植物生理學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)大綱

植物生理學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)大綱課程的性質(zhì)和任務(wù)植物生理學(xué)實(shí)驗(yàn)技術(shù)在生物科學(xué)的發(fā)展中起著很重要的作用，它與農(nóng)業(yè)、醫(yī)藥等各個(gè)方面有著密切的聯(lián)系，并且也成為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)種植類專業(yè)及其相關(guān)專業(yè)的少數(shù)幾門主干課程之一，屬于專業(yè)基礎(chǔ)課，也是必修實(shí)驗(yàn)課。實(shí)驗(yàn)教學(xué)目的和要求植物生理學(xué)實(shí)驗(yàn)課教學(xué)是植物生理學(xué)課程的一個(gè)重要組成部分。要求四年制農(nóng)大本科相關(guān)專業(yè)學(xué)生熟練掌握以下三種基本功：通過實(shí)驗(yàn)，印證和強(qiáng)化基本理論知識(shí)。掌握重要植物生理指標(biāo)的測(cè)定方法及相關(guān)的儀器使用方法。訓(xùn)練觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，記錄、分析實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)和寫作實(shí)驗(yàn)報(bào)告的能力。學(xué)時(shí)分配依據(jù)教學(xué)大綱，植物生理學(xué)實(shí)驗(yàn)課課時(shí)為32學(xué)時(shí)，共設(shè)置八次實(shí)驗(yàn)，每次4學(xué)時(shí)。植物生理學(xué)實(shí)驗(yàn)課程項(xiàng)目一覽表序號(hào)實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目名稱實(shí)驗(yàn)類型實(shí)驗(yàn)要求面向?qū)I(yè)學(xué)時(shí)1植物的水分生理綜合性必修本科4學(xué)時(shí)2植物的礦質(zhì)營養(yǎng)綜合性必修本科4學(xué)時(shí)3葉綠體色素的理化性質(zhì)鑒定驗(yàn)證性必修本科4學(xué)時(shí)4葉綠體色素的定量測(cè)定驗(yàn)證性必修本科4學(xué)時(shí)5植物光合速率與呼吸速率測(cè)定設(shè)計(jì)性必修本科4學(xué)時(shí)6植物激素的提取和測(cè)定綜合性必修本科4學(xué)時(shí)7植物生長(zhǎng)發(fā)育綜合性必修本科4學(xué)時(shí)8植物抗逆性的的測(cè)定綜合性必修本科4學(xué)時(shí)實(shí)驗(yàn)課考試考核辦法植物生理學(xué)實(shí)驗(yàn)課程采用筆試和操作技能相結(jié)合的辦法進(jìn)行，筆試以百分制計(jì)分，技能操作按A（優(yōu)秀）、B（良好）、C（及格）和D（不及格）評(píng)價(jià)。實(shí)驗(yàn)內(nèi)容（適當(dāng)選用下列八個(gè)實(shí)驗(yàn)中的部分內(nèi)容）實(shí)驗(yàn)一、植物的水分生理目的與要求植物組織水分狀況多用水勢(shì)表示，植物組織水勢(shì)越低，則從外界吸水的能力越強(qiáng)，不同植物、不同部位、不同生育期、不同年齡的組織其水勢(shì)都有一定的差異。另一方面，植物組織水勢(shì)隨外只是條件變化而變化特別與土壤水分狀況及大氣水勢(shì)大小的關(guān)系極為密切，測(cè)定植物組織水勢(shì)可以了解植物組織的水分狀況，故可作為灌溉的生理指標(biāo)之一，本試驗(yàn)練習(xí)運(yùn)用小液流法測(cè)定水勢(shì)的技術(shù)等。二、實(shí)驗(yàn)內(nèi)容1．