中國面粉市場調研報告

PAGE2015年中國面粉市場調研與發(fā)展前景預測報告

2010年小麥粉產(chǎn)量達10118萬噸，未來十年我國將重點發(fā)展50-80家大型面粉加工企業(yè)，并為這些農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)提供技術支撐，使其平均日加工能力達到1500噸，占全國小麥粉總產(chǎn)量的15%左右，面粉市場有著良好的發(fā)展前景。

中國報告網(wǎng)發(fā)布的《2011-2015年中國面粉市場調研與發(fā)展前景預測報告》共十五章。首先介紹了全球面粉市場發(fā)展狀況、中國面粉行業(yè)發(fā)展環(huán)境等，接著分析了中國面粉行業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀，然后介紹了中國面粉行業(yè)市場競爭格局。隨后，報告對中國面粉加工做了重點企業(yè)經(jīng)營狀況分析，最后分析了中國面粉業(yè)的發(fā)展趨勢與投資預測。您若想對面粉產(chǎn)業(yè)有個系統(tǒng)的了解或者想投資面粉行業(yè)，本報告是您不可或缺的重要工具。

本研究報告數(shù)據(jù)主要采用國家統(tǒng)計數(shù)據(jù)，海關總署，問卷調查數(shù)據(jù)，商務部采集數(shù)據(jù)等數(shù)據(jù)庫。其中宏觀經(jīng)濟數(shù)據(jù)主要來自國家統(tǒng)計局，部分行業(yè)統(tǒng)計數(shù)據(jù)主要來自國家統(tǒng)計局及市場調研數(shù)據(jù)，企業(yè)數(shù)據(jù)主要來自于國家統(tǒng)計局規(guī)模企業(yè)統(tǒng)計數(shù)據(jù)庫及證券交易所等，價格數(shù)據(jù)主要來自于各類市場監(jiān)測數(shù)據(jù)庫。第一章2011年全球面粉市場發(fā)展狀況概述

第一節(jié)世界面粉工業(yè)發(fā)展概況

一、規(guī)?；a(chǎn)和集約化經(jīng)營

二、不斷采用新技術及提高資源利用率

三、營養(yǎng)、衛(wèi)生、安全和綠色成為加工產(chǎn)品的主流

四、深加工、多產(chǎn)品是高效增值的重要途徑

五、產(chǎn)品標準體系和質量控制體系越來越完善

六、世界主要國家面粉行業(yè)發(fā)展動態(tài)

