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文檔簡(jiǎn)介
1/1端午節(jié)作文600字
“五一”勞動(dòng)節(jié)一過,就到了五月初五端午節(jié)。今天,我就和大家來說說端午節(jié)吧。
端午節(jié)是中國(guó)民間的傳統(tǒng)節(jié)日,又稱重五節(jié),許多習(xí)俗也與“五”這個(gè)數(shù)字相聯(lián)系。用紅、黃、藍(lán)、白、黑五色絲線系在兒童的脖頸、手腕或腳踝上,成為長(zhǎng)命縷。各家要插“五端”:菖蒲、艾草、石榴花、蒜頭、龍船花。南方過端午節(jié)還要吃“五黃”:黃魚、黃瓜、咸鴨蛋黃、黃豆瓣包的粽子、雄黃酒。這一天,還要用雄黃酒在兒童的額頭上畫個(gè)“王”字,還要佩戴五顏六色的香囊。
中國(guó)學(xué)者聞一多認(rèn)為端午節(jié)是龍節(jié),是四萬(wàn)五千年以前南方少數(shù)民族紀(jì)念龍神的節(jié)日。賽龍舟、吃粽子是端午節(jié)的主要活動(dòng),相傳龍舟競(jìng)渡是為了撈救投汨羅江而死的愛國(guó)詩(shī)人屈原,把粽子投進(jìn)江河,是為了讓魚蛟蝦蟹吃飽了,不再吃屈原的遺體。這位愛國(guó)詩(shī)人屈原到底有著怎樣的英雄事跡,才讓人們對(duì)他如此敬愛?
我又不由得想起了家鄉(xiāng)的端午節(jié)。每當(dāng)?shù)搅硕宋缒且惶?,奶奶總要提前將艾葉草煮的水準(zhǔn)備好,給全家人洗臉。這時(shí)候,奶奶總要在一旁一遍遍地小聲祝福著:“保佑啊,全家沒病沒災(zāi)啊……”現(xiàn)在,我們離開老家已經(jīng)好多年了,只有再放寒暑假的時(shí)候才會(huì)回去了一趟。很少會(huì)在端午節(jié)的時(shí)候回老家去,更不會(huì)再用艾葉草煮的水洗臉。但奶奶的祝??倳?huì)在那一天響起。
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“五月五,是端陽(yáng),插艾葉,戴香囊,吃粽子,撒白糖,龍船下水喜洋洋?!边€是媽媽教會(huì)這首兒歌的,讓我從小到大年年盼著端午節(jié)。
端午節(jié)的重頭戲當(dāng)然是吃粽子嘍!我最喜歡吃媽媽親手包的粽子了,軟糯清香的粽子上撒上白糖,真的是人間美味呀!想想我就直流口水,于是今年的端午節(jié)我打算艮媽媽學(xué)習(xí)包粽子。
端午前一天媽媽就把糯米和包粽子用的竹葉泡在水里,這樣包出來的粽子才是可口的。
我看著媽媽那嫻熟的包粽子的手法,很是佩服,于是我也學(xué)著媽媽的樣子包粽子。在媽媽的指點(diǎn)下,我拿起一片浸泡好的竹葉,將它對(duì)折成圓錐形,先是放了一顆紅紅的大蜜棗,緊接著放入糯米,待糯米和竹葉平行時(shí),我立馬把多余的竹葉折過來,蓋住米粒。最后就在我將要快成功包好粽子時(shí),我驚奇的發(fā)現(xiàn)這些米粒像一個(gè)個(gè)調(diào)皮蟲一樣在和我玩做迷藏,不聽話的從各個(gè)縫隙里跑了出來。這時(shí)我手忙腳亂的立刻又拿了一片竹葉想把這些跑掉的糯米裹住,生怕有一顆米掉出來。一片粽葉不夠,那就再來一片,在我堅(jiān)持不懈的努力下我的粽子“胖將軍”誕生了。它渾身五花八綁,逗得媽媽哈哈大笑,就連平日里嚴(yán)肅的爸爸也笑的合不攏嘴。
要煮粽子了!媽媽先是在一口大大的鍋里倒了半鍋水,然后將粽子一個(gè)一個(gè)的放進(jìn)鍋里,蓋上鍋蓋,緊接著用慢火煮著。我在旁邊靜靜的等待美味的粽子出鍋。兩個(gè)小時(shí)后,粽子終于煮好了,我一開鍋蓋,香氣瞬間飄滿了整個(gè)屋子。
于是我耐心的尋找著我的“胖將軍”,找到后我剝開粽葉,撒上白糖,慢慢品嘗粽子的美味。一口咬下去,那甜甜的糯米打開了我整個(gè)味蕾,粽子不僅甜在口里,更甜在我的心里。不一會(huì)“胖將軍”就被我“消滅”了。
端午節(jié),不僅因?yàn)橛心怯窒阌痔鸬聂兆?,還有我學(xué)習(xí)包粽子的過程,所以我越來越喜歡過端午節(jié)了,期待下一個(gè)端午的到來!
