北京市順義區(qū)2023年八年級上學(xué)期《語文》期末試題與參考答案

北京市順義區(qū)2023年八年級上學(xué)期《語文》期末試題與參考答案一、基礎(chǔ)?運用1.水稻、小麥?zhǔn)亲罨镜目诩Z。糧安天下，種為糧先。學(xué)校組織學(xué)生開展“了解種子，珍惜糧食”的主題學(xué)習(xí)活動，請你完成下列任務(wù)。了解“國家作物種質(zhì)庫”種質(zhì)是生物體親代傳遞給子代的遺傳物質(zhì)。農(nóng)作物種質(zhì)形式可以是種子、莖尖、休眠芽、花粉等。種子是農(nóng)業(yè)的“芯片”，多種多樣的農(nóng)作物種子蘊(yùn)含著巨量的遺傳基因，成為培育農(nóng)作物新種的堅實“素材庫”。隨著許多作物品種的加速消失，種質(zhì)資源庫（）。1986年10月，我國在位于北京的中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院建成國家作物種質(zhì)庫，至今仍在使用。2021年9月，新的國家作物種質(zhì)庫建成并投入試運行。國家作物種質(zhì)庫是全國作物種質(zhì)資源長期保存及科學(xué)研究中心。目前已保存種質(zhì)資源總量突破52萬份，位居世界第二。例如，在種質(zhì)庫高聳的架子上密密麻麻排列著幾代科研人從各地收集的燕麥種子，多達(dá)5200份。每一個農(nóng)作物品種的種子都要先經(jīng)田間種植“考驗”2到3年，在確認(rèn)其特點與庫內(nèi)種存在顯著差異后，才可被“收編”。入庫后的種子，又要經(jīng)過清選、活力檢測、干燥等十多道“關(guān)卡”，最終裝瓶密封。以前的國家種質(zhì)庫的“心臟”，是一間150平米左右的恒溫密室，像一個巨型冰箱，始終維持在零下18攝氏度的低溫。這樣的低溫環(huán)境，使種子的代謝變得緩慢，呼吸停止，可以保存50年以上。一旦需要，種子隨時都可以被喚醒、激活。以前“水稻癌癥”——黑條矮縮病危害嚴(yán)重，農(nóng)業(yè)科學(xué)家團(tuán)隊就是從國家種質(zhì)庫2.3萬份水稻資源中篩選出7份抗病種質(zhì)，創(chuàng)制出水稻抗病新品系，從根本上解決了難題。依靠這些珍貴的種質(zhì)資源，我國科學(xué)家們正通過雜交、分子設(shè)計等手段，將優(yōu)異的農(nóng)作物基因結(jié)合在一起，最終育出突破性的新品種，_______[1]根據(jù)語意，在文中括號內(nèi)填入成語正確的一項是（）A.繼往開來B.應(yīng)運而生C.無中生有D.油然而生[2]對文中加點字注音正確的一項是（）A.莖（jìng）B仍（rēng）C.燕（yān）麥D.關(guān)卡（qiǎ）[3]下列對文中劃橫線句子理解正確的一項是（）A.這句使用了比喻的修辭手法，形容種子形狀像芯片一樣小。B.這句使用了夸張的修辭手法，表明種子作用跟芯片是一樣的。C.這句使用了夸張的修辭手法，突出不同種子如同芯片有很多差異。D.這句使用了比喻的修辭手法，形容種子內(nèi)部像芯片一樣聚集大量信息。[4]根據(jù)文意，下列語句填寫在結(jié)尾畫線處最恰當(dāng)?shù)囊豁検牵ǎ〢.讓中國人用自己的手攥（zuàn）緊中國種子，端穩(wěn)中國飯碗。