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文檔簡介
貴州火龍果產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃(2010-2015年)前言火龍果(HylocereusSPP.),屬仙人掌科三角柱屬,是一種熱帶果樹?;瘕埞麑?shí)營養(yǎng)豐富,具有低脂肪、高磷脂、低熱量等特點(diǎn),水溶性膳食纖維和維生素C含量非常豐富,深受消費(fèi)者喜愛。火龍果對(duì)土壤的適應(yīng)性較強(qiáng),具有保持水土、改善生態(tài)環(huán)境的作用。近年來,在農(nóng)業(yè)部、省農(nóng)委、省科技廳等部門的大力支持下,我省在低海拔富熱量區(qū)域大力開展火龍果商品化栽培,不斷提高火龍果基礎(chǔ)研究水平,加之良好的區(qū)位優(yōu)勢,貴州有著發(fā)展優(yōu)質(zhì)火龍果產(chǎn)業(yè)的優(yōu)勢,火龍果必將成為貴州精品水果產(chǎn)業(yè)中的一朵奇葩。2008年底,中共貴州省委辦公廳、貴州省人民政府辦公廳出臺(tái)了《關(guān)于加快精品果業(yè)發(fā)展的意見》(黔黨辦發(fā)[2008]16號(hào)),指明了我省未來精品果業(yè)的發(fā)展道路。為了進(jìn)一步調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)和布局,發(fā)揮我省火龍果生產(chǎn)優(yōu)勢,打造精品火龍果產(chǎn)業(yè),不斷挖掘生產(chǎn)潛力,逐步提高火龍果的市場競爭力,實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收,促進(jìn)社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè),特編本規(guī)劃。一、貴州火龍果產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀與必要性(一)、產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀1、生產(chǎn)現(xiàn)狀2000年,貴州省農(nóng)業(yè)委員會(huì)(原貴州省農(nóng)業(yè)廳)指示貴州省果樹蔬菜工作站、貴州省果樹科學(xué)研究所對(duì)省內(nèi)低海拔富熱量地區(qū)種植火龍果的可行性和市場進(jìn)行調(diào)研后,率先立項(xiàng),支持從海南引入火龍果開展區(qū)域種植試驗(yàn)?;瘕埞?001年引進(jìn)貴州種植以來,通過研究發(fā)現(xiàn):在低海拔富熱量區(qū)域種植的火龍果,定植13個(gè)月可開花結(jié)果,開花結(jié)果時(shí)間可從5月底持續(xù)至11月份,第三年畝產(chǎn)即達(dá)1500千克以上。我省生產(chǎn)的火龍果,其氨基酸、鉀、鈣、鎂、鋅、鐵、磷、硒、蛋白質(zhì)、脂肪均比省外生產(chǎn)的火龍果高,深受消費(fèi)者喜愛,2007年在成都國際農(nóng)業(yè)博覽會(huì)獲得金獎(jiǎng)。歷經(jīng)近9年時(shí)間試驗(yàn)推廣,目前全省己發(fā)展種植火龍果約0.7萬畝,其中:羅甸縣種植4900畝,關(guān)嶺縣種植1800畝,冊亨縣100畝,望謨縣50畝,2009年約有500畝開始投產(chǎn)。在貴州省羅甸縣龍坪鎮(zhèn)、貴陽市農(nóng)業(yè)高新園區(qū)內(nèi)建成火龍果良種繁育基地面積50余畝,具備年繁育苗木200萬株的能力。在羅甸縣建設(shè)有火龍果保鮮儲(chǔ)藏庫一座,貯藏能力約100噸。截至目前,我省尚不具備火龍果商品化處理和深加工能力。2、科研現(xiàn)狀在農(nóng)業(yè)部、省農(nóng)業(yè)委員會(huì)、科技廳、人才工作領(lǐng)導(dǎo)小組、農(nóng)科院等有關(guān)部門立項(xiàng)支持下,開展了火龍果的生態(tài)適應(yīng)性、豐產(chǎn)栽培技術(shù)、資源收集保存、種苗繁殖栽培、品種選育、病蟲害防治、設(shè)施栽培、石漠化治理、采后生理、貯藏保鮮、產(chǎn)品加工以及優(yōu)質(zhì)高效示范園建設(shè)、產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)技術(shù)等方面的研究,并取得了較大的進(jìn)展。截至目前,開展火龍果研究項(xiàng)目達(dá)20余項(xiàng),通過貴州省農(nóng)作物品種審定委員會(huì)審定新品種3個(gè)(品種名稱為:紫紅龍、晶紅龍和粉紅龍),選育出適合貴州低海拔富熱量區(qū)域種植的火龍果品種,發(fā)布了近期火龍果基地建設(shè)的主導(dǎo)品種和主推技術(shù),《貴州喀斯特山區(qū)火龍果生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》和《火龍果容育苗技術(shù)規(guī)程》兩個(gè)地方標(biāo)準(zhǔn)已通過審批正在發(fā)布階段,通過3S技術(shù)制作了《貴州火龍果種植區(qū)劃圖冊》,發(fā)表論文20余篇,獲得省農(nóng)業(yè)豐收獎(jiǎng)3項(xiàng),申請專利2項(xiàng),通過省級(jí)科技成果鑒定1項(xiàng),火龍果采后生理研究成果達(dá)國內(nèi)先進(jìn)水平。通過9年的研究,我省火龍果的研究深度和水平已經(jīng)達(dá)到國內(nèi)領(lǐng)先。3、市場及銷售現(xiàn)狀我省生產(chǎn)的火龍果品質(zhì)優(yōu),深受消費(fèi)者喜愛,目前市售平均價(jià)格約10元/千克,優(yōu)質(zhì)果品約20元/千克,價(jià)格遠(yuǎn)高過外省火龍果和進(jìn)口火龍果,產(chǎn)品供不應(yīng)求。4、必要性(1)火龍果產(chǎn)業(yè)發(fā)展,是我省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化的需要火龍果在我省是一個(gè)新興的產(chǎn)業(yè),在人們對(duì)于高檔健康果品消費(fèi)需求日益增加的今天,大力發(fā)展效益較高的火龍果產(chǎn)業(yè),可促進(jìn)我省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化,在有限地土地上創(chuàng)造更高的效益。