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“五月五,是端陽(yáng)。插艾葉,戴香囊。吃粽子,撒白糖。龍船下水喜洋洋?!泵慨?dāng)我聽到這首兒歌,仿佛就聞到了粽子那撲鼻而來的香味,讓我垂涎三尺,回味無(wú)窮。
每年的農(nóng)歷五月初五為端午節(jié),是中國(guó)民間的傳統(tǒng)節(jié)日,又稱端陽(yáng)節(jié)了、重五節(jié)。最早,端午節(jié)源于對(duì)惡日的禁忌,也是祭龍的節(jié)曰。端午節(jié)流行于漢、壯、布依、侗、土家、仡佬等民族地區(qū)。賽龍舟、吃粽子是我們南方端午節(jié)的主要活動(dòng)。傳說端午節(jié)是為了紀(jì)念偉大的愛國(guó)詩(shī)人——屈原。他由于受到奸臣所害,在五月初五這天抱石投汨羅江而亡,相傳龍舟競(jìng)渡是為了撈救投汨羅江而亡的愛國(guó)詩(shī)人屈原。把粽子投進(jìn)江河,是讓魚蛟蝦蟹吃飽了,不再去吃屈原的遺體。
每逢端午節(jié),為了驅(qū)趕蚊蟲,人們把房子打掃干凈,并在門口放上艾草。
在我們這里,放艾葉,包粽子也是必不可少的。端午節(jié)的前幾天,我們就開始在家包粽子了。媽媽老早就準(zhǔn)備了蘆葦葉、粽繩,還有腌好的肉和棗子、淘好的糯米……真是應(yīng)有盡有呀!媽媽拿了一片葉子,做成圓錐形,放入米和肉,再把葉子包嚴(yán)實(shí),綁上粽繩就好了。我情不自禁地在邊上幫起忙來,不一會(huì)兒,一個(gè)個(gè)“粽寶寶”就排著整齊的隊(duì)伍等著下鍋了。等粽子煮好,聞著粽葉散發(fā)的清香,吃著鮮美香甜的粽肉,心里美滋滋的。
端一盤粽子,呈一枝艾葉,與你一起過——端午。同學(xué)們,聽了我的介紹,是不是也和我一樣,特別喜歡過端午節(jié)呢?
