沈陽(yáng)桃李公司品牌推廣問(wèn)題研究工商管理專業(yè)

本科論文目錄TOC\o"1-2"\h\z\u摘要 IAbstract II引言 11桃李面包推廣現(xiàn)狀 31.1沈陽(yáng)桃李面包的介紹 31.2桃李面包品牌營(yíng)銷分析 31.3品牌推廣的主要方式 42沈陽(yáng)桃李面包推廣存在的主要問(wèn)題 92.1渠道策略問(wèn)題分析 92.2產(chǎn)品同質(zhì)化嚴(yán)重 92.3面包企業(yè)品牌營(yíng)銷管理人才缺乏 102.4目標(biāo)市場(chǎng)和品牌定位不準(zhǔn) 102.5缺乏有效的整體區(qū)域品牌建設(shè)方案 103完善沈陽(yáng)桃李面包品牌推廣的對(duì)策 123.1渠道策略改進(jìn)建議 123.2加強(qiáng)面包的口味設(shè)計(jì) 143.3實(shí)施多樣化的人才儲(chǔ)備 143.4確立目標(biāo)市場(chǎng)和品牌定位 153.5打造廣告品牌建設(shè)方案 15結(jié)論 17參考文獻(xiàn) 18致謝 20本科論文摘要近年來(lái)，隨著同類競(jìng)爭(zhēng)產(chǎn)品的興起，產(chǎn)品的生命周期越來(lái)越短，競(jìng)爭(zhēng)也越來(lái)越激烈。這已經(jīng)成為國(guó)內(nèi)甜點(diǎn)業(yè)營(yíng)銷中的主要問(wèn)題，并促進(jìn)了許多面包公司的興起.食品公司面前悄然出現(xiàn)了新的挑戰(zhàn)和考驗(yàn)，還出現(xiàn)了諸如市場(chǎng)飽和，加之電子商務(wù)影響之類的負(fù)面問(wèn)題。食品公司引以為豪的地毯零售模式正在逐漸衰落。在甜點(diǎn)和面包市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈的情況下，最重要的是制定有競(jìng)爭(zhēng)力的品牌營(yíng)銷策略，以保持面包市場(chǎng)的穩(wěn)定發(fā)展。因此，通過(guò)對(duì)沈陽(yáng)桃李面包品牌營(yíng)銷的分析，找出存在的問(wèn)題，制定有效的促銷策略。通過(guò)以沈陽(yáng)桃李面包為例，在品牌推廣概述的基礎(chǔ)上，詳細(xì)分析了品牌推廣的概念，特征，價(jià)值和理論內(nèi)容。然后針對(duì)沈陽(yáng)桃李面包品牌推廣現(xiàn)狀進(jìn)行分析，針對(duì)沈陽(yáng)桃李面包品牌推廣存在的問(wèn)題，主要包括傳統(tǒng)零售發(fā)展空間有限，產(chǎn)品同質(zhì)化嚴(yán)重，企業(yè)品牌營(yíng)銷管理缺乏，目標(biāo)市場(chǎng)品牌定位不準(zhǔn)確，整體上缺乏有效的區(qū)域品牌推廣計(jì)劃。本文分析了沈陽(yáng)市桃李面包品牌推廣中存在的問(wèn)題，并提出了建立多層次分銷渠道體系，加強(qiáng)面包產(chǎn)品設(shè)計(jì)，建立目標(biāo)市場(chǎng)和品牌定位等解決方案。本文旨在為進(jìn)一步促進(jìn)沈陽(yáng)桃李面包品牌推廣提供一種途徑，并在一定程度上為其他食品行業(yè)的品牌推廣提供參考。關(guān)鍵詞：桃李面包；品牌推廣；營(yíng)銷方案；問(wèn)題研究

AbstractInrecentyears,withtheriseofsimilarcompetitiveproducts,theproductlifecycleisbecomingshorterandshorter,andthecompetitionisbecomingmoreandmorefierce.Thishasbecomeamajorprobleminthemarketingofdomesticdessertindustry,andhaspromotedtheriseofmanybreadcompanies.Infrontoffoodcompanies,newchallengesandtestshaveemergedquietly,andnegativeproblemssuchasmarketsaturationandtheimpactofe-commercehavealsoemerged.Thecarpetretailmodelthatfoodcompaniesareproudofisdeclining.Intheincreasinglyfiercecompetitionofdessertandbreadmarket,themostimportantthingistodevelopacompetitivebrandmarketingstrategytomaintainthestabledevelopmentofthebreadmarket.Therefore,throughtheanalysisofShenyangTaoLibreadbrandmarketing,findouttheexistingproblemsandformulateeffectivepromotionstrategies.TakingTaoLibreadinShenyangasanexample,basedontheoverviewofbrandpromotion,thispaperanalyzestheconcept,characteristics,valueandtheoreticalcontentofbrandpromotionindetail.ThenitanalyzesthecurrentsituationofthebrandpromotionofShenyangTaoLibread,andpointsouttheexistingproblemsofthebrandpromotionofShenyangTaoLibread,mainlyincludingthelimiteddevelopmentspaceoftraditionalretail,theserioushomogenizationofproducts,thelackofenterprisebrandmarketingmanagement,theinaccuratepositioningofthetargetmarketbrand,andthelackofeffectiveregionalbrandpromotionplanasawhole.ThispaperanalyzestheproblemsexistinginthebrandpromotionofTaoLibreadinShenyang,andputsforwardsolutionssuchasestablishingamulti-leveldistributionchannelsystem,strengtheningthedesignofbreadproducts,establishingthetargetmarketandbrandpositioning.ThepurposeofthispaperistoprovideawaytofurtherpromotethebrandpromotionofTaoLibreadinShenyang,andtosomeextent,toprovideareferenceforthebrandpromotionofotherfoodindustries.Keywords:Peachbread;brandpromotion;marketingplan;problemresearch引言品牌推廣是指企業(yè)利用消費(fèi)者的品牌需求創(chuàng)造品牌價(jià)值，最終形成品牌利益的營(yíng)銷策略和過(guò)程。目標(biāo)客戶運(yùn)用各種營(yíng)銷策略，形成對(duì)企業(yè)品牌、產(chǎn)品和服務(wù)的認(rèn)知過(guò)程。品牌推廣是將公司的形象、知名度和良好的口碑在更高層次上展示給消費(fèi)者或顧客，從而在消費(fèi)者和顧客心目中形成產(chǎn)品或服務(wù)的品牌形象。這是品牌營(yíng)銷。品牌營(yíng)銷就是向消費(fèi)者展示公司的品牌。隨著信息技術(shù)的發(fā)展和國(guó)際經(jīng)濟(jì)環(huán)境的變化，新的挑戰(zhàn)和考驗(yàn)悄然出現(xiàn)在食品企業(yè)面前。市場(chǎng)飽和、電子商務(wù)沖擊等負(fù)面問(wèn)題層出不窮。食品企業(yè)引以為傲的零售包裝模式已逐漸失去優(yōu)勢(shì)。隨著維護(hù)成本的增加和效率的降低，食品已經(jīng)成為一個(gè)熱門話題，一個(gè)成功的品牌推廣模式可能成為未來(lái)食品企業(yè)的桎梏。桃李面包采取“中心工廠+批發(fā)”的經(jīng)營(yíng)模式，通過(guò)KA商超、中小型超市等終端配送。截至2019年6月，公司在東北、華北、華東、西南、西北及周邊地區(qū)的17個(gè)中心城市建立了17萬(wàn)個(gè)零售終端。通過(guò)實(shí)地調(diào)查，我們發(fā)現(xiàn)，目前糕點(diǎn)類食品主要受年輕婦女和兒童喜愛(ài)，甜面包主要受兒童喜愛(ài)，美味的“大紅”面包主要受年輕女孩喜愛(ài)。因此在當(dāng)今日益激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中，面包和甜點(diǎn)業(yè)的同質(zhì)化變得越來(lái)越嚴(yán)重，所以在系統(tǒng)地研究沈陽(yáng)桃李面包的品牌推廣策略對(duì)于其發(fā)展壯大具有重要意義。通過(guò)各方面的深入分析和市場(chǎng)研究，可以看出食品和面包行業(yè)具有良好的發(fā)展機(jī)遇，但在了解和掌握沈陽(yáng)桃李面包企業(yè)和消費(fèi)者的發(fā)展現(xiàn)狀方面也面臨著嚴(yán)峻的挑戰(zhàn)，他們面臨著龐大的市場(chǎng)體系，以及面包業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。沈陽(yáng)桃李面包要在周邊市場(chǎng)發(fā)展，就必須從企業(yè)的長(zhǎng)遠(yuǎn)戰(zhàn)略利益出發(fā)，不斷提高面包產(chǎn)業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力。當(dāng)前，沈陽(yáng)桃李面包面臨的主要困難如下：首先，桃李的品牌建設(shè)仍然薄弱，核心競(jìng)爭(zhēng)力不足，品牌挖掘和文化意義不足，形象品牌有待提高。營(yíng)銷渠道和定價(jià)策略缺乏創(chuàng)造力，面包企業(yè)品牌營(yíng)銷管理人才缺乏，企業(yè)產(chǎn)品推廣方式需要進(jìn)行升級(jí)等。在目前的市場(chǎng)發(fā)展中，沈陽(yáng)桃李面包公司在進(jìn)行商品銷售時(shí)，存在缺乏明確的細(xì)分，以致于冬青，達(dá)利園，盼盼等品牌的猛烈進(jìn)攻也使得沈陽(yáng)桃李面包面臨著當(dāng)前市場(chǎng)的巨大壓力。因此，沈陽(yáng)桃李公司為了強(qiáng)調(diào)產(chǎn)品質(zhì)量，在進(jìn)行銷售時(shí)卻缺乏有效的品牌推廣手段，使沈陽(yáng)桃李面包的發(fā)展出現(xiàn)了很大的障礙。面包公司還沒(méi)有開始使用互聯(lián)網(wǎng)。憑借對(duì)食品消費(fèi)趨勢(shì)的敏銳洞察、準(zhǔn)確的市場(chǎng)定位和強(qiáng)大的渠道分銷能力，他們將傳統(tǒng)食品公司確立為面包行業(yè)的標(biāo)桿。通過(guò)閱讀相關(guān)的數(shù)據(jù)資料，并運(yùn)用所學(xué)知識(shí)，針對(duì)沈陽(yáng)市桃李公司的發(fā)展問(wèn)題，具體的提出了相關(guān)的解決建議，例如沈陽(yáng)桃李面包公司應(yīng)該從并提出了建立多層次分銷渠道體系，加強(qiáng)面包產(chǎn)品設(shè)計(jì)，建立目標(biāo)市場(chǎng)和品牌定位。以及打造廣告品牌建設(shè)方案等解決方案方面入手，幫助沈陽(yáng)桃李面包公司能夠在面包市場(chǎng)上更好的脫穎而出，更好的應(yīng)對(duì)市場(chǎng)上的風(fēng)險(xiǎn)，通過(guò)制定有效的促銷策略，讓沈陽(yáng)桃李面包公司的品牌推廣更上一層樓，受到越來(lái)越多用戶的喜愛(ài)。

