桶裝水企業(yè)送水員手冊(cè)

******有限公司送水員手冊(cè)一、企業(yè)文化理念 1二、公司獲得榮譽(yù) 1三、送水員職責(zé) 1四、送水員行為規(guī)范 11）形象規(guī)范 22）送水檢查規(guī)范 23）送水動(dòng)作規(guī)范 34）語(yǔ)言交流規(guī)范 3五、桶只防護(hù)規(guī)定 4六、產(chǎn)品優(yōu)勢(shì) 5七、相關(guān)知識(shí) 61、***水的品種 72、用什么桶最安全 83、水質(zhì)異味產(chǎn)生原因 84、異物產(chǎn)生的原因 85、飲水機(jī)常見問(wèn)題及解決方法 106、飲水機(jī)清洗方法 企業(yè)文化理念***有限公司,創(chuàng)建于***年，是***地區(qū)專業(yè)生產(chǎn)、銷售礦化和飲用純凈水多種類桶裝水企業(yè)?！?**”人以最優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品、最優(yōu)秀的服務(wù)走在***飲用水行業(yè)的前列,是消費(fèi)者選擇健康、安全、理想放心的優(yōu)質(zhì)飲用水。***一直以來(lái)用責(zé)任來(lái)作為公司的企業(yè)文化和根本，以客戶滿意為目標(biāo)，追求卓越管理，致力于為每一位顧客帶來(lái)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品和一流服務(wù)?！皠?chuàng)一流品質(zhì)，服誠(chéng)信之務(wù)”是***公司的宗旨，選擇“***”，就等于選擇了您一生的健康!公司獲得榮譽(yù)公司自主擁有“***”品牌，為***地區(qū)歷史最久、設(shè)備先進(jìn)、質(zhì)量穩(wěn)定、信譽(yù)度高的桶裝飲用水企業(yè)，是***地區(qū)第一個(gè)獲得QS認(rèn)證并獲得省級(jí)知名品牌和***市名牌產(chǎn)品的企業(yè)。***年，即在同行業(yè)中率先通過(guò)省級(jí)專家組的審查驗(yàn)收，成為***市純凈水協(xié)會(huì)理事單位，被市消費(fèi)者協(xié)會(huì)評(píng)為3.15質(zhì)量信得過(guò)企業(yè)。是***地區(qū)唯一加入**省桶裝水協(xié)會(huì)的桶裝飲用水企業(yè)。三、送水員職責(zé)負(fù)責(zé)按時(shí)規(guī)范送水負(fù)責(zé)送水過(guò)程中水票及現(xiàn)金結(jié)算負(fù)責(zé)送水過(guò)程中空桶的回收清點(diǎn)負(fù)責(zé)送水過(guò)程中客戶咨詢的解答、意見的反饋、投訴的接待和處置負(fù)責(zé)送水過(guò)程中重桶防護(hù)負(fù)責(zé)根據(jù)要求喊水、甩水負(fù)責(zé)送水過(guò)程中新客戶開發(fā)、水票銷售公司水量配發(fā)時(shí)負(fù)責(zé)本營(yíng)業(yè)網(wǎng)點(diǎn)水桶的裝卸上下樓梯時(shí)碰到顧客，可以與其攀談：?jiǎn)枺耗茫沂?**的送水員，您家喝桶裝水了沒有？（1）如果已經(jīng)喝了問(wèn)：“是我們***的嗎？”A如果顧客回答“是的”問(wèn)：“現(xiàn)在需要給您換水嗎？”……B如果顧客回答“不是的”問(wèn)：“您可以試試我們***的水，我們的店就在這附近，很方便為您送水”。a如果客戶說(shuō)可以考慮，趁此向其展示水票。