐費，于每月的15 日和30日以現金方式結算給乙方。五、合同期限： 試用期為2個月，合同期一年，即從 年 月 日至 年 月 假設雙方均無修改或終止要求，則直接進入正式合同期。合同期滿，雙方如無異議，自動續(xù)約。六、合同終止條例： 假設甲方有意終止合作關系，須提前30天通知乙方;乙方有意終止合作關系，須提前30七、違約責任： 1、因乙方供給不潔食物造成甲方人員食物中毒的，由乙方負責賠償并擔當相應的法律后果。2、甲方確保每月按時結算員工伙食費用，延期造成影響員工正常就餐的狀況，乙方不負責任。八、其它： 未盡事宜，雙方協商解決。甲方： 乙方： 年 月 食堂承包協議書10甲方：某某醫(yī)院(以下簡稱甲方)乙方：某某食堂承包公司(以下簡稱乙方)經甲、乙雙方友好協商，雙方就甲方食堂承包給乙方經營一事達成如下協議：一、食堂地點：某某醫(yī)院所在地二、合同期限：合同期限定為年，即自年月日至年月日。三、消費方式：IC甲方按月供給就餐人數，中途退餐當月按餐費標準計算，中途參與則按餐費標準增加餐費。員工因公請假超過一個星期(6四、就餐模式及餐費標準：200中晚餐甲方員工，治理層以固定套餐方式就餐，員工餐費標準為：15/天。乙方為甲方病人設計各類套餐以及小炒，滿足病房病人的需求。五、供餐標準：中，晚餐乙方供給336飯，例湯任吃。全部菜式和菜單甲方有權審查修訂。六、供餐時間：中餐、晚餐的就餐時間由甲方供給。如個人員工因工延誤進餐時間，乙方有義務保持飯菜的熱度以便利延后用餐員工的就餐。延誤時間不得超過2個小時。七、結算方式：5一辦理上月餐費結算，乙方供給收款收據。甲方的權利和義務甲方供給乙方工作人員的住宿場地;甲方免費供給水、電，燃料費乙方自負;應的人數適量供餐;甲方質檢人員有現場取證的權利，乙方應予以協作、關心進展質檢工作;的義務，甲方員工應敬重乙方食堂工作人員，不行對乙方廚房工作人員提出無禮要求，非甲方指定治理人員不得擅自進入廚房;甲方對乙方食堂工作人員，在其醫(yī)院、宿舍區(qū)、食堂內的區(qū)域行使治理權;甲方員工任何投訴，須經甲、乙雙方當面確認;覺察問題可以馬上向乙方投訴，限期整改驗收。對個別不良人員有權向乙方提出更換;乙方的權利與義務供給供餐效勞;乙方應嚴格接照《餐飲食品衛(wèi)生治理方法》的規(guī)定供應膳食和治理，確保所供食品的質量與衛(wèi)生;乙方員工在食堂工作時，須穿工作服、佩帶口罩、手套，文明禮貌，保質保量，按供餐標準確供給效勞;私宰豬肉及過期食品等;乙方食堂工作人員須持有效安康證及縣級以上醫(yī)院體檢合格證明(以乙肝兩對半為主)，每日必需穿工作服上崗;乙方全部食堂工作人員購置包含工傷險種的社保由乙方負責。(乙方食堂工作人員發(fā)生工傷、勞動糾紛由乙方負責);甲方的狀況，應當履行保密義務;乙方經營食堂期間，必需嚴格遵照《餐飲食品衛(wèi)生管理方法》標準操作，遵守國家及深圳市的有關法律法規(guī)，不得利用食堂物業(yè)進展非法活動;否則甲方可單方面直接解除合同，并追究違約及損失賠償責任;乙方工作人員在食堂工作中所發(fā)生的工傷事故應由乙方負責，乙方對工作人員進展平安培訓，甲方不負責乙方在食堂中發(fā)生的一切事故責任，并追究乙方造成事故給甲方帶來的全部損失;如遇通貨膨脹當地物價連續(xù)兩周上漲幅度8%，甲乙乙方工作人員須餐后認真清洗食具并消毒工作，食堂內部、用餐大廳環(huán)境衛(wèi)生全面清潔整理。