酒店收銀主任工作描述

酒店收銀主任工作描述酒店收銀主任工作描述

JOBDESCRIPTION

職位：收銀主任部門：財(cái)務(wù)運(yùn)作部

報(bào)告：財(cái)務(wù)運(yùn)作部經(jīng)理監(jiān)督者：

籌備者：總會(huì)計(jì)師日期：二〇**年三月

批準(zhǔn)者：zz日期：

簽收者：日期：

關(guān)系：

直接上級(jí)：財(cái)務(wù)經(jīng)理

直接下級(jí)：收銀領(lǐng)班

概述：

職責(zé)與任務(wù)：

1、每日上班后，查看交班本，并詢問各收銀點(diǎn)的工作情況;

2、（前臺(tái)）檢查住客之分類與最新帳目是否已入機(jī)及單據(jù)是否齊全;

3、核實(shí)帳單與信用卡;

4、檢查各收銀崗的收銀員應(yīng)提前10分鐘上班，有否做好每日的收款準(zhǔn)備工作，認(rèn)真處理工作中出現(xiàn)的問題，并及時(shí)向上級(jí)匯報(bào);

5、建立收銀員的個(gè)人檔案，將每位收銀員平時(shí)表現(xiàn)記錄下來，并不定期對(duì)收銀員進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn),定期進(jìn)行評(píng)估;

6、不定期突擊檢查收銀員的備用金，并將抽查結(jié)果記錄下來，月底進(jìn)行總結(jié)，作為評(píng)估的參考材料;

7、隨時(shí)注意各收銀員的儀表儀容，女員工須化淡妝上班，及時(shí)補(bǔ)妝；男員工不可留胡須，兩鬢發(fā)不過耳；男女員工都不可留長指甲，勤巡崗、勤抓紀(jì)律、考勤;

8、合理安排人員上下班時(shí)間和班次，以便在缺人的情況下靈活調(diào)動(dòng)，不致于影響工作;

9、密切與各收銀點(diǎn)聯(lián)系，針對(duì)存在的問題進(jìn)行整改，提高工作效率；

10、平等等人，實(shí)事求是，處理問題公平合理。

篇2：酒店收銀領(lǐng)班工作描述

酒店收銀領(lǐng)班工作描述

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職位：收銀領(lǐng)班部門：財(cái)務(wù)運(yùn)作部

報(bào)告：收銀主管監(jiān)督者：

籌備者：總會(huì)計(jì)師日期：二〇**年三月

批準(zhǔn)者：zz日期：

簽收者：日期：

關(guān)系：

直接上級(jí)：收銀主管

直接下級(jí)：收銀員

概述：

職責(zé)與任務(wù)：

1.每日上班時(shí)閱讀各收銀點(diǎn)的交接本，對(duì)于一些待解決的問題，及時(shí)解決。

2.不定期檢查各收銀點(diǎn)之備用金，帳單、表格、文具及發(fā)票。

3.及時(shí)與總出納聯(lián)系，為各收銀點(diǎn)兌換各種面值零鈔。

4.熟悉各收銀點(diǎn)的電腦及手工操作程序，帶當(dāng)班員工正常工作。

5.將上級(jí)下達(dá)的各種規(guī)定及程序和文件及時(shí)告之各收銀點(diǎn)。

6.將各種掛帳協(xié)議及優(yōu)惠協(xié)議復(fù)印并分發(fā)至各收銀點(diǎn)。

7.靈活掌握工作尺度，職權(quán)范圍，處理日常之疑難問題并作記錄上報(bào)。

8.有義務(wù)對(duì)收銀點(diǎn)進(jìn)行各種專業(yè)培訓(xùn)。

9.協(xié)助主管開展工作，了解員工熟悉程度。

10.做好上級(jí)安排的其他各項(xiàng)工作。

11.檢查收銀員之儀容儀表，環(huán)境整潔。

篇3：酒店收銀員工作描述

酒店收銀員工作描述

JOBDESCRIPTION

職位：收銀員部門：財(cái)務(wù)運(yùn)作部

報(bào)告：收銀主任監(jiān)督者：

籌備者：總會(huì)計(jì)師日期：二〇**年三月

批準(zhǔn)者：zz日期：

簽收者：日期：

關(guān)系：

直接上級(jí)：收銀領(lǐng)班

直接下級(jí)：

概述：

職責(zé)與任務(wù)：

1、小心操作所使用的電腦終端機(jī)及POS機(jī)、計(jì)算器、驗(yàn)鈔機(jī)、碎紙機(jī)等設(shè)備，并做好清潔保養(yǎng)工作;

