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文檔簡介
第第頁幼兒園衛(wèi)生保健工作總結(jié)3篇
精選幼兒園衛(wèi)生保健工作總結(jié)1
學(xué)期已接近尾聲,我園的衛(wèi)生保健工作在園領(lǐng)導(dǎo)全體教職工的大力支持協(xié)作,團(tuán)結(jié)全都積極工作,使我園的衛(wèi)生保健工作有了很大進(jìn)步。為了以后能更好地提高保健工作質(zhì)量,現(xiàn)將本學(xué)期工作作一簡約的總結(jié)。
一、堅(jiān)持保教并重
在我園領(lǐng)導(dǎo)的重視下,開學(xué)初我園的衛(wèi)生保健工作就納入了新的軌道,切實(shí)地把衛(wèi)生保健工作滲透到一日保教活動中去,使我園的衛(wèi)生保健工作得以正常開展,為幼兒創(chuàng)設(shè)了一個(gè)安全、舒適、衛(wèi)生的生活、學(xué)習(xí)、游戲的環(huán)境,針對期初的衛(wèi)生保健計(jì)劃,我園扎扎實(shí)實(shí)真正做到保教并重,以“保”為籠頭開展了一系列的工作,在一日活動環(huán)節(jié)中非常著重幼兒的體育熬煉,結(jié)合季節(jié)特點(diǎn)開展多種形式的體育活動,各班依據(jù)幼兒年齡特點(diǎn)每天堅(jiān)持開展兩小時(shí)的體育、游戲活動。
二、做好晨檢工作
1.本學(xué)期堅(jiān)持嚴(yán)把晨檢關(guān)。我園嚴(yán)格按“一摸、二看、三問、四查”來進(jìn)行,并杜絕危急品的帶入,實(shí)時(shí)向家長了解幼兒在家的健康狀況,同時(shí)作為保健老師的我能指導(dǎo)保育員做好傳染病的防治工作,發(fā)覺異樣或傳染病做到實(shí)時(shí)隔離與治療,并依據(jù)幼兒的狀況發(fā)放紅、黃牌標(biāo)識,掌握了傳染病病菌的傳播,把好了安全的第一關(guān)卡。
2.對患病兒我們將隨時(shí)進(jìn)行觀測,做好記錄,按時(shí)喂藥。實(shí)時(shí)了解班級幼兒的健康狀況、幫助班級共同做好生病幼兒的全日觀測記錄,發(fā)覺問題實(shí)時(shí)匯報(bào)實(shí)時(shí)處理,堅(jiān)持晨檢與全日觀測相結(jié)合,并做到有記錄、有分析、有措施。
3.本學(xué)期,我園還積極協(xié)作衛(wèi)生保健部門做好疾病的防治、防疫工作,并仔細(xì)組織幼兒體檢〔體檢率達(dá)100%〕,確保幼兒健康、歡樂地成長。
三、加強(qiáng)衛(wèi)生消毒
加強(qiáng)衛(wèi)生保健管理,提高保育質(zhì)量是幼教工作的首要任務(wù)。因此我們堅(jiān)持衛(wèi)生消毒以及隔離制度,對于毛巾、茶杯、玩具、圖書、空氣等進(jìn)行嚴(yán)格消毒,做到一人二巾一杯制。堅(jiān)持幼兒餐具每日進(jìn)行消毒,每次用餐前用消毒水擦洗桌面,為減削常見病、多發(fā)病的發(fā)生,每天一早打開門窗,以保證空氣清爽干凈,并定期進(jìn)行空氣消毒。塑料玩具每周用消毒水浸泡消毒并日曬一次,環(huán)境衛(wèi)生做到一周一大掃,早晚各小掃或拖抹一次。消毒和減削疾病有著親密的關(guān)系。由于我園重視了消毒工作,幼兒的出勤率一貫很高,有效地保證了幼兒少生病或不生病。
四、合理安排膳食
