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文檔簡介

2023職工食堂承包合同范本

大家肯定見過各種各樣類型的合同,而合同則是對于我們答應(yīng)的事情的一種承諾,那么標(biāo)準(zhǔn)的合同格式究竟是什么樣的呢?下面是我為大家整理的2023職工食堂承包合同范本,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。

甲方:******公司

乙方:*******

為了搞好職工生活,提高飯菜質(zhì)量,增加花色品種,轉(zhuǎn)變工作看法,更好的為職工服務(wù),甲方將食堂推向市場承包給個體經(jīng)營,為明確雙方的權(quán)利和義務(wù),經(jīng)過甲乙雙方友好協(xié)商,特訂立本合同。

一、承包方式

甲方將食堂承包給乙方經(jīng)營,食堂原有人員全部調(diào)出,另行支配工作。食堂現(xiàn)有的房屋、設(shè)施、炊事工具等屬甲方全部,轉(zhuǎn)交給乙方運(yùn)用,合同結(jié)束如數(shù)歸還。

二、經(jīng)營模式

承包后的食堂在甲方的監(jiān)督管理下實(shí)行自主經(jīng)營,自負(fù)盈虧,費(fèi)用自理,在保證職工就餐的前提下,通過努力增加花色品種,提高飯菜質(zhì)量,改善服務(wù)看法,吸引職工就餐等優(yōu)質(zhì)服務(wù)來增加營業(yè)額,達(dá)到提高收入的目的。

三、甲方的權(quán)利和義務(wù)

1、供應(yīng)食堂現(xiàn)有的房屋、設(shè)備設(shè)施、炊事工具等給乙方運(yùn)用,交接時登記造冊(清單附后)

2、限額供應(yīng)煤水電給乙方運(yùn)用,由企管科負(fù)責(zé)測算標(biāo)準(zhǔn),超額收費(fèi)。

煤炭月安排20噸;水按時間供應(yīng),嚴(yán)禁長流水,否則按礦有關(guān)規(guī)定懲罰;電費(fèi)每月1200度。

3、在礦井正常生產(chǎn)的狀況下,每月補(bǔ)助工資和費(fèi)用合計八仟元,停產(chǎn)或者放假超過一個月以上,補(bǔ)助標(biāo)準(zhǔn)另行協(xié)商。

4、監(jiān)督檢查指導(dǎo)乙方的工作,確保乙方的經(jīng)營滿意職工的生活須要,保證礦井的正常生產(chǎn)。

5、幫助乙方制定食堂的制度建設(shè),使之符合行業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)要求,保證食堂衛(wèi)生平安牢靠。

6、幫助乙方制定食譜和飯菜價格,保證花色品種滿意職工的生活需求,飯菜價格合理。

7、協(xié)調(diào)好食堂的外部關(guān)系,搞好食堂水電供應(yīng),保證食堂正持運(yùn)轉(zhuǎn)。

四、乙方的權(quán)利和義務(wù)

1、乙方直屬礦綜合辦管理,要嚴(yán)格遵守國家和礦井的各項管理規(guī)章制度,嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生行業(yè)的有關(guān)規(guī)定。建立健全食堂有關(guān)崗位責(zé)任制及各項管理制度。

2、必需接受甲方的監(jiān)督檢查,聽從管理,接受群眾的監(jiān)督。樹立為職工服務(wù)的思想,服務(wù)熱忱,看法親善,禮貌待人,仔細(xì)負(fù)責(zé)。

3、努力增加花色品種,提高飯菜質(zhì)量,做到價格合理,讓職工有滿足感。

4、仔細(xì)執(zhí)行食品衛(wèi)生管理規(guī)定,搞好飲食衛(wèi)生及環(huán)境衛(wèi)生,食堂衛(wèi)生區(qū)始終要保持在良好狀態(tài),不得發(fā)生食物中毒現(xiàn)象。在有蚊蟲的季節(jié)必需做好滅蚊蠅的工作,削減蚊蠅給人帶來危害。

5、乙方雇用的工作人員,要進(jìn)行一次健康檢查,無健康合格證者,不準(zhǔn)在食堂工作。炊事員上崗必需規(guī)范操作,一律穿工作服,操作間內(nèi)嚴(yán)禁吸煙,出售食品一律用饅頭夾和勺具。

6、保管和運(yùn)用好礦交給的房屋、設(shè)備設(shè)施、炊事工具等,合同結(jié)束如數(shù)交回,若損壞或者丟失按價賠賞。

7、搞好節(jié)約用煤、電、水工作,杜絕長明燈,煤、電、水根據(jù)定額運(yùn)用,超額部分根據(jù)正常價格繳費(fèi)。

8、乙方要搞好平安工作,確保職工就餐和自身平安,若出現(xiàn)食物中毒和各種平安事故,責(zé)任乙方自負(fù)。

9、乙方承包后,原食堂的債權(quán)債務(wù)由甲方負(fù)責(zé),乙方不擔(dān)當(dāng)任何責(zé)任;承包期間發(fā)生的債權(quán)債務(wù)由乙方負(fù)責(zé),甲方不擔(dān)當(dāng)任何責(zé)任。