(2)大力發(fā)展火龍果產(chǎn)業(yè),是促進(jìn)我省農(nóng)民增收就業(yè),推進(jìn)社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)的需要火龍果規(guī)劃區(qū)域基本地處經(jīng)濟(jì)欠發(fā)達(dá)地區(qū),該區(qū)域均有野生火龍果資源分布。種植火龍果經(jīng)濟(jì)效益較高,規(guī)劃實(shí)施后,僅火龍果正常經(jīng)營一項(xiàng),即可解決近5萬農(nóng)民的就業(yè)。農(nóng)戶種植4畝優(yōu)質(zhì)火龍果,穩(wěn)產(chǎn)期每年收入可達(dá)2萬元?;瘕埞a(chǎn)業(yè)發(fā)展還可帶動(dòng)種植區(qū)域的運(yùn)輸、旅游、餐飲等產(chǎn)業(yè),解決一部分就業(yè)。發(fā)展大力發(fā)展火龍果產(chǎn)業(yè)是振興我省低海拔富熱量地區(qū)經(jīng)濟(jì),促進(jìn)火龍果產(chǎn)區(qū)社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè),加快群眾致富的重要途徑。(3)加快火龍果產(chǎn)業(yè)發(fā)展,是改善國民膳食健康水平的需要火龍果果實(shí)中水溶性膳食纖維、維生素C的含量豐富,口感清新。長期食用火龍果可以預(yù)防便秘、增加骨質(zhì)密度、預(yù)防貧血和抑制腦細(xì)胞變性、降低膽固醇、抗衰老、減肥瘦身、美白皮膚和預(yù)防大腸癌等。因此,大力發(fā)展火龍果產(chǎn)業(yè),有助于改善國民膳食結(jié)構(gòu),提高國民身體素質(zhì)。(二)、產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢1、自然生態(tài)優(yōu)勢貴州省北盤江、紅水河及南盤江流域的低海拔富熱量區(qū)域,年均溫為19℃~21℃,光照充足,雨量適中,水資源豐富,土壤無污染,適宜火龍果的生長發(fā)育。海南為我國最早開展火龍果種植的區(qū)域,近年來由于當(dāng)?shù)乜諝鉂穸却笠鸹瘕埞『Ρl(fā),火龍果種植面積不斷減少,而我省空氣濕度適中,火龍果病蟲害少,種植火龍果的自然條件較優(yōu)于海南。和我省火龍果種植區(qū)緯度接近的廣東、廣西等省主要種植香蕉、荔枝、龍眼等果樹,可用作火龍果商品化開發(fā)的從地理?xiàng)l件上看,我省火龍果生產(chǎn)適宜區(qū)位于南、北盤江和紅水河流域,水源好,無工業(yè)污染,大氣環(huán)境清潔,這為無公害精品火龍果的生產(chǎn)提供了得天獨(dú)厚的自然地理?xiàng)l件。2、產(chǎn)品優(yōu)勢火龍果除了具有預(yù)防便秘、增加骨質(zhì)密度、預(yù)防貧血和抑制腦細(xì)胞變性、降低膽固醇的作用外,還具有解除重金屬中毒、抗衰老、減肥瘦身、美白皮膚和預(yù)防大腸癌等功效。我省生產(chǎn)的火龍果品質(zhì)優(yōu)異、酸甜適中(糖酸比為16:1),氨基酸、鉀、鈣、鎂、鋅、鐵、磷、硒、蛋白質(zhì)、脂肪含量均比省外生產(chǎn)的火龍果高,口感和風(fēng)味均比同類產(chǎn)品好。貴州火龍果在2007年成都國際農(nóng)業(yè)博覽會(huì)上獲得金獎(jiǎng)。3、政策扶持優(yōu)勢貴州省委、省政府高度重視果樹產(chǎn)業(yè)發(fā)展。2008年,省委辦公廳、省政府辦公廳出臺(tái)了《關(guān)于加快精品果業(yè)發(fā)展的意見》(黔黨辦發(fā)[2008]16號(hào))。同時(shí),省級(jí)財(cái)政也不斷加大水果生產(chǎn)的投入,每年安排資金數(shù)百萬元支持火龍果基地建設(shè),這為火龍果產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供了新機(jī)遇。2009年12月,貴州省農(nóng)業(yè)委員會(huì)結(jié)合農(nóng)業(yè)部標(biāo)準(zhǔn)果園創(chuàng)建活動(dòng)啟動(dòng)我省標(biāo)準(zhǔn)果園創(chuàng)建,并將火龍果生產(chǎn)納入標(biāo)準(zhǔn)果園建設(shè)中。政策優(yōu)勢將有力促進(jìn)我省火龍果產(chǎn)業(yè)進(jìn)入發(fā)展新時(shí)期。4、技術(shù)支撐和推廣優(yōu)勢我省有從事火龍果研究的科研機(jī)構(gòu)--貴州省果樹科學(xué)研究所,擁有科研人員30余人,其中高級(jí)職稱6人、中級(jí)職稱15人(博士2人,碩士11人),對(duì)火龍果開展了一系列科學(xué)研究,能為火龍果種苗繁育、栽培管理提供技術(shù)支撐。省農(nóng)委下設(shè)果樹推廣機(jī)構(gòu)--貴州省果樹蔬菜工作站及產(chǎn)業(yè)規(guī)劃布局區(qū)內(nèi)的州(市地)、縣農(nóng)業(yè)局下設(shè)果樹站,擁有果樹推廣專門技術(shù)人才近300人,能為火龍果產(chǎn)業(yè)技術(shù)的推廣提供強(qiáng)有力支撐。5、經(jīng)濟(jì)及社會(huì)資源優(yōu)勢在經(jīng)濟(jì)社會(huì)建設(shè)快速發(fā)展,全省經(jīng)濟(jì)社會(huì)呈現(xiàn)出全面、協(xié)調(diào)、可持續(xù)的良好勢頭下,農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)進(jìn)一步夯實(shí),省財(cái)政每年對(duì)果樹產(chǎn)業(yè)發(fā)展逐年加大投入,特色水果產(chǎn)業(yè)基地得到了進(jìn)一步鞏固和發(fā)展。我省大、中城市居民的消費(fèi)能力不斷提高,對(duì)于精品水果的消費(fèi)需求越來越大。貴州勞動(dòng)力資源豐富,對(duì)于火龍果這樣能給種植戶明顯增加效益、生態(tài)效益好的產(chǎn)業(yè),農(nóng)戶種植積極性很高。6、經(jīng)濟(jì)效益優(yōu)勢火龍果價(jià)格一直居高不下,全國平均價(jià)格約為10元/千克,我省生產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)火龍果價(jià)格為20元/千克,待我省火龍果生產(chǎn)基地大規(guī)模投產(chǎn)后,加上果品具有品質(zhì)優(yōu)、風(fēng)味好的特色優(yōu)勢,預(yù)計(jì)總體價(jià)格仍會(huì)高于8元/千克,大大高于柑橘等大宗水果。