大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目策劃書3000字(五篇)

第頁(yè)共頁(yè)大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)工程籌劃書3000字(五篇)大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)工程籌劃書3000字篇一在松江大學(xué)城內(nèi)開設(shè)一家honey甜品店，主要經(jīng)營(yíng)西式甜品，品種：各類奶茶，咖啡，果汁，牛奶，茶類。各類西式蛋糕，面包，冰激淋，冰激淋蛋糕，刨冰，布丁，龜苓膏等。四個(gè)季節(jié)都有不同的主營(yíng)產(chǎn)品和新品推出。經(jīng)營(yíng)宗旨：甜美，安康，時(shí)尚，優(yōu)惠。二、市場(chǎng)分析^p松江大學(xué)城內(nèi)有松江大學(xué)城內(nèi)含上海外國(guó)語(yǔ)大學(xué)、上海對(duì)外貿(mào)易學(xué)院、上海立信會(huì)計(jì)學(xué)院、東華大學(xué)、上海工程技術(shù)大學(xué)、華東政法大學(xué)、復(fù)旦大學(xué)上海視覺藝術(shù)學(xué)院七所學(xué)校。大學(xué)城內(nèi)的商業(yè)區(qū)域，許多餐廳衛(wèi)生狀況讓人擔(dān)憂，但學(xué)生限于無(wú)其他選擇，面對(duì)商店、餐廳的價(jià)格壟斷和效勞、衛(wèi)生品質(zhì)，學(xué)生消費(fèi)只能任人宰割。我們的效勞宗旨可以克制以上所述的困難，可以滿足目的消費(fèi)者的需求，可以很快的切入這塊市場(chǎng)，我們的經(jīng)營(yíng)理念可以支撐起屬于我們的天空。經(jīng)過(guò)分析^p，我們可以開拓這個(gè)市場(chǎng)。心甜專業(yè)經(jīng)營(yíng)甜品，堅(jiān)持品牌化差異化人性化的經(jīng)營(yíng)。用潤(rùn)物細(xì)無(wú)聲的浸透方法，建立和擴(kuò)大知名度和美譽(yù)度，讓消費(fèi)者從認(rèn)識(shí)我到愛我，買我。以下是一些調(diào)查結(jié)果及分析^p：(一)你的性別是：(二)在平時(shí)吃甜品的人中的年齡段為：(三)喜歡的甜品類型是：(四)喜歡什么風(fēng)格的甜品店：(五)經(jīng)常在什么時(shí)間吃點(diǎn)心：(六)你經(jīng)常去甜品店的原因是(七)甜品店有哪些活動(dòng)你會(huì)喜歡?(八)你能承受一分點(diǎn)心的最高價(jià)格為：(九)排除季節(jié)問(wèn)題你會(huì)喜歡喝：(十)購(gòu)置點(diǎn)心的根據(jù)是什么?(十一)在吃點(diǎn)心時(shí)會(huì)飲用的飲料嗎?假設(shè)會(huì)，你會(huì)選擇什么飲料?數(shù)據(jù)來(lái)問(wèn)卷星由以上調(diào)查，我們可以分析^p知道：一般吃甜品的人群中，16歲至22歲的人占主要地位，因此，我們選地在松江大學(xué)城，主要針對(duì)大學(xué)生這個(gè)客。在店面的裝修方面，我們選擇溫馨家居型的，但是可以開設(shè)小的包房主題(復(fù)古典雅，質(zhì)樸簡(jiǎn)約，另類潮流)，作為給顧客過(guò)生日，周末桌游地點(diǎn)。營(yíng)業(yè)時(shí)間可以初步定為：10：00~22：00。產(chǎn)品的價(jià)格普遍定在30元以下，生日蛋糕等產(chǎn)品列外。本店注重產(chǎn)品的開發(fā)，每一季節(jié)都要有新的口味，產(chǎn)品推出，每次節(jié)日期間要推出優(yōu)惠活動(dòng)?？腿伺R走時(shí)要關(guān)注顧客的意見和想法。三、經(jīng)營(yíng)方案原料專業(yè)，放心更多honey與知名品牌飲用水、乳制品以及其他原材料的地區(qū)供給商建立合作關(guān)系，在心甜店堂內(nèi)點(diǎn)餐區(qū)域和各類宣傳品上進(jìn)展標(biāo)識(shí)。從原料供給商值得信賴的角度出發(fā)，給顧客一種食品平安可以確切得到保障的感覺。大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)工程籌劃書3000字篇二創(chuàng)業(yè)是創(chuàng)業(yè)者對(duì)自己擁有的資或通過(guò)努力對(duì)可以擁有的資進(jìn)展優(yōu)化整合，從而創(chuàng)造出更大經(jīng)濟(jì)或社會(huì)價(jià)值的過(guò)程。綜述：社會(huì)在開展，人類在進(jìn)步，人們的追求更多的從物質(zhì)層面上升到精神層面，對(duì)個(gè)人服飾、房屋擺設(shè)的要求也不僅僅限于廉價(jià)、耐用，而更多的關(guān)注它們是否大方、美觀，對(duì)贈(zèng)送的禮品也更加注重其內(nèi)在含義，正所謂“禮輕情意重”。然而，人們?cè)诜棿钆?、房屋擺設(shè)、禮品組合的選擇方面往往捉襟見肘。他們每天關(guān)心的不再是吃什么、喝什么，而是穿什么、怎么穿，送什么，怎么送。我們從這一現(xiàn)象中發(fā)現(xiàn)了市場(chǎng)，我們將以淘寶網(wǎng)店的形式，為人們提供服飾搭配、房屋擺設(shè)、禮品組合的各種創(chuàng)意，為人們的生活帶來(lái)方便，增添色彩。一、店鋪介紹創(chuàng)辦于20__年9月15日。