我園本著衛(wèi)生、安全、富有營養(yǎng)利于消化的總要求,每周仔細(xì)為幼兒制定帶量食譜,做到品種多樣,搭協(xié)作理并保證按量供應(yīng)。對一些別的幼兒園的好食譜,積極采用。為了提高伙食質(zhì)量,我們在菜肴的搭配、烹飪上下功夫,組織廚房人員學(xué)習(xí)嘗試新菜肴、新點(diǎn)心的制作,保證幼兒吃飽吃好,讓家長放心。
另外,我們還進(jìn)一步做好餐前餐后的管理工作,培育幼兒養(yǎng)成良好的進(jìn)餐習(xí)慣:進(jìn)餐前,我們的老師會結(jié)合當(dāng)天菜肴進(jìn)行營養(yǎng)小知識的教育,減削幼兒偏食的產(chǎn)生;進(jìn)餐時(shí),要求幼兒保持寧靜,有肯定次序,小腿放在桌子的下面等等;進(jìn)餐后,要求寶寶能進(jìn)行自己桌面的清潔整理工作,碗筷輕輕放;并且培育幼兒飯后漱口、擦嘴等的好習(xí)慣。
五、加強(qiáng)家園聯(lián)系
為了讓家長積極協(xié)作學(xué)校做好衛(wèi)生保健及安全工作,我園通過告家長書、家訪、講座、活動觀摩、問卷調(diào)查等形式開展一系列的家長活動,加強(qiáng)家園合作,使家長掌控科學(xué)的育兒知識及常用衛(wèi)生保健知識。讓每位家長懂得幼兒衛(wèi)生保健工作的重要性,從而能積極協(xié)作幼兒園做好衛(wèi)生保健工作。
回顧這一學(xué)期的保健工作,全園教職工也付出了艱辛的勞動,工作得到了家長的確定與贊揚(yáng)。當(dāng)然我們會一如既往地開展好幼兒的保育工作。我們堅(jiān)信沒有最好,只有更好!
20**.6.30
精選幼兒園衛(wèi)生保健工作總結(jié)2
在這一個(gè)學(xué)期里,我園的各項(xiàng)工作又取得了優(yōu)異的成果,衛(wèi)生保健也做了許多工作,完成了許多任務(wù),各位保健老師都能嚴(yán)格、仔細(xì)、規(guī)范地做好了各項(xiàng)衛(wèi)生保健工作,使各項(xiàng)工作都得到順當(dāng)完成,多次受到園領(lǐng)導(dǎo)和上級主管部門的表揚(yáng)。下面將本學(xué)期工作進(jìn)行簡約小結(jié):
一、嚴(yán)格執(zhí)行《衛(wèi)生保健合格標(biāo)準(zhǔn)》,仔細(xì)細(xì)致做好日常保健工作。
〔一〕仔細(xì)做好晨檢和全日觀測工作。
1、仔細(xì)做好每天的晨檢工作。每位晨檢老師都能用最親切的話語,最熱忱的立場,認(rèn)真檢查每一位幼兒,發(fā)覺有異樣狀況實(shí)時(shí)處理,如有發(fā)熱、皮疹、眼睛紅腫等,我們都能取得家長協(xié)作,帶幼兒到醫(yī)院檢查治療,等病情確診了再進(jìn)班級。
2、仔細(xì)做好患病幼兒的觀測護(hù)理工作。每天中午進(jìn)班認(rèn)真觀測幼兒,照看每位患病幼兒吃藥。發(fā)覺有病情改變的幼兒,能實(shí)時(shí)與家長聯(lián)系,并作好適當(dāng)?shù)淖o(hù)理工作,援助測量體溫、服藥等,并實(shí)時(shí)做好相關(guān)的狀況記錄。涌現(xiàn)意外的損傷事故也都能實(shí)時(shí)做好處理。
3、實(shí)時(shí)做好各項(xiàng)登記統(tǒng)計(jì)工作。仔細(xì)認(rèn)真地填寫好每一份表格。
〔二〕按要求做好飲食管理工作。
1、每周按時(shí)制訂帶量食譜,食譜每次都能實(shí)時(shí)公布。