時常清理食堂內經營期間，乙方有權自主聘用，調用食堂廚師及工作人員;乙方須擔當相應的責任;經營期內乙方為甲方在餐廳內的適當位置免費設計并制作海報宣布傳達畫，以提升甲方食堂文化;九、違約責任甲、乙雙方應信守合同條款，本合同一經簽訂，就不得任憑修改、解除合同，但確實經營不好，屢次協商都無法經營時，須經雙方共同協商同意后，方可解除本合同，但須提前一個月相互通知對方，否則違約方須擔當違約責任。十、其它：因不行抗力緣由造成損失時，乙方不擔當甲方房產和設施的經濟損失。甲、乙雙方員工應保持相互敬重，盡量不發(fā)生磨擦，更不許消逝打架等事例，假設有發(fā)生追究責任因此造成的損害由無理的一方負責。節(jié)假日乙方照常為甲方職工效勞，如需加餐乙方負責加工，甲方買菜或托付乙方選購。十一、合同終止乙方在進入甲方食堂開頭工作后，未能到達甲方的各360%)止合同;假設合同期滿，甲方食堂連續(xù)發(fā)包，則在同等條件下，乙方享有續(xù)簽合同的優(yōu)先權。假設雙方無法協商解決，則應提交深圳市人民法院裁決。十三、本合同未盡事宜，經甲、乙雙方共同協商后，可另行附文以作補充，附文與本合同同具法律效力。十四、本合同壹式貳份，甲、乙雙方各執(zhí)壹份，簽字蓋章生效。甲方：某某醫(yī)院乙方：某某食堂承包公司代表簽字：代表簽字：日期：日期：食堂承包協議書11甲方： (以下簡稱“甲方”)乙方： 公司(以下簡稱“乙方”)依據相關法律規(guī)定，甲乙雙方就甲方食堂承包事宜共同協商，達成如下協議：一、經營方式：1、甲方供給廚房、餐廳、全套廚房設備，負責水電和燃料及廚工住宿。2、乙方負責廚房設施的維護，假設財產發(fā)生人為損壞，乙方需照價賠償。3、乙方自行選購、加工，自負盈虧。45、承包期內必需添置或更換廚房設備，由乙方提出，經甲方同意后由甲方負責。6、甲方權利義務：甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)視乙方依法經營、履行合同，做好協調工作。甲方對乙方進菜、配菜、養(yǎng)分搭配、效勞水平及衛(wèi)生狀況進展監(jiān)視，并有權要求乙方準時整改。甲方應關心乙方維持食堂治安秩序，并加強對員工的訓練。7、乙方的權利義務：乙方負責食堂的經營治理，具體包括食堂人事、菜肴的搭配與制作、就餐環(huán)境衛(wèi)生、效勞等。乙方必需遵守國家和地方有關環(huán)境和食品衛(wèi)生的標準。嚴禁供給腐爛變質的食品，保持菜肴的穎和衛(wèi)生。乙方必需按時供給甲方工作日各餐，做到穎可口、把戲翻、養(yǎng)分搭配好。餐后認真清洗食具并消毒工作，食堂內部、用餐大廳環(huán)境衛(wèi)生全面清潔整理。時常清理食堂內外水池、下水道，確保暢通。時常清理灶臺及炊事用品污垢。做好消退蚊、蠅、鼠害。(7)乙方現場工作人員必需具有安康證。全部食堂工作員工工資和福利均由乙方負責。廚房員工應遵守甲方公司各項規(guī)章制度、廚房紀律。三、伙食標準：早餐 元/人，XX 元/人晚餐 元/人夜宵 元 / 人 。 其 中 XX 標 準 為 。(如有變動，雙方協商核定)四、結算方式：甲方按雙方核定用餐數，每 月的 日前以現金或支票付給乙方。五、合同期限：試用期為個月，合同期一年，即從年月日至年月日止。試用期滿，假設雙方均無修改異議，自動續(xù)約。六、合同終止條例：假設甲方有意終止合作關系，須提前15天通知乙方;乙方有意終止合作關系，須提前 天通知甲方;七、違約責任：1、因乙方供給不潔食物造成甲方人員食物中毒的，由乙方負責賠償并擔當相應的法律后果。2甲方無故未按時結清乙方賬款超過15日(以結算確認單日起)的，應擔當違約金 %/天。3、一方有意終止合作而沒有提前通知對方，須賠償對方最終一個月餐費的 %。八、其它：本合同壹式 份，甲乙雙方各執(zhí) 后生效。未盡事宜，雙方協商解決。甲方: 司

