幼苗長(zhǎng)大了教學(xué)設(shè)計(jì)

幼苗長(zhǎng)大了教學(xué)設(shè)計(jì)【教材分析】本節(jié)課重點(diǎn)是組織學(xué)生交流種子發(fā)育成幼苗后植物的生長(zhǎng)變化，觀察西紅柿或黃瓜幼苗的特性，探究植物根和莖的作用，理解葉的構(gòu)造和作用。教科書首先安排了交流活動(dòng)。一是交流觀察、統(tǒng)計(jì)到的西紅柿或黃瓜幼苗的生長(zhǎng)形態(tài)的變化，二是交流西紅柿或黃瓜幼苗生長(zhǎng)高度上數(shù)據(jù)的變化。進(jìn)行本節(jié)課教學(xué)時(shí)，學(xué)生通過幾周的觀察已經(jīng)注意到植物在長(zhǎng)高長(zhǎng)大，并且通過統(tǒng)計(jì)懂得植物有根、莖、葉的構(gòu)造。通過二年級(jí)第二學(xué)期的學(xué)習(xí)，學(xué)生已經(jīng)懂得植物生長(zhǎng)所需要的水分，是植物的根從土壤中吸取來(lái)的。但它們生活所需要的“食物”是從哪里來(lái)的呢？教科書將學(xué)生的交流和觀察活動(dòng)聚焦到對(duì)出土后植物莖的顏色的變化和植物葉的生長(zhǎng)變化上，就是為了引領(lǐng)學(xué)生關(guān)注并解決植物所需“食物”的問題。根吸取土壤中的水分和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，由莖進(jìn)行運(yùn)輸，同時(shí)，葉子也能為植物制造生長(zhǎng)發(fā)育所需的養(yǎng)料。通過莖的切片實(shí)驗(yàn)和資料的閱讀視聽，來(lái)理解植物不同部分的構(gòu)造及功效。為培養(yǎng)學(xué)生樂于長(zhǎng)久觀察與繼續(xù)研究探索提供了較好的引領(lǐng)。【學(xué)情分析】三年級(jí)的學(xué)生有一定的動(dòng)手實(shí)踐、畫圖統(tǒng)計(jì)和數(shù)據(jù)分析的能力，通過幾周的種植實(shí)驗(yàn)，學(xué)生對(duì)植物的幼苗構(gòu)造有了初步的認(rèn)識(shí)，但對(duì)于這些構(gòu)造的作用，學(xué)生比較懵懂。在課堂通過視頻學(xué)習(xí)，實(shí)驗(yàn)探究，學(xué)生理清植物構(gòu)造的名稱及作用。教師在前期種植期間，能夠采用透明花盆進(jìn)行種植，方便學(xué)生觀察到根的變化，同時(shí)能夠跟蹤一組的數(shù)據(jù)進(jìn)行統(tǒng)計(jì)，確保展示報(bào)告的完整性?！窘虒W(xué)目的】科學(xué)知識(shí)：1．通過種植、觀察與統(tǒng)計(jì)認(rèn)識(shí)到植物幼苗生長(zhǎng)的過程，認(rèn)識(shí)根莖葉的部位與構(gòu)造。2．懂得根有吸取、莖有運(yùn)輸、葉有制作養(yǎng)分的作用?？茖W(xué)探究：通過長(zhǎng)久觀察、數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)、繪圖描述等方式理解植物的幼苗形態(tài)特性。能通過回想，運(yùn)用實(shí)驗(yàn)探究的方式理解植物根和莖的作用。通過資料查閱、討論等方式理解葉的構(gòu)造及作用科學(xué)態(tài)度：1．能堅(jiān)持進(jìn)行植物觀察，樂于長(zhǎng)久照顧植物。2．能在已有的知識(shí)上進(jìn)行探究，加深對(duì)植物的理解。3．能形成小組合作的意識(shí)，養(yǎng)成數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)的習(xí)慣。