1桃李面包推廣現(xiàn)狀1.1沈陽(yáng)桃李面包的介紹桃李面包已經(jīng)發(fā)展了近20年，其主要核心產(chǎn)品僅為軟面包，脆面包和吐司。沈陽(yáng)桃李公司以“為社會(huì)提供優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，讓更多人吃健康面包”為使命，將成為定位明確的公眾品牌。當(dāng)其他公司試圖搶占高端市場(chǎng)時(shí)，淘寶也在更廣泛的消費(fèi)基礎(chǔ)上進(jìn)入大眾市場(chǎng)。優(yōu)質(zhì)的原料，先進(jìn)的技術(shù)和嚴(yán)格的質(zhì)量檢查確保了面包的新鮮，美味和健康。為了讓消費(fèi)者第一次吃新鮮面包，桃李創(chuàng)立并倡導(dǎo)了“新鮮交貨”的概念。每天凌晨3點(diǎn)之前，桃李面包店的員工都會(huì)重新包裝新鮮面包。送貨卡車從凌晨3點(diǎn)開始從工廠取貨，并將其運(yùn)送到送貨站，每天有數(shù)百萬(wàn)袋新鮮面包以這種方式交付給消費(fèi)者。1.2桃李面包品牌營(yíng)銷分析1.2.1傳統(tǒng)的分銷模式許多面包品牌專注于他們所稱的“大高端”渠道，如家樂(lè)福、專賣店和精品超市。面包避開這些渠道，主要集中在社區(qū)超市、BC店、小店等消費(fèi)者的接觸面，方便購(gòu)買。產(chǎn)品通過(guò)深度分銷傳遞給更多的消費(fèi)者。在中國(guó)，所有成功的快速消費(fèi)品公司，如可口可樂(lè)、娃哈哈、康師傅、農(nóng)夫山泉等，都實(shí)現(xiàn)了完善的渠道分銷、搶占終端、擴(kuò)大覆蓋面和銷售，創(chuàng)造了營(yíng)銷奇跡。桃李面包采取“中心工廠+批發(fā)”的經(jīng)營(yíng)模式，通過(guò)超市、便利店、縣鄉(xiāng)店等終端配送。截至2019年6月，公司在東北、華北、華東、西南、西北及周邊地區(qū)的17個(gè)中心城市建立了17萬(wàn)個(gè)零售終端。塞拉姆面包具有最強(qiáng)的執(zhí)行力，成為最傳統(tǒng)的分銷模式的象征。面包公司還沒(méi)有開始使用互聯(lián)網(wǎng)。憑借對(duì)食品消費(fèi)趨勢(shì)的敏銳洞察、準(zhǔn)確的市場(chǎng)定位和強(qiáng)大的渠道分銷能力，他們將傳統(tǒng)食品公司確立為面包行業(yè)的標(biāo)桿。1.2.2產(chǎn)品包裝營(yíng)銷產(chǎn)品包裝是營(yíng)銷理論中的一個(gè)重要概念，此方法使用包裝紙，塑料包裝，包裝和其他材料來(lái)回收現(xiàn)有產(chǎn)品并提高產(chǎn)品價(jià)值。通過(guò)對(duì)沈陽(yáng)市桃李面包市場(chǎng)的分析，發(fā)現(xiàn)人們?cè)谫?gòu)買產(chǎn)品時(shí)應(yīng)注意產(chǎn)品的外觀和包裝。包裝文化是產(chǎn)品的“沉默推銷員”。因此，通過(guò)包裝材料，設(shè)計(jì)，色彩和智能設(shè)計(jì)，自覺(jué)的包裝方法和文化元素的靈活組合，產(chǎn)品具有多種款式。豐富的文化內(nèi)涵使面包可以通過(guò)包裝提高文化附加值，并吸引更多的消費(fèi)者。1.2.3品牌文化營(yíng)銷通過(guò)文化影響力，可以提高消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品或品牌的認(rèn)識(shí)，激發(fā)消費(fèi)者的消費(fèi)欲望，促進(jìn)產(chǎn)品銷售?！爱a(chǎn)品+廣告=品牌”是營(yíng)銷的黃金法則，是企業(yè)實(shí)施的重要手段。品牌戰(zhàn)略；廣告不僅是傳達(dá)產(chǎn)品或公司信息的方式，而且是一種非常有效的文化傳播方式。沈陽(yáng)桃李面包與沈陽(yáng)的文化底蘊(yùn)融為一體，“老街的小味”，也作為文化推廣的賣點(diǎn)。1.3品牌推廣的主要方式1.3.1品牌推廣的概述企業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品向社會(huì)進(jìn)行宣傳就是品牌推廣的重要方式，品牌的推廣的重要任務(wù)及就是促進(jìn)產(chǎn)品的營(yíng)銷，通過(guò)運(yùn)用良好的商業(yè)形式和良好推廣方式將產(chǎn)品進(jìn)行宣揚(yáng)。高質(zhì)量的產(chǎn)品名稱是進(jìn)行品牌推廣的首要步驟，第二個(gè)是產(chǎn)品的質(zhì)量問(wèn)題，這也要看產(chǎn)生生命周期的長(zhǎng)短，可以分為成長(zhǎng)，成熟和衰落期。1.3.2品牌推廣理論內(nèi)容（1）品牌識(shí)別中國(guó)的短期面包行業(yè)目前還處于相互競(jìng)爭(zhēng)的狀態(tài)，沒(méi)有絕對(duì)的領(lǐng)導(dǎo)者。在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中，各公司根據(jù)自身的資源優(yōu)勢(shì)和管理能力進(jìn)行產(chǎn)品分離，以擴(kuò)大市場(chǎng)份額。圖1.1顯示了目前市場(chǎng)面包的主要品牌[1]，品牌認(rèn)可是品牌形象的發(fā)展與升華。這意味著對(duì)品牌的描述不僅是形式上的“品牌形象”，而且還通過(guò)豐富品牌的個(gè)性，精神等內(nèi)容來(lái)定義品牌的持久性，一致性和真實(shí)性。品牌識(shí)別不僅可以表達(dá)商品的特征，而且可以擴(kuò)展目標(biāo)消費(fèi)人群的生活方式和價(jià)值追求，為品牌建設(shè)創(chuàng)造方向和價(jià)值。圖1.1沈陽(yáng)市場(chǎng)面包品牌分布率數(shù)據(jù)來(lái)源：公司內(nèi)部數(shù)據(jù)（2）品牌定位品牌定位是企業(yè)確定產(chǎn)品定位和目標(biāo)市場(chǎng)后獲得的品牌文化定位和個(gè)性差異。實(shí)際上，這種“給予”是一項(xiàng)商業(yè)決策，即通過(guò)對(duì)目標(biāo)市場(chǎng)的分析和分析[2]，來(lái)建立獨(dú)特的品牌形象。核心是細(xì)分市場(chǎng)并選擇目標(biāo)群體，產(chǎn)品功能和性能保持不變。通過(guò)對(duì)消費(fèi)者心理的分析，我們尋求最合適的品牌定位結(jié)果，聚集最合適的消費(fèi)群體，并努力獲得目標(biāo)群體的忠誠(chéng)度，首選群體面臨一定的需求。