乙方: 公甲方代表： 乙方代表：簽約日期： 年 月 日簽約日期： 年 月 日食堂承包協議書12甲方：xx乙方：食堂承包商簽訂日期：年月日立約人：公司辦公室(以下簡稱甲方)立約人：(以下簡稱乙方)依據《中華人民共和國合同法》及其它法律規(guī)定，就乙方承包甲方食堂供給甲方員工伙食事宜，乙方負責甲方所需原物料。第一條：本協議有效期自20xx年3月31日至20xx年3月31日止(共計12個月)。合約期滿未定約時，視為不再〔續(xù)約在本協議完畢的前兩周內簽訂〕其次條：乙方于協議簽訂當日繳納人民幣貳萬元整，作為食堂承包保證金。員工因食物不潔等緣由所引起之腹瀉、中毒等緣由，由乙方責任至使甲方員工受到損害時可先行由該保證金支付〔先行支付的保證金于支付日一個星期內補全，該保證金由甲方財務處負責保管；協議期滿乙方如無債務或履行協議之事宜時，甲方于乙方退廠起算〔7日內〕無息返還。應自行繳納，如有逃稅、漏稅之事宜，應自行負責。第四條：乙方工作人員治理1、食堂工作人員于開頭進入食堂前，須在正規(guī)衛(wèi)生部門取得飲食行業(yè)從業(yè)資格證書，如沒有該證書，乙方不得雇用。乙方所雇用之員工每年須體檢一次，并將結果交甲方管理處負責人查驗。凡乙方雇用人員時應馬上通知甲方，進人員應繳納上述合格之安康證明和本人身份證復印件，在甲方治理處留存。2、乙方須負責各工作人員之品德、行為與平安治理。乙方應造具員工名冊，詳實登記姓名、年齡、住址、身份證號，并須排列員工職務支配表，送交甲方辦公室。3、乙方工作人員休息時，不得在廚房內躺臥。廚房、餐廳、庫房內不得擺放個人物品。4、乙方及其從業(yè)人員不得居住在餐廳或者廚房內，亦不得在食堂內晾曬衣服、鞋襪等。5、乙方工作人員嚴禁與甲方員工發(fā)生爭吵或斗毆大事，假設有爭吵，應馬上報請甲方治理處處理。6、乙方工作人員，如有效勞態(tài)度不佳者，經甲方提出事證，乙方應即督導發(fā)送或予以撤換。第五條：房屋設備臺、餐桌：張、木床：98組、桌子：6方使用，乙方必需善盡保管與維護之責。設備緊急故障由甲方關心修理，費用由乙方擔當。如人為操作損壞，由乙方擔當修理責任。2、乙方應做好防火、防滑、防盜措施。假設由乙方過失造成甲方員工事故損失，乙方應負全責。3、乙方如需對食堂內的設施進展變更或移動時，先提出書面申請方案，經甲方同意前方可施工。否則不得變更和移動食堂內全部的設施，以維平安。4、乙方增加之設備或裝璜，應于終止合約后五日內在甲方監(jiān)視下自行搬離。未在規(guī)定時間內搬離，甲方不負保管之責及可全權處理。而因此所發(fā)生的拆運等費用則由乙方支付。、乙方供給就餐用的餐具〔治理。第六條：清潔衛(wèi)生平安1、乙方負責食堂餐廳整體建筑的清潔衛(wèi)生，包括餐廳保證無污漬雜物。2清潔殘留食物、清洗油污、漂洗、消毒四道工序，保證餐具的清潔和衛(wèi)生。3、乙方方必需辦理意外財產險及火險，保障甲方全體員工的平安。在甲方員工患病因食物不潔等緣由所引起之腹瀉、中毒或因地面濕滑、火災、爆炸等緣由引起的損害及所需醫(yī)藥費，全權由乙方負責。