食品促銷方案范文

食品促銷方案范文【篇一：食品促銷策劃方案范文】XX食品促銷策劃方案范文初夏，飲料類產(chǎn)品的銷售旺季已經(jīng)來到，河南飲料市場上群雄逐鹿：康師傅、娃哈哈、樂百氏、可口可樂等競爭對手紛紛摩拳擦掌、重拳出擊，實(shí)行新的促銷策略。如何在對手有市場動作之前發(fā)揮現(xiàn)有優(yōu)勢，搶先發(fā)力，搶占市場份額，穩(wěn)固市場地位成為統(tǒng)一公司的頭等大事。夏季也是面類產(chǎn)品銷售的淡季，如何讓淡季不淡，而不因?yàn)榈径屜募咀兂射N售的“盲區(qū)”，組織一場以部分熱銷產(chǎn)品帶動全線產(chǎn)品的暢銷成為了必要之舉。媒體造勢為了讓促銷活動更有影響力，效果更明顯，“借勢、造勢”成為了必要?！洞蠛訄?bào)》是河南第一大報(bào)，為全球報(bào)刊發(fā)行量百強(qiáng)企業(yè)，其發(fā)行量及民眾注重度均為同類報(bào)紙中的翹楚。于是這次活動的主題口號就命名為“大河？統(tǒng)一美麗生活”。重在借助大河報(bào)的知名度擴(kuò)大品牌在當(dāng)?shù)厥袌錾系闹群陀绊懥?。在活動前兩周我們就開始在《大河報(bào)》投放整版《大河？統(tǒng)一美麗生活》硬廣，并進(jìn)行公交報(bào)站器廣告，通過媒體先進(jìn)行市場預(yù)熱，為后邊銷售打好基礎(chǔ)?；顒影才?、活動時(shí)間為5月31H-6月30日。在品牌促銷讓利方面，六月是飲料銷售的旺季，所以飲料促銷成為活動主推項(xiàng)目。整個(gè)活動時(shí)段我們挑選中間四周，每周根據(jù)不同的側(cè)重點(diǎn)選擇不同套系產(chǎn)品進(jìn)行促銷讓利，如：冰紅茶、綠茶等“茶”系列產(chǎn)品為一套系的促銷,“鮮橙多、葡萄多”等“多”系列產(chǎn)品為一套系的促銷等。這樣安排活動，使每周都有新內(nèi)容，給消費(fèi)者進(jìn)行不間斷的視覺和心理沖擊，使活動內(nèi)容充實(shí)飽滿。2、 周一到周五“買就送”，以買送搭贈〔面類產(chǎn)品和飲料的捆綁）的形式帶動人氣低迷的時(shí)段銷售。周末帶動人氣的“限時(shí)、限量驚爆搶購”，打擊競爭對手，搶拉客源的“超低特價(jià)，超級好禮”。3、 公益活動本次促銷有附帶一個(gè)公益活動一一您的愛心？我的學(xué)業(yè)，統(tǒng)一產(chǎn)品義賣表真情活動。本次活動適逢中高考時(shí)舉行，義賣表真情活動在獻(xiàn)愛心的同時(shí)，很好地樹立了企業(yè)的公眾形象。4、 開展寫生大賽開展兒童媽媽寫生大賽，在增進(jìn)親子關(guān)系的同時(shí)，擴(kuò)大統(tǒng)一品牌在孩子群體中的影響，是他們在小的時(shí)候就被改品牌所包圍，培養(yǎng)他們的品牌意識和品牌忠誠度，使得統(tǒng)一在孩子小的時(shí)候就深深扎根其心中。5、 活動期間還邀請臺胞河南辦事處主任等一行來到活動現(xiàn)場做講話，各大媒體記者也到現(xiàn)場釆訪，統(tǒng)一河南分公司老總親自演講，為活動造勢！活動執(zhí)行一、部門協(xié)調(diào)此次活動牽涉到企劃、銷售、財(cái)務(wù)、推廣、儲運(yùn)等多個(gè)部門1、事前責(zé)任明確因?yàn)榇舜巍按蠛?？統(tǒng)一美麗生活”活動涉及眾多部門，事先對各個(gè)部門進(jìn)行了發(fā)動協(xié)調(diào)會，進(jìn)行了詳盡的分工，分工明確，責(zé)任到人。企劃部負(fù)責(zé)整個(gè)活動的執(zhí)行和跟蹤，對外宣傳、硬廣設(shè)計(jì)、軟文撰寫、pop制作；推廣部負(fù)責(zé)促銷、導(dǎo)購人員的培訓(xùn)、管理，商場堆頭布置、現(xiàn)場海報(bào)、pop管理，活動現(xiàn)場管理等；儲運(yùn)部負(fù)責(zé)檢查庫存,確保及時(shí)補(bǔ)貨；銷售部負(fù)責(zé)維持好現(xiàn)場秩序。