4
每年的五月初五,是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)。端午節(jié),又叫端陽(yáng)節(jié)、正陽(yáng)節(jié)、龍舟節(jié)……
之所以有了端午節(jié)是因?yàn)樵诠糯?,有一位愛?guó)詩(shī)人屈原,因?yàn)樗膽褔?guó)家,正直大義,常常被一些小人陷害,那些小人在楚懷王身邊誣陷屈原,使得楚懷王不再信任這位忠臣,最后把他流放到了城外。被趕出家鄉(xiāng)的屈原,看到祖國(guó)山河破碎,心里悲憤交加。于是綁上石頭縱身跳入汨羅江中。老百姓知道后紛紛劃船打撈屈原的尸體,撈了好久還是沒有撈到,老百姓們害怕小魚和小蝦吃掉屈原的尸體,就把自己家用米包好的粽子紛紛投進(jìn)河里,想讓小魚小蝦吃掉這些粽子,不吃屈原的尸體。
后來人們?yōu)榱思o(jì)念屈原,便把這一天定為端午節(jié)。端午節(jié)吃粽子的習(xí)俗也由此而來。
在我的家鄉(xiāng)涇川,端午節(jié)最流行的習(xí)俗除了吃粽子,就是帶荷包了。在每年端午節(jié)的前夕,縣城街道會(huì)有很多賣荷包的攤點(diǎn),與其說買,看荷包倒更讓人樂在其中。荷包精美、種類繁多,有機(jī)器制成的還有純手工制作的。媽媽每年最喜歡帶著我去看一位老奶奶的純手工荷包了,憨乎乎的小老虎、栩栩如生的蛇蝎、金絲線勾邊的公雞、繡著五毒的青蛙……她說這種手工藝品以后就會(huì)慢慢失傳,所以顯得格外珍貴,每年去我們都會(huì)挑一些買回家珍藏起來。荷包寓意驅(qū)邪保安康,到了端午節(jié)那天,媽媽大清早就會(huì)為我們姐弟三人準(zhǔn)備好要帶的荷包和五彩花繩,希望我們平安快樂地成長(zhǎng)。
端午節(jié)還有吃粽子、掛艾草、賽龍舟等習(xí)俗。隨著時(shí)代發(fā)展,粽子也變得形式多樣,豆沙陷的,紅棗陷的,蛋黃陷的,肉餡的……應(yīng)有盡有。掛艾草對(duì)于我來說就更神奇了,聽大人們說,小小一捆艾草放在門口竟然可以防蚊蟲,去毒氣??磥磉@萬(wàn)千世界,我需要學(xué)習(xí)和了解的常識(shí)還有很多呢。
端午節(jié)讓我們了解到了偉大的屈原,還在每年過節(jié)的時(shí)候掌握到了更多端午節(jié)的習(xí)俗,更多地是感受到了親人的關(guān)愛和我們對(duì)生活的熱愛。我喜愛節(jié)日,更喜愛這樣充滿儀式感的傳統(tǒng)節(jié)日。
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五月初五,一年一度的端午節(jié)如期而至,這是我最喜歡的節(jié)日啦!不僅如此,端午節(jié)的習(xí)俗也有很多。比如:吃粽子、賽龍舟、掛艾草、做香袋、喝雄黃酒……我漸漸長(zhǎng)大了,懂得越來越多。我知道了屈原的故事,這樣一個(gè)忠貞愛國(guó)的詩(shī)人,在我心中愈發(fā)高大起來!那么,今年我想用自己的方式來表達(dá)對(duì)他的仰慕和追思。
那就動(dòng)手包粽子吧!一大早,我就迫不及待地催促姥姥準(zhǔn)備做粽子的材料。姥姥笑瞇瞇地說:“準(zhǔn)備好了,瞧,在那里呢!”我跑到廚房一看:“??!泡了一晚上的紅小豆,雪白的江米,腌制好的肉塊兒,碧綠的粽子葉,暗紅色蜜棗……我好像聞到了粽子的香味了!”
姥姥先把粽子葉放在開水里煮了大約五分鐘,馬上把它們從熱水里撈出來,放到冷水里冷卻。姥姥從冷水中撈出兩片葉子,將它們一上一下地排好,沾上水,雙手抓住葉子,向后對(duì)折成漏斗形,左手托住卷好的粽子葉,右手拿勺倒入三分之一的米。在姥姥指導(dǎo)下,我在“餡”里放入甜絲絲的大蜜棗,蓋上一層江米后,右手抓起粽子葉的上半部,左手拍打粽子葉的底部。聽姥姥說這么做是為了讓粽子的“漏斗”裝得更多些。咦!包粽子,還有這么多“學(xué)問”??!
最后,我和姥姥用多余的葉子蓋上頂部,再用馬蓮捆綁結(jié)實(shí),在粽子上系一個(gè)蝴蝶結(jié)。哈哈,大功告成啦!
過了一會(huì)兒,將包好的粽子全都倒進(jìn)了鍋里,蓋上鍋蓋,大火燒十分鐘后,高壓鍋發(fā)出“咝咝”聲,再蓋上閥門,改換成小火,這時(shí),滿屋就已經(jīng)開始飄動(dòng)著粽子的香味兒,真讓人垂涎欲滴啊!一個(gè)小時(shí)后,一個(gè)個(gè)充滿清香的粽子新鮮出爐了!我一邊品嘗著粽,一邊想著老百姓用這個(gè)形式來祭奠屈原的故事,不由得陷入了沉思!