雖然火龍果前期投入稍大,約為3000~5000元/畝,但種植火龍果的優(yōu)勢是只需要2年即可收回投資并開始贏利(蘋果需要5~6年才能收回投資),投資見效快。進(jìn)入盛產(chǎn)期后,每年火龍果園的純利潤在5000元/畝以上。7、市場競爭優(yōu)勢火龍果是貴州精品水果產(chǎn)業(yè)發(fā)展的機(jī)遇之一,打造西南地區(qū)最大的火龍果生產(chǎn)基地,可形成規(guī)模優(yōu)勢參與全國市場競爭。貴州火龍果優(yōu)異的品質(zhì)加上貴州交通樞紐建設(shè),果品運(yùn)輸?shù)洁徑闹貞c、成都、長沙、西安、武漢等省會(huì)城市及其他大中城市的距離近,果實(shí)采收時(shí)的成熟度可提高,風(fēng)味和口感大大優(yōu)于從東盟的越南、泰國零關(guān)稅進(jìn)入的火龍果商品,市場競爭優(yōu)勢明顯。(三)、存在的問題1、產(chǎn)業(yè)規(guī)模較小近年來,在省委、省政府的高度重視下,通過省財(cái)政的扶持發(fā)展和各相關(guān)職能部門的積極努力,我省火龍果產(chǎn)業(yè)從無到有,從小逐漸發(fā)展壯大。生產(chǎn)基地面積已經(jīng)達(dá)到0.7萬畝,但總體種植規(guī)模還較小,尚不能滿足產(chǎn)地市場的禮品果供應(yīng),產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢和經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢尚未突顯。2、資金投入不足火龍果是一個(gè)短期投入,長期見效的一個(gè)產(chǎn)業(yè),但由于前期投入相比其他果樹較大,而財(cái)政補(bǔ)貼資金較少,且資金籌措渠道還不夠完善,多數(shù)農(nóng)戶不愿較大的投入。前期由于投資小,有機(jī)肥料供給不足,加之管理粗糙,造成部分地區(qū)火龍果長勢較差,難以實(shí)現(xiàn)預(yù)期的產(chǎn)量和效益。3、果園基礎(chǔ)設(shè)施薄弱由于缺少投入,大部分火龍果園的灌溉系統(tǒng)、肥水貯備漚制系統(tǒng)、道路、水土保持及防風(fēng)系統(tǒng)等基礎(chǔ)設(shè)施薄弱,應(yīng)對(duì)自然災(zāi)害的能力較低。特別是灌溉系統(tǒng),近年來已發(fā)生干旱影響開花結(jié)果的情況,2009年7月持續(xù)至2010年4月的干旱對(duì)火龍果生產(chǎn)影響特別大,不利于總體產(chǎn)量的進(jìn)一步提高?;瘕埞麍@的道路系統(tǒng)還不完善,既不利于運(yùn)輸肥料,也不利于果品的采收和運(yùn)輸。4、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營水平低我省貯藏設(shè)施較少,火龍果貯藏保鮮能力還較弱,加工產(chǎn)業(yè)尚未起步。目前全省有9個(gè)水果專業(yè)批發(fā)市場,面積約18萬平方米,年交易量約26萬余噸;果實(shí)分級(jí)、打蠟、包裝等商品化處理生產(chǎn)線8條,合計(jì)日處理能力314噸;普通中轉(zhuǎn)、氣調(diào)、低溫、冷藏保鮮等各類儲(chǔ)藏保鮮庫33座;果汁、果脯、果酒、罐頭等加工廠(線)17座(條),年加工能力約1.5萬噸。批發(fā)市場面積小、儲(chǔ)藏保鮮庫容量小已不能滿足我省目前果品的銷售和儲(chǔ)藏,因而待火龍果大量上市后貯藏保鮮難以得到保障。我省的農(nóng)業(yè)加工生產(chǎn)企業(yè)也尚未涉足火龍果產(chǎn)業(yè)開發(fā),缺乏省級(jí)龍頭企業(yè)的帶動(dòng)。農(nóng)民栽培管理分散,規(guī)模小,產(chǎn)業(yè)化、組織化程度低,帶動(dòng)農(nóng)民發(fā)展規(guī)?;a(chǎn)能力不強(qiáng)。銷售是產(chǎn)業(yè)化的關(guān)鍵環(huán)節(jié),目前還是各家各戶獨(dú)自為戰(zhàn),應(yīng)對(duì)市場競爭的能力弱?;瘕埞献魃鐒倓偲鸩?,還需要不斷提高營銷和管理水平。5、科技支撐產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平還需提高由于受經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展限制,我省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的研究水平還處于起步階段,科技對(duì)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的支持還需借鑒先進(jìn)地區(qū)的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)?;瘕埞缕贩N選育及配套栽培技術(shù)研究落后于產(chǎn)業(yè)發(fā)展步伐,產(chǎn)業(yè)發(fā)展受到一定限制,這就迫切需要加強(qiáng)在這方面的科研攻關(guān),形成成果盡快應(yīng)用推廣。種植戶的火龍果栽培管理水平還較低,技術(shù)覆蓋率未能達(dá)到100%,生產(chǎn)中造成火龍果商品外觀較差,在人工授粉、修剪、采收、標(biāo)準(zhǔn)化建園方面、有機(jī)栽培和無公害栽培、商品化處理方面的技術(shù)還未全面掌握,這就需要繼續(xù)加強(qiáng)科技入戶、新型農(nóng)村實(shí)用技術(shù)培訓(xùn)工作,需要大量農(nóng)技推廣人員到田間地頭傳授火龍果生產(chǎn)技術(shù)。二、指導(dǎo)思想與規(guī)劃原則以鄧小平理論和“三個(gè)代表”重要思想為指導(dǎo),全面貫徹落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀。以我省自然生態(tài)資源條件為基礎(chǔ),以科技創(chuàng)新和推廣應(yīng)用為依托,選擇生態(tài)優(yōu)勢區(qū)(最適宜區(qū)和適宜區(qū))種植,重點(diǎn)圍繞省內(nèi)低海拔富熱量區(qū)域建設(shè)優(yōu)勢明顯的精品火龍果基地。建設(shè)中要引導(dǎo)大戶開發(fā),鼓勵(lì)企業(yè)加盟,高質(zhì)量打造商品基地,發(fā)展產(chǎn)后處理,推進(jìn)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營。