（3）品牌塑造品牌建設(shè)是指在品牌定位后，通過(guò)各種行動(dòng)和宣傳手段對(duì)品牌進(jìn)行解釋和證明的過(guò)程。這個(gè)過(guò)程是系統(tǒng)的，長(zhǎng)期的，整個(gè)過(guò)程都需要建立和維護(hù)品牌意識(shí)，聲譽(yù)和忠誠(chéng)度[3]。打造強(qiáng)勢(shì)品牌是企業(yè)贏得營(yíng)銷傳播的最有效，最可靠的方法。為了為企業(yè)的銷售打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)，必須掌握自己的品牌，為企業(yè)的營(yíng)銷開辟新局面。品牌形象是個(gè)性的集合，通過(guò)品牌形象，我們可以感覺(jué)到品牌運(yùn)營(yíng)商想要樹立受眾形象。它可以與產(chǎn)品結(jié)合使用，也可以是沒(méi)有產(chǎn)品的概念圖。品牌形象由內(nèi)部和外部組成。內(nèi)部主要反映品牌代表的產(chǎn)品或服務(wù)的文化形象，外部部分通過(guò)諸如品牌名稱，商標(biāo)圖案或抽象品牌聲譽(yù)之類的識(shí)別系統(tǒng)反映在市場(chǎng)和消費(fèi)者行為中。圖1.2桃李面包的主要品牌及市場(chǎng)定位數(shù)據(jù)來(lái)源：公司內(nèi)部數(shù)據(jù)1.3.3品牌推廣的特點(diǎn)黃躍元、陳浩光提出，品牌名稱的內(nèi)涵和發(fā)音要科學(xué)，其內(nèi)在含義要符合行業(yè)特點(diǎn)，讓消費(fèi)者在提及品牌時(shí)潛意識(shí)地聯(lián)想到產(chǎn)品。齊元波指出，在現(xiàn)代企業(yè)的品牌特征中，品牌名稱、形象和傳播方式應(yīng)與行業(yè)特點(diǎn)相一致，從而普及企業(yè)理念，實(shí)現(xiàn)共同欣賞；利用產(chǎn)品體驗(yàn)，使品牌富有趣味性?？傊?，品牌在意義和形象上都有其科學(xué)的理論基礎(chǔ)[4]。我們要與時(shí)俱進(jìn)，不斷創(chuàng)新，目前，國(guó)內(nèi)對(duì)品牌科學(xué)設(shè)計(jì)的研究相對(duì)較少，主要集中在外觀和情感方面。1.3.4品推推廣的價(jià)值品牌推廣的價(jià)值在于品牌營(yíng)銷的延伸，品牌推廣是指企業(yè)或品牌發(fā)展過(guò)程中的協(xié)調(diào)和戰(zhàn)略溝通活動(dòng)，以及通過(guò)各種媒體或通過(guò)其他聯(lián)系方式與員工，消費(fèi)者，投資者，公眾和其他利益相關(guān)者建立建設(shè)性關(guān)系的過(guò)程。建立和加強(qiáng)互利關(guān)系。[5]品牌推廣是品牌在企業(yè)管理中體現(xiàn)自身價(jià)值的重要過(guò)程。1.3.5品牌推廣的方式（1）口碑傳播口碑對(duì)產(chǎn)品的銷售非常重要，當(dāng)然，消費(fèi)者對(duì)面包的關(guān)注還取決于面包的質(zhì)量。消費(fèi)者只有對(duì)桃李面包的味道和質(zhì)量感到滿意，才會(huì)在不知不覺(jué)中將其味道賣給親戚和朋友[6]。因此，口口相傳是推廣桃李面包的有效手段之一?？诙鄠靼l(fā)生在人們的日常對(duì)話中，而不僅僅是面包的味道。當(dāng)人們與朋友和家人交談時(shí)，他們會(huì)積極提及他們認(rèn)為適合自己的朋友和家人的面包。這種溝通主要是通過(guò)老客戶找到新客戶，但它也是最直接的口碑宣傳方法之一?？诒鄠魇窍M(fèi)者與其他面包購(gòu)買者之間的面對(duì)面交流，比廣告和其他促銷手段更容易被接受和更容易被說(shuō)服。（2）廣告策略當(dāng)前，網(wǎng)絡(luò)多媒體技術(shù)發(fā)展迅速，為了增加桃李面包的銷量，必須充分利用網(wǎng)絡(luò)多媒體平臺(tái)推廣桃李面包的品牌。為了推廣他們的產(chǎn)品，國(guó)內(nèi)外許多企業(yè)都制作了精美的廣告來(lái)推廣他們的產(chǎn)品并使其產(chǎn)品成名。根據(jù)市場(chǎng)定位，沈陽(yáng)桃李面包定義了桃李面包的優(yōu)勢(shì)。一些消費(fèi)者被周圍廣告牌的位置所吸引，以正確地引導(dǎo)他們對(duì)桃李面包的理解和看法，從而使消費(fèi)者了解桃李面包的“短期保證烘焙”方法是通過(guò)廣告牌和廣告口號(hào)購(gòu)買的[7]。另外，以廣告形式推廣品牌，桃李面包的做法不是過(guò)分追求藝術(shù)表達(dá)和前衛(wèi)創(chuàng)意，避免表達(dá)空洞的感覺(jué)，因此擁有一定數(shù)量的穩(wěn)定客戶。另外，桃李面包目前以視頻，圖片，動(dòng)畫等形式展現(xiàn)其特征，增強(qiáng)其傳播效果，使消費(fèi)者對(duì)桃李面包有了清晰的認(rèn)識(shí)。（3）利用公共關(guān)系進(jìn)行推廣公共關(guān)系是塑造桃李面包的形象，提高桃李面包或相關(guān)產(chǎn)品的知名度和美譽(yù)度，使公眾對(duì)桃李面包有良好的積極印象，從而增加桃李面包的銷量。利用公共關(guān)系促進(jìn)對(duì)面包的熱愛(ài)，其特征是利用企業(yè)促進(jìn)面包的銷售。它的作用是持久的，但回報(bào)率很慢[8]。目前，推廣桃李面包的主要方法是：首先，通過(guò)演講或會(huì)議，例如，該公司積極參加面包生產(chǎn)與新生產(chǎn)技術(shù)公司之間的會(huì)議和研討會(huì)。通過(guò)參加這些會(huì)議，宣傳桃李面包的特性，并展示桃李面包的概念。其次，充分利用消費(fèi)者的相關(guān)活動(dòng)，例如品嘗或轉(zhuǎn)發(fā)朋友圈中積累的面包收藏，以促進(jìn)桃李面包的品牌推廣。第三是通過(guò)企業(yè)贊助或積極參與相關(guān)公益活動(dòng)等公共服務(wù)，促進(jìn)沈陽(yáng)桃李面包的發(fā)展，不定期展示和推廣桃李面包。（4）網(wǎng)上建立推廣基地隨著網(wǎng)絡(luò)多媒體的發(fā)展，網(wǎng)絡(luò)廣告近年來(lái)發(fā)展迅速，已逐漸成為重要的促銷手段，它也已成為年輕人最受歡迎的媒體形式之一。