2023學(xué)年完整公開(kāi)課版熔化與凝固

§4-2熔化和凝固凝固:

從液態(tài)變成固態(tài)的過(guò)程叫凝固。熔化:物質(zhì)從固態(tài)變成液態(tài)的過(guò)程叫熔化。例如：冰熔化為水、蠟燭熔化為燭滴等例如：水結(jié)冰、火山噴出的巖漿凝固成火山巖等物質(zhì)熔化和凝固需要什么條件？不同物質(zhì)熔化和凝固的規(guī)律一樣嗎？各組討論：探究固體熔化時(shí)溫度的變化規(guī)律提出問(wèn)題：不同物質(zhì)在由固態(tài)變成液態(tài)的熔化過(guò)程中，溫度的變化規(guī)律相同嗎？猜想假設(shè)：熔化過(guò)程中一定要加熱，所以物質(zhì)一定要吸收熱量。這時(shí)溫度可能也是不斷上升的。根據(jù)熔化規(guī)律的不同，固體可分為晶體和非晶體。晶體熔化溫度/℃時(shí)間/minABCD認(rèn)識(shí)晶體熔化曲線：（1）AB段物質(zhì)處于固態(tài)，表示晶體吸熱升溫過(guò)程。晶體熔化條件：溫度到達(dá)熔點(diǎn)，繼續(xù)吸收熱量。（2）BC段物質(zhì)處于固液共存態(tài)，表示晶體熔化過(guò)程，吸收熱量，溫度不變。（3）CD段物質(zhì)處于液態(tài)，表示液體吸熱升溫過(guò)程。（4）B點(diǎn)表示物質(zhì)達(dá)到熔化溫度，但沒(méi)有開(kāi)始熔化，物質(zhì)完全處于固態(tài)；C點(diǎn)表示晶體剛好完全熔化，物質(zhì)處于液態(tài)。非晶體熔化和凝固過(guò)程交流：自然界中的各種金屬、冰、海波等物質(zhì)都是晶體。晶體熔化時(shí)的溫度叫熔點(diǎn)。時(shí)間/min溫度/℃認(rèn)識(shí)晶體熔化曲線：非晶體熔化特點(diǎn)：繼續(xù)吸收熱量，溫度持續(xù)上升。非晶體沒(méi)有一個(gè)固定的熔化溫度，整個(gè)過(guò)程是吸收熱量，溫度持續(xù)上升。自然界中的松香、瀝青、玻璃等都是非晶體。理想的熔化圖像晶體的熔化圖象t溫/℃t/minAt溫/℃非晶體的熔化圖象t/minBCDABCD理想的凝固圖像晶體凝固的圖象t溫/℃t/minG非晶體凝固的圖象t溫/℃t/minEFGHEFGH知識(shí)小結(jié)基本概念：（1）熔化：（2）凝固：（3）晶體：（4）熔點(diǎn)：（5）非晶體：（6）凝固點(diǎn)：物質(zhì)由固態(tài)變成液態(tài)的過(guò)程。物質(zhì)由液態(tài)變成固態(tài)的過(guò)程。有固定熔化溫度的固體。晶體熔化時(shí)的溫度(非晶體沒(méi)有確定的熔點(diǎn)）沒(méi)有固定熔化溫度的固體。晶體凝固時(shí)的溫度?；疽?guī)律：（1）晶體熔化的條件：一是

，二是

。（2）同種物質(zhì)的熔點(diǎn)和凝固點(diǎn)

，不同物質(zhì)的熔點(diǎn)

。（3）熔化

,凝固

。溫度到達(dá)熔點(diǎn)繼續(xù)吸熱相同不同吸熱放熱選擇下列物質(zhì)中全部屬于晶體的一組是()：

A.鐵、食鹽、松香

B.鋁、石蠟、玻璃

C.冰、瀝青、松香

D.萘、水晶、食鹽D選擇在下圖中，屬于非晶體凝固圖象的是()：A.B.C.D.D選擇下列說(shuō)法中不正確的是()：A.任何固態(tài)物質(zhì)熔化時(shí)，都要吸熱B.晶體