2、每月做好營養(yǎng)分析,全面了解幼兒的營養(yǎng)攝入狀況,并依據(jù)分析結(jié)果實(shí)時(shí)補(bǔ)充調(diào)整食譜。為了滿意維生素的需要,增加玉米、麥片、山芋、南瓜、小米等粗糧;多吃蔬菜、水果,保證蔬菜水果的攝入量,保證了幼兒對維生素c的需求,本學(xué)期幼兒的營養(yǎng)攝入基本達(dá)標(biāo)。
〔三〕嚴(yán)格做好體檢及評價(jià)工作。
1、按時(shí)進(jìn)行體檢,測量體重、身高、視力,并實(shí)時(shí)做好各項(xiàng)評價(jià)統(tǒng)計(jì)分析工作,本學(xué)期平均身高均值以上72.7%,體重均值以上70.9%,符合幼兒生長發(fā)育的標(biāo)準(zhǔn)。
2、協(xié)作兒保所做好齲齒的檢查矯治工作,本學(xué)期我園幼兒的齲齒發(fā)生率為37.6%,還需要大家共同努力,做好防齲宣揚(yáng)工作。
3、執(zhí)行“雙回執(zhí)”制度,每月做好通知工作,收好回執(zhí),作好登記和統(tǒng)計(jì)工作。在領(lǐng)導(dǎo)的重視和老師仔細(xì)負(fù)責(zé)的努力下,我園的幼兒體檢回執(zhí)回收率達(dá)到98.9%。
〔四〕培育幼兒良好的生活衛(wèi)生習(xí)慣。
堅(jiān)持每天到班內(nèi)巡察,了解幼兒的進(jìn)食狀況、進(jìn)餐習(xí)慣以衛(wèi)生習(xí)慣,發(fā)覺問題實(shí)時(shí)協(xié)作老師做好教育指導(dǎo)工作。如:隨時(shí)提示幼兒按正確程序洗手、留意進(jìn)餐速度,留意養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣;留意提示幼兒依據(jù)天氣狀況穿脫衣服等。
〔五〕做好健康教育工作。
1、仔細(xì)貫徹執(zhí)行《幼兒園衛(wèi)生保健合格標(biāo)準(zhǔn)》,制定幼兒園健康教育制度,并仔細(xì)落實(shí)。期初有計(jì)劃,期末有總結(jié)。
2、開展了多種形式的健康教育宣揚(yáng)活動,利用幼兒園網(wǎng)站、宣揚(yáng)板報(bào)進(jìn)行宣揚(yáng)教育。在我們幼兒園,園外的宣揚(yáng)欄一貫是倍受家長關(guān)注的,有每個(gè)班的宣揚(yáng)陣地,有每個(gè)級部的'保健宣揚(yáng)欄,要求各宣揚(yáng)欄每月更換1—2次宣揚(yáng)內(nèi)容,依據(jù)幼兒的年齡特點(diǎn)設(shè)計(jì)宣教內(nèi)容,圖文并茂,通俗易懂,為家長甚至四周社區(qū)的居民提供豐富的衛(wèi)生常識和育兒知識。在幼兒園內(nèi),我們還利用走道、樓梯旁的墻面,張貼了一些詳細(xì)的指導(dǎo)方法和育兒心得,使各位家長能接收到豐富的育兒閱歷,也讓我們的健康知識教育在日常生活中潛移默化地不斷進(jìn)行。
3、依據(jù)幼兒生長發(fā)育的特點(diǎn),加強(qiáng)健康教育,增加幼兒的健康活動內(nèi)容,從而更好地熬煉幼兒的體格、培育幼兒養(yǎng)成良好的行為衛(wèi)生習(xí)慣和健康的生理心理。每個(gè)月,我們要求老師根據(jù)幼兒年齡特點(diǎn),設(shè)計(jì)本班的健康教育活動,并由保健部門統(tǒng)一整理,形成幼兒園各年齡段的健康教育活動方案,在全園推廣。
4、進(jìn)一步加強(qiáng)老師和家長的健康知識培訓(xùn),利用家長會的機(jī)會,協(xié)作小腳印活動等,分別對老師和家進(jìn)步行健康知識宣教,介紹一些幼兒衛(wèi)生、營養(yǎng)、預(yù)防疾病方面的知識,傳授一些常見疾病的處理方法,以提高老師、家長的衛(wèi)生保健知識水平和育兒技能。