目前，中國(guó)許多食品企業(yè)選擇使用在線廣告來(lái)促銷其產(chǎn)品，并且許多企業(yè)已經(jīng)取得了明顯的成果[9]。沈陽(yáng)桃李面包正利用相關(guān)方法，努力建立在線桃李面包品牌服務(wù)中心，使桃李面包品牌能夠迅速打開這一地區(qū)的市場(chǎng)，這種促進(jìn)桃李面包的方式將生動(dòng)地向消費(fèi)者宣傳桃李面包的形象，直接增加桃李面包的銷量。（5）人員推銷人員晉升也是產(chǎn)品晉升的重要途徑，該方法主要是向已經(jīng)購(gòu)買產(chǎn)品的顧客介紹產(chǎn)品，增加顧客對(duì)產(chǎn)品的了解，然后促進(jìn)顧客購(gòu)買產(chǎn)品。目前，已經(jīng)建立了強(qiáng)大的產(chǎn)品推廣團(tuán)隊(duì)，以推廣桃李面包品牌。通過(guò)關(guān)注銷售人員的招聘，培訓(xùn)和各種激勵(lì)方式，銷售人員可以真正掌握某些營(yíng)銷技巧，可以用于產(chǎn)品促銷[10]。在推廣桃李面包中，與桃李面包品牌有關(guān)的信息主要通過(guò)銷售人員品嘗的方式傳遞給客戶，從而建立長(zhǎng)期的合作關(guān)系。

2沈陽(yáng)桃李面包推廣存在的主要問(wèn)題2.1渠道策略問(wèn)題分析2.1.1渠道布局沒(méi)有跟上市場(chǎng)發(fā)展需求盡管十年前商業(yè)環(huán)境和技術(shù)平臺(tái)的發(fā)展發(fā)生了巨大變化，但沈陽(yáng)桃李面包的品牌推廣顯然無(wú)法跟上這種變化趨勢(shì)。它是獨(dú)立的傳統(tǒng)渠道模式和發(fā)行模式，帶動(dòng)了許多城市的市場(chǎng)。遼寧省的地理區(qū)域有限，尚未擴(kuò)大當(dāng)前最大的電子商務(wù)平臺(tái)流量。目前，競(jìng)爭(zhēng)產(chǎn)品已部署在多個(gè)渠道中，以建立全面的在線和離線銷售網(wǎng)絡(luò)。2.1.2渠道發(fā)展被動(dòng)渙散，缺乏規(guī)劃除擁有自己的便利店和家庭商店外，沈陽(yáng)桃李面包的預(yù)包裝渠道也相對(duì)穩(wěn)定。經(jīng)銷商，BC商店，校園商店和乳制品商店的管理相對(duì)寬松，沒(méi)有系統(tǒng)的發(fā)展計(jì)劃[11]。高校商店和社區(qū)乳品商店的普及和發(fā)展相對(duì)被動(dòng)，一些經(jīng)銷商主動(dòng)要求分銷，公司也簽署了分銷權(quán)，但沒(méi)有主動(dòng)尋找經(jīng)銷商，因此這兩個(gè)渠道非常分散。2.2產(chǎn)品同質(zhì)化嚴(yán)重在食品企業(yè)品牌營(yíng)銷的主要業(yè)務(wù)中，面包的生產(chǎn)和銷售占大多數(shù)國(guó)家，并且食品品牌眾多。這些食品品牌高度集中在面包中間，從而導(dǎo)致企業(yè)面包品牌營(yíng)銷的高度同質(zhì)化。品牌的高度同質(zhì)性嚴(yán)重浪費(fèi)了食品品牌營(yíng)銷公司的資源，尤其是鄉(xiāng)村面包房中地毯的布局，這需要大量的人力和財(cái)力。如此龐大的資源投入以及單一的目標(biāo)客戶群，極大地削弱了沈陽(yáng)桃李烘焙企業(yè)的推廣和運(yùn)營(yíng)效率。大量資源集中在面包行業(yè)，這對(duì)食品公司將品牌推廣擴(kuò)展到高端和低端面包行業(yè)構(gòu)成了很大的障礙。清晰的品牌定位是消費(fèi)者群體的主要業(yè)務(wù)優(yōu)勢(shì)，但是許多品牌專注于同一領(lǐng)域，導(dǎo)致重復(fù)建設(shè)。內(nèi)部資源有限，如果有限的資源高度集中，在同一特定領(lǐng)域的重復(fù)投資將嚴(yán)重侵蝕其他領(lǐng)域的資源投資。面包在品牌維護(hù)推廣上，要經(jīng)過(guò)專業(yè)培訓(xùn)，網(wǎng)絡(luò)布局，精心投入大量資金方面的制高點(diǎn)，這需要食品企業(yè)品牌建設(shè)的內(nèi)部支持和戰(zhàn)略性資源配置，以及當(dāng)前面包品牌推廣的情況在大規(guī)模投資領(lǐng)域難以實(shí)現(xiàn)[12]。高端面包店在面包領(lǐng)域擁有龐大的消費(fèi)群體，市場(chǎng)潛力巨大。同時(shí)，面包品牌的推廣具有巨大的生產(chǎn)能力和銷售網(wǎng)點(diǎn)。但是，桃李面包的銷售往往沒(méi)有任何作用，嚴(yán)重浪費(fèi)了桃李面包的促銷和銷售能力，并使其在高端包裝領(lǐng)域的促銷和營(yíng)銷資源嚴(yán)重不足，難以占領(lǐng)市場(chǎng)。在很大程度上。市場(chǎng)上有很多面包品牌，同時(shí)，商店架子上有很多面包，在相似的設(shè)計(jì)風(fēng)格下，許多面包品種都具有相同的設(shè)計(jì)。產(chǎn)品均質(zhì)化是沈陽(yáng)桃李面包品牌推廣中最困難的問(wèn)題之一，如何有效地解決這一問(wèn)題對(duì)于今后沈陽(yáng)桃李面包的品牌推廣尤為重要。2.3面包企業(yè)品牌營(yíng)銷管理人才缺乏目前，沈陽(yáng)桃李面包在品牌建設(shè)上投入了大量資金，但效果不佳。原因是沈陽(yáng)桃李面包不具備打造現(xiàn)代品牌的知識(shí)和能力，品牌管理人員極為匱乏。在企業(yè)的高級(jí)管理人員中，沈陽(yáng)桃李面包的高級(jí)管理人員主要從事食品工作。盡管他們了解商業(yè)實(shí)踐中品牌推廣的一些概念和方法，但面對(duì)食品和面包顏色的新鮮度，他們?nèi)匀蝗狈α私夂筒粚I(yè)。在品牌推廣方面，桃面包幾乎沒(méi)有專門的品牌推廣部門，只有銷售部門。在某些地區(qū)，只有少數(shù)人負(fù)責(zé)副本的銷售和收集。當(dāng)前，隨著互聯(lián)網(wǎng)信息的飛速發(fā)展，京東、淘寶、阿里巴巴等網(wǎng)站已經(jīng)在一些地區(qū)進(jìn)行淘寶網(wǎng)店的網(wǎng)上推廣，但沒(méi)有專業(yè)的市場(chǎng)推廣人員。因此，缺乏品牌推廣人才是制約沈陽(yáng)市桃李面包公司品牌推廣的障礙之一。