B.因而一代又一代種質(zhì)資源學(xué)者艱辛探索，在源頭守護(hù)著國家糧食的安全。C.使作物種質(zhì)的保存方式更加信息化和智能化，成為最先進(jìn)的國家級種質(zhì)庫。D.每個農(nóng)業(yè)強(qiáng)國都需要擁有強(qiáng)大的種質(zhì)庫，糧食的諾亞方舟在全球稱霸天下。答案：[1]B[2]D[3]D[4]A2.水稻、小麥?zhǔn)亲罨镜目诩Z。糧安天下，種為糧先。學(xué)校組織學(xué)生開展“了解種子，珍惜糧食”的主題學(xué)習(xí)活動，請你完成下列任務(wù)。認(rèn)識“毫秕”在云南傣族語言中，“毫”是谷子、米、飯之意，“秕”是崇拜的神之意，“毫秕”就是“神米”，也就是貢米。“毫秕”是云南德宏州遮放地區(qū)特色的水稻品種，有上百年的種植歷史，曾被稱為“宮廷貢米”，40年前基本絕跡。毫秕是晚熟高稈低產(chǎn)水稻品種，對生長環(huán)境要求很高，稻稈平均高2.4米左右，生長期長達(dá)6個月，種植管理成本高，產(chǎn)量低，畝均產(chǎn)量僅150公斤左右。其稻米為長粒型，①色澤晶螢如玉，蒸煮后的米飯油亮，香氣襲人，黏糯適口，回味無窮。二十世紀(jì)六七十年代，隨著高產(chǎn)矮稈水稻大面積[甲]，種毫秕的人越來越少，直至毫秕絕跡。2008年，云南當(dāng)?shù)胤N植大戶王加勇從遠(yuǎn)在北京的國家作物種質(zhì)庫找到稀有的遮放毫秕的12個古老品種。王加勇②看到依然棵粒飽滿的種子如獲珍寶，立刻購買了毫秕每個品種100粒共1200粒稻種。他帶領(lǐng)農(nóng)民付出了辛勤的汗水，經(jīng)過幾年的反復(fù)試驗，目前一部分毫秕品種已經(jīng)恢復(fù)種植，畝產(chǎn)量達(dá)到500多公斤，并取得了良好的[乙]，稻米售價很高，仍供不應(yīng)求。后經(jīng)規(guī)?；a(chǎn)這類稻谷已形成遮放貢米優(yōu)質(zhì)稻米品牌。王加勇也成功帶領(lǐng)當(dāng)?shù)剞r(nóng)民脫貧致富。[1]文中①②兩句中各有一個錯別字，請分別在下面的橫線內(nèi)寫出正確字形。①_________________②_________________[2]在文中橫線[甲]、[乙]處填寫詞語恰當(dāng)?shù)囊豁検牵ǎ〢.[甲]推進(jìn)[乙]效果B.[甲]推送[乙]效能C.[甲]推廣[乙]效益D.[甲]推行[乙]效率[3]文中劃曲線句子缺少標(biāo)點，請你在句中添加恰當(dāng)?shù)臉?biāo)點。答：后經(jīng)規(guī)模化生產(chǎn)這類稻谷已形成遮放貢米優(yōu)質(zhì)稻米品牌答案：[1]①瑩②顆[2]C[3]后經(jīng)規(guī)?；a(chǎn)，這類稻谷已形成“遮放貢米”優(yōu)質(zhì)稻米品牌。3.水稻、小麥?zhǔn)亲罨镜目诩Z。糧安天下，種為糧先。學(xué)校組織學(xué)生開展“了解種子，珍惜糧食”的主題學(xué)習(xí)活動，請你完成下列任務(wù)。