按照“優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、高效、安全、生態(tài)”的要求,實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、品牌化發(fā)展,走精品果業(yè)之路,扎實(shí)推進(jìn)火龍果產(chǎn)業(yè)跨越式發(fā)展。三、規(guī)劃目標(biāo)至2015年,貴州全省火龍果種植面積達(dá)到6萬畝,其中新建5.3萬畝。完成建設(shè)果品預(yù)冷庫及中小型貯藏保鮮庫3座,果品貯藏保鮮能力達(dá)400噸;新建果實(shí)商品化處理線1條,年處理能力達(dá)到1萬噸;新建火龍果產(chǎn)地批發(fā)市場3個(gè),新增面積5000平方米。培育火龍果品牌1個(gè),發(fā)展壯大農(nóng)民經(jīng)濟(jì)組織3個(gè),建設(shè)完善的火龍果科技支撐和培訓(xùn)推廣體系以及完備的火龍果信息服務(wù)網(wǎng)絡(luò)。四、貴州火龍果產(chǎn)業(yè)規(guī)劃布局(一)、規(guī)劃依據(jù)2009年,貴州省果樹科學(xué)研究所與貴州大學(xué)林業(yè)信息工程研究中心合作,結(jié)合3S(GPS、GIS和RS)技術(shù)開展了貴州省火龍果的種植區(qū)劃工作。并根據(jù)9年來在全省羅甸、關(guān)嶺、望謨、冊亨、三都、荔波、榕江、從江、興義等地開展的生態(tài)適應(yīng)性研究結(jié)果確定出火龍果區(qū)劃氣象指標(biāo)(參見表1),應(yīng)用貴州各氣象臺(tái)站1960~2006年多年氣候統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù),主要選擇火龍果種植的限制因子--年平均氣溫、最冷月平均溫、極端最低氣溫、≥10℃積溫、日均氣溫≤0℃連續(xù)時(shí)數(shù)等指標(biāo)建立相關(guān)氣象方程。整體海拔要求在800米以下,坡度小于25°,綜合考慮地理信息、遙感影像和土地面積等因素,剔除森林、河流、湖泊、峽谷、坡度大于25°的山地、裸露巖石區(qū)等不可種植區(qū)域,得到適宜地類。結(jié)合我省各地近20年的氣象數(shù)據(jù)(近年來隨著全球氣候變暖,總體氣溫在升高)確定出貴州省適合種植火龍果的區(qū)域,編制完成《貴州火龍果種植區(qū)劃圖冊》。通過區(qū)劃明確全省火龍果可種植區(qū)主要位于南、北盤江和紅水河流域的低海拔富熱量區(qū)域,其中最適宜區(qū)面積124490.25畝,適宜區(qū)面積254005.81畝,次適宜區(qū)面積343112.82畝本規(guī)劃布局依據(jù)《貴州火龍果種植區(qū)劃圖冊》,并考慮規(guī)劃區(qū)域的區(qū)位優(yōu)勢及社會(huì)經(jīng)濟(jì)資源來進(jìn)行。表1貴州火龍果區(qū)劃氣象指標(biāo)指標(biāo)區(qū)域年均溫(℃)最冷月平均氣溫(℃)近20年極端最低氣溫平均值(℃)≥10℃積溫(℃日均氣溫≤0℃最適宜區(qū)≥19.0≥9.0≥0.6≥6000≤24適宜區(qū)18.5~19.08.0~9.00.1~0.65500~600024~48次適宜區(qū)18.0~18.57.0~8.0-0.4~0.15000~550048~96(二)、規(guī)劃布局1、北盤江流域(打邦河流域)優(yōu)勢區(qū)該流域火龍果種植最適宜區(qū)面積79092.95畝,適宜區(qū)面積134752.62畝,次適宜區(qū)面積103916.79畝。主要分布于鎮(zhèn)寧縣、關(guān)嶺縣、貞豐縣、晴隆縣、興仁縣和望謨縣的部分地區(qū)(參見附圖2,附圖5-8)。該區(qū)域集中連片,已種植火龍果約0.2萬畝,在最適宜區(qū)規(guī)劃發(fā)展火龍果3.7萬畝,新建3.5萬畝。2、紅水河流域優(yōu)勢區(qū)該流域火龍果種植最適宜區(qū)面積39047.98畝,適宜區(qū)面積101798.16畝,次適宜區(qū)面積55887.37畝,主要分布于羅甸縣和望謨縣的部分地區(qū)(參見附圖3,附圖8,附圖9)。該流域是目前全省優(yōu)先試點(diǎn)發(fā)展的區(qū)域,已經(jīng)種植火龍果約0.5萬畝,根據(jù)交通及當(dāng)?shù)厣鐣?huì)資源狀況,在最適宜區(qū)規(guī)劃發(fā)展火龍果商品基地2.0萬畝,其中新建1.5萬畝。3、南盤江流域優(yōu)勢區(qū)南盤江流域約有最適宜區(qū)面積6333.40畝,適宜區(qū)面積17457.83畝,次適宜區(qū)面積17201.09畝,主要分布于冊亨縣和安龍縣等地(參見附圖10,附圖11)。該區(qū)域規(guī)劃在最適宜區(qū)新建火龍果商品基地0.3萬畝,其中,安龍縣坡腳鄉(xiāng)的適宜區(qū)新建火龍果基地1000畝,冊亨縣新建火龍果基地2000畝。五、火龍果產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)建設(shè)項(xiàng)目(一)、良種苗木繁育場建設(shè)1、良種母本園規(guī)劃在我省羅甸縣建設(shè)“火龍果優(yōu)良品種母本園”,包括良種母樹保存圃3畝、良種采穗圃25畝。主要任務(wù)是保存好火龍果良種資源,為全省的火龍果苗木繁育提供優(yōu)良品種資源,確保生產(chǎn)推廣品種的純正。此外,對(duì)發(fā)掘出的新品種(品系)進(jìn)行生態(tài)適應(yīng)性、產(chǎn)量及品質(zhì)評(píng)價(jià),并進(jìn)行擴(kuò)繁保存,為我省火龍果后續(xù)發(fā)展提供品種保證。主要建設(shè)內(nèi)容有:建設(shè)母樹保存圃和良種采穗圃,配套的生態(tài)適應(yīng)性評(píng)價(jià)基地,采購?fù)晟葡嚓P(guān)的品種選育及鑒選設(shè)備,對(duì)相關(guān)實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行改造。2、火龍果良種苗木繁育圃在羅甸縣、貴陽市現(xiàn)有火龍果良種苗木繁育圃的基礎(chǔ)上,規(guī)劃在鎮(zhèn)寧縣建設(shè)火龍果良種苗木繁育圃一個(gè),面積20畝,年育苗能力達(dá)到120萬株,使全省具備年繁育火龍果良種苗木320萬株的能力。實(shí)行苗木生產(chǎn)準(zhǔn)入制度,對(duì)苗木進(jìn)行“三證”(生產(chǎn)許可證、經(jīng)營許可證、質(zhì)量檢驗(yàn)出圃合格證)管理,苗木應(yīng)符合《火龍果容器育苗技術(shù)規(guī)程》(DB52/-2010)的要求,杜絕無證繁育銷售苗木。