2.4目標(biāo)市場(chǎng)和品牌定位不準(zhǔn)目標(biāo)市場(chǎng)是為食品公司選擇地點(diǎn)時(shí)要考慮的重要因素，這也是品牌推廣成功的決定性因素。企業(yè)的品牌定位決定了消費(fèi)者心目中品牌定位的水平，桃李面包根據(jù)其自身的工業(yè)特性可分為“新鮮出爐”和“每日出爐”。它的目標(biāo)市場(chǎng)取決于其地理位置[13]。不同的目標(biāo)市場(chǎng)對(duì)于品牌定位和促銷至關(guān)重要。它包括品牌形象定位，消費(fèi)概念定位，品牌內(nèi)涵定位和品牌價(jià)值定位。準(zhǔn)確的品牌定位有利于提高消費(fèi)者的品牌知名度和品牌推廣過(guò)程，沈陽(yáng)桃李面包的品牌定位在早期設(shè)計(jì)中并未受到太多關(guān)注，如今的市場(chǎng)環(huán)境不再是“線下”的時(shí)代。如果品牌定位跟不上速度，那么同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)可能會(huì)淹沒(méi)它。2.5缺乏有效的整體區(qū)域品牌建設(shè)方案目前，沈陽(yáng)桃李面包區(qū)域品牌推廣陷入混亂。作為建設(shè)主體的三個(gè)政黨（政府，協(xié)會(huì)和企業(yè)）對(duì)區(qū)域品牌推廣的未來(lái)藍(lán)圖和建設(shè)計(jì)劃缺乏全面而清晰的了解。大部分的建設(shè)工作不是專門的區(qū)域品牌推廣工作，而是其他任務(wù)或日常任務(wù)附加在政府或協(xié)會(huì)身上，效果不好。總體而言，沈陽(yáng)地區(qū)的桃李品牌建設(shè)和推廣活動(dòng)缺乏全面的品牌規(guī)劃，缺乏品牌定位和結(jié)構(gòu)，品牌形象識(shí)別，整體品牌推廣方法以及其他品牌建設(shè)和推廣計(jì)劃[14]。目前尚無(wú)全面有效的區(qū)域品牌建設(shè)計(jì)劃，沈陽(yáng)市桃李面包品牌的整體發(fā)展缺乏相應(yīng)的指導(dǎo)和規(guī)劃，建設(shè)進(jìn)度緩慢。

3完善沈陽(yáng)桃李面包品牌推廣的對(duì)策3.1渠道策略改進(jìn)建議3.1.1增加電商渠道隨著電子商務(wù)平臺(tái)和物流的迅猛發(fā)展，電子商務(wù)已逐漸成為最大的流通渠道。調(diào)查還發(fā)現(xiàn)，電子商務(wù)是目前物流發(fā)展首位，消費(fèi)者購(gòu)買預(yù)包裝面包的1個(gè)渠道?；陔娮由虅?wù)的巨大流量和影響，各種產(chǎn)品也已轉(zhuǎn)移到電子商務(wù)平臺(tái)，以在電子商務(wù)中占據(jù)一席之地。根據(jù)調(diào)查，目標(biāo)消費(fèi)群體中的白領(lǐng)和大學(xué)生（定量調(diào)查的大多數(shù)受訪者是大學(xué)生和白領(lǐng)）熱衷于在電子商務(wù)平臺(tái)上購(gòu)買預(yù)包裝的面包，因此增加電子商務(wù)渠道是當(dāng)務(wù)之急。表3.1沈陽(yáng)桃李面包預(yù)包裝推廣渠道分析選項(xiàng)投票小計(jì)比例習(xí)慣在便利店貨架上購(gòu)買面包11355%習(xí)慣在超市貨架上購(gòu)買面包9746.86%習(xí)慣在校園小店購(gòu)買面包10651.21%習(xí)慣在電商平臺(tái)購(gòu)買面包12158.54%牛奶店5325.6%本題有效填寫人次207100%數(shù)據(jù)來(lái)源：公司內(nèi)部數(shù)據(jù)要選擇短期預(yù)包裝面包的分銷渠道，首先要考慮的是渠道的流量和交付時(shí)間。據(jù)此計(jì)算，國(guó)內(nèi)兩家電商巨頭京東和天貓的生鮮食品平臺(tái)和每日關(guān)鍵電商平臺(tái)是短期預(yù)包裝面包的發(fā)展目標(biāo)渠道。其次，應(yīng)考慮品牌與平臺(tái)之間的合作模式，不同的合作方式可能會(huì)影響交貨時(shí)間和客戶體驗(yàn)。天貓超市是天貓綜合運(yùn)營(yíng)的平臺(tái)，推廣活動(dòng)由平臺(tái)安排，該品牌的產(chǎn)品供應(yīng)給全國(guó)各地的天貓超市。消費(fèi)者購(gòu)買產(chǎn)品后，將從最近的倉(cāng)庫(kù)發(fā)貨。如果產(chǎn)品過(guò)期且無(wú)法銷售，平臺(tái)將報(bào)告產(chǎn)品損失或退回品牌，并根據(jù)實(shí)際銷售情況和品牌進(jìn)行結(jié)算[15]。目前，沈陽(yáng)桃李面包預(yù)包裝面包尚未在全國(guó)推廣，天貓平臺(tái)上有很多品牌的預(yù)包裝面包。消費(fèi)者有更多選擇余地，銷售也不理想。進(jìn)入天貓超市意味著每周將它們運(yùn)送到全國(guó)各地的天貓倉(cāng)庫(kù)兩次或三遍。這樣銷售成本高，考慮到銷售和銷售成本，天貓平臺(tái)不是一個(gè)非常合適的電子商務(wù)平臺(tái)。相比之下，京東超市的合作模式相對(duì)寬松，但促銷活動(dòng)也由京東的平臺(tái)安排。品牌可以在上選擇，品牌將自行發(fā)貨。這種合作方式的優(yōu)勢(shì)在于，產(chǎn)品將在全國(guó)的京東平臺(tái)上展示和銷售。該產(chǎn)品可在沈陽(yáng)桃李面包倉(cāng)庫(kù)，客戶訂購(gòu)和品牌快遞中出售。確?？蛻舻漠a(chǎn)品體驗(yàn)，還可以選擇順豐，這從根本上確保了交貨速度，并避免了將耗材運(yùn)送到國(guó)有倉(cāng)庫(kù)的浪費(fèi)。每日優(yōu)先的電子商務(wù)平臺(tái)，可以選擇區(qū)域甚至城市合作。當(dāng)貨物到達(dá)日常優(yōu)先倉(cāng)庫(kù)時(shí)，可以通過(guò)下線交付城市提供沈陽(yáng)桃李面包，實(shí)現(xiàn)線上下線雙向流動(dòng)。綜上所述，“京東超市”和“天天有貨”這兩個(gè)主要的電子商務(wù)平臺(tái)，是沈陽(yáng)桃李面包開發(fā)的第一個(gè)預(yù)包裝的電子商務(wù)渠道的短面包包裝[16]。由于電子商務(wù)渠道的價(jià)格波動(dòng)可能會(huì)影響線下商店的銷售，因此，為了平衡在線和離線渠道的發(fā)展，建議電子商務(wù)渠道應(yīng)由公司自己運(yùn)營(yíng)。