寧夏靈武長棗設(shè)施栽培管理技術(shù)

寧夏靈武長棗設(shè)施栽培管理技術(shù)

靈武長棗是寧夏特產(chǎn)水果之一。它果實(shí)鮮艷、酥脆、爽口，深受消費(fèi)者喜愛。其露地成熟期在陽歷九月中下旬至十月中旬,上市期比較集中。為了拉長靈武長棗的銷售鏈,除了露地上市和冷庫貯藏保鮮延遲上市,需通過設(shè)施栽培的手段來解決長棗的提前上市供應(yīng),滿足消費(fèi)者的需求。筆者通過多年的生產(chǎn)管理,摸索出一套溫棚促早管理技術(shù),將長棗成熟期提前了2個月,所產(chǎn)出的長棗比露地口感還好,經(jīng)濟(jì)效益也相當(dāng)可觀,現(xiàn)就生產(chǎn)技術(shù)總結(jié)以下:1辦公空間的建設(shè)和管理1.1位置選擇1.1.1土壤肥沃，地下水質(zhì)量好，排水順暢，交通便利，電氣系統(tǒng)完整1.1.2寧夏第二日光溫室標(biāo)準(zhǔn)、機(jī)械窗簾、覆蓋覆蓋的草坪窗、安裝完整的水池1.2溫棚栽植及密度確定株行距以0.7m~1m×1.5m~2m為宜,每溫棚(70米長、8米寬)栽植533株~280株?；虿捎糜?jì)劃性密植,先密后稀,以提高前期產(chǎn)量。行向以南北向?yàn)橐恕?.3對土壤進(jìn)行消毒按照行距開深60cm寬80cm的定植溝,底層填入30cm厚的秸稈和表土,上部填入摻勻肥土,然后灌水沉實(shí)。每溫室施入腐熟農(nóng)家肥(羊糞等)4t或雞糞發(fā)酵肥2t,復(fù)合肥40kg,過磷酸鈣80kg。在上年冬灌前進(jìn)行為宜;壤土地,還需摻入一定量的沙土,增加土壤的透氣性。若為改造園地,要進(jìn)行土壤消毒。消毒劑采用農(nóng)用高錳酸鉀500g667m2,整地時摻入一定量的沙土均勻撒入田間,然后進(jìn)行深翻。1.4種植1.4.1種植時間春秋均可栽植,以春栽為主。春栽適宜時間為4月下旬~5月上旬,栽植最佳時間為棗苗頂芽剛萌動時。秋栽時間為棗樹落葉后至冬灌前。1.4.2嫁接口情況,苗木生長方向好選擇地徑1.5cm以上、苗高1.2m以上的酸棗嫁接苗,嫁接口愈合良好,根系完整,主根長30cm以上,長度20cm的側(cè)根6條以上,無劈裂傷,無病蟲害。1.4.3苗木栽植穴整地在準(zhǔn)備好的定植溝上起壟,壟高30cm~40cm,寬80cm。在壟上按株距挖40cm見方的定植穴,將苗木置于定植穴內(nèi),填土一半時將苗木輕輕上提,使根系舒展,然后繼續(xù)填土并踩實(shí)。栽植深度為嫁接口與壟面相平,栽后隨即灌透水。待地表稍干時,順行覆蓋地膜,增溫保墑,促進(jìn)成活和生長。1.5苗木生長高度定干高度視苗木規(guī)格和栽植密度而定,南低北高,相差10cm~20cm。苗木地徑1.5cm左右時,采用0.7m~1m×1.5m的株行距,定干高度30cm~40cm;地徑2cm以上時,采用1m×2m的株行距,定干高度50cm~60cm。2窗簾管理2.1降低棚內(nèi)溫度10月中旬到11月上旬覆棚膜、蓋草簾,讓棚室白天不見光,降低棚內(nèi)溫度;適當(dāng)揭開前沿通風(fēng)口和上風(fēng)口,盡可能創(chuàng)造0℃~7.2℃的低溫環(huán)境。2.2升平12月上中旬卷簾升溫。