主營(yíng)創(chuàng)意家居、飾品等新奇特東西。本著誠(chéng)信的經(jīng)營(yíng)態(tài)度，想顧客之所想，以顧客的角度出發(fā)的經(jīng)營(yíng)理念。二、經(jīng)營(yíng)環(huán)境1、行業(yè)分析^p(1)市場(chǎng)調(diào)查渠道。比方賣品牌商品，很多人的朋友甚至自己就是專柜員工，以批發(fā)價(jià)、內(nèi)部?jī)r(jià)拿到網(wǎng)上賣。2、客戶分析^p，目的市場(chǎng)據(jù)調(diào)查，通過(guò)網(wǎng)絡(luò)購(gòu)置商品的人多具有以下特點(diǎn)：年輕、富裕、有理想、關(guān)心社會(huì)、注重自我、理性、善長(zhǎng)追求新穎事物、好勝、沒有耐心等。他們大多是學(xué)生、公司白領(lǐng)、政府辦公人員等，一項(xiàng)調(diào)查說(shuō)明，中國(guó)在網(wǎng)上購(gòu)物的網(wǎng)民一般網(wǎng)齡在2年以上，占總數(shù)的92。4%，其中，3～4年網(wǎng)齡的最多。因此，本店的商品主要銷售對(duì)象是學(xué)生和公司白領(lǐng)。3、風(fēng)險(xiǎn)因素：與實(shí)體店經(jīng)營(yíng)不同，網(wǎng)店經(jīng)營(yíng)雖然也面臨一些風(fēng)險(xiǎn)，但相對(duì)而言，風(fēng)險(xiǎn)要低的多。(1)競(jìng)爭(zhēng)者有經(jīng)營(yíng)就有同行競(jìng)爭(zhēng)，網(wǎng)店存在很大比例的重復(fù)貨品銷售問(wèn)題，你賣我也可以賣，看誰(shuí)競(jìng)爭(zhēng)得過(guò)誰(shuí)，且受信譽(yù)上下的驅(qū)使影響，要承受顧客貨比三家、淘汰優(yōu)劣的選擇考驗(yàn)。但由于投入小，不少網(wǎng)店假如經(jīng)營(yíng)一段時(shí)期毫無(wú)起色，還有個(gè)改換門面的靈敏性，很快就又可以嘗試經(jīng)營(yíng)另一新品。(2)投入本錢既然投入了資金，那么就希望有所回報(bào)，但生意場(chǎng)上沒有幸運(yùn)，所以就存在資金投入風(fēng)險(xiǎn)。但目前網(wǎng)店的經(jīng)營(yíng)稅費(fèi)、租金、管理費(fèi)都較低，因此風(fēng)險(xiǎn)較低。(3)淡旺季節(jié)由于貨品的季節(jié)轉(zhuǎn)換、淡旺季之分等問(wèn)題的存在，經(jīng)營(yíng)存在壓貨風(fēng)險(xiǎn)。但四通八達(dá)的網(wǎng)絡(luò)卻不受地域的限制，且網(wǎng)店的淡旺季并沒有很大的差異，因?yàn)樯暇W(wǎng)是隨時(shí)隨地的，并不受季節(jié)、節(jié)假日的影響。(4)技術(shù)風(fēng)險(xiǎn)①inter網(wǎng)絡(luò)速率的風(fēng)險(xiǎn);②技術(shù)才能的限制;③技術(shù)開發(fā)和商品化周期過(guò)長(zhǎng);④國(guó)內(nèi)外軟件的競(jìng)爭(zhēng)和沖擊。三、公司戰(zhàn)略1、目的(1)愿景：讓有空氣的地方都充滿我們的創(chuàng)意!(2)使命：用創(chuàng)意為生活增添色彩!(3)價(jià)值觀：以最低的本錢做出最好的效果。(4)遠(yuǎn)期目的：在淘寶上開拓屬于我們自己的天地2、開展方案基于對(duì)經(jīng)營(yíng)環(huán)境、自身實(shí)力等方面的分析^p，我們制定出如下的階段性開展方案：第一階段，在淘寶網(wǎng)上申請(qǐng)個(gè)人網(wǎng)店，創(chuàng)辦創(chuàng)意商店。由于資金、影響力有限，管理經(jīng)歷缺乏，我們的創(chuàng)意商店首先在淘寶網(wǎng)這個(gè)已經(jīng)開展成熟的網(wǎng)上交易平臺(tái)上創(chuàng)辦，提供服飾搭配、房屋擺設(shè)、禮品組合的各種創(chuàng)意，并以組合的形式出售創(chuàng)意所需物品。目的：壯大自己的創(chuàng)作隊(duì)伍，不斷創(chuàng)新，提供更多更好的創(chuàng)意;與商家建立廣泛的合作關(guān)系，互利共贏;提供知名度，擴(kuò)大影響力。第二階段，自立門戶，開設(shè)獨(dú)立網(wǎng)店。經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的經(jīng)營(yíng)后，隨著管理經(jīng)歷的豐富，資金實(shí)力的增長(zhǎng)和影響力的進(jìn)步，我們將自建網(wǎng)站，開設(shè)獨(dú)立網(wǎng)店。目的：進(jìn)一步進(jìn)步知名度，擴(kuò)大影響力。3、經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略(1)總體戰(zhàn)略網(wǎng)店與顧客良好關(guān)系的出發(fā)點(diǎn)有以下兩個(gè)方面：①公平合理;②完善的效勞：顧客就是上帝;顧客就是效益。(2)組織管理戰(zhàn)略①管理方面的主要要求是：團(tuán)隊(duì)要堅(jiān)強(qiáng);集中統(tǒng)一控制;用財(cái)務(wù)來(lái)衡量經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。③組織原那么：組織是可變的，不是永久不變的。