3.1.2加強(qiáng)鋪貨力度并突出重點(diǎn)渠道從上面表3.1的數(shù)據(jù)可以看出，校園渠道是消費(fèi)者購(gòu)買預(yù)包裝面包的第二大渠道，它是僅次于電子商務(wù)渠道的重要銷售渠道。由于最初的大學(xué)頻道是為發(fā)行商開發(fā)的，因此發(fā)行人之間的關(guān)系更加和諧。他們都向沈陽(yáng)索要一筆款項(xiàng)，這個(gè)渠道需要認(rèn)真對(duì)待，考慮到渠道的特殊性和分散分布的特點(diǎn)，仍然需要分銷商。沈陽(yáng)桃李面包將積極尋找合適的經(jīng)銷商進(jìn)行采購(gòu)，預(yù)包裝的面包和牛奶是補(bǔ)充產(chǎn)品。根據(jù)7-11提供的銷售數(shù)據(jù)，沈陽(yáng)桃李包裝的面包通常與牛奶，乳酸菌飲料和酸奶一起出售。由于室溫牛奶的保質(zhì)期超過(guò)1年，因此分發(fā)者不需要經(jīng)常交付，也不適合短面包[17]。乳酸菌飲料，酸奶和新鮮牛奶都是保質(zhì)期短的冷鏈?zhǔn)称?。它們類似于沈?yáng)桃李面包的預(yù)先包裝的面包業(yè)務(wù)模型，需要頻繁交付。根據(jù)類似的商業(yè)模式，沈陽(yáng)桃李面包可以找到蒙牛，伊利，豐興，雁蕩，光明等品牌的乳酸菌飲料，酸奶和鮮奶校園渠道經(jīng)銷商進(jìn)行合作。要求他們成為其產(chǎn)品的區(qū)域分銷商。甚至可以在初期將大部分利潤(rùn)提供給經(jīng)銷商，這樣沈陽(yáng)桃李面包才能首先占據(jù)校園渠道的銷售地位。為了擴(kuò)大品牌影響力和產(chǎn)品銷售，公司需要通過(guò)多種渠道發(fā)展，這并不意味著每個(gè)渠道都同樣重要。只有劃分關(guān)鍵渠道，并在關(guān)鍵渠道中投入關(guān)鍵資源，才能發(fā)揮最大的作用。根據(jù)上班族和大學(xué)生的工作生活圈和購(gòu)買習(xí)慣，連鎖便利店，校園商店和電子商務(wù)被列為主要渠道。開設(shè)便利店和校園商店，尤其是校園商店，可以帶來(lái)良好的視覺(jué)和消費(fèi)體驗(yàn)，但更重要的是，它可以為經(jīng)銷商或其他商店樹立榜樣，并提高經(jīng)銷商的銷售信心[18]。在“關(guān)鍵渠道規(guī)劃”的第一年，要有節(jié)奏地培育關(guān)鍵渠道的增長(zhǎng)。為了防止商品通過(guò)不同渠道出售，便利店和校園超市以回扣的形式開展“中間商”和“商家”促銷活動(dòng)，每周一次，每月四天，每月一次。保持“中間商”和“商家”銷售的熱情。3.2加強(qiáng)面包的口味設(shè)計(jì)沈陽(yáng)桃李面包品牌推廣可以根據(jù)面包銷售目標(biāo)定位，充分開發(fā)新產(chǎn)品和設(shè)計(jì)。該產(chǎn)品結(jié)合了當(dāng)前互聯(lián)網(wǎng)名人的風(fēng)格，并采用了細(xì)節(jié)，品味和色彩等流行元素，具有現(xiàn)代女性所偏愛(ài)的美麗風(fēng)格和時(shí)尚風(fēng)格。創(chuàng)新各種成分，顏色對(duì)比和消色差，使用流行的圖案和顏色吸引年輕消費(fèi)者進(jìn)行推廣和購(gòu)買。桃李面包的品牌推廣在食品企業(yè)的品牌推廣定位中具有嚴(yán)重的同質(zhì)性。各種面包的設(shè)計(jì)和口味也均一化。桃面包有大量的固定辦公室客戶，這是大量的無(wú)形資產(chǎn)。如果這些具有不同風(fēng)格和喜好的消費(fèi)者準(zhǔn)確定位，將為沈陽(yáng)桃李面包的品牌推廣帶來(lái)巨大的實(shí)際利益。女性消費(fèi)者追求時(shí)尚和獨(dú)特品味。可以根據(jù)年齡，職業(yè)，美學(xué)和喜好將其細(xì)分為各種樣式。他們可以重新定位桃李面包的現(xiàn)有口味和面包樣式，并固定特定樣式或多個(gè)樣式的特定口味。每個(gè)特定的口味是特定消費(fèi)者口味樣式的促銷，顯示，跟蹤，設(shè)計(jì)和營(yíng)銷，創(chuàng)建一個(gè)獨(dú)特的品味組，使消費(fèi)者無(wú)論年齡，職業(yè)，美學(xué)，偏好如何，都擁有自己的品味組。3.3實(shí)施多樣化的人才儲(chǔ)備沈陽(yáng)桃李面包品牌促銷已被公認(rèn)為當(dāng)今市場(chǎng)地位，人才的重要性不可或缺。人才是企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的核心。品牌推廣之初，沈陽(yáng)桃李面包不重視學(xué)歷，公司主要是大專以上學(xué)歷[19]?，F(xiàn)在，我們還招募了大批具有本科和研究生學(xué)位的人才，但仍然缺少高素質(zhì)的人才。沈陽(yáng)桃李面包的品牌推廣需要豐富的人才結(jié)構(gòu)，銷售精英，優(yōu)秀的面包師，管理人才和資本運(yùn)作人才。沈陽(yáng)桃李面包品牌推廣的人才戰(zhàn)略可以分為兩個(gè)核心。第一個(gè)核心是人才引進(jìn)策略，沈陽(yáng)桃李面包品牌推廣，以優(yōu)惠的待遇和良好的發(fā)展空間，吸引了一大批行業(yè)內(nèi)外優(yōu)秀人才。這些具有獨(dú)特技能的專業(yè)人員可以將其技能直接轉(zhuǎn)化為企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力。同時(shí)，沈陽(yáng)桃李面包品牌推廣可以納入資源建設(shè)的第二個(gè)核心-應(yīng)用型人才的培養(yǎng)。通過(guò)在沈陽(yáng)推廣桃李面包品牌，我們可以與食品專業(yè)院校建立合作關(guān)系，并培養(yǎng)專業(yè)人才。這種培訓(xùn)模式可以為沈陽(yáng)桃李面包公司提供足夠的高質(zhì)量和高度專業(yè)化的人才。同時(shí)，依靠大學(xué)純凈的學(xué)術(shù)氛圍，為沈陽(yáng)桃李面包的戰(zhàn)略理論，產(chǎn)品設(shè)計(jì)和管理優(yōu)化提供了足夠的人才隊(duì)伍。沈陽(yáng)桃李面包還可以與大專院校合作，通過(guò)自身的大學(xué)和培訓(xùn)機(jī)制來(lái)加強(qiáng)對(duì)全體員工的培訓(xùn)。