2023學年完整公開課版分子和原子

分子和原子請同學們思考下列問題：１：濕衣服為什么陽光下比陰涼處干得快？２：糖塊放在水里，會逐漸消失，而水卻有了甜味，這是為什么？３：為什么走到花園或酒店的附近往往會聞到花或酒的香氣？４：敞口容器里的水，在常溫下會逐漸減少，如果受熱會減少更快，為什么？［實驗3-2］如下圖所示，向盛有水的小燒杯中加入少量品紅，靜置，觀察發(fā)生的現(xiàn)象。

為什么敞口容器中的水會逐漸減少？為什么溫度越高減少得越快？在靜置的水中，品紅為什么能擴散？圖3～5品紅在水中擴散物質(zhì)是由微觀粒子

（分子或原子等）構成的科學家研究發(fā)現(xiàn)，世界上的所有物質(zhì)都是由人們?nèi)庋劭床灰姷奈⒘嫵桑堰@些微粒取了一個好聽的名字：分子、原子等。

閱讀下列短文1993年，中國科學院北京真空物理實驗室的研究人員，在常溫下以超真空掃描隧道顯微鏡為手段，通過用探針撥出硅晶體表面的硅原子的方法，在硅晶體的表面形成一定規(guī)整的圖形．這種在晶體表面開展的操縱原子的研究，達到了世界水平．下圖的“中國”兩字就是這樣形成，并經(jīng)放大約180萬倍在計算機屏幕上顯示出來的．這兩個字的“筆畫”寬度約2nm，是目前最小的漢字．苯分子用掃描隧道顯微鏡獲得的苯分子的圖像比例尺為l∶1013

移動原子畫出來可見：分子和原子是真實存在的【結論】分子是真實存在的，物質(zhì)由分子、原子等微小粒子構成的。分子具有什么樣的特點呢？一滴小水滴里面有1.67×1021個水分子，10億人日夜不停地數(shù)，每人每分鐘數(shù)100個，要3萬多年才能數(shù)完！這些數(shù)字說明了什么？

這些數(shù)字說明了什么？分子的體積很小一滴小水滴的質(zhì)量約是5.01×10-5Kg，它里面有1.67×1021個水分子，每個水分子的質(zhì)量約是多少？說明分子的質(zhì)量是大還是??？5.01×10-5Kg÷1.67×1021==3×10-26Kg考考你的數(shù)學計算能力分子的質(zhì)量很小在靜止的水中品紅為什么會擴散呢？分析：構成品紅的微小粒子不斷向水運動,就出現(xiàn)了品紅向水中擴散現(xiàn)象.品紅在水中的擴散實驗探究1探究活動:分子運動現(xiàn)象（教材49頁）1.向盛有約20mL蒸餾水的小燒杯A中加入5～6滴酚酞溶液，攪拌均勻，觀察溶液的顏色。2.從燒杯A中取少量溶液放在一個試管中，向其中慢慢滴加濃氨水，觀察溶液的顏色。3.另取一個小燒杯B加入約5mL濃氨水。用一個大燒杯罩住A、B兩個小燒杯，觀察現(xiàn)象。你能解釋這一現(xiàn)象嗎?AB酚酞溶液濃氨水探究：

燒杯A

燒杯B

現(xiàn)象

解釋酚酞溶液由無色變?yōu)榧t色濃氨水仍為無色B燒杯中的氨分子因運動擴散而溶解到A燒杯內(nèi)的溶液中去，所以A溶液變?yōu)榧t色濃氨水BA酚酞溶液A燒杯中的溶液沒有運動到B燒杯中，所以B燒杯仍顯無色1、濕衣服為什么能晾干？【小結】：在受熱情況下，分子

能量增大，運動速率加快2、濕衣服在什么情況下容易晾干？觀察與思考3

提出問題：分子總在不斷地運動，它的運動速度與什么因素相關呢？濕衣服在陽光下容易晾干，水受熱后蒸發(fā)會加快，。

將100ml水與100ml酒精混合，所得體積是否等于200ml？現(xiàn)象：混合后的液體體積小于200ml

【特點3

】：分子間有間隔。家庭小實驗

知道了這一原因，請同學們利用這一觀點來解釋剛才的問題。為什么物質(zhì)都有熱脹冷縮的現(xiàn)象？出現(xiàn)這一現(xiàn)象的原因是分子之間有間隔。當把100mL水和100mL酒精混合后，一部分水分子和酒精分子會互相填充占據(jù)分子之間的間隔，所以所得溶液的總體積會小于200mL。物質(zhì)存在熱脹冷縮現(xiàn)象是因為分子間有間隔，且分子間的間隔和溫度有關，受熱時間隔脹大，遇冷時間隔縮小，所以物質(zhì)都有熱脹冷縮的現(xiàn)象。

想一想如右圖所示，兩支醫(yī)用注射器，分別吸入等體積的空氣和水，用手指頂住末端注射孔，將栓塞慢慢推入，哪支容易推壓？為什么？

答：吸入空氣的注射器容易推壓?？諝庵蟹肿娱g的間隙比水中的分子間隙大。物質(zhì)三種狀態(tài)的分子間隔模擬動畫固態(tài)液態(tài)氣態(tài)氣體分子間的間隔液體分子間的間隔固體分子間的間隔＞＞物體的熱脹冷縮現(xiàn)象，就是物質(zhì)分子的間隔受熱時增大，遇冷時縮小的緣故。物質(zhì)發(fā)生物理變化時只是分子間的間隔發(fā)生了變化。用火柴去點燃實驗現(xiàn)象水酒酒精不能點燃能燃燒能燃燒