以今天的組織來(lái)做今天的事是適宜的，假設(shè)以今天的組織去做明天的事，那就不一定適宜了。要使組織機(jī)構(gòu)與變化的環(huán)境條件相適應(yīng)。世界上的事情變化很快，必須使自己的組織機(jī)構(gòu)隨時(shí)與之相適應(yīng)。再一點(diǎn)，組織機(jī)構(gòu)要服從戰(zhàn)略的安排，一個(gè)網(wǎng)店的戰(zhàn)略，決定它的組織機(jī)構(gòu)，并且要及時(shí)。大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)工程籌劃書3000字篇三俗話說(shuō)，“民以食為天”，為了滿足居民、學(xué)生等類型的顧客的飲食需要，特在興盛路開此快餐店。我店本著“賓客至上，效勞至上”的根本要求，將為顧客提供最優(yōu)質(zhì)的效勞。一、快餐店概況1、本店發(fā)屬于餐飲效勞行業(yè)，名稱為都市快餐店，是個(gè)人獨(dú)資企業(yè)。主要提供中式早餐，如油條、小籠包等各式中式點(diǎn)心和小菜，午餐和晚餐多以炒菜、無(wú)煙燒烤為主。2、都市快餐店位于商業(yè)步行街，創(chuàng)始期是一家中檔快餐店，將來(lái)將逐漸開展成為像肯德基、麥當(dāng)勞那樣的中式快餐連鎖店。3、都市快餐店的所有者是___，餐廳經(jīng)理___，廚師___，三人均有6年的餐飲工作經(jīng)歷，以我們的智慧、才智和對(duì)事業(yè)的一顆執(zhí)著的心，一定會(huì)在本行業(yè)內(nèi)獨(dú)領(lǐng)風(fēng)騷。4、本店需創(chuàng)業(yè)資金____萬(wàn)元，其中___萬(wàn)元已籌集到位，剩下___萬(wàn)元向銀行貸款。二、經(jīng)營(yíng)目的1、由于地理位子處于商業(yè)街，客相對(duì)豐富，但競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手也不少，特別是本店剛開業(yè)，想要翻開市場(chǎng)，必需要在效勞質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下工夫，并且要進(jìn)一步擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)范圍以滿足消費(fèi)者的不同需求。短期目的是在商業(yè)步行街站穩(wěn)腳跟，1年收回本錢。2、本店將在3年內(nèi)增設(shè)3家分店，漸漸開展成為一家經(jīng)濟(jì)實(shí)力雄厚并有一定市場(chǎng)占有率的快餐連鎖集團(tuán)，在島城眾多快餐品牌中闖出一片天地，并成餐飲市場(chǎng)的知名品牌。三、市場(chǎng)分析^p1、客：都市快餐店的目的顧客有：到商業(yè)步行街購(gòu)物娛樂的一般消費(fèi)者，約占50;鄰近學(xué)校的學(xué)生、商店工作人員、小區(qū)居民，約占50。2、客數(shù)量充裕，消費(fèi)程度中低檔。3、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手都市快餐店鄰近共有4家主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，其中規(guī)模較大的1家，其他3家為小型快餐店。這4家酒店經(jīng)營(yíng)期均在2年以上。__快餐店中西兼營(yíng)，價(jià)格較貴，客泉稀疏。另外3家小型快餐店衛(wèi)生情況較差，效勞質(zhì)量較差，就餐環(huán)境擁擠臟亂。本店抓住了這4家快餐店現(xiàn)有的弊端，推出“物美價(jià)廉”等營(yíng)銷策略，力爭(zhēng)在劇烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中占有一席之地。四、經(jīng)營(yíng)方案1、快餐店主假如面向群眾，因此菜價(jià)不太高，屬中低價(jià)位。2、大力開展便民小吃，早餐要品種繁多，價(jià)格廉價(jià)，因地制宜的推出中式早餐套餐。3、午晚餐提供經(jīng)濟(jì)型、營(yíng)養(yǎng)豐富的菜肴，并提供一個(gè)優(yōu)雅的就餐環(huán)境。4、隨時(shí)準(zhǔn)備開發(fā)新產(chǎn)品，以適應(yīng)變化的市場(chǎng)需求，如本年度設(shè)立目的是“送餐到家”效勞。5、經(jīng)營(yíng)時(shí)間：早~晚!6、對(duì)于以上方案，我們將分工合作，各盡其職。我們將會(huì)在衛(wèi)生、效勞、價(jià)格、營(yíng)養(yǎng)等方面下協(xié)夫，爭(zhēng)取獲得更多的客。五、人事方案1、本店開業(yè)前期，初步方案招收多少名全日制雇員(包括多少名廚師)，多少名臨時(shí)雇員(含廚師)詳細(xì)內(nèi)容如下：1)通過(guò)勞務(wù)市場(chǎng)招聘本市戶口的，有一定工作經(jīng)歷，有良好的職業(yè)道德，年齡在20-30歲之間，有意參加餐飲行業(yè)者。應(yīng)聘者特《招用職工登記表》并附入個(gè)人資料來(lái)本店面試。2)經(jīng)面試，筆試，體檢合格者，與其簽訂勞動(dòng)合同(含試用期)。2、為了進(jìn)步效勞人員整體素質(zhì)，被招聘上崗的人員都需要接收2個(gè)月的培訓(xùn)，詳細(xì)內(nèi)容如下：1)制定培訓(xùn)方案，確定培訓(xùn)目的，制訂評(píng)估方法。