不分三階段升溫,一次性將草簾卷到頭升溫。2.3膜覆蓋升溫后3d,對全棚地面覆蓋黑色地膜,增地溫保濕度。2.4溫度控制要求每天日出前后升簾進(jìn)光增溫,日落前放簾保溫,盡可能延長日照時間。升溫后,嚴(yán)格按照棗樹不同生育時期的要求控制溫度。萌芽前晝夜溫度越高越好;萌芽后晝溫控制在25℃~28℃范圍,夜溫10℃~13℃;抽枝展葉期晝溫控制在18℃~25℃范圍,夜溫10℃~15℃;特別花期溫度要嚴(yán)格控制,根據(jù)溫度要求風(fēng)口三拉三合,初花期晝溫控制在20℃~25℃范圍,夜溫15℃~20℃;盛花期晝溫22℃~25℃,夜溫15℃~20℃;果實(shí)發(fā)育期晝溫25℃~30℃,夜溫15℃~20℃。當(dāng)棚外最低溫度連續(xù)穩(wěn)定在15℃以上后,可逐漸揭開薄膜,適應(yīng)外界環(huán)境。因此時在6月中旬,光照強(qiáng)度大,隨揭棚膜隨要上遮陰網(wǎng),以防日灼。2.5濕度和覆蓋物萌芽前相對濕度70%~80%若達(dá)不到及時灌水,增加濕度,創(chuàng)造高溫高濕的環(huán)境;萌芽至抽枝展葉期相對濕度50%~60%;花期相對濕度70%~85%;果實(shí)發(fā)育期相對濕度30%~40%;果實(shí)成熟期遇連陰雨,可在著色始期臨時覆防雨薄膜,但四周打開,保持通風(fēng)。及時采摘有效地預(yù)防裂果的發(fā)生,棚內(nèi)生草可降低裂果率。3種植后管理3.1覆蓋黑色地膜定植后1-2年可在走溝間作蔬菜,進(jìn)入結(jié)果期全棚進(jìn)行土壤覆蓋黑色地膜,盡可能保持土壤水分。在棗樹開花期及時撤去走溝地膜,可降低室內(nèi)高溫,增加濕度。走溝撒種黑麥前期增加濕度后期進(jìn)行土壤改良。3.2施肥3.2.1基肥每年棗果采收后至冬灌前秋施基肥,愈早愈好。施肥量為腐熟農(nóng)家肥(羊糞等)3t/棚,復(fù)合肥0.2kg/株。3.2.2扣除雜草追肥種類為尿素、水溶性好的復(fù)合肥。3.2.3施尿素與施肥定植當(dāng)年待棗頭長15cm左右時,在地膜上距樹干25cm處用ф2cm的鋼管或施肥器均勻打4個深25cm的孔,將肥料施入,株施尿素25g;6月中下旬對生長較弱的苗木追施復(fù)合肥30g/株。從第二年起,年追肥3次~4次。2月中下旬萌芽前追施3個17的復(fù)合肥0.25kg/株,3月下旬至4月上旬開花前追施尿素0.15kg/株,5月底6月初果實(shí)膨大期追施3個17的復(fù)合肥0.25kg/株,白熟期降低氮素高的用量,加大鉀素高的可溶性肥料,方法結(jié)合灌水利用施肥泵,將配制好的水溶性肥料沖到定植溝中。3.2.4加硼砂、硼砂過水治理葉幕形成后,每15d噴施一次?；ㄇ耙?.3%尿素為主,花期加噴0.3%硼砂,幼果期以后以0.3%磷酸二氫鉀為主,輔以鈣肥、鐵肥和其它微肥。葉面噴肥可結(jié)合噴藥進(jìn)行。3.3灌溉灌水要掌握前促后控,少量多次的原則。3.3.1種植當(dāng)年的灌木栽后20d灌第二水。7月份以后控制灌水。一年灌水4次~6次。3.3.2灌溉保水過程定植第二年即開始掛果,全年灌水6次~8次?？煞謩e于升溫后至萌芽前(1月份)、開花前(3月上旬至4月上旬)、幼果期(4月中旬至5月上旬)、果實(shí)膨大期、上色期、果實(shí)采收后進(jìn)行灌水。