(二)、標(biāo)準(zhǔn)示范園與生產(chǎn)基地建設(shè)1、標(biāo)準(zhǔn)示范園建設(shè)在羅甸縣、關(guān)嶺縣、貞豐縣各建設(shè)火龍果標(biāo)準(zhǔn)示范園1個(gè),總面積約2000畝。標(biāo)準(zhǔn)示范園要做到園相好、樹形好和果樣好,還要推出過硬技術(shù),如“設(shè)施建園技術(shù)、測土配方技術(shù),種草覆蓋技術(shù),人工授粉技術(shù),物理生防技術(shù),種養(yǎng)結(jié)合技術(shù),品牌營銷技術(shù)”七大技術(shù)。通過標(biāo)準(zhǔn)示范園的示范展示,讓千家萬戶的果農(nóng)看得見、學(xué)得會(huì),使標(biāo)準(zhǔn)果園成為沒有圍墻的學(xué)校、沒有黑板的教室、沒有鈴聲的課堂,切實(shí)提高火龍果科技的轉(zhuǎn)化率和入戶率。2、生產(chǎn)基地建設(shè)在北盤江流域(打邦河流域)新建火龍果商品基地3.5萬畝,其中鎮(zhèn)寧縣(打幫鄉(xiāng)、簡嘎鄉(xiāng)、良田鄉(xiāng)、六馬鄉(xiāng))1.5萬畝;關(guān)嶺縣(板貴鄉(xiāng)、花江鎮(zhèn)、上關(guān)鎮(zhèn)、崗烏鎮(zhèn)、新鋪鄉(xiāng))0.8萬畝;貞豐縣(魯容鄉(xiāng)、白層鎮(zhèn)、魯貢鎮(zhèn)、沙坪鄉(xiāng))0.8萬畝;望謨縣(岜饒鄉(xiāng)、坎邊鄉(xiāng)、打尖辦事處)0.3萬畝;興仁縣新馬場鄉(xiāng)0.1萬畝。在紅水河流域新建火龍果商品基地1.5萬畝,其中望謨縣(桑朗鎮(zhèn)、庶香鄉(xiāng)、復(fù)興鎮(zhèn)、樂元鎮(zhèn)、油邁鄉(xiāng)、昂武鄉(xiāng)、大觀鄉(xiāng))0.5萬畝;羅甸縣(龍坪鎮(zhèn)、逢亭鎮(zhèn)、八總鄉(xiāng))1.0萬畝。在南盤江流域新建火龍果商品基地0.3萬畝,其中安龍縣(坡腳鄉(xiāng)、德臥鎮(zhèn))新建0.1萬畝;冊亨縣(巖架鎮(zhèn)、壩賴鎮(zhèn)、百口鄉(xiāng)、八渡鎮(zhèn))0.2萬畝?;亟ㄔO(shè)和栽培管理按照《貴州喀斯特山區(qū)火龍果生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》(DB52/-2010)的規(guī)定進(jìn)行。
表2北盤江流域優(yōu)勢區(qū)域生產(chǎn)基地規(guī)劃面積及進(jìn)度單位:萬畝縣(市)2010-2011年2012-2013年2014-2015年總面積備注鎮(zhèn)寧縣0.50.50.51.5紫紅龍晶紅龍關(guān)嶺縣0.30.30.20.8貞豐縣0.30.30.20.8興仁縣0.1000.1望謨縣0.20.100.3合計(jì)1.41.20.93.5表3紅水河流域優(yōu)勢區(qū)域生產(chǎn)基地規(guī)劃面積及進(jìn)度單位:萬畝縣(市)2010-2011年2012-2013年2014-2015年總面積備注羅甸縣0.40.30.31.0紫紅龍、晶紅龍和粉紅龍望謨縣0.20.20.10.5紫紅龍、晶紅龍合計(jì)0.60.50.41.5表4南盤江流域適宜區(qū)域基地規(guī)劃面積及進(jìn)度單位:萬畝縣(市)2010-2011年2012-2013年2014-2015年總面積備注安龍縣00.100.1紫紅龍晶紅龍冊亨縣0.2000.2合計(jì)0.20.100.3表5火龍果生產(chǎn)基地建設(shè)計(jì)劃表單位:萬畝年度實(shí)施地點(diǎn)及面積總面積2010羅甸0.20;望謨0.20;鎮(zhèn)寧0.25;興仁0.05;貞豐0.15;關(guān)嶺0.151.02011冊亨0.20;羅甸0.20;望謨0.20;鎮(zhèn)寧0.25;興仁0.05;貞豐0.15;關(guān)嶺0.151.22012安龍0.1;望謨0.2;羅甸0.15;鎮(zhèn)寧0.25;貞豐0.2、關(guān)嶺0.11.02013望謨0.1;羅甸0.15;鎮(zhèn)寧0.25;貞豐0.2;關(guān)嶺0.10.82014鎮(zhèn)寧0.3;羅甸0.1;望謨0.1;關(guān)嶺0.1;貞豐0.10.72015鎮(zhèn)寧0.2;羅甸0.2;關(guān)嶺0.1;貞豐0.10.6合計(jì)5.3(三)、火龍果冷藏庫與批發(fā)市場建設(shè)在關(guān)嶺縣、鎮(zhèn)寧縣、貞豐縣分別新建100噸級(jí)預(yù)冷庫及中小型貯藏庫各1座,使全省火龍果保鮮貯藏能力達(dá)到400噸。在羅甸縣建設(shè)火龍果采后商品化處理生產(chǎn)線1條,年處理能力達(dá)到1萬噸,具備分級(jí)、打臘、包裝功能。在羅甸縣、關(guān)嶺縣、鎮(zhèn)寧縣新建果品產(chǎn)地批發(fā)市場各一個(gè),總面積約5000平方米,利用現(xiàn)有的貴陽五里沖農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場為面向全國的火龍果批發(fā)市場。(四)、火龍果產(chǎn)業(yè)科技支撐企事業(yè)單位和高等學(xué)校應(yīng)加強(qiáng)對(duì)我省火龍果新品種選育(常規(guī)育種、誘變育種和航空育種)及分子標(biāo)記檢測方法、產(chǎn)業(yè)化理論基礎(chǔ)、有機(jī)或無公害火龍果栽培技術(shù)開展相關(guān)研究工作。通過引進(jìn)先進(jìn)技術(shù)或技術(shù)集成創(chuàng)新提升我省的火龍果產(chǎn)業(yè)化開發(fā)(貯藏、加工工藝)能力。待研究項(xiàng)目如下:1、火龍果新品種選育;2、火龍果產(chǎn)業(yè)化關(guān)鍵技術(shù)研究――農(nóng)民經(jīng)濟(jì)合作組織;3、火龍果分子標(biāo)記檢測技術(shù)在我省火龍果種植資源上的應(yīng)用研究;4、有機(jī)或綠色火龍果栽培技術(shù)研究;5、火龍果果實(shí)、花、莖的開發(fā)利用研究;6、火龍果抗旱基因研究;7、火龍果轉(zhuǎn)抗寒基因技術(shù)研究;8、火龍果配方施肥技術(shù)研究;9、火龍果專用有機(jī)肥料開發(fā)。(五)、火龍果技術(shù)培訓(xùn)與推廣體系建設(shè)由貴州省農(nóng)業(yè)科學(xué)院為主體負(fù)責(zé)項(xiàng)目實(shí)施區(qū)域火龍果技術(shù)培訓(xùn)工作,指導(dǎo)種植戶進(jìn)行田間生產(chǎn);以貴州省農(nóng)業(yè)委員會(huì)及下設(shè)果樹推廣機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)火龍果產(chǎn)業(yè)在全省的推廣服務(wù)工作,加快火龍果生產(chǎn)基地建設(shè),加強(qiáng)火龍果技術(shù)指導(dǎo)。