2023年食品承諾書合集9篇

2023年食品承諾書合集9篇食品承諾書篇1

******公司供應(yīng)商食品質(zhì)量承諾書近期，食品質(zhì)次價高、以劣充優(yōu)等事務(wù)紛紛曝光，給超市及食品經(jīng)營帶來極惡劣的影響，為供應(yīng)合格產(chǎn)品，杜絕質(zhì)次價高、假冒偽劣商品混進(jìn)武商議販公司下屬門店，本公司慎重承諾；

一、嚴(yán)格遵守國家有關(guān)法律法規(guī)，合法經(jīng)營。

二、履行食品進(jìn)貨查驗制度。對供貨企業(yè)和生產(chǎn)企業(yè)的企業(yè)資信證明證件和食品質(zhì)量證明進(jìn)行檢查登記，將索取的各種資信證明、商品質(zhì)量證明的原件或復(fù)印件存檔備查，并在經(jīng)營中亮明食品的產(chǎn)地或進(jìn)貨渠道。

三、建立進(jìn)銷臺賬制度。進(jìn)貨臺賬記載生產(chǎn)廠家或供貨單位、購進(jìn)數(shù)量以及產(chǎn)品生產(chǎn)日期，銷貨臺賬注明產(chǎn)品銷售數(shù)量及食品銷售去向等狀況。

四、不銷售國家明令禁止的商品和物品：

（一）假冒偽劣商品，國家規(guī)定淘汰的商品，過期、失效、變質(zhì)商品；

（二）法律、法規(guī)禁止銷售的動植物及其制成品；

（三）有毒、有害、腐爛變質(zhì)的食品，病死、毒死或者死因不明的禽、畜、獸、水產(chǎn)及其制品。

（四）低價商品冒充高價商品。

五、實行不合格食品自查退市制度。發(fā)覺不合格食品自查退市，對已銷售的有平安隱患的食品，主動召回，徹底消退消費平安隱患。

六、超市經(jīng)營人員持有效健康證上崗，持證率為100%。

七、供應(yīng)優(yōu)質(zhì)的售后服務(wù)，對于顧客投訴，實行先行承諾制。如違反上述條款，一切行政、經(jīng)濟及法律均由本公司擔(dān)當(dāng)。

承諾方：日期：

食品承諾書篇2

為進(jìn)一步實行《食品平安法》及其實施條例等法律法規(guī)的要求，履行食品平安第一責(zé)任人的職責(zé)，保障人民群眾的健康和生命平安，本單位莊重承諾：

1、嚴(yán)格遵守《食品平安法》及其實施條例等法律法規(guī)的規(guī)定，遵守法律經(jīng)營，對所經(jīng)營的食品平安負(fù)責(zé)，對社會和公眾負(fù)責(zé)，擔(dān)當(dāng)社會責(zé)任。

2、依法建立并執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度，食品經(jīng)營人員每年進(jìn)行健康檢查，并取得健康證明；不雇傭未取得健康證明的人員從事食品經(jīng)營。

3、建立進(jìn)貨檢查驗收記錄制度，進(jìn)貨前查驗并記錄供貨商的資質(zhì)證明，索要進(jìn)貨票據(jù)，記錄、票據(jù)的保存期限不少于二年；不經(jīng)營法律法規(guī)禁止經(jīng)營的食品。

4、定期清理庫存食品，剛好清理變質(zhì)或者超過保質(zhì)期及其他不符合食品平安標(biāo)準(zhǔn)的食品，主動將其退出市場，并做好記錄。

5、主動向消費者供應(yīng)銷售憑證，對不符合食品平安標(biāo)準(zhǔn)的食品履行更換、退貨等義務(wù)；發(fā)覺經(jīng)營的食品不符合食品平安標(biāo)準(zhǔn)的要馬上停止經(jīng)營，下架單獨存放，通知相關(guān)生產(chǎn)經(jīng)營者和消費者，并記錄停止經(jīng)營和通知狀況，將有關(guān)狀況報告轄區(qū)監(jiān)管部門。