第二節(jié)2011年全球面粉行業(yè)市場現(xiàn)狀分析

一、全球面粉生產(chǎn)與消費情況

二、全球面粉市場價格監(jiān)測

三、全球面粉貿(mào)易市場動態(tài)分析

第三節(jié)2011年主要國家和地區(qū)發(fā)展概要

一、美國

二、加拿大

三、澳大利亞

四、德國

五、法國

六、英國

七、日本

第四節(jié)2011年全球面粉供需狀況分析

一、全球面粉市場供給分析

二、全球面粉市場需求分析

三、全球面粉市場小麥價格動態(tài)第二章2011年中國面粉行業(yè)發(fā)展環(huán)境分析

第一節(jié)2010年中國宏觀經(jīng)濟環(huán)境分析

一、GDP歷史變動軌跡分析

二、固定資產(chǎn)投資歷史變動軌跡分析

三、2011年中國宏觀經(jīng)濟發(fā)展預測分析

第二節(jié)2011年中國面粉行業(yè)發(fā)展政策環(huán)境分析

一、《營養(yǎng)強化面粉標準》

二、面粉行業(yè)準入制度

三、國家對小麥粉的政策和標準

第三節(jié)2011年中國面粉產(chǎn)業(yè)發(fā)展環(huán)境分析

一、中國是世界上最大的小麥生產(chǎn)國及消費國

二、中國面粉行業(yè)已進入發(fā)展加速時期

三、中國面粉行業(yè)整合之勢為時不遠

四、中國發(fā)展強化面粉是大勢所趨

第四節(jié)糧食行業(yè)總體現(xiàn)狀

一、中國糧食市場60年發(fā)展狀況綜述

二、中國糧食行業(yè)正進入新的轉折期

三、中國糧食市場供需分析

四、國內糧食市場流通情況分析

第五節(jié)2011年中國面粉行業(yè)發(fā)展社會環(huán)境分析第三章2007-2011年中國小麥生產(chǎn)數(shù)據(jù)分析

第一節(jié)2007-2011年全國小麥面積和產(chǎn)量增減

一、2007年全國小麥面積和產(chǎn)量增減

二、2008年全國小麥面積和產(chǎn)量增減

三、2009年全國小麥面積和產(chǎn)量增減

四、2010年全國小麥面積和產(chǎn)量增減

五、2011年全國小麥面積和產(chǎn)量增減

第二節(jié)2007-2011年全國各省份/地區(qū)小麥播種面積和產(chǎn)量

一、2007各省份/地區(qū)主要農(nóng)作物播種面積和產(chǎn)量

二、2008各省份/地區(qū)主要農(nóng)作物播種面積和產(chǎn)量

三、2009各省份/地區(qū)主要農(nóng)作物播種面積和產(chǎn)量

四、2010各省份/地區(qū)主要農(nóng)作物播種面積和產(chǎn)量

五、2011各省份/地區(qū)主要農(nóng)作物播種面積和產(chǎn)量

六、同比分析

第三節(jié)2007-2011年我國小麥、春小麥、夏小麥面積、產(chǎn)量及畝產(chǎn)數(shù)據(jù)

一、2007年我國小麥、春小麥、夏小麥面積、產(chǎn)量及畝產(chǎn)數(shù)據(jù)

二、2008年我國小麥、春小麥、夏小麥面積、產(chǎn)量及畝產(chǎn)數(shù)據(jù)

三、2009年我國小麥、春小麥、夏小麥面積、產(chǎn)量及畝產(chǎn)數(shù)據(jù)

四、2010年我國小麥、春小麥、夏小麥面積、產(chǎn)量及畝產(chǎn)數(shù)據(jù)

五、2011年我國小麥、春小麥、夏小麥面積、產(chǎn)量及畝產(chǎn)數(shù)據(jù)