“小薇”是中國農(nóng)科院科學(xué)家團(tuán)隊經(jīng)過十余年攻關(guān)，利用現(xiàn)代生物育種技術(shù)，進(jìn)行水稻種質(zhì)資源創(chuàng)新獲得的一個超矮稈水稻品種，其在地面長成的植株有20～30公分，身形更適合在空間站種植。2022年7月25日，跟隨中國空間站問天實驗艙帶上天的“太空快遞”中，就有“小薇”這個稻種。7月29日，中國科學(xué)家開始與太空中神舟十四號宇航員協(xié)作，通過地面程序，遙控注入營養(yǎng)液指令，啟動太空種子實驗。在陳冬、劉洋、蔡旭哲等三位宇航員的精心栽培下，8月29日，“小薇”等水稻種子在中國空間站問天實驗艙成功萌發(fā)、長出幼苗，有5～6厘米高，生長狀態(tài)良好?？梢钥吹剿居泄?jié)奏地生長，呈螺旋狀上升。10月12日“小薇”的高度達(dá)到8～10厘米，此后太空水稻經(jīng)歷了幼苗生長、開花抽穗和結(jié)籽共120天的完整生命周期，11月25日結(jié)束實驗。2022年12月4日晚，神舟十四號宇航員圓滿完成了183天的在軌工作任務(wù)，安全返回。并在5日將太空科學(xué)實驗生物樣品順利交接至科學(xué)家手中。其中就包括完成了從種子到種子的全生命周期培養(yǎng)的水稻，這是國際上首次在軌獲得的水稻種子。太空種的水稻因重力微弱，沒有地面上的水稻生長得那么筆直，株型更為松散，根可以向各個方向生長。可以說“小薇”等作物種子上天為我國育種技術(shù)和種業(yè)發(fā)展帶來了更多可能性。[1]請你為上面這段文字?jǐn)M寫一個恰當(dāng)?shù)臉?biāo)題。[2]有同學(xué)在閱讀上文后寫下了一段話，其中劃橫線句欠通暢，請你修改。成功的太空育種，未來農(nóng)業(yè)帶來新的想象空間。只要培育出優(yōu)良的種子，才能經(jīng)過辛勤的耕耘有更大的收獲。[3]同學(xué)們在了解關(guān)于種子的知識后有很多感慨。請你寫一段話來表達(dá)“了解種子，珍惜糧食”主題學(xué)習(xí)的感受。要求：寫作中引用下面名句中的一句。①誰知盤中餐，粒粒皆辛苦。（《憫農(nóng)》唐代李紳）②一粥一飯，當(dāng)思來之不易；半絲半縷，恒念物力維艱。（《朱子家訓(xùn)》清代）答案：[1]水稻“小薇”的太空之旅[2]在“未來”前面加上“給”；把“只要”改為“只有”。[3]示例：對于我們個人來說，節(jié)儉是一種修養(yǎng)。一個懂得節(jié)儉的人，他知道“一粥一飯，當(dāng)思來之不易；半絲半縷，恒念物力維艱”，不會鋪張浪費；他深知美好生活來之不易，懂得珍惜生活。二、古詩文閱讀4.默寫。[1]_____，芳草萋萋鸚鵡洲。（崔顥《黃鶴樓》）[2]得道者多助，_____。（《孟子》三章）[3]詩詞不是冰冷的文字，而是有溫度的生命。詩人筆下的景、物、事往往滲透著充沛的感情或人生思考，讀者能從中感受到一種情懷，如李白的“仍憐故鄉(xiāng)水，萬里送行舟”。請你從學(xué)過的古詩詞中選取能體現(xiàn)這樣特點的兩句詩：_____，_____。（本試卷中出現(xiàn)的句子除外）答案：①.晴川歷歷漢陽樹②.失道者寡助③.忽如一夜春風(fēng)來，千樹萬樹梨花開5.閱讀完成問題。野望王績（唐代）東皋薄暮望，徙倚欲何依。樹樹皆秋色，山山唯落暉。牧人驅(qū)犢返，獵馬帶禽歸。相顧無相識，長歌懷采薇。注：“采薇”，意思是“采食野菜”。