財(cái)務(wù)負(fù)責(zé)帳款的回收。2、做好各項(xiàng)活動準(zhǔn)備在“大河？統(tǒng)一美麗生活”活動進(jìn)入倒計(jì)時(shí)階段，對各項(xiàng)工作進(jìn)行準(zhǔn)備，保證活動順利進(jìn)行。場地準(zhǔn)備：確定活動場地，尤其使活動期間戶外活動的展示、搭臺,必須提前做好。物料準(zhǔn)備：根據(jù)活動的規(guī)模，提前準(zhǔn)備好相對應(yīng)的宣傳物料，如產(chǎn)品宣傳單、促銷活動單頁、促銷橫幅、促銷禮品、宣傳海報(bào)、獎品等。在活動前一天應(yīng)該確保所有物料到位。陳列、上貨、廣宣品、pop等的布置工作應(yīng)該在活動前一天晚上做好，防止活動當(dāng)天匆忙去做,更不要在活動高峰期做，免得引起現(xiàn)場混亂，給活動造成不便。人員準(zhǔn)備：確定活動現(xiàn)場指導(dǎo)、派單員、產(chǎn)品促銷員。活動期間，導(dǎo)購、促銷人員、策劃負(fù)責(zé)人員應(yīng)該提前到位，再次確認(rèn)準(zhǔn)備工作到位，整理廣宣品、陳列排面、產(chǎn)品和禮品堆頭以及標(biāo)價(jià)。策劃負(fù)責(zé)人全程跟進(jìn)，了解準(zhǔn)備不足和方案欠妥之處，及時(shí)改善調(diào)整，并對促銷人員進(jìn)行現(xiàn)場輔導(dǎo)。人員培訓(xùn)“大河統(tǒng)一美麗生活”人員培訓(xùn)分兩部分：第一部分為執(zhí)行成員活動培訓(xùn)；第二部分為促銷、導(dǎo)購人員針對性銷售培訓(xùn)。1、 執(zhí)行人員培訓(xùn)由活動測劃負(fù)責(zé)人全程指導(dǎo)培訓(xùn)，以口頭、書面、圖示及現(xiàn)場演示等方式，充分說明方案內(nèi)容，讓每一個(gè)執(zhí)行者都做到?全球品牌網(wǎng)?明確活動目的、政策、執(zhí)行流程、注意事項(xiàng)及活動統(tǒng)一宣傳口徑。準(zhǔn)備工作責(zé)任到人，規(guī)定完成時(shí)間、檢核人，活動前確保各項(xiàng)工作到位。2、 導(dǎo)購人員的針對性培訓(xùn)。導(dǎo)購、促銷人員是整個(gè)活動執(zhí)行過程中的核心，其一言一行直接影響著銷售及品牌聲譽(yù)，所以要對其做針對性比較強(qiáng)的銷售技巧培訓(xùn),讓導(dǎo)購、促銷人員更深刻明確活動目的和政策，掌握推銷技巧。推銷技巧培訓(xùn)包括推銷心態(tài)〔推銷從顧客第一次拒絕開始，要保持積極愉快的心態(tài)，推銷的技巧是積極主動）、推銷話術(shù)（消費(fèi)者異議答復(fù)話術(shù)、目標(biāo)消費(fèi)者）等的培訓(xùn)?；顒釉u估經(jīng)過這次活動的開展，很好地宣傳了統(tǒng)一品牌的影響力和在民眾中的美譽(yù)度，擴(kuò)大了市場占有份額，同時(shí)也提升了銷量，并拉動了面類產(chǎn)品的銷量，總體來說是比較成功的！【篇二：食品促銷策劃方案范文】休閑食品網(wǎng)絡(luò)營銷策劃方案一、 營銷策劃的目的與任務(wù)：本次策劃是一次網(wǎng)絡(luò)營銷的策劃，目的在于使休閑食品在網(wǎng)絡(luò)上順利推出市場，在琳瑯滿目的休閑食品網(wǎng)絡(luò)市場獲得更多的市場占有率，從而贏得消費(fèi)者的青睞，獲得更大的企業(yè)利益，在網(wǎng)絡(luò)上得到廣闊網(wǎng)絡(luò)消費(fèi)人群的認(rèn)可。