賽龍舟的盛況,掛艾草的風(fēng)俗,讓端午節(jié)變得熱鬧而生動(dòng)起來。我想,端午節(jié),我們吃的不僅僅是粽子,更是我們中華文化的精神食糧——滋養(yǎng)我們的心靈,啟迪我們的智慧。
6
人們把端午節(jié)又稱“五月節(jié)”,因?yàn)檫@是農(nóng)歷五月份的節(jié)日。
每年到端午節(jié)這天,爸爸和媽媽就會(huì)很早地把我叫醒,然后媽媽會(huì)把提前準(zhǔn)備好的五彩繩系在我的手腕和腳踝上,聽媽媽說,五彩繩代表五個(gè)方位,給孩子帶上可以驅(qū)五毒,防五蟲,使孩子平平安安,不受驚嚇,也是一種美好的祝福。在我看來它還寄托著媽媽對(duì)我的關(guān)心和愛。
早飯過后,媽媽帶我去踏青。這個(gè)季節(jié)真好——暖洋洋的太陽(yáng),淡淡花香的空氣。路旁的樹木郁郁蔥蔥的像一頂頂綠色的大傘,路旁的小草也探出了頭,向我微笑,踩上去軟軟的,柔柔的,舒服極了。還有些不知名的花兒正向人們展示她們迷人的身姿!河邊,草地,到處都有踏青的人,有的還在草地上野餐。一群群的小鳥在天上飛過,好像在跟我們問好!
轉(zhuǎn)眼快中午了,又到了我最期待的時(shí)刻了——包粽子。媽媽包的粽子既好看又好吃,粽葉和餡兒都是媽媽提前準(zhǔn)備好的。先拿一片粽葉,打成卷,在里面放些糯米和蜜棗,然后包成一個(gè)三角,再用細(xì)繩繞幾圈系好,這樣,一個(gè)漂亮的粽子就包好了,沒多大的工夫,我們就包了滿滿的一大盆。最后一道程序,也是最誘人的時(shí)刻,把包好的粽子放在鍋里,加入適量的水,差不多要煮半個(gè)小時(shí)??焓斓臅r(shí)候會(huì)散發(fā)出一股股淡淡的誘人的清香,每次我都會(huì)不停地問媽媽:“好了沒有,我好想嘗一嘗。”
誘人的粽香,甜甜的粽子,每次的端午節(jié)都使我難忘,好期待下一次端午節(jié)的到來。
7
端午節(jié)是中華民族的傳統(tǒng)佳節(jié),每到這一天,全村子的人都要吃粽子、賽龍舟、老老少少載歌載舞,處處洋溢著節(jié)日快樂的氣息。
端午節(jié)那天,我和奶奶約定好,叫奶奶教我包粽子。我早早地起床了,并且把奶奶從睡夢(mèng)中喚醒,手牽手地去了集市買原料。奶奶不虧是包粽子老手,三下五除二就把十斤糯米、一包蜜棗和一斤赤豆買了回來。
回到家后,奶奶叫我先把昨天從河邊新采來的粽葉拿出來,接著燒上水。并把粽葉泡在開水中,再撈出瀝干,然后把煮熟的粽葉浸在冷水里。奶奶告訴我:“這樣反復(fù)浸泡可以使粽葉又綠又韌。碧綠粽葉配上潔白的糯米,令人食欲大增!”
粽葉大功告成了,現(xiàn)在開始弄餡了,奶奶便叫我把蜜棗與赤豆洗干凈,再放到水里煮,等煮到七分熟的時(shí)候拿出來,并嵌入糯米里,看著白里透紅的粽餡,我的口水直流三千尺!