史書記載，商朝末年，孤竹君之子伯夷、叔齊在商滅亡之后，不食周朝糧食，歸隱于首陽山，靠采薇而活。后遂以“采薇”比喻隱居不仕。[1]這首詩頷聯(lián)和頸聯(lián)“樹樹皆秋色，山山唯落暉。牧人驅(qū)犢返，獵馬帶禽歸”為讀者描繪了怎樣一幅畫面？[2]尾聯(lián)表現(xiàn)了詩人怎樣的思想感情？答案：[1]遠(yuǎn)處靜謐的山林披著落日余暉，近處熱鬧的牧人放牧回家，獵人帶著獵物歸來，整個畫面蕭瑟恬靜，情景交融，自然流露出詩人孤獨抑郁的心情。[2]尾聯(lián)直抒胸臆，抒發(fā)自己隱逸山林之志。6.閱讀完成問題。周亞夫軍細(xì)柳（漢代）司馬遷文帝之后六年，匈奴大入邊。乃以宗正劉禮為將軍，軍霸上；祝茲侯徐厲為將軍，軍棘門；以河內(nèi)守亞夫為將軍，軍細(xì)柳：以備胡。上自勞軍。至霸上及棘門軍，直馳入，將以下騎送迎。已而之細(xì)柳軍，軍士吏被甲，銳兵刃，彀弓弩，持滿。天子先驅(qū)至，不得入。先驅(qū)曰：“天子且至！”軍門都尉曰：“將軍令曰‘軍中聞將軍令，不聞天子之詔’。”居無何，上至，又不得入。于是上乃使使持節(jié)詔將軍：“吾欲入勞軍?！眮喎蚰藗餮蚤_壁門。壁門士吏謂從屬車騎曰：“將軍約，軍中不得驅(qū)馳?！庇谑翘熳幽税崔\徐行。至營，將軍亞夫持兵揖曰：“介胄之士不拜，請以軍禮見?！碧熳訛閯樱娜菔杰?。使人稱謝：“皇帝敬勞將軍。”成禮而去。既出軍門，群臣皆驚。文帝曰：“嗟乎，此真將軍矣！曩者霸上、棘門軍，若兒戲耳，其將固可襲而虜也。至于亞夫，可得而犯邪！”稱善者久之。[1]下列各項加點字意思相同的一組是（）A.上自勞軍汗馬之勞B.之細(xì)柳軍言之成理C.天子且至且戰(zhàn)且退D.若兒戲耳門庭若市[2]請你想象當(dāng)時的情景，用現(xiàn)代漢語具體描述劃線句子的內(nèi)容。[3]閱讀下面文字，在后面語段中的橫線上填寫恰當(dāng)?shù)膬?nèi)容。穰苴既辭①，與莊賈約曰：“旦日日中會于軍門?！别谙锐Y至軍，立表下漏②待賈。賈素驕貴，不甚急，親戚左右送之，留飲。日中而賈不至。穰苴則仆表決漏③，入，行軍勒兵④，申明約束⑤。夕時，莊賈乃至。穰苴曰：“何后期為？”賈謝曰：“不佞⑥大夫親戚送之，故留?！别谠唬骸皩⑹苊談t忘其家，臨軍約束則忘其親，援袍鼓之急⑦則忘其身。今敵國深侵，邦內(nèi)騷動，君寢不安席，食不甘味，百姓之命皆懸于君，何謂‘相送’乎！”召軍正⑧問曰：“軍法期而后至者云何？”對曰：“當(dāng)斬?！鼻f賈懼，使人馳報景公，請救。既往，未及反，于是遂斬莊賈以徇⑨三軍。三軍之士皆振栗⑩。（選自司馬遷《史記?司馬穰苴列傳》）注釋：①穰苴既辭：穰苴（rángjū春秋末期齊國人）辭別齊景公之后。晏嬰向齊景公推薦穰苴掛帥出征，以抵御晉國和燕國的聯(lián)合入侵；穰苴又建議由齊王的寵臣莊賈為監(jiān)軍。②立表下漏：立表，在太陽下豎木觀影以計算時間。下漏，把水灌進(jìn)計時的漏壺。③仆表決漏：仆表，放倒看日影測時的木表。決漏，把漏壺里的水放掉。④行軍勒兵：行軍，開始軍事行動。勒兵，指揮軍隊。⑤約束：共同遵守的規(guī)定。⑥不佞（nìng）：不才的意思，自謙之詞。⑦援槍鼓之急：擂鼓作戰(zhàn)的緊急時刻。援，拿起。抱（fú），同“桴”，鼓槌。⑧軍正：軍法官。⑨徇：示眾。⑩振栗：震動驚恐。