茶葉出口競(jìng)爭(zhēng)力

摘要茶在我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展中有重要地位，為農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)濟(jì)發(fā)展帶來(lái)了良好的經(jīng)濟(jì)效益。浙江省在我國(guó)茶葉出口省份中有占有非常重要的比重，茶園地區(qū)茶生產(chǎn)、茶出口始終處于前列。如今國(guó)家與國(guó)家之間發(fā)生的經(jīng)濟(jì)貿(mào)易越來(lái)越頻繁，國(guó)際市場(chǎng)的開(kāi)放給浙江茶葉帶來(lái)了機(jī)遇和挑戰(zhàn)，世界上有許多的茶葉生產(chǎn)商，這給浙江茶葉出口帶來(lái)了很大壓力，浙江茶葉的出口競(jìng)爭(zhēng)力不明顯，并且在發(fā)展過(guò)程中還存在一些問(wèn)題，例如技術(shù)含量相對(duì)較少、生產(chǎn)效率低和缺乏知名的茶葉品牌。本文主要利用波特鉆石模型研究浙江茶葉出口，從生產(chǎn)要素、需求要素、企業(yè)經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略、政府和機(jī)會(huì)五個(gè)影響因素對(duì)浙江茶葉出口競(jìng)爭(zhēng)力進(jìn)行分析，并提出建議以此來(lái)提高浙江茶葉出口競(jìng)爭(zhēng)力。關(guān)鍵詞：浙江??；茶葉出口；競(jìng)爭(zhēng)力；鉆石模型

AbstractTeaplaysanimportantroleinthedevelopmentofChina'sagriculturalproductsandbringsgoodeconomicbenefitstotheeconomicdevelopmentofagriculturalproducts.ZhejiangProvincehasaveryimportantproportioninChina'steaexportingprovinces,andteaproductionandteaexportsintheteagardenareaarealwaysattheforefront.Today,economictradebetweencountriesisbecomingmoreandmorefrequent.TheopeningoftheinternationalmarkethasbroughtopportunitiesandchallengestoZhejiangtea.Therearemanyteaproducingcountriesintheworld,whichbringsgreatpressureonZhejiangteaexports.Zhejiang’steaexportcompetitivenessisnotobvious.Duringthedevelopmentprocess,therearestillrelativelylowtechnicalcontent,lowproductionefficiency,andthelackofwell-knownteabrands.ThisarticlemainlyusesPorter'sdiamondmodeltostudyZhejiangteaexport,analyzesZhejiangteaexportcompetitivenessfromthefivefactorsofproductionfactors,demandfactors,businessstrategy,governmentandopportunities,andputsforwardsuggestionstoimproveZhejiangteaexportcompetitiveness.Keywords:ZhejiangProvince;teaexport;competitiveness;diamondmodel

目錄TOC\o"1-3"\h\z\t"ns13一級(jí)標(biāo)題,1,ns14二級(jí)標(biāo)題,2,ns16三級(jí)標(biāo)題,3,ns17四級(jí)標(biāo)題,4,ns19參考文獻(xiàn),1,ns21致謝,1"1緒論 21.1研究背景及研究意義 21.1.1研究背景 21.1.2研究意義 21.2國(guó)內(nèi)外研究現(xiàn)狀 31.2.1國(guó)外研究現(xiàn)狀 31.2.2國(guó)內(nèi)研究現(xiàn)狀 31.2.3研究評(píng)述 51.3研究方法和研究?jī)?nèi)容 51.3.1研究方法 51.3.2研究?jī)?nèi)容 52茶葉出口競(jìng)爭(zhēng)力分析的理論基礎(chǔ) 62.1競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)理論 62.2絕對(duì)優(yōu)勢(shì)理論 72.3比較優(yōu)勢(shì)理論 73浙江省茶葉出口現(xiàn)狀分析 23.1浙江省茶葉出口總體情況 23.2浙江省茶葉出口市場(chǎng)分析 23.2.1浙江茶葉主要出口國(guó) 23.2.2浙江茶葉主要出口種類 34浙江省茶葉出口競(jìng)爭(zhēng)力影響因素分析 44.1生產(chǎn)要素 44.1.1自然資源 44.1.2勞動(dòng)力資源 44.1.3科技資源 54.2需求情況 54.2.1國(guó)內(nèi)需求 54.2.2國(guó)際需求 54.3相關(guān)支撐產(chǎn)業(yè) 64.4企業(yè)戰(zhàn)略、組織和競(jìng)爭(zhēng) 64.5政府 64.6機(jī)遇 75提升浙江省茶葉出口競(jìng)爭(zhēng)力的建議 75.1浙江省茶葉出口問(wèn)題總結(jié) 75.2提升浙江省茶葉出口競(jìng)爭(zhēng)力的建議 85.2.1發(fā)揮資源優(yōu)勢(shì)，優(yōu)化生產(chǎn)條件 85.2.2改善茶葉貿(mào)易結(jié)構(gòu)，完善茶葉的產(chǎn)業(yè)鏈管理 95.2.3打造茶葉品牌，走向國(guó)際 95.2.4加大政府支持和管理力度 95.2.5著眼消費(fèi)者需求，迎接國(guó)外市場(chǎng)的機(jī)遇與挑戰(zhàn) 106結(jié)論 10參考文獻(xiàn) 11致謝 12浙江省茶葉出口競(jìng)爭(zhēng)力分析1緒論1.1研究背景及研究意義1.1.1研究背景浙江省為中國(guó)茶葉在茶葉國(guó)際市場(chǎng)上做出了很大的貢獻(xiàn)，并與世界許多國(guó)家進(jìn)行茶葉貿(mào)易。浙江省的茶園面積在2018年已經(jīng)超過(guò)了300萬(wàn)畝，比上年增長(zhǎng)0.33%；茶葉生產(chǎn)總產(chǎn)量約為19萬(wàn)噸，比去年增長(zhǎng)了3.51%；茶葉銷(xiāo)往其他國(guó)家的出口總量約為16.85萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)了3.39%，出口額總值約5.2313億美元，與2017年相比增長(zhǎng)了5.81%。