六、同比分析

第四節(jié)2007-2011年國有糧食企業(yè)小麥收購、銷售情況分析

一、2007年國有糧食企業(yè)糧食分品種收購、銷售情況

二、2008年度國有糧食企業(yè)糧食分品種收購、銷售情況

三、2009年度國有糧食企業(yè)糧食分品種收購、銷售情況

四、2010年度國有糧食企業(yè)糧食分品種收購、銷售情況

五、2011年度國有糧食企業(yè)糧食分品種收購、銷售情況

六、同比分析

第五節(jié)2011年中國小麥收購形勢

一、我國小麥產(chǎn)業(yè)鏈各環(huán)節(jié)調查分析

二、我國小麥收購形勢分析第四章2011年中國小麥加工產(chǎn)業(yè)市場運行動態(tài)分析

第一節(jié)2011年中國小麥加工產(chǎn)業(yè)項目分析

一、河南茂盛集團50萬噸優(yōu)質專用小麥加工項目

二、30萬噸/年優(yōu)質小麥加工項目

三、洮南市優(yōu)質小麥加工項目項目

第二節(jié)IB磨輥與小麥出粉率之間的關系

一、磨輥技術參數(shù)對小麥出粉率的影響

二、工藝配置與IB磨輥對小麥出粉率的影響

三、不同原糧與IB磨輥對出粉率的影響

四、清理流程與IB磨輥對出粉率的影響

五、IB磨輥工藝操作對小麥的出粉的影響

六、IB磨粉機與重篩清粉機對小麥出粉率的影響第五章2008-2010年中國小麥加工行業(yè)數(shù)據(jù)監(jiān)測分析

第一節(jié)2008-2010年中國小麥加工行業(yè)總體數(shù)據(jù)分析

一、2008年中國小麥加工行業(yè)全部企業(yè)數(shù)據(jù)分析

二、2009年中國小麥加工行業(yè)全部企業(yè)數(shù)據(jù)分析

三、2010年中國小麥加工行業(yè)全部企業(yè)數(shù)據(jù)分析

第二節(jié)2008-2010年中國小麥加工行業(yè)不同規(guī)模企業(yè)數(shù)據(jù)分析

一、2008年中國小麥加工行業(yè)不同規(guī)模企業(yè)數(shù)據(jù)分析

二、2009年中國小麥加工行業(yè)不同規(guī)模企業(yè)數(shù)據(jù)分析

三、2010年中國小麥加工行業(yè)不同規(guī)模企業(yè)數(shù)據(jù)分析

第三節(jié)2008-2010年中國小麥加工行業(yè)不同所有制企業(yè)數(shù)據(jù)分析

一、2008年中國小麥加工行業(yè)不同所有制企業(yè)數(shù)據(jù)分析

二、2009年中國小麥加工行業(yè)不同所有制企業(yè)數(shù)據(jù)分析

三、2010年中國小麥加工行業(yè)不同所有制企業(yè)數(shù)據(jù)分析第六章2011年中國面粉行業(yè)發(fā)展狀況分析

第一節(jié)2011年我國面粉企業(yè)總體概況分析

一、2011年面粉行業(yè)的開工率

二、2011年面粉行業(yè)價格走勢

三、2011年面粉行業(yè)整體效益

第二節(jié)2011年中國面粉行業(yè)存在問題分析

一、產(chǎn)品結構相對單一

二、絕大多數(shù)企業(yè)依然停留在發(fā)展通用粉生產(chǎn)

