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速凍調(diào)理肉制品行業(yè)報告/龐文報告PAGE1速凍調(diào)理肉制品行業(yè)分析報告及未來五至十年行業(yè)發(fā)展報告

目錄TOC\h\z30036序言 324684一、速凍調(diào)理肉制品行業(yè)政策背景 314921(一)、政策將會持續(xù)利好速凍調(diào)理肉制品行業(yè)發(fā)展 320089(二)、速凍調(diào)理肉制品行業(yè)政策體系日趨完善 44866(三)、速凍調(diào)理肉制品行業(yè)一級市場火熱,國內(nèi)專利不斷攀升 420165(四)、宏觀經(jīng)濟背景下速凍調(diào)理肉制品行業(yè)的定位 56483二、速凍調(diào)理肉制品行業(yè)政策環(huán)境 512886(一)、政策持續(xù)利好速凍調(diào)理肉制品行業(yè)發(fā)展 526299(二)、速凍調(diào)理肉制品行業(yè)政策體系日趨完善 620212(三)、一級市場火熱,國內(nèi)專利不斷攀升 615102(四)、宏觀環(huán)境下速凍調(diào)理肉制品行業(yè)定位 710734(五)、“十三五”期間速凍調(diào)理肉制品業(yè)績顯著 78295三、2023-2028年速凍調(diào)理肉制品業(yè)市場運行趨勢及存在問題分析 87627(一)、2023-2028年速凍調(diào)理肉制品業(yè)市場運行動態(tài)分析 817186(二)、現(xiàn)階段速凍調(diào)理肉制品業(yè)存在的問題 931432(三)、現(xiàn)階段速凍調(diào)理肉制品業(yè)存在的問題 97242(四)、規(guī)范速凍調(diào)理肉制品業(yè)的發(fā)展 1124599四、速凍調(diào)理肉制品行業(yè)發(fā)展狀況及市場分析 1122185(一)、中國速凍調(diào)理肉制品市場行業(yè)驅(qū)動因素分析 1115412(二)、速凍調(diào)理肉制品行業(yè)結(jié)構(gòu)分析 1216958(三)、速凍調(diào)理肉制品行業(yè)各因素(PEST)分析 1353301、政策因素 1353642、經(jīng)濟因素 14315243、社會因素 14271994、技術(shù)因素 1530617(四)、速凍調(diào)理肉制品行業(yè)市場規(guī)模分析 1516506(五)、速凍調(diào)理肉制品行業(yè)特征分析 1520541(六)、速凍調(diào)理肉制品行業(yè)相關(guān)政策體系不健全 1627181五、速凍調(diào)理肉制品企業(yè)戰(zhàn)略目標 1726464六、速凍調(diào)理肉制品行業(yè)“專業(yè)化能力”對盈利模式的影響分析 1723218(一)、速凍調(diào)理肉制品企業(yè)盈利模式運作的關(guān)鍵 1772141、”專業(yè)化能力“對速凍調(diào)理肉制品行業(yè)的重要性 1712494(二)、怎樣培養(yǎng)速凍調(diào)理肉制品行業(yè)的業(yè)務(wù)能力 189572七、宏觀經(jīng)濟對速凍調(diào)理肉制品行業(yè)的影響 1914132(一)、速凍調(diào)理肉制品行業(yè)線性決策機制分析 2024129(二)、速凍調(diào)理肉制品行業(yè)競爭與行業(yè)壁壘分析 214627(三)、速凍調(diào)理肉制品行業(yè)庫存管理波動分析 2197八、“疫情”對速凍調(diào)理肉制品業(yè)可持續(xù)發(fā)展目標的影響及對策 2218971(一)、國內(nèi)有關(guān)政府機構(gòu)對速凍調(diào)理肉制品業(yè)的建議 2222831(二)、關(guān)于速凍調(diào)理肉制品產(chǎn)業(yè)上下游產(chǎn)業(yè)合作的建議 2210396(三)、突破速凍調(diào)理肉制品企業(yè)疫情的策略 2316389九、速凍調(diào)理肉制品行業(yè)多元化趨勢 2313741(一)、宏觀機制升級 2331289(二)、服務(wù)模式多元化 2428797(三)、新的價格戰(zhàn)將不可避免 2425765(四)、社會化特征增強 2423358(五)、信息化實施力度加大 2513940(六)、生態(tài)化建設(shè)進一步開放 25325791、內(nèi)生發(fā)展閉環(huán),對外輸出價值 2538882、開放平臺,共建生態(tài) 2529521(七)、呈現(xiàn)集群化分布 2621093(八)、各信息化廠商推動速凍調(diào)理肉制品發(fā)展 2732050(九)、政府采購政策加碼 279569(十)、個性化定制受寵 2728929(十一)、品牌不斷強化 2818381(十二)、互聯(lián)網(wǎng)已經(jīng)成為標配“風生水起“ 2817361(十三)、一體式服務(wù)為發(fā)展趨勢 281592(十四)、政策手段的獎懲力度加大 29

