小飯桌管理制度3篇

Word版本，下載可自由編輯小飯桌管理制度(3篇）小飯桌管理制度（1）

1、放學后，孩子不得無故在校內或校外逗留，望家長協(xié)作共同督促孩子養(yǎng)成好習慣，防止意外發(fā)生。

2、本中心堅決不允許孩子中午外出，如有特別狀況須與家長聯(lián)系協(xié)商，如家長堅持并同意孩子外出，消失任何狀況與本中心無關。

3、為保證孩子的午休質量，午休時除睡覺外不得大聲宣嘩，可看書，畫畫等。

4、每個孩子要敬愛師長，團結同學，在屋內不準大聲喧嘩。不打架，不罵人，不做危急嬉戲，不帶危急物品，防止意外發(fā)生。

5、每位同學都要有主人翁精神，愛惜屋內設施，講衛(wèi)生，不隨便破壞公用物品

6、放學后，本中心將會有專人負責把孩子平安帶回；午休后，孩子須在專人帶領下統(tǒng)一站隊，有秩序的送入校門。任何同學不得隨便離開，單獨活動。

7、針對孩子們的表現(xiàn)，本中心每月進行成果考核，表現(xiàn)進步者賜予嘉獎；表現(xiàn)下降者賜予相應的批判。連續(xù)兩月表現(xiàn)下降并屢勸不聽的孩子，我們會將其勸退。

8、如有違反第1條至第3條的同學，情節(jié)嚴峻者本中心將賜予嚴峻批判或開除，并按收費制度退還當月費用。

小飯桌管理制度（2）

1、小飯桌經(jīng)營者是食品平安第一責任人。小飯桌應配備（兼職）食品平安管理人員，貫徹落實各項食品平安管理制度。

2、食品從業(yè)人員每年必需進行健康檢查和食品平安學問培訓，取得健康證明和食品平安學問培訓合格證后方可上崗服務。發(fā)覺患有“痢疾、傷寒、肝炎等消化道傳染病以及活動性肺結核、化膿性滲出性皮膚病”等有礙食品平安的疾病的食品從業(yè)人員應馬上調離。

3、小飯桌應建立食品等選購查驗、索證索票及臺賬制度。禁止選購、使用不符合食品平安要求的食品及原料。食品添加劑應依據(jù)“五?！惫芾?。全部臺賬記錄、票據(jù)的保存期限不得少于2年。

4、食品儲存應當分類、分架，距離墻壁、地面均在10厘米以上，需冷凍冷藏的食品及原料，應按要求準時冷凍冷藏。

5、食品操作人員在制作加工過程中應當檢查帶加工的食品及原料，發(fā)覺有腐敗變質或者其他感官性狀異樣的，不得加工使用。

6、加工過程原料、半成品與成品應分開存放，防止交叉污染。小飯桌不得供應隔夜飯菜。

7、餐具、飲具及盛放直接入口食品的容器應嚴格消毒后貯存在專用保潔柜內備用，不得使用未經(jīng)消毒的餐具、飲具。

8、加工食品的刀、砧板等工具用具用后準時洗凈、晾干、保潔。

9、從業(yè)人員要保持良好的個人衛(wèi)生，操作時應穿戴清潔的工作服、帽，不得留長指甲、涂指甲油、佩戴飾物等。

10、做好防塵、防蠅、防鼠、滅蟑工作，準時清除垃圾廢物，保持內外環(huán)境干凈。

11、小飯桌每餐菜肴等食品食用前應留樣，每樣100克以上，密閉冷藏保存48小時以上，并做好留樣記錄。

小飯桌管理制度（3）

為保證小飯桌同學平安，營造良好的學習生活環(huán)境，結合實際狀況，特制訂本守則，望同學們嚴格遵守。

1、同學來小飯桌就餐須按時，為了平安，放學后不要在外逗留，有病有事須請假，不得隨便或編造借口提前離開，若有特別狀況需家長或老師與小飯桌溝通聯(lián)系方可離開。

2、敬愛老師，同學之間和諧相處，不欺侮弱小，戲弄他人。

3、待人有禮貌，說話文明、不罵人、不打架、不追趕打鬧、大聲喧嘩，不拿危急物品玩具對人指手畫腳，不隨便亂翻別人東西，不打攪別人的學習和休息。

4、誠懇守信，不說謊話，知錯就改，不隨便拿別人東西借東西準時歸還。

5、珍愛生命，留意平安，防火、防電、防盜，不任意觸動電源開關及帶電電器等。

6、不攀爬窗戶，踩踏桌椅等，不做危急嬉戲。

7、愛惜環(huán)境衛(wèi)生，節(jié)省用水用電，不亂丟果皮紙屑，不隨地吐痰、不亂涂亂畫，損壞物品照價賠償。

8、疼惜糧食，午餐不剩飯菜，不挑吃穿，不亂花錢，不得在外購買零食到此。

9、午休時必需上床休息，不得隨便串床、在床上做猛烈運動，違返者加重懲罰，本單位有權勸退。

10、男