二、 產(chǎn)品概況：休閑食品的最主要賣點(diǎn)其獨(dú)特美味或者給予消費(fèi)者美好休閑享受而不是補(bǔ)充營養(yǎng)的東西。休閑食品主要有三種消費(fèi)特征：風(fēng)味型、營養(yǎng)型、享受型、特產(chǎn)型，消費(fèi)者涵蓋全部人群：兒童零食、青少年享受、成年及老年人暇趣等。作為一個(gè)大的且快速膨脹的市場，中國休閑食品市場有如下幾個(gè)特點(diǎn)，也是休閑食品的幾個(gè)主流方向：〔一）越來越貼近人的飲食習(xí)慣和心理，要適口1.帶湯汁的，便于咀嚼，利于下咽和消化的，如將薯片與礦泉水捆綁銷售；滿足求新、求變心態(tài)，人的味蕾要不斷的以新的滋味的或口感的刺激中才能夠保持持續(xù)的滿意；健康，即使消費(fèi)者對這個(gè)點(diǎn)不十分明確，但在其購買決策的諸影響因素中卻很重要，消費(fèi)者會對食品的功能性有一定需求，基于不同的功能成為市場細(xì)分的前提；〔二)從人的購買和消費(fèi)習(xí)慣與心理來看，要賞心、悅目、滿足支配心。艮卩“食、色、性''1.方便性，賣點(diǎn)要近，購買過程要表達(dá)休閑的概念；時(shí)效性，滿足其心血來潮的非理性需求；可觀性，休閑是一個(gè)全面的概念，不但要好吃還要好看，試問賣場里哪里最靚？散裝產(chǎn)品區(qū)；參與性，每個(gè)人都有支配欲，好吃好看再好玩就更酷了；三、市場環(huán)境分析：1、 休閑食品行業(yè)環(huán)境現(xiàn)狀上個(gè)世紀(jì)從90年代開始，“洋”休閑大舉進(jìn)入國門，歷經(jīng)10年，休閑食品市場發(fā)生了翻天覆地的變化。僅餅干一類xx年就到達(dá)150萬噸，全年銷售收入在150億以上，年環(huán)比增長18.25%o近幾年，我國休閑食品行業(yè)發(fā)展速度較快，受益于休閑食品行業(yè)生產(chǎn)技術(shù)不斷提高以及下游需求市場不斷擴(kuò)大，休閑食品行業(yè)在國內(nèi)和國際市場上發(fā)展形勢都十分看好。2、 網(wǎng)絡(luò)消費(fèi)者分析：(1)網(wǎng)絡(luò)用戶分析隨著互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)的普及，越來越多的人加入了網(wǎng)民的行列，截止到XX年3月份為止,中國的5910萬網(wǎng)民，僅半年間我國的互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)用戶就增長了1330萬。網(wǎng)民中18-24歲的年輕人所占比例最高，到達(dá)37.3%,其次是18歲以下(17.6%)和25—30歲(17.0%),網(wǎng)民在年齡結(jié)構(gòu)上仍然表現(xiàn)低齡化的特點(diǎn)。網(wǎng)民中學(xué)生所占比例最多，到達(dá)了28%o〔2)網(wǎng)絡(luò)購物消費(fèi)的迅速傳播隨著互聯(lián)網(wǎng)的普及，網(wǎng)上購物逐漸成為人們的消費(fèi)方式之一。網(wǎng)上購物有安全，方便，快捷的特點(diǎn)，是未來發(fā)展趨勢。當(dāng)前，網(wǎng)上購物的服務(wù)模式主要有兩種：c2c平臺，即個(gè)人與個(gè)人之間的電子商務(wù)，即個(gè)體商戶對消費(fèi)者的模式；b2c平臺，是商家與個(gè)人之間的電子商務(wù)，即企業(yè)(或單位)對消費(fèi)者的模式。3、休閑食品特征分析：①年輕消費(fèi)群體崛起②健康食品居于主導(dǎo)地位③休閑食品的種類不同，受歡送的程度有很大的不同。④高收入家庭成為休閑食品消費(fèi)主流⑤產(chǎn)品更新速度快四、 休閑食品顧客群體分析少年兒童和年輕女性是當(dāng)前休閑食品的主流消費(fèi)人群。