盡管2018年浙江省茶葉出口量有所增加，但茶葉產(chǎn)業(yè)在國(guó)際貿(mào)易中仍有許多競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，浙江省茶葉出口的未來(lái)發(fā)展仍面臨許多問(wèn)題。在整個(gè)茶葉貿(mào)易市場(chǎng)上，中國(guó)茶葉市場(chǎng)帶來(lái)的經(jīng)濟(jì)效益不大。因此，在競(jìng)爭(zhēng)激烈的國(guó)際茶葉市場(chǎng)上，探討浙江省茶葉出口的現(xiàn)狀，分析影響浙江省茶葉出口競(jìng)爭(zhēng)力的因素以及浙江茶葉在出口中存在的問(wèn)題具有重要意義。1.1.2研究意義（1）理論意義對(duì)于浙江省的勞動(dòng)力和土地資源優(yōu)勢(shì)來(lái)說(shuō)，根據(jù)比較優(yōu)勢(shì)理論的內(nèi)容來(lái)看，茶葉在農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易中是具有比較優(yōu)勢(shì)的。但在近幾年國(guó)際市場(chǎng)上由于制定了繁瑣的農(nóng)殘檢驗(yàn)和審批程序等對(duì)浙江茶葉出口影響很大，導(dǎo)致浙江茶葉在出口貿(mào)易中面臨了更大的挑戰(zhàn)。因此分析浙江省茶葉出口競(jìng)爭(zhēng)力問(wèn)題可以在理論上驗(yàn)證比較優(yōu)勢(shì)理論和競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)理論，對(duì)浙江省茶葉在國(guó)際市場(chǎng)上的發(fā)展提供相關(guān)理基礎(chǔ)。（2）現(xiàn)實(shí)意義如今，茶葉是農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的重要產(chǎn)業(yè)，茶葉的發(fā)展對(duì)浙江省在國(guó)際市場(chǎng)上的發(fā)展有重要作用，浙江茶葉出口競(jìng)爭(zhēng)力分析對(duì)浙江的經(jīng)濟(jì)發(fā)展具有現(xiàn)實(shí)意義。在浙江省的農(nóng)業(yè)方面，茶葉產(chǎn)品為浙江帶來(lái)了良好的經(jīng)濟(jì)效益，但在激勵(lì)的國(guó)際市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)下，浙江省茶葉出口的現(xiàn)狀并不樂(lè)觀，出口競(jìng)爭(zhēng)力低。因此本文基于對(duì)浙江省茶葉產(chǎn)業(yè)以往的發(fā)展進(jìn)行分析，收集和整理相關(guān)數(shù)據(jù)，著重于出口分析，對(duì)浙江省茶葉出口國(guó)家和出口種類進(jìn)行分析，了解浙江茶葉出口發(fā)展?fàn)顩r，從而達(dá)到提升浙江省茶葉出口競(jìng)爭(zhēng)力目的，為浙江省茶葉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供相關(guān)的實(shí)踐參考。1.2國(guó)內(nèi)外研究現(xiàn)狀1.2.1國(guó)外研究現(xiàn)狀從提升茶葉出口競(jìng)爭(zhēng)力的角度來(lái)看，Cheng-WenLee(2009)提出要明確茶葉在市場(chǎng)上的定位，就不能忽略茶葉的品牌建設(shè)，品牌定位能夠熟悉消費(fèi)者的需求，從而為茶葉企業(yè)獲得更大的經(jīng)濟(jì)效益提供保障[1]。Sarah(2011)提出茶產(chǎn)業(yè)的持續(xù)創(chuàng)新，不僅能夠促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品及相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，而且可以增強(qiáng)茶產(chǎn)業(yè)本身的出口競(jìng)爭(zhēng)力；能夠滿足消費(fèi)者不同的需求，并為喝茶創(chuàng)造新的機(jī)會(huì)[2]。在茶葉貿(mào)易發(fā)展存在問(wèn)題方面，JohnBaffes(2004)對(duì)茶葉的發(fā)展進(jìn)行研究，他認(rèn)為茶葉在發(fā)展過(guò)程中存在許多問(wèn)題，其中最嚴(yán)重的問(wèn)題是茶葉生產(chǎn)配置落后，投入資金少，生產(chǎn)效率低下和科研投入力度不足，導(dǎo)致茶葉產(chǎn)量大大減少[3]。Kurath(2010)認(rèn)為農(nóng)業(yè)殘留物對(duì)發(fā)展中國(guó)家的貿(mào)易產(chǎn)生負(fù)面影響，并可能大大減少發(fā)展中國(guó)家的農(nóng)業(yè)出口，他在國(guó)際貿(mào)易中使用重力模型分析了食品安全法對(duì)全球茶葉出口商的影響，結(jié)果顯示食品安全法規(guī)對(duì)世界各地的茶葉出口商產(chǎn)生了重大影響，從而導(dǎo)致出口下降[4]。1.2.2國(guó)內(nèi)研究現(xiàn)狀對(duì)于提升茶葉出口競(jìng)爭(zhēng)力方面，黃文靜（2013）為提高茶葉市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力提出以下建議：第一，要充分利用資源優(yōu)勢(shì)，優(yōu)化生產(chǎn)條件；第二，培養(yǎng)新型經(jīng)營(yíng)者，為茶葉銷(xiāo)售增加渠道；第三，迎合市場(chǎng)需求，創(chuàng)建符合市場(chǎng)需求的茶產(chǎn)品；第四，政府要加大對(duì)茶葉發(fā)展的支持力度；第五，制定正確的經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略，轉(zhuǎn)變競(jìng)爭(zhēng)方式[5]。馮海強(qiáng)、羅列萬(wàn)（2018）提出品牌建設(shè)對(duì)浙江提高茶葉競(jìng)爭(zhēng)力有重要作用，浙江在茶葉品牌的建設(shè)中存在不足，品牌數(shù)量多且相對(duì)分散，品牌主體小，品牌建設(shè)投入少，解決這些問(wèn)題的方法不多，建議浙江建設(shè)茶葉品牌可以通過(guò)以下幾個(gè)方面入手:一是促使帶頭茶葉品牌的聯(lián)合，整合和深化領(lǐng)先茶葉品牌；二是通過(guò)機(jī)械化和自動(dòng)化生產(chǎn)，三是增加投入，支持浙江綠茶品牌意識(shí)。四是建立和完善區(qū)域品牌，推進(jìn)浙江茶葉品牌營(yíng)銷(xiāo)體系的現(xiàn)代化；五是培育多元化經(jīng)營(yíng)形式，促進(jìn)浙江茶葉品牌產(chǎn)業(yè)鏈的延伸。因此，茶葉企業(yè)應(yīng)加強(qiáng)[6]。黃琦（2019）認(rèn)為茶葉發(fā)展存在營(yíng)銷(xiāo)渠道和營(yíng)銷(xiāo)方式單一等問(wèn)題，消費(fèi)者對(duì)不同茶葉的滿意程度是每個(gè)茶企業(yè)都要認(rèn)真思考的問(wèn)題，因此，茶企業(yè)有必要認(rèn)識(shí)到茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展所面臨的營(yíng)銷(xiāo)難題，要從多渠道與跨境營(yíng)銷(xiāo)渠道的結(jié)合、線上和線下?tīng)I(yíng)銷(xiāo)渠道的整合等多方面開(kāi)展茶產(chǎn)業(yè)的全渠道營(yíng)銷(xiāo)[7]。