10、乙方在承包期內(nèi)不得將食堂轉(zhuǎn)租給第三方經(jīng)營。

五、退出機(jī)制

1、如遇政策改變,食堂須要解除合同的,甲方須要提前一個月告知乙方,即自行終止合同。

2、假如乙方經(jīng)營不善,造成食品價格高、服務(wù)質(zhì)量差等因素,經(jīng)甲方勸告不該的,甲方單方有權(quán)終止合同,如因乙方單方緣由造成不能接著經(jīng)營的,須要提前一個月告知甲方。

六、承包期為八個月,自XX年1月1日至XX年12月31日止,合同期滿視乙方服務(wù)質(zhì)量確定是否續(xù)簽。

七、本協(xié)議未盡事宜,由甲、乙雙方協(xié)商解決。

八、本協(xié)議從甲乙雙方簽字之日起執(zhí)行。

九、本協(xié)議一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份。

甲方簽字:

乙方簽字:

年月日

經(jīng)典舉薦

職工食堂承包協(xié)議

甲方:___________(以下簡稱甲方)

乙方:___________(以下簡稱乙方)

依據(jù)《中華人民共和國合同法》及相關(guān)法律規(guī)定,甲乙雙方就甲方食堂承包事宜共同協(xié)商,達(dá)成如下事宜:

一、經(jīng)營方式

1.甲方供應(yīng)廚房、餐廳、全套廚房設(shè)備,負(fù)責(zé)水電和燃料及廚工住宿。

2.乙方負(fù)責(zé)廚房設(shè)施的維護(hù),若財產(chǎn)發(fā)生人為損壞,乙方需照價賠償。

3.乙方自行選購 、加工,自負(fù)盈虧。

4.乙方自行支配廚房員工,并負(fù)責(zé)廚房員工工資福利。

5.承包期內(nèi)必需添置或更換廚房設(shè)備,由乙方提出,經(jīng)甲方同意后由甲方負(fù)責(zé)。

二、雙方權(quán)利及義務(wù)

1.甲方權(quán)利義務(wù):

1)甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營、履行合同,做好協(xié)調(diào)工作。

2)甲方對乙方進(jìn)菜、配菜、養(yǎng)分搭配、服務(wù)水平及衛(wèi)生狀況進(jìn)行監(jiān)督,并有權(quán)要求乙方剛好整改。

3)甲方應(yīng)幫助乙方維持食堂治安秩序,并加強(qiáng)對員工的教化。

2.乙方的權(quán)利義務(wù):

1)乙方負(fù)責(zé)食堂的經(jīng)營管理,詳細(xì)包括食堂人事、菜肴的搭配與制作、就餐環(huán)境衛(wèi)生、服務(wù)等。

2)乙方必需遵守國家和地方有關(guān)環(huán)境和食品衛(wèi)生的標(biāo)準(zhǔn)。嚴(yán)禁供應(yīng)腐爛變質(zhì)的食品,保持菜肴的簇新和衛(wèi)生。

3)乙方必需按時供應(yīng)甲方工作日各餐,做到簇新可口、花樣翻新、養(yǎng)分搭配好。

4)餐后仔細(xì)清洗食具并消毒工作,食堂內(nèi)部、用餐大廳環(huán)境衛(wèi)生全面清潔整理。常常清理食堂內(nèi)外水池、下水道,確保暢通。常常清理灶臺及炊事用品污垢。

5)做好消退蚊、蠅、鼠害。

6)冰柜定期清理、除霜、消退異味、生熟物品分開存放。

7)乙方現(xiàn)場工作人員必需具有健康證。

8)全部食堂工作員工工資和福利均由乙方負(fù)責(zé)。

9)廚房員工應(yīng)遵守甲方公司各項規(guī)章制度、廚房紀(jì)律。

三、伙食標(biāo)準(zhǔn)

早餐_______元/人,中餐_______元/人,晚餐_______元/人,夜宵_______元/人。其中中餐標(biāo)準(zhǔn)為_______大葷_______小葷_______素菜_______湯及_______水果,晚餐標(biāo)準(zhǔn)為_______大葷_______小葷_______素菜_______湯及_______水果,米飯任食。(如有變動,雙方協(xié)商核定)

四、結(jié)算方式

甲方按雙方核定用餐數(shù),每_______個月計算餐費(fèi),于每月的_______日前以現(xiàn)金或支票付給乙方。

五、合同期限

試用期為_______個月,合同期_______年,即從_______年_______月_______日至_______年_______月_______日止。試用期滿,若雙方均無修改或終止要求,則干脆進(jìn)入正式合同期。合同期滿,雙方如無異議,自動續(xù)約。

六、合同終止條例

若甲方有意終止合作關(guān)系,須提前_______天通知乙方;乙方有意終止合作關(guān)系,須提前_______天通知甲方;

七、違約責(zé)任

1.因乙方供應(yīng)不潔食物造成甲方人員食物中毒的,由乙方負(fù)責(zé)賠償并擔(dān)當(dāng)相應(yīng)的法律后果。

2.甲方無故未按時結(jié)清乙方賬款超過_______日(以結(jié)算確認(rèn)單日起)的,應(yīng)擔(dān)當(dāng)違約金_______%/天。