植物組織水勢(shì)和滲透勢(shì)的測(cè)定；綜合性。2．鉀離子對(duì)氣孔開度的影響；設(shè)計(jì)性3．植物蒸騰強(qiáng)度和對(duì)水分利用效率的測(cè)定；綜合性實(shí)驗(yàn)二、植物的礦質(zhì)營養(yǎng)目的與要求植物根系在吸收養(yǎng)分的同時(shí)，向外溢出H+、OH-、HCO3-以及其它有機(jī)物質(zhì)，使根際pH發(fā)生變化，進(jìn)而影響根際養(yǎng)分狀況（離子形態(tài)、溶解度等），因此，根際pH對(duì)植物營養(yǎng)具有直接或間接的重要作用。實(shí)驗(yàn)的目的是學(xué)習(xí)一種根際pH原位顯色方法。掌握快速測(cè)定根系活力的方法，比較不同植物根系活力的差異。二、實(shí)驗(yàn)內(nèi)容1．植物的溶液培養(yǎng)和缺素診斷；綜合性2．植物的根系生理（包括根形態(tài)指標(biāo)、根際pH、根系活力等的測(cè)定）；綜合性實(shí)驗(yàn)三、葉綠體色素的理化性質(zhì)鑒定目的與要求了解植物葉綠體的色素組成，光學(xué)特性及其定量測(cè)定的方法。二、實(shí)驗(yàn)內(nèi)容1．葉綠體色素的提取、分離和理化性質(zhì)的鑒定（驗(yàn)證性）2．希爾反應(yīng)的觀察（驗(yàn)證性）實(shí)驗(yàn)四、葉綠體色素的定量測(cè)定（驗(yàn)證性）目的與要求了解植物葉綠體的色素組成，光學(xué)特性及其定量測(cè)定的方法。二、實(shí)驗(yàn)內(nèi)容分光光度法測(cè)定葉綠素a、葉綠素b和類胡蘿卜素含量的定量測(cè)定（綜合性、設(shè)計(jì)性）實(shí)驗(yàn)五、植物光合速率與呼吸速率的測(cè)定目的與要求呼吸強(qiáng)度是植物生命活動(dòng)最重要的指標(biāo)之一，在植物生理研究及生產(chǎn)實(shí)踐等方面都有測(cè)定的必要，該實(shí)驗(yàn)是練習(xí)利用干燥器法來測(cè)定植物的呼吸強(qiáng)度。二、實(shí)驗(yàn)內(nèi)容1．應(yīng)用高精度pH計(jì)測(cè)定植物的光合速率和呼吸速率（設(shè)計(jì)性）2．呼吸缸法測(cè)定植物的呼吸強(qiáng)度（綜合性）實(shí)驗(yàn)六、植物激素的提取和測(cè)定目的與要求了解植物激素的多種測(cè)定方法（物理、化學(xué)和生物試法等），通過生物鑒定技術(shù)觀察生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑—NAA的生理效應(yīng)。二、實(shí)驗(yàn)內(nèi)容1．NAA的生理效應(yīng)的測(cè)定；綜合性2．酶聯(lián)免疫法測(cè)定植物激素；綜合性3．除草劑的應(yīng)用；創(chuàng)新性實(shí)驗(yàn)七、植物生長(zhǎng)發(fā)育目的與要求種子發(fā)芽率是鑒定種子品質(zhì)的重要標(biāo)志，在確定播種量及種子生理研究方面具有重要的作用，但一般測(cè)定發(fā)芽率的方法所需時(shí)間長(zhǎng)，尤其是對(duì)于處于深休眠狀態(tài)的種子，幾乎難于應(yīng)用。所以有必要根據(jù)種子的生理特性建立起一套快鼓掌鑒定種子的生活力的方法，該實(shí)驗(yàn)的目的是介紹TTC法和紅黑水法來鑒定種子生活力。二、實(shí)驗(yàn)內(nèi)容1．暗期間斷對(duì)菊花開花的影響；設(shè)計(jì)性2．光對(duì)煙草和萵苣種子萌發(fā)的影響；驗(yàn)證性3．種子發(fā)芽率和生活力的測(cè)定；綜合性實(shí)驗(yàn)八、植物抗逆性的的測(cè)定目的與要求植物抗逆性的研究，是一個(gè)重要的科學(xué)領(lǐng)域，與生產(chǎn)關(guān)系密切，因此抗逆性的大小常有測(cè)定細(xì)胞透性變化（透性變化與抗逆性大小有密切關(guān)系）的技術(shù)，并觀察干旱、高溫等因子對(duì)細(xì)胞透性的影響。通過測(cè)定植物葉片中的