陳軍瑤（2018）對(duì)中國(guó)茶葉的出口競(jìng)爭(zhēng)力進(jìn)行了研究，他認(rèn)為中國(guó)茶葉出口存在生產(chǎn)效率低、茶葉出口缺少領(lǐng)頭企業(yè)和貿(mào)易結(jié)構(gòu)不合實(shí)際等問(wèn)題，針對(duì)這些問(wèn)題他提出以下建議：要使用機(jī)械化生產(chǎn)、發(fā)揮規(guī)模優(yōu)勢(shì)；提供政府支持來(lái)提升中國(guó)茶葉國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力[8]。在茶葉貿(mào)易發(fā)展所存在的問(wèn)題方面，胡振濤（2015）認(rèn)為，中國(guó)茶葉貿(mào)易水平低，省際差距巨大，他認(rèn)為這種現(xiàn)象存在是有兩個(gè)原因:一是茶葉的消費(fèi)結(jié)構(gòu)和綠色壁壘；另一個(gè)是中國(guó)茶葉生產(chǎn)品質(zhì)低和結(jié)構(gòu)不合理等缺陷。他認(rèn)為，要提高省級(jí)產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力水平，提升茶葉產(chǎn)品質(zhì)量，豐富茶葉品牌內(nèi)涵[9]。李道和（2008）認(rèn)為，中國(guó)茶葉的進(jìn)出口量進(jìn)一步增加，但在國(guó)際市場(chǎng)上的發(fā)展比較困難，在加入世界貿(mào)易組織后，中國(guó)茶葉的出口價(jià)格雖然呈上升趨勢(shì)，但隨著技術(shù)壁壘的加強(qiáng)，中國(guó)茶葉的外貿(mào)形勢(shì)變得越來(lái)越困難，盡管中國(guó)茶葉在國(guó)際市場(chǎng)上具有比較優(yōu)勢(shì)，但其競(jìng)爭(zhēng)力并沒(méi)有得到提高，中國(guó)的茶葉進(jìn)口量相對(duì)于出口量來(lái)說(shuō)非常低，屬于出口導(dǎo)向型產(chǎn)品。因此，中國(guó)茶葉的發(fā)展應(yīng)立足于不同的茶葉品種，制定不同的策略，以保持中國(guó)茶葉產(chǎn)品的優(yōu)勢(shì)和競(jìng)爭(zhēng)力[10]。許珊（2014）認(rèn)為我國(guó)茶葉在出口方面存在競(jìng)爭(zhēng)劣勢(shì)。第一，中國(guó)茶葉出口面對(duì)的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手非常強(qiáng)大；第二，在國(guó)際市場(chǎng)上中國(guó)茶葉的市場(chǎng)份額很少，對(duì)中國(guó)茶葉在國(guó)際貿(mào)易中的發(fā)展構(gòu)成了威脅。因此，有必要提高中國(guó)茶葉的技術(shù)水平和質(zhì)量，增加優(yōu)質(zhì)茶葉的出口，提高中國(guó)茶葉在國(guó)際市場(chǎng)上的占有率[11]。在影響茶葉出口競(jìng)爭(zhēng)力的因素方面，王蒞橫（2015）認(rèn)為中國(guó)茶葉出口量呈上升趨勢(shì)，近年來(lái)茶葉市場(chǎng)占有率呈穩(wěn)定趨勢(shì)。他指出，我國(guó)茶葉出口存在單一的品種、產(chǎn)品額外值低、單一的出口市場(chǎng)、品牌知名度低等問(wèn)題。因此，從提高我國(guó)茶葉出口競(jìng)爭(zhēng)力的市場(chǎng)、企業(yè)、政府等方面入手，強(qiáng)強(qiáng)結(jié)合，發(fā)展茶葉核心企業(yè)[12]。趙穎、鐘楨、彭梓泰（2018）對(duì)茶葉出口競(jìng)爭(zhēng)力進(jìn)行了分析，他們認(rèn)為從事茶葉生產(chǎn)人員工資的增加會(huì)導(dǎo)致生產(chǎn)成本的增加，這會(huì)降低茶葉的出口競(jìng)爭(zhēng)力；茶葉出口的提高會(huì)吸引來(lái)更多顧客，進(jìn)而會(huì)提升茶葉出口競(jìng)爭(zhēng)力；隨著匯率的上升可能會(huì)使茶葉出口競(jìng)爭(zhēng)力水平得到提高，但效果不明顯。因此保證茶葉出口質(zhì)量、提高生產(chǎn)茶葉的規(guī)模是很重要的[13]。陳飛（2014）認(rèn)為品牌競(jìng)爭(zhēng)對(duì)占領(lǐng)國(guó)際市場(chǎng)有重要作用，而影響茶葉品牌塑造有五個(gè)方面：質(zhì)量、營(yíng)銷(xiāo)、行業(yè)內(nèi)部環(huán)境、行業(yè)外部環(huán)境以及其他因素。他認(rèn)為要塑造茶葉品牌就要積極種植優(yōu)良的茶樹(shù)，加強(qiáng)對(duì)茶園的生態(tài)環(huán)境保護(hù)；注重新技術(shù)的應(yīng)用，要引入第三方物流，改革茶葉流通模式；加強(qiáng)企業(yè)內(nèi)部環(huán)境建設(shè)等[14]。在浙江省茶葉發(fā)展現(xiàn)狀方面，鐘宏宇、夏悅（2018）認(rèn)為目前浙江省茶葉發(fā)展現(xiàn)狀有著茶葉品質(zhì)提高、產(chǎn)量穩(wěn)定增長(zhǎng)以及茶葉結(jié)構(gòu)合理的特點(diǎn)。但是這也表明，浙江省沒(méi)有完全把握住市場(chǎng)，茶葉的收益比較低，技術(shù)壁壘是導(dǎo)致茶葉出口的主要阻力，因此提高出口茶葉的品質(zhì)和建立自主品牌已成為浙江省茶葉出口的關(guān)鍵[15]。1.2.3研究評(píng)述通過(guò)對(duì)國(guó)內(nèi)外文獻(xiàn)的梳理，對(duì)于茶葉出口競(jìng)爭(zhēng)力的研究，前人已經(jīng)打好了堅(jiān)實(shí)的理論基礎(chǔ)。影響浙江省茶葉出口競(jìng)爭(zhēng)力的因素主要有生產(chǎn)和需求等多方面。本文在前人研究的基礎(chǔ)上，把提高浙江省茶葉出口競(jìng)爭(zhēng)力作為切入點(diǎn)，對(duì)2014年-2018年浙江省茶葉出口的發(fā)展現(xiàn)狀進(jìn)行歸納，并對(duì)浙江茶葉在出口中存在的問(wèn)題進(jìn)行總結(jié)，據(jù)此提出建議。1.3研究方法和研究?jī)?nèi)容1.3.1研究方法文獻(xiàn)分析法法：理解與茶葉出口競(jìng)爭(zhēng)力的相關(guān)文章，對(duì)相關(guān)資料總結(jié)并歸納。系統(tǒng)分析法：針對(duì)浙江省茶葉出口競(jìng)爭(zhēng)力涉及很多方面的特點(diǎn)，從茶葉生產(chǎn)總量、出口量、主要出口國(guó)家及出口種類等方面開(kāi)展全面、系統(tǒng)的研究。比較分析法：比較分析浙江省茶葉出口國(guó)和出口種類，了解浙江省茶葉在國(guó)際市場(chǎng)上的發(fā)展?fàn)顩r。歸納法：對(duì)浙江省茶葉出口競(jìng)爭(zhēng)力發(fā)展的現(xiàn)狀以及對(duì)策進(jìn)行歸納研究。