4、食堂必需做好留樣工作，設立特地的留樣柜，每餐留樣并貼上日期標示，且至少保存三天。第七條：飲食標準〔干面五兩4元小碗〔干面四兩：3〔干面四兩4元小碗〔干面三兩：3饅頭干面三兩：一個5角包子干面一兩：一元2個餅子干面三兩：一元2蛋湯：5角米湯：免費現炒蔬菜：5-7元現炒肉菜：8-12物價普遍并持續(xù)上漲期間允許餐廳依據本錢酌情浮動，漲價須經公司批準后公示。公司未定價的商品與飲食價格不得高于市場價，辦公室實行監(jiān)視。第八條：營業(yè)商定1、協議有效期內，非經甲方同意，乙方不得以任何理由擅自停業(yè)。乙方如擅自停業(yè)，甲方將視情節(jié)輕重，予以罰款或沒收保證金并解約。2、乙方不得擅自將經營權轉讓，或托付他人經營；甲方因而患病損失時，乙方應負責相應賠償。3、乙方不得以任何名義及方式，擅自變更食堂的經營范圍和業(yè)務，如有違反，甲方即終止與乙方之合作協議。4、在協議有效期限內，乙方須依照本協議之規(guī)定為員工供給飲食，不得以任何名義及方式降低伙食質量。如有違反，甲方有權馬上終止與乙方之合作協議。5、乙方須在每周三向甲方供給下周菜單，甲方有權對下一周的菜單進展審核作修改，并在周四前審核完畢，并回傳至食堂承包商，食堂承包商應嚴格依據菜單操作，特別緣由必需變更菜色時，必需事先征得甲方同意。6、乙方為甲方供給米、面、油及其他肉類的品質檢驗報告，并由甲方進展抽檢。7、甲方(辦公室)有權對乙方原材質量、養(yǎng)分搭配、效勞質量及衛(wèi)生狀況進展監(jiān)視，并要求乙方馬上改善；并視情形由辦公室出具書面整改通知。第十條:水、電經營期間，水、電、煤費用由乙方自理，并準時交清。第十一條：在本協議有效期限內，乙方必需具體改善伙食狀況，經過兩次以上要求整改仍不符合甲方要求時，甲方可以不經一個月的預報而隨時終止本協議，乙方不得有任何異議。第十二條：本協議有效期限內，乙方如欲解約停辦，必而自行解約停辦，甲方可沒收其保證金，乙方不得異議。第十三條：甲方在提前一個月書面通知的狀況下，隨時可與乙方終止該協議，且乙方不得提出賠償要求。第十四條：乙方如有違反本協議第七、九、十二條各款之一者，甲方有權終止協議，并視情節(jié)輕重要求賠償。第十五條：本協議假設有未盡事宜者，甲乙雙方協商增訂補充條款，同效力于本協議。第十六條：甲乙雙方如有異議，協商不成，本協議即終止作廢，乙方應馬上退還場地，費用乙方自理。第十七條：本協議壹式兩份，經雙方簽章后生效，甲乙雙方各執(zhí)壹份存檔。甲方：乙方：代表人：代表人：年月日年月日食堂承包協議書13甲方(學校)：為辦好學校食堂，效勞寬闊師生，甲、乙方經充分協商后簽訂本合同。一、承包范圍1、甲方將食堂承包給乙方。2、本協議中的食堂定義為：食堂地址：食堂包括：二、承包經營范圍1、乙方可在食堂經營以下業(yè)務：飲食、飲料、開水供給。2、乙方不得在食堂經營以下業(yè)務：1白酒生活用品、食雜(面包、蛋糕除外)、文具、水果，不得在食堂內開設小賣部。三、承包期限共年，即從 年 月 日至 年 月 日止四、有關設備設施負責1、甲方負責供給以下范圍內的設備、設施、效勞：電費用由乙方擔當。2、乙方負責供給以下范圍內的設備、設施、效勞：工程說明備注食堂裝修由乙方負責裝修方案應事先經甲方同意。人工含廚師、效勞人員等原材料餐飲原材料消費卡及收銀系統(tǒng)使用甲方統(tǒng)一的消費及收銀系統(tǒng)。乙方應按元/臺向甲方選購;乙方不得通過現金方式收銀。注：如無特別說明，上述范圍中涉及的費用由供給方自行擔當。