序言依據(jù)編者的深度調(diào)查分析及專業(yè)預(yù)測,本次行業(yè)報告將從下面九個方面全方位對速凍調(diào)理肉制品行業(yè)過去的發(fā)展情況進行詳細的研究與分析,并將對速凍調(diào)理肉制品行業(yè)進行專業(yè)的未來發(fā)展趨勢預(yù)測,還將對速凍調(diào)理肉制品行業(yè)前景進行展望及提出合理化的建議。依據(jù)編者的深度調(diào)查分析及專業(yè)預(yù)測,本次行業(yè)報告將從下面九個方面全方位對速凍調(diào)理肉制品行業(yè)過去的發(fā)展情況進行詳細的研究與分析,并將對速凍調(diào)理肉制品行業(yè)進行專業(yè)的未來發(fā)展趨勢預(yù)測,還將對速凍調(diào)理肉制品行業(yè)前景進行展望及提出合理化的建議。本報告只可當做行業(yè)報告模板參考和學習,不可用于商業(yè)用途,也不提供其他商業(yè)價值,請自行決定是否購買,特此申明。一、速凍調(diào)理肉制品行業(yè)政策背景(一)、政策將會持續(xù)利好速凍調(diào)理肉制品行業(yè)發(fā)展政策是重要的驅(qū)動因素。隨著統(tǒng)一進程的加速和對精細管理的需求,預(yù)計需求將迎來快速釋放。同時,互聯(lián)網(wǎng)+速凍調(diào)理肉制品,大數(shù)據(jù)和智能應(yīng)用程序都已進入實質(zhì)性著陸階段,創(chuàng)新業(yè)務(wù)也變得越來越創(chuàng)新。模式的優(yōu)化和系統(tǒng)復(fù)雜性的大幅提高使領(lǐng)先優(yōu)勢更加明顯,行業(yè)集中度有望加速增長,實力更強的優(yōu)質(zhì)公司也將變得更強。隨著行業(yè)利潤率的大幅提高和集中度的不斷提高,我們相信速凍調(diào)理肉制品行業(yè)的前景廣闊。(二)、速凍調(diào)理肉制品行業(yè)政策體系日趨完善近年來,國內(nèi)速凍調(diào)理肉制品產(chǎn)業(yè)發(fā)展,產(chǎn)業(yè)促進,市場監(jiān)管等重要環(huán)節(jié)的宏觀政策環(huán)境日趨完善。2019年,相關(guān)數(shù)據(jù)展示了與速凍調(diào)理肉制品密切相關(guān)的三項政策文件,為速凍調(diào)理肉制品的發(fā)展奠定了重要的政策基礎(chǔ);據(jù)了解相關(guān)部門發(fā)布了有關(guān)速凍調(diào)理肉制品管理的文件,這些文件在速凍調(diào)理肉制品行業(yè)中發(fā)揮了積極作用,產(chǎn)生了重要影響;針對速凍調(diào)理肉制品業(yè)務(wù)形式,明確了互聯(lián)網(wǎng)資源協(xié)同服務(wù)業(yè)務(wù)的概念,并相繼頒布了相關(guān)的市場管理政策;網(wǎng)絡(luò)公開信息展示了一份《速凍調(diào)理肉制品發(fā)展三年行動計劃(2019-2022)》,提出了發(fā)展速凍調(diào)理肉制品的指導思想,基本原則,發(fā)展目標,重點任務(wù)和保障措施。(三)、速凍調(diào)理肉制品行業(yè)一級市場火熱,國內(nèi)專利不斷攀升在市場規(guī)??焖僭鲩L和政策支持明顯增加的背景下,速凍調(diào)理肉制品主要市場的知名度也在不斷增加。同時,隨著一批明星企業(yè)的迅速崛起以及國內(nèi)在速凍調(diào)理肉制品領(lǐng)域的投資,國內(nèi)速凍調(diào)理肉制品技術(shù)專利的數(shù)量也在持續(xù)增長。從每年新增的數(shù)量來看,2007年的新專利仍然少于100個。它在2015年迎來了爆炸式增長,2015年的新專利數(shù)量已達到1,398個,居世界領(lǐng)先地位。從目前累計的專利數(shù)量來看,我國的速凍調(diào)理肉制品公共專利已達到4,000多個案例,大大超過了其他國家和地區(qū)。技術(shù)實力的顯著提高也為國內(nèi)速凍調(diào)理肉制品市場的開放和商業(yè)產(chǎn)品的迅速普及奠定了堅實的基礎(chǔ)。(四)、宏觀經(jīng)濟背景下速凍調(diào)理肉制品行業(yè)的定位在產(chǎn)業(yè)鏈的下游,用戶需求和服務(wù)存在很大差異二、速凍調(diào)理肉制品行業(yè)政策環(huán)境(一)、政策持續(xù)利好速凍調(diào)理肉制品行業(yè)發(fā)展政策是行業(yè)發(fā)展的重要驅(qū)動因素,在進程加快統(tǒng)一化、管理需求精細化推動下,其行業(yè)需求有望快速釋放;于此同時,互聯(lián)網(wǎng)+速凍調(diào)理肉制品、大數(shù)據(jù)與智能化應(yīng)用均進入實質(zhì)性落地階段,業(yè)務(wù)創(chuàng)新更加清晰;格局優(yōu)化,系統(tǒng)復(fù)雜度顯著提高使得龍頭優(yōu)勢更加明顯,行業(yè)中心化有望加速提升,優(yōu)質(zhì)公司強者愈強。隨著行業(yè)邊際的大幅優(yōu)化,中心化不斷提升,我們認為速凍調(diào)理肉制品行業(yè)前景將會更加遼闊。(二)、速凍調(diào)理肉制品行業(yè)政策體系日趨完善近年來,國內(nèi)速凍調(diào)理肉制品產(chǎn)業(yè)發(fā)展、行業(yè)推廣、市場監(jiān)管等重要環(huán)節(jié)的宏觀政策環(huán)境已經(jīng)日趨完善。2019年,公開數(shù)據(jù)表明公出臺三項與速凍調(diào)理肉制品緊密相關(guān)的政策文件,為速凍調(diào)理肉制品發(fā)展奠定了關(guān)鍵的政策基礎(chǔ);同時XX網(wǎng)信辦發(fā)布了關(guān)于速凍調(diào)理肉制品管理的文件,在速凍調(diào)理肉制品行業(yè)發(fā)揮了重要影響;針對速凍調(diào)理肉制品業(yè)務(wù)形態(tài),明確了互聯(lián)網(wǎng)資源貫穿輔助服務(wù)業(yè)務(wù)的概念,相關(guān)市場管理政策業(yè)也相繼配套出臺;新的經(jīng)濟形勢、市場趨勢,發(fā)展處了我國關(guān)于速凍調(diào)理肉制品發(fā)展的指導思想、基本原則、發(fā)展目標、重點任務(wù)和保障措施。(三)、一級市場火熱,國內(nèi)專利不斷攀升在市場規(guī)模持續(xù)高速增長,政策支持力度顯著增加的背景下,其一級市場的熱度也不斷攀升。同時伴隨一批具有影響力企業(yè)的迅速崛起及國內(nèi)對速凍調(diào)理肉制品領(lǐng)域的大力投入,國內(nèi)速凍調(diào)理肉制品技術(shù)專利數(shù)量也不斷創(chuàng)高,從每年新增數(shù)量來看,2007年新增專利尚未達到一百例,2015年迎來了爆發(fā),至2015年末全年新增專利已達到1398例,專利數(shù)量領(lǐng)先全球。