3.一方有意終止合作而沒有提前通知對方,須賠償對方最終一個月餐費(fèi)的_______%。

八、其它

本合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,雙方簽章后生效。未盡事宜,雙方協(xié)商解決。

甲方:__________________

甲方代表:______________

乙方:__________________

乙方代表:______________

日期:__________________

職工食堂承包合同書范本

在承包職工食堂時,雙方須要簽訂合同書。那么大家知道職工食堂承包合同書怎么寫嗎?以下是我為您整理的“職工食堂承包合同書范本”,供您參考,更多具體內(nèi)容請點(diǎn)擊查看。

職工食堂承包合同書范本【一】

甲方:〈以下簡稱為甲方〉

乙方:〈以下簡稱為乙方〉

為保障職工就餐干凈衛(wèi)生,提高飯菜質(zhì)量,增加飯菜種類,更好的為職工服務(wù)。甲方將食堂推向市場承包給個體經(jīng)營,本著同等互利的原則,為明確雙方的權(quán)利和義務(wù),甲、乙雙方經(jīng)過友好協(xié)商,特訂立本合同。

一、承包方式

1、甲方將職工食堂承包給乙方經(jīng)營,乙方負(fù)責(zé)供應(yīng)甲方職工用餐(早、午、晚、夜宵),乙方在確保上述就餐正常供應(yīng)后,可依據(jù)職工須要兼營小炒,承接接待餐業(yè)務(wù),煙、飲料、便利食品等零售。

2、甲方供應(yīng)廚房、餐廳、全套廚房設(shè)備(清單附后),進(jìn)場前雙方將食堂全部物品進(jìn)行清點(diǎn)登記造冊,在交接清單上確認(rèn)簽字后給乙方運(yùn)用,承包期滿后乙方應(yīng)按交接清單上核定的物品交還甲方。

3、一次性交保證金________元,大寫:___________。

4、凡在承包期間損壞或須要修理的一律由承包經(jīng)營者負(fù)責(zé)。且要急時修理不得拖延。

5、煤、電、水、宿舍為甲方無償供應(yīng),乙方每月須交_______元誠信金到財務(wù)部,財務(wù)部設(shè)立特地賬本管。承包經(jīng)營者按合同要求做到,合同期滿全數(shù)退還。甲方每月進(jìn)行伙食測評,凡不能達(dá)到_______%滿足度,則扣除當(dāng)月誠信金。

二、經(jīng)營模式

乙方承包的職工食堂,在甲方監(jiān)督和管理下實(shí)行自主經(jīng)營、自負(fù)盈虧,以服務(wù)公司為宗旨,通過努力增加花色品種,提高飯菜質(zhì)量,物美價廉,薄利多銷,改善服務(wù)看法,吸引職工就餐等優(yōu)質(zhì)服務(wù)來增加營業(yè)額,達(dá)到提高收入的目的。

三、承包期限

自_____年_____月_____日起至_____年_____月_____日止,承包期為_____年。合同期滿后,由雙方協(xié)商續(xù)約事宜。

四、甲方的權(quán)利和義務(wù)

1、甲方建立健全職工食堂衛(wèi)生和環(huán)境管理制度,食品選購 索證和驗(yàn)收衛(wèi)生制度,食品加工烹調(diào)制作管理制度,食堂餐具清潔消毒保潔制度,食堂倉庫衛(wèi)生、除蟲滅害衛(wèi)生管理制度等,并監(jiān)督和檢查乙方對制度的執(zhí)行狀況,對乙方違反制度的行為,甲方有權(quán)從乙方交納的保證金扣除相應(yīng)費(fèi)用。

2、甲方向乙方免費(fèi)供應(yīng)水、電、燃料和廚工住宿(本地除外)。

3、甲方對乙方執(zhí)行職工食堂的相關(guān)規(guī)章制度、飯菜衛(wèi)生和質(zhì)量、服務(wù)水平、衛(wèi)生環(huán)境狀況進(jìn)行檢查監(jiān)督后,對存在的問題有權(quán)要求乙方剛好整改完善;乙方對甲方提出的問題,要根據(jù)甲方限定的時間及要求進(jìn)行整改,否則,甲方有權(quán)從乙方交納的保證金扣除相應(yīng)費(fèi)用;乙方的經(jīng)營必需滿意職工的用餐須要。

4、甲方對乙方每月補(bǔ)助費(fèi)用_____元。

5、承包期內(nèi)必需添置或更換的廚房設(shè)備,由乙方自行解決,甲方不擔(dān)當(dāng)任何費(fèi)用。

6、對乙方有違反本合同約定、及其他影響職工就餐等行為,甲方有權(quán)視其情節(jié)輕重,從乙方交納的保證金中扣除相應(yīng)的費(fèi)用。

五、乙方的權(quán)利和義務(wù)

1、廚房人員要足額配置,以保證食堂正常經(jīng)營;乙方屬自主經(jīng)營,全部經(jīng)營平安由乙方負(fù)全責(zé);如乙方對外出售飯菜、經(jīng)營煙酒、副食品類商品,需自行辦理行政主管部門各類手續(xù)、證照,如因乙方證照不齊導(dǎo)致主管部門罰款、行政懲罰等由乙方負(fù)全責(zé),與甲方無關(guān)。

