細胞內(nèi)物質(zhì)的合成

細胞內(nèi)物質(zhì)的合成教學(xué)目標(biāo)1．掌握核糖體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和的結(jié)構(gòu)及功能。2．了解蛋白質(zhì)和脂質(zhì)合成的過程。3．知道內(nèi)質(zhì)網(wǎng)物質(zhì)合成及轉(zhuǎn)運過程中所起的用。內(nèi)質(zhì)網(wǎng)核糖體1.核糖體的結(jié)構(gòu)存在：原核細胞真核細胞除（哺乳動物成熟的紅細胞沒有）。結(jié)構(gòu)：非膜結(jié)構(gòu)的細胞器，呈橢球形粒狀小體，由大小兩個亞基組成。核糖體組成：大亞基小亞基化學(xué)成分核糖核酸（RNA）（約占60%）蛋白質(zhì)（約占40%）核糖體表面核糖體的分類圖為內(nèi)質(zhì)網(wǎng),其中的顆粒狀物質(zhì)為核糖體核糖體的分類

2附著核糖體：主要附著在粗面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上，負責(zé)合成外分泌蛋白。

功能：

合成蛋白質(zhì)的主要場所核糖體分類1游離核糖體：位于細胞質(zhì)中，主要合成胞內(nèi)自身的蛋白質(zhì)。結(jié)構(gòu)：一層單位膜圍成的管狀泡狀或扁平囊狀結(jié)構(gòu)，能構(gòu)相互連接形成一個連續(xù)的內(nèi)腔相通的膜性管道系統(tǒng)。

內(nèi)質(zhì)網(wǎng)存在動植物細胞內(nèi)單層膜（內(nèi)腔相通）多呈網(wǎng)狀分布的小管。是脂質(zhì)合成的一個重要所，能合成幾乎所有細胞生物膜需要的脂質(zhì)即磷脂膽固醇和糖脂。

內(nèi)質(zhì)網(wǎng)內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的分類粗面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)滑面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)常分布在細胞核周圍，呈同心圓狀排列，上面附著大量的其主要功能是合成分泌性的蛋白質(zhì)和多種膜蛋白。內(nèi)質(zhì)網(wǎng)蛋白質(zhì)加工以及脂質(zhì)合成的“車間”核糖體與內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的結(jié)構(gòu)糙面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)糙面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)多呈扁囊狀，排列較為整齊，因在其膜表面分布著大量的核糖體。它是內(nèi)質(zhì)網(wǎng)與核糖體共同形成的復(fù)合機能結(jié)構(gòu)，其主要功能是合成分泌性的蛋白和多種膜蛋白。糙面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的功能1加工白質(zhì)，附著在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上的核糖體合成的蛋白質(zhì)進入內(nèi)質(zhì)網(wǎng)，經(jīng)過粗面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)加工后，按照內(nèi)質(zhì)網(wǎng)高爾基體細胞膜的方向運輸?shù)郊毎狻?增大了細胞內(nèi)膜面積，附著很多酶；3與脂質(zhì)，糖類的合成有關(guān)；

內(nèi)質(zhì)網(wǎng)合成的脂類除滿足自身需要外，還提供給高爾基體、溶酶體、質(zhì)膜、線粒體、葉綠體等膜性細胞結(jié)構(gòu)。

4是蛋白質(zhì)等大分子的運輸?shù)耐ǖ馈?/p>

滑面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)表面沒有核糖體結(jié)合的內(nèi)質(zhì)網(wǎng)稱為滑面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)。滑面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)常為分支管狀，形成較為復(fù)雜的立體結(jié)構(gòu)?；鎯?nèi)質(zhì)網(wǎng)是脂質(zhì)合成的重要場所，滑面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)所占的區(qū)域通常較小，往往作為出芽的位點，將內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上合成的蛋白質(zhì)或脂質(zhì)轉(zhuǎn)移到高爾基體內(nèi)。

核糖體是合成蛋白質(zhì)的主要場所，細胞內(nèi)蛋白質(zhì)一經(jīng)合成，就會運輸?shù)郊毎募榷ú课?，發(fā)揮其功能。蛋白質(zhì)和脂質(zhì)的合成核糖體合成蛋白質(zhì)時，小亞基先和信使RNA(mRNA)結(jié)合，大亞基在結(jié)合上去。兩個亞基之間有一"隧道"，使mRNA通過，指導(dǎo)蛋白質(zhì)合成。核糖體是蛋白質(zhì)合成的機器，但核糖體在細胞內(nèi)并不是單獨地執(zhí)行功能，而是由多個甚至幾十個核糖體串連在一條mRNA分子上高效的進行肽鏈的合成。這種具有特殊功能的與形態(tài)結(jié)構(gòu)的核糖體與mRNA的聚合體稱為多聚核糖體，多聚核糖體多聚核糖體對于生物快速生長發(fā)育、完成各項生命活動具有重要作用。多聚核糖體是合成蛋白質(zhì)的功能團。在細胞中，根據(jù)結(jié)構(gòu)功能的不同，RNA主要分三類tRNA(轉(zhuǎn)運RNA)rRNA(核糖體RNA)mRNA(信使RNA)

tRNA是mRNA上堿基序列的識別者和氨基酸的轉(zhuǎn)運者;

rRNA是組成核糖體的組分，是蛋白質(zhì)合成的工作場所。

mRNA是合成蛋白質(zhì)的模板，內(nèi)容按照細胞核中的DNA所轉(zhuǎn)錄;是指用于細胞本身或組成自身要是在游離核糖體上合成,如紅細胞中的血紅蛋白,肌細胞中的肌纖維蛋白。主要在細胞內(nèi)合成,分泌到細胞外發(fā)揮作用,如抗體蛋白、蛋白類激素、酶原、唾液等,核糖體合成的蛋白質(zhì)有兩種類型：結(jié)構(gòu)蛋白：分泌蛋白：蛋白質(zhì)的合成結(jié)構(gòu)蛋白：游離核糖體→合成蛋白質(zhì)→建造細胞自身的蛋白質(zhì)（伸縮蛋白）分泌蛋白：粗面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上的核糖體合成蛋白質(zhì)→內(nèi)質(zhì)網(wǎng)加工→高爾基體、分類、包裝與轉(zhuǎn)運→細胞膜→細胞外

合成分泌蛋白運輸?shù)郊毎夥置诘鞍祝毎獾目贵w、蛋白類激素、某些酶）分泌蛋白是在哪里合成呢？答：分泌蛋白是附著在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上的核糖體上合成的。因為內(nèi)質(zhì)網(wǎng)只能進行蛋白質(zhì)的加工，核糖體才是合成蛋白質(zhì)的場所。脂質(zhì)的合成滑面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)是脂質(zhì)合成的重要場所，滑面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)能合成幾乎所有細胞生物膜所需要的脂質(zhì)。如（滑面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)合成磷脂、膽固醇和糖脂）。跟蹤訓(xùn)練家兔細胞內(nèi)與氨基酸脫水縮合有關(guān)的細胞器是(

)A．線粒體和高爾基體B．線粒體和核糖體C．核糖體和高爾基體D．中心體和核糖體解析：選B。核糖體是合成蛋白質(zhì)的場所，氨基酸脫水縮合在核糖體上，需要線粒體供能。1在核糖體上合成的物質(zhì)是（）A核酸B多糖C氨基酸D多肽2下列人體細胞中不能合成蛋白質(zhì)的是（）A胰腺細胞