通過(guò)有針對(duì)性的培訓(xùn)和提升，可以提高公司員工的整體素質(zhì)，人才的積累將成為沈陽(yáng)桃李面包品牌提升的不竭動(dòng)力。3.4確立目標(biāo)市場(chǎng)和品牌定位目標(biāo)市場(chǎng)是企業(yè)發(fā)展的前提，一是建立目標(biāo)市場(chǎng)，做好品牌定位。只有品牌準(zhǔn)確找到目標(biāo)市場(chǎng)，才有發(fā)展空間。這也是企業(yè)制定品牌推廣策略的基礎(chǔ)。從年齡，職業(yè)和收入等因素可以看出，沈陽(yáng)桃李面包品牌的目標(biāo)市場(chǎng)主要是低收入家庭。此消費(fèi)群體需要新鮮，時(shí)尚，甜面包，保證的產(chǎn)品質(zhì)量，方便的交貨以及價(jià)格略低于行業(yè)水平。桃李子面包的品牌定位也應(yīng)滿足這一部分市場(chǎng)的需求。品牌定位應(yīng)以“年輕，白領(lǐng)，孩子，快速分銷”為目標(biāo)市場(chǎng)。在實(shí)體店的選擇中，周邊大型辦公樓和學(xué)校所占比例很大，這也是沈陽(yáng)市桃李面包連鎖店選址的重要依據(jù)。一般而言，只有建立準(zhǔn)確的目標(biāo)市場(chǎng)才能做好品牌定位，只有雙方都有準(zhǔn)確的定位，品牌推廣才能順利進(jìn)行。3.5打造廣告品牌建設(shè)方案3.5.1廣告目標(biāo)——告知性廣告就品牌而言，有必要在廣告上花費(fèi)很多錢。例如，如果想到一個(gè)男人的壁櫥，就會(huì)想到一個(gè)海倫之家，如果看到男人的手表，就會(huì)想到天梭手表，這些都是品牌定位和促銷完美結(jié)合的例子。當(dāng)經(jīng)典的廣告可以直接將桃李面包與美味，昂貴和甜美的概念聯(lián)系起來(lái)時(shí)，促銷策略就完成了一半以上。其次，可以通過(guò)電視推廣，與其他新聞媒體相比，電視擁有最大的受眾，可以說(shuō)是最有影響力和影響力的媒體。他的信息傳播及時(shí)，傳播畫面直觀，生動(dòng)，傳播覆蓋面廣，受眾不受文化水平的限制。與熱門節(jié)目進(jìn)行戰(zhàn)略合作，并通過(guò)品牌植入擴(kuò)大品牌影響力。安慕希通過(guò)“奔跑吧！兄弟”，實(shí)現(xiàn)了品牌和銷售的雙豐收。此外，通過(guò)廣告宣傳，我們還可以利用品牌代言來(lái)提高知名度。品牌認(rèn)可并不是萬(wàn)能的，但是對(duì)于桃面包的現(xiàn)階段，在過(guò)去不做大品牌傳播的前提下，利用舞臺(tái)明星代言進(jìn)行品牌傳播肯定會(huì)更有效。因此，可以利用信息廣告來(lái)推廣沈陽(yáng)桃李面包品牌。從這個(gè)角度來(lái)看，我們可以通過(guò)廣告讓消費(fèi)者了解沈陽(yáng)桃李面包的強(qiáng)大營(yíng)銷實(shí)力，創(chuàng)建“速食主義”類別，樹立企業(yè)形象。3.5.2重視電商渠道，線上線下結(jié)合2019年，天貓雙十一銷售額達(dá)106.82萬(wàn)億元，在食品行業(yè)表現(xiàn)良好。在90分鐘內(nèi)，“恰恰”食品24小時(shí)電子商務(wù)銷售額超過(guò)了去年的“雙11”；13分鐘之內(nèi)，“我想你”的銷售額突破700萬(wàn)元；在12分52秒內(nèi)，“三只松鼠”賣出了2億多元?！半p十一”當(dāng)天，“百利園”累計(jì)銷售額達(dá)1800萬(wàn)元，創(chuàng)造了中國(guó)枸杞產(chǎn)業(yè)的新歷史記錄。作為一個(gè)強(qiáng)大的線下品牌，桃李面包也應(yīng)專注于在線渠道。過(guò)去，線下渠道是桃子面包的主要銷售渠道。未來(lái)，桃李面包需要彌補(bǔ)自身不足，這也關(guān)系到企業(yè)能否走得更遠(yuǎn)。換句話說(shuō)，采用正確的銷售策略，企業(yè)的成功僅有一步之遙。因此沈陽(yáng)桃李面包要注意線上線下品牌的結(jié)合，以此促進(jìn)桃李面包的發(fā)展。結(jié)論沈陽(yáng)桃李面包是食品面包行業(yè)的穩(wěn)定企業(yè)，在沈陽(yáng)面包工業(yè)中占有重要地位，必將擴(kuò)展到全國(guó)乃至各省。在當(dāng)今日益激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中，面包和甜點(diǎn)業(yè)的同質(zhì)化變得越來(lái)越嚴(yán)重，因此，系統(tǒng)地研究沈陽(yáng)桃李面包的品牌推廣策略對(duì)于其發(fā)展壯大具有重要意義。通過(guò)各方面的深入分析和市場(chǎng)研究，可以看出食品和面包行業(yè)具有良好的發(fā)展機(jī)遇，但在了解和掌握沈陽(yáng)桃李面包企業(yè)和消費(fèi)者的發(fā)展現(xiàn)狀方面也面臨著嚴(yán)峻的挑戰(zhàn)，他們面臨著龐大的市場(chǎng)體系，以及面包業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。沈陽(yáng)桃李面包要在周邊市場(chǎng)發(fā)展，就必須從企業(yè)的長(zhǎng)遠(yuǎn)戰(zhàn)略利益出發(fā)，不斷提高面包產(chǎn)業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力。基于對(duì)沈陽(yáng)桃李面包的深入理解和客觀分析，營(yíng)銷理論的研究與應(yīng)用，對(duì)行業(yè)現(xiàn)狀的掌握與分析，目標(biāo)客戶的調(diào)查與總結(jié)，一系列品牌推廣策略介紹了沈陽(yáng)桃李面包的制作方法，并詳細(xì)介紹了整個(gè)研究和解決方案。旨在更好地提升沈陽(yáng)桃李面包的品牌，增強(qiáng)自身實(shí)力，促進(jìn)桃李面包的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展。它為將來(lái)的研究提供了思路和方向。但是，由于本文是從企業(yè)管理的角度出發(fā)的，因此在營(yíng)銷和人力資源工作上仍然存在一些不足，有待于進(jìn)一步研究和完善。

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