1.3.2研究?jī)?nèi)容1.第一部分對(duì)國(guó)內(nèi)外相關(guān)文獻(xiàn)進(jìn)行概括和總結(jié)。2.第二部分主要介紹比較優(yōu)勢(shì)理論、競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)理論以及絕對(duì)優(yōu)勢(shì)理論。3.第三部分歸納整理浙江省茶葉出口發(fā)展現(xiàn)狀，對(duì)浙江省茶葉出口市場(chǎng)進(jìn)行分析，對(duì)浙江省茶葉主要出口國(guó)以及出口種類進(jìn)行比較分析。4.第四部分利用“鉆石模型”對(duì)影響浙江省茶葉出口競(jìng)爭(zhēng)力的因素進(jìn)行分析。5.第五部分主要對(duì)浙江省茶葉出口所存在的問(wèn)題進(jìn)行歸納總結(jié)，并針對(duì)這些問(wèn)題對(duì)提高浙江茶葉出口競(jìng)爭(zhēng)力提出建議。6.第六部分是對(duì)前文分析的結(jié)果進(jìn)行總結(jié)，并得出結(jié)論。2茶葉出口競(jìng)爭(zhēng)力分析的理論基礎(chǔ)2.1競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)理論競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)理論是由邁克爾·波密提出的，他指出一個(gè)國(guó)家的國(guó)內(nèi)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)對(duì)這個(gè)國(guó)家能不能在國(guó)際市場(chǎng)上具有競(jìng)爭(zhēng)力起決定作用，競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)理論主要由生產(chǎn)要素、需求、相關(guān)及支撐產(chǎn)業(yè)和企業(yè)的戰(zhàn)略、組織以及競(jìng)爭(zhēng)四種本國(guó)決定因素和機(jī)遇和政府兩種外部力量組成。這六個(gè)因素組合形成了“鉆石模型”。圖2-SEQ圖\*ARABIC1波特的“鉆石模型”框架結(jié)構(gòu)在圖2-1的模型中，各國(guó)組成要素具體分許如下：（1）生產(chǎn)要素。生產(chǎn)要素是國(guó)民經(jīng)濟(jì)運(yùn)行的基本條件，它指的是社會(huì)在生產(chǎn)活動(dòng)中必須要具有資金、土地、勞動(dòng)力和企業(yè)家才能等資源。鉆石模型把特定產(chǎn)業(yè)在生產(chǎn)要素方面的表現(xiàn)分為人力資源、知識(shí)資源、基礎(chǔ)設(shè)施、資金資源和自然資源五種。（2）需求條件。刺激企業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)需要市場(chǎng)需求的推動(dòng)，企業(yè)在市場(chǎng)上競(jìng)爭(zhēng)激烈程度由市場(chǎng)對(duì)產(chǎn)品服務(wù)的需求程度。波特認(rèn)為一個(gè)國(guó)家的消費(fèi)者越是理性，就越能增強(qiáng)本國(guó)的競(jìng)爭(zhēng)力這是因?yàn)槌墒斓南M(fèi)者能夠促使企業(yè)提高自家產(chǎn)品的品質(zhì)，并且能夠促使企業(yè)根據(jù)消費(fèi)者的需求創(chuàng)新產(chǎn)品，提高企業(yè)的創(chuàng)新力。（3）相關(guān)支撐產(chǎn)業(yè)。在任何國(guó)家，具有競(jìng)爭(zhēng)力的行業(yè)在價(jià)格、成本、價(jià)格、信息和資源利用效率方面對(duì)幫助形成該國(guó)強(qiáng)大產(chǎn)業(yè)鏈的公司都是有利的。因此邁克爾·波特堅(jiān)持認(rèn)為一個(gè)國(guó)家要建立一個(gè)自上而下的產(chǎn)業(yè)，這能夠?yàn)檫@個(gè)國(guó)家提供強(qiáng)大的產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，使其對(duì)外更具有競(jìng)爭(zhēng)能力。（4）企業(yè)的戰(zhàn)略、組織及競(jìng)爭(zhēng)條件。企業(yè)要在激勵(lì)的競(jìng)爭(zhēng)中取得優(yōu)勢(shì)，就要不斷努力滿足當(dāng)今競(jìng)爭(zhēng)激勵(lì)的市場(chǎng)需求，建立符合市場(chǎng)變化的戰(zhàn)略目標(biāo)、發(fā)展計(jì)劃和管理體制，對(duì)企業(yè)組織結(jié)構(gòu)進(jìn)行合理調(diào)整，理性的對(duì)待合作伙伴和競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，以此使企業(yè)能夠在市場(chǎng)有一定的地位。。（5）機(jī)遇條件。機(jī)遇對(duì)于企業(yè)在發(fā)展中也有著十分重要的作用，它不能由企業(yè)決定和安排，但對(duì)于企業(yè)的發(fā)展有很大的影響，機(jī)遇不可求，企業(yè)在發(fā)展過(guò)程要牢牢把握住適當(dāng)?shù)臅r(shí)機(jī)。（6）政府條件。國(guó)家宏觀協(xié)調(diào)是確保市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)在自由貿(mào)易環(huán)境中平穩(wěn)運(yùn)行的重要條件，對(duì)企業(yè)在市場(chǎng)中的發(fā)展起著重要作用，并且可以為企業(yè)的發(fā)展提供良好的競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境。2.2絕對(duì)優(yōu)勢(shì)理論絕對(duì)優(yōu)勢(shì)理論由亞當(dāng)·斯密提出，他認(rèn)為國(guó)家與國(guó)家之間的絕對(duì)成本的差異是發(fā)生國(guó)際貿(mào)易的原因，當(dāng)一個(gè)國(guó)家在生產(chǎn)某種產(chǎn)品時(shí)，所需要的成本比其他國(guó)家低，則這個(gè)國(guó)家在某種產(chǎn)品上有絕對(duì)優(yōu)勢(shì)，這個(gè)產(chǎn)品就出口；反之則進(jìn)口。每個(gè)國(guó)家都要形成國(guó)際分工，并根據(jù)其絕對(duì)優(yōu)勢(shì)提供自己的交換產(chǎn)品。絕對(duì)優(yōu)勢(shì)理論的解釋范圍是有限制的，因此它只能解釋部分對(duì)外貿(mào)易，所以該理論存在不足。