2)施行培訓(xùn)方案，貫徹學(xué)習(xí)《勞動(dòng)紀(jì)律》和各種規(guī)章制度。3)考核上崗，對(duì)于不和格者給以停職學(xué)習(xí)，扣除20工資，直至合格為止。假設(shè)3次考試及不和格者，扣除當(dāng)月全部工資和福利。六、銷售方案1、開業(yè)前進(jìn)展一系列宣傳企業(yè)工作，向消費(fèi)者介紹本店“物美價(jià)廉”的銷售策略，還會(huì)發(fā)放問(wèn)卷調(diào)查表，根據(jù)消費(fèi)者的需求，完善本店的產(chǎn)品和效勞內(nèi)容。2、推出會(huì)員制，季卡、月卡，從而吸引更多的顧客。3、每月累計(jì)消費(fèi)____元者可參加每月末大抽獎(jiǎng)，中獎(jiǎng)?wù)?1名)可獲得價(jià)值___元的禮券。4、每月累計(jì)消費(fèi)___元者，贈(zèng)送價(jià)值__元的禮券，___元贈(zèng)送__元禮券，以此類推。七、財(cái)務(wù)方案本店內(nèi)所有帳目狀況必需及時(shí)入帳，支出與收入的錢款必須經(jīng)由會(huì)計(jì)入帳或記錄前方能使用，記帳使用復(fù)式記帳法，以科學(xué)的方法進(jìn)展管理，以免帳務(wù)混亂，每日的收入應(yīng)進(jìn)展及時(shí)清點(diǎn)，所有點(diǎn)菜的菜單及收款的憑據(jù)必須保存并一式兩份，以便核對(duì)及入帳。店內(nèi)所有的物品屬店內(nèi)的固定資產(chǎn)，不得隨意毀壞或帶走，每月的總收益，除去一切費(fèi)用，剩下的存入銀行;要是經(jīng)過(guò)每月的結(jié)算后，收入比方案高，將適度調(diào)整工資，以調(diào)動(dòng)大家的工作熱情，如發(fā)如今工作中無(wú)故損壞酒店的財(cái)產(chǎn)，將從責(zé)任人的工資或獎(jiǎng)金中扣除。`1)本店固定資產(chǎn)(____)萬(wàn)元桌椅(____)套營(yíng)業(yè)面積(____)平方米冷凍柜(_____)臺(tái)灶件假設(shè)干2)每日流動(dòng)資金為多少萬(wàn)元(主要用于突發(fā)事件以及臨時(shí)進(jìn)貨)3)對(duì)于帳目，要做到日有日帳，月有月帳，季有季帳，年有年終總帳，這樣企業(yè)的盈虧在帳面上一目了然，就防止了經(jīng)營(yíng)管理工作的盲目性。注：因剛開業(yè)，所以在各種開銷上要精打細(xì)算，但要保證飯菜的質(zhì)量，盡量把價(jià)格放低。大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)工程籌劃書3000字篇四一、快餐店介紹1.本店屬于餐飲效勞行業(yè)，名稱為都市快餐店，是個(gè)人獨(dú)資企業(yè)。主要提供中式早餐，如油條、小籠包等各式中式點(diǎn)心和小菜，午餐和晚餐多以炒菜、無(wú)煙燒烤為主。2.都市快餐店位于濰坊市商業(yè)步行街，創(chuàng)始期初步鎖定成為一家中檔快餐店，將來(lái)將逐步開展成為像肯德基、麥當(dāng)勞那樣的中式快餐連鎖店。3.因?yàn)閷?duì)餐飲業(yè)有著極大的興趣，我相信以我的智慧、才能和對(duì)事業(yè)的一顆執(zhí)著的心，一定會(huì)在本行業(yè)內(nèi)獨(dú)領(lǐng)風(fēng)騷。4.本店需創(chuàng)業(yè)資金5萬(wàn)元，其中3萬(wàn)元已籌集到位，剩下2萬(wàn)元向銀行貸款。二、投資方案由點(diǎn)做起，輻而為面。立足于一個(gè)地區(qū)特點(diǎn)的消費(fèi)群，初期開展就應(yīng)試形成一定的規(guī)模經(jīng)營(yíng)，選擇好幾個(gè)經(jīng)營(yíng)網(wǎng)點(diǎn)地址后，同時(shí)閃亮全登場(chǎng)。以后再根據(jù)開展，輻射全國(guó)經(jīng)營(yíng)。開展初期，大力開展中式快餐尚未涉足的網(wǎng)上快餐公司和流動(dòng)快餐公司效勞，待公司實(shí)力有了一定的積累，并有了穩(wěn)定的顧客消費(fèi)群體，再大力開展公司全面的效勞策略。我們要根據(jù)人口流動(dòng)密度居民收入程度，實(shí)際消費(fèi)等因素，在商業(yè)區(qū)、購(gòu)物區(qū)、旅游區(qū)和住宅區(qū)等地大力開展前廳就餐的快餐經(jīng)營(yíng)形式。三、市場(chǎng)分析^p隨著社會(huì)生活節(jié)奏加快，快餐業(yè)的出現(xiàn)和開展成為不容置疑的問(wèn)題。雖然中國(guó)的快餐業(yè)開展非常迅速，但洋快餐的充滿使大局部的快餐市場(chǎng)與中式快餐無(wú)緣。如何去占領(lǐng)那局部市場(chǎng)，是我們需要解決的問(wèn)題。目前，市面上的西式快餐其實(shí)并不合適國(guó)人對(duì)快餐的消觀念和傳統(tǒng)飲食需求的觀念。拿西式快餐最普通的漢堡包來(lái)說(shuō)，除了新奇，根本上是沒有什么美味可言。而且，快餐在美國(guó)的開展向來(lái)是以價(jià)格低廉而著稱的，是群眾日常消費(fèi)的對(duì)象。但在中國(guó)的市場(chǎng)上，西式快餐的價(jià)格，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)群眾所能承受的程度，這也決定了不可能讓工薪階層經(jīng)常去嘗試那份新奇快餐。但考察現(xiàn)行中式快餐小、臟、亂、差的狀況仍然很嚴(yán)重，現(xiàn)行中式快餐的眾多弱點(diǎn)，給我們建中式快餐連鎖店提供了絕好的市場(chǎng)時(shí)機(jī)。