科學(xué)、技術(shù)、社會(huì)與環(huán)境：理解植物與人類生活親密有關(guān)，需要愛惜和保護(hù)植物?！窘虒W(xué)重點(diǎn)】通過觀察、回想、實(shí)驗(yàn)、討論理解植物根莖葉的基本構(gòu)造及作用?！窘虒W(xué)難點(diǎn)】理解植物葉的構(gòu)造及作用。【教學(xué)時(shí)間】2學(xué)時(shí)第一學(xué)時(shí)【教學(xué)準(zhǔn)備】教師材料：課件，視頻，西紅柿幼苗。學(xué)生材料：種植好的西紅柿、黃瓜幼苗，每七天繪圖冊(cè)、植物“身高”測(cè)量表?！窘虒W(xué)過程】一、種植展1．師：前幾周我們勤快的小園丁團(tuán)體，種植了西紅柿、黃瓜，每個(gè)小組精心呵護(hù)，從播種、萌芽到現(xiàn)在長(zhǎng)成了幼苗，都離不開大家的辛勤快作與精心呵護(hù)，老師收集大家歡樂種植的照片，做成視頻，我們一起觀賞一下吧。2．學(xué)生觀賞種植視頻3．師：大家給小苗進(jìn)行了特寫，也測(cè)量了“身高”，現(xiàn)在各組將你們認(rèn)為最佳的“特寫”和這幾周測(cè)量的數(shù)據(jù)通過平板發(fā)送上來(lái)，我們一起交流一下吧。4．學(xué)生用平板上傳幼苗“畫像”及身高測(cè)量表。交流種植心得。5．師：從種子萌發(fā)，長(zhǎng)出子葉，再到長(zhǎng)出真葉，就到幼苗期，植物在很長(zhǎng)時(shí)間都在幼苗期中渡過，這節(jié)課我們來(lái)認(rèn)真觀察咱們的幼苗，探究他們各部分的構(gòu)造與作用，通過學(xué)習(xí)，讓我們獲得讓幼苗們更加好成長(zhǎng)的辦法。（板書課題：幼苗長(zhǎng)大了）［設(shè)計(jì)意圖：通過展示前期的種植和觀察，讓學(xué)生有成就感，想繼續(xù)探究植物生長(zhǎng)的奧秘。］二、回想根的作用1．師：認(rèn)真觀察這組圖片，說(shuō)說(shuō)幼苗的哪些部分發(fā)生了變化？預(yù)設(shè)生：小苗長(zhǎng)高了，長(zhǎng)出了不同的葉子。葉子變大了。從土里長(zhǎng)出了莖，莖上有細(xì)小的絨毛（軟刺），長(zhǎng)高后莖有了分岔。土壤里的根也在生長(zhǎng)。師：觀察真細(xì)致！孩子們你們剛剛提到的根、莖、葉都是植物的營(yíng)養(yǎng)器官。它們終究有什么作用？接下來(lái)我們就按照從下到上的次序來(lái)探究。出示小蔥根吸水的實(shí)驗(yàn)圖，師：這是我們二年級(jí)時(shí)做的小蔥吸水的實(shí)驗(yàn)，誰(shuí)來(lái)簡(jiǎn)樸描述一下這個(gè)實(shí)驗(yàn)？學(xué)生根據(jù)之前的記憶描述實(shí)驗(yàn)過程。師：在這個(gè)實(shí)驗(yàn)中小蔥的根有什么作用？6．預(yù)設(shè)生：吸取水分。7．植物的根除了能吸取水分，尚有什么作用呢？出示多個(gè)各樣的植物的根。8．預(yù)設(shè)生：抓緊土壤（穩(wěn)固植株），吸取養(yǎng)料、貯藏養(yǎng)料和水分等作用。（相機(jī)板書）9．師：我們一起看看植物博士是怎么說(shuō)的吧。［設(shè)計(jì)意圖：通過回想實(shí)驗(yàn)，學(xué)生回想根吸取水分的作用，觀賞不同植物的根，感受根的不同作用。再用動(dòng)畫視頻的方式加深學(xué)生對(duì)此部分知識(shí)的理解。］三、認(rèn)識(shí)植物的莖1．師：根的作用還真多呀。根會(huì)協(xié)助植物牢牢地固定在了土里，同時(shí)會(huì)從土壤中吸取水分和無(wú)機(jī)鹽，吸取后的這些物質(zhì)去哪里了？2．