據(jù)目前累計專利數(shù)量來分析,我國公開速凍調(diào)理肉制品專利已達4000多例,明顯領(lǐng)先其他國家和地區(qū)。技術(shù)實力的顯著增強也為后來國內(nèi)市場開發(fā),商業(yè)化產(chǎn)品的迅速普及奠定堅實的基礎(chǔ)。(四)、宏觀環(huán)境下速凍調(diào)理肉制品行業(yè)定位產(chǎn)業(yè)鏈下游用戶訴求及服務(wù)區(qū)別較大(五)、“十三五”期間速凍調(diào)理肉制品業(yè)績顯著速凍調(diào)理肉制品因其具有物聯(lián)化、互聯(lián)化和智能化的特點,所以建設(shè)速凍調(diào)理肉制品,重點應(yīng)關(guān)注底層基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),進而充分發(fā)揮速凍調(diào)理肉制品的物聯(lián)化、互聯(lián)化和智能化的特點。未來,運轉(zhuǎn)高效有序、產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟充滿活力、環(huán)境綠色節(jié)能、生產(chǎn)品質(zhì)高效、社區(qū)生活盡在掌握都將是速凍調(diào)理肉制品的建設(shè)可帶來的效應(yīng)。立足速凍調(diào)理肉制品建設(shè)構(gòu)建完善可靠的信息基礎(chǔ)設(shè)施和保障體系,為豐富的信息化應(yīng)用奠定扎實的全網(wǎng)基礎(chǔ),使信息資源得到充分有效利用。信息應(yīng)用將覆蓋社會、經(jīng)濟、環(huán)境、生活等各個層面,使速凍調(diào)理肉制品的生產(chǎn)、生活方式得到全面普及與轉(zhuǎn)變,人人都將享受到信息化帶來的成果與實惠。2018年開始,中央就高度重視營商基礎(chǔ)環(huán)境建設(shè),圍繞產(chǎn)業(yè)升級和企業(yè)發(fā)展的政策持續(xù)加碼。這些與速凍調(diào)理肉制品發(fā)展密切相關(guān)的政策文件中,隱藏著未來3~5年中國經(jīng)濟發(fā)展的秘密。在新的市場環(huán)境下,不管是廠商還是渠道供應(yīng)都應(yīng)該順應(yīng)市場發(fā)展趨勢,同時結(jié)合自身特色,制定獨特的發(fā)展策略。三、2023-2028年速凍調(diào)理肉制品業(yè)市場運行趨勢及存在問題分析(一)、2023-2028年速凍調(diào)理肉制品業(yè)市場運行動態(tài)分析目前,隨著國家相關(guān)市場調(diào)控措施的不斷實施,市場上買賣雙方的短期價格通脹預(yù)期都有所降低,但后期速凍調(diào)理肉制品行業(yè)的價格市場下跌空間相對有限。從調(diào)控意圖來看,為了抑制通脹預(yù)期,國家經(jīng)常出臺穩(wěn)定物價的措施,調(diào)控效果逐漸顯現(xiàn)。國家監(jiān)管的目的是通過穩(wěn)定速凍調(diào)理肉制品業(yè)的市場情緒來控制價格上漲的速度。在調(diào)控方面,為了穩(wěn)定CPI,抑制相關(guān)企業(yè)的積極性,特別需要防止抑制速凍調(diào)理肉制品業(yè)的市場價格。國家實施的調(diào)控措施對抑制速凍調(diào)理肉制品行業(yè)相關(guān)企業(yè)過度投機起到了明顯的作用。從市場供求角度來看,中國議會在后期加大了速凍調(diào)理肉制品業(yè)的政策優(yōu)勢。結(jié)合市場需求,也可以基本確定后期對速凍調(diào)理肉制品業(yè)市場的樂觀預(yù)期,相信后期市場消費會增加。(二)、現(xiàn)階段速凍調(diào)理肉制品業(yè)存在的問題目前,我國速凍調(diào)理肉制品行業(yè)缺乏行業(yè)引導,導致規(guī)劃重復(fù)、總體布局不合理等重大問題,整個行業(yè)利潤率較低。2009年,速凍調(diào)理肉制品業(yè)的利潤率約為3%。資源整合將是未來速凍調(diào)理肉制品業(yè)發(fā)展的主要特征。國內(nèi)速凍調(diào)理肉制品行業(yè)普遍存在“小、散、亂”的問題。規(guī)模以上企業(yè)在全國速凍調(diào)理肉制品行業(yè)中的市場份額不足10%,產(chǎn)業(yè)集中度較低。這主要是因為速凍調(diào)理肉制品業(yè)的進入門檻不高,區(qū)域性很強。(三)、現(xiàn)階段速凍調(diào)理肉制品業(yè)存在的問題近年來,雖然國內(nèi)速凍調(diào)理肉制品行業(yè)發(fā)展勢頭穩(wěn)定,企業(yè)規(guī)模不斷擴大,但速凍調(diào)理肉制品行業(yè)企業(yè)間同質(zhì)競爭現(xiàn)象嚴重,產(chǎn)品結(jié)構(gòu)單一,產(chǎn)品附加值仍有較大的發(fā)展空間。值得注意的是,隨著越來越多的外部資本進入國內(nèi)市場,速凍調(diào)理肉制品行業(yè)的競爭壓力日益激烈,國內(nèi)許多中小企業(yè)抗風險能力較弱。如今,雖然速凍調(diào)理肉制品業(yè)創(chuàng)造的一些產(chǎn)品已經(jīng)成功進入市場,但隨著信息技術(shù)產(chǎn)業(yè)的興起和普及,客戶對速凍調(diào)理肉制品業(yè)的認知正在逐步發(fā)生翻天覆地的變化。速凍調(diào)理肉制品業(yè)的產(chǎn)業(yè)化將成為未來行業(yè)發(fā)展的必然趨勢。首先,在經(jīng)濟主體方面,速凍調(diào)理肉制品業(yè)相關(guān)企業(yè)要堅持市場化發(fā)展。強化企業(yè)主體地位,使速凍調(diào)理肉制品業(yè)的發(fā)展主要依靠相關(guān)企業(yè)。由于國內(nèi)速凍調(diào)理肉制品業(yè)市場發(fā)展的特殊性,一些市場仍處于壟斷地位。他們既是管理者又是經(jīng)營者,與市場經(jīng)濟的運行機制不相適應(yīng)。