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文檔簡介

Word版本,下載可自由編輯賓館開業(yè)活動策劃方案一、活動形式

(一)開業(yè)前期廣告宣揚

為了達(dá)到向遼闊市民告知某某酒樓新店開業(yè)的喜慶消息,趁此機會傳播海鮮飲食文化,為新店開張一炮打響奠定良好的基礎(chǔ)。

1、《某某晚報》發(fā)布內(nèi)容:

a、有關(guān)新店開張信息。

b、有關(guān)開業(yè)當(dāng)天活動信息。

c、有關(guān)企業(yè)文化信息。

作用:發(fā)布喜慶慶賀廣告,營造開業(yè)慶典氣氛,對開業(yè)期間的客流量和公眾關(guān)注程度起著主導(dǎo)作用。

發(fā)布規(guī)格:1/6版

發(fā)布日期:200某年某月某日星期某某月某日星期某

發(fā)布媒體:《某某晚報》

2、精致畫冊(5萬份)以及開業(yè)紀(jì)念品,發(fā)布內(nèi)容:

a、新店布局特征、

b、菜式推介

c、服務(wù)推介(酒樓柜臺、各包房等)

作用:借助開業(yè)時機,設(shè)計統(tǒng)一VI進(jìn)行品牌傳播。

開業(yè)必需的資料,有關(guān)貴賓顧客將確定是公司的主要業(yè)務(wù)來源,此類顧客必需加以愛護,以俱樂部的形式或者與發(fā)放VIP卡的形式鎖定這一部分客源,必為酒樓源源不斷的客流供應(yīng)基礎(chǔ)。所以,必需要有整體的一套宣揚方案,系統(tǒng)地進(jìn)行企業(yè)文化傳播,在這方面選定精致畫冊最好不過,在開業(yè)期間發(fā)行,氣氛剛好,不造作。

二、發(fā)行方法:

a、放在開業(yè)慶典禮品袋中,每位嘉賓一份;

b、擺放在酒店柜臺、包房中由客人自由取閱。

3、市內(nèi)戶外廣告發(fā)布

發(fā)布內(nèi)容:

a、有關(guān)新店開張信息。

b、有關(guān)開業(yè)當(dāng)天活動信息。

c、有關(guān)企業(yè)文化信息。

作用:運用栩栩如生的廣告畫面對社會公布新店開張的喜慶氣氛以及進(jìn)行品牌傳播。廣告突出大自然?的氣概和“某某十大餐飲名店”的風(fēng)范,戶外路牌廣告必需在某某的主要路段,不能小氣,以大廣告,豪氣為首要考慮因素。

發(fā)布日期:某某年某月某日——某某年某月某日

4、彩色宣揚單張夾報發(fā)行

發(fā)布內(nèi)容:

a、新店裝飾

b、布局特征

c、服務(wù)特征

d、開業(yè)十天內(nèi),婚宴8折;

e、開業(yè)十天內(nèi)消費滿1000元,贈送現(xiàn)金消費券等活動細(xì)則,現(xiàn)金消費券最低額為100元,一個月內(nèi)有效。

作用:夾報發(fā)行掩蓋面廣,目標(biāo)客戶群明確,有噱頭一定會引起公眾的留意,并很愿意參與新店開張舉辦的活動,由此達(dá)到宣揚的效果。

夾帶媒體:《某某日報》、《某某晚報》

發(fā)布數(shù)量:5萬份

發(fā)布日期:某某年某月某日、某某年某月某日

(二)后期宣揚方案

1、《某某晚報》

說明:

①宣揚新店裝飾,服務(wù)特征等,傳播酒樓良好的環(huán)境以及優(yōu)質(zhì)的服務(wù),新店開業(yè),服務(wù)質(zhì)量更上一層樓;

②舉辦活動,保證開業(yè)2個月內(nèi)的人流量。

③借某某海鮮美食節(jié)的余熱,在《某某晚報》上做文章,以軟文形式利用分析民營企業(yè)現(xiàn)狀側(cè)面報道有關(guān)酒樓的企業(yè)文化,突出企業(yè)文化的傳播,如軟文正題為“民營企業(yè)艱辛之路”,副題為“寫在某某新店開業(yè)之日”,借以向市民傳遞以下信息:酒樓已走出一條有特色的進(jìn)展之路,前景輝煌,塑造大自然?良好的社會形象。

發(fā)布內(nèi)容:新聞報道慈善拍賣活動、宴請孤兒活動等,側(cè)面樹立正面的社會形象。

發(fā)布日期:某某年某月某日

發(fā)布媒體:《某某晚報》

(三)開業(yè)當(dāng)日活動設(shè)置

1、剪彩儀式(基本內(nèi)容:醒獅——領(lǐng)導(dǎo)講話——剪彩——海鮮珍品拍賣——捐款——宴請。)