6、制定食品平安事故處置方案，定期檢查本單位各項食品平安防范措施的落實狀況，剛好消退食品平安事故隱患。

7、主動協(xié)作監(jiān)管部門的監(jiān)督檢查，發(fā)生違法違章行為后，自覺接受監(jiān)管部門依法進(jìn)行的警示和懲罰。

承諾人：＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿

食品承諾書篇3

東麗區(qū)華明街管理委員會：

本人擬于華明家園開小吃店一間，主營云南米線。為確保食品衛(wèi)生平安，依據(jù)《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》的規(guī)定和衛(wèi)生部《餐飲業(yè)和集體用餐配送單位衛(wèi)生規(guī)范》的要求，特做承諾如下：

一、嚴(yán)格根據(jù)衛(wèi)生法律法規(guī)和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求，做好員工個人衛(wèi)生，實行每日衛(wèi)生檢查制度，確保員工穿戴清潔的工作衣帽，頭發(fā)不外露，不留長指甲，不涂指甲油，不佩戴飾物，男員工不留長發(fā)和胡須；操作前將手洗凈，保持手部清潔；不得在食物、餐具、廚具旁邊咳嗽、打噴嚏；入廁前脫掉工作服，出廁后必需洗手；發(fā)覺有阻礙餐飲衛(wèi)生平安病癥的，馬上脫離工作崗位；加強內(nèi)部衛(wèi)生管理，確?；A(chǔ)衛(wèi)生設(shè)施齊全。

二、嚴(yán)把進(jìn)貨關(guān)，堅持進(jìn)貨索證制度，絕不選購 “三無”食品、原（輔）料和過期變質(zhì)食品，絕不選購 渠道不明的畜禽肉類及其制品，不選購 《食品衛(wèi)生法》第九條規(guī)定禁止生產(chǎn)經(jīng)營的食品和食品原料，建好食品購銷臺賬。

三、嚴(yán)格遵守食品生產(chǎn)加工操作規(guī)程，食品加工必需燒熟煮透，嚴(yán)格根據(jù)國家標(biāo)準(zhǔn)運用食品添加劑；嚴(yán)格堅持飯菜

食品試嘗、留樣制度，食品留樣做到數(shù)量足、時間夠，嚴(yán)防群體性食物中毒事務(wù)的發(fā)生。

四、制定食物中毒、突發(fā)公共衛(wèi)生事務(wù)應(yīng)急處置預(yù)案，對供應(yīng)食品可能造成人身平安重大事故時，保證剛好召回，剛好妥當(dāng)處理突發(fā)公共衛(wèi)生事務(wù)。

五、自覺接受社會輿論監(jiān)督，主動協(xié)作衛(wèi)生行政部門隊本店的食品衛(wèi)生監(jiān)督檢查，熱忱接待消費者的詢問和投訴，保證給消費者滿足的答復(fù)和處理。

若違反上述承諾，給消費者造成損失，本人自愿接受餐飲衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)的相應(yīng)懲罰。

承諾人：xxx

20xx年10月12日

食品承諾書篇4

食品經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)建立并嚴(yán)格執(zhí)行食品選購 及銷貨記錄制度，真實、全面、系統(tǒng)的記錄食品選購 、銷售狀況。

（一）記錄方式

可以實行電子、書式、票據(jù)三種記錄方式。

1、電子記錄。食品經(jīng)營企業(yè)要運用電子信息系統(tǒng)進(jìn)行記錄。統(tǒng)一配送經(jīng)營企業(yè)可以由企業(yè)總部統(tǒng)一進(jìn)行食品進(jìn)貨查驗記錄，并將有關(guān)資料復(fù)印發(fā)給所屬有關(guān)企業(yè)備查，也可以實行信息化技術(shù)，聯(lián)網(wǎng)備查。

2、書式記錄。未實行電子記錄的食品經(jīng)營企業(yè)，應(yīng)當(dāng)設(shè)置食品進(jìn)貨臺賬，食品批發(fā)企業(yè)還應(yīng)設(shè)置銷售記錄臺賬，利用賬簿記錄。