預(yù)設(shè)生：儲(chǔ)存起來(lái)；通過莖輸送到植物“全身”。3．師：摸一摸我們種植的西紅柿的莖。通過平板中老師推送的課件，將植物的莖描成紅色。4．師點(diǎn)評(píng)學(xué)生上傳的課件，總結(jié)：連接根和葉之間的這個(gè)部分就是莖。5．師：認(rèn)真觀察西紅柿的莖，說(shuō)一說(shuō)它是什么樣子？6．預(yù)設(shè)生：圓圓的；直直的；挺粗壯的；挺立的；上面尚有某些“小刺”。7．師：你們觀察得真認(rèn)真！西紅柿的莖是直直的，是直立莖。尚有不同的形態(tài)的莖，我們一起觀賞一下吧。出示多個(gè)各樣植物的莖。8．學(xué)生觀賞不同形態(tài)的莖：直立莖、纏繞莖、攀緣莖、匍匐莖等。［設(shè)計(jì)意圖：通過觀察，學(xué)生理解哪些部分是植物的莖。展示不同形態(tài)的莖，讓學(xué)生感受植物的多樣性。］四、猜想莖的作用1．師：我們認(rèn)識(shí)了這樣多形態(tài)的莖，植物的莖有什么作用呢？2．預(yù)設(shè)生：直立莖能支撐植物；莖能運(yùn)輸水分和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。3．師：莖真的有運(yùn)輸水分的作用嗎？我們能夠如何驗(yàn)證？這個(gè)問題請(qǐng)大家好好思考，下節(jié)課我們繼續(xù)探索莖的作用。［設(shè)計(jì)意圖：引導(dǎo)學(xué)生用科學(xué)的方式驗(yàn)證自己的猜想，為探究植物的莖的輸導(dǎo)作用做鋪墊。］第二學(xué)時(shí)【教學(xué)準(zhǔn)備】教師材料：課件，視頻。學(xué)生材料：紅色墨水，一株油菜，小刀，放大鏡，鑷子，彩色筆、統(tǒng)計(jì)單、多個(gè)樹葉。【教學(xué)過程】游戲：知識(shí)對(duì)對(duì)碰1．師：上節(jié)課，我們不僅認(rèn)識(shí)了多個(gè)各樣的根，理解了根的作用，還認(rèn)識(shí)了多個(gè)各樣的莖，現(xiàn)在先來(lái)一場(chǎng)植物根莖知識(shí)大PK，看看誰(shuí)是根莖知識(shí)小達(dá)人。2．學(xué)生玩游戲。3．師：掌聲送給兩位勇士，尚有局限性的繼續(xù)努力！我們來(lái)看看對(duì)的答案吧。莖是把植物各部分連成一種整體的器官，樹干、樹枝、藤蔓都是莖呢，西紅柿的莖是直立莖，而牽?；ǖ那o則屬于纏繞莖，植物的根也是形態(tài)多樣，吸取水分是根的作用之一，根莖葉都是屬于植物的營(yíng)養(yǎng)器官。4．出示一棵小油菜，師：這是一株油菜，你們能指出這株油菜的根莖葉在哪里嗎？5．請(qǐng)一位學(xué)生上臺(tái)示范指出油菜的根莖葉。二、探究莖的作用1．師：上節(jié)課，我們猜想根吸取的水分和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，是通過莖運(yùn)輸?shù)街参锏摹叭怼保o真的有運(yùn)輸水分的作用嗎？是莖中的哪個(gè)部位能運(yùn)輸水分？我們?cè)撊绾悟?yàn)證呢？出示實(shí)驗(yàn)器材：紅墨水、試管、油菜、放大鏡、小刀。2．學(xué)生根據(jù)實(shí)驗(yàn)材料進(jìn)行小組討論，交流實(shí)驗(yàn)辦法。預(yù)設(shè)生：將油菜的莖浸泡在裝有紅色墨水的試管中，看看紅色墨水與否被運(yùn)輸?shù)接筒说纳喜俊Ｈ绻筒说纳喜砍尸F(xiàn)紅色，就能闡明油菜的莖能吸取水分；能夠?qū)⑶o切開，用放大鏡觀察里面的構(gòu)造。3．師：實(shí)驗(yàn)方案很完整，我們先來(lái)看一段微課視頻，理解實(shí)驗(yàn)的環(huán)節(jié)。