三、專用粉品種少且同質化現(xiàn)象嚴重，附加值低

四、市場競爭激烈

第三節(jié)2011年中國面粉行業(yè)企業(yè)發(fā)展重點分析

一、控制成本

二、調整產(chǎn)品結構

三、樹立品牌

四、及時調整戰(zhàn)略

第四節(jié)2011年中國面粉市場發(fā)展狀況分析

一、中國擬立法強制實施面粉營養(yǎng)強化

二、小麥品質與專用小麥粉的生產(chǎn)分析

三、我國強化面粉發(fā)展狀況分析

四、我國營養(yǎng)強化面粉的現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢

五、小麥粉產(chǎn)品質量狀況

六、“增白”面粉背后的隱憂

七、河南省糧食加工業(yè)現(xiàn)狀第七章2008-2011年中國小麥粉產(chǎn)量統(tǒng)計分析

第一節(jié)2008-2010年全國小麥粉產(chǎn)量分析

第二節(jié)2011年6月全國及主要省份小麥粉產(chǎn)量分析

第三節(jié)2011年6月小麥粉產(chǎn)量集中度分析第八章2011年中國面粉市場供需狀況分析

第一節(jié)2011年中國面粉市場需求分析

一、當前我國面粉消費量分析

二、國際市場消費量分析

三、我國面粉需求特征分析

第二節(jié)2011年中國面粉市場價格分析

一、我國面粉市場價格總體形勢

二、城鎮(zhèn)面粉市場價格行情

三、我國面粉產(chǎn)區(qū)價格行情分析

四、我國面粉銷區(qū)價格行情分析

第三節(jié)2011年中國面粉行業(yè)產(chǎn)品市場狀況分析

一、專用粉市場

二、專供粉

三、通用面粉第九章2011年中國小麥粉需求重點領域透析

第一節(jié)2011年中國糕點/餅干市場分析

一、中國焙烤食品行業(yè)總體發(fā)展態(tài)勢良好

二、近幾年糕點、面包制造行業(yè)相關經(jīng)濟數(shù)據(jù)分析

三、2006-2011年中國糕點產(chǎn)量數(shù)據(jù)分析

1、餅干

2、糕點

第二節(jié)2011年中國方便面市場分析

一、中國方便面工業(yè)走向成熟

二、中國方便面食品迎來微利時代

三、加強研發(fā)推動方便面產(chǎn)業(yè)升級

四、近幾年中國方便面產(chǎn)業(yè)數(shù)據(jù)監(jiān)測

1、方便面制造行業(yè)主要指標監(jiān)測分析

2、方便面產(chǎn)量數(shù)據(jù)分析

3、方便面進出口貿(mào)易分析

五、中國方便面對面粉的需求預測分析第十章2011年中國面粉基本消費行為研究及市場營銷戰(zhàn)略分析

第一節(jié)2011年中國主食工業(yè)化對膳食現(xiàn)代化的影響分析

一、異軍突起的主食方便面

二、轉向現(xiàn)代工業(yè)化生產(chǎn)的食品掛面

三、方興未艾的冷凍調制主食食品

四、工業(yè)化生產(chǎn)的主食面包、饅頭和餅干

第二節(jié)2011年中國面粉消費者崇尚自然

第三節(jié)2011年影響面粉品質的主要因素分析

第四節(jié)2011年國外面粉企業(yè)營銷策略分析

一、日清公司美國營銷策略

二、美國菲伯面粉公司營銷策略

三、美國皮爾斯堡面粉公司營銷策略

四、美國亞瑟王面粉營銷策略

第五節(jié)2011年中國國內面粉企業(yè)營銷策略分析

一、湖雪面粉營銷策劃

二、名佳面粉營銷策略

三、金斗面粉營銷策略

四、內蒙恒豐包裝創(chuàng)意

第六節(jié)2011年中國國內面粉行業(yè)營銷研究

一、當前我國面粉企業(yè)營銷戰(zhàn)略研究

二、面粉加工企業(yè)結構分析及營銷

三、面粉行業(yè)營銷方式的演變及產(chǎn)品研發(fā)方向

四、專用粉市場現(xiàn)狀分析及營銷初探第十一章2011年中國面粉行業(yè)市場競爭格局分析

第一節(jié)2011年中國面粉市場競爭動態(tài)

一、“最具市場競爭力品牌”面粉品牌

二、小麥及面粉產(chǎn)品部分生產(chǎn)企業(yè)

三、中國面粉競爭區(qū)