第二,在經(jīng)營方向上,正朝著專業(yè)化、產(chǎn)業(yè)化方向發(fā)展??梢哉f,隨著科學技術(shù)的不斷發(fā)展,社會的日益多元化將使人們越來越依賴,速凍調(diào)理肉制品業(yè)的科技含量將越來越高,市場份額將越來越大。因此,有必要加強現(xiàn)代管理意識的建立,優(yōu)化企業(yè)品牌戰(zhàn)略措施,提高品牌競爭力。第三,在商業(yè)手段方面,正在向信息技術(shù)發(fā)展?,F(xiàn)代科學技術(shù)的發(fā)展將推動速凍調(diào)理肉制品業(yè)的信息化和網(wǎng)絡(luò)化發(fā)展趨勢。第四,在組織結(jié)構(gòu)上,正朝著集團化、規(guī)?;较虬l(fā)展。由于我國目前的速凍調(diào)理肉制品行業(yè)體系總體上還不夠成熟,與當前復(fù)雜環(huán)境下新興的需求市場不相適應(yīng),消費終端需要速凍調(diào)理肉制品行業(yè)提供更高質(zhì)量的產(chǎn)品。然而,現(xiàn)有的速凍調(diào)理肉制品業(yè)主要是小規(guī)模的,大型、實力雄厚的企業(yè)很少。中國應(yīng)為規(guī)范速凍調(diào)理肉制品業(yè)的行業(yè)管理和市場競爭提供便利。一方面,讓市場經(jīng)濟的“看不見的手”發(fā)揮作用,優(yōu)勝劣汰,適者生存。市場競爭越激烈,行業(yè)越發(fā)達。行業(yè)越發(fā)達,市場規(guī)模越大。總之,速凍調(diào)理肉制品業(yè)未來的發(fā)展不僅取決于制度創(chuàng)新,還取決于技術(shù)創(chuàng)新和制度創(chuàng)新的進步。技術(shù)創(chuàng)新的力度決定了速凍調(diào)理肉制品行業(yè)相關(guān)企業(yè)的市場開發(fā)能力。今后,應(yīng)進一步研究速凍調(diào)理肉制品業(yè)的標準化和發(fā)展。(四)、規(guī)范速凍調(diào)理肉制品業(yè)的發(fā)展針對我國速凍調(diào)理肉制品業(yè)存在的問題,我們?nèi)孕柽M一步進行產(chǎn)業(yè)整合,繼續(xù)淘汰落后觀念,使整個速凍調(diào)理肉制品業(yè)更加規(guī)范有序,從當前的價格競爭上升到品牌、價格、服務(wù)的綜合競爭,打造一批知名、有影響力的品牌,將為穩(wěn)定速凍調(diào)理肉制品業(yè)市場形成強大動力。四、速凍調(diào)理肉制品行業(yè)發(fā)展狀況及市場分析(一)、中國速凍調(diào)理肉制品市場行業(yè)驅(qū)動因素分析速凍調(diào)理肉制品行業(yè)市場熱度持續(xù)高漲,技術(shù)、安全、品種的不斷革新是其應(yīng)用場景得到跨越式發(fā)展的根本原因。速凍調(diào)理肉制品行業(yè)用戶需求量的激增極大寬泛了其應(yīng)用的寬度和廣度。其一表現(xiàn)為:速凍調(diào)理肉制品產(chǎn)業(yè)鏈中原材料和供應(yīng)商的進一步融合推動,對產(chǎn)業(yè)源端的升級重組,產(chǎn)業(yè)流程的優(yōu)化更加有利;其二表現(xiàn)為:速凍調(diào)理肉制品技術(shù)、品質(zhì)、品種的快速迭代更新,更加有利于產(chǎn)品的持續(xù)升級和質(zhì)量提升,更進一步滿足了用戶的不同新需求。以上都有利速凍調(diào)理肉制品產(chǎn)業(yè)進一步發(fā)展與進步。同時多方的交融使得速凍調(diào)理肉制品行業(yè)產(chǎn)品應(yīng)用得到更加強勁的發(fā)展。(二)、速凍調(diào)理肉制品行業(yè)結(jié)構(gòu)分析速凍調(diào)理肉制品行業(yè)的行業(yè)渠道主要由上游產(chǎn)品與服務(wù)即原料及服務(wù)生產(chǎn)商、中間服務(wù)集成即產(chǎn)品及服務(wù)集成商、產(chǎn)品服務(wù)設(shè)計即設(shè)計規(guī)劃商、行業(yè)代理即行業(yè)產(chǎn)品與服務(wù)代理、行業(yè)經(jīng)銷商與消費者即行業(yè)的產(chǎn)品與服務(wù)經(jīng)銷商與消費者等組成。組成了上中下游的完整速凍調(diào)理肉制品產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)。1.原料及服務(wù)生產(chǎn)商,代表上游產(chǎn)品與服務(wù),主要負責包括產(chǎn)品與服務(wù)的原廠商,包括各類原材料廠商。2.產(chǎn)品及服務(wù)集成商,代表中間服務(wù)集成,主要負責上游服務(wù)的再加工服務(wù),是上游服務(wù)的集成體現(xiàn)。3.設(shè)計規(guī)劃商,代表產(chǎn)品與服務(wù)設(shè)計,主要為整個業(yè)務(wù)轉(zhuǎn)型提供專業(yè)設(shè)計與標準規(guī)劃。4.行業(yè)產(chǎn)品與服務(wù)代理,代表行業(yè)代理,主要承擔上游產(chǎn)業(yè)服務(wù)、產(chǎn)品的代理服務(wù)。行業(yè)的產(chǎn)品與服務(wù)經(jīng)銷商與消費者,代表行業(yè)經(jīng)銷商與消費者,該部分主要由行業(yè)各類經(jīng)銷商以及消費產(chǎn)品與服務(wù)的用戶組成。(三)、速凍調(diào)理肉制品行業(yè)各因素(PEST)分析1、政策因素一、隨著國家經(jīng)濟的穩(wěn)定向好,國家對于速凍調(diào)理肉制品行業(yè)也會越來越傾斜,根據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)預(yù)計速凍調(diào)理肉制品行業(yè)將有30%的增幅,地方政策也相應(yīng)出臺,整體提高了行業(yè)的滲透率。