建設(shè)的內(nèi)容:在規(guī)劃區(qū)的鄉(xiāng)鎮(zhèn)建立培訓(xùn)教室,配備必要的教學(xué)儀器設(shè)備。由貴州省果樹科學(xué)研究所定期對(duì)農(nóng)技推廣人員和種植戶進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn)工作,提供相應(yīng)的文字資料;果樹推廣機(jī)構(gòu)的農(nóng)技推廣人員實(shí)地指導(dǎo)種植戶開展生產(chǎn)種植。(六)、品牌創(chuàng)建力爭用3-4年時(shí)間打造我省的火龍果商品品牌1個(gè),注冊商標(biāo),爭創(chuàng)“貴州省優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品”,并申請產(chǎn)地認(rèn)證和無公害食品認(rèn)證。通過品牌創(chuàng)建,使貴州火龍果在全國市場曉有名氣。(七)、農(nóng)民經(jīng)濟(jì)合作組織創(chuàng)建協(xié)助火龍果種植規(guī)劃區(qū)的火龍果種植戶成立自己的農(nóng)民經(jīng)濟(jì)合作組織,在生產(chǎn)管理、栽培管理、病蟲害統(tǒng)防統(tǒng)治、商品化處理、商標(biāo)、肥料及果品銷售方面進(jìn)行輔導(dǎo),促進(jìn)各火龍果產(chǎn)區(qū)農(nóng)民經(jīng)濟(jì)合作組織正常運(yùn)轉(zhuǎn),在我省火龍果產(chǎn)業(yè)發(fā)展中發(fā)揮出積極作用。(八)、火龍果信息網(wǎng)絡(luò)建設(shè)在貴州省農(nóng)業(yè)信息網(wǎng)及安順市、黔南州、黔西南州政府網(wǎng)上建設(shè)火龍果產(chǎn)業(yè)專門的信息服務(wù)平臺(tái),為全省火龍果銷售、農(nóng)資供給、宣傳技術(shù)資料和解決生產(chǎn)問題提供信息支撐。利用我省現(xiàn)有的農(nóng)技110平臺(tái),多方位及時(shí)為種植戶解決生產(chǎn)中遇到的難題。六、總投資估算與效益分析(一)、投資估算本規(guī)劃投資估算依據(jù)國家有關(guān)規(guī)定和規(guī)劃區(qū)果園建設(shè)等實(shí)際投資費(fèi)用制定,測算重點(diǎn)項(xiàng)目建設(shè)投資2.150億元(表6,7,8,9,10,11)。表6重點(diǎn)建設(shè)項(xiàng)目總投資分項(xiàng)表投資項(xiàng)目建設(shè)量建設(shè)費(fèi)(萬元)比例(%)良種母本園及采穗圃和良種苗木繁育基地各1個(gè)3101.4火龍果示范果園和生產(chǎn)基地5.5萬畝1975091.9商品化處理線與示范冷藏庫1條/3個(gè)2701.3科技攻關(guān)研究項(xiàng)目9個(gè)2601.2火龍果技術(shù)培訓(xùn)與推廣體系--3501.6品牌培育1個(gè)3001.4農(nóng)民專業(yè)合作組織建設(shè)3個(gè)600.3產(chǎn)地批發(fā)市場和信息網(wǎng)絡(luò)3個(gè)/1個(gè)2000.9合計(jì)--21500=SUM(ABOVE)100
表7良種母本園、采穗圃及良種苗木繁育基地建設(shè)投資建設(shè)內(nèi)容建設(shè)子項(xiàng)數(shù)量及單位建設(shè)性質(zhì)建設(shè)費(fèi)(萬元)良種母本園及采穗圃品種培育與鑒選設(shè)備--購買30實(shí)驗(yàn)室改造--建改25品種引進(jìn)、篩選與保存--建改50生態(tài)適宜性評(píng)價(jià)基地5個(gè)新建50良種母樹保存圃3畝新建15良種采穗圃25畝新建25良種苗木繁育基地田間管理房200m2新建10料場(帶50%彩鋼棚)1000新建15良種苗木繁殖圃20畝建改60道路、水利及其他附屬設(shè)施--建改30合計(jì)--310表8火龍果標(biāo)準(zhǔn)示范園和生產(chǎn)基地建設(shè)投資建設(shè)內(nèi)容建設(shè)時(shí)期數(shù)量及單位單位面積建設(shè)費(fèi)(元/畝)建設(shè)費(fèi)(萬元)標(biāo)準(zhǔn)示范園2010-2011年2000畝60001200生產(chǎn)基地(新建)2010-2011年2.2萬畝350077002012-2013年1.8萬畝350063002014-2015年1.3萬畝35004550合計(jì)5.50萬畝--19750表9商品化處理線與示范冷藏庫建設(shè)投資建設(shè)內(nèi)容建設(shè)時(shí)期處理能力數(shù)量及單位建設(shè)性質(zhì)建設(shè)費(fèi)(萬元)包裝廠(含商品化處理線及其配套設(shè)施)2014-2015年5噸/小時(shí)1座(條)新建150示范小型果實(shí)冷藏庫2012-2015年100噸/座3座新建120合計(jì)270表10火龍果技術(shù)培訓(xùn)與推廣體系建設(shè)投資建設(shè)內(nèi)容建設(shè)子項(xiàng)建設(shè)性質(zhì)建設(shè)費(fèi)(萬元)火龍果栽培技術(shù)培訓(xùn)中心基礎(chǔ)設(shè)施建改60多媒體等教學(xué)設(shè)備其他技術(shù)推廣設(shè)施購建30鄉(xiāng)(鎮(zhèn))火龍果栽培技術(shù)培訓(xùn)站基本教學(xué)設(shè)備及技術(shù)推廣設(shè)施等購建50技術(shù)推廣培訓(xùn)費(fèi)210合計(jì)350表11火龍果產(chǎn)地批發(fā)市場和信息網(wǎng)絡(luò)建設(shè)投資建設(shè)內(nèi)容建設(shè)地點(diǎn)建設(shè)子項(xiàng)建設(shè)性質(zhì)投資額(萬元)省、市級(jí)信息系統(tǒng)省農(nóng)業(yè)委員會(huì)及市(地州)政府火龍果市場信息系統(tǒng)新建100縣(市)級(jí)火龍果產(chǎn)地批發(fā)市場重點(diǎn)縣市簡易產(chǎn)地批發(fā)市場3個(gè)建改100合計(jì)200(二)、資金來源與籌措本規(guī)劃配合我省生態(tài)適宜區(qū)域?qū)嶋H發(fā)展進(jìn)度,資金籌措上爭取中央、省財(cái)政投資部分,地方財(cái)政適當(dāng)配套支持,并以此為示范導(dǎo)向和支撐保障,引導(dǎo)和帶動(dòng)業(yè)主或農(nóng)戶更大的投資。總體上,本規(guī)劃的資金籌措計(jì)劃由中央、省財(cái)政投資4300萬元,地方投資4300萬元,業(yè)主或農(nóng)戶自籌12900萬元(表12)。