b如果客戶說(shuō)不考慮說(shuō)：“這樣吧，我們會(huì)不定期搞一些工業(yè)游活動(dòng)，邀請(qǐng)市民免費(fèi)參觀“桶裝水生產(chǎn)線”，到時(shí)候我給您爭(zhēng)取一個(gè)名額，您說(shuō)好吧？”c如果顧客說(shuō)沒時(shí)間或其他原因推脫說(shuō)：沒關(guān)系，以后有時(shí)間再說(shuō)吧，您走好。（2）如果說(shuō)不喝桶裝水說(shuō)：“如果您有需要請(qǐng)給我們打電話”同時(shí)遞一個(gè)電話貼。五、桶只防護(hù)規(guī)定重、空桶要保持清潔衛(wèi)生，擺放整齊，輕拿輕放，嚴(yán)禁野蠻裝卸。卸重桶時(shí)必須使用專用卸水桶墊方能卸車。送水籃必須為公司統(tǒng)一防護(hù)的送水籃、送水車必須加以防護(hù)，要求對(duì)桶無(wú)損害。送水員在送水過(guò)程中應(yīng)注意保護(hù)飲水桶；裝、卸水桶時(shí)要輕拿輕放，嚴(yán)禁野蠻裝卸。淡季自行車后坐嚴(yán)禁橫放水桶，旺季后坐必須加軟墊子進(jìn)行保護(hù)（軟墊厚度要求大于10cm）。六、產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)優(yōu)勢(shì)一：***品牌知名品牌，名牌產(chǎn)品***地區(qū)桶裝水行業(yè)中唯一一家榮獲江蘇省“知名品牌”稱號(hào)的企業(yè)；唯一一家獲得***市“名牌產(chǎn)品”稱號(hào)的企業(yè)；通過(guò)ISO9001認(rèn)證企業(yè)。***系列產(chǎn)品已成為***地區(qū)桶裝水的首選品牌。優(yōu)勢(shì)二：生產(chǎn)工藝先進(jìn)設(shè)備專業(yè)技術(shù)***擁有國(guó)內(nèi)最先進(jìn)的二級(jí)反滲透水處理系統(tǒng)，多層選擇性過(guò)濾；18工位桶內(nèi)清洗消毒工藝；全自動(dòng)無(wú)菌灌裝設(shè)備；獨(dú)特的臭氧殺菌技術(shù)；每一道工序的嚴(yán)謹(jǐn)，都確保了每批次產(chǎn)品100%合格。優(yōu)勢(shì)三：***水桶專桶專用安全放心***使用的桶全部是進(jìn)口食品級(jí)PC料加工而成，無(wú)毒無(wú)害，桶體上標(biāo)有生產(chǎn)廠家和生產(chǎn)日期，為客戶健康飲水提供了保障；***從維護(hù)消費(fèi)者的健康出發(fā)，定期淘汰過(guò)期的PC桶，投入大量的資金用于更換新桶上，以保證飲用水的質(zhì)量。優(yōu)勢(shì)四：配送網(wǎng)絡(luò)網(wǎng)絡(luò)健全及時(shí)便捷***市城區(qū)有**多家***送水站，服務(wù)于政府、企業(yè)、家庭、大市場(chǎng)等不同類型的客戶；網(wǎng)絡(luò)高度密集，服務(wù)就在您的身邊，一個(gè)電話，送水到家；統(tǒng)一客服熱線*****，為您提供溫馨周到的服務(wù)咨詢，及時(shí)快捷的為客戶解答各種疑問(wèn)，使您買的放心，喝的安心。優(yōu)勢(shì)五：企業(yè)背景選擇***沒有風(fēng)險(xiǎn)公司成立于***年，，是***地區(qū)最大的桶裝水生產(chǎn)銷售企業(yè)，公司成立**年來(lái)，以高質(zhì)量的產(chǎn)品，優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，贏得了廣大消費(fèi)者的信賴。公司健康穩(wěn)定的發(fā)展以及擁有強(qiáng)大的經(jīng)濟(jì)實(shí)體做后盾，是客戶放心購(gòu)買***產(chǎn)品的保障，無(wú)需承擔(dān)任何風(fēng)險(xiǎn)。