2、準(zhǔn)確打印各項(xiàng)收費(fèi)帳單、發(fā)票，及時(shí)、快捷收妥客人應(yīng)付費(fèi)用，在收款中做到快、準(zhǔn)、不錯(cuò)收、漏收，對(duì)各種鈔票必須驗(yàn)明真?zhèn)?，?duì)簽名結(jié)帳者，必須有依據(jù);

3、每日收入的現(xiàn)金，必須切實(shí)執(zhí)行"長繳短補(bǔ)"的規(guī)定，不得以長補(bǔ)短，發(fā)現(xiàn)長款或短款，必須如實(shí)向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào);

4、要切實(shí)執(zhí)行外匯管理制度，不得套取外匯，也不得私自兌換外匯;

5、每天收入的現(xiàn)款、票據(jù)必須與帳單核對(duì)相符，并按不同幣種，不同票證分別填寫收銀員班次報(bào)表，下班后投入保險(xiǎn)箱;

6、備用金必須天天核對(duì)，不得以白條抵庫。一切營業(yè)收入現(xiàn)金，不得坐支;

7、接受使用信用卡結(jié)帳業(yè)務(wù)時(shí)，必須做到認(rèn)真負(fù)責(zé);

8、每一位收銀員在當(dāng)班營業(yè)結(jié)束后必須根據(jù)當(dāng)天的票款和帳單做班次報(bào)表;

9、以員工守則為準(zhǔn)繩，自覺遵守酒店的一切規(guī)章制度;

10、開市前，收市后，必須搞好收銀臺(tái)內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生。

篇4：酒店前臺(tái)收銀員工作描述

酒店前臺(tái)收銀員工作描述

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職位：前臺(tái)收銀員部門：財(cái)務(wù)運(yùn)作部

報(bào)告：收銀主任監(jiān)督者：

籌備者：總會(huì)計(jì)師日期：二〇**年三月

批準(zhǔn)者：zz日期：

簽收者：日期：

關(guān)系：

直接上級(jí)：前臺(tái)收銀領(lǐng)班

直接下級(jí)：

概述：

職責(zé)與任務(wù)：

1、前臺(tái)收銀接班時(shí)，將前臺(tái)備用金當(dāng)面與前一班次的收銀員點(diǎn)清，后看交班本，知道交班本內(nèi)的每一條交班記錄，以及明白需要跟進(jìn)的事項(xiàng)，點(diǎn)清備用金及交接本上發(fā)票號(hào)碼、收據(jù)、備用金數(shù)額是否與實(shí)際數(shù)額相符；

2、前臺(tái)收銀分早、中、夜三個(gè)班：

早班主要完成當(dāng)天離店的散客和團(tuán)隊(duì)的退房，散客來前臺(tái)處，問清房號(hào)，收回匙牌，報(bào)房給管家部，進(jìn)入電腦將此房帳單打出，先讓客人過目，如報(bào)房下來無問題，按帳單上金額結(jié)帳，問客是否刷卡，還是付現(xiàn)，收清帳后，問是否需開發(fā)票，然后將一聯(lián)帳單、發(fā)票或信用卡客存根一聯(lián)放信封內(nèi)禮貌交與客人，并歡迎客人再次光臨。

中班主要完成散客及團(tuán)隊(duì)客人入住時(shí)，需收的團(tuán)款和客人預(yù)交的押金等，收到款后，在接待的RC單或指令上注明，已收到的款額及所押信用卡名稱，接待將資料傳出后，輸入電腦。

夜班收銀主要完成打印團(tuán)隊(duì)帳單及將團(tuán)隊(duì)的房費(fèi)轉(zhuǎn)入電腦中設(shè)置的主帳單中，如有雜費(fèi)，應(yīng)打出帳單，將第二天退房的散客資料找出，填寫各旅行社實(shí)用房統(tǒng)計(jì)表，名餐飲點(diǎn)下班后，將各廳面、各營業(yè)點(diǎn)的備用金和鑰匙保管并交接好，調(diào)整押卡機(jī)。

3、前臺(tái)收銀除做以上事項(xiàng)外，還要進(jìn)行外幣兌換、旅行支票兌換、更新每天的匯率牌價(jià)，完成交班本上注明的需完成事項(xiàng)，替住店客人開保險(xiǎn)箱。

篇5：九江酒店餐廳收銀工作流程

九江酒店餐廳收銀工作流程

規(guī)定：

Policy：

1、為客人提供優(yōu)質(zhì)、高效的服務(wù)，及時(shí)準(zhǔn)確、不錯(cuò)、不漏地為客人為理結(jié)算。

2、與該餐廳服務(wù)員協(xié)調(diào)配合。

程序：

Procedures：

一、帳單編制程序一：

1、餐廳服務(wù)員依照客人所點(diǎn)菜式清楚地寫在食品卡上，點(diǎn)菜完畢回收銀臺(tái)寫水單，一般為一式三聯(lián)單，由收銀蓋餐廳章后留一聯(lián)于收銀臺(tái)，以入帳（食品卡卡頭交收銀員）;