2、乙方負(fù)責(zé)職工食堂的經(jīng)營管理,嚴(yán)格執(zhí)行國家和地方環(huán)境與食品衛(wèi)生的標(biāo)準(zhǔn)及相關(guān)規(guī)定,嚴(yán)格遵守和執(zhí)行甲方就職工食堂制定的各項規(guī)章制度(附后)。

3、必需接受衛(wèi)生管理部門和甲方的監(jiān)督檢查,聽從管理,接受職工的監(jiān)督,樹立為職工服務(wù)的思想,服務(wù)熱忱,禮貌待人。

4、乙方自行選購 、加工,乙方選購 的食用油、調(diào)料等常用物料必需是國家名優(yōu)產(chǎn)品,嚴(yán)禁運(yùn)用貼牌、假冒、小作坊生產(chǎn)的物料;乙方制定的食譜和飯菜價格,必需經(jīng)過甲方審核方可執(zhí)行;乙方保證做到飯菜品種豐富,質(zhì)量高、衛(wèi)生干凈,價格合理,讓大多數(shù)職工滿足。除不行抗力事務(wù)外,乙方不得以任何理由不剛好或不足夠供應(yīng)職工膳食,休息、節(jié)假日遇員工加班,由甲方提前通知乙方,乙方主動協(xié)作做好飯菜供應(yīng)。

5、食堂全部員工由乙方自行聘請,食堂員工的工資和福利及人身平安均由乙方負(fù)全責(zé),與甲方無關(guān)。

6、乙方全部員工上崗前必需通過當(dāng)?shù)貏趧硬块T指定醫(yī)院或防疫站的體檢,領(lǐng)取飲食行業(yè)健康證。無健康合格證者,不準(zhǔn)在食堂工作。

7、做好食堂的飲食衛(wèi)生和環(huán)境衛(wèi)生,嚴(yán)禁供應(yīng)假冒偽略、過期、腐爛、變質(zhì)的食品,不得發(fā)生食物中毒現(xiàn)象。食堂員工要衣著干凈整齊,一律穿工作服,戴口罩,廚師帽、操作間內(nèi)嚴(yán)禁吸煙。

8、對甲方食堂現(xiàn)有的設(shè)備設(shè)施、炊事工具等應(yīng)合理運(yùn)用、妥當(dāng)保管,承包期滿后如數(shù)交回,若損壞或者丟失按價賠償。

9、乙方要節(jié)約煤、水、電、燃?xì)獾倪\(yùn)用,杜絕長明燈。要做好防火、防盜、防燃?xì)庑孤⑵桨灿秒姷绕桨补ぷ?,確保職工就餐和自身的平安,如出現(xiàn)食物中毒和各種平安事故,責(zé)任和經(jīng)濟(jì)賠償均由乙方自行擔(dān)當(dāng)。

10、乙方在承包期內(nèi)與外界發(fā)生的一切債權(quán)債務(wù)等糾紛均與甲方無關(guān),在承包期內(nèi)不得將食堂轉(zhuǎn)租給第三方經(jīng)營,否則按違約處理。

六、伙食標(biāo)準(zhǔn)

1、食堂的早餐、主食、小炒等品種、標(biāo)準(zhǔn)、價格,經(jīng)雙方協(xié)商按下表執(zhí)行(附后)。

2、新增飯菜品種價格,必需經(jīng)甲方審核同意后才能執(zhí)行,乙方不得隨意提價或降低飯菜質(zhì)量,負(fù)責(zé)按違約處理。

七、違約責(zé)任

1、甲乙雙方要嚴(yán)格遵守按合同約定的各類事項,若一方違約,違約方必需擔(dān)當(dāng)違約責(zé)任并向?qū)Ψ綋?dān)當(dāng)因違約而造成的經(jīng)濟(jì)損失。

2、因乙方違反國家和地方食品衛(wèi)生管理法規(guī)以及公司有關(guān)職工食堂的衛(wèi)生管理制度,供應(yīng)不潔的食物造成甲方食物中毒的,全部由乙方負(fù)責(zé)賠償并擔(dān)當(dāng)相應(yīng)的法律責(zé)任。

3、如乙方經(jīng)營不善,造成飯菜的質(zhì)量差、衛(wèi)生差等,經(jīng)甲方監(jiān)督整改無效的,甲方有權(quán)單方面終止合同,由乙方擔(dān)當(dāng)違約責(zé)任。

4、承包期內(nèi)以月度計算,經(jīng)統(tǒng)計連續(xù)兩個月以上職工滿足度低于70%,甲方有權(quán)終止合同,由乙方擔(dān)當(dāng)違約責(zé)任。

5、若一方有意提起終止合同,必需提前一個月通知對方,否則需賠償對方最終一個月餐費(fèi)的20%。

6、甲乙雙方違反本合同或單方面無正值理由終止本合同者,應(yīng)向?qū)Ψ劫r償相應(yīng)損失。

八、本合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,雙方簽字后生效。未盡事宜,雙方協(xié)商解決,補(bǔ)充協(xié)議與本合同具有同等效力。