對應(yīng)分析顯示，當(dāng)前時(shí)尚食品尤其是休閑食品，不再是孩子們的專利，成人尤其是年輕女性已成為主流消費(fèi)人群。調(diào)查顯示，高中/中專及大專學(xué)歷、18歲?24歲的年輕女性是引導(dǎo)時(shí)尚食品消費(fèi)的主流群體，她們在購買食品時(shí)喜歡購買更為時(shí)尚的品牌；相反，31歲~35歲年齡段的男性群體則對于時(shí)尚食品不大“感冒”。五、 網(wǎng)絡(luò)營銷盈利模式1、 傳統(tǒng)的網(wǎng)絡(luò)營銷盈利模式：建立企業(yè)產(chǎn)品網(wǎng)站；在網(wǎng)絡(luò)的商務(wù)平臺開設(shè)網(wǎng)店；網(wǎng)絡(luò)廣告推銷等等。2、 新的浴生盈利模式：博客營銷，微博推廣，與大型的團(tuán)購網(wǎng)站合作等等。六、4p營銷組合：1、 針對產(chǎn)品方面：樹立休閑食品的健康品牌，積極推廣綠色有機(jī)零食。2、 針對渠道方面：（1）在各銷售平臺開設(shè)網(wǎng)絡(luò)商店〔暫未實(shí)現(xiàn)）〔2）建立博客，推岀并介紹對應(yīng)的商品（3）建立微博，推廣有益可口的休閑零食〔4）與大型的團(tuán)購網(wǎng)站合作，開展低價(jià)團(tuán)購活動3、 針對價(jià)格方面：〔1）限時(shí)折扣活動（2）定時(shí)定量競拍〔3）積分兌換活動4、 針對促銷方面：（1）免費(fèi)試吃活動（2）微博轉(zhuǎn)發(fā)抽獎活動（3）休閑食品知識問答附錄：查詢名稱：零食物語主題口號：零食，吃出健康，吃出精彩。【篇三：食品促銷方案范文（共5篇）】篇一：食品促銷策劃方案范文xx食品促銷策劃方案范文初夏，飲料類產(chǎn)品的銷售旺季己經(jīng)來到，河南飲料市場上群雄逐鹿：康師傅、娃哈哈、樂百氏、可口可樂等競爭對手紛紛摩拳擦掌、重拳出擊，實(shí)行新的促銷策略。如何在對手有市場動作之前發(fā)揮現(xiàn)有優(yōu)勢，搶先發(fā)力，搶占市場份額，穩(wěn)固市場地位成為統(tǒng)一公司的頭等大事。夏季也是面類產(chǎn)品銷售的淡季，如何讓淡季不淡，而不因?yàn)榈径屜募咀兂射N售的“盲區(qū)”，組織一場以部分熱銷產(chǎn)品帶動全線產(chǎn)品的暢銷成為了必要之舉。媒體造勢為了讓促銷活動更有影響力，效果更明顯，“借勢、造勢”成為了必要?！洞蠛訄?bào)》是河南第一大報(bào)，為全球報(bào)刊發(fā)行量百強(qiáng)企業(yè)，其發(fā)行量及民眾注重度均為同類報(bào)紙中的翹楚。于是這次活動的主題口號就命名為“大河？統(tǒng)一美麗生活”。重在借助大河報(bào)的知名度擴(kuò)大品牌在當(dāng)?shù)厥袌錾系闹群陀绊懥?。在活動前兩周我們就開始在《大河報(bào)》投放整版《大河？統(tǒng)一美麗生活》硬廣，并進(jìn)行公交報(bào)站器廣告，通過媒體先進(jìn)行市場預(yù)熱，為后邊銷售打好基礎(chǔ)?；顒影才?、 活動時(shí)間為5月31H-6月30日。在品牌促銷讓利方面，六月是飲料銷售的旺季，所以飲料促銷成為活動主推項(xiàng)目。整個(gè)活動時(shí)段我們挑選中間四周，每周根據(jù)不同的側(cè)重點(diǎn)選擇不同套系產(chǎn)品進(jìn)行促銷讓利，如：冰紅茶、綠茶等“茶”系列產(chǎn)品為一套系的促銷，“鮮橙多、葡萄多”等“多”系列產(chǎn)品為一套系的促銷等。這樣安排活動，使每周都有新內(nèi)容，給消費(fèi)者進(jìn)行不間斷的視覺和心理沖擊，使活動內(nèi)容充實(shí)飽滿。