〔六〕加強(qiáng)體弱兒、肥胖兒的管理。
1、依據(jù)每季度幼兒身高、體重分析評價(jià)狀況,進(jìn)行體弱兒篩選。發(fā)覺一個(gè)建檔一個(gè),并向家長發(fā)放個(gè)案調(diào)查表,了解幼兒的飲食、運(yùn)動、生活習(xí)慣等狀況,本學(xué)期,納入體弱兒管理的幼兒有:肥胖幼兒79人,輕度貧血4人,生長遲緩營養(yǎng)不良共7人。
2、做好家長工作,隨時(shí)進(jìn)行衛(wèi)生知識營養(yǎng)知識的宣揚(yáng)。與幼兒家長加強(qiáng)信息溝通,通過交談、宣揚(yáng)欄、家校通信息平臺、幼兒園網(wǎng)站等手段,更多的了解到幼兒平常在家的狀況,也對家長提出一些幼兒教育和養(yǎng)成良好生活衛(wèi)生習(xí)慣的建議。
3、加強(qiáng)幼兒在園的飲食管理,我們要求保育員根據(jù)管理細(xì)那么做好幼兒的飲食管理,耐煩對待幼兒,予以肥胖幼兒先喝湯,再吃飯,增加飽腹感,適當(dāng)減削米飯攝入量。
4、加強(qiáng)幼兒的營養(yǎng)衛(wèi)生知識教育,培育他們不挑食的習(xí)慣,告知他們進(jìn)餐的速度要適中,吃得太快或太慢對身體都是不利的等等。
5、每月為肥胖兒、營養(yǎng)不良幼兒測量身高體重,為肥胖幼兒測量血壓,發(fā)覺異樣實(shí)時(shí)和家長溝通,進(jìn)行進(jìn)一步的檢查和治療。
二、根據(jù)《衛(wèi)生保健合格標(biāo)準(zhǔn)》要求,確保保育員工作的質(zhì)量。
1、組織保育員的業(yè)務(wù)理論學(xué)習(xí)和技能操作訓(xùn)練,學(xué)期末,還組織全體保育員撰寫了保育工作的閱歷總結(jié)并進(jìn)行溝通,使大家從理論上得到了學(xué)習(xí)熬煉的機(jī)會,寫作水平也得到較大的提高。
2、醫(yī)生能堅(jiān)持每天巡察、檢查各班的衛(wèi)生消毒工作,督促保育員按要求做好衛(wèi)生消毒工作,并實(shí)時(shí)進(jìn)行登記,每周組織衛(wèi)生檢查評比,實(shí)時(shí)反饋檢查狀況,每月進(jìn)行考核。級部醫(yī)生還能隨時(shí)做好指導(dǎo)、督促工作,發(fā)覺問題實(shí)時(shí)指出,督促保育員實(shí)時(shí)改進(jìn)。
3、本學(xué)期,繼續(xù)做好傳染病的防治工作,我們能依據(jù)傳染病流行季節(jié)的要求,制訂了具體的消毒要求,嚴(yán)格督促保育員加大消毒工作的力度,并實(shí)時(shí)作好記錄。本學(xué)期無傳染病發(fā)生。
4、提示保育員按時(shí)做好幼兒床上用品的洗曬消毒和換季工作,依據(jù)氣候改變增減蓋被,保證了良好的睡眠環(huán)境。本學(xué)期,在園領(lǐng)導(dǎo)的大力支持下,予以保育員老師每月半天的時(shí)間來做好床上用品的衛(wèi)生消毒工作,使床上用品的衛(wèi)生消毒質(zhì)量得到了有效保證。
5、每周巡察檢查各班幼兒的午睡狀況,提示保育員做好幼兒午睡的照看工作,每月統(tǒng)計(jì)入睡率并進(jìn)行考核。
三、按標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格管理食堂,保證師生伙食質(zhì)量。