其它時間視土壤墑情可適當(dāng)灌水。采用膜下滴灌方式的,根據(jù)土壤水分含量監(jiān)測數(shù)據(jù),保持地面20cm處土壤水分含量在20%以上?；ㄆ跒樵黾涌諝鉂穸炔扇∧ど下喾绞?。灌水時應(yīng)關(guān)注天氣變化,花期遇陰雨天須停止灌水。4修剪4.1主要形狀和結(jié)構(gòu)樹形選用自由紡錘形、開心形和主干形。棚前兩行采用開心形,其余采用自由紡錘形或主干形。4.1.1鄰骨干枝間距干高40cm,樹高1.4m~1.6m,骨干枝6個~8個,角度70°~80°,相鄰骨干枝間距20cm,枝長0.75m~1.0m。同向骨干枝最小間距40cm。2年~3年完成整形。4.1.2生長生長力干高40cm,樹體沒有中心干。全樹3個~4個主枝輪生錯落在主干上,樹高1.2m~1.4m,主枝角度45°~50°,每個主枝上著生1個~2個側(cè)枝,第一側(cè)枝距主干40cm,側(cè)枝與側(cè)枝間距40cm。2年~3年完成整形。4.1.3干形狀干高40cm~50cm,樹高1.0cm~1.2m,中心干上不留主枝,直接著生結(jié)果枝組。2年完成整形。4.2修剪自由曲線春季修剪在升溫后至萌芽前進(jìn)行(1月~2月份),夏季修剪在3月~7月份生長期進(jìn)行。4.2.1確定棗頭抽生和摘心新生棗頭長至5cm時開始抹芽。定干高度在60cm的棗樹,主干40cm以下的棗頭全部抹去,保留棗吊,40cm以上的棗頭保留;定干高度在40cm以下的棗樹,留一個直立健壯棗頭做主干延長頭,其余棗頭全部抹去,保留棗吊;抹除著生重疊、輪生、并生的棗頭。(2)綁棗頭中心干棗頭抽生30cm~40cm時,設(shè)立支柱將棗頭固定其上,借助外力扶正主干延長頭。(3)摘心當(dāng)新生棗頭長50cm時進(jìn)行摘心,留3個~4個二次枝摘心。于7月20日前,對抽生30cm以上的新棗頭全部摘心。(4)拿枝、拉枝新抽生的棗頭半木質(zhì)化時,除主干延長頭外,其余棗頭全部拿枝。開張角度為70°~80°。拿枝每隔3d一次,連續(xù)進(jìn)行2次~3次。拿枝不到位的,于7、8月份拉枝至70°~80°。4.2.2培養(yǎng)骨干枝,延長生長短截中央領(lǐng)導(dǎo)干及剪口下第一個二次枝,使其繼續(xù)延伸。主干延長頭上每15cm~20cm短截一個二次枝,培養(yǎng)新的骨干枝(根據(jù)芽向,留1節(jié)~3節(jié)),骨干枝均勻分布。(2)骨干枝修剪上年骨干枝長度達(dá)到樹形生長要求的,緩放不動。長度未達(dá)到樹形生長要求的,截去頂端二次枝、留外向芽,繼續(xù)延長生長。(3)拉枝將角度不開張的骨干枝拉至70°~80°。4.2.3種植第二年的夏修剪1稀疏抹除不能利用的新生棗頭和摘心后萌發(fā)的二次、三次棗頭、棗吊。疏除未能及時抹除和密生遮光的棗頭枝。(2)拿枝、摘心方法同上年。4.2.4培養(yǎng)骨干枝的方法基本修剪方法和內(nèi)容同第二年,要點(diǎn)如下:(1)骨干枝的修剪樹高達(dá)到樹形要求的,頂部不動剪,只在中央干上培養(yǎng)新的骨干枝,方法同上年;骨干枝長度達(dá)到要求的,緩放不動。(2)疏枝疏除中干上位于骨干枝之間的無效二次枝和過密的棗頭枝。