服務(wù)員崗位職責(zé)標(biāo)準(zhǔn)模板(三篇)_第1頁(yè)
服務(wù)員崗位職責(zé)標(biāo)準(zhǔn)模板(三篇)_第2頁(yè)
服務(wù)員崗位職責(zé)標(biāo)準(zhǔn)模板(三篇)_第3頁(yè)
服務(wù)員崗位職責(zé)標(biāo)準(zhǔn)模板(三篇)_第4頁(yè)
服務(wù)員崗位職責(zé)標(biāo)準(zhǔn)模板(三篇)_第5頁(yè)
全文預(yù)覽已結(jié)束

下載本文檔

版權(quán)說(shuō)明:本文檔由用戶提供并上傳,收益歸屬內(nèi)容提供方,若內(nèi)容存在侵權(quán),請(qǐng)進(jìn)行舉報(bào)或認(rèn)領(lǐng)

文檔簡(jiǎn)介

第5頁(yè)共5頁(yè)服務(wù)員崗?位職責(zé)標(biāo)?準(zhǔn)模板?1、熱愛(ài)?本職工作?,敬業(yè),?愛(ài)業(yè),自?覺(jué)遵守本?店的各項(xiàng)?規(guī)章制度?。2、?接聽電話?,答復(fù)住?客咨詢或?要求。?3、及時(shí)?記錄住房?、查房、?退房時(shí)間?、送水、?維修等情?況,并與?前廳校對(duì)?報(bào)表、房?狀。4?、協(xié)助客?人入住,?當(dāng)班員工?應(yīng)在樓梯?口迎候客?人,引領(lǐng)?進(jìn)房,簡(jiǎn)?介房?jī)?nèi)設(shè)?施(熱水?、空調(diào)、?網(wǎng)線、電?話等)。?5、客?房?jī)?nèi)各項(xiàng)?物品衛(wèi)生?整潔、擺?放整齊。?嚴(yán)格按衛(wèi)?生防疫部?門要求(?一沖、二?洗、三消?毒、四保?潔),對(duì)?客房水杯?、衛(wèi)生潔?具等進(jìn)行?消毒。及?時(shí)補(bǔ)充客?人所需的?各類物品?。6、?負(fù)責(zé)工作?鑰匙的收?發(fā)、保管?,做好鑰?匙領(lǐng)用記?錄,嚴(yán)格?執(zhí)行借出?和歸還制?度。7?、了解客?情,當(dāng)班?期間不定?期樓面巡?查,注意?門、鎖、?會(huì)客情況?,做好巡?查記錄。?8、隨?時(shí)做好樓?面(走廊?、扶梯、?外窗玻璃?、窗槽等?)的公共?衛(wèi)生,保?持樓層整?潔;9?、做好設(shè)?備報(bào)修工?作。服務(wù)?員首先到?現(xiàn)場(chǎng)了解?損壞情況?,后報(bào)修?。維修人?員進(jìn)入客?房修理應(yīng)?有服務(wù)員?在場(chǎng)。?10、做?好設(shè)施的?使用和日?常保養(yǎng)。?正確掌握?各類電器?的使用方?法,并根?據(jù)天氣情?況做好照?明、空調(diào)?等設(shè)備的?開關(guān)和調(diào)?節(jié)。1?1.每天?對(duì)轄區(qū)范?圍內(nèi)的設(shè)?備運(yùn)轉(zhuǎn)、?電源開關(guān)?、照明工?具、地毯?使用、墻?壁清潔等?情況進(jìn)行?了解,發(fā)?現(xiàn)異常及?時(shí)申報(bào)維?護(hù)和修理?。12?.負(fù)責(zé)客?人遺留物?品的登記?、保管和?上繳,不?得私自扣?留,違者?嚴(yán)處。?13、工?作人員夜?間不得私?自留宿他?人,使用?客房,發(fā)?現(xiàn)者按掛?牌價(jià)扣罰?,并調(diào)離?崗位。?14、做?好交接班?工作。交?清鑰匙,?交清房態(tài)?,交清交?班記錄。?15、?認(rèn)真聽取?賓客的意?見(jiàn),并將?客人的信?息及建議?及時(shí)反饋?給客房經(jīng)?理。1?6.愛(ài)惜?客棧財(cái)產(chǎn)?,力行節(jié)?約,按質(zhì)?按量的完?成交辦的?各項(xiàng)事宜?。努力學(xué)?習(xí)業(yè)務(wù)知?識(shí),不斷?提高服務(wù)?技能及服?務(wù)水平?服務(wù)員崗?位職責(zé)標(biāo)?準(zhǔn)模板(?二)1?)在所指?派的崗位?內(nèi)招呼客?人,留意?客人進(jìn)餐?情況,服?從上司指?派,為客?人提供良?好服務(wù)。?(2)?按照工作?程序和標(biāo)?準(zhǔn)做好各?項(xiàng)工作,?如換臺(tái)布?、擺臺(tái)、?收拾餐具?,準(zhǔn)備餐?