1、組織食堂人員學(xué)習(xí)食堂工作的相關(guān)制度以及常規(guī)物品消毒方法和要求,具體學(xué)習(xí)了食堂工作的量化評分表,學(xué)習(xí)了學(xué)校食品衛(wèi)生安全管理要求。組織了食堂人員業(yè)務(wù)知識考核。
2、加強(qiáng)食堂人員管理,制訂了具體的崗位職責(zé),使食堂人員明確職責(zé),分工合作,將每天的工作按時(shí)高效地完成。
3、要求食堂人員和總務(wù)人員嚴(yán)格根據(jù)食譜收購,保證食品的數(shù)量、質(zhì)量,并實(shí)時(shí)做好進(jìn)貨單位的索證工作。
4、鼓舞食堂人員在實(shí)踐中不斷摸索,規(guī)范操作,進(jìn)一步提高烹飪水平,本學(xué)期師生普遍反應(yīng)對伙食質(zhì)量表示滿足,同時(shí)幼兒的進(jìn)食量也得到了保證。
5、隨時(shí)提示食堂人員做好個(gè)人衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生和保管區(qū)的衛(wèi)生,發(fā)覺問題實(shí)時(shí)指出,實(shí)時(shí)改進(jìn),使食堂內(nèi)外常常保持衛(wèi)生干凈,比如輪胎區(qū)和知音坊都能常常性地保持干凈,在各級領(lǐng)導(dǎo)的檢查中,食堂的衛(wèi)生狀況都得到了大家的認(rèn)可。
6、每月做好了食堂人員的考核工作,獎優(yōu)罰劣,提高了大家的工作積極性。
四、順當(dāng)完成各項(xiàng)創(chuàng)建工作。
本學(xué)期,總部、分部的衛(wèi)生保健特級復(fù)評順當(dāng)進(jìn)行,新梁溪園的a級食堂驗(yàn)收圓滿完成。衛(wèi)生保健作為幼兒園工作的重要部分,在各項(xiàng)檢查評比中都要得到表達(dá),我們能積極協(xié)作幼兒園各部門,收集資料,做好臺帳,贏得了檢查組領(lǐng)導(dǎo)的好評。
經(jīng)過一個(gè)學(xué)期的努力,我園的衛(wèi)生保健工作順當(dāng)完成了各項(xiàng)任務(wù),衛(wèi)生保健工作的規(guī)范化也得到較好的落實(shí),幼兒的保育工作也得到家長的認(rèn)可。在今后的工作中,我們將繼續(xù)努力,幾位醫(yī)生更合理地分工,加強(qiáng)日常衛(wèi)生保健工作的指導(dǎo),加強(qiáng)體弱兒的管理,更規(guī)范地做好各項(xiàng)衛(wèi)生保健工作,嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)衛(wèi)生保健制度,做好預(yù)防疾病的各項(xiàng)工作,力爭達(dá)到市區(qū)衛(wèi)生保健工作的各項(xiàng)指標(biāo)和要求。
精選幼兒園衛(wèi)生保健工作總結(jié)3
幼兒園保健工作總結(jié)
本學(xué)期的保健工作接近尾聲,我園保健工作在園長領(lǐng)導(dǎo)下,在婦幼保健院的指導(dǎo)下,結(jié)合本園的園務(wù)工作計(jì)劃、幼兒園保健工作計(jì)劃,以新《綱要》和《幼兒園、托兒所衛(wèi)生保健管理方法》為工作依據(jù),堅(jiān)固樹立健康第一,預(yù)防為主、防治結(jié)合,堅(jiān)決貫徹執(zhí)行各項(xiàng)衛(wèi)生保健制度,堅(jiān)持以人為本,提倡優(yōu)化管理,努力采用一系列的有效形式和措施,仔細(xì)執(zhí)行安全衛(wèi)生保健工作計(jì)劃,通過齊抓共管,營造全園教職工關(guān)懷和支持幼兒園安全衛(wèi)生保健工作的局面,從而確保了全園幼兒的健康成長,營造家長放心,幼兒快樂成長的環(huán)境。并于今年順當(dāng)通過了省示范園所的復(fù)評檢查團(tuán)的檢查,并獲得全都好評,為了更好的完成以后的保健工作,特對今年的保健工作總結(jié)如下:
一、檢查為重、安全防?。?/p>
開學(xué)初,保健室嚴(yán)把新生的體檢工作,本學(xué)期新入園幼兒全部經(jīng)過婦幼保健院的健康檢查,入園體檢合格率達(dá)100%。嚴(yán)格執(zhí)行晨檢制度,晨檢時(shí)著重“一問、二看、三摸、四查”,發(fā)覺問題,實(shí)時(shí)處理,并做好記錄,確保每天出入園的幼兒身體健康.實(shí)時(shí)掌控生病幼兒的狀況,晨檢后反饋到班級,使帶班老師可以對生病的兒童進(jìn)行非常護(hù)理,做好班級全日觀測。本年無重大安全責(zé)任事故。全面深化ISO9001質(zhì)量管理的推動,繼續(xù)開展班級“安全衛(wèi)生和諧”班班賽和“安全衛(wèi)生流淌紅旗”的活動,做好月保健工作例會等有效的特色園本討論,形成人無我有、人有我精的保育科研特色。創(chuàng)安全班級:把安全工作放在首位,加強(qiáng)安全工作管理力度,落實(shí)各項(xiàng)安全制度和安全措施。防范于未然,做好意外損傷事故預(yù)防和處理。家長滿足率≥90%,行風(fēng)滿足率95.1%,投訴處結(jié)率100%,本年無重大安全事故。
二、詳細(xì)措施:
1、把好本學(xué)期新入園幼兒的體檢關(guān),新入園幼兒體檢率達(dá)到100%,新入學(xué)兒童的預(yù)防接種證查驗(yàn)工作100%到位,同時(shí)做好新生補(bǔ)證補(bǔ)種、復(fù)驗(yàn)預(yù)防接種證工作,全面落實(shí)插班生的查證和補(bǔ)種工作,加強(qiáng)對插班幼兒補(bǔ)種狀況的管理,避開重復(fù)通知和重復(fù)接種,做到入托幼兒補(bǔ)種后完成國家免疫疫苗全程接種率為≥98%。5月份市婦幼保健對全園幼兒進(jìn)行體檢,在園體檢率達(dá)100%、師幼入園體檢率達(dá)到100%,“六一”幼兒體檢幼兒身體素養(yǎng)達(dá)均值率:身長達(dá)均值率60%,體重達(dá)均值率60%,血色素達(dá)標(biāo)率95%,齲齒發(fā)生率〈15%,身高、體重、血色素達(dá)均值率均有不同程度的提高。肥胖兒、體弱兒的掌握也有所好轉(zhuǎn)。本學(xué)期,我們嚴(yán)格執(zhí)行衛(wèi)生保健制度,堅(jiān)持以預(yù)防為主的方針,依據(jù)季節(jié)的不同,對園內(nèi)幼兒活動和生活場所、物品進(jìn)行定期消毒.堅(jiān)持開窗通風(fēng),每日為幼兒提供清潔安全的生活空間。在冬春季呼吸道疾病高發(fā)季節(jié)和防甲流感、手足口病期間,積極采用有效措施,加強(qiáng)流感疫情預(yù)防、掌握工作,對缺席幼兒進(jìn)行家訪,了解缺勤緣由,對患感冒、發(fā)熱的幼兒作好觀測隔離工作,并主動向家長做好說明工作,取得家長的協(xié)作,同時(shí)增加