表12建設(shè)總投資分項(xiàng)目資金籌措一覽表序號(hào)投資項(xiàng)目金額(萬元)投資構(gòu)成中央、省財(cái)政投資地方財(cái)政業(yè)主自籌1.1良種母本園及采穗圃195901051.2良種苗木繁育基地11540752.1火龍果標(biāo)準(zhǔn)示范園12004004004002.2生產(chǎn)基地建設(shè)1855027303420124003.1商品化處理線150501003.2示范冷藏庫1201204科技攻關(guān)2602605火龍果技術(shù)培訓(xùn)與推廣體系3502001506品牌創(chuàng)建3001501507農(nóng)民專業(yè)合作組織建設(shè)60608火龍果信息網(wǎng)絡(luò)建設(shè)200200合計(jì)215004300430012900比例(%)100202060以上投資中,中央、省財(cái)政和地方財(cái)政配套投資主要體現(xiàn)其基礎(chǔ)性、公益性以及引導(dǎo)性,其余資金(包括后續(xù)的流動(dòng)資金)均由業(yè)主或農(nóng)戶投資,體現(xiàn)優(yōu)勢區(qū)域建設(shè)以業(yè)主投入為主,政府平臺(tái)支持與導(dǎo)向性投入為輔的投資原則。(三)、資金進(jìn)度安排本項(xiàng)目規(guī)劃6年中央、省財(cái)政投資4300萬元,主要用于火龍果示范園建設(shè)、苗木基地建設(shè)補(bǔ)助和支撐保障體系建設(shè)等基礎(chǔ)性、公益性項(xiàng)目。第一年安排較高是因?yàn)槊缒净?、?biāo)準(zhǔn)示范園及必要的技術(shù)培訓(xùn)等必須先進(jìn)行,才利于引導(dǎo)、保障生產(chǎn)基地建設(shè)和后續(xù)發(fā)展(見表13)。表13中央、省財(cái)政資金分項(xiàng)目投資進(jìn)度序號(hào)投資項(xiàng)目年限201020112012201320142015合計(jì)1.1良種母本園及采穗圃190901.2良種苗木繁育基地140402.1火龍果標(biāo)準(zhǔn)示范園22501504002.2生產(chǎn)基地建設(shè)650063050040040030027303商品化處理線、示范冷藏庫38040501704科技攻關(guān)項(xiàng)目380100802605火龍果培訓(xùn)與推廣體系35070802006品牌創(chuàng)建35050501507農(nóng)民專業(yè)合作組織建設(shè)3202020608火龍果信息網(wǎng)絡(luò)32080100200合計(jì)102010009106204503004300(四)、效益評(píng)價(jià)1、經(jīng)濟(jì)效益
至2015年,全省精品火龍果園面積將達(dá)到6萬畝,進(jìn)入盛產(chǎn)的果園面積可達(dá)3萬畝,產(chǎn)量4.5萬噸以上,火龍果價(jià)格按6元/公斤計(jì)算,年總產(chǎn)值約2.7億元。2、社會(huì)效益火龍果產(chǎn)業(yè)發(fā)展將帶動(dòng)果品貯藏、加工、畜牧養(yǎng)殖等相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展;火龍果產(chǎn)業(yè)的發(fā)展也必將帶動(dòng)農(nóng)資經(jīng)營、餐飲、服務(wù)、運(yùn)輸、旅游等第三產(chǎn)業(yè)的大力發(fā)展,進(jìn)而推進(jìn)我省經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展。3、生態(tài)效益我省精品火龍果面積達(dá)到6萬畝以后,果園建設(shè)中采用的種草、增施有機(jī)肥等有效技術(shù)措施,將進(jìn)一步改良土壤結(jié)構(gòu),提高土壤有機(jī)質(zhì)含量和蓄水保墑能力,減少水土流失,改善氣候條件,有力支持全省生態(tài)文明建設(shè)。七、火龍果產(chǎn)業(yè)發(fā)展的管理運(yùn)作機(jī)制貴州省火龍果產(chǎn)業(yè)的發(fā)展必須遵循市場經(jīng)濟(jì)規(guī)律,按照現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)發(fā)展形式進(jìn)行管理運(yùn)作,產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營,才能把產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)。(一)、實(shí)行土地經(jīng)營權(quán)屬流轉(zhuǎn),實(shí)施集約化經(jīng)營土地經(jīng)營權(quán)都?xì)w屬千家萬戶的農(nóng)民個(gè)人,在火龍果產(chǎn)業(yè)開發(fā)中,政府對(duì)火龍果適栽區(qū)域的土地進(jìn)行統(tǒng)一規(guī)劃,有能力的自己開發(fā),沒有開發(fā)能力的,在農(nóng)民自愿的基礎(chǔ)上,對(duì)原土地經(jīng)營權(quán)實(shí)行租賃,入股或一定時(shí)期買斷等形式流轉(zhuǎn),集中連片,規(guī)模開發(fā)。(二)、以科技為支撐,實(shí)行公司或企業(yè)+基地+農(nóng)戶(合作社)的管理運(yùn)作形式發(fā)揮科研單位在人才和品種資源上的優(yōu)勢,再通過公司帶動(dòng)火龍果產(chǎn)業(yè)發(fā)展。至今貴州省僅有一家公司從事火龍果開發(fā)工作,在今后的產(chǎn)業(yè)管理中,要建立火龍果開發(fā)公司起龍頭作用,要把果品批發(fā)市場、果品分級(jí)加工廠、貯藏保鮮庫等產(chǎn)后商品化處理企業(yè)與基地和農(nóng)戶緊密聯(lián)系起來,也積極引進(jìn)一些農(nóng)資生產(chǎn)企業(yè)和果品營銷公司與基地掛勾,使貴州省火龍果產(chǎn)業(yè)形成一個(gè)科研單位+公司或企業(yè)+基地+農(nóng)戶(合作社)的管理模式,基地和農(nóng)民與公司或企業(yè)形成利益共同體。