七、相關(guān)知識(shí)1、***水的品種***包裝飲用水規(guī)格：18升（5加侖/2加侖）/桶利用國(guó)際成熟的礦化生產(chǎn)工藝生產(chǎn)，富含人體所需的鈣、鉀、鎂等多種礦物質(zhì)元素，有益人體健康，是健康生活的新選擇零售價(jià)格：*元/桶（5加侖），*元/桶（2加侖）***純凈水規(guī)格：18升（5加侖）/桶以先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備，利用二級(jí)反滲透水處理技術(shù)，經(jīng)過(guò)26道工序、去除水中的雜質(zhì)和細(xì)菌，純凈甘甜、溶解度高，有利于促進(jìn)新陳代謝，是現(xiàn)代生活理想健康的飲用水。零售價(jià)格：*元/桶2、用什么桶最安全桶的好壞決定水的好壞，對(duì)比項(xiàng)目食品級(jí)PC桶（鋼化桶）一次性PET桶（橡皮桶）桶的原材料進(jìn)口食品級(jí)PC（聚碳酸酯）料回收醫(yī)院輸血袋、輸液器，廢舊塑料垃圾等桶體外觀為淡藍(lán)色或白色，透明度高顏色晦暗，透明度低或不透明桶的特性耐高溫、韌性好，對(duì)人體無(wú)害。長(zhǎng)期反復(fù)使用，一些有害物質(zhì)會(huì)溶解到水里，使水質(zhì)發(fā)生化學(xué)變化，人長(zhǎng)期飲用，對(duì)身體危害極大，主要損害神經(jīng)系統(tǒng)，嚴(yán)重可致癌，孕婦可致胎兒發(fā)育不全桶的價(jià)格30元/只以上7元/只以下桶使用周期可循環(huán)使用，周轉(zhuǎn)周期80120次一次性使用，反復(fù)使用危害大，國(guó)家明令禁止循環(huán)使用PET桶桶體標(biāo)識(shí)桶底部有“PC”字樣桶底部有“PET”字樣。3、水質(zhì)異味產(chǎn)生原因新購(gòu)買的飲水機(jī)首次使用，飲水機(jī)的水罐有不銹鋼、不銹鐵、鋁合金、塑料幾種，水罐在成型時(shí)，因工藝需要而添加劑、消毒亮晶晶、潤(rùn)滑劑等到造成異味，所以使用新機(jī)器前應(yīng)進(jìn)行專業(yè)的清洗。飲水機(jī)停止使用一段時(shí)間，而再次使用，沒打開飲水機(jī)的放水閥清洗，放盡原來(lái)飲水機(jī)水罐中的存水造成，因?yàn)轱嬎畽C(jī)的設(shè)計(jì)原理是下進(jìn)水上出水，只從水龍頭放水清洗是無(wú)法放盡水罐中的存水。聰明座內(nèi)有存水，或是在換水時(shí)未對(duì)聰明座進(jìn)行沖洗，造成水中的異味，不妨用手指摸一下聰明座內(nèi)側(cè)是否粘手，夏季尤其突出。低檔或價(jià)格便宜的飲水機(jī)，由于它所使用的原材料不是食品級(jí)，材料本身的異味特別大，從而污染了桶裝水。飲水機(jī)皮管老化所致。有的用戶自行對(duì)飲水機(jī)消毒或除垢而造成異味：選用的消毒劑或除垢劑異味大；消毒除垢后對(duì)飲水機(jī)沖洗不徹底，清洗時(shí)只從水龍頭放水清洗是無(wú)法放盡水罐中的存水?？蛻糁皇褂脝我凰堫^喝水，應(yīng)冷、熱水龍頭交替使用，不能只用單一水龍頭，從而造成熱水缸內(nèi)存有死水，影響水的質(zhì)量。因礦泉水與純凈水本質(zhì)截然不同，當(dāng)兩種水交替使用時(shí)，應(yīng)把飲水機(jī)水龍頭與放水閥排盡后再換水，否則也會(huì)造成口感不同。用了其它品牌的桶裝水再換“***”的產(chǎn)品，未排盡原水罐中的存水，也未對(duì)飲水機(jī)進(jìn)行徹底的清洗，也會(huì)有口感差異。