2、 周一到周五“買就送”，以買送搭贈〔面類產(chǎn)品和飲料的捆綁）的形式帶動人氣低迷的時(shí)段銷售。周末帶動人氣的“限時(shí)、限量驚爆搶購”，打擊競爭對手，搶拉客源的“超低特價(jià)，超級好禮”。3、 公益活動本次促銷有附帶一個(gè)公益活動一一您的愛心？我的學(xué)業(yè)，統(tǒng)一產(chǎn)品義賣表真情活動。本次活動適逢中高考時(shí)舉行，義賣表真情活動在獻(xiàn)愛心的同時(shí)，很好地樹立了企業(yè)的公眾形象。4、 開展寫生大賽開展兒童媽媽寫生大賽，在增進(jìn)親子關(guān)系的同時(shí)，擴(kuò)大統(tǒng)一品牌在孩子群體中的影響，是他們在小的時(shí)候就被改品牌所包圍，培養(yǎng)他們的品牌意識和品牌忠誠度，使得統(tǒng)一在孩子小的時(shí)候就深深扎根其心中。5、活動期間還邀請臺胞河南辦事處主任等一行來到活動現(xiàn)場做講話,各大媒體記者也到現(xiàn)場釆訪，統(tǒng)一河南分公司老總親自演講，為活動造勢！活動執(zhí)行一、部門協(xié)調(diào)此次活動牽涉到企劃、銷售、財(cái)務(wù)、推廣、儲運(yùn)等多個(gè)部門1、 事前責(zé)任明確財(cái)務(wù)負(fù)責(zé)帳款的回收。2、 做好各項(xiàng)活動準(zhǔn)備在“大河？統(tǒng)一美麗生活”活動進(jìn)入倒計(jì)時(shí)階段，對各項(xiàng)工作進(jìn)行準(zhǔn)備,保證活動順利進(jìn)行。場地準(zhǔn)備：確定活動場地，尤其使活動期間戶外活動的展示、搭臺,必須提前做好。人員準(zhǔn)備：確定活動現(xiàn)場指導(dǎo)、派單員、產(chǎn)品促銷員?；顒悠陂g，導(dǎo)購、促銷人員、策劃負(fù)責(zé)人員應(yīng)該提前到位，再次確認(rèn)準(zhǔn)備工作到位，整理廣宣品、陳列排面、產(chǎn)品和禮品堆頭以及標(biāo)價(jià)。策劃負(fù)責(zé)人全程跟進(jìn)，了解準(zhǔn)備不足和方案欠妥之處，及時(shí)改善調(diào)整，并對促銷人員進(jìn)行現(xiàn)場輔導(dǎo)。人員培訓(xùn)“大河統(tǒng)一美麗生活”人員培訓(xùn)分兩部分：第一部分為執(zhí)行成員活動培訓(xùn)；第二部分為促銷、導(dǎo)購人員針對性銷售培訓(xùn)。1、執(zhí)行人員培訓(xùn)由活動測劃負(fù)責(zé)人全程指導(dǎo)培訓(xùn)，以口頭、書面、圖示及現(xiàn)場演示等方式，充分說明方案內(nèi)容，讓每一個(gè)執(zhí)行者都做到?全球品牌網(wǎng)?明確活動目的、政策、執(zhí)行流程、注意事項(xiàng)及活動統(tǒng)一宣傳口徑。準(zhǔn)備工作責(zé)任到人，規(guī)定完成時(shí)間、檢核人，活動前確保各項(xiàng)工作到位。2、導(dǎo)購人員的針對性培訓(xùn)。導(dǎo)購、促銷人員是整個(gè)活動執(zhí)行過程中的核心，其一言一行直接影響著銷售及品牌聲譽(yù)，所以要對其做針對性比較強(qiáng)的銷售技巧培訓(xùn),讓導(dǎo)購、促銷人員更深刻明確活動目的和政策，掌握推銷技巧。推銷技巧培訓(xùn)包括推銷心態(tài)〔推銷從顧客第一次拒絕開始，要保持積極愉快的心態(tài)，推銷的技巧是積極主動）、推銷話術(shù)（消費(fèi)者異議答復(fù)話術(shù)、目標(biāo)消費(fèi)者）等的培訓(xùn)。活動評估經(jīng)過這次活動的開展，很好地宣傳了統(tǒng)一品牌的影響力和在民眾中的美譽(yù)度，擴(kuò)大了市場占有份額，同時(shí)也提升了銷量，并拉動了面類產(chǎn)品的銷量，總體來說是比較成功的！