2.3比較優(yōu)勢(shì)理論比較優(yōu)勢(shì)理論是大衛(wèi)·李嘉圖在絕對(duì)優(yōu)勢(shì)理論的基礎(chǔ)上提出來(lái)的，其認(rèn)為在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中不同國(guó)家的優(yōu)勢(shì)和劣勢(shì)也不完全相同，例如，一個(gè)國(guó)家在某種產(chǎn)品的生產(chǎn)上和其他的國(guó)家相比是處于劣勢(shì)地位的，這個(gè)國(guó)家就會(huì)從其他國(guó)家來(lái)購(gòu)買(mǎi)該產(chǎn)品，會(huì)投身于自己有優(yōu)勢(shì)產(chǎn)品的生產(chǎn)，相對(duì)的其他國(guó)家也會(huì)生產(chǎn)自己有長(zhǎng)處的產(chǎn)品，購(gòu)買(mǎi)自己的劣勢(shì)產(chǎn)品，兩國(guó)分別制造自己處于優(yōu)勢(shì)地位的產(chǎn)品，這樣會(huì)使兩國(guó)都能從中收益。3浙江省茶葉出口現(xiàn)狀分析浙江省在中國(guó)茶葉出口省份中占有重要的比重，茶葉產(chǎn)量、出口量都位居全國(guó)前列，本章根據(jù)查找資料對(duì)浙江茶葉產(chǎn)量、出口量和出口額進(jìn)行概況。并從浙江主要對(duì)外銷(xiāo)售的國(guó)家和出口的茶葉品種對(duì)浙江茶葉出口市場(chǎng)進(jìn)行探討。3.1浙江省茶葉出口總體情況浙江省是中國(guó)重要的產(chǎn)茶區(qū)，近年來(lái)，在政府的支持下，利用技術(shù)與資源優(yōu)勢(shì)，浙江省合理規(guī)劃茶葉生產(chǎn)，有效地促進(jìn)了浙江茶葉的發(fā)展。2018年浙江全省茶園面積約達(dá)300萬(wàn)畝，比去年增長(zhǎng)了0.33%，總共生產(chǎn)了18.6萬(wàn)噸的茶葉，和上一年度相比增長(zhǎng)了3.51%。如圖3-1所示，浙江省茶葉總產(chǎn)量由2014年的16.54萬(wàn)噸快速增增長(zhǎng)到2015年的25.88萬(wàn)噸，但2015年-2016年則出現(xiàn)了下降的局面，在2016年-2018年呈緩慢增長(zhǎng)趨勢(shì)，近幾年浙江省茶產(chǎn)業(yè)穩(wěn)定發(fā)展，新技術(shù)、新模式也在不斷涌現(xiàn)。數(shù)據(jù)來(lái)源：浙江省農(nóng)業(yè)廳圖3-12014-2018年浙江省茶葉總產(chǎn)量浙江省為中國(guó)茶葉的發(fā)展做出了很大的貢獻(xiàn)，浙江茶葉在中國(guó)茶葉出口省份中一直排在前面，2018年浙江茶葉出口量達(dá)到了16.85萬(wàn)噸，比2017年增長(zhǎng)了3.39%，出口量約占全國(guó)茶葉出口總量的46%。近年來(lái)茶葉市場(chǎng)越來(lái)越大，國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)日也越來(lái)越激烈，圖3-2可以看出浙江省茶葉出口量的發(fā)展并不穩(wěn)定。數(shù)據(jù)來(lái)源：中商產(chǎn)業(yè)研究院大數(shù)據(jù)庫(kù)圖3-22014-2018年浙江省茶葉出口量從圖3-3中可以觀察出浙江省2014年到2018年茶葉出口額的情況，2018年的茶葉出口總值為5.23億美元，與上年相比大約增加了6%，在全國(guó)茶葉出口總額占了30%。在之前的五年中，浙江省茶葉出口額一直相對(duì)波動(dòng)，但浙江省是中國(guó)重要的茶葉出口省份之一，新技術(shù)新模式近年來(lái)逐漸出現(xiàn)，在國(guó)際市場(chǎng)上浙江省茶產(chǎn)也有了一定的份額。數(shù)據(jù)來(lái)源：中商產(chǎn)業(yè)研究院大數(shù)據(jù)庫(kù)圖3-32014-2018年浙江省出口額3.2浙江省茶葉出口市場(chǎng)分析3.2.1浙江茶葉主要出口國(guó)浙江省在中國(guó)的省份中是一個(gè)茶葉出口大省，總共銷(xiāo)往世界91個(gè)國(guó)家和地區(qū)，主要銷(xiāo)售到日本、烏茲別克斯、塞內(nèi)加爾、毛里塔尼亞、阿爾及利亞、馬里、摩洛哥等國(guó)家；出口市場(chǎng)大部分都是在消費(fèi)比較低的非洲市場(chǎng)，其次是亞洲市場(chǎng)，亞非兩大洲的市場(chǎng)對(duì)于浙江省來(lái)說(shuō)具有高度的穩(wěn)定性和集中性。從具體國(guó)家來(lái)看，在非洲市場(chǎng)中，摩洛哥一直是浙江省茶葉最大的出口國(guó)，其2018年出口茶葉60616噸，同比增長(zhǎng)5.47%，并且其出口量從2014年-2018年一直穩(wěn)居第一，并且出口量逐年穩(wěn)步增長(zhǎng)；除此之外，銷(xiāo)往塞內(nèi)加爾地區(qū)的數(shù)量為12762噸，比上年增長(zhǎng)41.88%；而對(duì)毛里塔尼亞地區(qū)銷(xiāo)售了11407噸，相對(duì)于上一年來(lái)看減少10.32%（見(jiàn)表3-1）。表3-12015-2018年浙江省主要茶葉出口國(guó)出口數(shù)量表單位：噸國(guó)家2014年2015年2016年2017年2018年摩洛哥4845651884540836184160616塞內(nèi)加爾763773367859687912762毛里塔尼亞1102110715114631277511407烏茲別克斯91751656810805120408657阿爾及利亞56165785463753015397馬里50995005409235753831日本36863352332733923792岡比亞38454209350631803118資料來(lái)源：中國(guó)海關(guān)總署茶葉貿(mào)易已經(jīng)成為許多國(guó)家經(jīng)濟(jì)中的重要部分，茶葉貿(mào)易會(huì)為浙江省帶來(lái)經(jīng)濟(jì)效益，大力發(fā)展浙江茶產(chǎn)業(yè)，可以促進(jìn)浙江地區(qū)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。浙江省近年來(lái)通過(guò)茶葉出口帶來(lái)了較大的經(jīng)濟(jì)效益，2018年浙江茶葉主要出口國(guó)摩洛哥出口額為18563萬(wàn)美元，并且2014-2018年摩洛哥出口額呈現(xiàn)了穩(wěn)步增長(zhǎng)的趨勢(shì)（見(jiàn)表3-2）。表3-22014-2018年浙江省茶葉出口國(guó)出口金額表單位；萬(wàn)美元國(guó)家2014年2015年2016年2017年2018年摩洛哥1700317566171811864418563塞內(nèi)加爾32153018317825355173毛里塔尼亞47604635464250884725烏茲別克斯20453043185720141594阿爾及利亞16941624125112731392馬里22792053147214681499日本14181423136513401654岡比亞15291722113411741149資料來(lái)源：中國(guó)海關(guān)總署3.2.2浙江茶葉主要出口種類浙江省對(duì)國(guó)外地區(qū)銷(xiāo)售的茶葉有很多種類，其中紅茶、烏龍茶、綠茶、花茶、普洱茶五種是出口量較多的。其中綠茶是出口數(shù)量最多的種類，2018年浙江出口綠茶的總量超過(guò)了16萬(wàn)噸，比2017年增加了3.68%，占全國(guó)綠茶出口總量的54%；出口總值大約達(dá)到了5億美元，同比增長(zhǎng)了5.72%，占綠茶出口總值全囯綠茶出口總值的40%。