四、嘉里益海集團合并

五、臺灣面粉加工業(yè)整合潮

第二節(jié)2011年中國面粉產(chǎn)業(yè)集度分析

一、市場集中度分析

二、生產(chǎn)企業(yè)的集中分布

第三節(jié)2011年中國面粉廠商市場競爭策略借鑒

一、從湖雪看面粉行業(yè)發(fā)展

二、古船品牌突圍策略

三、花鼓小包裝面粉上市遭遇分析第十二章2011年中國面粉加工企業(yè)運行關鍵性財務數(shù)據(jù)分析

第一節(jié)河南省北徐集團有限公司

一、企業(yè)概況

二、企業(yè)主要經(jīng)濟指標分析

三、企業(yè)盈利能力分析

四、企業(yè)償債能力分析

五、企業(yè)運營能力分析

六、企業(yè)成長能力分析

第二節(jié)菏澤華瑞食品有限責任公司

一、企業(yè)概況

二、企業(yè)主要經(jīng)濟指標分析

三、企業(yè)盈利能力分析

四、企業(yè)償債能力分析

五、企業(yè)運營能力分析

六、企業(yè)成長能力分析

第三節(jié)蛇口南順面粉有限公司

一、企業(yè)概況

二、企業(yè)主要經(jīng)濟指標分析

三、企業(yè)盈利能力分析

四、企業(yè)償債能力分析

五、企業(yè)運營能力分析

六、企業(yè)成長能力分析

第四節(jié)浙江新市油脂股份有限公司

一、企業(yè)概況

二、企業(yè)主要經(jīng)濟指標分析

三、企業(yè)盈利能力分析

四、企業(yè)償債能力分析

五、企業(yè)運營能力分析

六、企業(yè)成長能力分析

第五節(jié)河南華星粉業(yè)有限公司

一、企業(yè)概況

二、企業(yè)主要經(jīng)濟指標分析

三、企業(yè)盈利能力分析

四、企業(yè)償債能力分析

五、企業(yè)運營能力分析

六、企業(yè)成長能力分析

第六節(jié)陜西老牛面粉有限公司

一、企業(yè)概況

二、企業(yè)主要經(jīng)濟指標分析

三、企業(yè)盈利能力分析

四、企業(yè)償債能力分析

五、企業(yè)運營能力分析

六、企業(yè)成長能力分析

第七節(jié)山東省禹城市禹飛面粉廠

一、企業(yè)概況

二、企業(yè)主要經(jīng)濟指標分析

三、企業(yè)盈利能力分析

四、企業(yè)償債能力分析

五、企業(yè)運營能力分析

六、企業(yè)成長能力分析

第八節(jié)新疆天山面粉（集團）有限責任公司

一、企業(yè)概況

二、企業(yè)主要經(jīng)濟指標分析

三、企業(yè)盈利能力分析

四、企業(yè)償債能力分析

五、企業(yè)運營能力分析

六、企業(yè)成長能力分析

第九節(jié)滕州市東谷面粉有限公司

一、企業(yè)概況

二、企業(yè)主要經(jīng)濟指標分析

三、企業(yè)盈利能力分析

四、企業(yè)償債能力分析

五、企業(yè)運營能力分析

六、企業(yè)成長能力分析

第十節(jié)江蘇南順面粉有限公司

一、企業(yè)概況

二、企業(yè)主要經(jīng)濟指標分析

三、企業(yè)盈利能力分析

四、企業(yè)償債能力分析

五、企業(yè)運營能力分析

六、企業(yè)成長能力分析第十三章2011-2015年中國面粉業(yè)的發(fā)展趨勢預測分析

第一節(jié)2011-2015年中國面粉加工企業(yè)的發(fā)展趨勢分析

一、我國面粉加工企業(yè)兩極分化趨勢

二、產(chǎn)區(qū)的加工企業(yè)規(guī)模擴大化趨勢

三、產(chǎn)區(qū)面粉加工的高檔化趨勢分析

四、面粉將實現(xiàn)強制性營養(yǎng)強化

五、將更加重視創(chuàng)建自主的技術創(chuàng)新體系

六、企業(yè)將更加重視創(chuàng)品牌的戰(zhàn)略

七、面粉產(chǎn)品向專業(yè)化方向發(fā)展

第二節(jié)2011-2015年中國面粉行業(yè)發(fā)展展望與預測分析

一、2011-2015年我國面粉產(chǎn)量預測分析

二、中國面粉市場需求預測分析

三、中國面粉進出口貿(mào)易預測分析

四、原糧供應商和面粉銷售將面向兩個市場

第三節(jié)2011-2015年中國面粉行業(yè)品牌運營趨勢分析

一、品牌“新壟斷時代”的來臨

二、顧客忠誠度向“品牌崇拜”的進化

三、事件營銷將令更多的品牌快速崛起

四、品牌銷售之網(wǎng)絡終端的強化

五、品牌虛擬化經(jīng)營的興盛第十四章2011-2015年中國面粉行業(yè)投資前景預測分析

第一節(jié)2011年中國面粉產(chǎn)業(yè)投資環(huán)境分析

第二節(jié)2011-2015年中國面粉行業(yè)投資機會分析

一、中國面粉市場區(qū)域投資潛力分析

二、與產(chǎn)來鏈相關的投資機會分析

第三節(jié)2011-2015年中國面粉加工業(yè)投資風險分析

一、宏觀調控風險

二、技術創(chuàng)新風險

三、經(jīng)營管理風險

四、其它風險第十五章2011-2015年中國面粉行業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略分析

第一節(jié)2011-2015年中國面粉企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營成本控制分析

