蘿卜生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程

PAGE2PAGE3蘿卜生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程范圍本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了蘿卜生產(chǎn)的產(chǎn)地環(huán)境條件、栽培管理、采收及采后處理。本標(biāo)準(zhǔn)適用于XX省蘿卜的生產(chǎn)。規(guī)范性引用文件下列文件對(duì)于本文件的應(yīng)用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，僅所注日期的版本適用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。GB4285農(nóng)藥安全使用標(biāo)準(zhǔn)GB5084農(nóng)田灌溉水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)GB/T8321農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)則GB/T33129新鮮水果、蔬菜包裝和冷鏈運(yùn)輸通用操作規(guī)程N(yùn)Y/T496肥料合理使用準(zhǔn)則NY/T5010無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品種植業(yè)產(chǎn)地環(huán)境條件生產(chǎn)基地條件應(yīng)選擇地勢(shì)平坦、排灌方便、土層深厚、Ph6.5~7.5、肥力中等偏上的沙壤土，產(chǎn)地環(huán)境符合NY/T5010的規(guī)定。栽培管理輪作制度避免與十字花科作物連作；提倡水旱輪作。品種選擇選用抗病、優(yōu)質(zhì)、豐產(chǎn)、抗逆性強(qiáng)、耐抽薹的品種。冬春蘿卜宜選擇耐寒性強(qiáng)的品種，夏秋蘿卜宜選擇耐熱性好的品種。栽培季節(jié)蘿卜可周年栽培，以冬春生產(chǎn)為主。冬季栽培8月下旬～9月上旬播種，12月～翌年1月收獲。春季栽培2月下旬播種，采用塑料大棚或小拱棚栽培，4月～6月收獲。夏秋季栽培5月～6月播種，露地高廂栽培，7月～9月收獲。整地整地施肥根據(jù)栽培品種確定土壤耕翻深度，結(jié)合整地施足基肥，每667m2用氮磷鉀三元復(fù)XX30kg～40kg，商品有機(jī)肥300kg~500kg。根據(jù)土壤情況適量補(bǔ)充鈣、鎂、硼肥等中、微量元素肥料。施用肥料應(yīng)符合NY/T496的規(guī)定。提倡測(cè)土配方施肥。開廂起壟大型品種（單個(gè)重量達(dá)1000g以上）起壟栽培，壟面寬60cm～70cm，壟間距30cm～40cm，壟高20cm～30cm；中型品種（單個(gè)重量300g～1000g）開廂栽培，廂面寬100cm～200cm，廂溝20～30cm；小型品種（單個(gè)重量300g以下）采用平畦栽培。播種播種量每667m2栽培用種100g~150g。播種前可適當(dāng)晾曬。提倡使用包衣種子。不同品種、不同種植方式根據(jù)種子質(zhì)量差異可適當(dāng)增減。栽植密度根據(jù)品種特性合理密植。大型品種每壟種雙行，行距45～50cm，株距25cm～30cm，中型品種行距33.33cm～40cm，株距28cm～33.33cm，小型品種行距28cm～30cm，株距22～25cm。穴播，每穴播種2粒～3粒，覆土厚度1cm～1.5cm。播種后應(yīng)注意防暴雨。田間管理間苗定苗按照“早間苗、分次間苗、晚定苗”的原則，一般在2片～3片真葉時(shí)第一次間苗，4片～5片真葉時(shí)第二次間苗，6片～7片真葉時(shí)定苗。每穴保留一株。中耕除草前期結(jié)合定苗進(jìn)行中耕除草，中耕宜淺。水分管理播種后保持田間濕潤(rùn)。幼苗至破肚期少澆勤澆，肉質(zhì)根生長(zhǎng)盛期，充分均勻澆水，忌忽干忽濕。灌溉用水符合GB5084的規(guī)定。追肥追肥以速效肥為主，定苗后畝用尿素5kg～10kg撒施。生長(zhǎng)后期視情況而定，一般不需施追肥，對(duì)生長(zhǎng)勢(shì)較弱的可每畝追施尿素10kg。病蟲害防治農(nóng)業(yè)防治選用抗（耐）病蟲的品種；實(shí)行輪作制度；培育壯苗；科學(xué)施肥和灌溉；清潔田園，深翻炕土。物理防治鋪銀灰膜驅(qū)避蚜蟲；懸掛黃板誘殺蚜蟲，藍(lán)板誘殺薊馬；殺蟲燈誘殺夜蛾等。生物防治保護(hù)利用天敵，利用生物農(nóng)藥防治病蟲害。應(yīng)用性誘劑誘殺夜蛾等害蟲?；瘜W(xué)防治根據(jù)病蟲害的預(yù)測(cè)預(yù)報(bào)，選用高效、低毒、低殘留農(nóng)藥，嚴(yán)格按照規(guī)定的濃度和安全間隔期要求防治病蟲害。使用農(nóng)藥應(yīng)符合GB4285和GB/T8321的規(guī)定。主要病蟲害與部分推薦農(nóng)藥（含生物農(nóng)藥）品種見附錄A。采收及采后處理及時(shí)采收根據(jù)市場(chǎng)需要和生育期及時(shí)收獲。一般以肉質(zhì)根充分膨大、葉色轉(zhuǎn)淡、開始變?yōu)辄S綠色時(shí)，為采收適期。采后處理蘿卜收獲后及時(shí)清理分級(jí)，包裝運(yùn)輸應(yīng)符合GB/T33129的規(guī)定。清潔田園收獲后，及時(shí)將病殘葉、雜草及農(nóng)膜清理干凈，作無(wú)害化處理。

（資料性附錄）

蘿卜主要病蟲害及部分推薦農(nóng)藥病蟲害名稱防治指標(biāo)（適期）推薦農(nóng)藥及使用劑量使用方法黑斑病發(fā)病初期50%多菌靈可濕性粉劑500倍液75%百菌清可濕性粉劑500-600倍液噴霧軟腐病發(fā)病初期10%科佳（氰霜唑）2000倍液20%噻唑銅懸浮劑（龍克菌）1500倍液淋根黑腐病發(fā)病初期50%滅菌威水溶性粉劑1000倍液72%農(nóng)用硫酸鏈霉素3000倍液噴霧霜霉病發(fā)病初期75%百菌清可濕性粉劑500-6000倍液50%精甲霜靈可濕性粉劑750倍液噴霧病毒病發(fā)病初期2%XX霉素水劑200-300倍液1.5%植病靈乳油1000-1500倍液噴霧蚜蟲有蚜株率達(dá)20%時(shí)10%吡蟲啉可濕性