綠茶出口量在全省茶葉出口總量中占了約96%，綠茶出口額約占全省茶葉出口總額的95%，基本與往年保持一致的增長(zhǎng)速度，綠茶出口規(guī)模位居世界第一，摩洛哥市場(chǎng)是浙江綠茶主要的出口地，摩洛哥的經(jīng)濟(jì)繁榮程度在很大程度上影響著浙江綠茶的出口。如圖3-4所示，2018年浙江紅茶出口數(shù)量為2231萬(wàn)噸，出口額為1111萬(wàn)美元；烏龍茶出口數(shù)量為1397噸，出口額將近500萬(wàn)美元；花茶出口數(shù)量為1773噸，出口額為1185萬(wàn)美元；普洱茶出口數(shù)量為332噸，出口額超過(guò)了100萬(wàn)美元。可以看出除綠茶外，浙江省紅茶出口市場(chǎng)比烏龍茶、花茶要大，普洱茶出口數(shù)量最少。浙江省要加大對(duì)名茶如綠茶的出口，打造綠茶品牌，擴(kuò)大浙江茶葉在國(guó)際市場(chǎng)上的占比，從而提升浙江茶國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力。資料來(lái)源：浙江省農(nóng)業(yè)廳圖3-42018年浙江省茶葉品種出口量與出口額4浙江省茶葉出口競(jìng)爭(zhēng)力影響因素分析前文對(duì)浙江省茶葉發(fā)展現(xiàn)狀進(jìn)行了分析，從分析結(jié)果可以看出浙江茶葉的出口競(jìng)爭(zhēng)力還有提升的空間。本章從生產(chǎn)要素、需求、相關(guān)支撐產(chǎn)業(yè)等影響因素出發(fā)對(duì)浙江茶葉出口競(jìng)爭(zhēng)力進(jìn)行分析。4.1生產(chǎn)要素4.1.1自然資源浙江省有著優(yōu)越的地理?xiàng)l件，經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)；四季分明，有充足的雨水，日照充足，有良好的生態(tài)環(huán)境，非常適合綠茶生產(chǎn)。同時(shí)，浙江省茶園面積很廣，有很好的資源來(lái)生產(chǎn)茶葉，有許多種類的茶葉，這些優(yōu)勢(shì)為提升浙江茶葉產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力提供了條件。2018年，浙江省生產(chǎn)茶園的面積達(dá)到了300萬(wàn)畝，與2017年相比增長(zhǎng)了0.33%，茶葉的種植量達(dá)到近19萬(wàn)噸，在農(nóng)業(yè)方面的產(chǎn)值達(dá)到了190億元，這些數(shù)據(jù)為浙江茶葉出口提供了一定的數(shù)量保障。4.1.2勞動(dòng)力資源茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展除了需要一定數(shù)量的勞動(dòng)力，還對(duì)勞動(dòng)力素質(zhì)有很高的要求。在勞動(dòng)力不足的情況下，茶園將會(huì)虧損，這會(huì)影響茶葉的質(zhì)量，不利于浙江茶葉出口效率的提高。茶葉的生產(chǎn)成本比較高，茶葉生產(chǎn)的過(guò)程需要很多的勞動(dòng)力，浙江省有豐富的勞動(dòng)力資源，在生產(chǎn)茶葉的時(shí)候要使用優(yōu)質(zhì)的勞動(dòng)力資源，生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的茶葉，從而提高茶葉競(jìng)爭(zhēng)力。4.1.3科技資源科學(xué)技術(shù)的提高推動(dòng)著茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，浙江在茶葉種植方面有豐富的經(jīng)驗(yàn)，制茶技術(shù)也比較先進(jìn)，在茶葉生產(chǎn)的科技創(chuàng)新能力方面有一定的成就，浙江省在速溶茶、茶多酚和茶籽油等深加工產(chǎn)品方面有較多的成果。近年來(lái)，浙江茶葉在產(chǎn)量和銷(xiāo)售量方面取得了很大成就，但對(duì)于茶葉深加工技術(shù)的研究并不明顯，這會(huì)對(duì)提升浙江茶葉的國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力產(chǎn)生不利影響。4.2需求情況4.2.1國(guó)內(nèi)需求國(guó)內(nèi)需求對(duì)一個(gè)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展有重要作用。浙江省茶產(chǎn)業(yè)作為國(guó)內(nèi)產(chǎn)業(yè)，相對(duì)于國(guó)外的企業(yè)來(lái)說(shuō)更能發(fā)現(xiàn)國(guó)內(nèi)顧客的喜好，雖然全球競(jìng)爭(zhēng)激勵(lì)，但這并沒(méi)有降低國(guó)內(nèi)需求的重要性，國(guó)內(nèi)顧客對(duì)茶葉產(chǎn)品多樣性的需求對(duì)提升浙江茶葉出口競(jìng)爭(zhēng)力有一定的作用。我國(guó)人口眾多，擁有強(qiáng)大的消費(fèi)市場(chǎng)，根據(jù)目前國(guó)內(nèi)消費(fèi)形勢(shì)來(lái)看，我國(guó)國(guó)內(nèi)市場(chǎng)有著很大的發(fā)展空間，2018年我國(guó)在茶葉方面的消費(fèi)量超過(guò)200萬(wàn)噸，年增長(zhǎng)11萬(wàn)噸，增長(zhǎng)率只有5.6%。目前國(guó)內(nèi)茶葉市場(chǎng)有以下特征：（1）茶產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整優(yōu)化，近年來(lái)綠茶在茶葉市場(chǎng)中占主要部分，紅茶市場(chǎng)的知名度持續(xù)上升，烏龍茶仍處于低迷區(qū)。（2）消費(fèi)群體組成變化趨勢(shì)，我國(guó)茶葉消費(fèi)群體大約超過(guò)全國(guó)人口的三分之一，雖然還存在顧客老齡化和產(chǎn)區(qū)化的問(wèn)題，但中低齡消費(fèi)群體的人數(shù)也在增加。人們消費(fèi)觀念的轉(zhuǎn)變會(huì)使顧客對(duì)茶葉的質(zhì)量、價(jià)格等提出相關(guān)要求，我國(guó)消費(fèi)市場(chǎng)強(qiáng)大，人們對(duì)茶葉的需求比較多樣化，這為浙江茶葉生產(chǎn)提供了巨大的市場(chǎng)。4.2.2國(guó)際需求國(guó)際市場(chǎng)對(duì)茶葉的需求也越來(lái)越多樣化，不僅對(duì)綠茶需求大，對(duì)普洱茶、紅茶等的需求也逐漸增加，浙江省茶葉產(chǎn)量充足，能夠滿足國(guó)際市場(chǎng)對(duì)茶葉的需求，浙江茶葉出口競(jìng)爭(zhēng)力也會(huì)隨著國(guó)際需求結(jié)構(gòu)的變化而變化。4.3相關(guān)支撐產(chǎn)業(yè)一個(gè)國(guó)家的產(chǎn)業(yè)并不是單獨(dú)發(fā)展的，而是和其他相關(guān)產(chǎn)業(yè)共同發(fā)展。