篇二：食品促銷策劃方案范文休閑食品網(wǎng)絡(luò)營銷策劃方案一、 營銷策劃的目的與任務(wù)：本次策劃是一次網(wǎng)絡(luò)營銷的策劃，目的在于使休閑食品在網(wǎng)絡(luò)上順利推出市場，在琳瑯滿目的休閑食品網(wǎng)絡(luò)市場獲得更多的市場占有率，從而贏得消費(fèi)者的青睞，獲得更大的企業(yè)利益，在網(wǎng)絡(luò)上得到廣闊網(wǎng)絡(luò)消費(fèi)人群的認(rèn)可。二、 產(chǎn)品概況：休閑食品的最主要賣點(diǎn)其獨(dú)特美味或者給予消費(fèi)者美好休閑享受而不是補(bǔ)充營養(yǎng)的東西。休閑食品主要有三種消費(fèi)特征：風(fēng)味型、營養(yǎng)型、享受型、特產(chǎn)型，消費(fèi)者涵蓋全部人群：兒童零食、青少年享受、成年及老年人暇趣等。作為一個(gè)大的且快速膨脹的市場，中國休閑食品市場有如下幾個(gè)特點(diǎn)，也是休閑食品的幾個(gè)主流方向：〔一）越來越貼近人的飲食習(xí)慣和心理，要適口1.帶湯汁的，便于咀嚼，利于下咽和消化的，如將薯片與礦泉水捆綁銷售；滿足求新、求變心態(tài)，人的味蕾要不斷的以新的滋味的或口感的刺激中才能夠保持持續(xù)的滿意；健康，即使消費(fèi)者對這個(gè)點(diǎn)不十分明確，但在其購買決策的諸影響因素中卻很重要，消費(fèi)者會對食品的功能性有一定需求，基于不同的功能成為市場細(xì)分的前提；〔二）從人的購買和消費(fèi)習(xí)慣與心理來看，要賞心、悅目、滿足支配心。艮卩“食、色、性”1.方便性，賣點(diǎn)要近，購買過程要表達(dá)休閑的概念；時(shí)效性，滿足其心血來潮的非理性需求；可觀性，休閑是一個(gè)全面的概念，不但要好吃還要好看，試問賣場里哪里最靚？散裝產(chǎn)品區(qū)；參與性，每個(gè)人都有支配欲，好吃好看再好玩就更酷了；三、市場環(huán)境分析：1、 休閑食品行業(yè)環(huán)境現(xiàn)狀上個(gè)世紀(jì)從90年代開始，“洋”休閑大舉進(jìn)入國門，歷經(jīng)10年，休閑食品市場發(fā)生了翻天覆地的變化。僅餅干一類xx年就到達(dá)150萬噸，全年銷售收入在150億以上，年環(huán)比增長18.25%。近幾年，我國休閑食品行業(yè)發(fā)展速度較快，受益于休閑食品行業(yè)生產(chǎn)技術(shù)不斷提高以及下游需求市場不斷擴(kuò)大，休閑食品行業(yè)在國內(nèi)和國際市場上發(fā)展形勢都十分看好。2、 網(wǎng)絡(luò)消費(fèi)者分析：(1)網(wǎng)絡(luò)用戶分析隨著互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)的普及，越來越多的人加入了網(wǎng)民的行列，截止到XX年3月份為止,中國的5910萬網(wǎng)民，僅半年間我國的互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)用戶就增長了1330萬。網(wǎng)民中18-24歲的年輕人所占比例最高，到達(dá)37.3%,其次是18歲以下(17.6%)和25—30歲(17.0%),網(wǎng)民在年齡結(jié)構(gòu)上仍然表現(xiàn)低齡化的特點(diǎn)。網(wǎng)民中學(xué)生所占比例最多，到達(dá)了28%O〔2)網(wǎng)絡(luò)購物消費(fèi)的迅速傳播隨著互聯(lián)網(wǎng)的普及，網(wǎng)上購物逐漸成為人們的消費(fèi)方式之一。網(wǎng)上購物有安全，方便，快捷的特點(diǎn)，是未來發(fā)展趨勢。