只要我們能抓住這些市場(chǎng)時(shí)機(jī)，改善中式快餐經(jīng)營(yíng)上的諸多缺陷，并開展我們的自己的特色那么我們進(jìn)入中式快餐市場(chǎng)占據(jù)較大市場(chǎng)份額的創(chuàng)業(yè)方案，是極有可能成功的。四、經(jīng)營(yíng)分析^p1、經(jīng)營(yíng)目的1)由于地理位置處于商業(yè)街，客相對(duì)豐富，但競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手也不少，要想翻開市場(chǎng)，必需要在效勞質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫，并且要進(jìn)一步擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)范圍以滿足消費(fèi)者的不同需求。短期目的是在濰坊市商業(yè)步行街站穩(wěn)腳跟，1年收回本錢。2)本店將在3年內(nèi)增設(shè)3家分店，逐步開展成為一家經(jīng)濟(jì)實(shí)力雄厚并有一定市場(chǎng)占有率的快餐連鎖集團(tuán)，在鳶都眾多快餐品牌中闖出一片天地，并成餐飲市場(chǎng)的知名品牌。2.快餐效勞業(yè)的模型。以顧客為中心，以顧客滿意為目的，通過(guò)使顧客滿意，最終到達(dá)公司經(jīng)營(yíng)理念的推廣。3.目的市場(chǎng)的定位。群眾能承受的中式快餐業(yè)。顧客群：上班族+兒童+學(xué)生+其他。4.市場(chǎng)策略快餐網(wǎng)絡(luò)化，人性化(1)網(wǎng)上快餐產(chǎn)品訂購(gòu)是提供給上班族在工作單位午餐之用。它們的前臺(tái)接待效勞也是虛擬的，靠的是網(wǎng)絡(luò)訂購(gòu)體系和快速運(yùn)送體系，我們將建立送餐專線運(yùn)送業(yè)務(wù)由統(tǒng)一的巴士和效勞人員負(fù)責(zé)運(yùn)送。(2)針對(duì)早餐人口流動(dòng)性大，時(shí)間緊迫的特點(diǎn)，我們將由形式統(tǒng)一的巴士和效勞人員流動(dòng)至各主要需求網(wǎng)點(diǎn)向顧客提供方便、營(yíng)養(yǎng)的早套餐。因?qū)W生人數(shù)眾多，還可推出學(xué)生營(yíng)養(yǎng)快餐，既注重經(jīng)濟(jì)效益，又兼顧了社會(huì)效應(yīng)。大力開展便民小吃，早餐要品種繁多，價(jià)格廉價(jià)，因地制宜的推出中式早餐套餐。午晚餐提供經(jīng)濟(jì)型、營(yíng)養(yǎng)豐富的菜肴，并提供一個(gè)優(yōu)雅的就餐環(huán)境。隨時(shí)準(zhǔn)備開發(fā)新產(chǎn)品，以適應(yīng)變化的市場(chǎng)需求，創(chuàng)業(yè)初期設(shè)立的目的是“送餐到家”效勞。(3)快餐公司形象策略在位于商業(yè)區(qū)附近的快餐廳充分顯示本店的形象清潔、衛(wèi)生、實(shí)惠、溫馨。5、人事方案本店開業(yè)前期，初步方案招收全日制雇員以及臨時(shí)雇員的詳細(xì)內(nèi)容如下：1)通過(guò)勞務(wù)市場(chǎng)招聘本市戶口的，有一定工作經(jīng)歷，有良好的職業(yè)道德，年齡在20-30歲之間，有意參加餐飲行業(yè)者。應(yīng)聘者持《招用職工登記表》并附入個(gè)人資料來(lái)本店面試。2)經(jīng)面試，筆試，體檢合格者，與其簽訂勞動(dòng)合同。同時(shí)，為了進(jìn)步效勞人員整體素質(zhì)，被招聘上崗的人員都需要承受2個(gè)月的培訓(xùn)，詳細(xì)內(nèi)容如下：a、制定培訓(xùn)方案，確定培訓(xùn)目的，制定評(píng)估方法。b、施行培訓(xùn)方案，貫徹學(xué)習(xí)《勞動(dòng)紀(jì)律》和各種規(guī)章制度。3)考核上崗，對(duì)于不合格者給予停職學(xué)習(xí)，扣除20%工資，直至合格為止。假設(shè)3次考試及不合格者，扣除當(dāng)月全部工資和福利。6、銷售方案開業(yè)前進(jìn)展一系列宣傳企業(yè)工作，向消費(fèi)者介紹本店“物美價(jià)廉”的銷售策略，還會(huì)發(fā)放問(wèn)卷調(diào)查表，根據(jù)消費(fèi)者的需求，完善本店的產(chǎn)品和效勞內(nèi)容。與此同時(shí)推出會(huì)員制，季卡、月卡，從而吸引更多的顧客。每月累計(jì)消費(fèi)1000元者可參加每月末大抽獎(jiǎng)，中獎(jiǎng)?wù)呖色@得價(jià)值888元的禮券。每月累計(jì)消費(fèi)100元者，贈(zèng)送價(jià)值10元的禮券，200元贈(zèng)送20元禮券，以此類推。五、競(jìng)爭(zhēng)與優(yōu)勢(shì)分析^p快餐業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手主要是商業(yè)街附近的小餐館以及像麥當(dāng)勞、肯德基那樣的快餐店。他們各有各的優(yōu)勢(shì)，當(dāng)然我們也不示弱。因?yàn)樵趧?chuàng)業(yè)初期，所以我們一定要大力吸引顧客，在不影響銷售額的情況下盡量壓低價(jià)格，讓平時(shí)的低薪階層一樣可以在這里消費(fèi)，讓顧客買得舒心吃得放心;同時(shí)在其他餐飲業(yè)沒有開場(chǎng)網(wǎng)絡(luò)訂餐的情況下，施行新戰(zhàn)略，開通網(wǎng)絡(luò)訂餐業(yè)務(wù)，送餐上門。