2023年賓館客房經(jīng)理年終總結(jié)

Word版本，下載可自由編輯年賓館客房經(jīng)理年終總結(jié)本人作為xx賓館總經(jīng)理，在董事長及集團(tuán)總部的領(lǐng)導(dǎo)下，率領(lǐng)賓館全體員工完成總公司制定的各項(xiàng)經(jīng)營、管理指標(biāo)，共同提升賓館的服務(wù)質(zhì)量、管理水平和經(jīng)濟(jì)效益。現(xiàn)就20XX年度的工作總結(jié)如下：

一、主持制定和完善賓館各項(xiàng)規(guī)章制度

為使賓館的日常運(yùn)作逐步納入到工作有方案、有指導(dǎo)、有跟蹤、有總結(jié)的管理系統(tǒng)中去，有效地將方案性工作和應(yīng)急性工作親密結(jié)合起來，建立明確的工作目標(biāo)，要求各部門建立方案性的工作制度，利用每月總結(jié)、方案，對各項(xiàng)工作有方案、有落實(shí)，按方案步驟予以實(shí)施。建立每月工作匯報(bào)制度，利用對工作的完成狀況，對各部門負(fù)責(zé)人予以考評。

賓館成立之初，各項(xiàng)制度未健全完善，制度的完善及各項(xiàng)工作程序的確立需在長期大量的實(shí)踐中方能逐步完成。因此，制度的建立也是一項(xiàng)長期簡單的工作?，F(xiàn)該部分工作已基本完成，賓館各項(xiàng)崗位程序及流程已制定。賓館管理的規(guī)范化、制度化建設(shè)是賓館進(jìn)展的基礎(chǔ)，賓館管理層自年初開頭，即對賓館整體規(guī)范與標(biāo)準(zhǔn)作明確規(guī)定，相繼出臺了相關(guān)程序化、規(guī)范化管理文件。

二、負(fù)責(zé)中層以上管理人員的培育和使用

賓館中層管理人員為賓館的中堅(jiān)力氣，培育賓館自己的優(yōu)秀人才，需要一個(gè)和諧的工作環(huán)境和對優(yōu)秀人才力量的確定，人格的敬重。目前賓館采納用人的原則為量才適用，讓賢者居上，能者居中，智者居側(cè)，充分發(fā)揮人才的主觀能動(dòng)性，本著對下屬負(fù)責(zé)的態(tài)度，強(qiáng)化監(jiān)督，強(qiáng)化約束，強(qiáng)化管理。

培訓(xùn)工作對于賓館適應(yīng)環(huán)境的變化、滿意市場競爭的需要、滿意員工自身進(jìn)展的需要以及提升賓館的效益都具有非常重要的意義。利用培訓(xùn)能夠提升員工的技能和綜合素養(yǎng)，從而提升其工作質(zhì)量和效率，削減失誤，降低成本，提升客戶滿足度；員工更高層次地理解和掌控所從事的工作，增加工作信念。賓館初步建立了統(tǒng)一的培訓(xùn)師制度，人力資源部強(qiáng)化了對基礎(chǔ)培訓(xùn)師的力量指導(dǎo)訓(xùn)練，集中組織了“培訓(xùn)技能實(shí)踐課程”和一些基礎(chǔ)的管理學(xué)問和專業(yè)學(xué)問課程。

三、針對員工看法，賓館采用措施

準(zhǔn)時(shí)調(diào)整了員工宿舍，目前員工上下班只需步行非常鐘，不受班車時(shí)間限制，員工休息獲得了充分保障，獲得員工充分確定。員工伙食也是較為突出的一個(gè)問題。賓館領(lǐng)導(dǎo)層經(jīng)協(xié)商，打算自行開辦員工餐，自開餐以來，由于食物干凈衛(wèi)生、味道可口，獲得了員工的一樣好評。賓館強(qiáng)化了員工用工手續(xù)和勞動(dòng)合同的管理，并依據(jù)相關(guān)法規(guī)給每個(gè)員工購買社會保險(xiǎn)。這樣雖然會造成工資成本的小幅度提