食品氣電兩用蒸車安全操作規(guī)程_第1頁
食品氣電兩用蒸車安全操作規(guī)程_第2頁
食品氣電兩用蒸車安全操作規(guī)程_第3頁
全文預覽已結束

下載本文檔

版權說明：本文檔由用戶提供并上傳，收益歸屬內容提供方，若內容存在侵權，請進行舉報或認領

文檔簡介

第頁共頁食品氣電兩用蒸車安全操作規(guī)程食品氣電兩用蒸車是一種常見的蒸汽煮熟食品的設備，為了確保安全運行和使用，以下是食品氣電兩用蒸車的安全操作規(guī)程：1.設備使用前的準備工作：-確保設備完好無損，檢查設備的電源線、氣源管道、蒸汽管道等是否有泄漏或損壞的情況。如果發(fā)現(xiàn)問題請及時修理或更換。-檢查設備是否安裝穩(wěn)固，底座是否平整，防滑墊是否齊全。-清洗設備內部和外部的雜物和污漬，確保設備衛(wèi)生。2.操作人員的安全要求：-操作人員應具備相關的操作技術和知識，熟悉設備的使用方法和操作規(guī)程。-操作人員應穿戴符合要求的勞動防護用品，如防滑鞋、防熱手套等，確保人身安全。-操作人員應保持清醒狀態(tài)，不飲酒、不吸煙、不患病時才能操作設備。3.設備的使用方法：-將設備連接到電源插座或氣源管道上，在使用電源的情況下，確保設備有良好的接地。-打開設備的開關，調節(jié)合適的溫度和時間設置，根據(jù)不同食品的蒸煮時間和溫度要求進行調整。-將食品放入設備內，注意避免接觸到加熱部件，同時要確保食品之間有足夠的空間，以免相互粘連。-在設備工作期間，不得隨意打開設備的蓋子或門，以免蒸汽和熱氣對操作人員造成傷害。-在設備工作期間，不得將手或其他物體伸入設備內，以免觸電或燙傷。4.設備的維護保養(yǎng)：-在使用設備一段時間后，應定期清洗設備內部和外部的積污，以免影響設備的使用壽命和衛(wèi)生狀況。-定期檢查設備的電源線、氣源管道、蒸汽管道等是否有松動、老化或損壞的情況，及時修理或更換。-保持設備的通風暢通，避免周圍有易燃材料或堆積物，以防發(fā)生火災或其他事故。5.設備的故障處理：-若設備出現(xiàn)故障或異常情況，應立即切斷電源或氣源，停止使用設備，并進行相應的維修處理。-不得私自拆卸或修理設備的內部零件，需由專業(yè)人員進行維修?？傊称窔怆妰捎谜糗嚨陌踩僮饕?guī)程務必要嚴格遵循，確保設備使用安全。此外，還應加

溫馨提示

  • 1. 本站所有資源如無特殊說明，都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請下載最新的WinRAR軟件解壓。
  • 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等，如果需要附件，請聯(lián)系上傳者。文件的所有權益歸上傳用戶所有。
  • 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙，網(wǎng)頁內容里面會有圖紙預覽，若沒有圖紙預覽就沒有圖紙。
  • 4. 未經(jīng)權益所有人同意不得將文件中的內容挪作商業(yè)或盈利用途。
  • 5. 人人文庫網(wǎng)僅提供信息存儲空間，僅對用戶上傳內容的表現(xiàn)方式做保護處理，對用戶上傳分享的文檔內容本身不做任何修改或編輯，并不能對任何下載內容負責。
  • 6. 下載文件中如有侵權或不適當內容，請與我們聯(lián)系，我們立即糾正。
  • 7. 本站不保證下載資源的準確性、安全性和完整性, 同時也不承擔用戶因使用這些下載資源對自己和他人造成任何形式的傷害或損失。

評論

0/150

提交評論