大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)工程籌劃書3000字篇五一、工程綜述1、工程背景。俗話說(shuō)：“知識(shí)就是力量、知識(shí)就是財(cái)富?！比缃瘢瑫匀皇俏覀儷@取智慧而能厚積薄發(fā)的力量泉。而時(shí)下也正值全社會(huì)堅(jiān)決不移地堅(jiān)持可持續(xù)開展的戰(zhàn)略道路的新時(shí)期，因此資的循環(huán)使用也必將成為我們充分利用有限資的最正確途徑之一。近年來(lái)，大學(xué)生的學(xué)費(fèi)問(wèn)題已成為很多社會(huì)、高校及相關(guān)媒體關(guān)注的焦點(diǎn)，作為新時(shí)代的大學(xué)生，我們不僅應(yīng)該知道怎么賺錢，更應(yīng)該先懂得怎樣省錢。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，我國(guó)高等院校學(xué)生每學(xué)期的購(gòu)置各類教輔用書及其他類書籍的費(fèi)用一般在一千元錢左右，而這些書籍中的大局部都是可以循環(huán)使用的。據(jù)理解，在國(guó)外(特別是__)高校學(xué)生大局部已經(jīng)養(yǎng)成一屆一屆書籍循環(huán)使用的習(xí)慣!因此，二手書籍的流通使用將成為大學(xué)生解決高額書費(fèi)問(wèn)題的全新切入點(diǎn)。正基于此，__吧在這個(gè)特殊時(shí)期的特殊環(huán)境下，以一種個(gè)性化的文化氣息濃重的精神大餐的實(shí)體店面形式，即將展示在世人面前!2、工程名稱__。我們?nèi)∶鸰_書吧，諧音學(xué)院書吧，主要含義是希望幫助我們__民院的同學(xué)們能在我們輕松靜謐的書吧氣氛的眾多的二手書籍中找到自己的意中書，找到自己心中向往的那個(gè)寶貝。3、工程內(nèi)容。在創(chuàng)始階段，本店經(jīng)營(yíng)初期是一個(gè)個(gè)體經(jīng)營(yíng)商，后期我們將陸續(xù)拓展經(jīng)營(yíng)范圍、效勞群體從而開展成為連鎖經(jīng)營(yíng)形式、。我們的書籍主要來(lái)自校內(nèi)大學(xué)生用過(guò)的教材、輔導(dǎo)書、工具書、光盤等。以合理的價(jià)格分門別類進(jìn)展收買。例如，教科書可以按重量、按學(xué)科進(jìn)展收買，然后以合理的價(jià)位打折出售給消費(fèi)群體。同時(shí)面向社會(huì)及其他高校的二手書市場(chǎng)購(gòu)置可讀性強(qiáng)、可循環(huán)利用率高的書籍。詳細(xì)業(yè)務(wù)簡(jiǎn)介如下：根本業(yè)務(wù)：(1)書籍來(lái)——出版社、圖書批發(fā)市場(chǎng);定期在校內(nèi)面向?qū)W生采購(gòu);到其他高校采購(gòu)二手圖書。(2)我們主營(yíng)二手書籍零售批發(fā)，我們附帶新書籍、雜志、報(bào)刊、資料等出售(包括我們創(chuàng)業(yè)后期的網(wǎng)上售書)。(3)書籍租賃——買書不如租書，對(duì)有些書看幾天就花十幾元也太不劃算了。特色業(yè)務(wù)：(4)書籍銀行——顧客有些書籍可以存在我們的書吧里以賺取利息，這是一個(gè)雙贏的形式。(5)書籍寄售——對(duì)于有些不用的書籍可以放在我們的書吧里寄售，比方考試復(fù)習(xí)資料等。(6)書吧的最大特色便是休閑，提供現(xiàn)場(chǎng)閱讀場(chǎng)所，供給茶水、咖啡、水果、點(diǎn)心等休閑，在后期可以考慮與餐飲業(yè)主合作提供餐飲效勞，再考慮加包間浪漫書屋等。為了突出書吧的個(gè)性，增加書吧的收入，書吧門口可以搞些畫展、專題展、考研現(xiàn)場(chǎng)咨詢通報(bào)、新書海報(bào)等，給顧客一種非常熱烈的氣氛。此外，書吧還會(huì)及時(shí)搜集各種暢銷書的書訊，有條件的話就編制暢銷書排行榜，為讀者提供信息。同時(shí)為了培養(yǎng)固定的顧客群，我們將推出讀者會(huì)員等級(jí)積分卡，消費(fèi)越多，積分越高，可享受的優(yōu)惠越多，比方可享受免費(fèi)贈(zèng)送精巧禮品等。4、工程預(yù)期社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益。隨著社會(huì)的開展，人們的精神生活越來(lái)越豐富，對(duì)于非物質(zhì)消費(fèi)的要求越來(lái)越高。在生活節(jié)奏日益變快的同時(shí)，人們渴望在一個(gè)安靜的地方得到放松的同時(shí)還能進(jìn)步自己的素質(zhì)與修養(yǎng)。去酒吧太鬧，書店太乏味，唯獨(dú)休閑書吧是個(gè)絕好的去處。恩施雖然不是大城市，但也有固定的精神消費(fèi)群體，比方中小學(xué)生、大學(xué)生、白領(lǐng)族等，他們都需要休閑，需要充電，有著非常大的市場(chǎng)需求。書吧在沿海經(jīng)濟(jì)興旺地區(qū)開展迅速，如__等地，書吧是比擬常見的文化休閑場(chǎng)所，據(jù)我的調(diào)查，這些地方的書吧，裝修豪華，消費(fèi)比擬高，甚至按小時(shí)計(jì)費(fèi)，這些書吧往往有許多其他效勞，也是重要的利潤(rùn)來(lái)，如提供茶水，咖啡等。