(三)、充分發(fā)揮果業(yè)協(xié)會(huì)的作用,形成一個(gè)前連市場后連基地和農(nóng)戶的運(yùn)作方式果業(yè)協(xié)會(huì)是由技術(shù)人員、基地果農(nóng)和果品經(jīng)銷者組成的民間聯(lián)合體,通過果業(yè)協(xié)會(huì)的運(yùn)行可加速基地的技術(shù)普及和推廣,促進(jìn)產(chǎn)業(yè)的各項(xiàng)服務(wù)。貴州省現(xiàn)有少量的農(nóng)業(yè)合作社在從事火龍果產(chǎn)業(yè)發(fā)展,由于人才和資金缺乏,市場開拓能力弱,遠(yuǎn)未發(fā)揮果業(yè)協(xié)會(huì)的作用。政府應(yīng)加大扶持力度,逐步在火龍果生產(chǎn)基地形成星羅棋布的果業(yè)協(xié)會(huì)組織網(wǎng)絡(luò)。八、保障措施(一)、加大投資扶持力度,統(tǒng)籌推進(jìn)重點(diǎn)項(xiàng)目建設(shè)從政策導(dǎo)向和項(xiàng)目資金等方面引導(dǎo)科研單位、農(nóng)業(yè)服務(wù)體系、農(nóng)民專業(yè)合作組織(社)和實(shí)力雄厚的龍頭企業(yè)進(jìn)入規(guī)劃區(qū),農(nóng)民專業(yè)合作組織(社)、龍頭企業(yè)以“點(diǎn)對(duì)點(diǎn)”、“一對(duì)一”帶基地模式,推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)和專業(yè)化服務(wù),產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營,確保農(nóng)民種植火龍果能穩(wěn)定增收。通過各種優(yōu)惠政策引導(dǎo)各種資金,進(jìn)入精品火龍果項(xiàng)目區(qū)興建、完善基地水利設(shè)施,交通通訊設(shè)施,提高抵御自然災(zāi)害的能力,增強(qiáng)市場競爭力。(二)、加強(qiáng)栽培技術(shù)示范,提升產(chǎn)業(yè)技術(shù)水平結(jié)合成功品種、成熟技術(shù),通過培養(yǎng)科技示范戶,做給農(nóng)民看,引著農(nóng)民干,把火龍果高效栽培技術(shù)傳播到田間、農(nóng)戶,促進(jìn)農(nóng)民學(xué)到先進(jìn)、高效實(shí)用的火龍果栽培管理技術(shù),提高農(nóng)民生產(chǎn)水平和管理能力。并將精品火龍果產(chǎn)業(yè)人才培訓(xùn)納入“雨露計(jì)劃”、“陽光工程”等農(nóng)村勞動(dòng)力的培訓(xùn)范疇,著力培養(yǎng)一批鄉(xiāng)土實(shí)用人才。(三)、大力創(chuàng)新機(jī)制,加強(qiáng)果品質(zhì)量管理要注重政府推動(dòng)、政策引導(dǎo)、技術(shù)服務(wù)和監(jiān)督管理。在投入上,要爭取當(dāng)?shù)攸h委政府重視,整合資源,捆綁投入,重點(diǎn)支持“道路硬化到園、溝渠貫通到園、水電供應(yīng)到園、機(jī)械普及到園”等“五到園”的硬件設(shè)施條件建設(shè)。在發(fā)展上,集成新品種、新技術(shù)和新模式,培育火龍果品牌,壯大農(nóng)民專業(yè)合作組織,創(chuàng)新運(yùn)行機(jī)制,切實(shí)轉(zhuǎn)變火龍果產(chǎn)業(yè)發(fā)展方式,用品牌化帶動(dòng)標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展,注重示范帶動(dòng),發(fā)揮科研院所、農(nóng)民專業(yè)合作組織和龍頭企業(yè)在火龍果產(chǎn)業(yè)發(fā)展中的作用。在管理上,要適應(yīng)新的形勢要求,要制定和完善生產(chǎn)、包裝、貯藏、運(yùn)輸?shù)雀鱾€(gè)環(huán)節(jié)的標(biāo)準(zhǔn)化、無害化技術(shù)體系和操作規(guī)程,加強(qiáng)果品質(zhì)量安全的檢測和監(jiān)管。(四)、創(chuàng)新加工手段,推動(dòng)加工業(yè)發(fā)展火龍果的果實(shí)、花、莖都具有很好的開發(fā)利用價(jià)值,例如果汁飲料、火龍果花茶、莖汁飲料、火龍果色素等,我省應(yīng)積極創(chuàng)辦或引進(jìn)加工生產(chǎn)企業(yè),創(chuàng)新加工方法和手段,開發(fā)出市場需要和緊俏的商品,推動(dòng)火龍果加工產(chǎn)業(yè)發(fā)展。既可解決火龍果進(jìn)入盛產(chǎn)期后的部分銷售問題,又可延長火龍果產(chǎn)業(yè)鏈,創(chuàng)造更高的附加價(jià)值。(五)、加強(qiáng)苗木市場監(jiān)管,推行苗木市場準(zhǔn)入制度根據(jù)《中華人民共和國種子法》規(guī)定,對(duì)我省符合條件的單位或企業(yè)頒發(fā)《農(nóng)作物種子經(jīng)營許可證》,任何從事火龍果育苗的單位或個(gè)人,苗木出圃必須獲得《農(nóng)作物種子經(jīng)營許可證》后才能經(jīng)營苗木。從源頭上杜絕劣質(zhì)火龍果苗木進(jìn)入流通領(lǐng)域。(六)、加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),切實(shí)推進(jìn)火龍果產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展由貴州省農(nóng)業(yè)委員會(huì)組織成立貴州省火龍果產(chǎn)業(yè)發(fā)展領(lǐng)導(dǎo)指揮部,負(fù)責(zé)指導(dǎo)全省火龍果產(chǎn)業(yè)發(fā)展。各適宜種植區(qū)域要積極行動(dòng),成立以行政分管領(lǐng)導(dǎo)任組長的火龍果產(chǎn)業(yè)發(fā)展領(lǐng)導(dǎo)小組,繼續(xù)實(shí)行“行政部門包發(fā)動(dòng),技術(shù)部門包技術(shù)”的項(xiàng)目推進(jìn)模式,加強(qiáng)績效考核,把各項(xiàng)措施落到實(shí)處,及時(shí)督促檢查,切實(shí)推進(jìn)火龍果產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展。附圖1貴州省火龍果種植區(qū)劃圖附圖2北盤江流域火龍果優(yōu)勢區(qū)域分布圖
附圖3紅水河流域火龍果優(yōu)勢區(qū)域分布圖
附圖4南盤江流域火龍果優(yōu)勢區(qū)域分布
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