（二）記錄內(nèi)容

應(yīng)當(dāng)依據(jù)食品進(jìn)貨憑證照實記錄購進(jìn)食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號、保質(zhì)期、供貨者名稱及聯(lián)系方式、進(jìn)貨日期等內(nèi)容。

（三）查閱進(jìn)貨記錄

應(yīng)當(dāng)定期查閱進(jìn)貨記錄和檢查食品的保存與質(zhì)量狀況。

對保質(zhì)期將滿的食品，應(yīng)當(dāng)在進(jìn)貨記錄中作出醒目標(biāo)注，并將食品集中陳設(shè)或者向消費者做出醒目提示。

對超過保質(zhì)期或者變質(zhì)、質(zhì)量不合格的食品，應(yīng)當(dāng)馬上停止銷售，下架銷毀，并報告轄區(qū)內(nèi)監(jiān)管部門，處理狀況應(yīng)當(dāng)在進(jìn)貨記錄中照實加以記載。

（四）記錄保存期限

食品進(jìn)貨記錄保存期限不得少于二年。

食品承諾書篇5

為了仔細(xì)實行《食品平安法》，保證經(jīng)營的食品平安，保障公眾身體健康和生命平安，自覺擔(dān)當(dāng)法律法規(guī)規(guī)定食品經(jīng)營者的全部義務(wù)，并作出以下慎重承諾：

一、仔細(xì)學(xué)習(xí)《食品平安法》及相關(guān)法律法規(guī)，嚴(yán)格根據(jù)相關(guān)規(guī)定依法從事經(jīng)營活動；

二、嚴(yán)格執(zhí)行食品經(jīng)營市場主體準(zhǔn)入制度，做到未依法取得食品經(jīng)營許可證和工商營業(yè)執(zhí)照，不擅自從事食品經(jīng)營活動，不超范圍經(jīng)營食品，不偽造、涂改、倒賣、出租、出借食品經(jīng)營許可證和工商營業(yè)執(zhí)照，堅持亮證亮照經(jīng)營，按時參與年檢驗照；

三、嚴(yán)格落實食品經(jīng)營進(jìn)貨查驗制度，建立真實牢靠的食品進(jìn)（銷）貨臺帳記錄并保留二年以上，主動查驗供貨者的許可證和食品合格的證明文件并索證索票，保證所經(jīng)營的食品有合法的供貨主體和合格的質(zhì)量報告書；

四、堅決杜絕經(jīng)營法律法規(guī)禁止生產(chǎn)經(jīng)營的食品；

五、嚴(yán)格建立并執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度，保證每年定期對從業(yè)人員進(jìn)行健康檢查，取得健康證明后方可從業(yè)；

六、嚴(yán)格根據(jù)保證食品平安的要求貯存食品，定期檢查庫存食品，剛好清理變質(zhì)或者超過保質(zhì)期的食品；

七、發(fā)覺經(jīng)營的食品不符合食品平安標(biāo)準(zhǔn)，應(yīng)當(dāng)馬上停止經(jīng)營，作下架退市處理，剛好通知相關(guān)經(jīng)營者和消費者，并記錄停止經(jīng)營和通知狀況，主動幫助監(jiān)督管理部門追溯源頭；

八、堅持誠信經(jīng)營，不做虛假食品廣告宣揚，主動調(diào)解食品經(jīng)營消費糾紛；

九、仔細(xì)建立健全食品平安管理制度，加強對從業(yè)人員的食品安全學(xué)問培訓(xùn)，配備專職或兼職食品平安管理人員，做好對所經(jīng)營食品的監(jiān)測檢驗工作；

十、自覺聽從工商行政管理等部門的管理，主動協(xié)作相關(guān)部門的監(jiān)督檢查；

十一、經(jīng)營活動中，因銷售假、冒、偽、劣食品，造成消費者利益受到損害的，自愿按《食品平安法》第九十六條的規(guī)定向受害者作價值10倍的先行賠付，并主動消退社會影響；