甲方(公章):_________乙方(公章):_________

法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________

_________年____月____日_________年____月____日

職工食堂承包合同書范本【二】

甲方:__________________________

乙方:__________________________

____________經(jīng)與______________本著同等互利協(xié)商一樣的原則,乙方擬承包職工食堂,并達(dá)成如下協(xié)議:

第一條承包內(nèi)容甲方同意將單位職工食堂由乙方承包,乙方負(fù)責(zé)每日為職工供應(yīng)基本滿足的四餐(早、中、晚、夜餐)服務(wù)。

其次條承包期限自______年________月________日至________年________月________日,為期________年。

第三條承包方式雙方自簽定協(xié)議之日起,甲方負(fù)擔(dān)乙方及其選用炊事人員(共計________人)的工資________元/月,液化氣款________元/月,共計________元;日常用水、電開支;原職工食堂的炊事機(jī)械、用具、設(shè)施屬甲方全部,暫由甲方借給乙方運(yùn)用;協(xié)議終止時乙方應(yīng)如數(shù)歸還給甲方;甲方賜予乙方三權(quán),即:用人權(quán)、內(nèi)部安排權(quán)、選購 權(quán)。乙方選用的人員應(yīng)符合炊事人員健康標(biāo)準(zhǔn)。乙方可通過經(jīng)營利潤提取獎金。

第四條雙方責(zé)任甲、乙雙方協(xié)議簽定后,雙方履行以下責(zé)任:一、乙方責(zé)任1.以為職工服務(wù)為宗旨,努力提高職業(yè)道德水平,主動熱忱、周到的為職工服務(wù);2.任期目標(biāo):(1)建立健全職工食堂崗位責(zé)任制及各項規(guī)章制度,責(zé)任落實(shí)到人;(2)仔細(xì)執(zhí)行食品衛(wèi)生管理規(guī)定,搞好飲食衛(wèi)生及環(huán)境衛(wèi)生,不得發(fā)生食物中毒;(3)想方設(shè)法增加花樣、品種,努力提高飯菜質(zhì)量,做到價格合理,讓職工吃好達(dá)到基本滿足。3.嚴(yán)格執(zhí)行(食品衛(wèi)生法),遵守企業(yè)有關(guān)衛(wèi)生管理規(guī)定,嚴(yán)把選購 關(guān),保證職工身體健康;4.留意節(jié)約能源和各種原材料,做好成本核算,努力降低成本,以保證價格讓職工能接受。疼惜食堂設(shè)備、設(shè)施,非正常損壞,照價賠償;5.設(shè)立看法箱(食堂、生活區(qū)各一個),每________月開箱一次,虛心聽取職工看法改進(jìn)工作;6.搞好經(jīng)營和內(nèi)部安排,每月向甲方通報經(jīng)營狀況和安排結(jié)果,接受甲方的管理和監(jiān)督。二、甲方責(zé)任1.充分保障乙方依據(jù)權(quán)利經(jīng)營職工食堂;2.依照有關(guān)食品衛(wèi)生行政管理法律、法規(guī)、規(guī)章制度,對職工食堂的各方面工作進(jìn)行管理、監(jiān)督和檢查;3.根據(jù)實(shí)際須要,做好水、電供應(yīng);4.建立職工伙食管理委員會,每季度召開一次會議,伙委會成員要廣泛征求職工看法,評議職工食堂工作,并將看法轉(zhuǎn)達(dá)乙方,以便改進(jìn)工作。建立職工評議職工食堂制度,每________月隨機(jī)抽取________名職工對食堂工作進(jìn)行評議。

第五條發(fā)生下列狀況之一時,甲方可以終止協(xié)議并追究乙方責(zé)任1.違反食品衛(wèi)生法規(guī),發(fā)生食物中毒事務(wù);2.出現(xiàn)經(jīng)營不善,管理混亂以及經(jīng)濟(jì)問題;3.由于飯菜質(zhì)量差或價格不合理,造成多數(shù)職工(半數(shù)以上)不能接受;4.職工評議食堂看法為:滿足、基本滿足、不滿足三種。滿足、基本滿足率低于70%,不滿足率高于30%。

第六條終止協(xié)議后,甲方收回全部設(shè)備、財產(chǎn),乙方所借用機(jī)械、用具如丟失、損壞,負(fù)責(zé)賠償。乙方人員結(jié)清財產(chǎn)手續(xù)后,方可撤離。

第七條本協(xié)議未盡事宜,雙方可以協(xié)商解決或簽訂補(bǔ)充協(xié)議。

本協(xié)議一式兩份,雙方各一份,經(jīng)雙方簽字后生效。

甲方:___________(簽字或蓋章)

簽訂日期______年_____月_____日

乙方:__________(簽字或蓋章)

簽訂日期:_____年_____月_____日

職工食堂承包合同書范本【三】

甲方:__________________________乙方:______________________________________經(jīng)與______________本著同等互利協(xié)商一樣的原則,乙方擬承包職工食堂,并達(dá)成如下協(xié)議:第一條承包內(nèi)容甲方同意將單位職工食堂由乙方承包,乙方負(fù)責(zé)每日為職工供應(yīng)基本滿足的四餐(