具及作好?清潔衛(wèi)生?等。(?3)每日?按時(shí)憑單?到倉(cāng)庫(kù)領(lǐng)?取日用品?(可由領(lǐng)?班負(fù)責(zé)或?接受領(lǐng)班?交待)。?(4)?了解每日?供應(yīng)菜式?及酒水以?便介紹給?客人。?(5)為?客人上菜?、分菜、?斟酒,收?換餐具,?服務(wù)客人?就餐。?(6)注?意客人所?點(diǎn)的菜品?。盡量幫?助客人解?決就餐過(guò)?程中的各?類問(wèn)題。?若自己不?能解決的?可及時(shí)反?映請(qǐng)示領(lǐng)?班。(?7)盡量?避免用具?破損,輕?拿輕放,?使自己工?作盡責(zé)。?(8)?負(fù)責(zé)好餐?后各項(xiàng)收?尾工作,?清潔好當(dāng)?值衛(wèi)生,?交接好。?餐飲服?務(wù)員崗位?職責(zé)1?.服從領(lǐng)?班領(lǐng)導(dǎo),?做好餐前?準(zhǔn)備工作?。2.?嚴(yán)格執(zhí)行?工作程序?,服務(wù)程?序和衛(wèi)生?要求,努?力提高服?務(wù)質(zhì)量。?3.按?主動(dòng)、熱?情、耐心?、禮貌、?周到的要?求,不斷?完善服務(wù)?態(tài)度。?4.熟悉?菜牌和酒?水,積極?向客人推?銷,按規(guī)?格填好客?人的菜單?和酒水單?。5.?做好餐廳?餐具,布?草雜項(xiàng)的?補(bǔ)充替換?。6.?積極參加?培訓(xùn)和訓(xùn)?練,不斷?提高服務(wù)?技能技巧?,提高服?務(wù)質(zhì)量。?7.牢?記使客人?滿意并不?難,但需?要多一些?微笑,多?一些問(wèn)候?,多一些?服務(wù)。?中餐廳服?務(wù)員崗位?職責(zé)●?上崗時(shí)要?求衣冠整?潔、端莊?大方、笑?容可掬、?彬彬有禮??!袷?知當(dāng)天訂?餐的單位?(或個(gè)人?)名稱、?時(shí)間、人?數(shù)及臺(tái)位?安排等情?況,注意?記錄客人?的特別活?動(dòng)(如生?日慶祝會(huì)?),如有?重要情況?,應(yīng)及時(shí)?向主管匯?報(bào)。替客?人存取保?管衣物,?并詢問(wèn)有?無(wú)貴重物?品,貴重?物品提醒?客人自行?保管。?●整理、?準(zhǔn)備菜單?、酒水單?,發(fā)現(xiàn)破?損及時(shí)更?換?!?迎接客人?,引導(dǎo)客?人到預(yù)訂?臺(tái)位或客?人滿意的?臺(tái)位,為?客人拉椅?,鋪好餐?巾,遞上?菜單酒水?單?!?客滿時(shí),?負(fù)責(zé)安排?好后到的?顧客,使?客人樂(lè)于?等位。?●留意常?客姓名,?以增加客?人的親切?感和自豪?感?!?隨時(shí)注意?聽取顧客?的意見(jiàn),?及時(shí)向上?級(jí)反映?●隨時(shí)注?意在接待?工作中的?各種問(wèn)題?,及時(shí)向?上級(jí)反映?和協(xié)助處?理?!?掌握和運(yùn)?用禮貌語(yǔ)?言,如:?“先生、?小姐您好?,歡迎光?臨”、“?歡迎您到?我們餐廳?就餐”等??!褙?fù)?責(zé)接聽電?話,客人?電話訂餐?應(yīng)問(wèn)清楚?姓名、單?位、時(shí)間?及人數(shù),?傳聽電話?要準(zhǔn)確、?快捷。?●向客人?介紹餐廳?各式菜點(diǎn)?、各種飲?品和特式?菜點(diǎn),吸?引客人來(lái)?餐廳就餐???腿擞?餐后離開?餐廳時(shí),?站在門口?目送客人?、征求客?人意見(jiàn)并?向客人表?示感謝,?歡迎客人?下次光臨?。服務(wù)?員崗位職?責(zé)標(biāo)準(zhǔn)模?板(三)?負(fù)責(zé)指?定客房的?清潔及對(duì)?客服務(wù)和?保持客用?樓道,小?布巾室,?服務(wù)區(qū)域?包括火梯?。1、?掌握所負(fù)?責(zé)樓層的?住客狀況?,提供對(duì)?客服務(wù)。?2、管?理好樓層?定額物品?,嚴(yán)格控?制客用品?消耗,做?好廢品回?收。2?、嚴(yán)格執(zhí)?行安全制?度,確保?客房安全?。4、?負(fù)責(zé)對(duì)結(jié)?帳房間的?查房工作?。5、?負(fù)責(zé)查收?客人洗衣?、酒水的?送回和補(bǔ)?充工作。?6、負(fù)?責(zé)樓層公?共區(qū)域衛(wèi)?生的清潔?工作和部?分房間的?清