這段文字記述穰苴出征前在軍中“立表下漏”，“申明約束”，表現(xiàn)了他①_____的品格，對于莊賈②_____的行為，穰苴很憤怒，于是將莊賈殺頭懸首示眾，表現(xiàn)了穰苴③_____的可貴精神。本文在表現(xiàn)穰苴時也寫了莊賈，這與《周亞夫軍細(xì)柳》一樣，表現(xiàn)周亞夫時也寫了漢文帝，可見，兩篇文章都運用了④_____的寫作手法。答案：[1]D[2]守衛(wèi)營門的官兵對跟從皇上的武官說：“將軍規(guī)定，軍營中不準(zhǔn)驅(qū)車奔馳。”于是皇上的車隊也只好拉住韁繩，慢慢前行。[3]①.善于立威，依法治軍②.遲到③.不畏權(quán)貴，剛正不阿④.對比三、名著閱讀7.好奇心是文學(xué)創(chuàng)作的原動力。德國大文豪歌德，從小就有著極強(qiáng)的好奇心，家庭環(huán)境又充分地滿足了他的好奇心，歌德最后成為世界級的大師人物。很多文學(xué)名作都是由好奇心引發(fā)而創(chuàng)作出來的。請你結(jié)合埃德加?斯諾的《紅星照耀中國》或法布爾的《昆蟲記》，說明作者是怎樣在好奇心的推動下寫作的。（100字左右）答案：埃德加?斯諾想弄清這樣一些問題：“中國共產(chǎn)黨人究竟是什么樣的人？”“有什么不可動搖的力量推動他們豁出性命去擁護(hù)這種政見呢？”等問題，為了解開這些謎，給縈繞在心頭的問題找到答案，1936年，埃德加?斯諾冒著生命危險，穿越重重封鎖，深入保安，深入根據(jù)地，深入西方媒體眼中的“土匪聚集的地方”，切實了解中國共產(chǎn)黨人的生活經(jīng)歷和革命精神。后來，他根據(jù)采訪和考察得來的第一手資料，寫成了《紅星照耀中國》。四、現(xiàn)代文閱讀8.閱讀下面材料，完成問題。材料一：中國空間站又名天宮空間站，是一座由多模塊在軌組裝的大型空間實驗平臺，由中國獨立建造。設(shè)計在軌飛行不少于10年，并可通過維修維護(hù)延長使用壽命。在空間站軌道前進(jìn)的方向上是天和核心艙，在它的右側(cè)連接的是問天實驗艙，左側(cè)連接夢天實驗艙。初期建成階段以三艙為主體，形成“T”字基本構(gòu)型，這樣非常巧妙地實現(xiàn)了和國際空間站同樣的目標(biāo)，也就是巨大的太陽能帆板能夠不受遮擋，而且以最優(yōu)的方向指向太陽，以保證強(qiáng)大的供電能力；并且這種構(gòu)型還保證地面幾乎可以在任何時候都能跟空間站進(jìn)行圖像清晰的聯(lián)絡(luò)。有專家比喻，目前的中國空間站就像一座三室兩廳的“豪宅”。“三室”指天和核心艙、問天實驗艙和夢天實驗艙，“兩廳”指神舟載人飛船和天舟貨運飛船（如圖一）。天宮空間站設(shè)置了多個備用接點倉口，未來可以在技術(shù)上增加新的艙段，從“T”字型結(jié)構(gòu)變成“干”字型，甚至“圭”字型結(jié)構(gòu)都有可能。材料二天和核心艙，主要用于空間站統(tǒng)一控制和管理。是2021年4月29日，由中國長征五號B遙二運載火箭搭載發(fā)射入軌的首個艙段。全長16.6米，最大直徑4.2米，最小直徑2.8米，重約22.5噸。天和核心艙是我國目前制造的體積最大、重量最重的航天器。天和核心艙包括資源艙、生活控制艙（含小柱段、大柱段和后端通道）及節(jié)點艙三部分。