甲方:__________________________

乙方:__________________________

____________經(jīng)與______________本著同等互利協(xié)商一樣的原則,乙方擬承包職工食堂,并達(dá)成如下協(xié)議:

第一條承包內(nèi)容

甲方同意將單位職工食堂由乙方承包,乙方負(fù)責(zé)每日為職工供應(yīng)基本滿足的四餐(早、中、晚、夜餐)服務(wù)。

其次條承包期限

自______年________月________日至________年________月________日,為期________年。

第三條承包方式

雙方自簽定協(xié)議之日起,甲方負(fù)擔(dān)乙方及其選用炊事人員(共計________人)的工資________元/月,液化氣款________元/月,共計________元;日常用水、電開支;原職工食堂的炊事機(jī)械、用具、設(shè)施屬甲方全部,暫由甲方借給乙方運(yùn)用;協(xié)議終止時乙方應(yīng)如數(shù)歸還給甲方;甲方賜予乙方三權(quán),即:用人權(quán)、內(nèi)部安排權(quán)、選購 權(quán)。乙方選用的人員應(yīng)符合炊事人員健康標(biāo)準(zhǔn)。乙方可通過經(jīng)營利潤提取獎金。

第四條雙方責(zé)任

甲、乙雙方協(xié)議簽定后,雙方履行以下責(zé)任:

一、乙方責(zé)任

1.以為職工服務(wù)為宗旨,努力提高職業(yè)道德水平,主動熱忱、周到的為職工服務(wù);

2.任期目標(biāo):

(1)建立健全職工食堂崗位責(zé)任制及各項規(guī)章制度,責(zé)任落實(shí)到人;

(2)仔細(xì)執(zhí)行食品衛(wèi)生管理規(guī)定,搞好飲食衛(wèi)生及環(huán)境衛(wèi)生,不得發(fā)生食物中毒;

(3)想方設(shè)法增加花樣、品種,努力提高飯菜質(zhì)量,做到價格合理,讓職工吃好達(dá)到基本滿足。

3.嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》,遵守企業(yè)有關(guān)衛(wèi)生管理規(guī)定,嚴(yán)把選購 關(guān),保證職工身體健康;

4.留意節(jié)約能源和各種原材料,做好成本核算,努力降低成本,以保證價格讓職工能接受。疼惜食堂設(shè)備、設(shè)施,非正常損壞,照價賠償;

5.設(shè)立看法箱(食堂、生活區(qū)各一個),每________月開箱一次,虛心聽取職工看法改進(jìn)工作;

6.搞好經(jīng)營和內(nèi)部安排,每月向甲方通報經(jīng)營狀況和安排結(jié)果,接受甲方的管理和監(jiān)督。

二、甲方責(zé)任

1.充分保障乙方依據(jù)權(quán)利經(jīng)營職工食堂;

2.依照有關(guān)食品衛(wèi)生行政管理法律、法規(guī)、規(guī)章制度,對職工食堂的各方面工作進(jìn)行管理、監(jiān)督和檢查;

3.根據(jù)實(shí)際須要,做好水、電供應(yīng);

4.建立職工伙食管理委員會,每季度召開一次會議,伙委會成員要廣泛征求職工看法,評議職工食堂工作,并將看法轉(zhuǎn)達(dá)乙方,以便改進(jìn)工作。建立職工評議職工食堂制度,每________月隨機(jī)抽取________名職工對食堂工作進(jìn)行評議。

第五條發(fā)生下列狀況之一時,甲方可以終止協(xié)議并追究乙方責(zé)任

1.違反食品衛(wèi)生法規(guī),發(fā)生食物中毒事務(wù);

2.出現(xiàn)經(jīng)營不善,管理混亂以及經(jīng)濟(jì)問題;

3.由于飯菜質(zhì)量差或價格不合理,造成多數(shù)職工(半數(shù)以上)不能接受;

4.職工評議食堂看法為:滿足、基本滿足、不滿足三種。滿足、基本滿足率低于70%,不滿足率高于30%。

第六條終止協(xié)議后,甲方收回全部設(shè)備、財產(chǎn),乙方所借用機(jī)械、用具如丟失、損壞,負(fù)責(zé)賠償。乙方人員結(jié)清財產(chǎn)手續(xù)后,方可撤離。

第七條本協(xié)議未盡事宜,雙方可以協(xié)商解決或簽訂補(bǔ)充協(xié)議。

本協(xié)議一式兩份,雙方各一份,經(jīng)雙方簽字后生效。

甲方:___________(簽字或蓋章)乙方:__________(簽字或蓋章)