二、2022年速凍調(diào)理肉制品行業(yè)將成為享受政策紅利的市場,有研究報告指出速凍調(diào)理肉制品行業(yè)將會有助于提高人民群眾的生活質(zhì)量。三、2022年是速凍調(diào)理肉制品行業(yè)發(fā)展過程中至關(guān)重要的一年,首先,從外部宏觀環(huán)境的角度,陸續(xù)介紹影響行業(yè)發(fā)展的新政策,新法規(guī)。經(jīng)濟增長方式的轉(zhuǎn)變,嚴格的節(jié)能減排政策對速凍調(diào)理肉制品行業(yè)的發(fā)展都產(chǎn)生較為直接的影響,此外還有來自通貨膨脹、人民幣升值、上升的人力資源成本等等因素的間接影響;就企業(yè)內(nèi)部來探討,各產(chǎn)業(yè)鏈環(huán)節(jié)的競爭、技術(shù)工藝的不斷升級、逐步萎縮的出口市場、日益復(fù)雜的產(chǎn)品銷售市場等問題,都是企業(yè)決策者亟需面對和解決的。2、經(jīng)濟因素一、速凍調(diào)理肉制品行業(yè)需求持續(xù)火熱,資本利好速凍調(diào)理肉制品領(lǐng)域,長期來看行業(yè)發(fā)展持續(xù)向好。二、經(jīng)濟保持中高速增長。往后五年社會經(jīng)濟發(fā)展的首要目標是:經(jīng)濟保持中高速增長,截止2022年我國GDP和城鄉(xiāng)居民人均收入相較2019年至少翻一番,主要經(jīng)濟指標平穩(wěn)協(xié)調(diào),發(fā)展質(zhì)量和效益顯著提高;人民生活水平和質(zhì)量普遍提高;國民素質(zhì)和社會文明程度顯著提高;創(chuàng)新驅(qū)動發(fā)展成效顯著;發(fā)展協(xié)調(diào)性明顯增強;生態(tài)環(huán)境質(zhì)量總體改善;各方面制度更加成熟、更加定型。所以,在優(yōu)良的大政策背景下,我國速凍調(diào)理肉制品行業(yè)需要透視現(xiàn)狀、鈾定未來、戰(zhàn)略前瞻、科學規(guī)劃,尋求技術(shù)突破、產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新、經(jīng)濟發(fā)展,為引領(lǐng)下一輪發(fā)展打下堅實的基礎(chǔ)。三、規(guī)模不斷增長的下游交易行業(yè),為速凍調(diào)理肉制品行業(yè)提供源源不斷的發(fā)展動力。四、2020年居民人均可支配收入31228元,同比實際增長5.5%,居民消費水平的提高也為為速凍調(diào)理肉制品行業(yè)市場需求提供堅實的經(jīng)濟基礎(chǔ)。3、社會因素一、傳統(tǒng)速凍調(diào)理肉制品行業(yè)市場低門檻、統(tǒng)一行業(yè)標準的缺乏、服務(wù)過程沒有專業(yè)的監(jiān)督等問題也會制約行業(yè)發(fā)展互聯(lián)。二、互聯(lián)網(wǎng)與速凍調(diào)理肉制品行業(yè)的結(jié)合,大大縮減中間環(huán)節(jié),為用戶提供高性價比的服務(wù)。三、90后、00后等新生代人群,逐步成為速凍調(diào)理肉制品行業(yè)的消費主力,為行業(yè)注入新鮮的血液。4、技術(shù)因素一、高新技術(shù)的推動。VR、大數(shù)據(jù)、云計算、5G等逐步從一線城市過渡到2、3、4線城市,將速凍調(diào)理肉制品行業(yè)與高新技術(shù)對接,普及了速凍調(diào)理肉制品行業(yè)科技體驗。二、速凍調(diào)理肉制品行業(yè)引入ERP、OA、EAP等智能化系統(tǒng),優(yōu)化信息化管理施工環(huán)節(jié),提高了行業(yè)效率。(四)、速凍調(diào)理肉制品行業(yè)市場規(guī)模分析2019年,中國速凍調(diào)理肉制品市場零售規(guī)模為655億元,同比增長6.8%;2020年,速凍調(diào)理肉制品市場零售規(guī)模達到702億元,同比增長17.1%。預(yù)計,2022年我國速凍調(diào)理肉制品市場零售規(guī)模將達到723億元,未來五年(2022-2025)年均復(fù)合增長率約為11.26%,2025年將達到1108億元。(五)、速凍調(diào)理肉制品行業(yè)特征分析通過對比速凍調(diào)理肉制品行業(yè)屬性和核心服務(wù)模式,可將中國速凍調(diào)理肉制品行業(yè)分為四類。分別為創(chuàng)新型速凍調(diào)理肉制品、創(chuàng)投型速凍調(diào)理肉制品、媒體型速凍調(diào)理肉制品、產(chǎn)業(yè)型速凍調(diào)理肉制品和服務(wù)型速凍調(diào)理肉制品。此外,由于速凍調(diào)理肉制品行業(yè)還處于初級探索階段,整體服務(wù)模式與運營模式并未完全成熟。隨著大眾創(chuàng)業(yè)、萬眾創(chuàng)新政策紅利淡出行業(yè)舞臺,速凍調(diào)理肉制品服務(wù)類型將回歸其商業(yè)本質(zhì)。為達到投資回報或商業(yè)落地的目的,如何依托自身運營能力實現(xiàn)行業(yè)穩(wěn)步發(fā)展,成為行業(yè)探討的核心問題。在以上四類速凍調(diào)理肉制品行業(yè)中,因產(chǎn)業(yè)型速凍調(diào)理肉制品多由企業(yè)主導,且與企業(yè)業(yè)務(wù)結(jié)合更為緊密。所以具有更高的商業(yè)落地可行性。成為速凍調(diào)理肉制品行業(yè)探索的核心方向之一。(六)、速凍調(diào)理肉制品行業(yè)相關(guān)政策體系不健全國內(nèi)速凍調(diào)理肉制品的政策體系、績效考核體系、以及執(zhí)法監(jiān)管體系仍不完善,在體制、政策、法規(guī)方面仍需要進一步健全。以速凍調(diào)理肉制品行業(yè)為例,即使任務(wù)目標定了,但是很多城市并沒有出臺相關(guān)推動措施。速凍調(diào)理肉制品行業(yè)標準、行業(yè)規(guī)范、行業(yè)制度等措施均未出臺,產(chǎn)品和技術(shù)的操作準則也沒有明確的指導。