規(guī)模書吧在全國(guó)大局部城市已經(jīng)出現(xiàn)，中共中央也提倡建立“學(xué)習(xí)型社會(huì)”，這無(wú)疑給我們提供了更廣闊的開展空間。我們的收入主要有：會(huì)費(fèi)收入、售書租書寄賣收入、存書共贏收入、書展收入、茶水效勞收入、其他收入等;我們的支出主要有：門面租金及裝修、進(jìn)貨購(gòu)書、員工工資等，估計(jì)投資兩年后即可回收資金。后期我們將高薪聘用專業(yè)的會(huì)計(jì)人才對(duì)資金進(jìn)展合理有效的管理。此外，我們的書吧將對(duì)各類學(xué)校的貧困學(xué)生實(shí)行相應(yīng)的特惠制度，并定期的向希望工程、貧困山區(qū)的學(xué)校等單位捐贈(zèng)有價(jià)值的圖書，在給社會(huì)營(yíng)造良好的讀書文化氣氛的同時(shí)，樹立自己的良好形象，給社會(huì)帶來(lái)良好的效益。像我們__書吧這類休閑書吧，假設(shè)開展到達(dá)一定的規(guī)模后，完全可以成為當(dāng)?shù)厝藗兊模踔量梢蕴嵘麄€(gè)城市的文化品位。二、我們的宗旨我們的宗旨：把書籍高效率的回收再利用，讓有價(jià)值的書籍在大家的手上“玩轉(zhuǎn)”起來(lái)!為了一切顧客，一切為了顧客!三、戰(zhàn)略目的我們的經(jīng)營(yíng)目的是：合理的利潤(rùn);開展長(zhǎng)期客戶;推廣二手書籍的重復(fù)利用;為廣闊學(xué)子提供便利;保護(hù)環(huán)境，資重復(fù)利用。我們將充分發(fā)揮自身優(yōu)勢(shì)，擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)群體，擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)規(guī)模，翻開整個(gè)恩施市場(chǎng)，建立真實(shí)與網(wǎng)絡(luò)相結(jié)合的二手書籍交易平臺(tái)，進(jìn)而進(jìn)步書吧的知名度，作為恩施第一家書吧一定要努力打造恩施州二手書吧第一品牌。四、市場(chǎng)分析^p通過(guò)我們的調(diào)查發(fā)現(xiàn)：我校很多大學(xué)生都不是恩施本地人。調(diào)查結(jié)果顯示，每學(xué)期只有約6%的同學(xué)會(huì)把一局部有用且輕便的書籍帶回家，而只有不到1%的同學(xué)會(huì)把所有的書籍都帶回家。而同學(xué)們處理用過(guò)書籍最常見的方法就是當(dāng)廢紙賣掉，很可惜。而隨著新學(xué)期的開場(chǎng)，一屆又一屆的新生使用一樣的教材，不斷地購(gòu)置內(nèi)容一樣的參考書，復(fù)習(xí)資料等，花費(fèi)了同學(xué)們很多不必要的開支。鑒于此__書坊可以抓住這一供給和需求相平衡的時(shí)機(jī)，把握這一商機(jī)，通過(guò)網(wǎng)上淘寶書坊作為中轉(zhuǎn)媒介，讓供求與需要完美銜接，為同學(xué)們提供二手書籍交易的平臺(tái)。在調(diào)查過(guò)程中我們驚喜的發(fā)現(xiàn)，我校周邊仍沒有任何二手書店。因此，我們書吧營(yíng)運(yùn)后將很有競(jìng)爭(zhēng)力，尚待挖掘的市場(chǎng)宏大。和書店相比，我們的書吧既有優(yōu)勢(shì)，又面臨挑戰(zhàn)。下面我們用swot分析^p方法比照分析^p我們書吧的狀況。市場(chǎng)環(huán)境分析^p：地域：恩施高校少，但也有客戶穩(wěn)定，市場(chǎng)容量大。經(jīng)濟(jì)：恩施經(jīng)濟(jì)正處于開展中的地區(qū)，客戶有一定購(gòu)置力。社會(huì)文化：恩施屬于__，民族文化氣息濃重。政策：國(guó)家對(duì)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)采取鼓勵(lì)態(tài)度，有稅收減免政策。市場(chǎng)成熟度：產(chǎn)品處于開展期，潛力宏大。市場(chǎng)規(guī)模大。消費(fèi)者行為：客戶多為大學(xué)生，偏好廉價(jià)書籍。購(gòu)置習(xí)慣多樣。同業(yè)情況：恩施書店眾多，但主要經(jīng)營(yíng)新書，與我們書吧有很大差異性。結(jié)論：二手書市場(chǎng)需求大;市場(chǎng)容量大;有良好的內(nèi)外環(huán)境以及政策支持;客戶群大量且穩(wěn)定;有極大的價(jià)格優(yōu)勢(shì);二手書經(jīng)營(yíng)有很大的特色性，競(jìng)爭(zhēng)力強(qiáng);有一定的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。五、營(yíng)銷策略我們的.書吧首先將主要以實(shí)體店面的形式提供效勞，初期可先在校內(nèi)、騰訊qq等同學(xué)們經(jīng)常光臨的網(wǎng)絡(luò)媒介上申請(qǐng)賬號(hào)，讓訊息更廣泛、更靈通。開展到一定的階段后，會(huì)同步開_吧，提供網(wǎng)上圖書交易的平臺(tái)，通過(guò)學(xué)校的主頁(yè)面及百度搜索可直接鏈接到__坊的頁(yè)面上，為同學(xué)們?cè)诰€提供更加快捷、準(zhǔn)確、高效、時(shí)尚的交易平臺(tái)。等到第一家書吧成功營(yíng)運(yùn)一年后，為了滿足更多人的需要，會(huì)考慮校內(nèi)外加盟、代理的方式，開設(shè)連鎖加盟書吧，擴(kuò)大市場(chǎng)份額。