影響浙江茶葉市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的上游相關(guān)產(chǎn)業(yè)是機(jī)械制造產(chǎn)業(yè)，目前我國(guó)勞動(dòng)力價(jià)格正在上漲，而勞動(dòng)力價(jià)格的上漲會(huì)直接影響到浙江茶葉的出口價(jià)格。因此僅僅依靠人工種植、采摘等已經(jīng)無(wú)法滿足當(dāng)前市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)需求。茶的發(fā)展需要利用機(jī)械化生產(chǎn)和制造，這已成為必然趨勢(shì)，茶葉園區(qū)的修剪、除草、松土施肥等以及茶葉的制作過(guò)程都可以使用機(jī)械化操作，機(jī)械化生產(chǎn)能夠提高生產(chǎn)茶葉的效率，為茶葉產(chǎn)量提供了保證，促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)迅速發(fā)展，從而達(dá)到提高浙江茶葉出口競(jìng)爭(zhēng)力的目的。下游相關(guān)產(chǎn)業(yè)包括茶葉銷(xiāo)售與包裝行業(yè)。茶葉的包裝與銷(xiāo)量是有著密切的關(guān)系，如今，茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展快速，競(jìng)爭(zhēng)者眾多，浙江茶企業(yè)如果能夠?qū)Σ枞~產(chǎn)品的包裝采取很新穎的形式，利用精美的包裝來(lái)吸引顧客的眼球，會(huì)為浙江茶企業(yè)帶來(lái)一些優(yōu)勢(shì)，茶葉消費(fèi)市場(chǎng)的變化和茶葉消費(fèi)者需求的不同，必然會(huì)形成茶葉包裝多式多樣的局面，精美的包裝會(huì)加大浙江茶葉在國(guó)際市場(chǎng)上的宣傳力度。4.4企業(yè)戰(zhàn)略、組織和競(jìng)爭(zhēng)企業(yè)經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略、組織及結(jié)構(gòu)是影響浙江茶葉出口競(jìng)爭(zhēng)力的另一個(gè)關(guān)鍵性因素，要提高浙江茶葉出口競(jìng)爭(zhēng)力，浙江茶企業(yè)就要制定符合自身發(fā)展的經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略，完善企業(yè)的組織結(jié)構(gòu)。浙江省茶葉企業(yè)的規(guī)模比較小，大多企業(yè)都是中小型私營(yíng)企業(yè)，沒(méi)有形成一定的規(guī)模優(yōu)勢(shì)。進(jìn)入浙江茶葉企業(yè)的門(mén)檻相對(duì)比較低，很多茶葉產(chǎn)區(qū)的人員都沒(méi)有經(jīng)過(guò)專業(yè)的茶葉生產(chǎn)與銷(xiāo)售訓(xùn)練，生產(chǎn)出來(lái)的茶葉質(zhì)量沒(méi)有保障，會(huì)降低浙江茶葉的市場(chǎng)水平。4.5政府政府提供的制度環(huán)境也是影響浙江茶葉出口競(jìng)爭(zhēng)力的重要因素。浙江省政府非常重視特色農(nóng)業(yè)的發(fā)展。浙江省著力支持農(nóng)業(yè)發(fā)展，在“十二五”期間，浙江省茶產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)了轉(zhuǎn)型升級(jí)，茶葉園區(qū)面積達(dá)到了歷史新高，茶葉產(chǎn)量在不斷增長(zhǎng)。浙江省政府加大對(duì)茶葉發(fā)展的投入力度，加強(qiáng)科學(xué)技術(shù)創(chuàng)新，為促進(jìn)浙江省茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供了保障。在“十三五”期間，浙江省政府采取了一系列措施促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，實(shí)行機(jī)械化生產(chǎn)和采摘，使茶葉生產(chǎn)的速度得到很大提高；為茶葉生產(chǎn)制定一系列標(biāo)準(zhǔn)，保障茶葉質(zhì)量安全；建設(shè)茶葉特色小鎮(zhèn)，推進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)鏈融合。浙江省政府這一系列措施對(duì)浙江茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展有著重要作用，促進(jìn)了浙江茶葉消費(fèi)的增長(zhǎng)，為浙江茶葉出口貿(mào)易提供了動(dòng)力。4.6機(jī)遇如今，跨境電子商務(wù)發(fā)展迅速，主要以出口為導(dǎo)向，并且有許多跨境電子商務(wù)平臺(tái)為浙江茶葉出口提供了難得的機(jī)遇?！耙粠б宦贰钡臉?gòu)想也進(jìn)一步為浙江茶文化的發(fā)展打開(kāi)了大門(mén)。人們生活水平的提高也促進(jìn)了茶葉消費(fèi)的增長(zhǎng)，為浙江茶葉貿(mào)易提供了機(jī)會(huì)。本章運(yùn)用“鉆石模型”對(duì)影響浙江省茶葉出口競(jìng)爭(zhēng)力的因素進(jìn)行分析，得出以下幾點(diǎn)：（1）生產(chǎn)要素對(duì)浙江茶葉的規(guī)模、質(zhì)量和產(chǎn)量等方面都會(huì)產(chǎn)生不同程度的影響。需求情況對(duì)茶葉出口量和出口額會(huì)產(chǎn)生一定影響，從而會(huì)影響浙江茶葉在國(guó)際市場(chǎng)上的份額，進(jìn)而會(huì)影響浙江茶葉出口競(jìng)爭(zhēng)力。（2）上下游產(chǎn)業(yè)及企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理對(duì)浙江茶葉出口競(jìng)爭(zhēng)力的影響是深層次的，影響著茶葉在生產(chǎn)加工領(lǐng)域和銷(xiāo)售領(lǐng)域的競(jìng)爭(zhēng)力。（3）政府和機(jī)遇對(duì)浙江茶葉出口競(jìng)爭(zhēng)力的影響是一個(gè)長(zhǎng)期的過(guò)程。5提升浙江省茶葉出口競(jìng)爭(zhēng)力的建議浙江省茶產(chǎn)業(yè)在發(fā)展過(guò)程中必然存在一些問(wèn)題，本章針對(duì)上述的分析，總結(jié)了浙江茶葉在國(guó)際市場(chǎng)上發(fā)展所存在的問(wèn)題，并提出了相關(guān)建議。5.1浙江省茶葉出口問(wèn)題總結(jié)雖然浙江茶葉發(fā)展有悠久的歷史，但隨著國(guó)際市場(chǎng)的開(kāi)放，目前浙江茶葉的出口競(jìng)爭(zhēng)力尚未提高，通過(guò)前文的分析，浙江茶產(chǎn)業(yè)在出口過(guò)程中主要存在以下問(wèn)題：生產(chǎn)效率低。盡管浙江省茶葉的產(chǎn)量逐年提高，但茶葉出口增長(zhǎng)的速度不如產(chǎn)量增長(zhǎng)的速度明顯，茶葉出口量和出口總值的增長(zhǎng)速度緩慢，浙江茶葉在國(guó)際市場(chǎng)上的競(jìng)爭(zhēng)力并沒(méi)有得到提高。