了預(yù)防服藥,提高了消毒的密度與強(qiáng)度,保證了幼兒園的傳染病的發(fā)病率的有效掌握。此外做好國家規(guī)定的計(jì)劃免疫工作,對幼兒的疫苗接種進(jìn)行登記管理,保證了每個(gè)適齡幼兒能按時(shí)得到接種,保證計(jì)劃內(nèi)免疫接種率達(dá)到98%以上.仔細(xì)篩查體弱兒肥胖兒,對營養(yǎng)不良和有肥胖傾向的體弱兒肥胖兒進(jìn)行個(gè)案管理,一日活動中從運(yùn)動、餐點(diǎn)等環(huán)節(jié)進(jìn)行有針對性的干預(yù),并實(shí)時(shí)與家長溝通看法,使家長能夠理解管理的意義,使之成為真正意義上的相互協(xié)作,共同管理.對幼兒體檢中發(fā)覺的疾病缺點(diǎn)實(shí)時(shí)與家進(jìn)步行溝通進(jìn)行規(guī)范矯治。在規(guī)定期間內(nèi)爭取轉(zhuǎn)歸于正常,并做好平常的跟蹤和記錄在冊。
三、營養(yǎng)與膳食工作:
每周制定并公布帶量食譜,在制定幼兒營養(yǎng)食譜時(shí),依據(jù)幼兒年齡特點(diǎn)和市場供應(yīng)狀況制訂適合幼兒生長發(fā)育需要的食譜.本學(xué)期每月召開膳食小組會議,廣泛聽取各部門看法,改進(jìn)幼兒食譜,讓食譜每天不重復(fù)、周周有創(chuàng)新。幼兒伙食費(fèi)能??顚S?,老師的伙食與幼兒的伙食嚴(yán)格分開,每月張貼公布賬目,每季度對幼兒食譜進(jìn)行營養(yǎng)計(jì)算,提出分析及改進(jìn)措施.在本學(xué)期的幾次計(jì)算都達(dá)到了保健院對幼兒膳食的要求。當(dāng)然也存在著一些缺點(diǎn),以后要努力做到膳食平衡,嚴(yán)把進(jìn)貨質(zhì)量關(guān),實(shí)行全部食品進(jìn)貨索證,并具體備案.精確、具體地做好幼兒每日食物出入庫紀(jì)錄,確保收購員、保管員、炊事員三把關(guān)。餐具每餐做到清洗消毒無污染,生食品、熟食品嚴(yán)格分開,禁止廚房外人進(jìn)出,保證幼兒進(jìn)口的食物安全。今年我們依據(jù)宜昌市衛(wèi)生監(jiān)督局的要求對廚房進(jìn)行合理的分區(qū)分片,并完善了食品留樣制度,特地購置了留樣冰箱,對留樣物做到專人留,專人保管,專人銷毀,做到心中有數(shù)。
平常我們也要求老師培育幼兒養(yǎng)成良好的進(jìn)餐習(xí)慣:進(jìn)餐前,我們的老師會結(jié)合當(dāng)天菜肴進(jìn)行營養(yǎng)小知識的教育,減削幼兒偏食的產(chǎn)生;進(jìn)餐時(shí),要求幼兒寧靜吃完自己的一份飯菜等等,進(jìn)餐后,要求能自己進(jìn)行桌面的清潔整理工作,碗筷輕輕放,并且培育幼兒飯后漱口、擦臉的好習(xí)慣。平常也為幼兒提供水溫合適的開水,保證了幼兒全日安全衛(wèi)生飲水安全。
四、衛(wèi)生消毒工作:
抓好幼兒園室內(nèi)外環(huán)境清潔衛(wèi)生.要求保育老師嚴(yán)格根據(jù)衛(wèi)生保健制度,實(shí)行定人定點(diǎn),分片包干,依據(jù)幼兒園的美化、凈化、綠化、特點(diǎn),一天一小掃,一周一大掃,保持園內(nèi)外常常性的清潔,每周對班上進(jìn)行檢查,并做好記錄,結(jié)合“衛(wèi)生流淌紅旗”的評比工作強(qiáng)化老師的衛(wèi)生意識。
消毒工作是幼兒身體健康的保障,保健室組織好指導(dǎo)保育員和食堂人員做好消毒工作,使保育員能全面掌控消毒方法,嚴(yán)格根
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