有的用戶反映水中有腥味或說(shuō)不清的口感時(shí)：盛水的杯具等器皿長(zhǎng)期未洗刷，特別是夏季，細(xì)菌繁殖快而造成的。一次性紙杯、塑料杯含有異味。客戶剛食用其它有味道的食物。（如：剛吃過(guò)雞蛋后喝水，會(huì)感到水發(fā)腥）水中的臭氧沒有完全分解（一般放置一兩天后，異味消失，對(duì)人體無(wú)害）解決方法：定期對(duì)飲水機(jī)進(jìn)行清洗消毒。4、異物產(chǎn)生的原因桶內(nèi)存有異物的原因很多，我們的礦泉水、純凈水、礦物質(zhì)水、自然活性水生產(chǎn)過(guò)程規(guī)范化，自動(dòng)化程度很高，在實(shí)際生產(chǎn)過(guò)程中異物不會(huì)帶到桶內(nèi)的。但仍有異物發(fā)生，原因如下：未開封：對(duì)客戶表示歉意及感謝，為客戶重新?lián)Q水。開過(guò)封：小白蓋漂在桶內(nèi)飲水機(jī)聰明柱幾何尺寸不規(guī)范，不符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)尺寸，正常小白蓋應(yīng)套在聰明柱上。放桶時(shí)，水桶放置傾斜角度過(guò)大，使小白蓋未套在聰明柱上。有可能是前一桶水在取下時(shí)，小白蓋留卡在飲水機(jī)的飲水柱上（頂針啟蓋器）所以新桶的小白蓋被頂?shù)酵皟?nèi)。解釋：桶蓋是一次性的，并且是消過(guò)毒的，對(duì)人體沒有危害。若客戶介意，可重新?lián)Q桶水。蚊蟻類漂在桶內(nèi)飲水機(jī)是新的，可能是儲(chǔ)備中沒有將封閉保管好，而使小蚊蠅進(jìn)入其內(nèi)膽，在投入使用時(shí)，沖洗不徹底。飲水機(jī)本身的進(jìn)氣孔無(wú)過(guò)濾裝置。這是因?yàn)轱嬎畽C(jī)是利用空氣壓力的原理而工作的，當(dāng)水龍頭放水時(shí)，須通過(guò)進(jìn)氣孔進(jìn)入機(jī)內(nèi)等量的自然空氣，這時(shí)如果有小蚊蟲在進(jìn)氣孔附近，因飲水機(jī)沒有過(guò)濾裝置就可能會(huì)進(jìn)入飲水機(jī)常溫水缸內(nèi)，這些小蚊蟲就被接水時(shí)返入桶內(nèi)的氣泡而入桶內(nèi)。螞蟻等蟲類喜濕熱性強(qiáng)、很容易爬到進(jìn)氣孔附件吸入飲水機(jī)常溫水缸中，因螞蟻掉入水中是漂浮的（量多時(shí)螞蟻聚集形成塊狀異物，須仔細(xì)檢查），所以接水時(shí)隨著飲水機(jī)的換氣而返入桶內(nèi)。有小紙屑漂在桶內(nèi)已用產(chǎn)品的這種問(wèn)題是因?yàn)閾Q水時(shí)熱縮膜、合格證未完全撕掉，導(dǎo)致紙屑等進(jìn)入飲水機(jī)中，接水時(shí)隨氣流抽到水桶中或直接頂入桶內(nèi)。塑料毛絲漂在桶內(nèi)飲水機(jī)聰明柱制造工藝、模具尺寸不規(guī)格，裝桶時(shí)與桶蓋產(chǎn)生摩擦所致。往飲水機(jī)上卡桶時(shí)用力較大，聰明蓋的小白塞毛邊被刮下掉入水中，這種毛絲不會(huì)污染水質(zhì)，對(duì)水質(zhì)無(wú)影響?？ㄍ皶r(shí)，桶的傾斜角度過(guò)大，刮掉毛絲。白色沉淀物若是礦泉水原因如下：因礦泉水中含有多種微量元素和礦物質(zhì)，在被冷凍或在較低溫度下運(yùn)輸存放，使水中出現(xiàn)一定的物理反應(yīng)而造成。這不是質(zhì)量問(wèn)題。在礦泉水的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)中是允許有微量的礦物鹽存在的，這不影響正常飲用。