4.2.5延長頭和骨干枝長度基本修剪方法和內(nèi)容同第二年,要點(diǎn)如下:對于樹高和骨干枝長度達(dá)到樹形生長要求的,主干延長頭和骨干枝延長頭上當(dāng)年萌發(fā)的新生棗頭,長5cm時摘心。4.2.6棗吊和春剪培養(yǎng)3年完成整形后,樹高達(dá)到1.4m~1.6m,骨干枝6個~8個,長度達(dá)0.75m~1m時,春剪以疏枝為主,夏剪采用抹芽或極重摘心培養(yǎng)木質(zhì)化棗吊促進(jìn)結(jié)果。5花卉管理5.1提高果實(shí)分解率的措施5.1.1棗吊摘心方法及時抹除多余的新生棗頭。開花前對棗頭、二次枝、木質(zhì)化棗吊進(jìn)行摘心,棗頭一次枝、二次枝摘心方法同上年,木質(zhì)化棗吊長25cm~30cm時摘心。5.1.2花期中的激素和養(yǎng)分棗吊上有5朵~8朵花開放時,樹體噴施0.2%硼酸加0.3%磷酸二氫鉀混合液。噴施時間上午10時以前或下午5時以后,結(jié)合葉面追肥。5.2稀疏的果實(shí)因棗果生理落果較重,疏果工作量大,可不疏果,也可避免果稀貪長,果肉松散,口感差。6病蟲害防治6.1幼苗檢疫調(diào)運(yùn)苗木時,嚴(yán)格檢疫棗大球蚧、梨圓蚧和棗瘋病等。6.2農(nóng)業(yè)監(jiān)督管理措施6.2.1睡眠時間和清園落葉休眠期剪后,清除棚內(nèi)所有枯枝落葉,集中棚外燒毀。6.2.2收獲棗果實(shí)后棗果采收后結(jié)合施肥,清除田間雜草、枯枝落葉、病蟲果實(shí),集中深埋或棚外燒毀。對園內(nèi)土壤進(jìn)行耕翻晾曬。6.3主要病蟲害防治升溫后十天內(nèi),噴施5Be°石硫合劑或25倍晶體石硫合劑,芽體萌動時再噴施一邊5Be°石硫合劑,預(yù)防多種病蟲害。6.3.1噴施專業(yè)制劑5月份幼果期噴施阿維菌素4000倍液,6月果實(shí)膨大期噴施噠螨酮3000倍液,9月棗果采收后噴施炔螨特2000倍~3000倍液或三唑錫1000倍~1500倍液。6.3.2誘殺成蟲在桃小成蟲期,棚內(nèi)每隔30m~40m布置一個桃小食心蟲性誘劑誘捕器,測報(bào)兼誘殺成蟲。根據(jù)測報(bào),在5月底-6月初噴施甲氰菊酯2500倍液,間隔7d~10d,連噴2次~3次。6.3.3抗轉(zhuǎn)換劑為5種抗的藥物5月中旬開始預(yù)防,噴施保護(hù)性殺菌劑,如石灰倍量式波爾多液、農(nóng)抗120、代森錳鋅等。發(fā)病后采用治療性殺菌劑,噴施鏈霉素3000倍液和氟硅唑8000倍液或苯甲醚甲環(huán)唑1500倍液的混合液,間隔7d~10d噴一次,連續(xù)2次~3次。6.4巖石破裂和陽光損傷6.4.1地表土壤水分含量利用滴灌設(shè)施,每隔10d~15d灌水一次,保持地表20cm處的土壤水分含量在20%以上。果實(shí)成熟后采摘一次灌小水一次,保持土壤濕潤。6.4.2噴入鈣肥料從棗果白熟期開始,可每隔15d噴一次300mg/L濃度的氯化鈣或氨基酸鈣800~1000倍液,連續(xù)3次~4次。6.4.3消毒草從開花期就開始種草,草能增加濕度,平衡土壤水分,增加土壤有機(jī)質(zhì)含量,改良土壤,長到40—50cm鋤倒后再種,可重復(fù)三次。6.4.4鮮棗的果實(shí)生產(chǎn)棚膜全揭掉后立