【特點4

】：同種分子性質(zhì)___________；不同種分子性質(zhì)_________。相同不同實驗探究不同種分子的性質(zhì)是否相同？【知識點總結】一、物質(zhì)由分子、原子等微小粒子構成的。二、分子的基本性質(zhì)：1、分子的質(zhì)量和體積都很??；

2、分子在不斷的運動；（溫度越高，分子的運動速率越快）

3、分子間有間隔；（一般來說，氣體

>液體

>固體）

4、同種分子性質(zhì)相同，不同種分子性質(zhì)不同。1．原子的質(zhì)量和體積都很小，是肉眼看不見的。1個氫原子的質(zhì)量為1.67×10-27kg。原子的性質(zhì)2．原子是在不斷運動的。如水銀溫度計中的水銀柱隨溫度的變化而變化。3．原子間有間隔。水銀溫度計中的水銀柱隨溫度的變化而變化，就是汞原子間的間隔受熱時增大，遇冷時縮小的緣故。

小結：

原子的性質(zhì)類似于分子的性質(zhì)1、原子很小，是肉眼看不見的微粒；2、原子在不斷地運動；3、原子間有間隔。分子的構成

分子是由原子構成的。HHOH

水分子（H2O）OO氧分子（O2）氫分子（H2）H例：1個水分子由1個氧原子和2個氫原子構成1個氧分子由2個氧原子構成1個氫分子由2個氫原子構成分子是由原子構成的。HHOH水分子（H2O）OO氧分子（O2）氫分子（H2）OOOOOHHOHHHHHHH2H2O2O22H2重新組合OHHOHH水分子（H2O）氧分子（O2）氫分子（H2）OOHHHHOOHH通電HH分為氫原子和氧原子例：電解水氫氣在氯氣中燃燒生成氯化氫（如下圖）。試分析在氫氣與氯氣的反應、水的分解等化學變化中，分子和原子的變化情況，推論在化學變化中，發(fā)生變化的是分子還是原子？答：在化學變化中發(fā)生變化的是分子而不是原子。原子是化學變化中最小的粒子。H2+Cl22HCl====點燃

在化學變化中，發(fā)生變化的是分子，原子沒有發(fā)生變化。例如氧原子無論在水中、氧氣中，還是在氧化汞中始終是氧原子?？梢娫釉诨瘜W變化中不能再分成更小的粒子。因此，原子是化學變化中的最小粒子。結合以上例子理解：在化學變化中，發(fā)生變化的是分子，由原來的分子變成了新分子，原子沒有發(fā)生變化。原子在化學變化中不能再分成更小的粒子。因此，原子是化學變化中的最小微粒

3、最小不是指體積和質(zhì)量上的最小，而是指保持物質(zhì)化學性質(zhì)不能再分。分子的定義：分子是保持物質(zhì)化學性質(zhì)的最小粒子注意：1、分子是保持物質(zhì)化學性質(zhì)的最小粒子是對于由分子構成的物質(zhì)來說的。2、分子只能保持物質(zhì)的化學性質(zhì)，不能保持物質(zhì)的物理性質(zhì)。分子與原子的比較分子原子相同點都是構成物質(zhì)的基本粒子，質(zhì)量、體積都非常小、彼此間有間隔、處于不斷運動中，同種物質(zhì)的分子（原子）性質(zhì)相同，不同種物質(zhì)的分子（原子）性質(zhì)不同。不同點在化學變化中可以再分，變成新的分子在化學反應前后不可再分，沒有變成其他原子。相互關系分子可以分裂為原子，原子可以相互結合形成分子用分子或原子的觀點解釋下列問題：1.物理變化和化學變化。2.化學變化的本質(zhì):物質(zhì)發(fā)生物理變化時,分子本身沒有變化,改變的只是分子間的間隔.發(fā)生化學變化時，分子本身發(fā)生了變化，變成了別的物質(zhì)的分子。在化學變化中分子分裂成原子，原子不能再分，而是重新構成新的分子。1.水是我們最常接觸的物質(zhì)之一。用微粒的觀點回答⑴構成水的微粒是【】⑵1滴水中大約有1.67×1021個水分子，說明【】⑶常溫下，盛放在敞口容器中的水會逐漸減少，說明【】⑷100ml水和100ml酒精混合后總體積小于200ml，說明【】 水分子水分子質(zhì)量，體積都很小水分子在不斷運動分子之間有間隙

2、“墻角數(shù)枝梅，凌寒獨自開。遙知不是雪，為有暗香來?！保ㄍ醢彩睹坊ā罚┰娙嗽谶h處就能聞到淡淡的梅花香的原因是（）

A、分子很小

B、分子在不斷地運動

C、分子之間有間隔

D、分子是可分的B3.用分子的觀點解釋（1）為什么墻內(nèi)開花墻外香_____________________

（2）

在靜止的水中品紅為什么能擴散呢？

.

熱水中的品紅為什么比在冷水中擴散的快呢？

溫度越高，分子的運動速率越快

（3）為什么100ml酒精和100ml水混合后體積小于200ml？

分子間有間隔

分子在不斷的運動分子在不斷的運動