飲水機(jī)長(zhǎng)時(shí)間使用未及時(shí)清洗，使水罐中雜質(zhì)類物質(zhì)被帶入桶中。加熱芯破裂或與飲水機(jī)熱膽連接的接口有膠墊、膠管、滑石粉物質(zhì)，在加熱或長(zhǎng)期使用老化而出現(xiàn)脫落絮狀物，進(jìn)入水中造成。綠藻漂浮發(fā)現(xiàn)綠藻說(shuō)明該飲水機(jī)已被微生物污染，因?yàn)槲覀兙幼…h(huán)境的空氣中往往有微量的藻孢子，一旦這種孢子隨空氣進(jìn)入飲水機(jī)內(nèi)，在接水時(shí)會(huì)隨著氣泡帶入桶內(nèi)，當(dāng)溫度較高、陽(yáng)光照射、甚至光線較強(qiáng)就會(huì)生成藻類，而水中的礦物質(zhì)又成了藻類生長(zhǎng)的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，于是桶內(nèi)出現(xiàn)綠藻。避免辦法：飲水機(jī)的擺放位置應(yīng)陰涼、通風(fēng)、避光，飲水機(jī)不應(yīng)擺在陽(yáng)光直接照射、有植物的地方或靠近熱源的地方，這樣能避免產(chǎn)生藻類。飲水機(jī)聰明蓋與出氣孔應(yīng)經(jīng)常擦洗，這兩處是唯一與空氣接觸地方，當(dāng)接水時(shí)飲水機(jī)出氣孔吸入等量空氣，同時(shí)也把微塵（經(jīng)常含有藻類）吸入導(dǎo)致二次污染，長(zhǎng)期也會(huì)長(zhǎng)綠藻。有時(shí)桶內(nèi)存滿氣泡：氧氣附著物是溫差過(guò)大引起的。特別是夏季，桶裝水從地下深層抽出，水溫在17～19.5°，而有時(shí)外界氣溫在35°左右，這種情況尤為明顯，屬正常現(xiàn)象。其他水是鐵銹色（多是鐵質(zhì)加熱缸造成）客戶喝后反映拉肚子?？赡茉颍嚎蛻舫粤瞬粷嵨?，水作為催化劑引起激烈運(yùn)動(dòng)后飲水，產(chǎn)生腸痙攣。處理：向用戶表示歉意。問(wèn)清是何時(shí)送的、水的品種。簡(jiǎn)單解釋：我們是第一次遇到這種情況，水是同一批次生產(chǎn)出來(lái)，若水質(zhì)有問(wèn)題，會(huì)有其他用戶反映這種情況。告知客戶我們會(huì)請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)過(guò)來(lái)核查。5、飲水機(jī)常見問(wèn)題及解決方法飲水機(jī)綠燈亮，但不加熱。原因：溫控器壞解決方法：更換溫控器飲水機(jī)紅燈亮，但不加熱原因：加熱缸或插件壞解決方法：加熱缸或插件飲水機(jī)燈不亮也不加熱原因：開關(guān)壞或線路壞解決方法：更換開關(guān)或線路飲水機(jī)熱水嘴出異味或漏水原因：熱水嘴老化解決方法：更換熱水嘴飲水機(jī)冷水嘴漏水，堵塞原因：皮管擰，或有小紅絲解決方法：擰開冷水嘴，放出水即可。飲水機(jī)內(nèi)部漏水原因：皮管松動(dòng)解決方法：水管對(duì)好，扎還即可飲水機(jī)聰明座向外滲水原因：漏水解決方法：及時(shí)更換飲水桶飲水機(jī)清洗之后出現(xiàn)不加熱原因：加熱缸外部開關(guān)跳閘解決方法：把加熱缸外部開關(guān)按下即可飲水機(jī)清洗方法切斷飲水機(jī)電源，取下飲用水桶；旋開消毒劑瓶蓋，將細(xì)小的瓶嘴對(duì)準(zhǔn)并插入飲水機(jī)聰明座吸水管上的進(jìn)水小孔，用力擠壓5次以上，讓瓶?jī)?nèi)的消毒液全部流入飲水機(jī)內(nèi)，或?qū)⒙斆魃w打開倒入聰明座中；保持5分鐘；準(zhǔn)備一容器，開啟熱水龍頭將水放入其中，直至放盡；保持5分鐘；打開飲水機(jī)的排水閥（此閥在飲