五、伙食標準1、不高于當地一般食堂的伙食費標準;2、保證多種檔次的消費供給。最低中餐晚餐消費標準(滿足吃飽的標準)不超過：每人每餐元;最高中餐晚餐消費標準不超過：每人每餐元。六、甲方的權利與義務1、食堂的開業(yè)停業(yè)時間由甲方依據校歷支配統(tǒng)一規(guī)定;2、甲方對乙方經營的食堂存在衛(wèi)生、質量、價格、效勞態(tài)度等方面有檢查監(jiān)視權力，乙方應聽從甲方職能部門管理。3自參預，當作不親自經營治理，視為違約。4、乙方對食堂的水、電裝修及房屋構造改造需經甲方同意前方可施工;七、乙方的權利與義務1、乙方對其承包的食堂享有獨立自主、自負盈虧的經《學校食堂與同學集體用餐衛(wèi)生治理規(guī)定》及學校的相關規(guī)定。2、承包期內乙方不得任憑中途停頓營業(yè)或不正常營業(yè)，或轉包他人經營。3、承包期內乙方應按國家要求辦理相應許可證件，從業(yè)人員應有安康證。4、食堂內由甲方供給的固定資產產由乙方負責治理使用，修理年檢一切費用由乙方自己擔當。乙方應于 年 月 日前取得衛(wèi)生部門頒發(fā)的衛(wèi)生許可證，從業(yè)人員個人安康證。5、食堂內消遣設施不得播放內容反動或黃色音像制品。在晚自習及上課時間不得播放音像制品。6、食堂內粗加工間、更衣間、倉庫、面點間等功能區(qū)區(qū)分應明確。食堂選購應有廠家衛(wèi)生許可證及每批產品檢驗合格證的復印件。餐具應嚴格洗、消、沖、保潔。應配備大型消毒柜兩臺并正常使用，對餐具進展嚴格消毒。應保證消毒柜正常運行和使用。7、食堂員工衣帽應統(tǒng)一、穿戴整齊，保持干凈，每個員工應有冬、夏工作服各兩套。8食堂內外衛(wèi)生，制訂食堂衛(wèi)生治理制度，建立食堂衛(wèi)生工作自查記錄。9、食堂內全部垃圾應倒在甲方指定的地點，否則應另支付衛(wèi)生治理費用每月1000元。10、乙方應認真做好防火、防盜及有關平安工作，假設消除可撤除的如空調、消毒柜、電視、音響及不影響裝修的設備外，其余改造設施歸甲方全部。11、乙方應向師生供給符合衛(wèi)生要求的免費開水。12、乙方承包者應在崗在位，親自參預食堂治理，傾聽甲方師生看法，不斷提高效勞水平和飯菜質量，在甲方召開膳食工作會議(每月一次)時，乙方應到場參預，虛心聽取同學代表及職能部門看法，并準時進展整改。乙方應樹立熱忱為寬闊師生效勞的觀念，降低本錢，減輕用膳師生的負擔，努力做到飯熱、菜香、價廉物美，優(yōu)質效勞。13、乙方不得干預同學在校內外選擇就餐的自由.14、乙方應在分菜間設一個教工售菜窗口。15、乙方的經營場所以甲方供給的現有場所為限，乙方不得擴大經營場所，不得在現有場所范圍外搭蓋。16稅費)由乙方自負。17、乙方在經營活動中因違反《食品衛(wèi)生法》等任何法律法規(guī)，或造成學校、師生、第三方財產或人身損失時，均賠償的)，甲方可向乙方追償。但因甲方緣由造成的除外。乙方的經營活動違規(guī)導致被有關部門懲罰的，應由乙方自行擔當，如導致甲方被有關部門懲罰的，甲方可向乙方追償。但因甲方緣由造成的除外。18、合同期滿后，甲方全部固定資產應完好交還學校，否則甲方將按實際收取修理費或賠償費。八、承包金額1、承包金額為：每年人民幣。2、承包金按如下方式繳納：每學期倒數其次周(以校歷表為準)向甲方交清下學期承包費(即半年承包費)。首次交納承包金時間為 年 月 3、乙方逾期不交納承包金超過30天的，