開始包粽子了。我站在奶奶身旁,有模有樣地挑了一片較大的粽葉,打算包一個(gè)小粽子。我先把粽葉卷成漏斗狀,然后把一大堆白里透紅的瑪瑙灌入“漏斗”,再手忙腳亂地往粽子上裹粽葉,只聽“啪”的一聲,粽葉裂了一個(gè)大縫,粽餡像一群放學(xué)回家的小孩子,嘩啦啦地往外“跑”,我眼急手快,連忙找了一片粽葉補(bǔ)在裂縫上。可糟糕的是,我補(bǔ)了這邊,那邊又漏,補(bǔ)了那邊,這邊又漏,好不容易把裂縫補(bǔ)上了,并繞上線。奶奶見了我包的粽子,“撲哧”一聲笑了出來,我看了看自己包的粽子,呀!這簡(jiǎn)直就是從戰(zhàn)場(chǎng)上下來的傷兵,處處“傷痕累累”,我忍不住自己都笑了出來。
在奶奶的精心指導(dǎo)下,我的心冷靜了下來??粗棠桃淮未伟?,我一次次學(xué),終于我又包好一個(gè)粽子,比剛才的那個(gè)可好多了,看著自己的杰作,我的心中升騰起一種無(wú)名的自豪感,讓我特別快樂。
“五月鶯歌燕舞日,又到粽葉飄香時(shí)。片片葦葉片片情,天天都有好心情。幾枚紅棗幾顆心,祝你開心又順心……”我心中默念著這首詩(shī),一邊吃著粽子,一邊期待著下一個(gè)端午節(jié)的到來!今年的端午節(jié),我真快樂!
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農(nóng)歷五月初五,是中國(guó)民間的傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié),它是中華民族古老的傳統(tǒng)節(jié)日之一。這天,我們穿著老師發(fā)的校服,前往一個(gè)離學(xué)校很近的中西餐廳——富蘭城堡。
第一個(gè)環(huán)節(jié)“端午憶屈原”開始了。大屏幕上面寫著“濃濃端午情,悠悠艾草香”。接下來老師介紹了端午節(jié)的相關(guān)知識(shí)以及偉大愛國(guó)詩(shī)人屈原的主要事跡及主要作品。作品主要是《離騷》、《天問》、《九歌》和《懷沙》等。端午節(jié)有很多習(xí)俗,如賽龍舟、包粽子、飲雄黃酒、懸艾葉菖蒲、懸鐘馗像、掛荷包、栓五色線和給孩子涂雄黃等等。
然后第二個(gè)環(huán)節(jié)開始了。老師給我們每人發(fā)了一個(gè)沒有裝香料的空香囊袋。紅色代表熱情,力量和勇氣。他它可以增強(qiáng)疫力和吸引力。綠色代表自然之母的顏色,它幫助你在學(xué)習(xí)生活中更加的謹(jǐn)慎細(xì)致,朝著你心里的目標(biāo)不斷的努力前行。我輕輕下位,把香囊遞給了我的媽媽。只見媽媽一大把,一大把地把艾葉放進(jìn)香囊袋里,直到裝滿,系上一個(gè)蝴蝶結(jié),戴在了我的脖子上。
接下來是第三個(gè)環(huán)節(jié)“系藍(lán)絲帶”。我把藍(lán)絲帶系在媽媽的左手腕上。藍(lán)絲帶代表著感恩、鼓勵(lì)、關(guān)懷和愛。
第四個(gè)環(huán)節(jié)是“誦經(jīng)典”。通過大聲誦讀屈原的作品,我內(nèi)心真佩服,他真是厲害呀。
終于到了第五個(gè)環(huán)節(jié),快樂尋寶。當(dāng)老師說完開始后,全部的學(xué)生都沖了進(jìn)去。有的像大猩猩,有的像猴子,有的像強(qiáng)盜。四處搶免單券,我找到了一張免單券。帶著它去回答問題。問題真簡(jiǎn)單,問的是“端午節(jié)是在什么時(shí)候?”我的回答是“五月初五”。
通過這次活動(dòng),我對(duì)屈原有了更高的認(rèn)識(shí)。我下定決心一定要像屈原一樣,愛家愛國(guó),忠貞不二。
9