（如圖二）資源艙應(yīng)用了最先進(jìn)的霍爾電推進(jìn)器，這是人類首次在載人航天領(lǐng)域應(yīng)用電推進(jìn)系統(tǒng)。霍爾電推進(jìn)器對燃料的利用十分高效，要比普通化學(xué)推進(jìn)器高效好幾倍，霍爾電推進(jìn)器可以長時間推力，一天24小時不停地推進(jìn)，盡量阻止中國空間站組合體高度的下降。生活控制艙大柱段部分是空間站平臺總體控制設(shè)備安裝位置，除此之外還有部分科研設(shè)備安裝位置。與之對比，國際空間站曙光號+團(tuán)結(jié)號+星辰號50噸級艙段都沒能實現(xiàn)平臺控制與科研實驗兩項任務(wù)的兼容。生活控制艙小柱段配置有三個睡眠區(qū)、一個鍛煉區(qū)、兩個平臺設(shè)備區(qū)，以及一個未解密區(qū)。小柱段末端則是節(jié)點艙，有多個對接口，可以同時對接三艘飛船，以及停泊兩座大型實驗艙段。國際空間站大多數(shù)對接口受限于對接次數(shù)限制，需要附加艙段過渡才能與載人飛船對接，而天和一號核心艙節(jié)點艙無需任何附加艙段可直接與飛船對接。材料三2020年5月5日，我國長征五號B運載火箭搭載新一代載人飛船試驗船和柔性充氣式貨物返回艙試驗艙首飛成功，拉開了建設(shè)具有國際先進(jìn)水平空間站的序幕。天宮空間站從首個組件到2022年完成只用了2年時間。而由16個國家共同建造的國際空間站從1998年到2010年最終完成用了12年時間。天宮空間站還會搭載性能遠(yuǎn)超哈勃太空望遠(yuǎn)鏡的巡天光學(xué)艙，靈敏度達(dá)到國際領(lǐng)先的HERD探測器以及用于空間站組裝和維修的兩條大型高自由度的機(jī)械臂。且天宮空間站的機(jī)械臂還可以做到空間全方位無死角的移動，使得天宮空間站在太空科研領(lǐng)域的發(fā)展絲毫不會遜色于國際空間站。天宮空間站采用了黑科技柔性鎵太陽能電池翼。這種電池不僅重量輕，還在大幅提高光電轉(zhuǎn)換效率的同時兼顧了綠色再生理念，同時提高儲存電池的壽命和安全性?？臻g站內(nèi)的物資循環(huán)利用，也實現(xiàn)了資源的再生利用，利用廢水尿液制造氧氣和凈化二氧化碳，未來每年只需要發(fā)射一次貨運飛船就能夠滿足空間站的補(bǔ)給，減少了地面補(bǔ)給需要以及資源補(bǔ)給輸送的成本。[1]結(jié)合上述三則材料，下列說法有誤的一項是（）A.天宮空間站的“T”型布局體現(xiàn)高水平、巧妙的特點。B.多個備用接點倉口預(yù)示著未來中國空間站有很好的擴(kuò)展性。C.天宮空間站資源艙上使用霍爾推進(jìn)器可以節(jié)約運行成本。D.綠色環(huán)保理念確保天宮空間站在軌飛行超過10年。[2]你認(rèn)為“載人飛船”在圖一的甲處還是乙處，“資源艙”在圖二中的丙處還是丁處？答：“載人飛船”在_____處，“資源艙”在_____處。[3]綜合以上材料可以看出，與國際空間站相比，中國的空間站具有如下優(yōu)點：①__________________________②__________________________③__________________________答案：[1]D[2]①.甲②.