十二、已經(jīng)知曉國家對食品平安的嚴(yán)格管理制度，經(jīng)營活動中，因制假、售假和虛假食品廣告宣揚等行為，被群眾舉報和監(jiān)督管理部門查獲，造成嚴(yán)峻社會影響的，自愿接受法律、法規(guī)的懲罰。

承諾人：

年月日

食品承諾書篇6

同學(xué)們，你們常常吃零食嗎？你了解看似好吃且便宜的零食背后隱藏著什么樣的危急嗎？食品平安，是我們生命的健康之源。講究食品衛(wèi)生，平安消費食品更是我們大家的'共同心愿。一些小商攤充溢了三無食品和垃圾食品，這些三無食品和垃圾食品不但沒有養(yǎng)分，還會對我們的身體造成巨大損害，嚴(yán)峻危害我們的健康和生命，有的地方甚至引發(fā)中毒乃至死亡案件。

三無食品和垃圾食品一般是指無生產(chǎn)日期、無質(zhì)量合格證以及無生產(chǎn)廠名稱。也有說法是：一無生產(chǎn)廠名,二無生產(chǎn)廠址,三無生產(chǎn)衛(wèi)生許可證編碼的產(chǎn)品。

1、三無食品和垃圾食品，多數(shù)是用有毒、有害、變質(zhì)或劣質(zhì)原料制作的食品。三無食品和垃圾食品是最擔(dān)心全食品。為了加重口味，這些食品添加香精、糖精、色素等損害人體肝、胃等器官。假如大量食用這些食品，還簡單致癌。

卡片、玩具與食品混合包裝，造成了食品的二次污染。

2、不合格的膨化食品、腌制和油炸食品衛(wèi)生指標(biāo)中的菌落數(shù)、大腸菌群、過氧化值指標(biāo)超標(biāo)，還能產(chǎn)生亞硝胺、鉛等致癌物質(zhì)，食用會導(dǎo)致胃腸不適、腹瀉并損害肝臟。

3、果凍、糖精、飲料、巧克力、便利面、罐頭和泡泡糖等兒童不宜多吃，在這類小食品中大多加入了防腐劑、色素、甜味劑等添加劑，食用過量會對中樞神經(jīng)系統(tǒng)造成危害。

??4、不合格果脯、蜜餞中甜蜜素超標(biāo)，不合格烤魚片、牛肉干等食品中大腸菌群和菌落總數(shù)超標(biāo)，這些食品大多是一些小作坊生產(chǎn)的，在衛(wèi)生和質(zhì)量方面很難保證。

5.像笑笑、脆骨、饞嘴貓之類的三無食品和垃圾食品里的油是用地溝油做的，也就是說，都是人們用過的油，那些都是很臟的。

6、攤點擺放在我們學(xué)校的門口或者街邊上，造成了校門口道路的擁擠，交通平安也得不到保障,給我們的學(xué)習(xí)生活帶來了很多平安隱患。

同學(xué)們，為了我們的身體健康，我們一起共同承諾：

一、樹立食品衛(wèi)生平安觀念，不購買、食用三無食品和垃圾食品。

二、敬重家長勞動，不向家長亂要錢，不亂花錢。

三、養(yǎng)成健康的飲食習(xí)慣，培育良好衛(wèi)生的習(xí)慣。

四、愛惜學(xué)校環(huán)境，保持良好的衛(wèi)生環(huán)境。

讓我們發(fā)出宣言------拒絕垃圾食品，做健康文明學(xué)生！

食品承諾書篇7

我單位向南雄市食品藥品監(jiān)督管理局作出承諾：

一、嚴(yán)格貫徹執(zhí)行《食品平安法》、《食品平安法實施條例》和《保健食品管理方法》等相關(guān)法律法規(guī)，仔細(xì)落實進(jìn)貨查驗制度、索證索票制度并剛好做好臺帳記錄管理工作;

二、保證所經(jīng)營的產(chǎn)品是從合法渠道購進(jìn)的合格產(chǎn)品，不經(jīng)營假冒偽劣和來路不明的產(chǎn)品，每個產(chǎn)品能具備供貨方供應(yīng)的批準(zhǔn)證書、檢驗報告、生產(chǎn)或經(jīng)營許可證、營業(yè)執(zhí)照等(均指加蓋紅印章的復(fù)印件);