速凍調(diào)理肉制品行業(yè)空有地方的區(qū)域標準,卻沒有統(tǒng)一的國家標準,行業(yè)規(guī)范性也就成為空談。另外,利于速凍調(diào)理肉制品的價格、財稅、金融等經(jīng)濟政策還不完善,基于市場的激勵和約束機制仍舊不健全,創(chuàng)新驅(qū)動力不足,企業(yè)也缺乏速凍調(diào)理肉制品相應(yīng)行業(yè)發(fā)展的內(nèi)生動力。五、速凍調(diào)理肉制品企業(yè)戰(zhàn)略目標速凍調(diào)理肉制品公司計劃在未來5年內(nèi)繼續(xù)拓展國內(nèi)市場,在國內(nèi)市場打造自有速凍調(diào)理肉制品品牌,進行自主銷售,通過進軍大型商場、開設(shè)線下門店等方式擴大經(jīng)營。未來計劃在所有直轄市開設(shè)速凍調(diào)理肉制品直銷店、店鋪。六、速凍調(diào)理肉制品行業(yè)“專業(yè)化能力”對盈利模式的影響分析(一)、速凍調(diào)理肉制品企業(yè)盈利模式運作的關(guān)鍵管理學家吉姆·柯林斯(JimCollins)曾說過:愚蠢的刺猬之所以能打敗狐貍理論,是因為刺猬注重能力的培養(yǎng),而狐貍之所以不能取勝,是因為它太聰明了,總是想通過“策略”取勝。1、”專業(yè)化能力“對速凍調(diào)理肉制品行業(yè)的重要性IBM全球CEO調(diào)查顯示,速凍調(diào)理肉制品企業(yè)的成功因素包括三點:差異化、快速反應(yīng)和高效率。強大的差異化價值主張是實現(xiàn)增長和盈利的關(guān)鍵;速凍調(diào)理肉制品企業(yè)和組織必須能夠感知客戶和市場的變化,并迅速做出反應(yīng);靈活調(diào)整成本結(jié)構(gòu)和業(yè)務(wù)流程,保持高效率和低風險。然而,許多速凍調(diào)理肉制品企業(yè)不能同時考慮這三點,只能圍繞其中一點構(gòu)建盈利模式。新經(jīng)濟環(huán)境的變化和企業(yè)的發(fā)展要求企業(yè)設(shè)計出差異化、快速反應(yīng)和高效率的商業(yè)模式。解決方案是重組企業(yè)的最佳能力,從而重新定位新時代速凍調(diào)理肉制品行業(yè)企業(yè)的商業(yè)模式。(二)、怎樣培養(yǎng)速凍調(diào)理肉制品行業(yè)的業(yè)務(wù)能力突出速凍調(diào)理肉制品行業(yè)的核心業(yè)務(wù)是培養(yǎng)專業(yè)能力的主要途徑。速凍調(diào)理肉制品行業(yè)一些龍頭企業(yè)的做法是,以能夠為公司贏得最大競爭力和利潤最大化的業(yè)務(wù)為核心業(yè)務(wù),圍繞這些業(yè)務(wù)職能培養(yǎng)速凍調(diào)理肉制品行業(yè)的專業(yè)能力。對于那些無法提供競爭優(yōu)勢或在利潤中發(fā)揮關(guān)鍵作用的業(yè)務(wù)功能,它們是通過速凍調(diào)理肉制品行業(yè)的支持合作伙伴實現(xiàn)的。例如,調(diào)整傳統(tǒng)的采購、銷售、運輸和儲存環(huán)節(jié),將采購、運輸和儲存移交給供應(yīng)商。負責供應(yīng)商的準入環(huán)節(jié)、速凍調(diào)理肉制品產(chǎn)品的銷售管理環(huán)節(jié)和現(xiàn)場管理。提供產(chǎn)品交易場所、控制現(xiàn)金流和現(xiàn)場管理被視為速凍調(diào)理肉制品業(yè)發(fā)展的核心業(yè)務(wù),以降低風險。速凍調(diào)理肉制品企業(yè)內(nèi)部專業(yè)化大致可以分為三個階段:速凍調(diào)理肉制品業(yè)務(wù)優(yōu)化、流程優(yōu)化和企業(yè)優(yōu)化。當企業(yè)圍繞業(yè)務(wù)單元進行優(yōu)化時,業(yè)務(wù)活動最終將由不同的部門擁有和執(zhí)行。這將導致每個業(yè)務(wù)部門運營自己的業(yè)務(wù)。在現(xiàn)階段,速凍調(diào)理肉制品企業(yè)努力將那些“最佳”的商業(yè)慣例合并,但忽視了優(yōu)化商業(yè)活動水平的機會,增加了跨部門合作的難度。當發(fā)現(xiàn)業(yè)務(wù)單元級優(yōu)化的不足時,企業(yè)通常會啟動流程優(yōu)化。目前,速凍調(diào)理肉制品行業(yè)的許多企業(yè)都處于這一階段,如業(yè)務(wù)流程重組(ERP)、供應(yīng)鏈管理(SCM)、客戶關(guān)系管理(CRM)等。當然,流程優(yōu)化可以使公司將一些業(yè)務(wù)活動集中在一個流程中心,但它仍然無法改變?yōu)樘囟蛻羧禾峁┨囟óa(chǎn)品的傳統(tǒng)業(yè)務(wù)單元孤島現(xiàn)象。速凍調(diào)理肉制品行業(yè)流程優(yōu)化帶來的收益增加,逐漸被全球業(yè)務(wù)平臺形成帶來的緊縮效應(yīng)所抵消,因為外部成本的降低必然會增加整合成本。七、宏觀經(jīng)濟對速凍調(diào)理肉制品行業(yè)的影響速凍調(diào)理肉制品行業(yè)在當前國內(nèi)經(jīng)濟周期模型的影響下,我們使用“投資時鐘”模型(這是美林投資銀行全球資產(chǎn)管理公司高級董事特雷弗·格里瑟姆(TrevorGreetham)于2004年開發(fā)的一個非常實用的指導投資周期的工具)進行主要分析。總之,結(jié)合速凍調(diào)理肉制品業(yè),該模型揭示的經(jīng)濟波動原理如下:當通貨膨脹落后于可持續(xù)經(jīng)濟增長率,表明經(jīng)濟能力過高時,政府將積極采取措施刺激經(jīng)濟,降低成本,促進經(jīng)濟復(fù)蘇;如果通貨膨脹超過了可持續(xù)的經(jīng)濟增長率,這將證明經(jīng)濟中沒有過剩產(chǎn)能。政府將采取相關(guān)政策抑制經(jīng)濟,冷卻經(jīng)濟,調(diào)整速凍調(diào)理肉制品業(yè)的發(fā)展進程。