簽訂日期:_____年_____月_____日簽訂日期______年_____月_____日

職工食堂承包合同書范文

乙方承包的職工食堂,在甲方監(jiān)督和管理下實(shí)行自主經(jīng)營、自負(fù)盈虧,以服務(wù)公司為宗旨,通過努力增加花色品種,提高飯菜質(zhì)量,物美價廉,薄利多銷,改善服務(wù)看法,吸引職工就餐等優(yōu)質(zhì)服務(wù)來增加營業(yè)額,達(dá)到提高收入的目的。三、承包期限自_____年_____月_____日起至_____年_____月_____日止,承包期為_____年。期滿后雙方要求續(xù)簽,在同意條件下乙方有優(yōu)先承包權(quán)。四、甲方的權(quán)利和義務(wù)1、甲方建立健全職工食堂衛(wèi)生和環(huán)境管理制度,食品選購 索證和驗(yàn)收衛(wèi)生制度,食品加工烹調(diào)制作管理制度,食堂餐具清潔消毒保潔制度,食堂倉庫衛(wèi)生、除蟲滅害衛(wèi)生管理制度等,并監(jiān)督和檢查乙方對制度的執(zhí)行狀況。2、甲方向乙方免費(fèi)供應(yīng)水、電、燃料和廚工住宿﹙本地除外﹚。3、甲方對乙方執(zhí)行職工食堂的相關(guān)規(guī)章制度、飯菜衛(wèi)生和質(zhì)量、服務(wù)水平、衛(wèi)生環(huán)境狀況進(jìn)行檢查監(jiān)督后,對存在的問題有權(quán)要求乙方剛好整改完善,乙方的經(jīng)營必需滿意職工的用餐須要,保證公司的正常生產(chǎn)。4、甲方對乙方每月補(bǔ)助費(fèi)用_____元。5、承包期內(nèi)必需添置或更換的廚房設(shè)備,由乙方自行解決,甲方不擔(dān)當(dāng)任何費(fèi)用。五、乙方的權(quán)利和義務(wù)1、廚房人員要足額配置,以保證食堂正常經(jīng)營。2、乙方負(fù)責(zé)職工食堂的經(jīng)營管理,嚴(yán)格執(zhí)行國家和地方環(huán)境與食品衛(wèi)生的標(biāo)準(zhǔn)及相關(guān)規(guī)定,嚴(yán)格遵守和執(zhí)行甲方就職工食堂制定的各項規(guī)章制度﹙附后﹚。3、必需接受衛(wèi)生管理部門和甲方的監(jiān)督檢查,聽從管理,接受職工的監(jiān)督,樹立為職工服務(wù)的思想,服務(wù)熱忱,禮貌待人。4、乙方自行選購 、加工,由甲方審核食譜和飯菜價格,做到飯菜品種豐富,質(zhì)量高、衛(wèi)生好,價格合理,讓大多數(shù)職工有滿足感。除不行抗力事務(wù)外,乙方不得以任何理由不剛好或不足夠供應(yīng)職工膳食。5、食堂全部員工由乙方自行聘請,食堂員工的工資和福利均由乙方負(fù)責(zé)。6、乙方全部員工上崗前必需通過當(dāng)?shù)貏趧硬块T指定醫(yī)院或防疫站的體檢,領(lǐng)取飲食行業(yè)健康證。無健康合格證者,不準(zhǔn)在食堂工作。7、做好食堂的飲食衛(wèi)生和環(huán)境衛(wèi)生,嚴(yán)禁供應(yīng)腐爛變質(zhì)的食品,不得發(fā)生食物中毒現(xiàn)象。食堂員工要衣著干凈整齊,一律穿工作服,操作間內(nèi)嚴(yán)禁吸煙。8、對甲方食堂現(xiàn)有的設(shè)備設(shè)施、炊事工具等應(yīng)合理運(yùn)用、妥當(dāng)保管,承包期滿后如數(shù)交回,若損壞或者丟失按價賠償。9、乙方要節(jié)約煤、水、電的運(yùn)用,杜絕長明燈。要做好防火、防盜、平安用電等平安工作,確保職工就餐和自身的平安,如出現(xiàn)食物中毒和各種平安事故,責(zé)任和經(jīng)濟(jì)賠償均由乙方自行擔(dān)當(dāng)。10、乙方在承包期內(nèi)與外界發(fā)生的一切債權(quán)債務(wù)等糾紛均與甲方無關(guān),在承包期內(nèi)不得將食堂轉(zhuǎn)租給第三方經(jīng)營,否則按違約處理。六、伙食標(biāo)準(zhǔn)1、漢族食堂和清真食堂的早餐、主食、小炒等品種、標(biāo)準(zhǔn)、價格,經(jīng)雙方協(xié)商按下表執(zhí)行﹙附后﹚。2、新增飯菜品種由甲、乙雙方協(xié)商確定價格,乙方不得隨意提價或降低飯菜質(zhì)量,負(fù)責(zé)按違約處理。八、違約責(zé)任1、甲乙雙方要嚴(yán)格遵守按合同約定的各類事項,若一方違約,違約方必需擔(dān)當(dāng)違約責(zé)任并向?qū)Ψ綋?dān)當(dāng)因違約而造成的經(jīng)濟(jì)損失。2、因乙方違反國家和地方食品衛(wèi)生管理法規(guī)以及公司有關(guān)職工食堂的衛(wèi)生管理制度,供應(yīng)不潔的食物造成甲方食物中毒的,全部由乙方負(fù)責(zé)賠償并擔(dān)當(dāng)相應(yīng)的法律責(zé)任。3、如乙方經(jīng)營不善,造成飯菜的質(zhì)量差、衛(wèi)生差等,經(jīng)甲方監(jiān)督整改無效的,甲方有權(quán)單方面終止合同,由乙方擔(dān)當(dāng)違約責(zé)任。4、承包期內(nèi)以月度計算,經(jīng)統(tǒng)計連續(xù)兩個月以上職工滿足度低于70%,甲方有權(quán)終止合同,由乙方擔(dān)當(dāng)違約責(zé)任。5、若一方有意提起終止合同,必需提前一個月通知對方,否則需賠償對方最終一個月餐費(fèi)的20%。6、甲乙雙方違反本合同或單方面無正值理由終止本合同者,應(yīng)向?qū)Ψ劫r償相應(yīng)損失。七、本合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,雙方簽字后生效。未盡事宜,雙方協(xié)商解決,補(bǔ)充協(xié)議與本合同具有同等效力。甲方:乙方:附件:懲罰條例(與合同正本具同等效力)1.廚房人員遵守公司各項管理制度,違者按公司規(guī)定懲罰。2.實(shí)行由綜合管理部抽查監(jiān)督和員工本人監(jiān)督,做飯菜中葷菜“缺斤少兩”凡工人舉報后,經(jīng)綜合管理部查證屬實(shí)罰款1010元,素菜“缺斤少兩”凡工人舉報后,經(jīng)綜合管理部查證屬實(shí)罰款500元。3.注意工作環(huán)境衛(wèi)生,做到每天清掃,每周二次大掃除,個人衛(wèi)生及宿舍衛(wèi)生,常常換洗衣服,常常剪指甲,做到勤洗多換。進(jìn)入廚房前搞好個人頭發(fā)以免掉入菜內(nèi)。4.保證食堂工作場地及就餐場地衛(wèi)生,若達(dá)不到檢查要求,處以警告處分并罰款50元/次。5.進(jìn)入廚房工作人員不穿工作服,戴工作帽,懲罰50元/次。6.為員工供應(yīng)好的服務(wù)與飯菜質(zhì)量,若接到員工投訴,飯菜內(nèi)有毛發(fā)、蟲子等罰款50元/次。7.對就餐人員一視同仁,若發(fā)覺徇私,看法惡劣的罰款101元/次。8.增加品種,多樣化經(jīng)營,全部新增加菜或面必需經(jīng)綜合管理部核價后方可出臺9.做菜時盡可能滿意客人要求,如咸、淡、花椒、辣椒、醋等可以按客人要求做到。甲方:乙方:

2023職工食堂承包協(xié)議

甲方依據(jù)須要將飯?zhí)贸邪o乙方經(jīng)營、管理,經(jīng)以方友好協(xié)商特簽訂本協(xié)議,甲、乙雙方共同遵守執(zhí)行:

一、合同雙方:

發(fā)包方:__________________(以下簡稱甲方)

承包方:__________________(以下簡稱乙方)

二、承包期限:

從______年______月______日至______年______月______日止

三、詳細(xì)內(nèi)容:

1、甲方有職工______人,其每人每天為______餐,早餐為人民幣______元,午餐為人民幣______元()晚餐為人民幣______元(),夜宵為人民幣______元,供應(yīng)乙方辦理伙食。

2、甲方為乙方無償供應(yīng)廚房、廚具、餐具等。

3、甲方總務(wù)部每天將次日用膳人數(shù)通知乙方飯?zhí)弥鞴?,乙方按此人?shù)打算飯菜份量。

4、甲方在乙方交接前進(jìn)行盤點(diǎn),所剩的糧油、副食品等由乙方作價接收,解除合約時甲方須按價接收乙方剩下糧油、副食品。

5、乙方預(yù)付甲方半個月伙食費(fèi),結(jié)算時由乙方開具半個月用餐明細(xì)表與甲方核對無誤后,甲方應(yīng)在三天內(nèi)以現(xiàn)金方式一次性付清乙方伙食費(fèi),不得拖欠。

6、在經(jīng)營期間內(nèi),雙方應(yīng)根據(jù)合同條款通力協(xié)作,相互協(xié)作,雙方不行無緣無故,輕率行事解除合同。

四、甲方責(zé)任:

1、供應(yīng)設(shè)備的修理保養(yǎng)。

2、供應(yīng)乙方工作人員的住宿,包括水和照明用電費(fèi)。

3、甲方無償供應(yīng)廚房所用的燃料、水、電。

4、不得隨意停止承包和隨增加收費(fèi)項目。

5、甲方必需提前預(yù)報就餐人數(shù),失誤造成后果,由甲方負(fù)責(zé)。

五、甲方權(quán)限:

1、甲方有權(quán)對乙方進(jìn)行各種行政管理,如:衛(wèi)生、平安、治安、消防、綜合治理、監(jiān)督等,特殊要禁止食物中毒事故發(fā)生,一但發(fā)生類似事故,甲方有權(quán)追究乙方的責(zé)任。

2、乙方因食堂工作人員失職影響甲方正常工作,(如無特別狀況下),甲方有權(quán)追究乙方的責(zé)任。

3、甲方有權(quán)對飯

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