溫馨提示：在實(shí)驗(yàn)的過程中，大家一要注意用刀的安全，二要將油菜的莖進(jìn)行橫切和縱切，把切開后觀察的成果用畫圖的方式統(tǒng)計(jì)下來(lái)。4．學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)，完畢統(tǒng)計(jì)單。5．師：組長(zhǎng)將統(tǒng)計(jì)單拍照上傳到大屏幕，我們一起交流。6．小結(jié)：我們提前一天將油菜的莖浸泡在紅色墨水中，發(fā)現(xiàn)油菜沒有浸泡在紅色墨水中的部分也變成紅色。將油菜莖橫切看到一圈整潔的紅色小點(diǎn)，將油菜的莖縱切，看到紅色小點(diǎn)成為像紅色管子同樣的一條直線。我們猜想在油菜的莖中有一種像管子同樣的部件，讓莖在根和葉之間就像一座橋梁，把從根部吸取的水分，運(yùn)輸?shù)饺~子中。7．師：我們理解了莖的運(yùn)輸水分的功效，莖尚有什么作用呢？我們一起看一段視頻。8．觀看微課視頻理解莖的作用。師小結(jié)：莖不僅有運(yùn)輸?shù)淖饔?，尚有支撐植物的作用。［設(shè)計(jì)意圖：通過觀察，動(dòng)手實(shí)驗(yàn)讓學(xué)生直觀感知，莖的運(yùn)輸作用。用微課解說(shuō)的方式加深學(xué)生對(duì)此部分知識(shí)的理解。］觀察葉的構(gòu)造師：在莖的上面有規(guī)律得分布著葉子，（出示多個(gè)葉子的圖）植物長(zhǎng)了諸多的葉子，這些葉子都有什么共同的構(gòu)造？請(qǐng)大家在小組內(nèi)一起觀察之前收集到的葉子。小組活動(dòng)：學(xué)生在小組內(nèi)互相認(rèn)真觀察同窗帶來(lái)的葉子，說(shuō)一說(shuō)這些葉子有什么共同的構(gòu)造。3．預(yù)設(shè)生：都有葉片，尚有里面像網(wǎng)狀的脈絡(luò)，尚有一根柄。4．師小結(jié)：葉是由葉柄和葉片構(gòu)成的，葉脈是葉片的一部分。［設(shè)計(jì)意圖：通過觀察，對(duì)比讓學(xué)生直觀感知，植物的葉的形態(tài)和構(gòu)造。］三、理解葉的作用1．師：我們認(rèn)識(shí)了葉的構(gòu)造，植物長(zhǎng)了這樣多葉有什么作用？2．預(yù)設(shè)生：葉能夠進(jìn)行光合作用，為植物制造需要的“食物”，葉也會(huì)呼吸，蒸發(fā)水分。3．觀看微課視頻解說(shuō)葉的作用。4．師小結(jié)：葉肩負(fù)著植物生長(zhǎng)中最重要的生理功效----光合作用。為植物制造營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。葉片也是蒸騰作用的重要器官，根系吸取的水分絕大部分以水蒸汽形式從葉面擴(kuò)散到體外。5．師：植物的葉通過光合作用制造養(yǎng)料供植物生長(zhǎng)，那么，這些養(yǎng)料又是從哪里運(yùn)輸?shù)街参矬w的其它部分去的呢？6．預(yù)設(shè)生：通過莖運(yùn)輸?shù)街参锏钠渌糠?。［設(shè)計(jì)意圖：通過微課理解葉含有制造養(yǎng)料的功效，從而理解植物的營(yíng)養(yǎng)器官是都有重大作用的。］拓展延伸師：通過視頻我們懂得葉制造的養(yǎng)料是通過莖運(yùn)輸?shù)街参锏钠渌糠郑彩菑倪\(yùn)輸水分的管子里運(yùn)輸養(yǎng)料嗎？2．預(yù)設(shè)生：不同；有可能同樣。3．師：能夠和小構(gòu)組員椅子試著設(shè)計(jì)一下實(shí)驗(yàn)方案，或認(rèn)真觀察生活找到適合解釋的例子。4．師：根、莖、葉是植物很重要的部分，如果把幼苗的葉子都摘光，小苗還能成活嗎？5．預(yù)測(cè)生：不能成活，沒有營(yíng)養(yǎng)。能夠成活，有直接扦插