在端午節(jié)的早上,爸爸媽媽高興地對(duì)我說:“兒子,走,我們?nèi)ベI一些做粽子的材料。”我高興地說:“好呀,我們?nèi)コ匈I吧?!?/p>
不一會(huì)兒,我們坐車來到了一家大型超市。貨架上的粽子好多呀,有豬肉粽,紅棗粽、豆沙粽、香腸粽等等。但我們是來買材料的,我們買了很多的粽葉、糯米、豬肉和紅棗。
回到家,要開始自己包粽子了。我先把一些粽葉染成紅色,把糯米洗干凈,把豬肉切成一小塊一小塊,最后把紅棗洗干凈。
我們先把紅色的粽葉的底下弄成正方形,再把剩下的部分弄成三角形,然后在里面加了很多糯米和一顆紅棗。我們做完兩個(gè)這樣的粽子之后,再用兩根紅色的繩子把這兩個(gè)粽子捆在一起,這就是我給爸爸媽媽做的情侶粽。
我們要做長(zhǎng)方體豬肉粽了。我們先拿出了很多張粽葉,把它做成了長(zhǎng)方形盒子的樣子,再在里面放了兩塊豬肉和很多糯米,再用粽葉把頂上蓋住,最后用四根繩子把它捆緊。
到了下午,我們要開始煮粽子吃了。我們先在鍋里放了很多水,再把粽子放在水里面,然后大火煮粽子。大概十五分鐘后,我們把這些粽子拿了出來。我先試著吃了一個(gè)粽子,“哇!太美味了!”我覺得這是我們做過最好吃的'粽子。我說:“這粽子好香啊,爸爸媽媽你們趕快也吃吧!”爸爸和媽媽也吃了一些,也覺得特別好吃,媽媽說:“今天的粽子太成功了,我們把配方記下來,在下一個(gè)端午節(jié)再做?!蔽液桶职之惪谕暣饝?yīng)道:“太好了!我們要將這種粽子傳承下去,每年的端午節(jié)都做一些?!?/p>
最后,我做的情侶粽也得到了爸爸媽媽的好評(píng)。
這就是我們家的端午節(jié),我們以后都會(huì)這樣過端午節(jié)。
10
端午,即每年的農(nóng)歷五月初五這一天。端午節(jié)是為了紀(jì)念我國(guó)愛國(guó)詩(shī)人屈原的。公元前278年,秦國(guó)攻破楚國(guó)京城,眼看自己的祖國(guó)就要滅亡,屈原深感絕望,投身汨羅江而死。據(jù)說屈原死后,楚國(guó)人民非常悲傷,為了不讓魚蝦們來咬屈原的身體,便往江里扔粽子喂食它們,也有人將雄黃酒倒進(jìn)江里,為了藥暈?zāi)切┧F們。后來,在端午節(jié)這一天,人們紛紛賽龍舟、吃粽子、喝雄黃酒,以此來紀(jì)念屈原。
在我們這邊兒,最普通的習(xí)俗是包粽子、拴五色絲線、掛艾葉和守門猴等。還沒到端午節(jié)呢,街上就開始賣五色絲線、守門猴,各式各樣,好看極了!
在端午節(jié)的早上,父母會(huì)趁天沒亮,把事先買好的五色絲線戴在孩子的手上、腳上、腰上等,這樣可以起到驅(qū)妖辟邪的作用。然后,把艾葉、桃枝連同守門猴一起用絲線掛到門旁,意寓一年都平平安安。
接下來一天中最重要的事莫過于包粽子了!粽子的主要材料是糯米、餡料和粽葉。餡料有很多種:鮮肉、火腿、咸蛋黃、豆沙、大棗、花生等。把提前浸泡好的糯米、餡料用粽葉包成菱角狀、牛角狀,再用馬蓮葉細(xì)細(xì)扎好。然后,和雞蛋、鴨蛋一起放到鍋里蒸煮。漸漸地,香氣就彌漫開來……等到出鍋,稍稍放涼一些,剝開一個(gè)粽子,如白玉般晶瑩透亮!用筷子夾下一塊蘸上點(diǎn)白糖,放入口中,那甜味、粽香味立刻充盈在口腔中,細(xì)細(xì)的品味,軟軟糯糯,即使咽到肚子里了,也仍然口齒留香……頂雞蛋是小孩子們最喜歡的一項(xiàng)活動(dòng)。幾個(gè)小朋友各拿一個(gè)雞蛋握住一端,用另一端互相碰撞,看誰(shuí)的蛋殼能堅(jiān)持到最后不碎。獲勝的這個(gè)雞蛋那是絕對(duì)不能吃的,這是勝利者的標(biāo)志。