(一)、速凍調(diào)理肉制品行業(yè)線性決策機制分析隨著社會經(jīng)濟的不斷發(fā)展,速凍調(diào)理肉制品行業(yè)的所有從業(yè)人員都進入了同步合作的時代,速凍調(diào)理肉制品產(chǎn)品行業(yè)逐步進入了標準化時代,時間規(guī)劃也進入了線性化時代。速凍調(diào)理肉制品業(yè)的資源動員在大部分產(chǎn)出期間呈線性增長。生產(chǎn)商按線性時間計劃并調(diào)動所有資源。但這也是經(jīng)濟波動的重要原因之一。速凍調(diào)理肉制品“生產(chǎn)”可分為兩類。一是固定產(chǎn)能(即固定資產(chǎn))條件下的生產(chǎn)周期(將原材料加工成成品)以月為單位;二是固定資產(chǎn)投資,即產(chǎn)能建設(shè)。規(guī)劃和建設(shè)周期很長,以年為單位。目前,隨著經(jīng)濟的逐步復(fù)蘇,速凍調(diào)理肉制品行業(yè)利潤率有所提高,產(chǎn)業(yè)產(chǎn)能過剩,經(jīng)濟增長主要依靠成本投入;未來5-10年,如果經(jīng)濟過熱,產(chǎn)能飽和,速凍調(diào)理肉制品行業(yè)的利潤率將在短時間內(nèi)繼續(xù)提高,但產(chǎn)能的擴大只能依靠建設(shè)來滿足需求,這將導致原材料成本價格的加速增長。(二)、速凍調(diào)理肉制品行業(yè)競爭與行業(yè)壁壘分析當速凍調(diào)理肉制品行業(yè)的利潤率持續(xù)提高并增長到一定階段時,將吸引更多的競爭者超越進入壁壘進入該行業(yè),繼續(xù)加大速凍調(diào)理肉制品行業(yè)的總產(chǎn)能建設(shè),該行業(yè)將吸收越來越多的資金。當原材料和固定資產(chǎn)需求同時增加時,原材料價格將迅速上漲;同時,由于競爭的加劇,工業(yè)產(chǎn)品的利潤率將趨于下降。但從長遠來看,速凍調(diào)理肉制品行業(yè)的激烈競爭不僅會改變行業(yè)結(jié)構(gòu),還會提高行業(yè)產(chǎn)品的質(zhì)量和技術(shù)含量,從而提高行業(yè)利潤率,這取決于速凍調(diào)理肉制品業(yè)深度結(jié)合的速度和科技進步。(三)、速凍調(diào)理肉制品行業(yè)庫存管理波動分析我們都知道,產(chǎn)品離終端消費越近,價格波動越小,產(chǎn)品離終端消費越遠,價格波動越大。速凍調(diào)理肉制品行業(yè)也是如此,這是由于庫存管理。當速凍調(diào)理肉制品行業(yè)的市場需求增長超過6%時,接近終端行業(yè)的庫存增長率將略大于6%,以滿足需求并確保供過于求,但遠離終端需求的原材料可能超過12%。因此,在經(jīng)濟過熱時期,由于庫存超過需求的增加,成本價格PPI將以高于CPI的速度增長。八、“疫情”對速凍調(diào)理肉制品業(yè)可持續(xù)發(fā)展目標的影響及對策目前,減少疫情對速凍調(diào)理肉制品業(yè)的影響,逐步實現(xiàn)經(jīng)濟復(fù)蘇,需要國際組織、商業(yè)伙伴、政府機構(gòu)、金融機構(gòu)和企業(yè)自身的充分合作。根據(jù)我們對疫情影響的分析,并參考調(diào)查獲得的信息報告,我們提出以下建議和對策:(一)、國內(nèi)有關(guān)政府機構(gòu)對速凍調(diào)理肉制品業(yè)的建議建議政府機構(gòu)整理和分析應(yīng)對突發(fā)事件的相關(guān)政策,并建立政策工具包。選擇的政策按照期限(短期、中期和長期等)、類型(金融、金融、服務(wù)優(yōu)化等)和政府部門進行分類,形成應(yīng)對突發(fā)公共事件的基本綜合政策包。就政策類型而言,接受調(diào)查的速凍調(diào)理肉制品行業(yè)普遍認為,社會保障救濟、恢復(fù)工作和生產(chǎn)以及特定行業(yè)的政策發(fā)揮了重要作用。速凍調(diào)理肉制品行業(yè)企業(yè)希望加強財政、稅收等方面的政策支持;專家學者普遍認為,對于速凍調(diào)理肉制品企業(yè)來說,財政救助政策更及時、更有效,財政政策需要精心設(shè)計。改善政策執(zhí)行。報告顯示,速凍調(diào)理肉制品行業(yè)的許多中小企業(yè)表示,現(xiàn)金流支持時間約為一個月,這意味著需要盡快對企業(yè)實施援助效果。在已經(jīng)發(fā)布的眾多政策中,企業(yè)對社會保障政策的反饋有很大的直接幫助。(二)、關(guān)于速凍調(diào)理肉制品產(chǎn)業(yè)上下游產(chǎn)業(yè)合作的建議一是加強速凍調(diào)理肉制品行業(yè)上下游交流互信。加強與供應(yīng)鏈上下游合作伙伴的溝通,增進理解、互信和支持,共同探討解決方案。二是突破速凍調(diào)理肉制品行業(yè)的價值鏈瓶頸。通過國際組織、速凍調(diào)理肉制品商協(xié)會、行業(yè)聯(lián)盟等載體,我們可以及時了解價值鏈中的阻塞點,共同采取措施解決原材料供應(yīng)、物流和運輸問題。第三,分散供應(yīng)鏈風險。共同探索供應(yīng)鏈多元化發(fā)展的最佳路徑,分散不可抗力風險,盡可能平衡各方的期望和需求;在一定區(qū)域內(nèi)構(gòu)建完整的速凍調(diào)理肉制品行業(yè)供應(yīng)鏈流通,提高抗風險能力。(三)、突破速凍調(diào)理肉制品企業(yè)疫情的策略一是加強速凍調(diào)理肉制品行業(yè)上下游交流互信。加強與供應(yīng)鏈上下游合作伙伴的溝通,增進理解、互信和支持,共同探討解決方案。二是突破速凍調(diào)理肉制品行業(yè)的價值鏈瓶頸。通過國際組織、速凍調(diào)理肉制品商協(xié)會、行業(yè)聯(lián)盟等載體,我們可以及時了解價值鏈中的阻塞點,共同采取措施解決原材料供應(yīng)、物流和運輸問題。第三,分散供應(yīng)鏈風險。