當(dāng)前，網(wǎng)上購物的服務(wù)模式主要有兩種：c2c平臺，即個(gè)人與個(gè)人之間的電子商務(wù)，即個(gè)體商戶對消費(fèi)者的模式；b2c平臺，是商家與個(gè)人之間的電子商務(wù)，即企業(yè)〔或單位)對消費(fèi)者的模式。3、休閑食品特征分析：①年輕消費(fèi)群體崛起②健康食品居于主導(dǎo)地位③休閑食品的種類不同，受歡送的程度有很大的不同。④高收入家庭成為休閑食品消費(fèi)主流⑤產(chǎn)品更新速度快四、 休閑食品顧客群體分析少年兒童和年輕女性是當(dāng)前休閑食品的主流消費(fèi)人群。對應(yīng)分析顯示，當(dāng)前時(shí)尚食品尤其是休閑食品，不再是孩子們的專利，成人尤其是年輕女性已成為主流消費(fèi)人群。調(diào)查顯示，高中/中專及大專學(xué)歷、18歲?24歲的年輕女性是引導(dǎo)時(shí)尚食品消費(fèi)的主流群體，她們在購買食品時(shí)喜歡購買更為時(shí)尚的品牌；相反，31歲~35歲年齡段的男性群體則對于時(shí)尚食品不大“感冒”。五、 網(wǎng)絡(luò)營銷盈利模式1、傳統(tǒng)的網(wǎng)絡(luò)營銷盈利模式：建立企業(yè)產(chǎn)品網(wǎng)站；在網(wǎng)絡(luò)的商務(wù)平臺開設(shè)網(wǎng)店；網(wǎng)絡(luò)廣告推銷等等。2、新的海生盈利模式：博客營銷，微博推廣，與大型的團(tuán)購網(wǎng)站合作等等。六、4p營銷組合：1、 針對產(chǎn)品方面：樹立休閑食品的健康品牌，積極推廣綠色有機(jī)零食。2、 針對渠道方面：在各銷售平臺開設(shè)網(wǎng)絡(luò)商店〔暫未實(shí)現(xiàn))建立博客，推出并介紹對應(yīng)的商品建立微博，推廣有益可口的休閑零食與大型的團(tuán)購網(wǎng)站合作，開展低價(jià)團(tuán)購活動3、 針對價(jià)格方面：(1)限時(shí)折扣活動(2)定時(shí)定量競拍〔3)積分兌換活動4、 針對促銷方面：(1)免費(fèi)試吃活動(2)微博轉(zhuǎn)發(fā)抽獎活動〔3)休閑食品知識問答附錄：查詢名稱：零食物語主題口號：零食，吃出健康，吃出精彩。篇三：xx食品促銷策劃方案范文火鍋底料促銷策劃方案秋至，火鍋類產(chǎn)品的銷售旺季已經(jīng)來到，如何吸引淮安市場已經(jīng)成為重中之重！如何在對手有市場動作之前發(fā)揮現(xiàn)有優(yōu)勢，搶先發(fā)力,搶占市場份額，穩(wěn)固市場地位成為公司的頭等大事。如何掃除消費(fèi)者選購“盲區(qū)”，必須組織一場以部分熱銷產(chǎn)品帶動全線產(chǎn)品的暢銷成為了必要之舉。媒體造勢為了讓促銷活動更有影響力，效果更明顯，“借勢、造勢”成為了必要?！稉P(yáng)子晚報(bào)》是江蘇第一大報(bào)，為全球報(bào)刊發(fā)行量百強(qiáng)企業(yè)，其發(fā)行量及民眾注重度均為同類報(bào)紙中的翹楚。于是這次活動的主題口號就命名為“全民熱起來”。重在借助揚(yáng)子晚報(bào)的知名度擴(kuò)大品牌在當(dāng)?shù)厥袌錾系闹群陀绊懥ΑＴ诨顒忧皟芍芪覀兙烷_始在《揚(yáng)子晚報(bào)》投放整版“全民熱起來”硬廣，并進(jìn)行公交報(bào)站器廣告,通過媒體先進(jìn)行市場預(yù)熱，為后邊銷售打好基礎(chǔ)。活動安排1、 活動時(shí)間為12月1H-12月31日。在品牌促銷讓利方面，12月是銷售的旺季，所以促銷成為活動主推項(xiàng)目。整個(gè)活動時(shí)段我們挑選中間四周，每周根據(jù)不同的側(cè)重點(diǎn)選擇不同套系產(chǎn)品進(jìn)行促銷讓利，如：涮羊肉、酸菜白肉鍋、麻辣鍋、鴛鴦鍋等系列產(chǎn)品為一套系的促銷。