等到端午節(jié)后下第一場(chǎng)雨,就要把五色絲線扔進(jìn)雨里,這年的端午節(jié)也就徹底過完了,但守門猴仍然會(huì)堅(jiān)守它的使命,直到第二年再和新的守門猴換崗。
11
有一天,聽媽媽說端午節(jié)快到了,使我想起了去年端午節(jié)時(shí)的情景。
端午節(jié)那天是我外公的生日,媽媽、爸爸和我一起去給外公過生日,不過外公家在天水,聽媽媽說必須坐13個(gè)小時(shí)的火車才能到,因此我們提前兩天出發(fā)了,坐火車的感覺就像是坐搖床,不一會(huì)我就睡著了,當(dāng)媽媽叫醒我時(shí)天已經(jīng)亮了,看著車窗外到處一片翠綠,還有各種顏色的花,高興的我拿出相機(jī)拍了起來,媽媽說別著急,等一會(huì)下火車了有你拍的。
火車終于到站了,我迫不及待的下了車,舅舅開車來接我們了,去外公家的路上,我再次聞到了農(nóng)村獨(dú)有的“清新空氣”,讓我心曠神怡。由于第二天才是外公的生日,我的表妹帶我玩了一天,我好開心??!不過我還是期待外公的生日,因?yàn)榭梢猿缘轿易钕矚g的生日蛋糕。
第二天當(dāng)我還在夢(mèng)里的時(shí)候,外面各種小鳥的叫聲吵的我爬起來了,家里好多人,我的姨媽和哥哥、姐姐都來了,家里多了好多好吃的,最主要的是多了兩個(gè)又大又漂亮的生日蛋糕,看著漂亮的蛋糕,我都快流口水了,我和表妹吵吵要吃蛋糕,外公把蛋糕切開給我們每個(gè)人一塊,每個(gè)人都說著祝福的話,外公笑的好開心,突然,所有的人都笑了起來,原來是我的表妹吃蛋糕時(shí)把蛋糕摸到嘴的周圍了,像一個(gè)白胡子,我笑著幫她擦了擦,大家都夸我懂事,在外邊吃完飯后,我們陪著外公回到家里,又來了好多人,我一個(gè)也不認(rèn)識(shí),表妹帶我到外邊找小伙伴去玩了,時(shí)間過得真快呀!一眨眼,一天就這么結(jié)束了。
第三天我們就要回家了,火車站來送我們的人都說讓我們明年還一起回來。今年的端午節(jié)快到了,不知道媽媽會(huì)不會(huì)帶我一起去……
12
端午節(jié)在農(nóng)歷五月初五,是中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日之一,又稱端陽(yáng)節(jié),已有20xx多年歷史,它和“過年”、“中秋”并稱為一年中的“三節(jié)”。端午節(jié)是為了紀(jì)念中國(guó)古代最偉大的浪漫主義詩(shī)人屈原。屈原是我國(guó)著名詩(shī)人和偉大的政治家,是“楚辭”這種文體的創(chuàng)立者。屈原很愛國(guó),他眼看著自己的祖國(guó)被侵略,心如刀割,在農(nóng)歷五月初五寫下絕筆作《懷沙》之后,抱石投汨羅江自盡。傳說屈原投汨羅江后,百姓們哀痛異常,紛紛涌到江邊,許多人劃船追趕拯救,人們爭(zhēng)先恐后,追至洞庭湖還不見蹤跡,之后每年的農(nóng)歷五月初五,人們以劃龍舟比賽來紀(jì)念屈原。百姓們還拿出準(zhǔn)備好的飯團(tuán)、雞蛋等食物丟進(jìn)江里,人們認(rèn)為讓魚蛟蝦蟹吃飽了,它們就不會(huì)去咬屈大夫的身體了,后來人們想出用楝樹葉包飯,外纏彩絲。
這就是端午節(jié)為什么要賽龍舟和吃粽子。端午節(jié)這天,南京人會(huì)在門前掛上艾葉、菖蒲除穢驅(qū)邪,用滴了雄黃酒的清水洗眼睛等等。還要吃粽子、綠豆糕,兒童頸項(xiàng)上要掛五色絲絡(luò),絡(luò)中裝咸鴨蛋。南方人主要吃“五黃”,而南京人卻吃“五紅”,指烤鴨、莧菜、紅油鴨蛋、龍蝦、黃鱔。關(guān)于“五紅”還有一個(gè)有趣的故事:一天,“五毒”:蛇、蜘蛛、蝎子、蜈蚣和壁虎,它們?cè)诙宋鐣r(shí)來到人間,剛到一戶人家門口,就聽見女主人說:“快吃,這是油炸五毒。”五種毒蟲聽了這話,大吃一驚,看見桌上有五道紅紅的菜,五毒以為是它們的血,嚇得魂飛魄散,再也不敢出來了,所以,南京人在端午節(jié)吃“五紅”是為了嚇走“五毒”。