丁[3]中國空間站由我國獨立完成并且搭建時間短；中國空間站的機(jī)械臂靈敏度高且可以做到空間全方位無死角的移動；中國空間站更加綠色環(huán)保且實現(xiàn)了資源的再生利用。9.閱讀下面文章，完成問題。茶干汪曾祺①連萬順是東街一家醬園。②連萬順的東家姓連。人們當(dāng)面叫他連老板，背后叫他連老大。都說他善于經(jīng)營，會做生意。③連老大做生意，無非是那么幾條：④第一，。連萬順除了做本街的生意，主要是做鄉(xiāng)下生意。東鄉(xiāng)和北鄉(xiāng)的種田人上城，把船停在大淖，掛好了船繩，就直奔連萬順，打油、買醬。他們把油壺往柜臺上一放，就去辦別的事情去了。等他們辦完事回來，油已經(jīng)打好了。油壺口用厚厚的桑皮紙封得嚴(yán)嚴(yán)的。桑皮紙上蓋了一個墨印的圓印：“連萬順記”。鄉(xiāng)下人從不懷疑油的分量足不足，成色對不對。多年的老主顧了，還能有錯？⑤第二，。鄉(xiāng)下的熟主顧來了，連老板必要起身招呼，小徒弟立刻倒了一杯熱茶遞了過來。他家柜臺上隨時點了一架盤香，供人就火吸煙。鄉(xiāng)下人寄存一點東西，雨傘、扁擔(dān)、籮筐、犁鏵、壇壇罐罐，連老板必親自看著小徒弟放好。⑥連老板對孩子也很和氣。醬園和孩子是有緣的。很多人家要打一點醬油，打一點醋，往往派一個半大孩子去。媽媽盼望孩子快些長大，就說：“你快長吧，長大了好給我打醬油去！”買醬菜，這是孩子們樂意做的事。⑦一到過年，孩子們就惦記上連萬順了。連萬順每年預(yù)備一套鑼鼓家伙，供本街的孩子來敲打。家伙很齊全，大鑼、小鑼、鼓、水镲、碰鐘，一樣不缺。到了元宵節(jié)，家家店鋪都上燈。連萬順家除了把四張玻璃宮燈都點亮了，還有四張雕鏤得很講究的走馬燈。孩子們都來看。孩子們都不是空著手來的，他們牽著兔子燈，推著繡球燈，系著馬燈，燈也都是點著了的。燈里的蠟燭快點完了，連老板就會捧出一把新的蠟燭來，讓孩子們點了，換上。孩子們于是各人帶著換了新蠟燭的紙燈，呼嘯而去。⑧預(yù)備鑼鼓，點走馬燈，給孩子們換蠟燭，這些，連老大都是當(dāng)一回事的。年年如此，從無疏忽忘記的時候。這成了制度，而且簡直有點宗教儀式的味道。連老大為什么要這樣鄭重地對待這些事呢？這為了什么目的，出于什么心理？實在令人捉摸不透。⑨第三，。他是東家，但是不當(dāng)“甩手掌柜的”。大小事他都要過過目，有時還動動手。切蘿卜干、蓋醬缸、打油、打醋，都有他一份。到了出茶干的時候，醬園上上下下一齊動手，連老大也算一個。⑩茶干是連萬順特制的一種豆腐干。豆腐出凈渣，裝在一個一個小蒲包里，包口扎緊，入鍋，碼好，投料，加上好抽油，上面用石頭壓實，文火煨煮。要煮很長時間。煮得了，再一塊一塊從麻包里倒出來。這種茶干是圓形的，周圍較厚，中間較薄，周身有蒲包壓出來的細(xì)紋，每一塊當(dāng)中還帶著三個字：“連萬順”，——在扎包時每一包里都放進(jìn)一個小小的長方形的木牌，木牌上刻著字，木牌壓在豆腐干上，字就出來了。這種茶干外皮是深紫黑色的，掰開了，里面是淺褐色的。很結(jié)實，嚼起來很有咬勁，越嚼越香，是佐茶的妙品，所以叫做“茶干”。連老大監(jiān)制茶干，是很認(rèn)真的。每一道工序都不許馬虎。連萬順茶干的牌子闖出來了。車站、碼頭、茶館、酒店都有賣的。后來竟有人專門買了到外地送人的。雙黃鴨蛋、醉蟹、董糖、連萬順的茶干，湊成四色禮品，