一、從思想觀念上提高節(jié)約意識

二、精簡人員、提高生產(chǎn)效率

三、嚴格領料制度

四、調耗能燈泡為節(jié)能燈管

五、粘補篩網(wǎng)并焊補下料管

六、機械輸送

七、單位小麥加工成本

第二節(jié)2011-2015年中國面粉行業(yè)營銷研究分析

一、當前我國面粉業(yè)營銷戰(zhàn)略研究

二、面粉加工企業(yè)結構分析及營銷

三、營銷方式演變及產(chǎn)品研發(fā)方向

四、專用面粉市場現(xiàn)狀分析及營銷圖表目錄：（部分）

圖表：2005-2010年國內生產(chǎn)總值

圖表：2005-2010年居民消費價格漲跌幅度

圖表：2010年居民消費價格比上年漲跌幅度（%）

圖表：2005-2010年國家外匯儲備

圖表：2005-2010年財政收入

圖表：2005-2010年全社會固定資產(chǎn)投資

圖表：2010年分行業(yè)城鎮(zhèn)固定資產(chǎn)投資及其增長速度（億元）

圖表：2010年固定資產(chǎn)投資新增主要生產(chǎn)能力

圖表：河南省北徐集團有限公司主要經(jīng)濟指標走勢圖

圖表：河南省北徐集團有限公司經(jīng)營收入走勢圖

圖表：河南省北徐集團有限公司盈利指標走勢圖

圖表：河南省北徐集團有限公司負債情況圖

圖表：河南省北徐集團有限公司負債指標走勢圖

圖表：河南省北徐集團有限公司運營能力指標走勢圖

圖表：河南省北徐集團有限公司成長能力指標走勢圖

圖表：菏澤華瑞食品有限責任公司主要經(jīng)濟指標走勢圖

圖表：菏澤華瑞食品有限責任公司經(jīng)營收入走勢圖

圖表：菏澤華瑞食品有限責任公司盈利指標走勢圖

圖表：菏澤華瑞食品有限責任公司負債情況圖

圖表：菏澤華瑞食品有限責任公司負債指標走勢圖

圖表：菏澤華瑞食品有限責任公司運營能力指標走勢圖

圖表：菏澤華瑞食品有限責任公司成長能力指標走勢圖

圖表：蛇口南順面粉有限公司主要經(jīng)濟指標走勢圖

圖表：蛇口南順面粉有限公司經(jīng)營收入走勢圖

圖表：蛇口南順面粉有限公司盈利指標走勢圖

圖表：蛇口南順面粉有限公司負債情況圖

圖表：蛇口南順面粉有限公司負債指標走勢圖

圖表：蛇口南順面粉有限公司運營能力指標走勢圖

圖表：蛇口南順面粉有限公司成長能力指標走勢圖

圖表：浙江新市油脂股份有限公司主要經(jīng)濟指標走勢圖

圖表：浙江新市油脂股份有限公司經(jīng)營收入走勢圖

圖表：浙江新市油脂股份有限公司盈利指標走勢圖

圖表：浙江新市油脂股份有限公司負債情況圖

圖表：浙江新市油脂股份有限公司負債指標走勢圖

圖表：浙江新市油脂股份有限公司運營能力指標走勢圖

圖表：浙江新市油脂股份有限公司成長能力指標走勢圖

圖表：河南華星粉業(yè)有限公司主要經(jīng)濟指標走勢圖

圖表：河南華星粉業(yè)有限公司經(jīng)營收入走勢圖

圖表：河南華星粉業(yè)有限公司盈利指標走勢圖

圖表：河南華星粉業(yè)有限公司負債情況圖

圖表：河南華星粉業(yè)有限公司負債指標走勢圖

圖表：河南華星粉業(yè)有限公司運營能力指標走勢圖

圖表：河南華星粉業(yè)有限公司成長能力指標走勢圖

圖表：陜西老牛面粉有限公司主要經(jīng)濟指標走勢圖

圖表：陜西老牛面粉有限公司經(jīng)營收入走勢圖

圖表：陜西老牛面粉有限公司盈利指標走勢圖

圖表：陜西老牛面粉有限公司負債情況圖

圖表：陜西老牛面粉有限公司負債指標走勢圖

圖表：陜西老牛面粉有限公司運營能力指標走勢圖

圖表：陜西老牛面粉有限公司成長能力指標走勢圖

圖表：山東省禹城市禹飛面粉廠主要經(jīng)濟指標走勢圖

圖表：山東省禹城市禹飛面粉廠經(jīng)營收入走勢圖

圖表：山東省禹城市禹飛面粉廠盈利指標走勢圖

圖表：山東省禹城市禹飛面粉廠負債情況圖

圖表：山東省禹城市禹飛面粉廠負債指標走勢圖

圖表：山東省禹城市禹飛面粉廠運營能力指標走勢圖

圖表：山東省禹城市禹飛面粉廠成長能力指標走勢圖

圖表：新疆天山面粉（集團）有限責任公司主