13
今天是農(nóng)歷五月初五端午節(jié),我們?nèi)ツ棠碳页贼兆印?/p>
路上,我問媽媽:“媽媽,端午節(jié)是怎么來的,為什么要賽龍舟和吃粽子?”媽媽說:“端午節(jié)五月初五,可能是因?yàn)檫@段時(shí)間蚊子等害蟲比較多,所以古代先賢教育老百姓用艾草、菖蒲驅(qū)趕害蟲免得生病。賽龍舟是春秋時(shí)期百越地區(qū)以龍舟競(jìng)渡方式祭水中蛟龍,吃粽子是紀(jì)念我國(guó)戰(zhàn)國(guó)時(shí)期楚國(guó)愛國(guó)主義詩(shī)人屈原?!?/p>
一進(jìn)奶奶家,奶奶已經(jīng)在忙了。奶奶一看見我,就高興地讓我和她一起包粽子。只見奶奶把粽葉折成斗狀,盛滿糯米,再把粽葉層層包上,用線緊緊綁牢,一個(gè)粽子就包好了。我也學(xué)著奶奶的樣子,不亦樂乎地包起來,但每次不是餡弄太多,裹都裹不了,就是綁得太松,稍微一動(dòng),米粒就會(huì)爭(zhēng)先恐后地從各個(gè)角落鉆出來。每當(dāng)這個(gè)時(shí)候,奶奶總是鼓勵(lì)我:“沒關(guān)系,不要灰心,只要你去努力,總會(huì)成功的。”
雖說包粽子不行,可吃起來我最在行。鍋里粽子的香氣漸漸彌漫了整個(gè)房間,奶奶一掀開鍋蓋,我便迫不及待地扒了一個(gè),“哎呦,好燙!”我忍不住把粽子扔回了鍋里,并吹了吹手指頭。奶奶一邊笑一邊用碗重新給我盛了一個(gè)粽子,我接過碗,對(duì)著粽子吹了幾下,然后解開繩子,扒開粽葉,對(duì)著粽子就是一口,哇,糯米里既有肉的味道,又有蜜棗的味道,還有它自己本身糯糯的味道;蜜棗里既有糯米的味道,又有肉的味道,還有它本身甜絲絲的味道;肉里既有糯米的味道,又有蜜棗的味道,還有它本身嫩嫩的味道,真好吃。
沒過幾分鐘,我便吃完了,但我卻舍不得把粽葉扔了,因?yàn)轸兆訉?shí)在太好吃了,我一定要把粽葉上的每一粒糯米都吃了再扔。
端午節(jié)真好,我真愛端午節(jié)。
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每年的農(nóng)歷5月5日為端午節(jié),又稱端陽(yáng)節(jié),重五節(jié),它是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日。
端午節(jié)這天,奶奶買回艾草和粽葉,把幾株艾草掛在門頭上。我很好奇,便查閱了資料。原來端午是入夏后的第一個(gè)節(jié)日,氣溫上升,真是疾病多發(fā)和蚊蟲多的時(shí)期,由于它們特殊的香味可以用來驅(qū)病、防蚊、避邪,所以在門口掛上艾草和菖蒲,就像貼上一道靈符,可以趨利避害。
包粽子是端午節(jié)必不可少的活動(dòng),一大早我們?nèi)揖兔钇饋?,媽媽把粽葉、泡好的糯米,調(diào)好的餡兒準(zhǔn)備好。我見了,急忙洗好手,擼起袖子,想學(xué)包粽子。
媽媽一邊示范,一邊給我講解。首先把粽葉的一頭卷成一個(gè)圓錐形,放上糯米。吃甜的,放入紅棗泥、紅豆、豆沙等配料;吃咸的,加入五花肉、板栗、蛋黃等配料。然后,將粽葉的另一端慢慢的卷起來,一直把棕葉尾巴全部合攏,用大拇指按住,再一折,最后用棉線從粽子底部十字形都捆起來,只要不
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