貿(mào)易結(jié)構(gòu)不合理。綠茶、紅茶和烏龍茶等是浙江主要出口的茶葉，其中綠茶2018年總出口量約占全省出口總量的96%，在全省出口總額占比95%，這表明綠茶在浙江茶葉出口中起主導(dǎo)作用，而紅茶等其它茶葉只占少部分。出口國(guó)家主要是摩洛哥等，亞洲和非洲市場(chǎng)出口比較多，并集中在低消費(fèi)市場(chǎng)，由此看出浙江茶葉出口結(jié)構(gòu)不合理。缺少茶葉品牌。浙江雖然是大型的茶葉地區(qū)和主要的茶葉出口地區(qū)，但自己創(chuàng)建的茶葉品牌和知名茶葉品牌較少，沒(méi)有加大力度樹(shù)立其茶葉品牌形象。缺少大型龍頭企業(yè)。浙江茶葉企業(yè)大多數(shù)是中小型企業(yè)，沒(méi)有形成一定的規(guī)模效應(yīng)。5.2提升浙江省茶葉出口競(jìng)爭(zhēng)力的建議5.2.1發(fā)揮資源優(yōu)勢(shì)，優(yōu)化生產(chǎn)條件（1）充分利用自然資源優(yōu)勢(shì)：浙江茶葉生產(chǎn)具有良好的自然資源優(yōu)勢(shì)，浙江省要根據(jù)省內(nèi)資源優(yōu)勢(shì)改變茶葉生產(chǎn)思路，要結(jié)合當(dāng)?shù)氐淖匀粭l件，根據(jù)當(dāng)?shù)貙?shí)際條件發(fā)展茶葉生產(chǎn)。根據(jù)不同茶葉的生長(zhǎng)習(xí)慣，選擇合適的時(shí)間和土地來(lái)種植茶葉，保證茶葉的質(zhì)量。（2）提高勞動(dòng)者的綜合素質(zhì)：為了提高浙江茶葉在國(guó)際市場(chǎng)上的競(jìng)爭(zhēng)力，就有必要提高從事茶葉相關(guān)工作人員的整體素質(zhì)?？梢詮膬蓚€(gè)方面入手：一方面要引進(jìn)新型的高素質(zhì)人才，引入新技術(shù)、管理和經(jīng)營(yíng)等方面的人才，加強(qiáng)人才團(tuán)隊(duì)的建設(shè)；另一方面要對(duì)從事茶產(chǎn)業(yè)工作的人員進(jìn)行人才培訓(xùn)，對(duì)茶農(nóng)進(jìn)行專業(yè)培訓(xùn)，增強(qiáng)茶農(nóng)的相關(guān)技能。（3）加強(qiáng)技術(shù)支持，提高科技創(chuàng)新能力：技術(shù)水平在茶葉行業(yè)是至關(guān)重要的。浙江省應(yīng)國(guó)際引進(jìn)先進(jìn)技術(shù)來(lái)種植茶葉，要培養(yǎng)一批懂得茶葉種植技術(shù)的專業(yè)人才，既要保證茶葉的產(chǎn)量也要提高茶葉的質(zhì)量；要提高茶葉加工環(huán)節(jié)的技術(shù)含量。（4）加大標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)力度，提升茶葉質(zhì)量競(jìng)爭(zhēng)力：促進(jìn)茶葉出口的另一重要因素是茶葉的品質(zhì)。企業(yè)要同時(shí)保證茶葉的產(chǎn)量和質(zhì)量，要提高浙江茶葉出口競(jìng)爭(zhēng)力，就有必要加大標(biāo)準(zhǔn)化力度，嚴(yán)格控制茶葉產(chǎn)生的各個(gè)環(huán)節(jié)的衛(wèi)生質(zhì)量，并且要監(jiān)督這一系例環(huán)節(jié)的實(shí)施，確保茶葉的質(zhì)量。5.2.2改善茶葉貿(mào)易結(jié)構(gòu)，完善茶葉的產(chǎn)業(yè)鏈管理鑒于浙江茶葉出口類型不一致的情況，應(yīng)積極開(kāi)拓茶葉新興市場(chǎng)，保持原有市場(chǎng)出口穩(wěn)定，繼續(xù)開(kāi)拓茶葉的潛在市場(chǎng)，新興市場(chǎng)要提高其市場(chǎng)份額，增加出口。產(chǎn)業(yè)鏈管理是一個(gè)巨大的體系，完善產(chǎn)業(yè)鏈管理對(duì)提高浙江茶葉出口競(jìng)爭(zhēng)力、增強(qiáng)茶產(chǎn)業(yè)的綜合實(shí)力等都具有重要意義。浙江省要完善茶葉生產(chǎn)中的產(chǎn)業(yè)鏈管理就必須要做到以下幾點(diǎn)：（1）改善茶樹(shù)品種，選擇種植優(yōu)良的茶葉，盡可能增加綠色無(wú)公害的茶葉種植，培育優(yōu)質(zhì)茶葉。（2）加強(qiáng)茶葉生產(chǎn)加工管理，結(jié)合國(guó)際市場(chǎng)的需求，采用優(yōu)勢(shì)新技術(shù)生產(chǎn)特色茶產(chǎn)品，對(duì)浙江茶產(chǎn)業(yè)的產(chǎn)業(yè)鏈進(jìn)行延伸，從而增加浙江茶葉的出口。（3）積極建立茶葉分支企業(yè)，時(shí)刻關(guān)注國(guó)際市場(chǎng)的形勢(shì)變化，積極與潛力茶葉消費(fèi)市場(chǎng)的茶葉行業(yè)交流合作，為浙江茶葉在國(guó)際市場(chǎng)上的知名度打基礎(chǔ)。5.2.3打造茶葉品牌，走向國(guó)際積極組織名茶品牌的評(píng)價(jià)和培育，創(chuàng)造條件，利用市場(chǎng)上成功的品牌推廣其他相關(guān)產(chǎn)品，開(kāi)發(fā)名優(yōu)茶葉，引進(jìn)新產(chǎn)品進(jìn)入市場(chǎng)，實(shí)現(xiàn)市場(chǎng)開(kāi)拓的目的；增加名茶的出口，要打破地區(qū)限制，向各個(gè)地區(qū)銷(xiāo)售名茶；加快浙江茶葉品牌建設(shè)的步伐，推進(jìn)浙江茶葉走向國(guó)際。5.2.4加大政府支持和管理力度浙江省政府在促進(jìn)浙江茶葉發(fā)展方面所頒布的管理政策和扶持政策對(duì)提升浙江茶葉出口競(jìng)爭(zhēng)力有一定的推動(dòng)作用。浙江茶葉在發(fā)展的過(guò)程中都離不開(kāi)政府的支持，例如在品牌建設(shè)、科技創(chuàng)新能力、基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)以及茶企業(yè)建立等方面都不能脫離政府。因此政府在促進(jìn)浙江茶葉發(fā)展上有所作為：首先，政府要推動(dòng)茶企業(yè)的發(fā)展，為茶企業(yè)提供適當(dāng)?shù)馁Y金，加強(qiáng)技術(shù)支持和基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，要完善市場(chǎng)機(jī)制，促進(jìn)市場(chǎng)流通。其次，政府要對(duì)茶行業(yè)制定符合國(guó)際市場(chǎng)的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)茶葉中農(nóng)藥殘留進(jìn)行監(jiān)督，保證茶葉的安全和質(zhì)量，使浙江茶葉能夠更好地適應(yīng)國(guó)內(nèi)不同外市場(chǎng)的發(fā)展，更好地滿足消費(fèi)者對(duì)優(yōu)質(zhì)茶葉的需求。5.2.5著眼消費(fèi)者需求，迎接國(guó)外市場(chǎng)的機(jī)遇與挑戰(zhàn)需求結(jié)構(gòu)的變化對(duì)浙江茶葉發(fā)展