2、若客人稍后再次點(diǎn)菜，服務(wù)員則用另一份新的水單按上述程序處理；在任何情況下，如客人要求更改或取消菜式、酒水，服務(wù)員必須要得到樓面或酒吧人員同意才可以更改、取消，并且必須由樓面主任級(jí)或以上人員在點(diǎn)菜單連同出品聯(lián)簽名更改、取消，否則收銀員不予將該菜式價(jià)格更改或取消；

3、及時(shí)將水單入電腦，在空暇時(shí)應(yīng)核查水單與帳單項(xiàng)目是否符合，有無錯(cuò)入、漏入情況。

二、帳單編制程序二：

1、如果客人所點(diǎn)的菜式餐牌上沒有，應(yīng)迅速詢問廳面經(jīng)理，廳面經(jīng)理以書面形式或在菜單上簽署確認(rèn)。

2、如果點(diǎn)菜單由營業(yè)部開大單時(shí)，收銀員按大單金額入帳。

三、現(xiàn)金結(jié)帳程序：

1、服務(wù)員將食品卡交收銀員，收銀員打出預(yù)結(jié)帳單，交服務(wù)員收款。

2、收銀員將現(xiàn)金點(diǎn)驗(yàn)清楚，并驗(yàn)明真?zhèn)?，打出帳單（含結(jié)算方式）。

3、服務(wù)員點(diǎn)清楚，收銀員找付的差額，將差額及帳單第二聯(lián)送交客人。

4、收銀員把帳單第一聯(lián)連同附件用訂書機(jī)訂好，然后將帳單放在相應(yīng)的地方。

四、支票結(jié)帳：

1、只接受境內(nèi)的、當(dāng)?shù)氐娜嗣駧胖薄?/p>

2、人民幣支票分現(xiàn)金支票和轉(zhuǎn)帳支票兩種，支票使用最低起點(diǎn)100元。

3、票面要求：必須有單位公章及出納或指定法人代表私章、對(duì)方銀行帳號(hào)、印鑒清晰無涂改，票面無折疊的痕跡及缺損。

4、填票的要求：收銀員提供收款單位名稱，即"麗江官房大酒店股份有限公司"（只限轉(zhuǎn)帳支票）、消費(fèi)金額給客人，由客人自已填寫，若客人要求收銀員填寫，收銀員應(yīng)小心填寫，須注意填寫支票只能用黑色水筆。

5、在交班本或帳單上抄下客人工作證號(hào)碼或身份證號(hào)碼、聯(lián)系人姓名、使用單位電話號(hào)碼。

6、填妥支票后，將支票號(hào)碼打印在帳單上，并打出帳單的結(jié)算方式，將一聯(lián)送交客人。

7、不得使用支票套取現(xiàn)金。

五、信用卡簽帳

1、服務(wù)員將信用卡、身份證或軍官證、居留證送交收銀員;

2、收銀員核對(duì)該信用卡是否是本酒店可接受的其中一款；

3、收銀員檢查信用卡的有效期；

4、收銀員核對(duì)核信用卡公司的最新止付名單；

5、收銀員核對(duì)總消費(fèi)數(shù)是否超過該信用卡的使用限額，若超過，即打電話到該信用卡公司索取授權(quán)號(hào)碼（手工的威薩卡及萬事達(dá)卡，無論金額大小每筆均須授權(quán)）；

6、確定了客人的信用卡是有效可使用時(shí)，收銀員繼續(xù)下列程序；

7、把信用卡轆在簽購帳單上；

8、把客人消費(fèi)合計(jì)數(shù)填寫在信用卡簽購單上；

9、將證件號(hào)碼填寫在簽購單上，外卡不須客人出示護(hù)照；經(jīng)手人在簽購單右下角簽名;

10、將帳單、信用卡簽購單交服務(wù)員;（彩照卡客人須到收銀臺(tái)辦理結(jié)帳）

11、服務(wù)員請(qǐng)客人在信用卡簽購單上簽名;

12、服務(wù)員將簽署的信用卡簽購單交收銀員;

13、收銀員核對(duì)簽署式樣無誤后，把身份證、信用卡及信用卡持卡人聯(lián)交服務(wù)員給客人;

14、把帳單放入收銀機(jī)印單位置，打出結(jié)算方式。

六、簽單掛帳

1、簽單