后期我們將采取書吧實(shí)體店面與網(wǎng)絡(luò)相結(jié)合的經(jīng)營(yíng)形式是一種全新的形式，積極地采取營(yíng)銷方案以占領(lǐng)市場(chǎng)。我們將充分發(fā)揮自己的優(yōu)勢(shì)、充分利用本校的特點(diǎn)和優(yōu)勢(shì)，通過(guò)制定有效的鼓勵(lì)和評(píng)價(jià)機(jī)制來(lái)吸引客戶、并擴(kuò)建我們的經(jīng)營(yíng)范圍。同時(shí)通過(guò)提供優(yōu)秀的業(yè)務(wù)來(lái)吸引更多的用戶。詳細(xì)營(yíng)銷籌劃如下：1、宣傳方式。(1)根據(jù)現(xiàn)有市場(chǎng)的特殊性，我們針對(duì)校園主要采取校園代理宣傳活動(dòng)，即在書店初期展開一周一次的宣傳活動(dòng)，然后在學(xué)生熟悉了二手書店以后，逐漸將宣傳周期擴(kuò)大。這個(gè)活動(dòng)主要是雇傭校園兼職，定期地為我們發(fā)傳單和在學(xué)校的宣傳欄以及公寓的宣傳板上張貼我們的廣告。(2)而對(duì)于非學(xué)生類人群的宣傳，我們采取在小區(qū)的宣傳欄上粘貼廣告以及發(fā)放傳單的方式，讓更多的市民熟悉我們二手書店。(3)利用網(wǎng)絡(luò)工具，招聘校園兼職制作二手書店的網(wǎng)頁(yè)，進(jìn)展網(wǎng)上宣傳，充分利用網(wǎng)絡(luò)的信息化、高效化、無(wú)邊界化。(4)我們還將通過(guò)將一些舊書無(wú)償捐助給慈善機(jī)構(gòu)來(lái)讓社會(huì)更多的人認(rèn)識(shí)到我們__吧，引起人們更多的關(guān)注。2、促銷。一般來(lái)說(shuō)，每個(gè)學(xué)期的開場(chǎng)和完畢是學(xué)生的購(gòu)書高潮，還有節(jié)假日也是購(gòu)書送禮的頂峰期。在這樣的時(shí)期，我們采取大規(guī)模的促銷活動(dòng)。而在非購(gòu)書高潮時(shí)期，我們將根據(jù)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的銷售手段和刺激居民購(gòu)書的熱情而采取適當(dāng)?shù)拇黉N活動(dòng)。頂峰期的促銷方式不以價(jià)格戰(zhàn)為主，因?yàn)檫@是書吧盈利的頂峰期，我們針對(duì)學(xué)生購(gòu)書以贈(zèng)送個(gè)性書簽，而對(duì)于送禮購(gòu)書那么給予免費(fèi)包裝的形式。書簽和包裝紙的本錢較低，也比擬貼切購(gòu)書者的心境。而在非購(gòu)書高潮期間那么以適時(shí)的價(jià)格優(yōu)惠為主，刺激消費(fèi)。3、分送。我們的店面的選址將處于處于民院附近的中心位置，使恩施中職、校高職技校、普通中小學(xué)等的學(xué)生特別的我們湖北民院的學(xué)生到達(dá)我們店面的間隔都不是很遠(yuǎn)，所以根本上我們不采取送貨上門的方式。針對(duì)數(shù)量較多的買者，我們將會(huì)派送一名店員在當(dāng)天比擬空閑的時(shí)間段(比方上午)將書本送到目的地。4、售后?；诙謺奶厥庑?，它不像家用電器什么的，我們沒有保修工作。顧客根本上是在店內(nèi)挑選好要買的書本，直接付款就可以了。原那么上我們是不予退貨的`。但是，有一點(diǎn)我們必須意識(shí)到，宣傳的時(shí)候，我們的宣傳主要是集中在書吧開業(yè)的初期。一年以后我們的校園宣傳及時(shí)在頂峰期都可以不用以較高的頻率和規(guī)模進(jìn)展宣傳。因?yàn)閷W(xué)生的宣傳效應(yīng)很高，所以以后的營(yíng)銷本錢可以減少很多。5、預(yù)期營(yíng)運(yùn)形式。__書吧由于考慮采取小規(guī)模經(jīng)營(yíng)和本錢問(wèn)題，再加上書城本身的經(jīng)營(yíng)時(shí)間，一般分為淡、旺季。銷售旺季一般在開學(xué)時(shí)，在校生買書需求上升;而收買書籍一般在學(xué)期末，那時(shí)大四的學(xué)生會(huì)把自己的書以滿意的價(jià)格賣給本書城。在旺季，書城會(huì)有兩名銷售人員在店內(nèi)經(jīng)營(yíng)，而平時(shí)為了節(jié)省本錢，實(shí)行早晚兩班倒：店內(nèi)只需一名銷售人員，一名可到附近高校(湖北民族學(xué)院、恩施職業(yè)技術(shù)學(xué)院)上門收書。每天在營(yíng)業(yè)完畢后都會(huì)相應(yīng)做當(dāng)天收售分析^p與核算。及時(shí)理解目的顧客的需求。每一周都會(huì)做一次書城全面的梳理，根據(jù)版本和市場(chǎng)需求來(lái)重新擺放書籍，將大局部目的顧客所需的書籍在近期大量收買，以差價(jià)售出，以求得近期盈利，形成良性循環(huán)!六、管理構(gòu)造創(chuàng)業(yè)初期：扁平式組織構(gòu)造。由于考慮到本錢問(wèn)題，經(jīng)營(yíng)規(guī)模較小，所以書城目前僅需一名店長(zhǎng)，其職責(zé)主要負(fù)責(zé)圖書的選擇與進(jìn)貨，協(xié)調(diào)和管理店員的工作，同時(shí)店長(zhǎng)負(fù)責(zé)店內(nèi)的財(cái)務(wù)管理，財(cái)務(wù)采取日結(jié)制度實(shí)行，即當(dāng)天進(jìn)展財(cái)務(wù)