慶典活動程序:

開業(yè)慶典初定于某某年某月某日上午某點在某某廣場舉辦。

——9:30會場音樂響亮,彩旗飄飄,迎賓、軍樂隊、醒獅隊伍、禮儀小姐到位,工作人員預(yù)備工作就緒;

(說明:獅乃百獸之強,軍為民之依望。目的不止是要做市內(nèi)飲食市場老大,而是國內(nèi)乃至國際飲食市場中占前矛。)

——10:10公司領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓間續(xù)進(jìn)場,禮儀小姐為來賓辦理簽到、佩帶鮮花、引領(lǐng)入坐,導(dǎo)位禮儀小姐在入口處等候,做好引領(lǐng)預(yù)備工作;

——10:55慶典司儀(邀請電視臺主持人擔(dān)當(dāng))宣布慶典即將開頭,請領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓就坐,請參與慶典全部人員就位;

——11:00慶典正式開頭,慶典司儀朗誦司儀詞開場白;

——司儀宣讀出席慶典主要嘉賓名單;

——慶典司儀宣布:開業(yè)慶典開頭!(金鼓齊鳴10秒鐘);

——慶典司儀請軍樂隊奏樂一首;

——慶典司儀請舞龍隊表演;

——慶典司儀請醒獅隊表演;

——慶典司儀宣布:請某某講話;(公司領(lǐng)導(dǎo));

——慶典司儀宣布:請某某講話;(貴賓);

——慶典司儀主持剪彩儀式,禮儀小姐引領(lǐng)公司領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓就位;

——慶典司儀請出領(lǐng)導(dǎo)主持剪裁儀式。

——領(lǐng)導(dǎo)宣布:新店開業(yè)!(各位領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓剪彩!)

——剪彩一刻,音樂響亮,禮花漫天,龍獅起舞,慶典形成高峰;

——司儀宣布慈善海鮮珍品拍賣會開頭,請各位領(lǐng)導(dǎo)嘉賓移步海鮮池!(開頭拍賣)

——領(lǐng)導(dǎo)將拍賣現(xiàn)款當(dāng)場轉(zhuǎn)增予孤兒園。

——孤兒園領(lǐng)導(dǎo)上前結(jié)果贈款,并發(fā)表講話;

——慶典司儀宣布:請各位領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓進(jìn)入大堂就餐!

——在歌聲中,司儀結(jié)束語,領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓步入大堂內(nèi)。

——慶典結(jié)束。

2、中式自助餐款客活動

說明:選用中式自助餐主要有以下幾點緣由:

a)酒樓海鮮著名,適合中式烹飪。

b)借此機會能夠在大堂的氣氛布置上以實物裝飾的手法實施,菜色以“大”為追求,例如“大龍躉”“大龍蝦“”大烤乳豬“等,以興奮人心為追求目標(biāo)。

c)整個慶典活動的設(shè)計上以中國傳統(tǒng)文化為主。

宴請來賓如下支配:

a、孤兒園小孩以及職員

b、各級領(lǐng)導(dǎo)以及名流

c、同行

三、慶典氣氛布置

(一)市內(nèi)主要路段氣氛布置

1、舊酒樓門口帶直幅升空氣球2個。

2、新舊酒樓門口沿路插刀旗,營造兩點連線喜慶氣氛;

(二)大堂內(nèi)氣氛布置

氣氛布置講究開闊、大氣、自然、休閑,給人輕松的進(jìn)餐感覺。

(三)會場氣氛布置

1、會場帶直幅升空氣球8個;

2、主會場正面大門上方懸掛慶典主題標(biāo)語“某某酒樓開業(yè)典禮”;門口正上方懸掛直徑米的半圓花球,以點綴正個會場氣氛;

3、大門口左右放置慶賀花籃,每邊8個;

4、大門至貴賓席位的地面用紅地毯鋪設(shè)。

5、剪彩會場前正面預(yù)先放置10座立柱鮮花架,預(yù)備嘉賓剪彩并美化會場;

6、剪彩花架前面空出5米的空地,預(yù)備舞獅隊、軍樂隊會前和慶典高峰結(jié)束時表演;

7、空地之前整齊地擺列幾排座椅,預(yù)備請貴賓就座;

8、大門口左邊布置一塊大型歡迎牌,上書“熱鬧歡迎各位領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓蒞臨某某酒樓指導(dǎo)!”沿地下車場入口路旁布置一塊大型慶賀牌,上書“熱鬧慶賀某某新店開業(yè)”對來賓表示熱

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