三、做到取得有效《保健食品經(jīng)營企業(yè)衛(wèi)生許可證》合法經(jīng)營，并將許可證懸掛在店堂的墻壁上，同時保證做到從業(yè)人員持有有效《健康證明》，并張貼在許可證的下方或者貼在玻璃柜內(nèi)，使消費者能看到的位置上;

四、經(jīng)營場所內(nèi)做到規(guī)范廣告宣揚，對所經(jīng)營的產(chǎn)品不作虛假和夸大宣揚，不涉及疾病預(yù)防、治療功能;

五、做到經(jīng)營的保健食品設(shè)有專柜存放，不同類的產(chǎn)品或食品與非食品應(yīng)分開存放，并且要有明顯的標(biāo)記。

以上承諾如有違反，自愿接受市食品藥品監(jiān)督管理部門的監(jiān)督和懲罰。

承諾單位(蓋章)：

單位負(fù)責(zé)人(簽名)：

年月日

食品承諾書篇8

為進(jìn)一步加強政風(fēng)行風(fēng)建設(shè)，樹立廉潔、勤政、務(wù)實、高效的食品藥品監(jiān)管系統(tǒng)形象，加強食品藥品監(jiān)管，保障人民群眾飲食用藥平安，服務(wù)食品醫(yī)藥經(jīng)濟又好又快發(fā)展，特向社會作出以下公開承諾：

一、優(yōu)質(zhì)服務(wù)承諾：

（1）加強機關(guān)效能建設(shè)。完善政務(wù)公開制度，將行政許可事項、依據(jù)、程序、結(jié)果等向社會公開；加強誠信窗口建設(shè)，完善行政執(zhí)法責(zé)任制，堅持依法辦事、公正執(zhí)法，仔細(xì)落實“首問負(fù)責(zé)制、服務(wù)承諾制、限時辦結(jié)制、一次性說清制、失職追究制、AB崗工作制、否定報備制”等效能制度。

（2）實行“五個一”接待。對上門辦事、來電來訪的單位、群眾，接待熱忱，用語規(guī)范，指導(dǎo)細(xì)致，服務(wù)優(yōu)質(zhì)，并自覺做到“五個一”：即一張笑臉相迎，一聲問候讓座，一杯熱水款待，一個合理答復(fù)，一句再見送行。

二、重點工作承諾：

（1）負(fù)責(zé)全縣食品平安的綜合監(jiān)督、組織協(xié)調(diào)和依法組織開展對重大食品平安事故的查處，擔(dān)當(dāng)縣食品平安委員會辦公室的日常工作。

（2）加強對藥品、醫(yī)療器械生產(chǎn)、經(jīng)營、運用單位的監(jiān)管力度，嚴(yán)厲查處各類違法違規(guī)行為，堅決打擊和遏制制售假劣藥械的違法犯罪活動。

三、日常工作承諾：

（1）對申請開辦藥品零售企業(yè)，如材料齊全并符合要求的，當(dāng)場受理，并在15個工作日內(nèi)作出可否同意籌建的確定（如材料不全，當(dāng)場發(fā)給《行政許可申請材料補正通知書》）。自收到擬辦企業(yè)現(xiàn)場驗收申請之日起15個工作日內(nèi)組織驗收；符合條件的，10個工作日內(nèi)發(fā)給《藥品經(jīng)營許可證》。

（2）受理藥品零售企業(yè)遞交的GSP認(rèn)證申請材料，如材料齊全并符合要求的，10個工作日內(nèi)作出初審看法，并上報市局審核。

（3）對符合案件受理條件的，在7個工作日內(nèi)作出是否立案的確定，立案之日起一個月內(nèi)作出處理確定。

四、廉潔從政承諾：

嚴(yán)格遵守各項廉政紀(jì)律，杜絕利用職權(quán)吃、拿、卡、要行為的發(fā)生。

食品承諾書篇9

食品經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)樹立健康從業(yè)