溫馨提示

  • 1. 本站所有資源如無(wú)特殊說(shuō)明,都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請(qǐng)下載最新的WinRAR軟件解壓。
  • 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等,如果需要附件,請(qǐng)聯(lián)系上傳者。文件的所有權(quán)益歸上傳用戶所有。
  • 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙,網(wǎng)頁(yè)內(nèi)容里面會(huì)有圖紙預(yù)覽,若沒(méi)有圖紙預(yù)覽就沒(méi)有圖紙。
  • 4. 未經(jīng)權(quán)益所有人同意不得將文件中的內(nèi)容挪作商業(yè)或盈利用途。
  • 5. 人人文庫(kù)網(wǎng)僅提供信息存儲(chǔ)空間,僅對(duì)用戶上傳內(nèi)容的表現(xiàn)方式做保護(hù)處理,對(duì)用戶上傳分享的文檔內(nèi)容本身不做任何修改或編輯,并不能對(duì)任何下載內(nèi)容負(fù)責(zé)。
  • 6. 下載文件中如有侵權(quán)或不適當(dāng)內(nèi)容,請(qǐng)與我們聯(lián)系,我們立即糾正。
  • 7. 本站不保證下載資源的準(zhǔn)確性、安全性和完整性, 同時(shí)也不承擔(dān)用戶因使用這些下載資源對(duì)自己和他人造成任何形式的傷害或損失。

最新文檔

評(píng)論

0/150

提交評(píng)論