這樣安排活動，使每周都有新內(nèi)容，給消費(fèi)者進(jìn)行不間斷的視覺和心理沖擊，使活動內(nèi)容充實(shí)飽滿。2、 周一到周五“吃就送”，以吃送搭贈（面類產(chǎn)品和飲料的捆綁）的形式帶動人氣低迷的時(shí)段銷售。周末帶動人氣的“限時(shí)、限量驚爆搶購”，打擊競爭對手，搶拉客源的“超低特價(jià)，超級好禮”。3、 公益活動：本次促銷有附帶一個(gè)公益活動一一您的愛心？我的學(xué)業(yè)，統(tǒng)一產(chǎn)品義賣表真情活動。義賣表真情活動在獻(xiàn)愛心的同時(shí)，很好地樹立了企業(yè)的公眾形象。4、 開展寫生大賽：開展兒童媽媽寫生大賽，在增進(jìn)親子關(guān)系的同時(shí)，擴(kuò)大品牌在孩子群體中的影響，是他們在小的時(shí)候就被改品牌所包圍，培養(yǎng)他們的品牌意識和品牌忠誠度，使得統(tǒng)一在孩子小的時(shí)候就深深扎根其心中。5、 活動期間還邀請淮安辦事處主任等一行來到活動現(xiàn)場做講話，各大媒體記者也到現(xiàn)場釆訪，淮安分公司老總親自演講，為活動造勢!活動執(zhí)行一、部門協(xié)調(diào)此次活動牽涉到企劃、銷售、財(cái)務(wù)、推廣、儲運(yùn)等多個(gè)部門1、事前責(zé)任明確2、 做好各項(xiàng)活動準(zhǔn)備3、 人員培訓(xùn)“全民熱起來”人員培訓(xùn)分兩部分：第一部分為執(zhí)行成員活動培訓(xùn)；第二部分為促銷、導(dǎo)購人員針對性銷售培訓(xùn)?！?）、執(zhí)行人員培訓(xùn)由活動測劃負(fù)責(zé)人全程指導(dǎo)培訓(xùn)，以口頭、書面、圖示及現(xiàn)場演示等方式，充分說明方案內(nèi)容，讓每一個(gè)執(zhí)行者都做到?全球品牌網(wǎng)?明確活動目的、政策、執(zhí)行流程、注意事項(xiàng)及活動統(tǒng)一宣傳口徑。準(zhǔn)備工作責(zé)任到人，規(guī)定完成時(shí)間、檢核人，活動前確保各項(xiàng)工作到位?！?）、導(dǎo)購人員的針對性培訓(xùn)。導(dǎo)購、促銷人員是整個(gè)活動執(zhí)行過程中的核心，其一言一行直接影響著銷售及品牌聲譽(yù)，所以要對其做針對性比較強(qiáng)的銷售技巧培訓(xùn),讓導(dǎo)購、促銷人員更深刻明確活動目的和政策，掌握推銷技巧。推銷技巧培訓(xùn)包括推銷心態(tài)〔推銷從顧客第一次拒絕開始，要保持積極愉快的心態(tài)，推銷的技巧是積極主動）、推銷話術(shù)（消費(fèi)者異議答復(fù)話術(shù)、目標(biāo)消費(fèi)者）等的培訓(xùn)?；顒釉u估經(jīng)過這次活動的開展，很好地宣傳了火鍋底料的影響力和在民眾中的美譽(yù)度，擴(kuò)大了市場占有份額，同時(shí)也提升了銷量，并拉動了面類產(chǎn)品的銷量，總體來說是比較成功的！篇四：食品營銷策劃書范例食品營銷策劃書和案例佚名文章來源：網(wǎng)絡(luò)點(diǎn)擊數(shù)：1847更新時(shí)間：2006-12-2012：08：16隨著康師傅、卡夫等品牌的大舉入侵，雅克等國內(nèi)企業(yè)的崛起，和眾多國內(nèi)老牌營銷意識的增強(qiáng)，小食品市場越來越受到市場注重。作為快速消費(fèi)品領(lǐng)域的營銷專家，一方面，福來為這些先知先覺具有營銷意識的企業(yè)感到慶幸，另一方面，面臨多樣化的品類和參差不齊的生產(chǎn)水準(zhǔn)，國家食品法制力度的加強(qiáng)，為九大門類下依舊停留于原始生產(chǎn)、依賴大流通搞批發(fā)的企業(yè)捏一