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第頁共頁中學(xué)食堂消防安全管理制度范本第一章總則第一條為保障中學(xué)食堂的消防安全,預(yù)防和減少火災(zāi)事故的發(fā)生,保護(hù)師生生命財(cái)產(chǎn)安全,制定本管理制度。第二條中學(xué)食堂的消防安全管理,應(yīng)遵循“預(yù)防為主、防控結(jié)合、綜合治理”的原則。第三條中學(xué)食堂消防安全管理,應(yīng)依法規(guī)定執(zhí)行,做到制度完善、責(zé)任明確、措施有效。第四條中學(xué)食堂對(duì)工作人員進(jìn)行消防安全培訓(xùn),提升員工的消防安全意識(shí)和應(yīng)急處理能力。第五條中學(xué)食堂應(yīng)定期對(duì)消防設(shè)施、器械進(jìn)行檢測(cè)、維護(hù)和保養(yǎng),確保其正常運(yùn)行。第六條中學(xué)食堂應(yīng)建立和完善消防安全檔案,隨時(shí)進(jìn)行更新,備案存檔。第七條中學(xué)食堂消防安全管理工作實(shí)行責(zé)任制,學(xué)校、食堂經(jīng)營(yíng)者、消防安全管理人員和員工皆應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任。第八條中學(xué)食堂必須按照獨(dú)立設(shè)置食堂專用門、使用非燃燒材料裝修裝飾、安裝自動(dòng)噴水滅火系統(tǒng)和煙感探測(cè)器等條件設(shè)置,確保消防安全標(biāo)準(zhǔn)。第二章組織機(jī)構(gòu)第九條學(xué)校應(yīng)設(shè)立消防安全管理領(lǐng)導(dǎo)小組,負(fù)責(zé)中學(xué)食堂的消防安全工作。第十條消防安全管理領(lǐng)導(dǎo)小組成員包括:1.學(xué)校領(lǐng)導(dǎo);2.食堂經(jīng)營(yíng)負(fù)責(zé)人;3.消防安全管理人員;4.食堂員工代表。第十一條消防安全管理領(lǐng)導(dǎo)小組應(yīng)定期召開會(huì)議,研究解決消防安全工作中的問題,并制定相應(yīng)的措施和計(jì)劃。第十二條學(xué)校應(yīng)設(shè)立專職消防安全管理人員,負(fù)責(zé)食堂的日常消防安全管理工作。第十三條食堂員工應(yīng)對(duì)消防安全管理工作予以配合,并積極參加消防安全培訓(xùn)。第三章消防設(shè)施和器械的設(shè)置第十四條中學(xué)食堂應(yīng)按照相關(guān)規(guī)定,配備適當(dāng)?shù)南涝O(shè)施和器械,包括但不限于:1.自動(dòng)噴水滅火系統(tǒng);2.滅火器;3.火災(zāi)報(bào)警器;4.煙感探測(cè)器;5.緊急疏散通道和標(biāo)識(shí)。第十五條中學(xué)食堂消防設(shè)施和器械應(yīng)定期檢測(cè)、維護(hù)和保養(yǎng),確保其正常運(yùn)行。第十六條學(xué)校應(yīng)定期組織消防安全檢查,確保消防設(shè)施和器械的使用正常,并及時(shí)整改發(fā)現(xiàn)的問題。第四章現(xiàn)場(chǎng)消防安全措施第十七條中學(xué)食堂應(yīng)制定火災(zāi)預(yù)防和應(yīng)急處理方案,明確員工的職責(zé)和逃生、疏散的路線、方法。第十八條中學(xué)食堂應(yīng)保持消防安全通道暢通無阻,不得堆放雜物、阻擋通道。第十九條中學(xué)食堂應(yīng)加強(qiáng)油煙排放管理,做到油煙不擴(kuò)散。第二十條中學(xué)食堂禁止進(jìn)行明火烹飪,嚴(yán)禁使用易燃、易爆、易燃材料,禁止亂扔煙蒂。第二十一條中學(xué)食堂應(yīng)加強(qiáng)用電安全管理,定期檢查電線、插座和電器設(shè)備。第二十二條中學(xué)食堂應(yīng)定期進(jìn)行消防演練,提高員工的應(yīng)急處理能力。第二十三條中學(xué)食堂應(yīng)保持消防設(shè)施和器械的可見性,不得被遮擋或損壞。第二十四條中學(xué)食堂應(yīng)定期組織員工進(jìn)行消防安全培訓(xùn),使其熟悉消防設(shè)施和器械的使用方法。第五章責(zé)任和處罰第二十五條學(xué)校應(yīng)定期組織消防安全檢查,發(fā)現(xiàn)問題應(yīng)及時(shí)整改。第二十六條對(duì)于違反消防安全管理制度的行為,學(xué)校將依照有關(guān)條例予以處罰,情節(jié)嚴(yán)重者將移交給相關(guān)部門處理。第六章附則第二十七條本

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