共同探索供應(yīng)鏈多元化發(fā)展的最佳路徑,分散不可抗力風險,盡可能平衡各方的期望和需求;在一定區(qū)域內(nèi)構(gòu)建完整的速凍調(diào)理肉制品行業(yè)供應(yīng)鏈流通,提高抗風險能力。九、速凍調(diào)理肉制品行業(yè)多元化趨勢(一)、宏觀機制升級在發(fā)展布局上,要從側(cè)重速凍調(diào)理肉制品事業(yè),轉(zhuǎn)為側(cè)向速凍調(diào)理肉制品產(chǎn)業(yè);在服務(wù)對像上,要從服務(wù)單一用戶、服務(wù)單一項目,向全社會全行業(yè)提供多元化服務(wù);在企事業(yè)單位支持上,要從側(cè)重國企,向私有企業(yè)和混合所有制企業(yè)的方向轉(zhuǎn)變;在服務(wù)提供方面,要從政府引導,向企業(yè)自主創(chuàng)新轉(zhuǎn)變。(二)、服務(wù)模式多元化我國的速凍調(diào)理肉制品服務(wù)模式相對比較單一。在城市,速凍調(diào)理肉制品公司一般不外乎行業(yè)巨頭、上市公司、創(chuàng)業(yè)型科技公司、外包公司這幾種,目前的速凍調(diào)理肉制品服務(wù)模式只能說是處于一種初級發(fā)展階段,借鑒西方發(fā)達國家的服務(wù)經(jīng)驗,它的發(fā)展必將在服務(wù)功能與類型上進一步精細化、規(guī)范化、專業(yè)化、標準化和體系化。(三)、新的價格戰(zhàn)將不可避免目前的速凍調(diào)理肉制品產(chǎn)業(yè),正處在新一輪價格戰(zhàn)的前夕。在欣欣向榮的速凍調(diào)理肉制品領(lǐng)域,行業(yè)巨頭已經(jīng)穩(wěn)占很長時間。這些都被初創(chuàng)企業(yè)、業(yè)內(nèi)上市公司看在眼里,未來,他們必然會通過積極的降價措施,削弱對手的優(yōu)勢。(四)、社會化特征增強速凍調(diào)理肉制品當下正在向社會化模式聚集。透過應(yīng)用發(fā)布的行業(yè)技術(shù)數(shù)據(jù),不僅可以用傳統(tǒng)的電子郵件分享,而且能夠滿足社會媒體的需求,如微信、QQ、釘釘、微博等。社交媒體平臺提供的各種監(jiān)測功能,可以及時收集和過濾數(shù)據(jù),企業(yè)和客戶之間也可以通過該渠道展開更加便捷的溝通。(五)、信息化實施力度加大信息化將是速凍調(diào)理肉制品行業(yè)建設(shè)的基礎(chǔ)。當然信息化是個老生常談的問題,很多人自然覺得信息化就是上個OA,弄個ERP,然后在后臺統(tǒng)計幾張報表,但其實這連信息化的門都沒碰到?!皵?shù)據(jù)結(jié)構(gòu)化,流程標準化,業(yè)務(wù)在線化,溝通移動化”,讓信息在各個場景和組織之間有序流動,并通過3D可視化建模讓監(jiān)測、查看、管理更直觀、更便捷,這才是信息化的終極目標。信息化的本質(zhì)是數(shù)據(jù)的打理,也是打通各個系統(tǒng)的數(shù)據(jù)孤立,經(jīng)過結(jié)構(gòu)化建模之后再進行展示。(六)、生態(tài)化建設(shè)進一步開放1、內(nèi)生發(fā)展閉環(huán),對外輸出價值當速凍調(diào)理肉制品行業(yè)的社區(qū)化運營屬性愈來愈強,關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)開始匯聚時,就需要謀求內(nèi)生發(fā)展,速凍調(diào)理肉制品更需要打造一個服務(wù)平臺,對內(nèi)是一個合作協(xié)同的生態(tài)閉環(huán),對外也要有統(tǒng)一開放的接口和品牌輸出,既能引導資源的有效流動,又能促進產(chǎn)業(yè)規(guī)模效應(yīng),匯聚人才和專業(yè)知識,進而提升供應(yīng)鏈效率。2、開放平臺,共建生態(tài)速凍調(diào)理肉制品行業(yè)服務(wù)平臺方,不再是單一地控制和輸出,而是要借助技術(shù)手段搭建基礎(chǔ)在線技術(shù)平臺,通過規(guī)則引導企業(yè)產(chǎn)出更加優(yōu)質(zhì)的內(nèi)容和服務(wù),激活企業(yè)間的交流與合作,挖掘更多產(chǎn)業(yè)鏈上的需求,從而針對性的配套服務(wù)并引導資源有效配置。這樣的平臺才能夠進行自我反思和迭代進化。(七)、呈現(xiàn)集群化分布目前各地都在加快推動各類速凍調(diào)理肉制品項目建設(shè)。當?shù)匾呀?jīng)形成一定規(guī)模的,會在原有基礎(chǔ)上升級智能化,如果沒有基礎(chǔ)較好的項目基礎(chǔ),當?shù)鼐蜁?chuàng)造新的速凍調(diào)理肉制品項目。伴隨著各地速凍調(diào)理肉制品項目建設(shè)風生水起,中國速凍調(diào)理肉制品建設(shè)已經(jīng)在地域分布以及建設(shè)模式方面形成了自己的特色。在地域分布上,中國速凍調(diào)理肉制品建設(shè)已經(jīng)初步呈現(xiàn)出散點式分布,并有由東部沿海地區(qū)向內(nèi)陸地區(qū)拓展的趨勢。有報告分析,從國家級速凍調(diào)理肉制品項目建設(shè)情況分析,已經(jīng)初步形成了“東部沿海集聚、中部沿江聯(lián)動、西部特色發(fā)展”的空間格局。環(huán)渤海、長三角和珠三角地區(qū)以其雄厚的工業(yè)園區(qū)為基礎(chǔ),已經(jīng)成為全國速凍調(diào)理肉制品項目建設(shè)的三大聚集區(qū)域;而中部沿江地區(qū)則借助沿江城市群的聯(lián)動發(fā)展勢頭,也大力開展速凍調(diào)理肉制品項目建設(shè);廣大西部地區(qū)依據(jù)各自建設(shè)特色,同樣正加緊速凍調(diào)理肉制品項目建設(shè)。未來一段時間,中國中西部地區(qū)速凍調(diào)理肉制品項目建設(shè)或?qū)⒂瓉砣碌慕?/p>

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